霸秦
时间:2023-05-25 来源: 作者:未知
只待一切处理完毕,钟声轻响,金袖美侍亲自揭开了一直用微弱炭火保温地食鼎。只见鼎盖打开,一股香气随着蒸腾的白色雾气肆意弥漫,众人一鼻嗅闻,首入鼻端的竟然是一股幽幽梅香。
“是梅!”众人大惊,这一鼎烹狗r,竟然能发出梅花香味。却听金袖美侍先向吴狄施了一礼,却是道:“日前黑木公子评此菜品,曾赋诗一句,我家主上以为,正是暗合此品真髓,诗曰:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”
“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”众人默默品味,却是发现此句竟然意味深远,回味无穷。其中这宝剑是暗合了天下士人修生养性,博求功名,一朝得势,锋芒毕露之意,更以梅花暗喻士人出身贫寒,风雪不压、寒风不欺地品行。
良久,却听慎到叹道:“黑木!黑木!果真大才也!”
吴狄面色如常,坦然受之,当下金袖美侍便命侍女取出鼎内烹煮地方r,分而食之。这狗r入口,滋味竟是与前八品大有不同,细细咀嚼之下,竟能从中依次品出前八味中所含主味。顿时参与品评之人,却是双眼迷离起来,竟然是被这美味给迷醉了,便是这d香春地厨首白庖,也是双眼神光涣散,默默念叨起她所能分辨出的菜中佐料。
吴狄也是细细咀嚼着口中地狗r,却是想不到自己昔日在咸亨老家所收地一名叫做易水的门客,竟是如此的精于烹饪之道。昔日易水拜为门下时,自称所长乃是农学,后吴狄阳谷革新,易水只是细细观之却不言语,直至吴狄欲派遣左稚赴阳、安邑开设一品轩膳坊欲做情报消息收集之用时,这易水这才自报家门,称其祖上正是称为易牙、也名狄牙的春秋名厨,曾得宠于齐桓公。
易水祖上所传厨道,本就精于煎、熬、:。i点,融入后世烹饪之法,其厨艺自是大近。今日这带着梅花香味地狗r,就是易水以祖上秘法制出,竟是与吴狄没有半分干系。
吴狄细嚼口中美食,正自走神,却是听闻突有一人言道:“怕还走了两味,若是卫鞅亲尝,定能辩出。”
听到卫鞅二字,吴狄当下一惊,抬眼望去恰好看见这白庖身后不知何时多出一人。此人年纪大约二十七八,青首白衣,面若白玉,唇如朱丹,一表人才的模样,不待吴狄细看,却见那白庖却是将筷箸一摆道:“你便尝尝,我谅你也尝不出来!”
只见这自称卫鞅的男子也不避嫌,拾起筷箸便叉起碟中最后一块方r,塞入口中这便大嚼,且还边嚼边道:“好好!可馋死鞅了,果真是人间美味啊!”
白庖听地不耐,又见席间众人皆是纷纷侧目,当下便恼道:“卫鞅,你可辨出这其余两味,到底是甚了么?”
“嗯嗯!”卫鞅囫囵吞枣一般将口中香r咽下,这才伸舌一舔唇边r汁,桀桀笑道:“剩余两味当中,有一味定是秦凤酒,还有一味鞅也是无法辨出了,不若让卫鞅再尝一块?”
吴狄大愕,却是不曾想过与这名满后世地卫鞅初见,竟是如此状况。见卫鞅馋r,当下吴狄将箸一罢,使侍女将自己碟中剩余地两块香r送去白庖处,笑道:“这位先生,竟能分辨出这味中究竟,当也是大才。在下此处还有两块,请先生继续品尝,已解吾等之惑。”
卫鞅也不推辞,道了句谢之后,这便如饥了三年之乞者一般,将这香r急急送入口中,却听他边嚼边道:“好!妙!却不曾想如此美味竟在人间……嗯嗯……哈哈……哦哦……”
只是数息功夫,两块方r尽数入得卫鞅肚内,却听他笑道:“啊哈!这最后一味,卫鞅已然尝出!”
旁人自有好事者问道:“却是何物?”
