重生之长姐持家
时间:2023-05-22 来源: 作者:清风天使
也亏得现在莫家二房有钱了,才能让莫云飞这样可劲儿的造!
所以多少够莫家二房吃的啊刚入冬,莫家二房的米面就告急了,当即找人买。
不过反过来说,也就是现在有这个条件了,莫云飞才敢这般造,刚穿来那会儿,莫云飞也觉得自己过的苦哈哈的,这后面不是日子起来了么那干嘛还要委屈自己
莫云飞这话要是让人听见了,估计要嗤之以鼻了,就她刚来的时候吃什么苦了中午有个黑面馒头吃,早上的时候也有稀饭吃到饱,虽然清了些,可那是鸭肉粥啊,好吗虽然肉少了点儿;晚上也应她要求煮了饭的,就这样不行还想怎么样
在后面日子就更好过了,这还叫吃苦那人家那一天吃两顿,顿顿都只吃半饱的叫什么那叫不是人过的日子吗
一大早起来,莫家二房又开造了,莫大河跟苏三妹负责揉面,发面,洗菜洗葱,切从大葱;莫云飞、莫小迟以及纪云负责切肉剁肉末,莫小迟则负责切白菜跟洗姜,把姜捣碎了,回头挤出汁水来,今天不管是牛肉羊肉猪肉馅儿的,都要有这个姜汁才好吃!
挤出姜水以后,剩下的姜末,莫云飞也没让扔了,让莫小迟继续捣,捣的烂如泥了,再挤水,直到挤不出来了,再把姜末放一边,回头太阳晒晒,这些姜末还可以用!
莫小辰就负责带纪坤玩儿,纪坤别看才两三岁,可是个很乖的孩子,很好带的,刚开始来的时候也好带,只要是熟悉的人在边上就行,他都不乱跑,乖乖的盯着你看。
现在也好带,你要是让他走走跑跑的玩儿,他也高兴,你让他乖乖坐着也行,只要你陪他玩儿,或者给他念书背诗,他也乖乖的坐着听,你要是教他读书,纪坤也会奶声奶气的跟着一字一句的读。
所以莫小辰能从纪坤这里找到好为人师的赶脚,莫小辰可算是找到了乐趣了,所以带纪坤,他很少觉得不耐烦过,还带的挺有意思的。
莫诗莹虽然偶尔也会带纪坤,可没三分钟热度就坐不住了,莫诗莹喜欢花儿啊,玩的也是一些头绳啊,跟小姐妹们说说八卦,羡慕一下谁谁谁家的小姐姐又买了新的首饰了,漂亮的衣服了;可对这些,纪坤并不大感兴趣,让莫诗莹很没成就感,所以往往没多久,莫诗莹就跑走,把莫小辰叫过来带纪坤。
用莫诗莹的话说:还是等将来来个小妹妹,我再来带吧。我跟小妹妹更有共同的话题,我可以跟她聊聊草啊,花啊,还可以教她怎么打扮自己,还可以帮她打扮,给她扎漂亮的辫子,梳漂亮的发髻。
中午的时候,就如莫云飞说的,猪肉白菜馅儿的包子,配上鱼头豆腐汤,用冻的海鱼煮了一
第一八四章 小笼包
“娘,咱们就是试试呗。就这么大的就行!”莫云飞食指跟大拇指比划着。
“这也太小了,包不了!”苏三妹没包过这么小的包子。
“娘,我觉得肯定包得了,咱们就把皮擀的薄一些,小一点,然后馅儿放的少一些,不就行了吗”莫云飞别管动作多挫,理论知识可是足够的,反正够她指手画脚的。
莫云飞可没觉得自己指手画脚的,所以在苏三妹试了一个以后,又开始挑剔上了:“娘,我觉得太大了,而且你刚才擀的皮可能偏厚吧,我觉得还要再小,再薄一点儿!”
