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重生成龙王后我靠海鲜发家[种田]

时间:2023-05-25  来源:  作者:月寂烟雨
陆岙打电话给林满漳,说他们今天抓到了大鳗鱼,桶里不好放,先回去了,下次再聚。
林满漳没说什么,“行,那下次再聚,我们也没抓到什么螃蟹。”
林贡商在旁边不太满意,凑过来大声对着电话喊:“今天就这么算了啊?”
“不然?”
林贡商哼哼唧唧,也不知道不然要怎么办。
林满漳干脆开扬声器让他们通话。
陆岙安抚他,“还是明天再约吧,今晚估计我们没心思抓螃蟹了。”
林贡商嘟囔,“我们这边能抓到啊,我们都抓了三只了。”
“抓了三只够谁吃?”林满漳无奈,对陆岙道:“没事了,陆岙,你们先回去吧,等会我们沿着海岸线直接回林屋村了,停在你家的车我们明天再来骑“。”
“好,今天不好意思啊。”
“没事,小事,下次叫上谭君昊他们一起聚。”
林满漳挂掉电话后,林贡商还在他耳边嘟囔,“我还说陆岙好不容易回来,想陪他吃顿饭来着。”
林满漳劝:“明天再说吧,人家本来就跟朋友一起,你掺和什么?”
林栖岩在旁边随口道:“就是,人说不定在约会呢。”
“什么?”
林栖岩话一出口,两人转头,四只眼睛齐齐盯着他。
他一愣,问:“你们不会是恐同吧?”
林贡商还回不过神来,“恐不恐同跟约会有什么关系?”
“不然你们看我干嘛?”
林贡商道:“你说两大老爷们约会,还不让我们惊讶一下啊?我鸡皮疙瘩都起来了。”
林栖岩不好意思说他感觉陆岙就是,他嗅到了同类气息。





重生成龙王后我靠海鲜发家[种田] 第38节
他含糊道:“我就随口说说,你们反应太奇怪了,吓我一大跳。”
“你还吓我一跳呢,我鸡皮疙瘩都快起来了。”林贡商嘟囔,“算了,我们早点回去吧,明天还要早起打鱼。”
陆岙完全不知道林栖岩背后的猜测,他跟宋州已经回了家。
那条大鳗鱼被他硬生生塞在桶里,上面还用桶盖压住,陆岙就怕鳗鱼跑出来咬他们一口。
鳗鱼那牙齿锋利得完全不输给一般的匕首,要是被咬中了,一块肉就没了。
回到家,陆岙赶紧道:“快快快,把鳗鱼放下来。”
“放哪里?”
“就放地上,先让它挣扎一会。”
宋州把桶放在院门后面,人离开一点。
鳗鱼立即蹿出来,在水泥地上滚来滚去。
陆岙看着这条大鳗鱼,唏嘘,“没想到会遇上这么大的家伙,起码有八斤重啊。”
鳗鱼样子是恐怖了点,不过味道也出了名的好。
看了一会儿,他摸摸肚子,问:“要不要吃个宵夜?”
“吃什么?”
“就吃鳗鱼饭好了,我以前在饭店吃过,味道非常不错,我们自己做这条野生海鳗,味道应该还会更好一些。”
“吃。”
“那我们先把鳗鱼杀了。”陆岙看着宋州,眼里含着期待,“你会杀鱼吗?”
宋州与他对视。
陆岙摸摸鼻子,“这条鳗鱼太大了,我有点没把握。”
宋州回视线,“我去杀。”
陆岙松一口气,将鳗鱼交给他。
宋州走近鳗鱼,弯腰在鳗鱼身上一按,不知道他怎么弄的,鳗鱼立即不动了。
他拎着鳗鱼脑袋,将鱼提起来,走进厨房。
陆岙在院子里等着。
片刻后,宋州擦着手走出来,“好了。”
陆岙探头往厨房里一看,厨房拾得干干净净,案板上鳗鱼肉一堆,鳗鱼鱼骨一堆,还有鳗鱼肝脏放了一小堆。
至于鱼头跟内脏,已经在垃圾桶了。
这种干干净净的场面远高于陆岙预期,他心一下放下了,感激道:“你先坐一会,看电视玩手机什么都行,我去做鱼。”
宋州问:“不用我打下手?”
