终极神厨系统万石黄萌萌

    “那好吧。”嘟嘟想起昨天被万爷爷追着送油煎烧麦和红薯大米粥的情景，也觉得有些难为情，三女便一起离开了万客来。

    她们的位置，则随后被别的食客占据了。

    而这三位占据她们的位置的食客，本来是端着盘子站在那儿吃的，因为……位置不够。

    出了万客来，黄萌萌摸了摸半饱都不到的肚子：“咱们回去用红糖水冲鸡蛋吃吧，有万老板送的红糖，哪怕是普通的鸡蛋，冲出来味道也是不错的，先将就这一顿吧。”

    “也只能这样了。”嘟嘟和朱宝点头，只能是跟在黄萌萌身后，有气无力的朝前走着。

    ……

    这一晃，时间来到了晚上八点半。

    在中午和晚上的营业时间里，万客来的客流量一如前几天一样，非常大，忙的万石是脚不沾地。

    不管是老客人，还是新客人，他都尽力招待着。

    而每一位吃过万客来食物的人，都无不被深深折服。

    尤其是新客人，他们大多是嘟嘟的粉丝，也夹杂着黄萌萌的粉丝二群的群友，在尝过万客来的美食后，他们每一个都吃的是肚胀肠肥，满意至极。

    如此一来，给嘟嘟的打赏自然是继续增多着。

    而黄萌萌的书页面那里，也少不了粉丝们的打赏。

    另外，这一天三顿饭，云集而来的新客人也持续增多着，每天排队的人都非常多，排的号码也是越排越长，长到高檬、赵单方、董姐等老客人无语泪流。

    除了两顿饭外，万石只要一有空闲时间，自然是在种植空间种花生的。

    如此紧赶慢赶，他终于在晚餐时分即将到来时，把另外一块地也给种上了花生。

    但接下来，还有两块旱田等着种呢，依旧是任重而道远。

    来到木屋二楼库房，万石背了一袋稻米，又一次来到了调味品工坊，开始磨制大米粉。

    等又磨出了一箩筐的大米粉后，万石这才回家休息。

    等到了第二天，万石照旧五点零二分起床，洗漱完毕后，就来到了万客来。

    接着是揉面、剁馅，等面醒发后，就开始擀制饺子皮，然后是包饺子。

    因为万石今天准备推出的新品早点，正是香葱肉饺。




第209章 香葱肉饺
    香葱肉饺，一种大江南北几乎都会售卖的水饺种类，同时也是家家户户几乎都做过的水饺种类。

    因为它的配料很简单，主要以猪肉和香葱为主，成本不高，而且制作起来也不困难。

    对于万石而言，香葱肉饺那就更简单了。

    因为不管是和面还是剁馅，都是他做熟的了。

    相较于成为一名川菜红案厨师，万石觉得照这么发展下去，他可能更早成为的应该是白案厨师。

    没怎么费工夫，一排排被码的整整齐齐，本身外形也基本一致的香葱肉饺，就被他陆陆续续包了出来。

    值得一提的是，虽然同是香葱肉馅，但香葱肉饺和香葱肉包、香葱肉馅的烧麦，还是不同的。

    其最大的同，在于面皮上。

    香葱肉包自不用说，老面放的多，所以比较蓬松。

    而香葱肉饺和烧麦，一般是不放酵母或老面的，整体偏硬。

    另外一点则是面皮的厚薄上。

    其中，香葱肉饺的面皮要略厚一些，烧麦的面皮则要略薄一些。

    这就使得烧麦里头的馅料会更偏向于软糯，而香葱肉饺里的肉馅更偏向紧实。

    两种最大的不同，也就造成了三者截然不同的口感。

    只不过不管它们的面皮到底有多大不同，对于万石来说都没有难度，照样做就是。

    就像之前和爷爷说的那样，香葱肉饺万石也打算用蒸的，这样方便。

    不过在这之前，他打算把b类聚味蒸笼和c类聚味蒸笼给领了。

    “系统，发明一种菜品的任务奖励可以领取了。”

    系统现字——好的。

    下一刻，一大摞蒸笼便凭空出现了。

    万石扫眼一望，发现这一大摞蒸笼共二十个，其中十个和万客来本来就有的聚味蒸笼看起来大小一模一样，另外十个则是长方形蒸笼，一个就要顶万客来现有的聚味蒸笼两个大小了，有点像是蒸饭车上配用的大饭盒。

