我在古代开医馆

“我教你念清心诀怎么样？”
薛清灵：“……”
他就是想吃冰。
想吃冰沙想吃冰镇西瓜想吃冰酸梅汤……
不能吃冰的薛大掌柜的充满了怨念，以至于他中午在小厨房里捣鼓了半天，做了一桌子的降暑菜送给自家夫君——苦瓜宴。
有凉拌苦瓜条、苦瓜豆腐、片苦瓜、清炒苦瓜、苦瓜汤、酸辣苦瓜、蛋花苦瓜、苦瓜饼、苦瓜饺子、苦瓜煲、糖醋苦瓜、蒸苦瓜、桂花苦瓜、蜜汁苦瓜、红烧苦瓜、苦瓜龙须面、苦瓜烧茄子、拔丝苦瓜、苦瓜炒莲心以及丧心病狂的苦瓜绿豆汤。
裴疏从那凉拌苦瓜条一路看到最后的苦瓜绿豆汤，仿佛整个人进入了一片充满绿意的山林，明明正午时分，外面的太阳热得跟火球一样，桌上的菜肴也散发出热腾腾的热气，他却感觉到自己被一股清爽的绿意席卷了身心。
满心满眼都是绿。
全素，找不到一丁点肉末。
一桌子苦瓜。
……
裴疏觉得自己的脸色似乎也被一桌子的苦瓜给染绿了，也许山上的净明他们，中午也是吃着这样的素斋？可他又不是和尚，凭什么吃这样的素宴。
“掌柜的，你是打算把咱们医馆改成寺庙了吗？”
薛清灵哼了一声，心想谁让你不准我吃冰，那咱们就一起吃苦瓜来降火，给对方一个教训。
“偶尔也应该改善改善伙食，昨天姐姐姐夫他们来，娘准备的都是大鱼大肉，咱们今天中午吃点清淡的清清肠胃。”薛清灵十分快乐的拿起碗筷，开开心心夹了一块翠绿的凉拌苦瓜，咔哧咔哧开始吃了下去。
一股子苦瓜的清凉在嘴里化开。
不吃冰似乎也可以得到满足。
真消暑！
薛清灵挑了挑眉，示意裴疏也吃，反正这一桌子苦瓜，大概率全都要被对方包圆了，希望他家夫君今天还能有好胃口，多吃几碗饭。
裴疏：“……”
吃完这一桌子菜，他可能就要乘鹤飞升。
亏得对方想得出来，做这么一桌子苦瓜宴，苦的难道不是自己？
裴疏闭了闭眼睛，想起自己曾经吃过的无数隐士餐，根本就不带怕的，拿起筷子，同样夹了一块凉拌苦瓜，清脆的苦瓜苍翠中带着一股清新自然的味道，凹凸不平的表面洋溢着充满苦涩的纹路。
一口咬下去，无穷无尽的苦意在嘴里化开——这倒是没有。
这苦瓜居然是甜的！
好吧，是他低估了自家夫郎做菜的水平，哪怕是苦瓜，他都能给你做出甜的来，这苦瓜青青翠翠的，嚼起来有点像是甜萝卜的口感，其实味道还不错，就是凉拌苦瓜条的外表直接令人心惊胆寒。
大厨做的苦瓜宴也是极其好吃的，奈何实在不忍直视。
裴疏打心底夸不了它好吃。
就算再好吃的苦瓜它也依旧是苦瓜，是素的，而他本人无肉不欢。
裴疏勉为其难的动了动筷子，评价道：“你这是在虐待夫君。”
薛清灵觉得自己好冤，他明明已经竭尽自己所能把苦瓜做的好吃的不得了：“夫君你可以尝尝这个苦瓜饺子，特别好吃。”
“不然尝尝这个糖醋苦瓜？”
裴疏：“……你能不能别念名字，影响食欲。”糖醋苦瓜什么的，一听就很可怕。
“你今天给我做了一桌子的苦瓜，以后在夫君的眼睛里，你也变成了一个胖苦瓜。”
薛清灵：“有这么严重么？”
“很严重。”裴疏决定要郑重的警告对方，让对方记住以后不能再犯同样的错误，他不想再吃到一桌子的苦瓜菜了。
