怪厨

双色彩灯之后，是更多的灯光，照射的冰雕格外漂亮。而天色越发昏黑，闪亮冰雕的美已经不用再说。
人们慨叹的是，如何能在冰块内部雕出这么完美的字体，还有更加完美的两条龙，完美到每一个鳞片都在闪烁着金黄色的光芒。
然而，这不是高潮。
白路绝对不会平白无故费大劲弄出个大冰雕，却只是观赏观赏，看看而已。
正如今天饭店开业，他只很低调的搞个慈善演出，然后是更加低调的开业，没有做任何宣传。白路做事讲究实用，不喜欢浪费，今天唯一的浪费就是烟花，同样做了控制，尽管很好看，数量却少，时间也短。
按道理说，高档饭店开业，肯定要请一帮狠人过来，也就是所谓的潜在客户，招呼好，分发贵宾卡，招徕他们惠顾。当然，开业时也该有红毯铺路，引客人进入酒店。
可这一切全都没有，白路只是弄个很漂亮的注酒冰雕而已。
对于旁人来说，这个冰雕兴许只有观赏姓、或是含有庆祝意味。
但在标准饭店这里，这冰雕有大用处，开业第一天的招待用酒，便是冰雕中的冰酒，是白路用冻梨做的冰酒。
看着金黄色酒液在冰雕中沉涌，美女服务员端起托盘，走到冰雕前方。
冰雕上有两条大龙，龙有巨爪，位于冰雕最下方。在冰雕下方的左右两边各凸出来一个龙爪，仔细看才能发现，那地方有个冰晶一样的塞子。(未完待续。)





怪厨 第三百九十一章 这一天很爽
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四个美女服务员，两两站到龙爪前，从后方又走过来四个服务员，分别站到前面四个服务员的对面，取过对面服务员盘中杯子，小心拔开塞子，金黄sè酒液汩汩流出，流入杯中。..阅读
杯是古典杯，就是矮粗的广口杯，为照顾宾客，每一杯酒倒到八分满，然后快速换杯，动作快到不流失一点酒水。斟好的酒杯便是放在后面服务员的托盘中，等装上五杯酒，服务员端托盘走下台阶，分给宾客品尝。
在这名服务员离开后，自有下名服务员过去接着装酒。
宾客们看的新奇，难道说这样的酒水还能喝不成？
第一批，两个托盘，十杯酒，分给两位老爷子，再加上一干明星。老爷子不须说，明星们出力了，免费演出，该最先得到享受。
这一批人中，只有元龙和赵船没品尝过白路的手艺。尤其元龙，虽然对目前的花招感到新奇好看，却真没觉得这酒能喝。
酒这个玩意……好吧，不光是酒，所有物品都是一分价钱一分货。以元龙的身家，任何东西都可以享用最顶级的。而白路只是使用酒桶中的酒倒入冰中，哪怕酒桶再好看，元龙也不会认为他会有很好喝的酒。
不过，元龙很会做人，这么多年活过来，做人是第一要务，当下笑吟吟接过酒杯，当是凑个趣。可是杯子一入手，马上感觉不同，丝丝冰凉，竟然是冰杯。
不夸张的说，喝过那么多年酒，却是第一次使用冰杯喝酒。原因很简单，这玩意不好搞。大冷天喝冻手；天暖点喝，饭没吃完，杯子就化了。
纵是乍暖还寒时使用此杯，也要担心手的热度会融化酒杯。
不过白路明显有此考虑，杯底垫有透明塑料底，以掌托杯，可以稍稍隔绝一下热度传递，冰杯能多使用一点儿时间。
第一批客人拿到冰杯，两位老人家赶忙品尝。他俩喝过白路的果酿。肯在饭店等到现在这个时候，就是为了贪个口yu。酒一入口，马上长吸口气，过瘾。