    把长方形聚味蒸笼拿过来往蒸汽机上一放，好家伙，两者竟出奇的吻合，蒸汽机的十个出气孔直接就都被盖住了。

    “渍渍，这种大蒸笼看来很给力啊，要是用它蒸包子或烧麦，一次就能做好些个！”

    系统现字提示——请宿主仔细观察每一种聚味蒸笼，然后最大程度的使用它们，否则有可能南辕北辙哦。

    万石不明白系统是什么意思，便拿起长方形聚味蒸笼仔细看了看。

    这才发现它底部的出气孔十分细密，这要是拿来蒸包子、水饺等，虽然可以一次蒸很多，但很难保证受热面的均匀程度，可能需要不短时间才能蒸熟里头的东西。

    再拿起那种圆形的聚味蒸笼，万石发现它底部的小孔比万客来原有的聚味蒸笼的孔要小一些。

    “我明白了，这种大孔的聚味蒸笼适合蒸包子，小孔的这种则适合蒸水饺、烧麦等小一号的食物，而这个长方形的蒸笼，应该比较适合做发糕吧”

    系统现字——宿主想的没错，就是这样。

    “那妥了，今天就用这个小孔的圆形聚味蒸笼吧！”

    这时，万石听见门外响起了爷爷说话的声音。

    再一看手表，已经是六点二十八了。

    连忙按下了卷帘门的开关，爷爷和万文、李欣欣便走了进来。

    看了看后厨，爷爷笑问道：“今天做饺子吗香葱肉馅”

    “是的。”

    万石点头，随即收起长方形聚味蒸笼，把小孔聚味蒸笼放在了蒸汽机上，开始一个个往里头放香葱肉饺。

    门外，正在排队的一帮客人看见万石的动作，有那爱吃水饺的客人顿时激动了。

    “你们看见了吗今天万客来的早点是饺子耶！”

    “是啊，我也最爱吃饺子了，万老板万岁。”

    “近距离看万老板，我才发现他比镜头前更帅，好想当他的老板娘哦。”

    “额，这位美女，你是来吃饭的，还是来撩汉的”

    “你管我啊，万老板这种帅哥，不想推倒他的女人，怕不都是拉拉吧。”

    “……。”

    等到了六点半，一帮等候多时的客人，立刻鱼贯而入。

    “万老板，今天卖水饺吗我看看哈，一个香葱肉饺30元，果然是很贵呢！那给我来五个吧。”排在第一的客人看了看菜单区后，点单道。

    “除了五香蚕豆外，这个香葱肉饺可是万客来最便宜的东西了，但30元的价格，在别的店吃水饺能吃到撑了，在这里却只能买到一个肉饺，真不枉我大老远从东北过来，万老板，我要十个香葱肉饺。”

    “我也要十个，我可是最爱吃饺子的了，正所谓好吃不如饺子，好玩儿不如……包饺子，哈哈哈。”

    “万老板，吃饺子应该有醋吧”

    最后这位客人的问话，让正在听客人们点单的万石愣了愣。

    醋

    万客来可从来没有单独卖过调料啊。

    转念一想，万石瞬间觉得是自己欠考虑了，吃饺子配醋，这是很多人的习惯了，自己居然事先没有想起来。

    想了想，万石答道：“有，一碟醋十元。”

    那个要醋的客人吓了一跳：“我勒个去，这么贵十元在超市里都能买一瓶醋了好吗”

    “不愧是万客来，东西就是卖得贵，好吧好吧，我就是把我眼睛上戴的眼镜给卖了，也得凑十块钱出来，买一碟醋啊！”

    “万老板敢叫十元的价格，那肯定是这个醋非常好，没说的，我也要一叠。”

    “那我也要一叠吧，我倒是想尝尝，什么醋居然这么贵，小小一叠就要十元！”

    “好的，各位稍等。”万石笑了笑，并没有解释他的保宁醋有多难得和用的材料又是怎样珍贵，蹲下身，从橱柜里端出来了两个坛子，又拿了一个勺子出来。

    把万文和李欣欣喊了过来，万石道：“欣欣，马上清洗一批小碟子出来，文文，待会儿有客人要醋的，就从这个坛子里打出来。”

