农女的悠闲生活

    “妹妹此言差矣，咱们书院的先生说过，女人无才便是德的话，其实是错的。你们女人中也有不少女中豪杰。譬如一代女皇武瞾，一无背景，二无人脉，却能步步为营，做到女皇的位置，不能不说这是她的聪明才智决定的。又好比德才兼备的窦太后，从一个小小的贫家女，历经五代帝王，成功辅佐汉武帝君临天下，统一四海，乃是女中豪杰的代表”

    宁珞没想到宁轩扯这么远，不由笑道“噗，轩哥哥你可是太高看我了，我就一个小小的农家女，哪敢和那些伟人比啊，我只想过好自己的日子，不再让姐姐和弟弟们挨冻受饿就满足了。”

    她问宁轩的功课，其实是想看看自己能不能帮到他，毕竟宁轩前两天也帮到过自己。她是一个知恩图报的人，更不想欠着谁的。

    “好吧，那咱们就不说这个问题了。”宁轩将视线转向别处，突然看到屋子里的那个鼠笼子，他倒是没有表现的特别惊讶，大概对宁珞的与众不同有些习惯了吧。因为她做的事情，总是和别人不一样。总能给人带来惊喜，便笑着问道“珞妹妹你这里怎么有老鼠啊，这些老鼠还特意用笼子装起来，是有什么特殊意义吗”

    “这是用来吃的。”

    “啊这些老鼠可以吃”绕是宁轩承受能力很好，这会听到宁珞的话，也显得有些意外。

    “是啊，轩哥哥中午要不要留下来尝一尝。”

    宁轩听到要吃老鼠，面色也有点不一样了，不过还是十分礼貌的回道“老鼠我不想吃，不过你做的其他菜，我倒是想尝尝。”

    他来这里也有一会了，见宁珞忙的跟个穿花蝴蝶一般，还见到家里有很多其他菜肴，又闻着这些菜的香味异常勾人，便忍不住想要留下来吃一顿饭。

    “可以啊，不过你要等一会，我还有好几个菜没有准备呢。”

    “那我帮你烧火。”

    宁珞没想到宁轩主动请缨，忙笑道“烧火就不用了，你坐着等就行。我可不敢劳动你，万一将你的新袍子弄脏了，你娘还不得找我拼命啊。”

    听宁珞这么说，宁轩的脸上露出一个无奈的神情，“珞妹妹对不起，我奶和我娘平日里做事有些过分，你大人大量，就不要和他们计较了。”

    总算是有人为她说了句话，宁珞心里有点想哭的感觉，鼻头酸酸的。

    强行将情绪收入，她才继续做菜。

    没多一会，宁微就回来了，乍然看到宁轩在她们家，显得也有些意外。

    不过脸是拉下来的，“你怎么来了，咱们这个家不欢迎你。”

    宁轩没想到宁微竟然这么不给自己面子，前面他的心有多火热，这会他的心就有多冷。神情有些尴尬，他知道这样的氛围下，自己是不能继续待下去了，他便看了宁珞一眼，从凳子上站了起来。“珞妹妹，既然你们都没事，我就先回去了。”

    “二姐，你这是怎么了轩哥哥刚回来，又没有做错什么事情，你干嘛那样说他。”

    宁珞忙从厨房间追到外面来，“轩哥哥对不起哦，我二姐她心情有点不好，还请你谅解下。以后有机会我请你吃饭如何”

    原本宁轩的眼神有些暗淡，但听到宁珞这么说，脸上的神色立刻恢复过来。嘴角处多了一丝笑意。穿着一身蓝色长袍的他，显得更加温文尔雅。“好啊，看着你做菜的样子，一定很好吃，可惜今日无缘了。”

    送走了宁轩，宁珞回到小厨房，看到姐姐脸上的神情，像是要下暴雨一般，黑沉黑沉的。她心里不由更加纳闷了，二姐对老太太和陈氏都没有像这样，为何会对宁轩如此。

    “二姐，你怎么了轩哥哥和老宅的人不一样，他那天救过我，还帮我们说过话。今儿个听说咱们分家了，这刚到家就来问候了。”

    “你是不是觉得他人还不错，甚至还有些喜欢上他了”

    宁微看着妹妹的眼睛，眼圈有些红红的。

    “姐，你胡说些什么呢，他是我们的堂哥，也仅此而已。”

    “算了，不说这个事情，就当咱们今天都没有看到过他吧，以后也不要再和他来往了。”

    “姐，你怎么了啊”

    “我有些累了，回房休息下。”宁微说完，小厨房也不待了，直接回房间去了。

    原本她还挺高兴的，王婶子对宁珞画的花样好一番夸赞，说是给主家看看，要是主家同意了，她们下次就绣这样的花样。

    没想到，她刚回来，竟然看到宁轩在自己家，小妹和她走的还挺近的。

    想到大姐被卖去做丫鬟，就是因为陈氏在老太太面前唆使的，要不是为了交宁轩每月的束脩，大姐也不会落到那样的下场。再想到她们现在都分家了，她们暂时倒是解脱了，姐姐却还在受苦，心里就很苦闷。加上看到宁珞对宁轩的态度，她自己也不知道怎么了，那火一下子就上来了。

