勿cue,小饭桌开业了

鹿原野一口咬开，基本上里面一半是空的，这就让人有点小遗憾了啊。
所以还是要自己在家里做做看。
鹿原野以前是在家里做过生煎，生煎包子和包子……
应该是差不多的吧。
鹿原野也不太确定。
要不……
找外援？
鹿原野打了季富贵的电话。
季富贵这两天正在患得患失呢，还在考虑过两天回去当狗呢，还是当家庭教师。
鹿原野这个电话过来，季富贵就有点小高兴。
难不成是阿笙想他了？季富贵有点窃喜。
然后，他听完了鹿原野的话，就很冷漠了。
“你当我是百度吗？”季富贵他虽然是私房菜馆的老板，但是也不代表他什么都知道好不好！
包子什么的，他哪里知道？
鹿原野就是很简单地想找季富贵问问，既然季富贵不知道，那就算了，他自己百度去，本来是想简单地做个肉包的，但是看着看着，鹿原野被蟹黄大汤包馋得口水直流。
然后就很自然地转换了目标。
可惜就在他决定做蟹黄大汤包的时候，他突然发现……
现在不是季节。
做不了蟹黄大汤包。
只能遗憾地放弃这个选项，他这个人耐心有限，记忆力也不是很好，现在想吃蟹黄大汤包，等过了半年，到了吃蟹的季节，鹿原野还不知道记不记得蟹黄大汤包的事情。
现在就简单地做个肉包好了。
肉包不怎么难做，包子皮需要时间发酵，在面团发酵的这个时间，鹿原野调好了肉馅，先放在一边，然后开始做今天中午的饭菜。
等到中午的饭菜做好了之后，鹿原野差不多就能够包包子了。
虽然包得有点丑，没有专业的那么好看，但是味道绝对不差，是鹿原野要求的那种皮薄肉厚的大肉包了。
鹿白是看着鹿原野蒸肉包的，早就在旁边等着了，鹿原野刚夹了一个肉包尝尝熟了没，他就端着自己的盘子过来了，眼巴巴看着鹿原野。
这要是鹿原野敢说没熟，鹿白绝对能失望给他看。
肉包肯定是熟了的，鹿原野所谓的尝尝熟了没，其实就是为他自己第一个吃找的借口而已。
右手拿着筷子，筷子上面夹着大肉包吃着，鹿原野只能用左手给鹿白拿。
这个时候就很佩服那些包子店的老板了，他们能徒手从蒸笼里面拿出滚烫的肉包而面不改色。
鹿原野就完全不行。
就只是捏了那么一下子，就被烫得龇牙咧嘴。
本来以为打发走了鹿白，就完事了的，鹿原野没想到后面还跟了一个姜小黑，然后是摇摇晃晃的呦呦……
他已经自己会走路了，虽然走不太稳，还老是摇摇晃晃看着要摔的样子。
但他确实是能自己走。
一人分了一个肉包，鹿原野还用碟子装了一个，给前面打饭的李奶奶尝尝。





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李奶奶已经吃过饭了，但她还是从鹿原野的手里把肉包接了过来，她不是很怕烫，手上干活磨出来的老茧，在这个时候，可以起到一些保护的作用。
李奶奶手捏着肉包，直接把肉包对半撕开，包子馅露了出来，能够很清楚地看到包子里面兜着的那一口肉汤。
还有包子皮浸润了汤汁的样子。
李奶奶直接一口吃掉半个。
包子有点烫，但是很好吃。
今天早上她在包子店排队也买了肉包，就和鹿原野差不多，太久没有吃肉包，她也有点想念。
但是和鹿原野不一样的是，鹿原野觉得不错的甜度，在李奶奶那边，却是有点太甜了。
鹿原野现在给她的这个肉包就不一样了，味道刚刚好，是那种咸口的肉包，能吃得出来里面应该是放了一点点的姜汁，姜汁很好地激发出了猪肉的鲜味。
李奶奶明明已经吃过饭了，又吃了这么一个大肉包，还是感觉有点意犹未尽。
但她又不好意思去厨房再拿一个。
刚才小鹿爸爸在调肉馅的时候，李奶奶在旁边都看见了，放了哪些她心里也有点数，就是那些基本的调味料，没想到做出来的味道这么好。
