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终极神厨系统万石黄萌萌

时间:2023-05-22  来源:  作者:封侯书生

    对此,万石只说这是最近要推出的食品,至于什么时候有,暂时待定。

    但这也足以让客人们高兴了。

    诚然,万客来的竹笋包子很好吃,可只有包子吃,难免有些单调,如果能再多一份别的吃食,那可真是太好了!

    尤其是大米粥,和竹笋包子简直是绝配呀!

    万石老板手艺这么好,做的竹笋包子这么好吃,想必他做的大米粥也非常香吧

    真是让人期待啊!

    一边憧憬着,有人还没见到实物呢,就忍不住流口水了。

    这一幕落在万石眼里,自然是高兴得很。

    你们对大米粥很期待就好,那么等推出之后,就不愁销量了。

    于是,万石当即决定,今天中午再做一次大米粥,提前好好熟练熟练。

    早上的早餐时间,就在这种氛围中过去了。

    因为晚开门了个把小时,所以今天早上的销量并不好,只有两万多元,比昨天早上差了一万多。

    这也是没办法的事,不是所有人都有耐心等着万客来饭馆开门的。

    再加上连续吃了好几顿竹笋包子,有的客人的新鲜劲儿过了,难免就不会顿顿来了。

    更关键的是,一个包子六十六元的价格实在不便宜,不是所有人都有那个实力想吃就吃的。

    算出总账了,万石微微有些失落,但随即就开始给自己鼓劲起来。

    万石加油,你是最帅的!

    阳光总在风雨后啊!

    鼓劲之后,万石瞬间觉得自己充满了力量。

    于是又去万国富超市拿了十块白豆腐,继续练习麻婆豆腐。

    一份份麻婆豆腐便又相继出锅了,继续刷着烧制经验。

    等到了十点四十左右,万石又开始揉面、剁馅,准备午餐需要的竹笋包子的前期工作。

    “这种生活还真是充实啊!”

    做好准备工作,他再次熬起了一小罐大米粥。

    万文和李欣欣收拾完店里,则结伴去附近转了起来,熟悉地形。

    等一锅粥熬好,已经是十一点三十五分。

    趁着万文和李欣欣没回来,万石把卷帘门给关上了,进入了种植空间。

    打开曾经泡上的第一坛泡菜,万石火速捞了一碗泡菜出来,又连忙把坛子封上了,防止细菌进入其中。

    只见这些被捞出的泡菜,野辣椒、萝卜、白菜都有,个个通体晶莹,色泽诱人,泛着浓烈的香气,让人闻起来食欲大振。

    粗粗洗了一下,万石便将它们装盘了,又快速炒了一大盘麻婆豆腐。

    这才打开了卷帘门,给爸妈和万文、李欣欣分别发了个信息,让他们过来吃饭。

    之后,万石快速包了二十个竹笋包子,放在了聚味蒸笼里。

    七八分钟后,竹笋包子蒸好了。

    万国富、叶子、万文、李欣欣也相继到了店里。

    把包子端上了桌,万石又把麻婆豆腐和泡菜端了过来,万文则非常有眼力见的盛粥去了。

    众人落座,开始吃饭。

    万国富和叶子都知道竹笋包子非常好吃,因此第一个就夹起了竹笋包子,没一会儿就分别吃完了一个,美的他们嘴角带笑。

    万文和李欣欣则不同,她们早上就听见不少客人问过大米粥,所以对万石做的大米粥非常感兴趣。

    如今终于见到了大米粥,自然是第一个尝起了大米粥。

    微微吹了吹,把大米粥吹凉了一些,二女几乎同时把大米粥喂进了嘴里。

    “好好吃!”又是几乎同时,二女发出了惊叹之声。




第45章 简直绝配
    万文和李欣欣的惊叹,让万国富和叶子十分不解。

    这两个小丫头怎么回事儿

    一碗没有加任何调料的米粥而已,至于这么惊讶

    平时是没吃过好东西吗

    他们却不知道,大米粥本身是很香的,只不过做好了有一会儿,不再那么滚烫,所以香气不再飘散了,被锁在了粥里,看起来才平平无奇。

    抱着疑惑,万国富和叶子也分别尝了一口大米粥。

    紧跟着,他们的眼睛也亮了。

    这也太香了吧

    这只是普普通通的一碗大米粥

    太神了!