元龙不知道这俩人是谁，不过知道何山青是谁。见第一批尝酒的没有他，而何山青还能够平静从容，说明两位老人家不简单。便是跟着喝酒。
这一口喝下，沁人心脾。不是夸张，是真的那么爽。一道凉意从口进入，顺着食道进入肠胃，凉意入肚。稍暖后化做芳香从体内向外扩散，一个字，爽！
喝到这种酒，元龙眼睛登时就圆了。他就是个酒货，没事就喝酒，也能喝，可几十年过来。却是第一次喝到如此美味，赶忙问明臣：“这是什么酒？”
明臣托着杯底慢慢品。怕嘴唇化掉杯口，竟是扶着酒杯一点一点往嘴里倒。听元龙问话，明臣回话：“我也是第一次喝。”
在他俩说话的时间，第二批十杯酒斟好，服务员端给何山青等人。然后是第三批、第四批。
白路是低调开业，一共没通知多少人，五十杯酒发过，连马战等人都人手一杯酒，然后就没了。其它人多是记者和看热闹的居民。
五十杯酒倒过，冰雕里的酒水减少许多，冰龙只剩下一少部分还是金黄颜sè。白路又倒进去多半捅酒。然后吩咐服务员和饭店厨师过来，每人分杯冰酒，大家一起庆贺。
当大家都分发完毕，看着还剩几十个冰杯，便都是倒上酒，过不多酒，冰雕中的酒水全部倒空。
由柳青举杯：“感谢大家到来，干。”
白路酿酒，度数一向很低，这个冰酒的酒jg度甚至比不过啤酒，一杯下去，只觉得甘甜清冽、味美纯爽，完全不会喝多，且还想多喝。
一杯酒喝过，应该一帮人举锤砸碎冰雕，讨个喜庆，然后进店等待吃饭。可俩老头子不让，三位老外明星也不让，这么好的品酒佳器，岂能轻易碎断成屑、跌落荒尘？劝说白路一定要保存下来。
司马爷爷比高爷爷无耻多了，叫过来白路，吩咐道：“冰雕不错，送我了，桌子后面不是还剩三桶多酒么，一起送了。”
白路叹服：“你比我无耻多了。”然后干净利落拒绝：“休想！”
有过老人家劝阻，白路想想雕冰时的辛苦，很是从善如流，招呼厨师把冰雕搬回冷冻库先存起来，好在酒水颇冰，不至于太过融化冰雕，以后还能多用几次。
司马爷爷很不爽，叫来司马智训话：“你看你认识的什么狗屁朋友，要块破冰都不给，太不给面子了，他也真好意思和你混，你也真好意思和他混。”
司马智想了想：“老爷子，咱回家？”
“休想！没吃上饭就走？当我是傻子？”司马爷爷抢先走进胡同。
不去理会他们之间的说话，单说记者。开始时有记者不满，这是什么破饭店，开业庆典不招呼记者，反是先照顾服务员和厨师，这是要疯么？
而等他们喝下冰酒，自然也有不爽，但是更多的情绪都是用来吃惊和感慨。这家店主太牛了，在居民区里开个小饭店，不但有此佳酿，还能请来许多大明星祝贺，也太牛了吧？
当下纷纷打听饭店背景。
很酷的白路只当他们不存在，开业第一天是招待席，主要招待三个孤儿院的一百多个孩子。孩子小，不能饮酒，白路特意下厨做上一道甜汤，每个孩子一大碗。而晚上的招待宴席，所有菜肴，也都是先给孩子们端上。他们吃过，才是别人开吃。
不过，白路只做了这一道甜汤，除孩子们以外，只有沙沙、奎尼，还有两位老爷子等少数人喝到。
其余客人吃到的，全是由小厨师们按照流水线式cāo作流程制作出的jg美菜肴。
其中有三道菜是特sè，一道烤牛排不须说，使用白路酿制的酱料。另两道菜，一道是麻婆豆腐，还一道是酱口蘑，同样使用白路做出来的酱料调味，味道也是不错。