李奶奶觉得她自己也可以在家里做点，不管是当早餐，又或者是解解馋，都是不错的。
不知道李奶奶心里面在想些什么的鹿原野，直接在厨房里面拿包子当午餐了。
他还倒了一小碟的醋，醋里面放了点花椒糖和辣椒油，吃起来酸辣带甜，还有点麻。
鹿原野就用这个蘸着包子吃，就跟饺子蘸醋一样。
鹿原野做的包子皮，不像包子店里面的那样的蓬松，基本上就和早餐店卖的那种肉包的皮差不多。
不过比早餐店的包子皮薄多了。
轻轻地咬开一个小口子，就能够看到里面的肉馅还有流动的汤汁，用小勺子舀一点点的醋，灌到里面，醋不能太多，否则就会喧宾夺主，盖过了肉包的味道。
适量的醋在肉汤中稀释，二者的味道融合，形成了新的味道。
既有花椒醋的酸辣，又有肉包的鲜美。
本来就吃不腻的肉包，更吃不腻了。
鹿白看到鹿原野在往肉包里面灌醋，他也想试试，可是他的肉包已经被他吃完了，要不……
再来一个？
鹿白试图卖萌让鹿原野再给他一个肉包。
鹿原野下他的卖萌，给了他四分之一的肉包。
他的卖萌竟然只换来了四分之一的肉包，鹿白有点郁闷地鼓了鼓脸颊，但是算了，鹿白是个很好满足的小朋友，没有一个，四分之一也可以。
拿到了肉包，鹿白兴致勃勃地用鹿原野的勺子舀了一点点的醋浇在肉包上面，顺便也帮姜小黑浇了一点。
不同风味的肉包也很好吃没有错，可是……
姜小黑总觉得自己亏了。
这要是他能吃得快那么一点，他不就能和小鹿哥哥一样，再多吃四分之一个了吗？
第147章
去年春节之前,许乐就和他妈妈说过，让他妈妈把他送到小鹿家吃饭，许乐妈妈也答应了他。
可是许乐妈妈还是耽误了一点时间,直到开学当天才和鹿原野说要报名这件事情。
看在小鹿的面子上，鹿原野把许乐下来了。
小饭桌现在的吃饭人数，算上鹿白姜小黑的话,已经五十一个了。
李思睿不出意外,李奶奶在这里上班一天，李思睿就会在这里吃饭一天,陈铭嘉虽然还在小鹿家吃饭，但是去年陈铭嘉的成绩下滑这件事情，让陈铭嘉妈妈觉得小太阳那边的辅导质量不好。




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在看到李思睿他的成绩也比陈铭嘉好太多了。
陈铭嘉妈妈更加觉得，说不定就是小太阳耽误了陈铭嘉。
越想越是这样,于是陈铭嘉妈妈这个学期就没在小太阳报名了。
对于这件事情,陈铭嘉还是挺高兴的。
别人家小朋友在学习的时候，他在学习，别人家小朋友在玩的时候，他还在学习。
不过现在好了,其他的小朋友玩的时候，陈铭嘉也能够一起玩了。
这对于陈铭嘉来说，超级快乐,可是对于陈铭嘉妈妈来说，她却不知道这样是好是坏。
因为她打小的观念就是笨鸟先飞,如果成绩不好,就要加倍努力地学习，而像这样……
陈铭嘉妈妈不确定自己这样做，是不是陈铭嘉本来就不好的成绩雪上加霜。
唯一让她庆幸的,可能就是陈铭嘉现在才二年级。
而二年级，一切都还早，陈铭嘉妈妈就算是错了，依旧还有试错的机会。
要是等到六年级，初中高中，那可就真的没有了。
虽然才只开学第一天，可陈铭嘉妈妈的心中，已经开始焦虑了。
……
开学第一天，对于陈铭嘉这样的小学生来说，自然是轻松无比的，可是对于金晨这样的高三生，就还是挺累的。
距离高考的时间更少了，金晨的压力也有点大。
上完夜自修回家，金晨发现她爸爸在和叔叔打电话，大概意思就是在说金晨吃饭的事情。
金晨是自己决定要在小鹿家小饭桌吃饭的，决定完了之后，也没有打算要告诉家里人，前几天她是自己去学校报的名。
父母都没有跟去。