尽管这些苦瓜的味道都像是假苦瓜。
旁边居然还有一道桂花苦瓜，想到切成片的苦瓜和桂花糖掺在一起，那股致命恐惧的味道就令人后颈发凉。
“可是能消暑降火啊……”
“我要离家出走了。”裴疏面无表情的扔下筷子，作势就要起身离开。
被逼吃苦瓜，这个一家之主还要怎么做下去。
“夫君你别！我错了。”薛清灵扑过去死死的抱住对方的手臂，可怜巴巴的摇了摇，裴疏终于没忍住嘴上的笑容，把人抱在怀里，夹起一块酸辣苦瓜喂进了对方的嘴里，“好吃吗？你做这一桌子苦瓜的时候是不是这般开心？”
薛清灵委屈巴巴。
这个酸辣苦瓜吃起来就跟酸辣腌萝卜一样，噗嗤噗嗤的特别开胃，哪里不好吃了，而且还带着一股苦瓜特有的香气，配合着这样火辣辣的天气，简直是最佳消暑开胃食品。
不给他吃冰就算了，还不给人吃苦瓜。
“虽然是苦瓜，可也是我辛辛苦苦做的，明明一点也不难吃。”薛清灵做这一桌子苦瓜，虽然是起了作弄的心思，可他也不是故意折腾人，他已经用尽所有办法把苦瓜做得好吃让人接受了。
“你吃这个苦瓜饺子，我保证你会喜欢的，里面其实藏了虾仁，真的很好吃。”
薛清灵：“……我真没想到夫君你这么怕苦瓜。”
明明这些苦瓜根本不难吃。
他发现自己似乎勘破了一个秘密。
“不，谁说我怕了，拿筷子来，我吃给你看。”
“算了，夫君，咱们不吃了，让府里的人重新送菜过来吧，这些菜都倒了。”
“不行不行，你的一片心意怎么能辜负呢？”
“别吃了，夫君咱们不吃了好不好，我已经知道你不怕吃苦瓜了。”
……
正当两人你来我往僵持之际，外面突然传来了一阵动静，原来是姐姐和姐夫来了，医馆里的伙计正引着两人进来，薛清灵和裴疏也搁下了筷子，走出去接人。
王宗沅和薛清茹抱着孩子从马车里下来，下来之前，王宗沅还美滋滋的跟薛清茹说：“早就听你说过，你家弟弟的厨艺继承了岳父大人，刚听岳母说他们俩还打算开酒楼，今天我也一定要尝尝弟弟的手艺才行。”
听说弟弟、弟夫这小两口平日都在医馆吃，薛清灵还十分贤惠的做汤羹，王宗沅想起了自家岳父的美名，加上薛清茹和柳玉芷连连夸赞薛清灵的厨艺，不禁也对其心生向往，于是就跟妻子决定今天中午来回春堂里蹭饭。
“清灵的手艺那么好，弟夫一定每天过的是令神仙都羡慕的快活日子。”王宗沅摸了摸下巴，觉得这小两口开医馆，日子倒是过的滋润。
这个漂亮的小夫郎，不仅会为人体贴，还会酿酒，还做的一手好菜，这样的好夫郎，同样是打着灯笼都找不着的，两个人能相遇，可真是登对的很。
“咱们突然来蹭饭，会不会把灵儿给吓一跳，毕竟弟夫吃得多，万一饭菜不够那就不美妙了。”薛清茹忍不住担心了起来，弟夫裴疏虽然表面看着瘦弱文雅，实际上吃得……真多呀。
王宗沅摆了摆手，不在意道：“没事，要是不够就让府中再送上来一些。”
“今天一定得尝尝弟弟的手艺。”
“我这个做姐姐的也好久都没有尝小灵儿的手艺了，听说他熬的粥更是绝佳，还是咱临安城一绝呢。”
薛清茹和王宗沅说说笑笑的往里走，裴疏和薛清灵也牵着手出来迎接两人，薛清灵疑惑道：“姐姐姐夫，大中午的，这么热，你们怎么来了。”