    “儿子,你虽然炒菜还不行,但做这些零食小吃还挺拿手的哈。”万国富赞道。

    在万家,除了正儿八经的炒菜、汤品之类的,其它的东西一律被叫做小吃零食,因为它们不是主菜。

    对于万国富而言,主菜的定位那就更严苛了,唯有猪肘子、烤全羊之类的大菜、肉菜,才能算主食,至于麻婆豆腐、酸辣土豆丝这样的菜,只能算配菜。

    万石却不这么看,在他看来,好吃的东西就是好吃的东西,不用分主次。

    就好像有才能的人,能因为社会地位的高低或赚钱的多少来划分等级吗

    一个国家的总统固然厉害,但一位熬夜爆肝做程序的程序员,或是一位擅长做饭的厨子,又能比总统在人格上低到哪里去呢

    “喜欢吃老爸你就多吃点。”但万石并不会故意去怼万国富,好歹也是自己老爸,就由着他说吧。

    伸手夹起一筷子泡萝卜,万石轻轻嚼了起来。

    ‘嘎吱嘎吱’,泡萝卜独有的酸爽味道瞬间在他嘴里绽放。

    一股酸水不由自主的就在嘴里冒了出来,使得万石胃口大开。

    一秒钟后,泡白菜的清爽香甜和泡野辣椒的辣味也一下子涌了出来。

    虽然后两者在口味上并没有抢去泡萝卜的风头,但却隐隐有较劲儿的意思,使得三种口味混合着,产生了一种别样的冲击美味。

    这泡菜实在是太够味了!

    三种口感的完美结合,除了‘好吃’这两个字,万石竟完全找不到其它合适的形容词。

    它们的味道其实又并不复杂,只是食材的原味经过泡菜水和井盐的发酵而已,比不上麻婆豆腐的豆腐和佐料之间重麻重辣的转化,比不上竹笋包子的竹笋和面粉、食盐的默契结合,但在某种程度上,它们的味道要超过麻婆豆腐和竹笋包子。

    并不是说它们就比麻婆豆腐和竹笋包子好吃,只是单纯在口感和新鲜度上,它们要更胜一筹。

    如果把泡菜比作化学转化后的肥宅快乐水,那么麻婆豆腐就是加了麻辣火锅底料的热汤,竹笋包子就是加了红糖的温暖糖水。

    三者各有各的好,各有各的特点,在各自的领域独领风骚,放在一起却又不会被另外两种味道压得黯然失色。

    一番品味后,万石又夹了一筷子泡白菜尝了口,发现它是以泡白菜的香甜味为主,泡椒的辣味和泡萝卜的酸味则要稀少一些,但三者又形成了截然不同于泡萝卜的冲击美妙。

    再尝一口泡椒,果然,它是以辣味为主,酸味和甜味为辅,三种口味一混合,再次创造出一种全新的口腔感受。

    一个泡菜坛子出来的三种泡菜,竟形成了三种鲜明口味!

    这种既冲突,又互相默契配合的感觉,万石还是头一次感受到。

    真的是太刺激了,有种大夏天喝碳酸汽水的感觉,刺激又舒服!

    就好像三匹马在嘴里奔跑,其中一匹跑得很快,另外两匹比不上它,于是奋力追赶,马蹄践踏之下,爆发的冲击让人难以忘怀。

    相较而言,哪怕是浸淫厨艺一辈子的爷爷,做出来的泡菜也达不到这个水平。

    “百年老坛水果然不是盖的,这发酵出来的味道真是绝了!”

    咂了咂嘴,万石开始思考起泡菜的价格来。

    “这样一大碗泡菜,一个人肯定是吃不完的,太咸了,但一小碟的话,应该没有问题。

    这么好的泡菜,哪怕是一小碟,也不能卖的太便宜,我觉得它的价格应该在竹笋包子之上,八十八倒是个好价位。

    如果是用普通泡菜水泡的泡菜嘛,四五十块倒也差不多。”

    见到儿子第一筷子夹的是泡菜,吃的一脸享受,正在喝粥的叶子眼珠一转,很是精明的跟着夹了一筷子泡椒。

    泡椒刚一入口,一股强烈的辣味冲击直接就作用在了她的神经上。

    甜味和酸味紧跟着也攻了上来,让她拿筷子的手不由自主的抖了抖。

    忍不住感叹道:“太美味了!这泡菜做的,老爷子都没这个水平!”

