一品农夫[耽美]
时间:2023-05-25 来源: 作者:未知
“你才有病呢。”回春堂的高大夫很不高兴,“我的医术就算比不上那些名医,难道有病没病还诊不出来?”
庭霜住了嘴,人家没病非说人家有病,就算齐重煜是佛祖脾气也会炸毛把他打成个佛祖头的。
“可是……我觉得县令夫人好象有血虚。”
“是女人就会有血虚,这不算什么病,服些补药或是饮食调理就中。”高大夫并不在意。
庭霜郁闷,别的穿越人士可以治好某个皇亲或有权势人的疑难杂症傍到靠山,怎么换上自己这么倒霉,想治的那个人居然没病,没病他怎么没有孩子,难道是那生活不和谐?
没有调查研究就没有发言权,庭霜又去调查研究,他现在和齐重煜也熟了,直接进到内院上房喝茶,看着奉茶的丫环,长得还有几分姿色,象这种在内院侍候的丫环怕是小妾的候选人了。
齐重煜看他的眼光在丫环身上瞟,说:“因为我成亲多年未育子女,所以县里一些富商乡绅就送了一些侍女做丫环进县衙伏侍。”
庭霜有些反感古代纳妾制度,可是也没法说什么,只得拐弯抹角地对“患者”不能生育的事表示了一下关心。齐重煜知道他的意思,明确表示那方面生活正常。
庭霜更郁闷,开药店第一步就走不出去,治不好一两样疑难大症,以后开了药店谁能相信他。
不过,庭霜属于那种认准一桩事不回头的人,有困难要上,没困难制造困难也要上,有病要治,没病也要治。
庭霜重新鼓起信心,化勇气为食欲,先回到自家饭馆补充能量。管理馆子的庭辉汇报说一切正常,事情只有一件,就是现在馆子生意越来越好,后厨人手不够,想再雇一个人。城里有一户人家听说,想把女儿送来干点零活,不用给工钱,管饭吃就行了。
庭霜一问是城东头开酒坊的时家,觉得奇怪,时家家底殷实,怎么会送女儿来打工,待见了那个女孩儿更惊讶,这孩子看上去比小兰大不了几岁,十岁的孩子看上去象七八岁,似是长期营养不良没发育好,这么冷的天穿着一件单薄破衣服,看上去很可怜。
“这是怎么回事?”庭霜纳闷,这孩子真的是时家的吗?
庭辉说了经过,时家夫妇一直没生孩子,听看相的人说抱一个女孩可以引来男孩,所以抱养了一个小女孩,取名招弟,没多久,果然生了一个男孩,夫妇俩很高兴,只可怜招弟再也不讨父母喜欢,经常挨打挨骂缺吃少穿,现在他们不想再要她,所以塞给饭馆干活,吃住都在馆子,不用回家了。
庭霜愤怒了,怎么可以虐待孩子呢?没良心的东西,如果是在现代,法律有规定,领养的孩子和亲生孩子有一样的继承权,父母不得歧视虐待不许不尽抚养之责。他还清楚记得在报纸上看过这篇报道,讲的是……
停,为什么会有这样的法律……
庭霜脑子里灵光一现,对治疗齐重煜夫妇的“不育症”有了把握。
“既然她在父母家挨打骂少吃穿,那就把她留下来吧。”庭霜还是不忍心用童工,补充一句:“让她择个菜涮个碗就行了,不要太累着。另外再雇个能干的人帮忙。”
庭霜交待完馆子里的事,兴冲冲忙活起来,忙活完又到县衙找齐重煜,神秘地拿出一个小罐。
“知道这是什么吗?这个是固元膏。”
齐重煜不解:“这是做什么的?”
庭霜吹起牛皮:“女人吃了气血充足,有助于生孩子的。”
“真的?”齐重煜又惊又喜又不敢相信,没听说这家伙会医术啊。
“当然是真,比真金白银还要真,你要相信我,尤其是让尊夫人相信这是包生孩子的灵丹妙药。”
齐重煜为了谨慎,又问:“是什么方子,可否让我看看?”