一桌席，酒水无可挑剔，再有三道美味菜肴，宾客们吃的爽极再爽极。都是惟恐不够吃的架势，绝对的下筷如风。
一堆饭之后，宾客们没有不满意的，这才是吃饭，这才是享受。
只可惜胡同外面的许多记者，在品尝过美味冰酒后，剩下的便是想念，却无缘品尝佳肴。
孩子们要早睡，吃过饭，由院长或老师带队，分乘三辆大巴离开。郑燕子也要早走，白路让林子送回去，并打包几样菜肴。
在他们离开之前，白路叫来柳青，当着所有客人的面打开箱子，查点其中金钱。
他们在查钱，别人都往这里看，尤其元龙几个人想看白路怎么做。
经过会计和柳青等人的三遍查点，今天下午演出共收入十一万两千二，其中有学校捐献的一万块。
白路按人数分配，爱心之家独得六万两千二，另两家分别得到两万五。
看了演出又有钱拿，三家院长自是感谢连连，然后才是离开。相比较而言，那几家一上来就谈分成的院长，绝对是二货中的二货。
孩子们离开后，两位老爷子很是满意，却也没表扬白路，只是起身道别。然后又有卫生牛、公安邵等人起身告辞，陆续离开。
没多久，饭店里只剩下高远等人，再加上一干明星和整店的服务人员。
白路大手一挥，拿出三桶果酿，喝光了算。
果酿是年前用苹果和梨酿制的酒，不须冰，常温喝正好。方才许多客人喝的便是这种果酿，确切说是苹果酿，卫生牛和元龙等第一次品尝白路手艺的人尽是感慨连连，这么好喝的酒，是哪里来的？
吃饭时候，陆续有人问白路，美酒来自何处？
白路一指外面：“标准饭店独有。”
现在，关系稍远一点的宾客陆续离开，剩下的都是核心成员，元龙大爽，当其中一桶酒倒剩小半桶之后，这家伙直接抱住酒桶，拿过汤碗，倒满酒，一碗接一碗的喝。
他抱着一桶酒喝，自然有人和他抢，旁人不好意思，珍妮弗和茱莉却不管那些，追过来要酒。
待时间再晚一些，司马智请来的安保公司离开，公司员工也是下班回家，苦守在外面的记者没了阻拦，纷纷窜进胡同开始拍照。
奈何大门紧闭，概不接待外客。纵有记者想要闯入，可门口还守着厨师。于是，许多人只好在店外拍照，便看到元龙等人猛喝酒，也看到服务员和厨师同样上桌吃饭。
最有意思的不止这些，在门外有个木制凉亭，很好看。更好看的是凉亭外侧有个巨大碾子磨，虽然有木制箱笼罩住磨盘，可还是能看出是什么东西，于是猜测饭店走的是农家菜风格。
白路不理会记者，只管招呼好一帮明星，今天他们有大功。
他清楚知道自己是谁，人家给面子，你就更要给人家面子。尤其元龙和赵船俩人，一个是大影星，一个是大歌星，虽是为善演出，可做为主办方来说，你总该做些什么才是。
到这个时候，白路终于肯亲自下厨做上两道小菜，元龙品尝后，大赞美味，说以后要常来。
那就来吧，白路笑着解释饭店规矩，想来吃饭，起码得先打个电话。




怪厨 第三百九十二章 又上新闻了
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元龙笑着摇头：“你还真是另类。..阅读.”一眼看见桌上的白玉盘中还剩块菜，问道：“这是什么菜？确实好吃，我牙不好，吃这个正好，又香又软的，还带点儿辛麻，绝对下饭。”
白路扫了一眼：“麻婆豆腐。”
“你……”元龙的笑容瞬间消失，能不能靠点谱啊，这么高档的馆子，开业大吉，你就上麻婆豆腐糊弄我们？
