药膳空间[种田养子]
时间:2023-05-25 来源: 作者:辣椒拌饭
放下礼物回程时,白融有些累了,坐着副驾驶座上昏昏欲睡,昨天晚上疯得太晚,他都没怎么睡够。现在孩子生下来了,他坐车倒是没有那段时间总是晕车想吐的毛病了。可楚渊却一直记着,怕他在车里难受,每次出门总会在车里准备好些吃的东西,方便他随时有吃的,压一压胸口的闷气。
楚渊见他想睡,就把车速放缓了很多,慢慢地开进县城里。
到县城后白融也清醒了,说想去看看店里的情况,楚渊就把车开始了店外面,隔着车窗看了一眼。
“我原本以为开了新店,老店的生意会下降些,不过看着好像也差不多啊。”白融看着之前那家十字路口的小店,现在正是中午的饭点,小餐馆里面坐满了人,还有好些没找到坐位,正站在门口等着,不时还能听到服务员小姑娘在里面彪悍的传菜声。
“你给这边订的价格要稍低一些,份量也足一些,那些专门卖劳力的人肯定还会来这边,他们饭量大,而且还舍不得花钱,所以不会去大店。”楚渊道。
“那当然了,这边就含梅舅妈一个人做菜,做出来的菜好吃是好吃,但肯定没大店里的弄得精致好看,不过含梅舅妈是个心好的人,怕弄得太少他们吃不够,肯定份量得足足的,可大店里面的菜虽然也是从家里弄来的,但那些菜费功夫啊,份量不能多不然显得粗蛮,还要摆得好看,价格肯定就要高罗,管他的啊,谁舍不得钱的就来小店吃,舍得钱想要档次的就去大店,两边都吃不着那就不能怪我喽。”白融对他耸肩。
楚渊看着他调侃的样子忍不住轻轻笑了起来,他喜欢看着这样的白融,很放松的样子。
“唉算了,街上的事我懒得管,咱们回去看看宝贝儿吧,半天没看到我有些想他了,哦对了,晚上又该到爸跟他通视频的时间了吧。”白融懒得去想伺候人的事,阿顺给大店请了很不错的管理人员,还有经过培训的服务员,这些事就丢给他们去操心好了,他管着大局就行了。
“嗯,那就回去吧,晚上等我爸下班。”楚渊想到儿子也满脸温柔,巴不得快点回去围着儿子转呢。
两人两手空空地回家,也不像村里其它人一样,每次上街还得给家的小孩买零食或者水果,他们家自己就有更好的,只用小煦阳要用到的东西,家里就更不缺了。
说到小煦阳的那些礼物,白融突然想到前几天下雨,雨一整天都没停,他们家楚煦阳因为皮肤又太细嫩每次穿止尿裤都会过敏,所以一直都习惯了包尿布,外面再用止尿裤贴着防止漏出来,那天他的小保姆给洗了一大盆尿布,一直不能干,又不能用火直接烤干,不然会有火气传身,于是保姆差点没把屋子里都给挂满了布片。后来还是白融从楚老爷子和楚爸买来的各种东西里翻出来了电烘干机,这才解决了楚煦阳的尿布之急,白融这才对两位长辈买来的东西起了兴趣,不清理不知道啊,清理了才觉得这两人太有长远见地了,简直只有他们想不到的,没有他们没有的……
因此白融深深地觉得,对于别人家来说,养儿是个倒贴钱的活,他们家好像得倒过来啊……
两人回到村里,二楚摇着尾巴老远就跑出来接人了,撒着欢地绕着车跑。
白融下车踩了踩躺他脚上翻肚皮的二楚,说道:“就你乖,怎么不在家里看家?”二楚五兄弟现在已经全部长成大狗了,体型壮硕四脚粗壮有力,一遛的黑白配,蹲坐在地上不动时特别的威风,村里的小偷们现在连他家大门都不敢靠近,生怕被这些狗给惦记上。
“汪汪。”二楚绕着他的腿打滚撒娇,小声地叫着。
“行了行了,赶紧起来回家了,多大了还撒娇。”白融踢了踢它,领着他往家里走。
“白家小子。”白融还没往前走两步,就听后面有人在喊他,他疑惑地转头,见来人是村里的一个大婶在叫他,赶紧停下脚步,等着她走过来。
“怎么了大婶?”
