异界水果大亨
时间:2023-05-22 来源: 作者:昨夜有鱼
要说儿时记忆中的美食真的那么好吃吗其实以现在人挑剔的口感来说那倒未必,这也是为什么许多人觉得童年记忆中的美食失去了原先优秀口感的原因。
但是旭丰的草莓面包经过糖心草莓酱与童年滤镜的双重加持,令无数食客感受到了记忆中的美好感觉。
“爸爸,这个面包真的有这么好吃吗”
“明浩要吃吗奶奶这半个面包还没有吃,给你吃吧。”
“妈,这半个你自己吃,我买了好几个面包呢”
当梁明浩尝到草莓面包之后,由衷的感叹道:“爸爸,这个面包真是太好吃了,你小时候就能吃到这么好吃的面包,真幸福”
“对,爸爸的童年真的很幸福”儿子的童言却击中了梁伟的内心,拥有爱的童年,怎么能不幸福呢
185 草莓面包下架
当天晚上梁伟久违的发了一条朋友圈,上面写着“也让我儿子尝尝,童年里美好的味道”,配图就是梁明浩吃草莓面包的画面,许多好友为之点赞。
像梁伟这样通过草莓面包怀旧的人并不是少数,旭丰的草莓面包一上市就出现了断货的现象,而与此同时关于草莓面包的热潮也已经掀开。
之前旭丰面包厂在被收购之前也有不少老客户,之后随着旭丰草莓面包的价格调整,让许多低端的进货商望而却步。
但是很快这些批发商发现,越来越多的老客户向他们询问草莓面包的事情。
“老板,你们店里怎么现在不进旭丰草莓面包了”有一个客人在店里徘徊了一圈,都没有找到自己的目标。
“现在旭丰的草莓面包涨价了,拿货价就要到十二块,卖给谁去”这已经不是第一个人这样问了,老板只能重复的解释道。
“老板你这个话就说的不对了,现在你也不看看外面的猪肉都涨到什么价格了,面包涨价也是正常的,现在旭丰的草莓面包是最新的网红面包,我看到朋友圈好多人都在吃,想到之前好像老板你这里有卖过,没想到你居然又不进货了。”
见店里没有自己想要的面包,那个客人转身就走了。
老板对于客户的话也是莫名其妙,猪肉涨价面包就要跟着涨价,这是哪门子的道理
这个话要是从他嘴巴里说出来,只怕是要被客户喷死,你现在倒是说的轻飘飘的。
老板送走了客人之后,又陆陆续续来了几个问旭丰草莓面包的,老板看这架势,看来旭丰的面包是真的火了,怎么办进货呗
之前门庭冷落的旭丰面包厂前提货的车辆再次排起了长龙。
草莓面包火了,但是这东西其实没有什么技术含量,只不过就是面包切开,灌入奶油,涂上一层草莓酱,任何一家面包店都能做,事实上现在许多的面包店已经开始跟风了。
第一百货的地铁口有一家面包店,门口硕大的海报上印着草莓面包的图片。
不少来往的路人都被这图片上的草莓面包所吸引。
“新出的网红草莓面包,十五元一只,欢迎前来选购。”面包店中不断播出的促销信息,让来往行人侧目。
开始的时候,这家店的草莓面包销量不错,但是之后的销量开始一路下滑,原因很简单,周边所有的面包店都开始跟风了,甚至便利店都开始卖起了草莓面包。
“店长,最近我们店里草莓面包的销量开始不断下滑,或许我们应该考虑取消草莓面包这个新品。”
“取消这草莓面包是目前铜城最火的网红面包,不算我们之前宣传的成本,就说这个面包别家蛋糕房有卖咱们家没有,到时候肯定会流失不少客源。”
“可是店里草莓面包根本就没什么人买,全部堆在那里,倒是占用了冰柜里原本辣味肉松面包的柜台,这才是我们店里的招牌。”
这也是店员担心的问题,以往的跟风网红产品,都能有不错的销量,至少能跟自己家的招牌产品卖的差不多,现在他们减少了辣味肉松面包的柜面,却没有取得相应的效果,这不是得不偿失吗
“没道理啊咱们的面包用料考究,所有的面包都是动物奶油,就算是口感上有差距,也不会有这么大销量上的差别,你去做一下周边的调研,看看是不是对面的香榭面包房抢了我们的生意,还有对面那家达沃面包房,顺便买两个试吃的回来,等下班的时候咱们一起研究研究,看看这问题到底出在哪。”
很快脱去工作服的店员就带回了两家店的草莓面包,但是她还发现了一个问题:“店长,这是我从周围两家店买回来的草莓面包,只不过我发现这两家点里的草莓面包销量也不好,其中香榭面包房已经开始打折售卖草莓面包了。”
“现在才四点,就已经开始打折了”店长觉得不可思议,马上就要到下班时间了,地铁通道里面也就这段时间人流量最大。
这家面包店的店长已经开始有些怀疑人生了,毕竟当初自己店里没有草莓面包的时候,一天能有十几个人来问草莓面包,现在面包做出来了,居然又没人来买。