“嗐，这太阳可真晒人。”王宗沅一进清凉的医馆就感觉到一阵心旷神怡，他看着眼前这一对小夫夫，嬉皮笑脸道：“我和你姐姐是来蹭饭的。”
“蹭饭？”
“是啊，早就听说清灵你的厨艺好，我和你姐姐今天刚好来蹭一桌子消暑菜！”
薛清灵和裴疏互看一眼后，全都用看见救星的眼神盯着姐姐和姐夫。
王宗沅疑惑：“怎么？你们夫夫俩的表情似乎不太对……是不是不欢迎姐姐和姐夫？”
薛清茹：“你可别乱说话。”
薛清灵：“不，姐夫，我们十分欢迎，我刚好做了一桌子饭菜！”
裴疏总结推荐：“绝对是上好的消暑开胃菜。”
“是吗？这大热天就是令人胃口不好，吃些清热消暑的菜最好不过了……”王宗沅一听消暑菜，瞬间就满意了。
大热天的就得吃些消暑开胃的。
薛清茹笑着点点头：“昨夜里吃多了大鱼大肉，今天吃些消暑开胃的却是不错。”





我在古代开医馆 第129节
裴疏和身边的人手拉着手，夹着尾巴领着姐姐姐夫进小厅去吃饭，两个人都非常热情，“姐姐，姐夫你们来的正好，我们饭菜都没动过几口……”
“是吗？”王宗沅爽朗大笑，“那我和你姐姐可来的太是时——”候了。
他口中的话音一顿，看着眼前那一桌子绿意盎然仿佛春天来了的菜肴，口中的话再也说不下去了，就连脸上的笑容都僵硬在了当场。
薛清茹还不知道为什么，刚想问出了什么事，结果她也看到了那一桌子苦瓜。
裴疏和薛清灵身体僵硬：“……”
默默的用身体堵在了门口，防止外人进出（逃跑）。
王宗沅好半天才回过神来，惊疑不定道：“这、这是什么新奇的菜色吗？这里面的青色块状物体，姐夫我怎么看不出这是个啥？”
“似乎从没见过？”
随着他的话音落下，空气里似乎都开始弥漫起了淡淡的苦涩的味道。
那是一种清热解毒的味道。
薛清茹：“……似乎有些像苦瓜。”
裴疏老神在在，十分淡定道：“姐姐，姐夫，这就是苦瓜，消暑清热，你们赶路了大半个月，最适合吃这样一顿苦瓜宴来消解身心疲惫。”
“不要浪灵儿的苦心。”
薛清灵十分心虚的点点头，贴近裴疏，扯着对方的袖子配合道：“是啊，姐姐姐夫，这是专门为你们做的消暑宴。”
王宗沅：“……”
薛清茹：“……”
“我们才刚刚来，你就说是为我们特意做的？”王宗沅抽了抽嘴角，转过头去看向裴疏，脸上的神色先是震惊，而后变成了恍然大悟，之后便是同情和怜悯……
原来可怜的弟夫每天在家吃的就是这些。
——苦瓜宴。
怪不得弟夫越发消瘦，和他们的胖儿子形成鲜明的对比，一声白衣显得如此风度翩翩如谪仙下凡，原来全是饿的。
裴疏被对方的眼神看得一阵身体不适，主动解释道：“姐姐，姐夫，你们误会了，今天是灵儿第一次做苦瓜宴，毕竟这天太热了，刚好让你们俩给碰上，不如一起来动筷子，咱一家人清热降暑。”
薛清茹和王宗沅互看了一眼，心想：什么来的正好？早知道他们今天就不出门了。
这俩倒霉催的弟弟。
第169章 口出惊人
即便再不愿意，来都已经来了，薛清茹和王宗沅只好无奈落座，任由薛清灵为两人添上碗筷，仿佛两个即将受刑的无辜难民。
一桌子的苦瓜餐。