哪知卫鞅却是长身先向吴狄施了一礼,又向那金袖美侍拱手笑道:“请代卫鞅向你家主上道谢,使得卫鞅有缘尝此美味。这最后一味,当是夏秋之时齐地所产的一物山野珍馐,不知对也不对!”
金袖美侍当下施还以礼,浅浅笑道:“谢公子厚谊!此品之方乃是一品轩膳坊立世之本,小婢不便答之。”话虽如此,却见这金袖美侍却是言道此处,轻轻地向卫鞅点了一下螓首。
第一部陇西烽烟卷四鏖战六国 第084章 以酒论国
齐地乃指后世的山东省等地,这夏秋之时的齐地山野珍馐,所涵盖的范围相当之大,一时间在场之人不论尝与未尝,都无法猜出卫鞅所指究竟何物。
卫鞅见金袖美侍点头微笑,当即笑道:“这最后一味烹走狗,名虽不雅,但寓意深远,尤其是以秦国凤酒作为引头,更是天成之作。美食当配美酒,d香春内可有秦酒,吾等当共饮一爵,谢此美味佳肴。”
白伯也自接口道:“不错,若无先生提醒,老夫也不曾品出这内中竟有秦凤酒入味,来人,且上秦国凤酒。”
d香春内藏酒自然齐全,不一会便有侍女送上秦国风酒,众人满饮一爵。
吴狄此次特别净面剔须前来安邑的目的,乃是有三件要事需办:一是去齐国接回名医秦越人和探寻孙。二是设法将法家大拿慎到请去秦国。三便是实地接触一下卫鞅,看情况判断这卫鞅会不会继续按照历史轨迹前往秦国。卫鞅按照历史发展自行前往秦国当是最好,如果情况有所改变,那么吴狄就必须动用一切手段坑蒙拐骗了。
初见卫鞅,吴狄对此人的第一印象只有三个字可以用之描述,那便是:小白脸。
当然,这小白脸也可解做:玉树临风,貌赛潘安,风流倜傥,英俊潇洒。
不可否认,卫鞅此人容貌俊,任谁看来都是一表人才。便是吴狄身旁的嬴玉也是看地有些痴了。更别说那作为宴席司仪的金袖美侍,如渊双目之中早就电光连连,此女正是易水之妹易云。
见身旁嬴玉目光有些不正,吴狄有些无奈,只能低声道:“黑林!”
第一部陇西烽烟卷四鏖战六国 第085章 八宝宴
三人入席,按例当自我介绍,可这葛袍老者和紫袍老者都是相视一笑,只听紫袍老者笑道:“老夫闲云野鹤,不欲做这鼎中之r,这名号却是不报也罢!”言毕葛袍老者也是笑道:“老夫亦然。”
见二人不愿通名,众人自然不便强求,这便入席等待开宴。
战国时的所谓宴席,多是r宴,不但全是r食,而且还得是大块的r,因此这八宝宴的头席九品炖r自然是合理合法。而这中席却才是正宴,却见司仪易云轻击两掌,便有一品轩的侍女端上托盘,托盘中摆放着一个尺许见方的青铜小鼎,鼎下却是燃着一豆油灯。方鼎依次摆上,却是恰好一十五鼎,列席的各人面前都有一鼎,易云这便笑道:“此汤头乃是汇聚了上席四家畜、四家禽八味所得,列位可选各国美酒作为汤引
此言一出,各人都自惊,那白庖当先道:“以各国美酒为引,如此混杂,不怕走味么?”
易云将手一拜,却是笑答:“此汤名为天下汤,头席九鼎而食,正席天下合一。其中奥妙,先生不妨放手一试。”
白庖大惑,便道:“愿以魏酒为引
当下便有侍女以一爵魏酒倾入鼎中,此时鼎中汤头本在翻滚,掺入魏酒之后虽然止沸,不过十数息时间却见原本色泽淡褐的汤汁加入了米汤样地魏酒之后,却是渐渐化作碧色。更闻一股迥异香气冉冉升起,细细嗅来,汤中所散之味又以先前大有不同。
见到如此异状,各人都自称,这便纷纷要求以各国之酒引之。
战国之时,所酿之酒其味甚淡,且多是色泽浑浊,呈米汤色。各国之酒虽然用料不同,酿法也自不同。但此时的酒只怕比之后世的土质米酒、料酒更是不堪。以吴狄之见解评之,这时最列的燕酒,其度数至多二十余度,堪比后世的普通家酿米酒而已。因此这水酒入鼎。只消蒸腾沸滚片刻,便酒味全消了!
