终极神厨系统万石黄萌萌

    那几棵树上郝然就有不少野辣椒，正好用来泡菜。

    至于木屋旁的菜园里，因为种植空间的时间、节气和外界一模一样，这会儿冬天才刚过，也没有太多种植的菜，只有几十棵经历过霜雪的冻萝卜和冻白菜。

    万石依稀记得，这两样用来泡菜也是绝妙口感。

    貌似爷爷做泡菜时就喜欢用冻萝卜和冻白菜，说是经历了严冬的霜雪之后，它们的味道都更紧实了。

    说做就做，万石当即找到了那几棵野辣椒树，将上面的野辣椒都给摘了下来。

    又去菜园里挖了几棵大白萝卜和几颗白菜，跟着在木屋一楼的厨房里找了一个木盆和一个陶制坛子，用厨房旁的池水把它们洗干净了，顺带把辣椒、冻萝卜和白菜也洗干净了。

    接着直接将野生辣椒先铺了一层在坛底，又把大萝卜切成了差不多一样的条状，又铺了一层上去，。

    第三层则是大白菜，就这样一层一层，直到将整个坛子几乎塞满了。

    万石记得爷爷以前就是这么做的，说是一层层铺上的食材经过坛水发酵后，彼此的味道会互相影响，达到最佳状态。

    其中，萝卜和白菜会沾上辣椒的辣味，辣椒和白菜则会沾上萝卜的甜味，辣椒和白菜则会沾上白菜的酸味，使得三种泡菜的味道到达一种平衡的口感。

    做完这些，却还不算完，万石又去水池里拎了两桶水，用厨房里的锅灶把水烧开了。

    等水完全冷却，撒上盐，搅和均匀，才把水倒进了坛子里。

    这一步骤是为了高温消毒，否则如果水不干净，蕴含有杂菌的话，野辣椒和大萝卜都会烂掉的。

    但泡菜却必须用冷水才行，如果是热水，会把要泡的菜烫熟了，不利于保存，而且味道也不会是泡菜味。

    所以需要把冷水烧热，再放凉，这样才是最标准的泡泡菜的方法，爷爷每次做泡菜都是这套步骤。

    最后的最后，就是加入老坛水了。

    万石又一次打开了油布，不等香气飘散，便将里面的老坛水倒进了坛子里。

    如此一来，这个泡菜坛子便刚好满了，可见万石的预判还是很准的。

    这让他十分有成就感，他虽然偶尔自恋，但心里是有数的，对自己的要求也很高，甚至有些强迫症，如果能完成想做的事，内心中成就感瞬间爆棚。

    再将坛子找个地方放好，接下来的一切就交给时间了。

    当野辣椒和大萝卜、冻白菜在盐水和老坛水的双重作用下发酵成功，便可以开坛取食了，这个时间大概是三到五天，保存期则可以长达几个月。

    “可惜这老坛水太少了，本来坛子就不大，坛子的内壁又那么厚，整个一坛老坛水还倒不满一碗。”拍了拍手，万石暗暗吐槽着系统的小气。

    系统兴许是被气到了，又一次现字——呵呵，宿主请不要得寸进尺，等这两坛泡菜完成后，它们的泡菜水依旧是百年老坛水，不是吗

    “说的也是。”万石并没有因为被揭穿了内心戏而生气，相反的，他十分高兴。

    本帅哥我就是故意找茬吐槽你，有本事你咬我啊。

    系统再次现字——鉴于宿主自行发掘出了老坛水的作用，并制作了泡菜一坛（第一次制作食物），现奖励顶级白面一百斤。

    “又有奖励了，好啊，领取。”




第5章 一块宝地
    万石话音刚落，厨房的案板上顿时凭空掉落了两袋面粉。

    霎时间，一股面香充斥了整个厨房。

    其实万石刚才制作泡菜时就发现了，不管是大白萝卜也好，野辣椒也好，冻白菜也好，似乎闻起来味道都格外的香，比起外面世界的食材味道要好很多。

    不过他也知道，野辣椒本就很香，经历了霜雪的冻萝卜和大白菜也是这样，所以他就没有太在意。

    可随着这顶级白面一露面，那种迥异于万石见过的其它白面的味道，一下子就让他意识到了系统之前并没有吹牛。

    这个种植空间的食材真的都是最好的！

    三两步走到了面粉前，万石抓了一把闻了闻，顿时觉得一股麦香扑面而来，令人陶醉，就好像是那种烤制的原味面包似得。

    要知道，原味面包那是因为加了酵母粉和糖、鸡蛋等，再经过烤制，才会有那种香味的。

    可这种面粉单单是原材料的味道，就要比拟原味面包了！

    那要是用它来烤制面包，岂不是要香的人飞起来

    “666，看来我还是小看了这个种植空间。”