“不用,我来就行。你等着吃吧。”
宋州道:“我帮你洗菜。”
陆岙见他真没出去休息的意思,也不勉强,先洗干净手,去淘米高高兴兴地准备做饭。
鳗鱼饭的话,作为底材料的米饭还挺重要,做出来的饭务必要不软不硬,粒粒分明,这样配上鳗鱼肉才好吃。
淘好米放进电饭锅开始做饭后,陆岙开始处理鳗鱼肉。
鳗鱼骨跟肝脏用葱姜水跟白酒腌制五分钟,而后起一小锅,爆香葱姜辣椒圈后,放入鱼骨和肝脏小火慢煎。
煎得差不多了,放入洋葱跟胡萝卜下去简单炒一下,而后往锅里倒入酱油、耗油、白糖、清水等,大火烧开,再小火慢熬,熬浓了就是酱汁。
鳗鱼用盐搓洗表皮,洗干净上面的黏液后用厨房纸吸干水分,而后放入锅中小火慢煎。
此时,将刚刚熬好的酱汁倒出来,用滤网过滤好,只要酱汁,不要里面的料头。
锅中的鳗鱼一边煎一边往上面刷酱汁,正面反面来来回回刷,直到整块鳗鱼的色泽变得焦黄为止。
鳗鱼饭原本应该用烤鳗鱼。
陆岙家里没有炭火,用煎的法子也能凑合一下。
随着锅里鳗鱼块的色泽越来越浓郁,陆岙咽咽口水,将它们铲起来,再换新的鳗鱼肉进去煎。
陆岙对美食充满了耐心,一锅鳗鱼肉,起码七八斤,他愣是一丝不苟的将它们煎完,最后煎出来的鳗鱼块色泽几乎一模一样——都是焦黄的鱼肉,上面泛着酱汁的光泽,再撒上几粒葱花,浓郁的香味直冲人脑门。
陆岙端着一大盘鳗鱼肉到院子,“饭做好了吗?”
“好了,十分钟前已经跳到了保温模式。”
“那行,我们先吃饭。”陆岙去消毒碗柜拿两个大盘子出来,又拿了勺子跟筷子。
他打开电饭锅查看米饭的情况。
刚煮出来的饭还冒着滚滚热气,散发着一阵阵清香。
宋州将饭扒松,舀到两人盘子中,拢成半圆。
陆岙则用筷子在米饭上面盖大块鳗鱼肉,直到将所有白饭完全盖住,看不见一粒米饭为止,才往上面各浇两勺酱汁。
两大盘鳗鱼饭这就做好了。
灯光下,鳗鱼上面的酱汁油亮,陆岙的眼睛也发亮。
宋州见了,眼里不由露出笑意。
陆岙完全顾不得其他了,他拿起筷子,看对面的宋州,“开吃?”
宋州一笑,“开吃吧。”
陆岙立即夹起一块鳗鱼肉,轻轻塞进嘴里。
鳗鱼块非常肥厚,上面包裹着酱汁,轻轻一咬,又软又鲜又烫,鲜嫩异常。
哪怕用煎制的方式,这也是陆岙吃过的最嫩的一条鱼。
这种嫩不是那种鸡蛋羹一样的嫩,它没那么滑,不过轻轻一抿,肉就全碎掉了。
鳗鱼原本有刺,煎制好的鳗鱼块却可以连刺一起嚼掉。
不知道是否因为新鲜,这鳗鱼完全没有腥味,只有说不出的鲜嫩,连皮也格外q弹。
陆岙吃一口鱼肉,再扒一大口饭。
饭还烫着,鳗鱼酱汁裹着热乎乎的米饭,鲜咸得恰到好处,这么一大口吃下去,除了热量高之外,就没有别的缺点。
米饭跟鳗鱼汁混在一起,越吃越香,最后米饭的清甜味打底,这一口鳗鱼饭才算吃完。
陆岙完全没想到鳗鱼饭能有这个效果,他喟叹一声。“外面鳗鱼卖八十一斤不亏啊。”
宋州将嘴里的米饭咽下去,夸道:“确实好吃,食材好,你手艺也好。”
“主要还是托了食材的福。”陆岙满足地咬下一大口鳗鱼肉,口齿不清地说道:“比起吃到好吃的鳗鱼饭,这条鳗鱼够大,能一直吃到满足才最令人幸福。”
“这话是。家里有酒吗?”
听他问,陆岙才想起来,“有,你上次送我的酒还没喝完,我们喝点那酒?”