金晨叔叔也是才知道金晨没有报在学校里面的，他也不是非要侄女报在学校，就是打电话过来了解一下情况。
不管怎么说，学校里面有他自己盯着，食物总归是安全些的。
在外头吃的话，金晨叔叔的手可就伸不到那里去了。
金晨爸爸和她叔叔的电话结束了之后，金晨爸爸这才问金晨是怎么回事。
金晨没打算骗她爸妈，金晨爸爸这么了，不过这会儿，她没有说自己是因为小鹿家小饭桌很好吃才引发了后面的事情。
她就说了自己和朋友约好了，要一起吃饭的。
金晨爸爸听了也没说什么，就是让金晨自己多注意些入口的食物。
金晨笑着点了点头，这一关就算是过去了。
她忍不住回忆自己中午的饭，今天中午她吃的是酥鱼，炸虾棒，还有一份炒茭白。
酥鱼用的什么鱼，金晨她也不知道，她只要知道吃就行了，鱼应该挺大的，金晨她吃到的是鱼肚子那一块。
能够看到鱼肉身上的一个空洞，那是用来装内脏的部分，薄弱部分的肚皮，是被切开了的，看着这个切口，是能够想象小鹿家的老板，是怎么把鱼杀掉，然后又把内脏清理掉的。
金晨想想的步骤虽然是没有错了，可是……
杀鱼的，不是鹿原野来着。
鱼肉清理起来多麻烦啊，而且鱼还很腥。
能让鱼摊老板给清理，鹿原野干嘛要自己来。
新鲜生猛的草鱼就在水盆里面游来游去，老板很熟练地把鱼捞上来，敲晕刮鳞，剖腹清理内脏，然后还按照鹿原野的要求，给他切成大概一指宽的厚片。
酥鱼要是切得太薄，吃起来就没有口感，切得厚一点，一口咬下去才全都是肉。
这样处理好的酥鱼，拿回家直接就可以做了。
鹿原野是把鱼肉腌渍了一会儿去腥，然后放在油锅里面炸，炸到鱼肉都变得金黄了，就可以捞出来了，然后放在自己准备好的料汁里面蘸一下就拿出来。




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这样酥鱼就会带上料汁的味道，同时也能保住自己炸过的酥中带韧那种特殊的口感。
料汁也是鹿原野特地挑出来的江南口味的料汁，简单地说，就是余味中会带甜。
百度上说酥鱼属于河北菜或者浙江菜，他们这边也算是浙江，但是却没有见到有做酥鱼的，金晨当然也就没有吃过。
头一次吃酥鱼，一口咬下去，鱼肉的口感很微妙，吃起来不鲜嫩，然后有一种炸过之后的酥感。
因为泡过了料汁，料汁被酥鱼给吸了，鱼肉中带着料汁的味道，同时炸酥了的部分，又因为接受了料汁的水分，和金晨在外面吃到的那种炸物的酥脆有点不一样，多了一点坚韧的口感。
旁边刚好有一道炸虾棒，金晨不用细细对比，就能吃出他们的不同来。
有点微妙，但意外的好吃。
金晨几乎是马上就爱上这个酥鱼了。
除了酥鱼之外，炸虾棒其实也是很不错的，粗粗的大虾被剥掉了壳，裹上面衣，炸至酥脆。
老实说，金晨觉得这道炸虾棒，相较于午餐的菜色，它更合适充当零食的角色，如果能够在小吃店看见这道小吃的话，金晨会买的，绝对会买的。
最后就是炒茭白了，作为一道蔬菜，金晨个人觉得，应该没有人会讨厌茭白的吧。
茭白吃起来明明那么好吃，不管是和肉，还是和蔬菜，又或者是拿来炒饭，茭白都是很好的一道食材。
刚开学，尽管金晨还没有从寒假转换回来，就匆匆地跟上了老师的步伐，一个上午下来，虽然身体不怎么累，但是神却是累的。
张娅也是差不多的。
吃完了小鹿家小饭桌的这份餐，夸张一点说，就是美食抚慰了她的心灵。
感觉自己又有力量继续学习了！
感觉就跟电量告急的手机重新插上了充电线充到满格一样，金晨又回去继续写试卷。
可是美食带来的力量，在无尽的试卷里面渐渐地消磨，差不多扛到了下午最后一节课的时候，金晨感觉自己又快要不行了。
她得吃个饭续命。