再看眼盘中的方块豆腐，外面滚着红色酱汁，元龙主动帮忙改名：“这菜不错，可以叫红云天白。”红云是外面的酱汁，咬开是豆腐的天白，很贴切也很好听。
标准饭店做豆腐不能像小馆子那样端上一盘糊弄人。这些豆腐切块后，先在开水中煮沸，捞出放到鸡汁中浸泡三十分钟，然后再捞出上锅，不加任何调料，直接加入白路酿制的酱汁。接着是摆盘，好象鲍鱼宴那样，许多个相同尺寸相同形状的小片青叶上放着相同尺寸的豆腐块，一块一块紧密排列好象图画那样好看。
整道菜严格按照制作流程来走，每块豆腐该加多少酱汁都有严格标准，必须是一丝不苟的完美服务。
就这道豆腐菜，上桌以后，只要白路不说，没人知道是麻婆豆腐。
听元龙说出这样四个字，白路伸大拇指：“还是你厉害。”
吃饭吃到这个时候，留下来的都是比较熟悉的人，陶方冉带着手下俩厨师过来敬酒，听到元龙这话，陶方冉笑道：“别听光头胡说，十分百分的不靠谱，上次在我那做豆腐，服务员问是什么菜，他说是大豆腐，相比较而言，麻婆豆腐还算是个名字。”
柳文青也在旁边接话：“这道菜，我们叫玉润豆腐。”说着话，招呼服务员拿过来一个ipad，点开菜单系统，找出玉润豆腐，整个屏幕是一盘极漂亮的豆腐，和方才上桌的一样，方方正正，豆腐上滚着红汁，红润嫩白。
元龙看过菜单，点头道：“幸亏没让他起名。”
白路有点受伤：“说什么呢？名起的再好，还不就是那些玩意？”
“那可不一样，清炒大豆腐和特品白玉碑能一样么？”陶方冉说道。
元龙听的好奇：“特别白玉碑？你是中成饭店的？”
陶方冉点头。
元龙说：“我去过你们饭店吃饭，听朋友说你们饭店有个厨子巨牛，给美国总统做饭，曾经做过一道特品白玉碑，极是美味，可惜我去晚了，没吃上。”
陶方冉指着白路笑道：“就是他做的，清炒大豆腐。”
元龙笑了笑，跟白路说：“给美国总统做的什么饭？再做一份，咱也做次美国总统。”
“骗人的。”白路随口扔下句话：“大老远跑去美国做饭，我吃多了？”
这也能骗？元龙无奈笑下。
有服务员来找白路：“老板，酒没了，再开一桶呗？”
“开。”白路很大气。可服务员没有离开，白路好奇：“有事？”
“等你说出后面四个字。”服务员微笑说话。
“后面什么字？”
“开，开什么玩笑。”服务员笑着跑开，招呼厨师去拿酒。
白路很郁闷，叹息道：“我这老板当的，太失败了，总被服务员调戏。”
这一晚上很爽，每个人都很开心，好吃好喝的伺候着，又到处是美女，放眼皆明星，何其一个神仙所在？借着酒意，每个美女很勇敢的找明星合影。
元龙身受其累，冲白路苦笑：“吃你顿饭是真难啊。”
白路笑道：“再请你吃顿饭成了吧，什么时候想来，二十人以下，免费，提前打个电话就成。”
元龙笑道：“这还差不多。”
只要有酒，席就散不了，大家越喝越爽，然后又糟蹋两捅冰酒才算结束。
有了这两捅酒，一帮人说起拍戏事情。待听到珍妮弗三位大明星也要出演情景喜剧的时候，元龙跟白路说：“再加两顿饭，我也来演两集。”
不用问，他想和珍妮弗三个人演对手戏。
传奇妹子替白路答应下来，然后补充道：“头两集，每集四十分钟。”元龙也算是国际巨星，既然四大国际巨星要求客串，传奇妹妹没道理平白放过他们，于是把剧集时间加长。
元龙很大度，装出副苦笑表情，好象很无奈的样子说：“成啊。”