庭霜很爽快写出了方子。这是现代某名医研究也来的简单易行的方子,他知道大根内容但不知份量,所以通过转换器问了吕教授。主料是红枣桂圆阿胶什么的,按比例调配磨成粉末,以白蜜调和成丸状,一日三次以水送服,可以固本补血养气益五脏,男人吃也可以。
齐重煜看了看,觉得这方子没啥问题,对夫人的身体也没有相冲之处,的确是补血固本的良方,点头感叹:“在下只以为孟兄热心公益,为人仗义,智谋过人,没想到啊,没想到……”
庭霜笑眯眯等待夸奖,惊讶吧,崇拜吧,没想到吧,穿越人士果然是万能滴。
“没想到兄台读过书的,居然写字如此之丑……”
“吧唧”庭霜差点栽倒地上,一头黑线脸颊直抽抽,心中愤愤:“你爷爷的,咱想法子给你弄药方没问你要钱还敢嫌老子的字丑,再敢叽歪,咱代表月亮消灭你。”
又忍不住抱怨,别的人穿越过去拥有原主的记忆和技能,琴棋书画无一不会,唯独咱穿过去完全从零开始,先前是吃喝玩乐的公子哥儿,后来下乡当农夫,没多少机会练字,当然不好看了,庭霜为自己的字丑找了一堆理由才平息了受伤的小心肝。
作者有话要说:努力更新中,现在大家能看v了吧,如果在2月22日以后到现在还是不能看v的,请告之,俺向编辑反映。手机用户,试着换个浏览器,用opera;用uc,用chorme用wap都好,听说用手机看主站多费钱
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“光吃药还不够。”庭霜继续开始自己的治疗方案,“你要对她加倍好,天天对她深情地说我爱你。”
“噗。”齐重煜一口茶喷了出来。这提议太惊悚了。
庭霜也觉得让古人说“我爱你”,是为难了些,尤其是齐重煜这种久习孔孟之道的正经君子,让他说“我爱你”如同要他 翻做贼一样有难度。只好换种说法:“你如果说不出口,得用其它法子让她知道你不会变心,不管她生不生你的心里只有她。”
“你的意思是让她开心,让她精神放松是吧?”齐重煜也是很聪明的。
“对,就是这个意思。”庭霜很高兴他能“领会精神”。
看他两口子身上没病,那方面生活也正常,不可能一直没有孩子,很有可能是精神压力过大引起的不孕。前世他看过一篇关于婚姻家庭法的报道,有的夫妇因为没有孩子,精神压力大,只得放弃生子的希望抱养了一个小孩,从此把心思放在养子上,结果精神放松又怀了自己的孩子。这种情况不少,所以国家出台相关法律,抱养的子女和亲生子女拥有同等继承权,父母不得虐待抛弃。
庭霜觉得齐重煜夫妇的情况应该属于这一种,这个时代夫妇不育不孕都把罪过推在女子身上,如果生不出儿子就有被休的危险,就算丈夫人好,也会纳妾传继香火,再加上齐重煜家逢大难一脉单传,迫切想要孩子,齐夫人天天背着这么大的精神压力,难免内分泌失调什么的,她眉宇间的忧郁就是证据。
“你要让她坚决相信这药能让人生孩子,还要天天送她鲜花,还要送她镯子簪子首饰什么的,没听说这么一句话么?珠宝比月亮更能代表男人的心。”
齐重煜立即接受建议,还打算把内宅有姿色的丫头全部退还那些富商乡绅,并许诺,如果真能如愿生子,他一定会重重答谢庭霜。
庭霜解决了难题,欢喜地告辞出去回自家饭馆,还没到门口,老远就听见里面似乎有争执。饭馆属于服务行业,服务态度是至关重要的,菜根香开业以来从没有与什么人发生争执,这回不知发生了什么事,庭霜连忙跑过去,只见庭辉和一个客人在争执什么。
“我家的菜没有问题,你这么说什么意思?”