还没动筷子，看着桌上那一圈翠绿莹润的新鲜片苦瓜，还泛着油油的绿光，绿光直接倒映在他们脸上，夫妻两人通通都成了个苦瓜脸。
王宗沅：“……”
这确实很消暑。
可这为也太消暑了！是人吃的吗？怎么看起来比山上的和尚还要可怜，山上的小和尚都不会只吃苦瓜。
薛清灵看见两人的脸后越来越心虚，而裴疏倒是换上了看好戏的神情，主动推荐道：“姐姐姐夫尝尝吧，灵儿做的苦瓜特别好吃。”吃起来一点也不像是苦瓜。
“先尝这道糖醋苦瓜吧！对了还有这道很有创意的苦瓜绿豆汤，姐姐姐夫先来喝一碗绿豆汤，外面热气腾腾，太阳晒得厉害，喝这一碗绿豆汤，解暑极了！”
王宗沅：“……”听听，这说的是人话吗？
薛清茹：“……苦、苦瓜绿豆汤？”这世上还有如此可怕的玩意？
又苦又涩的苦瓜切成片，跟豆绿色的绿豆熬成一锅粥，不得不说，薛清灵的这锅粥做得十分漂亮，整碗汤装在白色的大瓷碗中，绿意盎然的汤汁，颜色绿得鲜美，像是池塘边上水藻的颜色，汤汁的左上方撒了整整齐齐的一圈苦瓜，这些苦瓜都被切成了小扇子的形状，一列整齐的排开，就宛如一把打开的折扇。
薛清灵咬了咬唇，攥紧了拳头，一本正经的解释道：“姐，姐夫，这绿豆汤是甜的。”
王宗沅声音颤抖：“甜……甜的？”甜的苦瓜汤？这汤还熬得如此清脆，里面的玩意真的能吃吗？
他怎么看着里面的苦瓜像是生的？
薛清茹：“灵儿你究竟是受了什么刺激——”
薛清灵：“……”就是被禁止吃冰而已。
薛清灵转过头来，用无限谴责的目光看向裴疏，你看，这就是你不让我吃冰的下场。
裴疏用眼神回应：都是为了你身体好。
薛清灵捧着自己的下巴，脸颊被双手撑得鼓起，像是枝头上垂头丧气的小松鼠，用动作无声回复：好吧，是我错了。
他也不单单是想跟裴疏赌气，主要也是为了开拓一下新菜色，为了家里的酒楼开张，加上最近暑热严重，不少人中暑烦热，苦瓜其实也是一味药材，更是适合夏日解暑消热的极佳食材，薛清灵便想开拓思路，研究几道新鲜的苦瓜菜。
薛清灵已经琢磨好几天了，不是今天才冒出来的想法。
这不，刚研究出来，苦瓜的二十种新做法，味道还不错，薛清灵就想向最心爱的人献宝，让对方夸一夸自己多么有创造能力。
结果……对方看到这一桌子威力甚重的苦瓜直接脸色大变，平日里稳重的夫君还说要离家出走，虽然知道对方是在开玩笑，但是薛清灵也受到了深重打击。
第一次受到了来自厨艺方面的打击。
他做出来的菜居然被嫌弃了。
明明他做得如此绿意盎然，保证了苦瓜原本的色，鲜艳又明亮绿玉般的色泽……鲜脆含汁的苦瓜，不正是最适合夏日的解暑菜吗？
“难不成你是因为昨夜的事情跟弟夫置气？”薛清茹见眼前的这对小夫夫彼此挤眉弄眼的，半天说不出一句话来，就开始自己猜测薛清灵故意做这一桌子苦瓜宴的目的。
王宗沅一听这话就心虚了，不由自主的端正了坐姿，毕竟张家的那对母女，还是他们王家人带来的麻烦，今早还多亏了弟夫和岳母想办法把人给打发走了，如果是因为他家的缘故而害的清茹弟弟跟弟夫吵架，那就是他的罪过了。
他决定自我惩罚，狠下心来舀了一碗苦瓜绿豆汤，闭上眼睛，看着碗中绿油油的苦瓜片，依旧没能狠下心动嘴。