“店长,你看”周围的店员拉着店长的衣服,指着刚进门的一个顾客。
店长一开始没有明白她的意思,后来在她提着的塑料袋里看到了一个草莓面包,但是装面包的袋子却不是另外两家店的包装,而是印着“百士多便利店”几个字样。
为了搞清楚这草莓面包的来历,店长从抽屉里拿了一张单子跟一张代金券走向那个客人。
“小姐,能耽误您一分钟做一个问卷调查吗只要完成这个调查,我们会赠送您一张20元的代金券。”
得到对方肯定的答复之后,店长继续问道:“不知道你有没有尝过我们店里新出的草莓面包”
“没有。”
“这是本店新出的新品,你可以试吃一下告诉我们口感如何吗”
说着一旁的小店员连忙将店里的草莓面包分成几块,将试吃的小盘子递给对方。
“这个面包太甜了,里面的草莓酱应该是酸甜可口的,而不是像这个一样全是糖浆的问道。”
店长对于顾客的反馈很奇怪,自己店里用的已经是进口的草莓酱了,这草莓酱很大程度上保持了草莓酸甜的风味,怎么还会有客人反映太甜了呢
“那请问你认为目前市面上做的好吃的草莓面包是哪家呢”
“当然是旭丰的草莓面包,这还用说吗”
对方用笃定的语气说道,让店长一愣。
等客人走后,店长亲自去隔壁的便利店里买了一个旭丰的草莓面包,尝了一口面包后,店长默默的对身后的店员说道:“店里的草莓面包全部打折,把门口的海报全部撤了,从明天开始这草莓面包直接下架。”
186 乌龙
由于生态园中大批量的糖心草莓被拉到了旭丰面包厂的果酱车间,能够在市面上流通的糖心草莓数量日益减少,于是很多人就盯上了坤阳生态园。
世面上所有的草莓都是要从生态园的大棚里出来的,而草莓的去向成了很多人关心的问题,大家都纷纷在猜测这草莓到底是流向了哪里,毕竟草莓产量减少的那一套说法真没有人会相信,所有人都想看看这里面是不是有什么空子可以钻。
“永丰,前面这车牌之前没见过,是陌生的车子,你说咱们要不要跟在后面看看”
方永丰与他的表弟董博宇属于社会闲散人员,之前有人开价500块钱一天,让他们蹲守在坤阳生态园的门口,记录每天来往的货车。
而今天他们接到的任务是跟踪从生态园出来的陌生牌照的货车,之前他们就把近日来往的货车牌照都摸清楚了。
“跟上,看看这车子开到哪里,咱们老板说了,只要弄清楚这草莓的去向,到时候给我们一人加1000块。”方永丰感觉自己摸到了一条大鱼,于是当即拍板开车。
很快他们的面包车就尾随着生态园出来的大货车开往市区的方向。
只是两个人越来越纳闷,毕竟这货车一路开往市区,这再往前就到了通行证的禁区了,周围也没有工厂,这草莓是要拉往哪里
很快前面的大货车一个右转,驶向了周围一个叫锦兰名居的小区。
“哎哟,大家快来门口集合,小周的草莓到了。”门口唠嗑的老太太们发现了生态园送货的货车,连忙将烘焙教室的伙伴喊了出来。
“你说这是什么一个情况”董博宇看着前面一群老太太迎了出来,忽然有些摸不着头脑。
“你说会不会是坤阳将草莓包装的事情外包给了一群老太太”
“你这么说倒是有可能。”两人忽然得出这样的一番结论,很快又有一辆货车来到了锦兰名居的门口,愈加肯定了他们的判断,于是两人连忙将这个消息传回老板手里。
水果业界莫名其妙的就传出锦兰名居中有一群老太太,接到了坤阳草莓包装的外包任务。
这个传闻开始流传的时候,很多老板还是有理智的,毕竟锦兰名居的房子地段与价位摆在那里,里面住的人非富即贵,这里面怎么会有人做这种廉价的劳务。
但是很快传言愈演愈烈,董博宇二人为了保证能够拿到雇主的钱,还拍下了老太太们出来接货的照片,于是这消息被传得有模有样,加上有照片为证,越来越多的人开始相信这是真的。
很快不少老板们开始赶赴锦兰名居,想要打听更多有关于草莓的最新情况,看看能不能从这群老太太手里,想办法弄到一批糖心草莓。
锦兰之花们还不知道她们的团购给铜城果业的同行们造成了什么样的误会,这大量购入草莓的事情还有从两天前说起。
在前两天,季家严的烘焙教室应老太太们的要求,开始教草莓果酱的制作课程,毕竟有了先前柠檬饼干与果酱的例子,老太太日渐痴迷于烘焙,当孙子辈的孩子围着她们讨要饼干零食的时候,这种成就感不是简单用钱能满足的。
外面的零食有这么多的添加剂,现在老太太们自己就会做甜点了,还有零食店的活路吗