“好。”
陆岙低头匆匆又扒了一大口白米饭,才站起来含糊道:“我去拿出来。”
很快,灵酒拿了出来,琥珀色的酒液倒入雪白的瓷杯里。
陆岙轻轻抿一口,一种说不出的滋味直冲脑后。
喝完酒,再来一大口鳗鱼饭。
鳗鱼越发软嫩,米饭越发清甜,酱汁裹着的米饭,能把人的灵魂俘获。
灵酒,鳗鱼饭。
这两种听起来完全不搭的食物,放到一起,才知道究竟有多合适。
陆岙吃得头也不抬。
历时近一小时,一大锅白米饭吃完,盘子里的鳗鱼也全吃完了。
陆岙喝了两碗酒,整个人没醉,却有种熏熏然的满足感。
宋州拾东西送去厨房洗了。
陆岙坐在院子里仰头望星星,脑袋一点一点。
宋州洗完碗出来,轻轻敲了他的椅背一下,“我先回去了。”
这一晚跟宋州在一起实在太愉快,陆岙有些舍不得他走,站起来跟在他后面,像只小跟屁虫,“不再多坐一会?”
宋州转过身来看他,“你不是困了?”
陆岙揉着眼睛,懒洋洋道:“也没有很困,再多坐会,看看星星也行。”
“下次吧。”宋州弯起眼睛,“我明天再来。”
陆岙脑袋不太转得动,闻言用一双迟钝的眸子望着他,好一会才反应过来,“说好了啊。”
“说好了。”宋州笑,“明天再来教你下雨,顺便跟你一起吃晚饭。”
“好。那明天见,我要打到了好吃的鱼,就留下来我们一起吃。”
“嗯,我再带点别的食材过来。”宋州挥挥手,声音很温和,“晚安。”
“晚安。”
他的身影很快消失不见,陆岙愣愣望着空荡荡的院子,顿了一会,才拖着脚步慢吞吞地回屋去洗漱。
今晚不知道是吃了鳗鱼饭还是喝了酒的关系。
他神久违地放松了下来。
自从父母去世后,他很久没这么放松了。
暖洋洋的洗澡水打下来,陆岙站在花洒下打着哈欠。
心里那点孤寂仿佛被热水融化冲走了。
他穿上睡衣,躺到柔软宽大的床上,盖着被子。




重生成龙王后我靠海鲜发家[种田] 第39节
几乎一闭眼,就陷入温暖馨香的梦境中。
第27章 龙虾
陆岙一大早起来打鱼, 只打到了三条,一条大红友,一条黒鲷, 一条金鼓鱼。
这片海域的鱼已经不算太多了,尽管每天都有从别的海域游过来的鱼补充, 也完全满足不了陆岙打鱼的需求。
尽快物色别的打鱼点作为补充及替换还是陆岙的首要任务, 不然再打下去, 这片海域的生态可能会遭到破坏。
陆岙打到大红友有十多斤, 黒鲷跟金鼓鱼加起来也有三斤多, 三条鱼送去镇上卖了, 刚好够买菜钱。
他回家吃完早饭后, 没什么事做,干脆赶着鹅去昨晚抓大鳗鱼的地方赶海,他昨天没怎么来得及逛, 但发现那片浅海上螺类挺多, 要去逛一圈, 获应该不错。
赶鹅过去的路上,陆岙的手机时不时震动一下,他摸出手机打开看了一眼,林贡商他们正在群里聊得热火朝天,都在说打鱼的事情。
陆岙来了兴趣,冒泡:你们要去哪打?
林贡商:就西风岛附近, 昨天我在我们市里的渔民大群里聊天,听他们说这几天风向潮水变了, 那边鱼挺多
林贵孝:去年我们也去过西风岛附近,那边鱼确实不错,去那边打鱼基本没走空的时候
林贡商:陆岙你要不要一起来?我们打算租一条船载我们过去
林贡商:雇船也不贵, 一天六百包船包邮包人工,你要去的话,我们平分一下成本,也用不了多少钱
陆岙:你们这几天不是在温龙湾附近打鱼?
林贡商:是啊,不过那边鱼也越来越少了,换着来打嘛
陆岙:行,你们那天开始去?算我一个
林满漳出来:如果能找到船,就后天开始
最近天气还不错,很多渔船都忙着捕鱼,不太有空出来接单。
一天六百块入看起来是不错,不过扣一下油,只剩三百多,三百多还要包人工跟船,跟出海打鱼比起来,出租船只其实不太划算。
尽管林满漳交友面挺广,也难以找到合适的渔船。
陆岙私聊林满漳:漳哥,你不考虑买渔船?
暂时不买了,渔船太贵了,维护起来也难,如果能租,还是想租
陆岙:不是一万多?