“你的意思是俺故意找茬了?”顾客生气地吼起来。
庭辉无奈地让步:“好吧,我不收你钱。”
“要钱俺有。”顾客生气地把从袋里把钱掏出扔桌上。“你们城里人瞧不起俺庄稼人是吧?”
庭辉正要说话,庭霜赶紧抢过去:“对不起,对不起,您吃着不满意我们可以重新做。”
又转头问庭辉:“到底是怎么回事?我给你说过顾客是我们的衣食父母,你怎么和客人争执?”
“是这样。”庭辉讲了事情经过,原来菜根香主要面对中等客户,也给下层体力劳动者供应饭菜,猪r炖粉条也就是大烩菜很受下层顾客的欢迎,都说比别家的味道好。偏这顾客非说他家的菜没洗干净,吃上去牙碜,于是就这么争执起来。
有不少吃客在看热闹,看老板来了,都在瞧他如何处理。
庭霜思索起来,看这顾客衣着应该是出力气的下层劳动人民,看他神色相貌不似那种有歪心眼的人,再说菜根香开业以来,全城都知道县令当后台,没人敢上门砸场子,所以这个人应该不是来找茬的。可是他家的大烩菜是好r好汤煮的,应该没问题。
很多穿越者一穿过去,做几道菜或点心就能让精于饮馔的古代人惊叹,从而傍到贵人或是发家致富,庭霜虽然善于yy,可是也没敢往这方面yy。
他的经营策略是在起步期避开和大酒楼竞争,开业时直接将目标定在中等顾客上,把馆子开在好地段,并立下规矩,对客人一定一定服务态度要好,要象?
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一品农夫[耽美] 第 25 部分
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.他的经营策略是在起步期避开和大酒楼竞争,开业时直接将目标定在中等顾客上,把馆子开在好地段,并立下规矩,对客人一定一定服务态度要好,要象春天般的温暖,不许发生争执,另外菜品绝对要干净卫生,靠服务态度和菜的质量来拉住客人,站住脚跟。
如果这次的事解决不好,很快就会传出菜根香馆子欺贫爱富的舆论,会让人对馆子的服务质量不信任,负面影响很大。
迅速分析完利弊,庭霜马上拿出基本应对态度,脸上绽放诚恳亲切笑容:“这位兄台不满意,我们一定虚心吸取意见,我亲自给您重做一份,求您品题,请您稍等,一会儿就好。”
那客人看他诚恳,略消了气。
庭霜火速到厨房,系上围裙开始大干起来,切r洗菜切豆腐。放油,把r下锅,倒酱油上糖色,还放入夏天晒制的西瓜酱,这是李东升的拿手绝活,烧r时放一点,香得没计说,再放白菜和炸好的豆腐,最后放粉条,很快,一碗香喷喷的受当地人喜爱的大烩菜出锅,红亮亮的r肥瘦相间,粉条油汪汪亮晶晶,白菜软烂豆腐金黄看着就有食欲。
庭霜亲自端到前堂,放下筷子:“这位大哥,您尝尝我的手艺。”
那客人挟起一筷r吃了,脸上露出满意神色,庭霜松一口气,客人又夹起一筷吃了,皱起了眉。
庭霜忙问:“怎么了?还牙碜?”
“没错,还是吃着牙碜,好象什么东西没洗净。”
“我亲自做的呀。”庭霜也挟了一筷吃了,吃着吃着也皱起了眉,怎么回事?菜是他亲自洗的切的,刀案也洗过,这牙碜感是哪里来的?