药膳空间[种田养子] 第38节
“哟,按这辈份,你可不能叫我大婶,叫我大姑才对,哈哈。”那人一听他喊人就笑了起来,上年纪的人对辈份很执著。
“那大姑有什么事?”白融也笑了起来,村里的户主基本都是一个姓,家家都沾亲带故的,他从来没算清过。
“是这样的,我们家有个二十来岁的小子,这些年一直在外面打工,唉,这一年到头才看到见一次,在家还待不了几天,他回家总跟我说外面的生活有多苦,每次他出门我这心里也跟着难受得要命。”那妇人说着轻叹了一口气,脸上全是愁容。
白融没接话,安静地等着她自己往下说。
那人见白融不接话茬,有些尴尬,只好自己往下说,“前段时间我听说村里的刘翼准备留在你们家里干活,你还给他开工资,我就想着,我家那个小子也不是个比人差的,总在外面给别人打工也不成,你看能不能在你家也帮着给他找个活干,工资咱不要求太高,就你们家给别人多少给他多少就成,白家小子有出息,回村一年就把事业干得这么火热,现在场子这么大,肯定也缺人手吧?”
白融安静地听完她的来意,笑了笑,说道:“我是打算招人呢,不过你们家的孩子都会做些什么?有什么特长么?到咱家来能吃得了那个苦不?”现在的孩子多半娇生惯养,还是在爸妈眼皮子底下干活,白融要给他安排了活,他做不了回家再跟他爸妈一抱怨,估计他这好事还没做成,到先成了坏人了。
“能行的能行的,咱家也不是想他赚多少钱,就想让他磨练磨练,以后也是条出路,去那些厂子里干活能干多少年啊,等年纪大了又没个手艺,以后可怎么活哟。”妇人说得一脸悲戚,看起来是真为孩子的前途感到担忧。
白融思考了一会儿,说道:“那行吧,到时候让他先来咱家试试,不过这事我可得先和您说好,要是他干活不成,那咱也没办法继续留他,反而耽误他的时间,当然了,要是他干得好,肯定少不了他的工资。”
“行行,是得先试试,那咱们就这么说定了啊,到时候我可就领着人上你们家去了啊。”妇人一见白融松口,立刻高兴了起来,又生怕他反悔,赶紧让他给个口头保证。
“可以,等他回来了,先让他上咱们家看看,在咱家干活的刘翼和他的小女朋友也没满二十岁,现在也干得挺不错,工资还会慢慢给他们涨。”白融道。
“那成,这事就这么说定了。”
妇人得到他的保证,脸上全是如释重负的笑容,转身高兴地走了。
白融回到家,见楚渊抱着儿子在院子里晒太阳,还一直仰头往他这边张望,就走过去逗了逗儿子。
“阿融,等仓库盖好了,就得请人干活了吧?”楚渊一向是白融让他干啥就干啥,很少操心其它的事,这次倒是难得地主动问了一句。
“是得请人,现在这几个人根本不够。”白融道。
楚渊点点头,也不多问了。
“怎么了?”
“没啥,”楚渊牵着嘴角笑了笑,“就是到时候你多请一个人帮你管帐呗,别太累了。”
“不用,店面里的帐交给阿顺管就行,家里就没那么多帐要算的,我一个人忙得过来,再不行,不还有你吗?”白融知道他是担心自己,下意识地安抚了他一句。
“嗯,也是。”楚渊也笑了,对他点点头。
楚老爷子坐在两人对面,正眯着眼晒太阳呢,白融突然转头笑着问道:“爷爷,咱家最近酿的酒怎么样?”