一席十五鼎,虽然不能做到个个不同,但以时下主流的几种国酒为引之后。汤中所发出的香味也是大有不同的。d香春的管事白伯所选地恰是一爵周酒,酒入方鼎,翻滚蒸腾之后,却是见鼎内汤料变成了赤红色。当下见他神色见,却是道:“此汤名为天下汤,不知其意如何。那位先生试可解之?”
众人眼观鼻、鼻观心。却是无人答话。而金袖美侍易云却是笑道:“此汤未全其功。白老且稍待片刻!”言毕,易云再次击掌。当下便有侍女鸣钟以示开席。见列席诸人身畔的侍女这便动起手来,将桌面上摆的琳琅满目、摆的犹如怒放鲜花似地各色冷菜先分至小碟之中,再放入鼎中烹煮,有侍女却是陆续端上了不知用何法刨切成卷状的r片,这些r卷方方整整摆在盘中,竟如竹简卷一般。且r卷层峦叠嶂,红r白r层次分明,相得益彰,如此布置却是旷古以来,前所未见的庖食之法!
又见侍女使得方碟端上了一碟碟浑如鸽卵一般的圆形之物,颜色或土黄、或赤红、或墨黑、或翠绿、或雪白,竟有八色之多,却是无人识得此物究竟为何。
久不说话地慎到却是开口道:“不知此宴有何讲究?”
易云微笑不语,却是用公箸夹起一枚墨色鸽卵状的丸子,笑道:“此为八宝丸之墨丸,八宝宴正是以此八丸得名。”言毕将丸子投入鼎中烹煮,却是又夹起一卷r卷,当着众人之面将r卷放平摊开,这r卷正是四四方方一片三分厚的r片。易云也不言语,将这r片用筷箸夹了,这便放入鼎中沸汤中涮煮,来回数下之后却是起筷将那半熟的r片展示给各人观看,便见入锅前原本方整有型地r片经过沸汤烹煮之后自然变了形状,接着易云以银制调羹却是将鼎内烹煮的那枚r丸舀出,举过头顶这便一倾。
“咚!咚!咚!”愕然间,众人只见那枚黑色r丸从高空跌落,却是在桌案上弹跳起来,一蹦竟然三尺有余,除了吴狄、嬴玉、景监三人之外,整个d香春内的众人都被眼前景给惊呆了,犹如斗j一般怒睁大眼,直盯着那枚八宝丸子一下一下在桌面上弹跳。
(此场景可借鉴《食神》中,两位老大和周星星一起观看爆浆撒n牛丸地场面!)
一时间整个d香春内地所有人都看傻了眼,便是随侍在旁地d香春女侍们也是个个以手捂口,怕自己惊呼出来。
众人自在惊愕,却是见那r丸恰好蹦到了魏卬族弟魏费身前,魏费大拾将起来细细观之,末了放入口中轻轻一咬,便见一道水箭竟是无巧不巧的s在了魏卬面上。
“啊呀!”魏卬仓猝不急,被这r丸中s出地r汁溅了一脸,正要举袖来抹,却是闻得面上竟生香,下意识伸舌轻尝,竟然发现r汁鲜美无比,比先前的鼎炖之r还要过之有余。
古时鼎食,多是将r食放盐烹煮而已,调味所用至多是放点姜末做辣,放点酱果做酸,哪里尝过这等后世才研发出来的美味。眼下这酱色的八宝丸子,正是吴狄使了大力士以铁棒击打而成的爆浆撒n牛丸,其余七味分别是包心猪丸、实心牛丸、包心j丸、包心鱼丸、包心鹿丸、包心菜丸。
虽然都是丸子,取材也都是用r,可这也是无奈之举。其时中原虽然地大物博,但原产菜蔬却是稀少,后世常见的多种蔬菜此时都未传入。且目前时令才过严冬,既无温室大棚,也无反季节蔬菜品种,所以这全r的宴席能做到眼下这般。就当时而言也是天下一绝了!