一万多差不多就是小快艇,不实用,出海也危险,要买的话,买大一点的船比较好
你想买渔船?
陆岙:嗯。买一艘方便点,不过我资格证还没下来
那你的《适任证书》考了没有?
开船也要相关证书,开不同的吨位的船要考不同类别的证。
《适任证书》跟驾照差不多,每个渔民出海都必须带上,没有的话,被海警查到会很麻烦。
陆岙:还没来得及
你要是想开船,还是尽早考了比较好,很快夏季台风要来了,到时候考证不方便
陆岙才想起来这茬,在微信上问:漳哥,你有推荐的培训机构吗?
我问问
我以前考证时去的那家培训机构不做了,再给你找家别的
陆岙正跟林满漳聊着,手机又是一震。
他退出来,发现是林栖岩在私聊他。
陆岙,你现在在哪?打完鱼了吗?
陆岙:打完了,在赶海
赶海不错啊,你在哪赶海?鱼多吗?
陆岙:还行,在我们村上游的礁石区
我也来行吗?!我今早正好没什么事做
陆岙:你到了再叫我
好嘞,那我马上出发!等我哈!!!
陆岙退出跟他的聊天界面,林满漳暂时没有发新消息过来。
群里林贡商他们倒是聊得热火朝天。
陆岙按灭手机放回口袋里,继续带着鹅慢慢往前走。
他这些天按宋州教的方法,尽量跟鹅沟通,传递他的想法。
现在他跟鹅群已经隐隐有了联系,他不用拿竹竿赶,鹅也知道跟在他身后,并不掉队。
陆岙扫一眼,知道一只鹅都没少之后,专心涉水查找鱼虾。
现在才早上九点多,天气相对来说不那么热,出来活动的鱼虾螃蟹之类也多。
很多鱼虾都带着保护色,这边水草石头又多,很多渔民遇到这种地方,找鱼虾时容易因为没发现而将鱼虾漏过去。
陆岙则不同,他感觉很敏锐,他找鱼虾并不怎么依赖眼睛,而是先感觉到附近有小生命,再轻轻走过去翻,这种翻找基本一翻一个准。
等林栖岩骑着摩托车赶到附近时,陆岙已经抓了小半桶鱼获。
林栖岩啪嗒啪嗒涉水而来,第一眼先看到陆岙家那一大群鹅正散落在四周,欢快地抓鱼啄虾,不由惊了一下,四下张望道:“咦,你这鹅可以啊,这鹅也能这么养吗?”
“为什么不能?”
“就是,被鱼拖走怎么办?”林栖岩琢磨,“你这鹅还不到一斤吧?这边好像还有些大货来着,八爪鳗鱼之类都有。”
“用鹅换八爪鳗鱼不亏。”
“嘿嘿嘿,这也是。你捡到多少鱼获了?”
陆岙对上他满是好奇的眼神,干脆揭开桶盖给他看。
林栖岩睁大眼睛,“这么多?!你才来没多久吧?”
“嗯,运气好。”
“哎,你这运气也太好了,你就没有运气不好的时候吗?”
“没运气,实力补上。”
“……行吧。”
陆岙看他,“先找鱼获?”
“找找找。”
林栖岩转头找了一会,早上气温升高,有不少青蟹出来捕食,要是眼快手灵活,获还行。
林栖岩找了半个多小时,找到两个青蟹四个螺,还有一个脑袋比他拳头还大一圈的八爪鱼,感觉获不错,又凑近陆岙,小心问:“陆岙,你朋友回去了啊?”
“嗯?怎么?”
林栖岩有些尴尬,小声:“我就问问哈,你们是不是正在恋爱前期?”
陆岙转头看他,眉头微皱。
林栖岩忙举起手做投降状,“我真没别的意思,就那啥,我喜欢男的,回老家也找不到男朋友,就想问问,要是你朋友也喜欢男,我们可以交个朋友嘛。”
陆岙转回来,盯着他,有些严肃,“你别打他主意。”
林栖岩一听就明白了,忙道:“行,我知道了,我一定离他远远的!”
陆岙感觉不太友好,补充一句道:“他情况比较特殊。”
“嗯,好。”林栖岩又小心瞄过来,“那,陆岙,你是吗?”
“是。”
林栖岩心道果然,他的gay达还没失效。
他望着前面身高腿长的陆岙,贼心不死,悄悄问:“你在上面还是在下面啊?”