    “大姐，不知道你现在好不好”想到镇上去看姐姐，可是她们身边就只有二十几文钱了。加上怕自己的异样引起宁珞的怀疑，她只能苦闷的将自己关在房间生闷气了。

    大概是听到两人吵架的声音，宁想想起床了，依旧一副迷瞪的样子，睁着一双无辜的大眼睛，看着两个姐姐，视线从宁珞的脸上转到宁微的脸上，再又从宁微的脸上转到宁珞的脸上。

    “二姐，三姐姐，你们两个怎么了不是说咱们分家后，就是一家人了，再也不吵架的吗为什么啊。”

    “对不起，想想，三妹，是二姐不好，我去静一静，你们先过去吧。”

    等宁微进了房间，将房门关的紧紧的，宁珞还是没有反应过来，宁轩到底做了什么不可原谅的事情，姐姐才会有这样的反应啊，百思不得其解。

    想不通的事情，宁珞一般就不会再浪费时间去想了，省的想的脑壳疼，还白搭自己的精力，不然将精神都放在烧菜上吧。

    竹荪她还没舍得吃，只是将之好好的保存着。

    今儿个重头菜是板栗红烧肉，猪心肺和竹鼠，点心的话，野菜锅盔不是主角了，而是铁山药。

    板栗红烧肉这会已经烧熟了，等会还可以放在锅里，隔水再蒸一蒸。让板栗和肉炖的烂烂的，最好是咬一口，那红烧肉就会沾在牙齿上，才是最高境界。

    猪心肺不难做，功夫头都在清洗上，因为心肺里面有很多的血管，这些血管里面一般还会装着不少死血。死血必须要排除，清洗干净。

    否则在烹饪的过程中，会影响口感，还会影响观感。要想将一样菜做好，不仅仅追求味，还要尽力做到色，香，味俱全，才算高手。

    等将猪心肺彻底清洗干净，没有血水流出，再将之切成小块，过水去腥味。

    等腥味去掉，便可以加水，加葱姜蒜等料，开始炖煮，煮到锅里的水沸腾，上面起白沫。将白沫屏除，再放清水继续炖。等水再次烧开，就开始下料酒，盐。

    不喜辣椒的可以不放辣椒，要是重口味的人，可以放一些干辣椒和这些心肺一起炖。一直小火慢炖，炖到肉的香味彻底散发出来，可以再放些蒜苗进去，也可以放些味精。

    然而这里没有味精，宁珞只能放少许刚刚熬制的猪油进去。

    猪肉其实不光光是油，也是一味调香剂。比如蔬菜在烹饪的过程中，如果在起锅前加半勺猪油，不但会增加菜的香味，还会让色泽和口感更上一层楼。

    加入猪油后，继续慢炖，炖到肉可以随便用筷子便可以戳透，说明肉已经炖烂了。可以关火，也可以保持小火直到饭菜上桌。

    保持热的口感，也会增加菜肴的新鲜度，能够增加人的食欲。这个炖好了，如果没有条件一直炖着，可以放一边，等到快要吃的时候，再放在炉火上加热。




031章 天机不可泄露
    竹鼠处理起来要难度大一些，毕竟整个宰杀的过程就十分漫长。本来兴冲冲的宁珞，一想到等会自己要杀这么多鼠，心情顿时不好了。

    本小姐可是不杀生啊，以前她就算是烧鱼，烧膳类，都是卖鱼的师父手持血刀，一点点处理好，装袋子里给自己的，她根本不用动手啊。

    这下该怎么办就在宁珞拿着到，对着那些可爱的小竹鼠着急的时候。

    小五竟然出现了，看上去精神还不错的样子，今天它身上的五种颜色，颜色看上去似乎加深了一些。

    “主人，要不我来代劳，要是我能帮上你的忙，可是有功劳值的哦。”这个意外发现是小五后面才发现的，发现自己帮了宁珞，自己就会整加功劳值，这个功劳值是可以换取灵力的。虽然兑换的比例是100比1，也比没有的强啊。

    “你怎么现在才出来啊，前面我遇到歹徒的时候，你那里去了，搞不好你帮我赶走坏人，还有功劳值呢。”

    “主人我想你误会了，其实那个人对你并无恶意，只是方法不对而已。”

    原来小五什么事情都知道于是宁珞看了看它，带着几分讨好的问道“你知道那个人的身份知道他来找我的目的”

    “所谓天机不可泄露，你们还会再次相见的，而且还会有好事情发生。”

    见小五只顾着卖关子，竟然不肯告诉自己，宁珞不由着急了。“喂，你怎么这样啊，你就告诉我呗。”

    “以后你会知道的，可以告诉你的，我一定会告诉你。”说完小五做一副高深莫测状，丝毫不被宁珞的言语打动。

    宁珞觉得自己一定是个假主人，人家的萌宠又萌又可爱，为何她的灵宠是头鹿，光是头鹿也就算，竟然还是一头高冷鹿。

    “好吧，你帮我杀几只竹鼠吧。”今天菜够多的了，不能一下子全吃完了。

    “没问题，稍等片刻。”