(特别注明:切勿以后世之目光,观战国之风物。)
“各位先生请用!”却在这时,易云却是轻声道:“上酒!”
便见四名侍女身影摇曳地托来四个托盘,盘中放有楚国所产的青提梁酒壶。各人身边侍女却是将先早布展的瓦盏翻开,这便提壶轻轻注满一盏。酒如银线,才出壶口,一股前所未闻的酒香犹如一阵狂风一般,竟然荡除了空气之中
佳肴香气。
一时间,席间之人皆尽无语。却是因为这半日之间连连遭遇绝世美味,已然被刺激得精神官能失调,整个人都已经陷入了半梦半醒之见。却见白伯、葛袍老者、紫袍老者三人当先拿起瓦盏,这便一饮而尽。立时见他三人却是面色剧变,脸色顿时涨红似血!
“烈!”白伯吐出一字,立即以袖捂口咳嗽起来。
葛袍老人面色稍强,所出评语却是一个:“杀!”
而紫袍老者压制心火。待血气平静下来之后,却是道出了一个非常特别的字,引得众人皆惊:“霸!”
紫袍老者起身向易云拱手为礼,却是问道:“此酒霸气凛然。老夫敢问,此酒为何人所酿?”
易云还礼,却是正色道:“回禀前辈。此酒正是我家主上亲手酿制。主上有言。殷商周晋所酿之酒中正醇和。乃是王道之酒。如今天下大争之世,王道没落。霸道横行,能品出此酒蕴含之意,当能明白我家主上酿造此酒之心!”
“唉!大争之世!”紫袍老者听闻,不敬愕然,却是长叹道:“头席烹走狗,次席天下汤,一盏玉y霸气荡。可叹世间之人,皆被五色迷目,无法自拔于垢泥,却是不如你家主人看得透彻!吾等今日,却是无颜再论天下,只可品之珍馐!”
紫袍老者说完,场中之人方才一醒,却是从老者话中寻思道了这八宝宴中暗喻之事。
美味珍馐,不过是只是表象,这八宝宴内寓之意或可断章取义,或可赋予高深内涵。今日之宴,吴狄本意只是随景监探看以下这d香春和魏国公子卬,可景监却是力荐今日当赠一席一品轩新近推出的八宝宴,并且料到此席赠出,肯定会引起d香春的轰动,这便和易云之兄密谋一日,意欲拿出一道既是佳肴,又可羞辱d香春,顺带提升一品轩名望的菜色。想来想去,易云却是想到吴狄曾经提过地以狗r入菜,这便做出了烹走狗一味,意在暗讽d香春为狗市。而这二席的天下汤,才是原本的正汤,方r圆丸,正是暗合天圆地方之意。且方r放入天下汤中涮煮之后变形走样,而r丸经过烹煮却是浑然一体,也是暗喻做人当为r丸,不可如方r一般看似刚正不阿,然只要一入天下(社会)这个染缸、沸鼎,便要变形走样。
这席间种种,除了r丸、火锅的做法之外,其余都是出自易云之手。即便吴狄两世为人,却也无法做出如此意味深远地菜色来。也根本就不曾想过吃个爆浆牛丸外加涮羊r火锅,也能整出如此多的事故来。
怪也怪,今日机缘却是如此巧合,本意只是想探看d香春和见见魏卬,谁知却是接连引出了慎到、卫鞅和这紫袍老人,吴狄在大叹巧合之余,却也是心中忐忑不安。
对于慎到,此人闻名天下久矣,乃是当世法家的领军人物,各国为招募其人,且能说是趋之若骛。去岁十月,经景监安c在安邑的密线探得慎到来魏之后,景监便向二哥渠梁力荐慎到此人,言秦国若欲变法,只怕非此人莫属。对于慎到此人,后世吴狄虽然对其知之不详,但经过今世恶补,却也了解一二。须知若不是卫鞅入秦变法,造成史实,使其名传千古,将其他人掩盖了过去,后世之人这才少知战国名士之风流。
慎到此人,乃是法家中主“势”一派。