陆岙转头,面无表情地看着他。
林栖岩被他看得心中一紧,忙道:“我知道了,我不打你主意。”
陆岙回目光,继续找货。
林栖岩抹抹额头上的汗水,嘟囔一声:“无一无靠啊。”
陆岙问:“你还赶不赶海?”
“赶赶赶!”林栖岩抬头看这篇波光粼粼的水面,“情场失意事业总要丰,我今天获肯定不错,你等着吧!”
陆岙懒得理他,弯腰拨开水草,搬开石头,去探水草底下的海货。
片刻后,他拽着两根长须,将底下的海货拖出来。
是锦绣龙虾。
锦绣龙虾明亮多的外壳在阳光下反射着光,十分耀眼。
林栖岩原本还不知道他在找什么,定睛一看,不由惊了,“卧槽,锦绣龙虾?”
还真是锦绣龙虾!
林栖岩顾不得自己找的那只青蟹了,啪嗒啪嗒跑过来,凑到陆岙面前看,眼珠子都快掉下来,“不是吧,这么简单就能找到锦绣龙虾?”
“刚好看见。”
“这东西藏得那么深,你也能看见?!”林栖岩举着手臂过来对比,嘴里怪叫,“靠,这锦绣龙虾好大,体长起码有二十厘米吧?都比我手臂还长了。”
“靠,这不科学啊?怎么随随便便就能抓到这种大龙虾?”
他正嚷嚷的关头,陆岙已经将抓到的锦绣龙虾塞回桶里,林栖岩忙伸手过来,“等一下等一下,陆岙,你先让我拍照发一下群跟朋友圈!不能让我一个人震惊。”
陆岙又放开手。




重生成龙王后我靠海鲜发家[种田] 第40节
林栖岩抓着龙虾的触角,小心将锦绣龙虾提起来。
这龙虾的活力非常强,尾巴还在拍打着。
林栖岩有点控制不住它,忙将手机塞给陆岙,“来来来,帮我拍个照。”
陆岙依言一口气快速给他拍了数十张,将手机还给他,顺手接过龙虾,“自己选。”
“好嘞。我去,你拍的照怎么这么直男审美?”
陆岙提着桶继续往前走。
身后一群鹅嘎嘎跟着,时不时撅着毛茸茸的屁股,钻到水下去啄鱼虾螺贝及水草等吃。
林栖岩在陆岙面前不再掩饰了,用个小基佬的审美,快乐地修好照片,发到群里跟朋友圈——陆神抓到的野生锦绣龙虾!
他照片一发,立即炸出一片人来。
林贡商:卧槽,发生了什么?不过两个多小时,怎么陆岙连这种级别的大家伙都抓到了?!
林贵孝:起码两三斤的大龙虾,你们去的地方货那么多?
林贡商:你们还在吗?还有别的龙虾吗?我也来!
林栖岩看着手机,噼噼啪啪打字回复他们:
想多了,谁能有陆岙的好运跟本事?龙虾就算藏在你脚下你也找不到
照片jpg
这才是我等凡人的获,一个多小时,鱼获还盖不住桶底
林贵孝:恰柠檬了jpg
林贡商:你怎么没找陆爸爸带躺?斜眼笑jpg
陆爸爸表示用不着腿部挂件
林栖岩跟他们斗着嘴。
手机一震,又有新消息进来,是认识的一个酒店老板:林栖岩,你们在哪抓到的锦绣龙虾?是野生的吧?
就在村里附近,纯野生锦绣龙虾
酒店老板秒回:多大啊?
还不知道,有两三斤吧,反正比我手臂还长,触须超过一米
老板追问:你们卖不卖?要不你们回去称一下,满三斤了我五万元买下
老板:哎,你们在哪?要不我亲自过来看看吧?
林栖岩忙抬起头,喊前边的陆岙:“陆岙,有老板说想买你抓到的龙虾,起码五万起步!他要亲自过来看。”
陆岙低头看了一眼,大龙虾趴在桶底,长长的触须垂在桶沿上,它触须实在太长,桶盖都盖不上。
这龙虾非常漂亮,陆岙看了一会,道道:“算了,不卖。”
“嗯?什么?”林栖岩回过神来,瞪大眼睛,“卧槽,这么大的锦绣龙虾,不卖多亏啊?!不卖要干嘛?”
“自己吃。”
“这么大的龙虾,自己吃?”林栖岩不能理解,张大嘴巴,“这太奢侈了吧?要吃我们去买小点的锦绣龙虾啊,八九十块钱一斤,买十斤八斤不比这个实惠?”
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