那顾客的也不象先前那么生气了,说:“看老板是实成人,俺就直说了,俺觉得是粉条的问题,俺从小舌头特别灵,盐醋稍微多点少点都能吃出来,别人也许吃不出来,可是俺觉得吃到嘴里很不得劲。”
庭霜只好继续陪不是:“对不起了,我马上琢磨一下是咋回事,三天后您再来品题,看看有改进没有,这回菜没做好,请多多包涵,我们不收钱。”
顾客也有点不好意思,说:“也没啥,其实你家的大烩菜味道蛮好的,就是口感有点不大得劲,别人都没说啥,是俺嘴刁了。”
虽然双方各让一步,但是庭霜还是决定把这问题解决了,这菜吃着是牙碜了些,虽然味还好,可是咀嚼感有点别扭。
毛爷不是说了,“世界上最怕认真二字。”
只要认真没有解决不了的事。庭霜决定从调查粉条的加工入手,馆子里的粉条进的是城里一家粉坊的货,这家粉坊开业好几十年,一直有稳定的顾客。
庭霜到他家去全程检查制粉过程。
老板听说他要检查制粉过程,有些不高兴,嘟囔两句:“俺家的粉一直都好好的。”
但是还是允许他进粉房参观。
粉房很干净,家伙擦得乌黑锃亮,几个和面手把半个身子埋在大陶盆里用力搅动,上下翻动摔得面啪啪响。锅底下烧着干柴,烧火的老头握着拐子拉风箱,火焰打着卷上窜,很快,水滚了。
一片浓浓的雾气中,两个漏手手执漏瓢跳到锅台上,大叫着“拿面来”,很快,一盆和好的面抬到跟前,一团面飞进漏瓢,一阵“嗵嗵”声,一股股粉流进锅里,一个漏手用力捶打漏瓢,面团从漏眼落入大锅,一会儿,一团团细长如线的粉条就浮了上来,旁边有人捞起来,晾在外面的架子上。
庭霜看了做粉的过程,锅盆和水都干净,可能是在晾晒时刮上了土。
不对,炒菜时他把粉条洗了好几遍啊,怎么还会吃着牙碜呢?庭霜又掐了一条刚做出来的粉尝尝,还是有牙碜感,这还没开始往外晾呢,看来不是晾的问题,那么问题出在哪儿?
庭霜背着手又到后院,院里堆着小山一样高的红薯,几个妇女在洗红薯,很快盆里的水黑乎乎的。洗好的红薯扔到一个大木盆里,有妇女把洗好的红薯切碎磨浆。
“哎,大婶。”庭霜掂起一个红薯皱眉头,“你没洗净哎,瞧这窟窿眼儿里还有泥呢。”
那妇人毫不在意,头也不抬继续洗:“红薯是从地里挖出来的当然有泥了,尤其是坑坑洼洼窟窿眼里的本来就洗不干净。”
“可是这怎么吃呢?”
“这咋啦?不干不净吃了没病。”
庭霜欲哭无泪,难道以前吃的粉条都是这样弄出来的么?好嗝应,哎呀,肚子痛,真痛。
庭霜找到原因,要求粉房老板一定要把红薯洗干净,最好把皮削了。
老板不乐意:“哪有做红薯粉事先削皮的道理?大家不都是这样做嘛,顶多给你多洗几遍。”
庭霜没办法,决定自己开粉房制粉,从村里找了两个有技术的棒小伙,弄了盘磨,置一口七印大锅,白天把红薯洗好切好磨成浆,等饭馆打烊后开始漏,然后晾在院里,要求一定要把红薯洗干净把皮削了。
干活的人有些不乐意,庭霜一想到带着泥巴的红薯变成粉条吃到肚里一阵恶心,坚决要求他们洗得一点黑水没有,实在难洗的地方削皮,凡是打烊后漏粉的人给加班费。
伙计们只好拿着红薯猛洗起来,窟窿眼地方用刀削。不一会儿,在一边监工的庭霜又叫起来:“你怎么削的啊,这么浪费。”
庭辉委屈地说:“我本来刀功就不好嘛。”
庭霜为难地抓抓头,突然灵机一动,用削皮刀不是又快又方便?哦耶,我真是太聪明了。
说干就干,庭霜立即到铺子里要求打几把削皮刀,不知道应该上铁匠铺还是农具铺,最后找着刀具铺,画了图纸,要求工匠按样打制削皮刀,又想起超市卖的擦丝器,也画了图纸要他打出来。
“师傅,您看啥时候能做好?”