在莫云飞的再三挑剔下,苏三妹终于包出了莫云飞要的小笼包了,别管好不好吃,看着小巧玲珑的,确实是挺好看的,莫诗莹看了几下就会了,也利索的包上了。
莫云飞的挑剔倒也不是瞎挑剔了,也许有句现代的俗语很适合现在的莫云飞,那就是:没吃过猪肉难道还没见过猪跑吗
莫云飞是没自己动手做过,但是见过那些小笼包店包的包子有多大个儿,就是还没上锅蒸的那种,那种包子店都是一边包一边蒸一边卖的,可不就给莫云飞提供了一下理论指导么
虽然莫云飞去的小笼包店也属于比较高级的,但是店家为了让顾客吃着放心,也是现场包包子现场蒸了卖,厨房跟营业厅用一大块透明的玻璃隔开的。
但是在场的人不知道啊,所以莫云飞又遭到了莫小迟的嘲笑:“大哥,我发现你真的特别的厉害,我特别佩服你!”
“咋的现在才知道你大哥厉害”莫云飞嘚瑟,心想:等吃了小笼包你就知道我有多厉害了!
“不是,一直都知道,只是现在发现你的厉害没底线了。大哥,你能告诉我,你是怎么做到的动手能力不行,可嘴巴能力特别厉害的吗”莫小迟很虚心学习。
莫云飞:……
莫云飞痛心疾首,不敢相信的看向莫小迟,一时间还真把莫小迟看愣了,这才道:“你还是我那个天真善良,纯真可爱的弟弟吗你到底把我那天真善良,纯真可爱的弟弟弄哪里去了啊”
纪云难得风趣一句,在边上插嘴道:“也许,是被你吃了”
众人愣了一下,等反应过来纪云说的是什么意思,顿时哄堂大笑,纪云这话可是很有深意的,莫云飞在莫家二房现在就是个公认的吃货,所以纪云这话是打趣莫云飞是个吃货,连弟弟的天真善良都吃。
莫云飞一脸的不可置信的看向纪云:“云哥,你怎么也变成了这样了,你再也不是我认识的好云哥了!”
本来纪云还要再来一句:这也要怪你的!只是被莫云飞黑白分明的水汪汪的大眼睛瞪着,顿时心里一滞,就觉得这眼睛似喜非喜,一双瞳仁剪秋水,说不出的风情含韵;都不知道该说什么了。
这时莫小迟再次插刀自家大哥毫不留情:“也许也是被你吃了吧,大哥!”
说完,大家又是一通笑,也就没人注意到纪云的异样了。
莫云飞忍不住噘嘴生闷气:手残怪我喽明明这是遗传的好不好
莫云飞就跑去跟莫小辰换了,让莫小辰过来玩儿,她照顾纪坤,纪坤看着大家在一起,也挺开心的,而让莫云飞更受打击的是莫小辰这个后学的上手都比她快,也比她好!
莫云飞自己都觉得没眼看了,不过她可没脸红,这玩意儿就是天生的。
“叮铃铃,叮铃铃!”
莫云飞终于给自己找到事情做了,一把跳起来,抱上纪坤,道:“我去看下谁来了!”
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第一八五章 手残党伤不起
“不了,家里那边已经说了要回去吃的!”莫言煜拒绝。
莫云飞却是道:“这有什么,一会儿叫小辰去跟大伯、大伯母说一声就是了,二堂哥你就留下来吃吧!”
“是啊,言煜就留下来吧,你常年也不回来,难得在二叔这边吃个饭,可不能推了!”莫大河道。
“那好,我一会儿跟我爹娘说一声,省得他们做我的份了!”莫言煜盛情难却,也就答应了。
莫小辰永远是个机灵的小家伙,当即洗了手,道:“二堂哥,不用了,我现在就去跟大伯大伯母说一声!”然后一溜烟的跑出去了。
领着莫言煜吃了个包子,莫云飞才领着莫言煜去了书房:“走吧,二堂哥,咱们去书房说话!”
“二堂哥,你给我带了什么好东西”莫云飞也不客气的问。
莫云飞不问,莫言煜也会说的,他把嘴里的包子咽下去,这才道:“我给你送了管笛子,折扇是给小迟的,小杰是一副字帖,我记得你跟我说过,小杰喜欢写字;诗莹我给买了对小耳环,小辰是一个木雕。二叔是簪子,我按照自己的眼光挑的,也不知道二叔喜不喜欢,婶婶我给买了一对耳钉!”