    目光由此重新投向了那坛泡菜：“这么看来，野辣椒和大白萝卜、冻白菜的味道肯定也很好，不知道用它们泡的泡菜又该有多美味呢”

    “还真是让人期待啊！”

    正憧憬着呢，系统又一次现字了——宿主似乎忽略了一件事，在你巡查的过程中，有发现盐矿吗

    难道对于厨房里出现的食盐，宿主一点都不好奇它是怎么出现的

    宿主你必须知道，一个顶尖的厨神，对于食材的认知和敏感度是非常强大的，只有随时随地注意且观察所有用得上的原材料，才能领悟食材的本质，进而做出各种顶尖美食。

    进击吧骚年宿主，找到种植空间中的盐矿，这是系统发布的最新任务。

    经过系统这么一提醒，万石也发现问题了，这栋木屋里几乎什么都有，不论是米、面还是豆面、高粱面，都有一定储藏，满足一家人日常所需是没问题的。

    厨房里也是柴米油盐统统有，其中有的像胡椒粉、辣椒粉之类的，万石在种植空间里有见到原材料，可有些东西种植空间里却没有，其中正好就没有采盐的地方。

    众所周知，盐出产于盐矿，是科学加工提炼后的产物，。

    它不是树上长的，也不是人为造出来的，所以既然厨房里有盐，那这里必然有盐矿。

    “在那层白雾后头，必然有更广袤的世界，那里头各种东西的种类或许更多，很多木屋中的东西的原材料或许是来自于那里。

    但我目前过不去，这是没办法的事。

    而既然系统让我在种植空间找盐矿，那盐矿肯定是在这一方天地中，我就去找找看吧，不知道这次又会奖励什么呢”万石心里憧憬起来，抬步就出了门，再次在种植空间转了起来。

    和上一次为了完成任务随便转了一圈不同，这次因为要找盐矿，万石走的比较慢，东看看、西看看，观察的十分仔细。

    由此，当他来到一片之前就见过的竹林里，依稀看见了竹林地上有一些冒尖的植物。

    “这似乎是竹笋吧现在年刚过，万物开始复苏，这个时候的竹笋应该是春笋，这倒是一种好材料，等饭馆开业了，可以拿它作材料。”

    万石却没有马上去采摘竹笋。

    因为竹笋这种东西保鲜期非常短，采摘后只要放上一个小时，味道就大打折扣了，再放久一点，它就会烂掉，哪怕放冰箱也不管用，现在采下来也是没用。

    继续在种植空间转着，慢慢的，一些本来没被发现的植物也被他发现了。

    “这似乎是香椿树”

    “嗯，香椿也是好东西，有的人爱它爱的要死，等饭馆开业了，可以采摘下来摊鸡蛋。”

    “这是蘑菇吧就是不知道是不是食用菇，等我出去了，就上网查查资料。”

    “这是野花椒树，怎么长的这么矮，我之前还以为是没用的树呢。”

    “……。”

    转着转着，万石渐渐发现，这种植空间简直就是一块宝地啊。

    它里面蕴含着非常丰富的食物种类，虽然大多都是野生的，可架不住咱老祖宗会吃啊，几千年下来，研究出了这么多食物的制作方法，哪怕是野菜，也能给你搞成美味。

    而每发现一种能当做食材或是调料的植物，万石都会马上记下来。

    这些东西以后就是饭馆的食物来源了，他可不敢马虎。

    并且他觉得不出意外的话，这些东西的味道必然和那面粉一样，会非常非常香，品质远超外界的其它同种类食材。

    就这样，一路走一路记，万石将整个种植空间又转了一圈。

    可那盐矿，他却丝毫没有发现。

    掏出手机看了看时间，万石发现已经五点多了，索性就不找了，打算先出去吃晚饭，再好好查查资料，看看盐矿到底都有个什么特征。

    “系统，我要出去。”收好手机，万石道。

    顿觉一股时空错乱感袭来，当万石再睁开眼时，已经回到了房间。

    “哈，真神奇。”

    拍了拍身上在种植空间中沾上的枯叶草屑，万石打开大门，直径出了自家门，对着对门邻居家拍了三下。

    “二妈，饭熟了没”

    这一家人却也不仅仅是万石家的邻居，准确的说，这家人也是他们家的，这是他二叔的家。

    万石的爸爸叫万国富，二叔则叫万国强，两兄弟从小感情就好，所以从农村搬进城里后，买的也是对门的房子。

    这一层楼只有他们两家，说是一家也没什么不对。

    万石的爸妈平时忙着超市里的事，基本是没空在家做饭吃的，而爷爷和奶奶从爷爷退休后，就回老家农村去了，所以万石和妹妹万婉平时就基本是在二叔家吃饭的，就连他爸妈的一日三餐，也是二妈送过去，或是老爸抽空回来拿。