好在现在距离下课时间没有多少了，就在金晨感觉自己快撑不下去的时候，讲台上的老师总算是大发慈悲，愿意放他们去吃饭了。
按照之前和小鹿家的约定，金晨和张娅两个人只在那边吃中午。
下午的伙食该怎么办？
两个女孩还是挺乐观的，她们决定按照学校论坛里面其他人的推荐，去附近的快餐店吃。
怎么说呢。
也不是不好吃吧，毕竟也是被很多学生推荐了的快餐店，要是不好吃，也不可能有这么多人推。
金晨她们现在的心态，大概就是已经吃过了更好的，再来吃味道次一点的，就有点看不太上的感觉。
而且更重要的是，金晨她们本来是指望着下午这顿饭，再给她们充充电，好扛过接下来的三节夜自修的。
肚子虽然是吃饱了，但是这电却没充上……
这两人的后桌就奇怪了，刚刚从寒假过渡到开学，心态一时半会儿转换不过来，大家都有点丧丧的样子。
本来金晨和张娅两个人上午也是差不多的，但是中午不知道干了什么，回来就很振奋的感觉。
和其他的人对比非常强烈。
可是吃完了饭，晚上回来，这两个人又变成了早上的那个丧气样。
后桌明明也是一脸颓废，真不知道他哪好意思问金晨和张娅的。
听了这两人所谓的充电，后桌其实也有差不多的感觉，就一个上午都打不起神，然后只有吃饭的时候才最快乐，吃完饭之后不用干什么，只需要悠闲地坐在那里消化的时候，就是最舒服的时候。
那个时候的状态，应该就是金晨和张娅她们说的所谓充满格的状态。
不过后桌的电量持续时间，可没有金晨和张娅的时间长。
基本上是下午刚开始上课，他就蔫儿了。
后桌的这种情况，才是最普遍的情况，金晨和张娅这两人，能够撑这么久，绝对是特例。




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后桌他超级好奇，张娅和金晨，到底是吃了什么灵丹妙药，该不会打鸡血了吧。
张娅和金晨也不怕后桌抢，之前小鹿家小饭桌那个提前报名还要名额限制的规矩，郁闷得两人咬牙切齿，现在嘛……
当然要说一句限得好！
这样就不怕有人和她们抢了。
张娅寒假的时候，在网上看到小鹿家小饭桌的光辉历史。
也就是小鹿家小饭桌刚刚开业，还有散卖套餐饭的时候，那个时候真的是要靠抢啊！
抢不着就没得吃。
看看曾经因为没抢到饭的那些人发出来的哀嚎吧，张娅就很庆幸自己托金晨的福走了后门。
她只需要安心地等着开学然后去小鹿家吃饭就行了。
金晨和张娅两人和后桌说的时候，面露自豪，听得后桌一脸迷糊，这两人讲的也太玄乎了吧。
还什么吃完了饭，就感觉浑身充满了力量一样。
确定没发烧吗？
你们嘴里的那个小鹿家小饭桌，该不会就是你们家自己开的吧？
要不然怎么会这么说好话？
好话不要钱啊？
还是说金晨和张娅两个人了小鹿家小饭桌的广告，所以才一个劲儿地帮忙打广告的。
金晨和张娅两个人现在的眼神，就出奇的一致，看后桌就跟看愚蠢的金鱼一样，懒得和他废话。
小鹿家还需要她们打广告？
她们还想帮小鹿家打广告呢！
也不要小鹿家的广告，只要包两餐就够了！
要不怎么说人都是贱得慌呢？
金晨和张娅，要是一个劲儿地和后桌推销小鹿家小饭桌，他还不见得能看上，但是金晨和张娅这一副不和愚蠢的凡人说话，后桌就来劲了。
明明这两个人在讨论张娅上个学期吃过的菜，和后桌那是一点关系都没有，可是后桌呢，还是一个劲儿地插话。
张娅的美食描述环节，还是那么的干巴，听得很假，但是金晨已经学会通过表象看本质了。
张娅描述得干巴有什么关系？
流口水就对了！
开学报名时成功加上了鹿原野的微信，金晨当天啥都没干，就把鹿原野的朋友圈给翻了一遍。
