我是勤行第一人
时间:2023-05-22 来源: 作者:光暗之心
古亚楠,尚周集团股东、董事会成员之一,同时也是九州鼎食酒店的执行总裁,标准白富美,属下眼中的冷面女王,与吕绿馨算是‘臭味相投’、俩妹子经常‘狼狈为奸。
“古......古总”
迎宾小姐姐一眼认出这位九州鼎食的冷面女王,难免会有些紧张。
“嗯,给我个位子,还有......拿个号,两个号。”
“好的古总,我给您找个安静些的位置吧。”
迎宾小姐姐忙把古亚楠领到了一个装饰鱼缸后面的座位上。
这个位置一面有装饰鱼缸、一面有仿古架的隔断,算是早点部最清净的位置了。
早点部说是有两百个平方,其实光内厨就占去了五十平米左右,再去除各种装饰物、隔断和进门处小屏风占去的空间,也就剩下一百平米出头。
五星级的标准是要保证客人有足够宽敞的活动空间,桌与桌的间隔不能和路边摊相比,所以最多就能摆上三十桌;就说狗不理只出五十个号吧,早点高峰期一到,还是要有人在门口等待翻桌的。
这个问题不是不能解决,如果去除一些装饰和隔断,就可以多出十几张桌子来,可柳长青不准备这么做。
五星级就得有五星级的逼格,哪怕是早点部也必须坚守。至于部分客人在外面排队等翻桌这是多好的广告宣传啊!现在的人就爱扎堆儿,你越是排队,他就越是想进来吃!
古亚楠看了看,还算满意,就问迎宾小姐姐道:“现在生意这么好了是不是内厨来了新师傅啊”
餐饮行业有餐饮行业的特殊性,素来都是行政的手不往后厨伸。
她虽然是九州鼎食的执行总裁,却不会管后厨的人事任免,就连后厨的工资奖金那都是由主厨来定的,所以早点部来没来新人她还真不知道。
“是啊是啊,新来的小周师傅做的狗不理包子可香了!而且每天只出售五十笼,限量供应还得捆绑销售呢!
最近生意可好了,古总您别看现在人还不多,等6点半一过,这里的桌子就快满了,要是到了7点,门口都有人等着翻桌呢。”
“哦,就是包子啊我知道了,你去忙吧......对了,不用通知柳技师,我就是来吃个早点。”
古亚楠有些失望,馨馨这是怎么了,不知道我从来都是不吃包子的麽尤其还是肉包子!
拿出手机给吕绿馨发了条信息:“你没事吧,请我吃包子还有啊,你到哪了再不来我可走了,吃什么包子啊,还不如泡点麦片算了。”
“我今天又不是第一,难道又是第二”
今天天气有点冷,穿着大红色风衣白衬衫的龙破天狂拽酷炫刁炸天的出现在早点部内,见到已经有位美女先到了,顿时有些郁闷,本大神总是二可不行啊
迎宾小姐姐掩口笑道:“放心吧,那位女士应该还有同伴没到,人家一个人要了两个号呢,所以你今天是老三。”
“这话说的,什么叫我今天是老三,合着我昨天前天是老二啊小姐姐,你知道的似乎有点多哦......”
一番话把迎宾小姐姐说的脸都红了,龙破天才嘿嘿笑着接过号牌,点了满二十元的早餐和一笼狗不理包子:“你刚才说什么,还有代人领号的,这恐怕不合规矩吧
算了算了,大男人不能跟美女计较,我就坐美女邻桌了啊。”
迎宾小姐姐当然也知道不合规矩,可谁让那位是执行总裁古亚楠呢,正想着该如何解释,没想到龙破天不追究了,倒是松了口气。
龙破天坐到古亚楠身旁,摆出一个自认为酷炫的姿势,微笑道:“美女早啊,你该不会也是来吃包子的吧要我说啊,像你这样的美女还是少吃这种油腻的东西,万一发胖了怎么办呢
不如这样吧,你的单我买了,那笼狗不理包子给我,其余的早点我请你,考虑一下”
“不用考虑了,你还是死了这条心吧。”
吕绿馨风风火火地赶到,有些心虚地看了一眼正用审视目光望着她的古亚楠,干笑两声道:“楠楠你不要这样看着我嘛,我也不是故意迟到的。”其实她就是故意的,反正有古亚楠帮忙占位子取号,今天足足多睡了半个小时的美容觉,舒服啊。
古亚楠白了她一眼:“下不为例。”
“放心
第四十二章 两只吃货的‘诸葛计’
毕竟是淑女名媛、堂堂九州鼎食的执行总裁,古亚楠没像吕绿馨担心的那般不堪,虽说一双美目冒着光,筷子收缩如灵蛇探身、怪蟒出洞,却还是保持了应有的风度。
人家至少没吧唧嘴,而且是用了足足五分钟才将六个包子吃完的,虽然被烫的小舌头吞吞吐吐、伸缩不定,令龙大神看得热血沸腾,总算没有大呼小叫,只是默默地说了句。
“馨馨,我吃完了,你剩下的包子能给我吗说好了你是请客的,哪有主人让客人饿肚子的道理”
她不是吕绿馨这样的美食专家,也吃不出三种味道四层境界的,反正就是好吃、感动,隐隐觉得单说做包子,这位帅哥小师傅似乎还要超过了鲁菜宗师王海滨。
吕绿馨没搭腔,默默将最后一个包子塞进嘴里,两手一摊:“很不巧,我也吃完了。
楠楠你要是没吃饱,可以吃别的东西嘛,你看还有好多呢,水煎包其实也不错,还有这里的八股油条都是没有添加物的,很健康。”
“我不要,我就想吃这狗不理包子。”
古亚楠有些愤愤地望着一脸古怪表情的吕绿馨:“我明白了......你太坏了!一个人起早心里不平衡是不是就故意用美食引诱我,让我陪你早起!