“哎呀,二堂哥,你说你要觉得不好意思,光给我买礼物就好了,怎么还给那么多人买那多破费啊!”莫云飞大言不惭的。
莫言煜忍不住轻笑:“有什么不好意思的,想给你们带礼物就带了!”
“行吧,你有钱,你有礼!对了,我送你的衣服还合身吗”莫云飞问着。
“挺合身的,又轻又暖和,我们同窗不知道的还以为我身体多好呢!”莫言煜道,今年年底,入冬的时候,苏三妹在莫云飞的要求下,又给莫言煜做了两身鸭毛服,给莫言煜送过去。
“合身就好!”莫云飞摸了一把莫言煜送给自己的笛子。
“二堂哥你怎么想起给我送笛子了这笛子是挺漂亮的,可我不会吹呀!”莫云飞意外了一把莫言煜竟然会给自己送笛子。
“你不会吹,我教你!小飞,其实我觉得你们现在在镇上读书的条件不好,你们有没有想过要去县城读书呢那里的书院条件比较好,最起码琴棋书画都有教!”莫言煜道。
“不了,我觉得我在镇上挺好的,暂时还不想挪地方。不过我会考虑的。”莫云飞愣了一下,没想到莫言煜也会说这个问题,其实她现在觉得这乡下挺好的,这个家她才刚刚建好,依山傍水的,闲暇时还可以钓钓鱼,摸摸鸡蛋,吃的蔬菜都是地里现摘的,也没有生活上的烦忧,原来还嫌弃鸡屎鸭屎,有股臭味,还有蚊子咬她;可现在这些问题都不存在了,就是搁现代,那也是人人都羡慕的生活。
而且她也不是古代人,身为两世人,她看得开,觉得这样悠闲的日子最适合她了,岁月静好一世安康,这就是她要追求的生活跟状态,所以她还真舍不得挪窝,去改变这一切。
莫言煜也没再多说,而是聊起了别的,说了些在学堂里的琐事,莫云飞也就转了话题。
莫言煜道:“小飞,这孩子是”
“哦,这是我爹一个朋友的孩子,因为家里出了点事儿,就托给我们家照顾了,刚才你应该有看到一个陌生人吧那个就是他哥哥,他叫纪云,这个叫纪坤,我们都叫云哥
第一八六章 人艰不拆
为了包包子,中午大家也都没休息,直到下午申时三刻才把所有的包子都包完了,为了知道是哪种包子,这些包子都有做记号的,不是在包子上放一点料,就是包的手法有些区别,或者是大小不一样。
等包子都蒸好了,苏三妹捡了一食盒,让莫云飞给莫大树还有刘氏送去。
莫云飞单手提着食盒跟手上没东西似的,走的飞快。
“爷爷,奶奶,今天家里包包子,这些你们尝尝鲜,要是喜欢吃,再来我家吃,或者跟我们说一声,我们再给你们送过来!”莫云飞道。
“好,好,小飞放着,这东西重吧”刘氏听说有包子吃,倒是也不在意,只是关切的道。
莫云飞道:“不重的。奶奶,爷爷,你们注意一下,这些包子馅儿都不同,这个是猪肉香菇的,这个是香辣牛肉的,这个……”莫云飞一个个的指给老人家。
莫云飞是知道老人家要吃清淡一点好,但是清淡了没味儿,而且这些东西也不常吃,就比较无所谓了。
“怎么这么多种馅儿我先尝一个,小飞你说这个是香辣牛肉的,是吧”莫大树听了都犯馋。
“嗯,是的,爷爷您小口点,这里面是有辣的,也不知道你们能不能吃辣!”莫云飞忙道。
“没事,爷爷心里有数!怎么想起包包子了”莫大树问。
“嗯,今天不是蒸馒头吗我想吃包子了!”莫云飞也有些不好意思:“爷爷,您要是吃着好,再来我们家吃啊!现在天气冷,放得住,所以包了不少!”