师傅看了图纸,毫不思索说:“这东西倒是新奇,不过很简单,明天就可以取货。”
听他说这东西做起来简单,庭霜留了个心眼,要求他多打几把,能打一百打一百,能打二百打二百。
第二天,两个样品打出来了,庭霜拿回去一用,非常方便,给店伙们示范:“瞧这削皮刀,就算没使过刀子不会刀功的人削起皮来又快又好,前面这个尖刃是用来剜的,红薯窟窿眼的脏泥不好洗,给我剜掉,土豆萝卜里的烂眼也剜掉,很方便。”
再拿擦丝器示范:“瞧,就这样,擦丝又快又匀,这块是擦粗丝的,这块是擦细丝的,需要时调换刀口就中。”
庭辉看得眼睛发亮,问:“大哥,你从哪搞的这玩意儿?”
“哦,是楚老丈说了一个大概样子,”庭霜忽悠起来面不改色,“他说做大厨的人刀上的功夫很重要,不能用这种懒省事的法子,所以他没用。可是我想,又不是人人都当大厨,家里饭馆里用这个不是很省事嘛,所以想起来用了。”
“我们可以拿它卖钱。”庭辉更兴奋,迅速开始盘算成本和定价,以及本县的需求量,计算下来收益可观。可以在前堂开辟一个角落来卖,就在那里把土豆萝卜削皮擦丝,顾客看见一定很感兴趣。
庭霜很满意:“你和我想到一块去了,我已经给城了几家刀具铺子订了货,每家各打一千。”
“为什么做这么多?”庭辉不大理解,“万一卖不好会压本钱的,不如先做几百件,看情况再多做一些,卖多少做多少更妥当些。”
庭霜有自己的看法:“本县卖不了可以到外县去卖,咱们的速度要快,到时候你就知道抢先一步的好处了。”
庭辉不大明白这其中的奥妙,但是他对庭霜非常信服,所以没有异议,只按命令行事。
作者有话要说:下章:继续发展事业,想念那个该死的离开了就不冒泡的。
不怕吃亏
薄雾散尽的清晨,街上行人不多,菜根香饭馆照往常一样下了门板,留根和耍猴人带着三个跑堂抹桌擦地准备招呼客人,后厨李东升和李婶带着几个厨子在后面准备饭菜。
大老板庭霜走出大门,闻着外面清冷的空气,感觉非常舒爽。
他已经跑了全城大部分刀具铺给那些师傅们下了订单,又派平安带着做好的削皮刀和擦丝器到邻县去开拓市场,预计可以稳稳赚一笔。猪r炖粉条吃着牙碜的问题也解决了,味道更加可口,那个舌头灵敏的顾客也觉得满意。对于万能穿越人士来说,没有什么比事业稳步发展更令人振奋。事业发展了,桃花还会少吗?
一个姿色娇好衣着朴素的女子踏入菜根香大门,刚走到门口看见他,“啊”了一声。
看来美女被我的英俊帅气迷倒,所以发出惊叹的叫声。庭霜立即乐颠颠地跑过来,献上最纯洁的笑容:“这位姑娘是来吃饭的吧?小店里面楼上有雅间,不会被那些男人看见,很安静的。”
“啊……”姑娘又张嘴叫了一声,庭霜更激动的心花朵朵开,看,美人儿被我的热情震倒了。
“啊嚏……”姑娘打了个喷嚏,不好意思红了脸说,“天太冷了,对不起,我不是来吃饭的,我只是来买一些粉条。”
“啊……”庭霜嘴里可以塞个蛋,原来美人儿不是被他的帅气震惊,而是受了凉打喷嚏。
姑娘又解释:“上回家父来这里吃饭,觉得很好,命我买些粉条回家自己做着吃。”
庭霜受伤的心灵得到了些许抚慰:“怎么?令尊觉得我家的粉条好吃?”