    “知道了。”二女同时道。

    说着话的功夫，香葱肉饺已经开始冒香气了。

    众人闻到这股味道，皆是一脸的享受，肚子也跟着‘咕咕’叫了起来。

    众客人中，嘟嘟也再一次被她的粉丝们请了过来，早早就把摄像头给架上了。

    她的直播间里，也是一如既往的热闹。

    今天又是一种新品早点呢——啦啦啦啦。

    我发现自从嘟嘟在万客来直播后，我每次看直播都看的口水横流，导致我的饭量都无形中增加了不少——一只小猪猪。

    真想尝尝万客来的早点啊——酸菜味儿泡面不好吃。

    日常表白嘟嘟——大师兄快来救我。

    万老板好帅——要嫁就嫁熊大。



第210章 同行挑战
    香葱肉饺进入蒸笼后的第十分钟，便可以出笼了。

    拿过一个个盘子摆好，万石用夹子把一个个香葱肉饺夹到了盘子里。

    等一个个盘子陆续装上香葱肉饺，万文马上端着盘子给客人们送餐了。

    有那要醋的客人，她也都把醋送过去了。

    万有福则接过了打醋的工作，替客人们打醋。

    鼻中便全是保宁醋的味道了，作为一名川菜大厨，万有福不禁有点沉醉其中。

    “真是好正宗的保宁醋啊！”

    十个蒸笼可是能装不少香葱肉饺的，因此十个蒸笼被夹空后，排在前三十位的客人便可以就餐了。

    之后是第三十一位客人带着其余客人，继续排队。

    万石赶忙把新的香葱肉饺放进蒸笼里，等着蒸熟。

    “还是这样好，提前把食物都准备好了，有客人了就直接下锅，快的一批。”这位目前排在第一的是位老客人，见状，感叹道。

    万石点了点头：“这样确实更快，但只适用于烧麦、水饺等，如果是包子、炕粑，提前把馅料包好的话，等客人点单的时候，搞不好放的时间就过长了，那样会影响味道。”

    “万老板果然想的周到。”该客人点头，一脸赞赏。

    突然，他话题一转，问道：“万老板，那件事你知道了吗”

    “那件事”

    “就是沿江小吃大楼那件事。”

    沿江小吃大楼，万石是知道的，那是一家沿江路的美食餐厅，在附近一带很出名，属于地标性建筑，很多人经常过去吃东西。

    那里主推的是各种小吃，比如包子、热干面、手抓饼等，里头各种食物非常丰富，日常随时都能买到的小吃就有几十种，而且二十四小时营业，不管是早中晚餐，还是宵夜，都能在那里吃饱。

    万石很久前也曾进去吃过一次东西，在他的印象中，那家餐厅足有三层楼，光是制作小吃的厨子就有五十来人，外加服务员等等，怕不是有上百员工。

    不过他也记得那家店的东西味道差异很大，不同的厨子做出来的东西各不相同，有的味道还可以，有的则一般般，加上小吃种类那么多，能不能吃到好吃的东西，竟有种撞大运的感觉。

    “沿江小吃大楼怎么了”万石问道。

    “看来万老板是不知道了。”另一名客人搭腔道。

    “听口气，你们都知道了到底出了什么事儿”万石追问道。

    “还是我来说吧，这件事我最清楚了。”众客人中，传来了一道好听的女声。

    万石看向说话的人，发现竟是好多顿饭都没来过的杨香。

    “今天怎么有空过来”

    杨香笑了笑：“因为我排的号，只允许我在今天过来呀。

    唉，真怀念以前万客来客人不多的时候，那时候想吃东西直接过来就行，哪儿用得着提前一两天排号啊。”

    “这也是没办法的事儿，以后这种情况会逐渐改善的。”万石笑道。

    “还是说沿江小吃大楼的事儿吧。”杨香点了点头，扫了一圈万客来，发现大家的目光都被她吸引过来了，连忙快速说道：“事情还要从三天前说起，那天中午，我本来是打算到万客来来吃东西的，可是排队的人太多了，我就去了以前经常去、但自从万客来开业后、就变成偶尔才去一下的沿江小吃大楼。

    谁知道我刚点了东西，还没吃呢，就听见一楼那里吵起来了。

    我打听后才知道，原来是因为有个客人嫌弃沿江小吃大楼的香葱肉包做的不好吃，比不上万客来，就把那个做香葱肉包的厨子投诉到大堂经理那儿了。

    那个做香葱肉包的厨子也是个暴脾气，被人说比不上万老板你，就跟那个客人吵起来了，还差点打起来，最后还是大堂经理出面劝架，这才安抚住了两人。

    但虽然如此，沿江小吃大楼的经理、厨子们，明显有些不服气，他们可能是觉得自己比万老板你厉害吧，所以后来他们扎堆在一起不知道讨论了些什么，之后便传出了沿江小吃大楼要向你挑战的消息。