“嗯,不错,”楚老爷一听到“酒”这个字整个人的气质都有些变了,对他点点头,不过他想了一下,又补充道,“你酿的那个枸杞酒和枇杷酒都很不错,就是劲头差了点。”
白融一听就知道他在想啥,笑着说道:“爷爷,劲头太足的您身体承受不了的,咱家自己泡的药酒你喝着就很合适了,不过还是少喝一点。”
楚老爷闻言沉默了,闭着眼睛继续晒太阳,不搭理他了。
楚渊和白融对视一眼,白融耸耸肩,给他使眼神:爷爷年轻时肯定是个酒鬼。
楚渊看不懂他眼里表达的这么复杂的意思,只能傻笑着看着他,眼睛里却全是茫然。
白融无奈地摇了摇头,起身忙自己的事去了。
安装设备的人第二天就来了,几个人花了整整一天时间,才把设备全部安装完并调试好。
白融看着这件宽敞明亮的仓库,心里满意了点,他这场子虽然一开始就拉得比较大,但其实根本没个体统,现在总算有点样子了,有生产的地方,就得有存储的地方,这才像样嘛。
仓库准备好后,之前种的十多亩地红薯和玉米就能搬回家了,白融家没人手,就到村里请人,村里的人现在要么是出门找散活干了,要么就是闲在家没事做,听说白融家请人,好些都过来了。
白融这一次,不但把红薯和玉米全部移到了仓库里,他算着时间也快到了腊月,就想着把土豆种进之前种玉米的地里。
种土豆人手得足,不但要有专门的人在家把大个的土豆切成瓣,种的时候,还得有人挖沟,有人按均匀的距离放置切好的土豆瓣,另外还需要人撒肥料,一个人根本干不过来。
白融不想用肥料种植各种粮食,就把主意打在了家里的各种粪肥上。
他们家现在养了猪、鸡还有羊,每天都会产生很多粪肥,只不过鸡粪和羊粪都要经过发酵处理,而其中发酵过的羊粪是最适合种土豆的。
白融想到他们家的之前收集的羊粪一直都是宋海尘在处理,就去找他问了羊粪发酵的事。
“那个不难,只要给我几个帮手就成。”宋海尘还是一如即往地不多话,直接说了白融想听的。
“那就太好了,我原本还想找吴有为,让你跟着他去学学呢,既然你会,那就行了,你需要几个人,我去请人。”
“三五个人就行,要不怕脏,另外还要准备一些锯末和秸秆。”宋海尘语调简洁地说道。
“成,没问题。”白融和他说完了就直接下了山。
这个宋海尘也是怪胎,就喜欢每天待在山上,除了吃饭的时候,白融每天基本上没看到他下山过。
白融下山的时候遇到同样往山下走的莫天,莫天看出他是从宋海尘那里出来的,就问了一句,“那家伙不是哑巴啊,我来你这里这么久,好像都没听过他开过一次口,上次我往那里路过跟他打招呼,他就点了个头,连个声响都没有,我一直以为他不会说话呢。”
“不知道,大约是性格如此吧,可能和他以前的经历有关系?”白融随口说道。
莫天耸了耸肩。
“对了,你怎么会往那里路过,我怎么记得你要上山直走会更快路也更好走吧?”白融突然问道。
莫天一愣,说道:“没什么,就是去山上看看地形,所以往这边走的。”
白融默默地看了他一眼,没有接话。
“走了,赶紧回家吃饭,快饿死了,对了咱们今天吃啥啊?”莫天问道。
“就知道吃,我什么时候饿着你了吗?”白融无奈地看着他,怎么他们家是吃货大本营吗?家里来一个馋死一个的。
“那到没有,就是总觉得有些吃不够啊。”莫天诚实地说出了心中的想法。
第54章
红薯产量一向比较高,一亩地种得好,能收三千斤左右,红薯的营养价值和药用价值都很丰富,自古以来红薯就有各种吃法,并且非常的美味。
白融家一共种了三十亩地,套种了红薯和玉米,一亩地的产量会有所下降,但也能收两千斤左右,三十亩地红薯收下来得有六万斤左右,而玉米粒一亩地也能收一千一二百斤左右纯玉米籽,三十亩总共能收三万四五千斤左右。
一般农家的人种这两样东西,都是养猪用,自己吃的倒是不多,也没谁家能一口气种这么宽的面积。
白融等着请来的村里人把这接近十万斤的两样粮食全运进仓库里后,就开始考虑怎么把这些东西用更高一点的价格卖出去。
这么多红薯和玉米,要全部卖给别人拿来喂猪就太划不来了,于是他便往美食上发展。
红薯能做成薯片、薯条、薯粉以及红薯丸子等等,白融和杨素芬商量了良久,最后决定先做一部分红薯丸子试试,这个工艺比较简单,但是做出来的食物清甜可口,虽然是油炸食品,但因为红薯本身带着的爽甜味,并不会有太多的油腻感,而且看起来很美观,不像烤红薯那样有太多有焦黑粘手的地方,用竹签子插好后,放到大店里同样能卖出去。
两人想到就做,白融准备需要的东西,杨素芬则上村里请些能干又干活细致的女人过来帮忙。
红薯丸子的制作方法很简单,把削去了皮的红薯蒸熟,然后将蒸熟变软的红薯压成薯泥,再加入糯米粉炼乳混匀,搓成小丸子后,放到热油中煎炸成金黄色,最后放到吸油纸上沥干即可。
糯米杨素芬家种得就有,白融按市场价全买过来就行。因此其它的东西都好准备,只是油和炼乳家里没有现成的。
“咱们家的东西基本都是自产自销,看来明年咱家还要再种更多东西才成啊。”白融皱眉道,因为是第一年,他对很多东西都是摸索着来,到了年底想干些什么的时候,才发现很多东西自家都没有种上,有些甚至连想都没想到过,看来计划还是安排得不够详细啊。
“你说的是油吧,要是买菜油籽来榨的话可能味道会差一些,不过也不会有太多问题。”杨素芬道。
“嗯,要不咱去问问谁家有没有菜籽或者花生卖,咱们买来榨油?”白融还是觉得有些不甘心。
“咱们这里种油菜的倒是有,种花生的也有,不过不多,那要不我去帮你问问?”