“好,不过这些也够爷爷跟奶奶吃好久了!”莫大树道。
送了包子,莫云飞就回来了,因为今天一天几乎都在包包子,每次包子一出锅,大家都不免拿一个尝一尝,毕竟新出锅的包子是最好吃的,所以等到晚上开饭的时候,有些人已经饱了,比如说小不点儿纪坤,纪坤尤爱牛肉包,就是大葱牛肉的也爱吃,所以这会儿小肚子滚圆的,只能喝点儿汤,看大家吃包子了。
再比如说莫诗莹跟莫小辰,这俩娃也吃饱了,虽然下午吃包子的时候两人合吃一个,但就这样,也把俩人吃饱了,不过为了美味的包子,莫诗莹跟莫小辰,愣是又拿了两个小笼包吃。
其他人或多或少的都能吃一些。
莫言煜晚饭算是这里面吃最多的了,莫言煜忍不住道:“二叔,你们怎么想的这么多种馅儿呢我从来都没吃过,而且味道还都很好!”
“还不是小飞吗想着家里有什么就包什么馅儿的包子。”莫大河忍不住笑。
“事实证明,我的选择是正确的,看吧,咱们家的包子好吃不”莫云飞得意的道:“就是这个小包子,你们那会儿还嫌弃了,现在怎么都吃光了”
“这小包子确实是不错,看着秀气,让人觉得精致,吃起来也好吃,味道不输大包子。”莫言煜夸道:“小飞可真厉害,竟然能想到这些。”
“二堂哥,你可别再夸我大哥了,再夸我大哥尾巴都要翘上天了!”莫小迟再次拆莫云飞的台。
莫云飞:……人艰不拆啊!
莫云飞很不爽:“有本事把那个包子给我放下,吃了我的,还笑话我,我怎么没发现你的脸皮这么厚呢”
莫小迟也毫无底线:“大哥,我就是没本事啊,所以你永远都是负责指挥的,而我
第一八七章 震惊了
因为跟桂花婶家好,所以莫家要买菜什么的,首选也是他们家,包括要柴火,只有他们没有了,才去找别人家买。
“娘,可以让桂花婶多叫点儿人,咱们直接包给他们,要是下午申时前能做好了,咱们可以给桂花婶多付点儿钱。”莫小迟忙提醒道。
“行,娘知道了,那娘现在就去了!”今天是年二九,相当于往年的除夕,能不忙活,苏三妹还真不想忙活。
桂花婶果然答应了,不过说不用给钱,苏三妹现在多少也锻炼出来了,跟桂花婶说跟别人一样算工钱,跟她不也一样吗让桂花婶不要推辞,不然都不敢把任务交给她了。
桂花婶这才答应了,然后让苏三妹把布匹跟棉花拿过来,她这就去喊人,桂花婶在村子里交际可比苏三妹强多了,没有一会儿就喊来了三个小媳妇,三个中年妇女,再加上小鱼娘跟庆嫂子就有八个人了,桂花婶主要负责裁剪跟检查,管理的。
人多力量大,都不用申时,未时三刻桂花婶就完成了任务,鞋子跟衣服,一人两套,还给做的漂漂亮亮的,半点儿没偷工减料。
而今天劳碌的人得到的报酬也是丰厚的,每人五十文钱的工钱,桂花婶有一百文。
这钱虽然花的贵,但是值啊,反正莫云飞都挺满意的。
下午的时候,莫大河跟苏三妹就带着衣服来到农家客栈了:“这一个多月,你们辛苦了,这里一人两身新衣,算是我送你们的过年礼,晚饭凌海、柳妮你们就别做了,晚上去我家一起吃个年夜饭!”
然后莫大河又道:“从晚上开始,你们排一下班,三班轮休,一直到正月十五,咱们再正式营业。按说应该给你们都放的,只是咱们这个客栈成立本来就是为了与人方便,所以就辛苦你们一些,轮休!等回头你们这个月的奖金翻倍!”
即使是这样,杨凌海等人也很惊喜了,原以为他们这个年没有任何的东西的,却没想到东家还是有准备的。
说起来,来农家客栈这边的待遇已经超乎他们想象了,原本以为来这边是吃苦的,他们这些能过来的人也都是做好了吃苦的准备了,但是来这边以后才发现东家是个善心人家,说是要做什么苦活累活,其实根本就没有;更没有那些为奴为婢的那一套,虽然也是伺候人的活,可这更像是正经的活计一样,除了那张卖身契,仿佛跟以前也没什么差别。
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