一边看一边流口水，就是金晨那天真实的写照！
第148章
鹿原野一到冬天,就想吃那种暖呼呼的早餐，除了肉包之外，其实馄饨,瘦肉丸之类的，也都是很不错的选择。
然而在吃了两天之后……
他腻了。
也不是说腻了，喜欢还是喜欢的，就是不想再拿这个当早餐了。
但是自己做的话。
冬天的早上,鹿原野根本就不想做早餐好不好。
就连起床都是一件困难的事情，鹿原野怎么可能还为了一顿早餐,起个大早自己做？




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当然,自己做早餐也不是不可行的操作。
只要找到那种懒人也不会嫌麻烦的早餐就可以了。
就像是皮蛋瘦肉粥啊。
皮蛋瘦肉粥是很有名的，但是鹿原野这边的早餐店都不会卖这个,他们一般都是做白粥，然后配上一些小菜来卖。
想要买到皮蛋瘦肉粥的话,得去专门做粥的店买。
但是鹿原野曾经去买过一次,价格贵就不说什么了，重点是不好吃！
皮蛋瘦肉就只放那么一点点，就连大米都舍不得放多,上面一层基本上全部都是汤水，那么多钱完全就是吃了个寂寞。
所以鹿原野打算在家里自己做早餐了。
皮蛋瘦肉粥。
其实这个做的方法也不难，更重要的是,鹿原野可以提前一天准备好，把米什么的放在电饭煲里面预约好时间,然后等第二天早上的时候,在煮好的粥里面加入皮蛋和瘦肉盐盖上盖子再煮一会儿。
等鹿原野洗漱好从洗手间里面出来，这个皮蛋瘦肉粥基本上就差不多了。
然后有粥就必须要来一点小咸菜，鹿原野这边有弄好的辣拌黄瓜,直接从罐子里面夹一点出来放在小碟子里面就可以吃了。
鹿原野弄好的时候，鹿白那边也差不多了，拾好了之后，就自己过来敲爸爸的门进来吃早餐。
至于为什么是在卧室吃早餐……
那当然是厨房太冷了啊，再加上要做粥，鹿原野昨天晚上就把电饭煲偷渡上来了。
偷渡上来的时候还带了碗筷和小菜什么的。
他大概昨天晚上就已经想好在卧室吃早餐了吧。
呦呦和白皎也被他的动作给吵醒了，呦呦迷迷瞪瞪地揉着眼睛，就那么大点的人，还一个劲儿地缩在一起，往厚厚的被子里面钻。
白皎打了个哈欠，寒假的时候，他也放轻松了不少，基本上都是九点左右才起床的，他没想到这样的作息竟然也需要调整。
等到鹿原野已经能够在闹钟的作用下早起的时候，白皎还是有点困困的样子。
不过他还是从被窝里爬了起来，打算去洗手间洗漱一下。
刚从被窝爬出来，白皎就冷得打了个哆嗦，呦呦似乎是嫌弃白皎的动作把冷风带进来了，又往被窝深处钻了钻。
鹿原野也不吵他，自己默默地用勺子从电饭煲里面把皮蛋瘦肉粥给舀出来了，虽然是鹿原野自己做的，但是他还要厚着脸皮夸自己一句。
这皮蛋瘦肉粥熬得真好！
还没有吃到嘴，光是用眼睛看，就能够看出这粥到底有多么的粘稠，多么的软烂。
皮蛋瘦肉粥要稠一点才会好吃，可是又不能太稠，鹿原野的这一锅，就刚好踩在那个度上面，适当的浓稠，在大汤勺舀起粥往碗里倒的时候，白白的蒸汽从粥上冒了出来。
这个在冬天真的是受不了啊。
看着都感觉好吃。
这碗是鹿白的，鹿原野帮鹿白把碗放到他面前。
鹿白拿了一个小勺子，一双筷子，自己舀了一勺热乎乎的皮蛋瘦肉粥，这粥刚出锅，特别烫，哪怕是再心急的人，也不能马上把粥吃进嘴里。
要不然，嘴巴肯定要烫出几个水泡的。
鹿白很努力地呼呼吹着，吹到可以吃进去的温度了，他毫不犹豫地一口就吃掉了皮蛋瘦肉粥。
美得眼睛都忍不住眯上了。
皮蛋这个食物，有人喜欢，就必然会有人讨厌，讨厌的人里面，可能是觉得皮蛋长成这么一副样子，就跟坏蛋是一样的，是不能吃的。