于是今天学一个饼干,明天学一种面包,小区的孩子像吹气球一样的胖起来,老太太们还依旧美其名曰贴秋膘。
周坤大棚里出来的糖心草莓给了老太太们新的灵感,草莓果脯已经做过一批了,现在又到了学习草莓果酱的时候。
于是当天晚上黄芳带着一罐草莓果酱来到周坤的家里:“小周啊,这是我们家严新做的果酱,用的就是你们公司的糖心草莓,你尝尝看好不好吃。”
周坤记得锦兰之花们上次采摘草莓已经过去快要半个月了,这草莓哪里来的
“黄阿姨,这草莓该不会是你们从市场上买的吧”
“也没有走市场价,我们统一从你们公司那里走的批发价,钱丫头给我们的是那个什么一级代理价,算下来比世面上要便宜不少呢。”
“阿姨你们怎么不来找我呢”
“人情是人情,生意是生意,我们烘焙教室用的草莓不少,怎么能老是来麻烦你小周呢你这孩子到时候又跟我们客气不收钱怎么办”
人与人之间的交往就是这样,你敬我一尺我还你一仗,小周对于黄芳她们的照顾老太太们都看在眼里,所以更加不愿意麻烦周坤,毕竟小周也是要做生意挣钱吃饭的。
“阿姨,这草莓你还真的就只能到我这买,外面市面上的糖心草莓不够甜,做出来的草莓酱还要放糖,我这里有专门做草莓酱的一批草莓,加上我们公司之前卖的黄玉柠檬,加点水直接上锅熬,出来就是好吃的草莓酱,根本不用再加糖。”
黄芳根本就没听清周坤说的一大堆,只听到他说还有更甜的草莓:“真的小周你那里还有比糖心草莓更甜的草莓”
“黄阿姨,那草莓太甜了,吃不了,只能熬草莓酱。”
“没事没事,越甜越好”
周坤想起来老太太嗜甜如命,于是不再多说,只不过第二天当周坤将草莓带给黄芳后,黄芳尝了一口忽然沉默道:“齁,原来真的能有草莓甜的我都吃不下,算了吧。”
“黄阿姨,那这草莓你是不要了”
“要空口吃不下,你不是说熬出草莓酱好吃吗我现在就去喊人开团,你给我等着。”
周坤莫名的有一种你放学别走的感觉,看着匆匆离去的老太太,忽然觉得有些好笑。
正是因为这样,才有了后面大货车送草莓的一幕。
“黄芳,这草莓真的有你说的这么齁”锦兰之花中依然有很多老太太不相信,毕竟这面前的草莓鲜艳欲滴,十分诱人。
“呸,齁到发苦了。”
“快给我水,辣嗓子”
见识过草莓威力的老太太们开始学乖了,但是越是这样,她们越是期待这草莓酱熬出来的成品是什么样的味道。
187 广场舞的新学员
“注意,由于这个糖心草莓的甜度过甜,所以我们在制作果酱的时候不需要再添加白糖,直接将草莓块倒入锅中,加上大量的柠檬汁,用来调节酸度的同时,柠檬汁能够帮助果胶转化,并且起到一个抗氧化的作用,使我们果酱的颜色鲜艳。”季家严一步一步的示范制作果酱的过程,老太太们在后面听的都非常的认真。
随着草莓被倒入锅中,很快锅里的草莓开始析出汁水,。微微的泛起泡泡。
“这个时候我们要用滤网将泡泡全部捞出,这样能够保证果酱清透不浑浊。”
伴随着季家严的指导,老太太们手里的果酱开始变得浓稠,并发出“咕噜咕噜”的声音。
与此同时,旭丰面包厂的果酱车间,大量的草莓在果酱机的作用下开始转换为草莓果酱。
钱丽娜正带着几个外国人参观他们的生产车间。
“钱小姐,霍华德先生想要问问,这草莓果酱是否真的像你们说的那样,完全不添加任何的糖”
“这个我可以肯定的告诉你,我们用来制作果酱的草莓是我们公司独有的糖心草莓,它的甜度非常高,是白糖甜度的一点五倍,所以直接可以用来制作果酱,而且生产车间我也已经带你们来看过了,你们可以看到原材料里面完全就没有任何糖分的添加。”
钱丽娜带来的商人正是之前拍下第一批黄玉的米国商人霍华德,这次他听说坤阳又出了新品的水果,只是据钱丽娜介绍,目前糖心草莓的产量非常低,加上草莓这种水果不易于保存,所以新鲜的草莓出口的事情看来是做不到了。
但是很快钱丽娜就向霍华德推荐了另一种新品,那就是坤阳草莓果酱。
目前市面上坤阳并没有推出整罐的草莓果酱,之前黄玉柠檬的销量受挫给了钱丽娜一个提醒,他们坤阳果业的水果名气还没有大到让所有人都认可的地步,现在这么多水果批发商们围着他们,只不过是因为之前黑玉与花香柚子太过于优秀了,一旦他们公司拿不出好的商品,就算是能拿出市面上普通高质量的水果,也不会受到业内的认可。
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