    听它说话，也不知道跟谁学的，还拽的万五八万的。

    宁珞从心底深深的鄙视，这头不上道的鹿，好歹你也变通下噻

    不知道小五会弄多久，宁珞便去处理铁山药了。

    然而没等她弄多久，小五这边却被告知已经好了。

    “这么快”没看到它怎么动作啊，好像就吐了几个泡泡，不过颜色不是绿色的，是红色的。

    最为诡异的是，这几只竹鼠，等他看到时，老鼠已经被开膛破肚，皮已经被剥的干干净净的了。

    关键问题是她没有看到血啊，连剥掉的老鼠毛她都没有看到。

    左右四处找了找，掰开小五的嘴，看了看小五的屁股后面，脚底下，更是一滴血都没有。

    “血呢，老鼠毛呢”

    只见小五十分傲娇的说道:“这些污秽之物，在产生后，就被我处理了。不然会给你们地球人，造成负担，污染空气。”

    啧啧，竟然都是现代词语，难不成小五和她的原生还是高等星球的人

    “就是那红色气泡”

    “嗯，红色气泡代表死亡，绿色代表生命或者生机。”

    宁珞搞不懂它那些气泡中的玄机，只是知道它嘴里吐出的气泡不是一般的气泡，现在才知道这气泡和气泡之间也是有区别的。

    “那你刚到得到了劳动值了吗，得到多少”这个问题宁珞也比较关心。

    “竹鼠的能量太小了，一只只有50分。”

    宁珞算了下，不由问道“那咱们今天25分的灵力值可以兑换”

    “应该是的，不过有了这个指示，以后咱们就有目标了。”

    “那要是咱们杀一头猪，那得拿到多少分啊”宁珞又开始幻想了。

    “也要咱们有猪可以杀才行。”别人家杀的猪，即使小五去帮忙也没有用的。必须是宁珞要杀的动物，而且还是属于她自己的猪需要杀，小五帮忙才行。

    也就是说，如果想作弊，也是不可以的。

    果真是神系统，宁珞觉得她和小五之间一定有系统支配，只是这个系统不显示而已。

    不过有了今天的试水，宁珞也算是知道了一些规矩，反正要是小五能帮到自己，会根据帮大忙还是帮小忙，获取一定的报酬。

    小五变强了，也等于她变强了。

    竹鼠肉其实很嫩的，这个不需要烹饪，只要烘烤就行。

    要想让竹鼠肉变得好吃，必须事先将竹鼠肉处理一下。腌制处理是必须的，另外还得多备些烧烤的调料。

    比如椒盐，茴香，花椒，辣子，要是能有孜然粉就最好了，宁家暂时没有，要想找齐全些，估计得上镇上去找了。

    将这些准备好，宁珞开始往竹鼠肉上抹盐，看到那黄豆子粒般大小的粗盐，她突然觉得牙后槽有些疼，这些粗盐让人有些头疼。

    这样的盐，对于做菜的人来说，是非常麻烦的，很难调准味道。

    她只能再次将盐化成盐水，用手沾着盐水，一点点的抹。有人想说，直接将竹鼠扔盐水中不就得了。

    错了，要是那样做，估计等会做出来的烤竹鼠，要改名为烤盐鼠了。

    所以在抹盐的过程中，要注意盐的份量，只需要使得竹鼠肉的一面沾上盐，而且还是均匀的涂抹才行。盐过少，会使的竹鼠的味道不好，盐过量，就会使的口感大打折扣。

    盐放好，再放佐料，将几只竹鼠放一起，调料就是撒盆里，一起搅拌，做完这些可以准备烧烤的火了。

    就在宁珞在准备做烤竹鼠的时候，想想也在一旁看着，小家伙竟然不怕，还看得津津有味的。

    “三姐姐，你在做烤竹鼠吗我可以帮忙吗”看他的模样，似乎想学的架势。

    这会宁珞已经用筷子将几只竹鼠都串好了，而且还在旁边用几根竹条做了一个简单的烤架，不然手一直放那杵着，会很酸的。

    “看到这些竹鼠没，等一面竹鼠烤得焦黄的时候，你轻轻的翻个面就行。”

    “好的，没问题，我可以做到。”

    宁想想大概是睡饱了，精神头很不错。加上厨房里满是香味，他光是闻到这些香味，都舍不得挪窝了。

    可以在火边烤火，还能坐一边看姐姐做菜，何乐而不为。

    “三姐姐，你就和二姐，就等着尝我的烤竹鼠吧。”宁想想是满脸的信心。虽然是第一次做这样的事情，他却十分的高兴，因为等会就有好吃的拉。

    这些好吃的，莫说是现在，就是他长这么大，也是第一次看到这么丰富的。

    关键问题，就她们三个人吃，别人再也不会来抢她们的。

    山药，宁珞准备做山药丸子做成一道甜汤。她们今天已经有这么多主菜和大菜了，吃完菜后，喝点甜汤，肚子里热乎乎的，感觉一定很棒。