他的嘴、他的唇舌、他的喉咙、他的胃乃至他的五脏六腑……全都在叫嚣着拒绝，拒绝这一碗绿意盎然的恐怖汤汁。
光是闻着这汤汁的味道，身上的暑气已然消散，这暑热大概是被吓走的。
“姐，不是，你误会了，我就是试验了一些新菜色来给夫君尝尝，毕竟咱们家的酒楼也在筹备当中，加上最近太阳火辣，每天都有好些人中暑，而苦瓜最适合消暑降热做药膳了……”
薛清茹忍不住瞪大了眼睛，脑海里冒出来了一个可怕的想法，“难道你想在酒楼里卖苦瓜宴？”
薛清灵：“我可没这么想过，两三道苦瓜菜就行了。”
听到昨天的事情并没有让这俩小夫夫吵架后，王宗沅放下心来，随口问：“那你何必一次性做这么十几道苦瓜菜？”太吓人了。
“因为我早上没准他吃冰，所以故意作弄我呢，姐姐姐夫，你们别担心了，虽然这些菜色看起来苦涩不堪无法下口，实际上味道还不错。”裴疏笑着贴近了薛清灵，揽了揽对方的肩膀，无声的安慰了一把。
作为枕边人，裴疏当然看得出薛清灵对这一桌子菜投入了大量心神，劲心力将苦瓜做得好吃，是十分不容易的。
“真的味道还不错吗？”王宗沅将信将疑的盯着碗里的绿豆汤，尝试着抬起碗好几次，却终究没敢伸舌头去尝。
薛清茹见对方这股孬样实在是丢脸的很，不就是几根苦瓜嘛，有什么可怕的，而且大热天的，吃些苦瓜的确消暑，她便随意夹了一个苦瓜饺子，一口咬下去，没有预想中的苦涩，雪白的饺子皮破开，一股鲜甜浓香的汤汁溢满了唇舌。
这汤汁甜、咸、香三者融合的恰到好处，刚咬开饺子，就感觉到一阵异香从喉腔里直接蹿上了鼻翼，里面的饺子馅最外层滑溜溜的，像是柔软的鱼丸，再一嚼后才发现是滑嫩的虾肉，再里面则是碎丁状的的苦瓜，清脆清脆的，味道很是奇特，有点淡淡的苦味，却被调和的像是茶叶一般的那种微苦，咀嚼后唇舌间居然还会有微妙的回甘之感。
这饺子倒是做的十分雅致。
吃完后的薛清茹登时眼睛就亮了，王宗沅一看对方的脸色变化，连声问道：“味道什么样？”
“好吃啊！”
王宗沅虽然有些不相信，却鼓起勇气试探性的尝了一口手中的苦瓜绿豆汤，这一尝就不得了，这清清凉凉的苦瓜绿豆汤虽然闻起来有一股苦涩的味道，可吃起来确实是甜的，而且是那种特别爽口的甜，清凉的甜汤，像是加了丝薄荷似的，入嘴先是甜的绿豆的香气，到了最后，就变成了淡淡的苦瓜的苦甜味。
说起来苦瓜虽然称它“苦”，但在它的苦味过后，确实是甜的。
“这汤的味道确实还行……”王宗沅把汤喝下去之后，又拿起筷子夹了旁边的桂花苦瓜和凉拌苦瓜条，这几样菜味道没的说，十分新鲜可口，尽管保留了苦瓜的苦涩，这微微苦凉的味道却控制的恰到好处，在如此暑热的天气，吃这么一道苦瓜菜，确实是上好的解暑菜。
王宗沅忍不住用佩服的眼神看向坐在对面的薛清灵，对方的厨艺值得称道，抛去先入为主的成见，哪怕用的食材是苦瓜，却依旧把菜色做的致好吃。
“清灵的手艺没的说，不过你下次就别做一堆苦瓜出来吓人了。”
薛清灵颇为郁闷的点头称是。
四个人便开始吃这一桌子的苦瓜宴，这几道菜当然不够四个人吃……主要是多了一个大胃王，薛清灵早就预料到了这一点，他其实做了第二手准备，厨房里还闷着一大锅香辣田螺鸡汤。