切,我早就发现了,你就是嫉妒我的美貌。”
“拉倒吧你,谁人不说我是九州鼎食第一冰山美女,你啊最多排老二。”
一旁的龙破天忙着接口道:“这位美女,缘分啊!我昨天也是老二,前天也是老二......”
两双明眸齐齐给他个白眼,遇到龙大神这种人,淑女都会有气的。
龙破天连遭两大美女白眼,只觉身心舒泰、全身十万八千个汗毛孔都打开了,恰似做过三温暖,又如刚出洗脚房,哈哈笑着将剩下的早点打了包道:“两位美女,明天见哦。哎,可怜可怜,像我这种熬惯了夜的大男人倒是不怕早起,美女们可就要遭罪喽......
要不两位还是想开点吧,不就是吃口包子麽,至于麽还是美容觉更重要啊......”
“楠楠,想不想既能保证美容觉,又可以天天吃到那家伙的手艺
你想啊,他做的包子都这么好吃,那白案上的功夫还能差了如果他肯做更精致的点心,你猜味道会怎么样”
“更精致的点心”
古亚楠顿时目光一亮,感觉自己口中香津流动,随时都要流口水的样子,连忙不动声色地咽了下去,才算悬崖勒马保住了淑女风范。
她其实是有轻微厌食症的,记忆中这许多年也就在王海滨师傅那里吃了顿至今难忘的包子;本以为这辈子很难找到理由再去王师傅那蹭饭了,想不到暮然回首,那个能够勾动她胃口的人却在包子蒸笼处。
而且这位小周师傅肯定比王师傅更帅,秀色可餐+1。
“你有什么办法快说来听听。”
古亚楠很着急,人都是由奢入俭难,吃过好东西谁还愿意吃差的可每天都要早起,这不是要人亲命麽你的包子再好吃也不能绑架一位美女的美容时间啊亲......
“那家伙现在是早点部水台两头忙,是个大劳模,而且手艺又好,是个难得的好白案。
我们苏菜后厨缺个好白案你也是知道的,他现在虽说也是在我们的水台,可他这样的白案放在水台不是可惜了麽
所以我上次亲自邀请他来着,结果却被他拒绝了。还说什么就会做狗不理包子,没实力去白案,你说他气人不气人”
“不可能!他不可能只会做包子!”
虽说不是勤行的人,古亚楠起码的常识还是有的。能把包子做到如此出神入化的程度,怎么可能不会做别的这分明就是在搪塞麽。
“对啊,我也是这样认为的,所以据我分析,他这就是姜太公钓鱼,要等一个名分呢。”
“哦,名份”
古亚楠深深看了吕绿馨一眼:“难道说他这片广阔的嫩草,在等待你这头孤独的老牛
馨馨,不是我说你,你也老大不小的了,好像比这小帅哥也大不了几岁要不你就给人家一个名分嘛,这叫舍不得孩子套不住狼,舍不得媳妇儿就不知道隔壁的姓王......”
“去!说正经的呢,别拿我寻开心。”
吕绿馨被她说的脸上一红,忙转正色道:“原则上说他和后厨
第四十三章 峨眉黑鸡
远远望着古亚楠和吕绿馨离去的背影,柳长青暗暗冷笑。
他早就看到古亚楠了,只不过这位美女总裁既然没有要见他的意思,他也就乐得装做不知情。
昨天吕绿馨当众邀请周栋去苏厨白案时他就很不开心。
他与周栋接触渐多,又和水台上的蔡头儿交情不浅,自然了解到周栋对水台是如何看重,周栋是肯定不会离开水台的;苏厨白案和早点部其实差不多,有些面点都是要提前准备的,如果被吕绿馨得逞,周栋岂不是要压缩在早点部的时间
岂有此理!
断人财路犹如杀人父母,就算对方是吕绿馨他也一样不给面子的!