“是,家里离这儿远,就算把做好的菜端回去,粉条农了吃着不劲道,所以家父命我买回家自己做。不知道您卖不卖?”
一旁擦桌子的李留根c嘴:“我们这里是卖饭菜的,不是卖粉条的,买粉条你该去粉坊。”
“你闭嘴。”庭霜进行服务理念教育,“顾客有要求,我们一定要想办法满足,只是让你卖些粉条,又不是让你卖笑,叽歪啥?”
那姑娘一下子就要买五十斤,要了店里存货一半,庭霜垮下脸,不过已经答应了,只得卖给她,干脆服务到家,命留根帮她送回家去,姑娘万分感谢。
庭霜带着人等饭馆打烊后加夜班多做了几十斤粉,才把缺的货补上,不料第二天,又有几个人要来买他家的粉条。庭霜只好在后街的自家宅院里专门开辟三间房做粉房,又雇了两个人专门管洗红薯磨粉浆,原来两个小伙负责和面漏粉,开起了粉房,村里种红薯的人家都把收获的红薯挑来卖,这项产业也算帮村里人弄俩活钱。
不过,这姑娘的那个酝酿良久的喷嚏倒是提醒了庭霜,天已经越来越冷,会有人因时气感冒的。
很快,菜根香饭馆推出了一项新服务,也不算多新,就是客人一进来往桌前一坐,跑堂先送上一壶茶,让客人慢慢喝着等上菜,所有饭馆都是这样,但是菜根香与众不同,茶水不是一般的茶水,而是药茶,可以预防风寒感冒的。
内容很简单,就是板蓝根加点其它散寒的几味药,也不贵,所以庭霜决定奉送药茶,有客人问起就说是敬德堂药茶,敬德堂是庭芝想好的药店名,店还没开起来,名气倒是打出一些。
除此之外,还有包好的药包,凡是来馆子吃饭的客人都会奉送一包,不但如此,街后的果子铺和糕点铺也对买东西的顾客奉送。药包上印着敬德堂的名号。
有些干力气活的人不是来吃饭的,也上门来喝药茶,饭馆里也尽情供应,结果来馆子喝药茶的人越来越多,药包两天内就送出一百多包,庭辉有些担心,怕影响生意。
庭霜说:“不要紧,谁也不会把药当饭吃,人家来要了一次不会好意思一次次来,药又不是铜钱,要那么多干嘛?所以不会费太多钱,我们把牌子打出去,对以后开药店有好处的,你记住,我们有钱了就要做好事,免得惹人嫉妒,但是做好事也要注意方法,即做了好事,又打出了名气,这才是最好的。”
庭辉恍然大悟非常佩服:“我明白了,做生意不怕吃些小亏,要先吃亏后赚钱,打出名声最重要。”
“你明白就好。”
其实,庭辉对庭霜这种与人交往不介意吃点儿亏的办事方针还是没有完全的“领会精神”,接下来发生的事,让他气得跳脚。
庭霜看馆子没什么事,庭柯的脂粉店也照常开张,史杰教他做生意,也是县长题的招牌,一切都正常发展。便回到村里处理家务,把留着自用的稻子碾了,秋收快要结束,冬天用的柴火草料要准备好,还要修补羊栏猪圈牛棚,准备家禽牲畜过冬的草料,大葱萝卜白菜要收好窖藏,田里的鱼和蟹捕出来运到城里馆子,还要割苇采芡踩藕。
藕在池塘的泥里,要踩藕人穿着皮裤下水踩,踩到一个稍硬的东西,就是藕了,看着简单其实是个技术活,庭霜也学着踩藕,结果踩断了。再看采藕人因为常年干这种活,腿脚关节都变了形,晚上刺疼难受,庭霜看着同情,给采藕人加了工钱。
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