    再看向儿子时,叶子眼中变得流光溢彩起来,就仿佛看着一座金山。

    万石知道,老妈心里肯定在衡量以后万客来饭馆能挣多少钱。

    万国富和万文、李欣欣见状,本来还对泡菜不以为意呢,也迫不及待的吃了一口。

    三人随即就也被泡菜的味道征服了,别样的冲击口感让他们一时无言。。

    等缓过来后,再喝上一口大米粥,大米粥的清香柔软一下子就安抚住了嘴里的冲击波,两种美味食材结合到一起,竟出奇的般配。

    “666,万石哥你可真厉害,大米粥配上这种泡菜,简直是人间的无上美味!”

    “说的不错文文。”

    万国富赞同的点头,看向万石:“儿子,我觉得你可以找个机会,把这两样美食也推出来,到时候吃的人肯定非常多,竹笋包子的香甜配上大米粥的清香,再中和泡菜的咸爽脆嫩,一淡一香一咸,一软一脆一稠,简直绝配啊!”

    “我确实有打算陆续推出它们,但现在还不是时候,以后再说吧。”万石点了点头,又夹了一筷子麻婆豆腐尝了尝。

    “嗯,这次的麻婆豆腐可以打65分了,虽然比不上二妈做的,但也还算能入口。”

    万国富也夹了一口麻婆豆腐,非常赞同的点了点头:“确实勉强可以入口,但算不上多好吃,一般般吧。”

    说完,继续吃起了泡菜。

    时不时再吃一个竹笋包子,喝一口大米粥,美的他脸上都笑出褶子了。

    叶子和万文、李欣欣也差不多,咬一口包子,吃一口泡菜,再喝一口粥,一个个的都是眉开眼笑。

    至于麻婆豆腐,大家各尝过一口后,全程都没有人再动过。

    这一幕,让准备进店吃饭的甄直看直了眼睛。



第46章 仿佛爆炸
    甄直一进店,目光便不由自主落在了万石他们吃饭的桌子上。

    竹笋包子他是吃过的,确实很好吃,其它的三样则是头一次在万客来饭馆见到。

    虽然泡菜、大米粥、麻婆豆腐都没有什么香味飘出来,但见到万国富他们一脸的享受,甄直心里对于它们的美味也就有了一些认识。

    口水,不自觉的就开始涌出来。

    “老板,你们这是开小灶啊。”擦了擦快流出来的口水,甄直说道。

    “这么早就来了,这顿饭准备吃几个包子”

    万石看向甄直,说着话的功夫,大口喝光了碗里的大米粥,又夹了一筷子泡菜吃掉了,擦了擦嘴,站了起来,准备去给甄直包包子。

    “来四个吧。”甄直的目光却还是被桌上的大米粥、泡菜和麻婆豆腐牵绊着,搞得有些心不在焉。

    “好。”万石不免觉得好笑,但并没有表现出来,做包子去了。

    等包子做好,万石将它们端到了甄直面前。

    正准备去继续吃饭,甄直一下子拉住了他的手腕。

    “老板,大米粥、麻婆豆腐、泡菜这三样,现在有吗”

    万石摇头:“抱歉,现在这些菜还没推出,只有我们店里的人才能吃到。”

    甄直失落的松开了手:“好吧,那不知道什么时候才会有”

    “过两天吧。”

    甄直吞了口口水:“好吧。”

    万石点头,回到自己的位置,继续吃饭。

    想到甄直一脸失落的样子,万石又有些于心不忍,于是端起装泡菜的碗,朝坐在他们邻桌的甄直递了过去。

    “不过你现在可以先尝尝泡菜的味道,至于大米粥,我们也就一人一碗,没有了,麻婆豆腐嘛,目前做的还不成熟,所以这两样就不给你尝了。”

    甄直大喜,试探着问道:“真的可以尝尝这泡菜吗”

    不等万石答话,他的筷子却已经落在了泡菜碗里,大大夹了一筷子,哪有一点客气的意思

    万石:“……。”

    吃货好可怕呀!

    似乎是怕万石反悔,这一筷子夹住的所有泡菜,在下一秒,都被甄直一下子塞进了嘴里。

    而他这一筷子,少说夹了两根泡萝卜、三条泡白菜和两个泡椒。

    当这些东西一入口,那强烈的冲击力是可以想象的。

    他整个人直接就愣在了那里。

    嘴里头,第一时间,辣味、酸味、咸味、甜味斑驳无比,他的舌头都快尝不过来了。
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