想不到这位‘花老板’一计不成又施二计,居然找来了古总
周栋眼下可是实习生身份,算是通过行政口进来的,这要是古总动了心思,怕是会有些麻烦啊。
谁不知道古总和吕绿馨关系密切两人手挽手一起逛街购物都被人看到了多少回!
柳长青托着下巴,眉毛越皱越紧。
不行!无论如何小周也不能离开早点部,就算自己肯答应,早点部的员工们也非造反不可!
大家的工资奖金可全靠着小周呢,小周要是走了,钱谁给
“柳老师,关于明天要上的秘制鸡蛋饼,我有个要求......”
早点部营业结束后,周栋没急着去水台,而是找到了柳长青。
造化后厨中提供的食材据说都是现实生活中可以找到的,可究竟如何,他心里还是有些没底。
“是关于食材吧小周你尽管说,能满足的早点部都会全力满足你的。”
一个好的厨师除了手艺要好,对食材的严格遴选也是一方面。柳长青早就有心理准备了,既然是‘秘制鸡蛋饼’,那对食材的要求肯定不会简单。
“嗯,鸡蛋饼的关键其实就是鸡蛋。普通养鸡场出品的鸡蛋肯定是不行的,我需要真正的土鸡蛋,最好是峨眉黑鸡出产。
我知道在东山省的ms县就有人专门饲养峨眉黑鸡,距离我们这里也就不到一百公里的路。”
系统技能不仅让周栋能够轻易分辨出各种食材的优劣,更详细提供了各种食材的信息;峨眉黑鸡是清代纳贡珍品,无论肉蛋都是顶级的,周栋在造化后厨训练时就是用的这种鸡蛋,对其非常满意。
“没问题!”
柳长青有些惊讶地看了看周栋,似乎没想到他对食材竟然也是如此了解:“这个好办,九州鼎食和蒙山的绿色生态菜园有长期的合作关系,我回头就去找鲁厨水台上的方头儿,他们今天应该会去趟蒙山的,到时候让他们帮忙捎些峨眉黑鸡的土鸡蛋回来就是了。”
“他们什么时间走我还是跟车去一趟吧。”
“哦,他们应该是今天下午的车,估计在两三点钟左右吧。小周你那会儿怕是在水台啊”
“没事,我把午饭口的活儿忙完,然后就跟车去蒙山,今天水台的工作就少做些好了,峨眉黑鸡的土鸡蛋更重要。”
在造化后厨中练习了无数次秘制鸡蛋饼,手艺提高的同时周栋也快成强迫症了,已经无法容忍一般的食材。
毕竟系统提供的都是现实中的顶级食材给他练手,这就好比用惯了i7的人再也无法接受老奔腾处理器一样,让别人去挑拣食材周栋还真是放心不下。
“那行,小周你做主就是了。”
柳长青心中一阵暗爽。也不知道为什么,周栋放在水台上的时间越少,他就越开心,哪怕只是一次特殊情况:“对了小周,你对面粉有什么特别的要求麽”
他到现在还记得清清楚楚,周栋第一次在早点部演示狗不理包子的时候,光是用的面粉就有四种之多,配比的手法更是让他眼花缭乱,感觉他这个几十年的老白案都是白混了一样。
“面粉就是用富强粉和麦芯粉,倒是没什么特别的要求......柳老师,那我就先去水台了,等鲁厨的车要走时,您记得招呼我一声。”
九州鼎食每个菜系的后厨都有不同的定点供应商,可惜苏厨的合作对象不是蒙山的绿色生态菜园,否则就会更方便一些。
“小周,你先等一下......”
柳长青犹豫了下,还是叫住了周栋:“小周啊,虽然这个问题不应该问,可我还是不太放心......我们之前的约定还是有效的吧”
周栋微微一愣:“柳老师你是指”
“我知道你不肯离开水台,究竟是为什么我也不知道,想必你也是不会说的。我
第四十四章 鸡蛋饼中的艺术
“今天是不是应该更早些去早点部呢”
网络作者的更新压力太大了,为了拼这个月开始的双倍月票,龙破天最近都是万字更新。今天又是码到了凌晨三点,更新完一章后,脑袋都有些发晕了,有心想睡又怕万一睡过头,排不上队吃周栋的狗不理可就麻烦了。
可这会儿才三点多钟,早点部的人都还没上班呢,似乎也太早了些。
龙破天纠结的不行,就坐在电脑前漫无目的地一遍遍刷新评论区,忽然一个帖子跳了出来——‘大新闻啊,九州鼎食的小周师傅今天会推出新菜品秘制鸡蛋饼,有没有楚都的读友结伴去吃啊’
“我靠,新品啊!”
龙破天迅速点开帖子查看,昨天还是走早了啊,这小周师傅应该是在他走后才宣布今天要加新品的。
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