    二叔万国强是个游泳馆的安全员，酷爱游泳这个项目，因为游泳比较健身，所以二叔的身材比万石的爸爸好太多了。

    对于万石和万婉，二叔二妈也是拿他们当自己孩子的，小时候万石每次惹了祸，老爸要揍他，他都会躲进二叔家。

    二妈名叫王笑笑，和万石的老妈钟爱算账赚钱不同，她的性格比较温和，属于相夫教子的那种，每天的工作就是打扫家里卫生和做饭，同时照顾着两口子唯一的女儿。

    万石和妹妹万婉自然也没少被二妈照顾，两兄妹都是拿她当亲妈的，毕竟是从小被她做的饭喂大的。

    ‘二妈’则是江城这边的称呼，一般老爸的同姓兄弟的媳妇儿，都冠以‘妈’的称呼，二叔的媳妇儿的叫二妈，三叔的媳妇儿叫三妈，以此类推，就好像有的地方会管人叫大娘、大婶一样。

    值得一提的是，二妈王笑笑跟着爷爷万有福学了一些厨艺，因此做的饭菜味道十分不错。

    听到万石的声音，二妈马上过来把门打开了，万石和二妈打了声招呼，二人就默契的开始吃饭。

    二叔上班的游泳馆离家里比较远，所以基本不回来吃饭，妹妹万婉和堂妹万晴这会儿也还在学校，只有周末才会回来，所以家里只有万石和二妈两个人，吃过饭，万石就去给超市的父母送饭去了，这一流程他从小到大做了不知道多少次。

    等爸妈开始吃饭，万石便暂时顶替了老妈的工作，开始给买东西的人收银。

    但这个时候正是饭点，来买东西的人并不多，万石还是很清闲的。

    趁着有空，万石拿出手机，开始搜索‘盐矿’相关信息。



第6章 制盐工坊
    随着盐矿两个字被万石输入到手机百度上，一大排各种各样的信息被搜索出来。

    作为一名现代青年，万石非常懂得筛选出网络上的各种信息，一些没用的或是借机打广告的，马上被他直接忽略了。

    一扫这些信息，他很快就点进了一个链接中。

    果然，这个链接中有干货。

    【盐的来源可分作四种——海盐、井盐、湖盐、矿盐。

    海盐，是通过蒸发掉海水后，海水中留下的盐分的称呼。

    井盐，是通过凿井，得到地底天然卤水，反复熬煮，蒸发水分，过滤杂质后，留下的干净盐分。

    湖盐，和海盐的兴致基本一样，湖盐同样得自有盐分的湖水。

    矿盐，开采古代岩盐矿床后得到的盐，常与天然卤水并存，加工方法和井盐类似。】

    一看这些介绍，万石瞬间排除掉了海盐和湖盐这两种可能，种植空间中目前可没有海或是湖，很显然系统所说的盐矿并不是指它们。

    而井盐和矿盐的来源又很有可能是并生的，找到了岩盐矿床就很有可能找到了蕴含天然卤水的地方。

    换句话说，只要找到它们了，以后取盐的方式可能并不会单一。

    又着重搜索了一下井盐和矿盐这两个关键词，看完两者的相关资料，万石心中更加有数了。

    “原来盐分含量高的岩盐矿床附近几乎寸草不生啊，想想也是，盐分高的地方，植物肯定是活不了的。”

    一下子，万石就想到了种植空间中可能存在盐矿的地方了。

    在木屋背后的小山另一边，他记得就有一片很大的空地，那里几乎是寸草不生，和其它地方的植被浓密形成了鲜明对比，因此他对那里是十分有印象的。

    “太好了，等回去后，我马上就去那里看看。”

    抱着这个想法，等爸妈刚一吃完饭，万石就拿着保温桶兴冲冲回家去了。

    到家后，把保温桶放水一泡，他也顾不上去洗了，直接一头扎进了种植空间。

    第二次进入种植空间，他落地的地方依旧是小河旁，认准方向，他连忙朝着那片空地跑了过去。

    等到了地方，他放眼一望，这里果然是几乎寸草不生，和手机上查到的资料基本一致。

    他随即发现，木屋外四个牲口棚子里的鸡、鸭、猪、牛有很多都在这里，一个个或是用舌头在地上舔着，或是直接啄着地面的泥土。

    “动物应该也是需要盐分来维持身体机能的吧”

    “看来我果然没找错地方，这里就是盐矿所在，这些动物吃的多爽啊。”

    系统现字——恭喜宿主，成功完成任务，盐矿已找到，现奖励古法制盐工坊一座。（盐乃百味之首，但古法制盐成本太高，所以现在已经基本没有了，但古法制作的盐的味道却远远超过工厂出产的精盐，是所有厨师最梦寐以求的调味品。）