等他让人把这一大锅香辣田螺鸡汤端进来的时候，薛清茹夫妻俩庆幸自己来对了。
空气里香辣鲜的味道直冲进鼻子里，嘴巴里口水泛滥成灾，汤汁熬得香浓，几乎接近婴儿拳头大小的田螺散布在鲜美的汤汁里，淡淡的呛辣味更加增添了田螺的鲜甜味道。
田螺肉肥美，鸡肉更是甜香，田螺独特的甜味已经透过汤汁浓浓的渗透进每一块鸡肉里，鸡肉不柴也不干，饱满含汁，吃起来的时候，除了鸡肉的鲜滑口感后，还带着田螺的香，这两道食材混在一起，实在是人间至美。
“你早该把这锅汤端进来的！”
“早知如此，我刚才就应该少吃些苦瓜。”王宗沅欲哭无泪，他刚才认命打算今天食素吃苦瓜，喝了两碗苦瓜绿豆汤……若是早说还有一锅香辣田螺鸡汤多好啊，和弟夫喝着美酒吃些下酒的田螺，那才是人间美事。
“不行，还是得喝酒。”
中午吃完这一桌子苦瓜宴后，薛清灵让三个人都给了菜色的评价意见，大受好评的就是那份苦瓜饺子、苦瓜豆腐以及苦瓜蛋，薛清灵就此删删减减，决定保留七个菜色，留着作为以后栖月楼的特色消暑菜。
“要不，你把这一桌子苦瓜宴也保留着。”
“说不定有些人会喜欢这样的菜食，如果他不小心点到了这样的苦瓜宴，一定会大感惊喜。”
薛清茹和王宗沅在离开的时候建议道。
虽然这桌苦瓜宴看起来吓人，味道还蛮惊艳的。
薛清灵点点头，说自己会考虑的，听见姐姐和姐夫的夸奖，他十分谦虚道：“我们酒楼的大惊喜，应该是裴大厨的特色菜。”
“裴大厨？”
“就是一个姓裴的厨师。”也就是小小裴他爹。
裴大厨的鸡汤将会是他们酒楼的招牌经典菜色。
薛清茹和王宗沅点头，以为这个裴大厨只是个普通的厨师，他们根本就没把所谓的裴大厨和弟夫联系在一起。
他们俩吃完午饭后便走了，没有留在医馆午休，薛清灵和裴疏送走姐姐和姐夫后，便去后院的房间里午睡，这大热天的，中午和下午清闲的很，一般很少会有人来看病，毕竟外面的烈日如此强盛，没病都能晒出病来。
薛清灵和裴疏抱在一起睡了个充足的午觉，胖儿子在一旁也是呼呼大睡，身上一股奶香奶香的气味，像个暖呼呼的肉包子似的。
这个小胖子好像又长大了一点点，小胳膊小腿儿很有力气，清醒的时候越发好动，总是要伸伸胳膊踢踢腿来个简单的锻炼，这小东西尝试着翻身，却没有成功过，只能像沙滩边上的乌龟似的，仿佛背着沉重的壳，仰躺着四脚朝天，翻不过身来……
若是再等几天他能愉快翻身，估计就在同一个地方待不住了，好动的小家伙一定会快速学会爬，甚至恨不得跑起来。
薛清灵和裴疏抱着睡也不嫌热，毕竟对方也不知道怎么弄的，把随身的冰笛挂在屋子的一角，房间里的暑热瞬间都消失了，只剩下怡人的清凉，薛清灵搂着对方的腰，枕在对方的胸膛上睡觉前，还愤愤不平的想到：苦瓜哪有冰更解暑！
还是想吃冰！
他只好碎碎念的催眠自己，夏虫不可语冰，他是夏虫。




我在古代开医馆 第130节
这一觉睡醒来，薛清灵和裴疏坐在一起商量了一下未来酒楼的布置，他们已经请了人去改建酒楼，只是这样的日子热辣的很，便让工人早晨傍晚的时候才开工。