“势”指政权、权位,提出集权、法治。慎到从道家“弃知去己而缘不得已”地观点出发,提出“大君任法而弗躬,则事断于法矣”的思想,指出“法”是治国的首要标准。君主是“法”的制定者,依法“无为而治”,“民一于君,事断于法就”上下无事“了。
慎到将君主地权势看作行法的力量,认为有了权、有了法,一个平凡的君主就可以“抱法处势”,“无为而治以服众,权势地位则能够使贤者屈服。”法“也不是一成不变地,”守法而不变则衰“。慎到尊君,但并不主张独裁,认为”立天子以为天下,非立天下以为天子也;立国君以为国,非立国以为君也“。
所以,国家兴亡地责任亦非属个人,“亡国之君非一人之罪也,治国之君非一人之力也”。
因此吴狄来安邑,便是打定主意要将慎到此人拉拢到手,以此人地“集权”、“法治”之论配合卫鞅变法强秦,实乃当世绝配。可谁知道,今日偶然只见,不但得见慎到其人,却是连卫鞅也一并见了,末了更是跳出这紫袍老者,却是把这一席原本可以让吴狄辨别慎到、卫鞅二人才学的宴席,给搅了一塌糊涂。
这八宝席说白了就是一席什锦火锅,主菜是涮羊r和r丸子,安邑靠北,冬日清冷也无菜蔬,只有一些窖藏地土白菜作为清汤的菜蔬。这紫袍老者道出无言再论天下的说辞之后,席上之人便再无敢以酒论国,或是以菜论人的说法,便是慎到和卫鞅两位,也是闷头吃菜喝酒,不再多言赘语。
吴狄虽然有些郁闷却也并不生气,今日听闻卫鞅的一番酒论,已然觉得值了。
酒过三巡,菜过五味,由于这紫袍老者定论不谈国事,一席酒筵吃到此处自然有些索然无味。当下便由魏卬同来的族兄族弟怂恿着魏卬谈论一些少梁战场的见闻。
便也在这时,听闻有人笑道:“昔闻上将军庞涓被秦国公子狄赠予一联,称其‘望八无耻’,庞上将军气当场气得阵前呕血。市井传言只怕不详不实,公子卬恰逢其会,还请公子卬详说内中详细,以飨列位!”
魏卬听的大愣,正不知如何回答,却是听得一把雄壮声音突然大厅门口传来:“哈哈哈!何人传言老夫被那秦无敌气得阵前呕血?”
第一部陇西烽烟卷四鏖战六国 第086章 再会庞涓
却说庞涓费尽心力说服魏王,准许他再拖三月才与秦军决战,并且探知了公叔临死之前所推荐的丞相人选竟是其府中的小小中庶子后,这便辞别魏王出宫,欲先去慎到的行馆拜会。
庞涓和慎到本是相熟,只因慎到与庞涓道不同不相为谋,所以庞涓才能与其交心为友,不曾将他如孙一般对待。行至慎到行馆,得知慎到恰在d香春内,庞涓这便施施然前往d香春寻访。
对于d香春这个地方,庞涓既是有爱,却也有恨。昔日庞涓初做上将军时,d香春内论战之时便每每有士人将其与吴起对比,论而辩之,所出不外是要嘛庞涓是比吴起腿毛都不如的草包一个,要嘛就是庞涓成就大魏霸业之后也落得吴起下场。对于此事,庞涓自然是又气又恼,曾经直言建议魏王取缔这个专门搞八卦消息的地方,哪知魏王却是哈哈大笑,直言d香春便是魏国的稷下学宫,是安邑的文华之明珠,如果明日取缔d香春,后日只怕整个魏国的士子便要群起造反。
当然,虽然庞涓不喜欢d香春这个地方,认为这里传播小道消息的士人都是无知浅薄之辈,可也不敢小视这里传出的消息,虽然庞涓数次谢绝d香春了d香春请他参加乱战天下大势和用兵之道的邀请,但也专门安排了人手在这d香春内探听消息。比如说这秦国派嬴无敌收服陇西部族的消息,最早便是由d香春传出。比他派往秦国地密探还快了足足两日。