“这样也好,不过最好是花生榨油吧,我觉得那个比较香。”白融笑着说道。
“成。”杨素芬点点头,准备找个时间去村里打听去。
“对了,如果谁家有黄豆,也多买一点,咱家的母羊前段时间才配种,生产后想提高产奶量,就得喂这个。”白融家的母羊十月份的时候才满周岁,已经到了合适的配种期,但是种羊却没有选到合适的,也是最近想联系吴有为买羊苗的时候才想起找他借种羊的,因此他家的母羊也还没到产奶的时间,不然倒是可以给小煦阳喝羊奶,那个可比牛奶营养还丰富呢。
“行,看来黄豆咱家明年也得多种上了。”杨素芬笑道。
白融也笑,这些东西他年初的时候根本连想都没想到,现在才知道缺这么多东西。
不过现在油的问题倒还能解决,炼乳就真的只能去找人买了。
市场上卖的东西白融总是不太放心,最后还是又联系了吴有为,问他关于羊奶以及炼乳的事。
“你要羊奶啊?这些东西我到是可以给你介绍。”吴有为是专门做羊买卖的,认识很多养羊户,问他是绝对有门路的。
“我要的量多啊,而且质量要求比较高,你的能保证不能?”白融笑着问。
“我知道你家凡事讲营养讲安全什么的,我能给你介绍你看不上的东西吗?那不是断自己的财路吗?我还要在青水县这地多干几呢。”吴有为一听他这话,就哈哈笑着调侃了起来。要让县城里的那些个“美食家”知道自己给白融家卖次品,非得用口水咽死他不可。
“能先让我看看不能?”白融直接说道。
“行,你都开口了,我还能不答应吗?对了,你们家这次又想做啥好吃的啊?”吴有为笑着问道,想到白融家那些好东西就有点想流口水了,他就有机会去吃过几次,但也就那几次就足够让人难忘了。
“咱家种的红薯今年大丰收,就是太多了点,家里堆不下,怕烂了,想做红薯丸子消耗掉一部分。”
“那感情好啊,那你到时候可得多卖我一点,咱家小孩就爱吃甜的,糖吃太多又怕牙长虫,可你家的蜜饯啥的我们又买不起,这次的红薯丸子肯定便宜了吧?”
“嗯,不会给你贵的,论斤卖那种。”白融笑眯眯地说道。
“那就行,你们什么时候过来看啊?”