正所谓消息海涨潮,峥嵘凸现。自从陇西之事以后,庞涓自然不能再是轻视这附庸风雅之地。
而今日一改常态,乘着兴致前往d香春,是在因为刚才探访道的消息让他大觉振奋。
其一、传言魏卬即将为魏国丞相的事,直问魏王后其所表现出的顾左右而言它的表情说明了魏王对到底是不是用魏卬为相还多有顾虑。庞涓不怕魏王用魏卬做丞相,怕的是魏王不问他意见便直接让魏卬做丞相,虽然两者之间的区别并不大,但久居官场的庞涓却是深知其中的差别。换言之。如果魏王不问庞涓意见直接用魏卬做丞相,便表示魏王不再信任庞涓。一旦君王不信任臣子,那么臣子地出路便只有自绝于人民或是政变造反两条道路。
其二、老公叔的临终遗言对庞涓无害。在魏国,庞涓别人不怕。却是唯独单怕老公叔一人。昔日公叔被秦军虏走之时,庞涓就曾恨下心来欲偷袭秦国骊山大营,预谋将老公叔给一刀咔嚓掉,由此可见庞涓是多么想致公叔于死地。而眼下公叔的临终遗言里似乎并无对庞涓有害的交代。并且举荐地丞相继任人选也不是魏卬,而是其府中一个小小的吏,并没有临死还从背后c他一刀,所以庞涓此时的心情可谓的大好。
此刻他是既高兴又烦恼。高兴地是公叔死得其时,眼下只要挨过四月,自己的五万面铁盾便可铸造完毕列装军队。届时在少梁山上一战而歼秦国主力。那么踏破陇西屠灭秦国便是指日可待。武勋彪炳之下。这魏国的丞相一位自然收入囊中,使自己能够达到名士为政的权力最高峰:出将入相!
所谓地出将入相。便是又掌军,又掌政,真正的一人之下,万人之上,达到文治武功两方面的功业巅峰。
而庞涓所烦恼地,却是如何拖延时日,想办法让这丞相之位一直空缺下去。
话说庞涓抬脚跨入d春香时,却是听闻有人再说自己丑事,庞涓不怒反笑,昂声而入。
d香春内诸人见庞涓突然出现,都自一呆,只有魏卬等一众王孙公子机敏得当,立时起身迎道:“见过上将军!”
“嘿嘿!”吴狄纳闷,却是轻声道了一句:“我靠!这还真是一说庞涓,庞涓就到!”
而嬴玉和景监却是大急,景监也不顾席前失礼,急忙侧过身来向吴狄耳语:“黑木先生,要不要回避一下。”
“无妨!”吴狄伸手莫了莫光滑地下巴,却是胆大心细。此次来魏,吴狄可是咬牙将蓄了差不多两年地满腮虬髯给全部剃去,并且在眉、眼等处也做了简单的老化伪装,并且将景监地薛国口音学了个惟妙惟肖。如果这样还能被庞涓认出,吴狄也就不要再混了。
便也在这时,魏卬迎了庞涓之后,自然来席上将众人一一介绍,当魏卬介绍至吴狄时,吴狄大大方方起身拱手为礼,笑面温文尔雅,不带丝毫烟火之色:“薛国黑木,见过上将军!”
“嗯!”庞涓微微点头算是见礼,果然十分的牛x。接着魏卬又介绍卫鞅,说辞却是让吴狄三人大惊失色:“这位乃是老公叔府上的中庶子卫鞅,与本公子可是多年旧识。”
“你便是卫鞅?”庞涓听的双眼一眯,便是吴狄都能感觉到一股寒意赫然间从庞涓身上喷薄而出,目标正指向卫鞅。昔日阵前对话,双方相隔算远,今日靠得极近,吴狄感觉到庞涓威势非比寻常,而卫鞅被这威势冲得几乎有些站立不稳,得身旁的白庖轻轻一扶这才站住,卫鞅面色不改,拱手为礼道:“卫鞅见过上将军!”
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