“明天吧,你有空吗?我想顺便去看看其它人是怎么养羊的。”
“明天我有空,那你明天上午到县城里来吧,到时候给我打电话。”
“好。”白融点点头挂了电话。
油菜一般都是地里的粮食收回家里后才种上的,到第二年三四月份就能收,不会耽误种田和种地,因此村里人种油菜籽的人家还挺多的。
种花生的就没那么多了,杨素芬问了好些人家,才问到有一家人种了,不过这个产量不高,他们家一共也才几百斤,问白融要不要。
“要!咱们明年也种上!”白融点头道。
“那行,那一会儿上他家把东西过秤称过来。”杨素芬也松了一口气,那家人和他们家关系还算好,人品也信得过,杨素芬也知道白融的要求,她自己也不想弄些劣质品不合格的东西回来,到时候再砸了店里的招牌。
杨素芬这次去村里转圈,不仅问了花生油的事,还把需要请来帮忙的人也都一起确定了。
现在是冬季,村里几乎家家户户的人都闲着,好些人一听白融家要请人炸红薯丸子,立马就说要过来。
杨素芬做事比较谨慎,挑选人手的时候,不但要看对方是不是手脚勤快,还要看对方是不是爱干净或者是自身或者他们家里人是否有病人,就怕到时候因为她的失误而给白融惹出麻烦。
到现在仍然每天过来帮忙做早餐的秦婶帮着杨素芬做完早餐后,也说要留下来帮忙炸红薯丸子,白融心里一直在担心杨素芬的身体太累会扛不住,秦婶说要留下来,白融心里才松了一口气,私下里和她商量过,请她多操心操心这边的事,不让杨素芬太忙。
秦婶人比杨素芬年轻许多,再加上家庭环境一直很好,身体调养得也很好,人也细心,这些事给她说一说请她帮一下忙,能给杨素芬缓解很大的压力。
秦婶也知道杨素芬是为了赚钱命都拼上了,听白融一说就直接点头答应了。
花生油过秤后就直接送去榨油了,到时候白融只用去把油和油渣运回来即可,不用他操多少心。
第二天白融和楚渊一起去了县城找吴有为,一是买羊奶,再来就是想看看他这次需要的羊苗了。
因为有了这一年的经验,再加上宋海尘这人在他家干了大半年的活,确实是个可靠的人,因此白融这一次准备直接买一千只羊苗,等到明年春季再买一批。
“宋海尘干活还是不错吧,咱没诓你吧?”吴有为是个做生意的料,非常健谈,一路上跟白融说说笑笑就没停过。
“确实很不错,”白融点头,不过他又突然想起那天莫天说的话,有些好奇地问吴有为,“对了,他以前是干什么的啊?看着人话这么少,来我家一共也没说上多少话,我朋友说他来了咱家小半年,就一直没听他开过口,还以为他是哑巴呢。”
“唉,”吴有为听他的话就叹了一口气,说道,“其实我也不是很清楚,只知道好像是他家以前也是靠养羊发家的,只是后来他爹被一个有权有势的人不小心给撞死了,他去找人理论,结果不但没人理睬他,还警告他不许再来找事,宋海尘这人也是死心眼,一路从市里靠到省里都没有个结果,他还想继续往上告呢,他这举动虽然最后也没有结果,却给对方造成了很大的麻烦还是影响啥的,暗地里找人把他的腿给打断了,算是给他的警告,宋海尘的钱都在这些年里耗光的,没剩多少钱治腿,结果好好的一条腿就这么给残了,唉,要不是他这么一直往上告啊,估计他现在也不至于穷成这样,诶。”
白融点点头,心里明白了个大概。
药膳空间[种田养子] 第39节
楚渊从后视镜里看了他一眼,心里有些异样的感觉。
吴有为这次给他介绍的是一家准备养羊的农户,白融去他家里看了一遍,发现他家的环境确实弄得很干净,比他们家也差不了多少,虽然设备不够齐全,但是胜在人家勤快而且一家人都能帮忙,羊舍里几乎看不到残留的羊粪或者草料之类的。
“他们家也是喂饲料的吗?”回来的时候,白融问吴有为。
吴有为看了他一眼,笑着道:“是啊,你当谁家都能像你家那样连粮食和草料都自己种啊,不喂饲料,羊长身体时需要的营养不会够,不过也只是正常饲料而已,不会喂其它的药,我能给你这个保证。”
白融也知道其实农村人赚点钱真的不容易,他也是因为有那个空间,才能拿得出胜过药物的粮食,不然他当初估计也得走上这条路。
“行吧,咱们也合作好几次了,你的话我还是相信的。”白融笑眯眯点头。
那家人答应三天内送一批新鲜的羊奶过来,到时候白融再拿去做炼乳。
从那家人家出来,白融又去看了吴有为给他介绍的羊苗,因为这次他要的多,去的也不是上次购买的那家了,而是另外一家养殖规模更大的养羊户。
这家的羊苗也不错,白融见那些小羊羔一个个精精神神的,就先付了定金,等对方联系兽医打过预防针就送过来。
因为玉米油和炼乳都没那么快弄好,白融就先放着这件事,先去忙活羊粪发酵的事了。
宋海尘腿不好,除了要在村里请人帮忙外,楚渊也得来帮忙看着才行。另外,家里的紫花苜蓿草也得收割了,到时候还要粉碎成苜蓿草粉储存,这样这整个冬天,他们家的鸡和羊都不用愁了。
这样一来,也就是说家里提前进入了忙碌状态,请人收割苜蓿草,还要将机器运到山上,等羊粪发酵需要的五至七天时间过去后,在羊舍外的大院子里制作苜蓿草粉。
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