一顿饭吃到十点钟，每个人都吃的爽喝的爽，就在最爽的兴头上，白路说酒席结束，大家各回各家。这一天过去。
饭店开业时没做宣传，可因为请来许多明星表演节目，从第二天开始，标准饭店火了。三大国际巨星，加数名国内明星一起登门庆祝，并表演节目，所有的相关传闻中都在猜测店主是怎样一个土豪。
其中一条猜测最吸引眼球，说老板白路和珍妮弗是情侣关系，那些明星可能是珍妮弗请来的。
联想到珍妮弗演唱会上对白路的种种暧昧表现，这种猜测最是靠谱。
除此外，另有俩记者主动替饭店说好话，说标准饭店的冰酒特别好喝，这辈子就没喝过这么好喝的酒。
不过在留言和回复中，这俩人被骂收钱了，在替人做广告。可怜俩记者百口莫辩，甚是悲催。
当天下午，白路在厨房吃东西，丁丁抱着电脑找他，指着一则娱乐新闻说：“有人爆料，说你在美国有俩女朋友，最后选择了珍妮弗。”
白路感慨：“现在什么事都能上新闻啊，也不管事情真假？”
丁丁不以为然：“报道说了是猜测，是有网友报料。”
其实，这则报料并不算什么，因为在上午，有更劲爆的消息出现在网上和报纸上。昨天晚上饭店关门后，白路领着一帮人回到龙府，其中就有珍妮弗，消息说，前次珍妮弗来北城，是和白路住在一起。这次又住到一起，很有同居可能。
因为这则消息，大上午的，珍妮弗带着扬铃来调戏白路：“媒体说我和你同居，我的清白被你毁了，你要对我负责。”
白路很气：“基奴也住这里，有没有报道说我和他关系不明？”
扬铃说：“还真有，同志论坛有帖子说基奴肯定是那什么，你也可能是，那帮家伙爱死基奴以前的身材，又说现在也不太胖，很好看。”
听到这句话，白路彻底无言，借口头痛，回屋继续睡觉。睡到下午，来厨房找吃的，就又遇到丁丁继续说珍妮弗的事。
白路懒得理她，拿块面包往外走，看见周衣丹拿叠报纸进门，见到白路打个招呼。
白路问：“买报纸干嘛？”
“废话，当然是找我的新闻，过来帮我一起找。”把报纸塞给白路一半，拽他去大沙发坐下。
她昨天有上台演出，想看看是否有报纸宣传自己。
白路翻了翻，多是报道一堆明星在十八中表演节目的事情，其中提到许多名字，不但有周衣丹，还有自己。不禁笑道：“我也是明星了。”
看过娱乐新闻，信手一翻，看到一则社会新闻，边疆大学称，高校人才首先要求政治上合格，政治上不合格的学生绝不能毕业……
白路看的一笑，政治不合格的学生不能毕业？这不是扯淡么。拿电话打给老邵：“给我要一下那个什么什么学校的电话号码。”
“你说的什么玩意？”老邵没听明白。
“就是西曰他们读的那个管理学校。”
邵成义气道：“那是管教学校，不是管理学校！”
“一个意思，等你十分钟。”白路挂上电话。
报纸上那则有关于边疆的新闻消息，让他想起四个维族少年。那四个倒霉孩子平白无故遭遇厄运，现在该是好好关爱，帮他们走上正路才对。
等他打过电话，周衣丹问道：“怎么了？”
“没怎么。”白路丢下报纸，懒得再看新闻。
有句话是傻子最快乐。来北城越久，看的事情越多，就越容易气愤。今天出个老太太讹人，明天出个老头讹人，后天又要出什么事？
靠在沙发上等了会儿，老邵打过来电话，说出一串数字，白路记下后，按号打过去。
是收发室电话，听说要找学生说话，扔下句话：“四点半以后再打，现在上课。”直接挂死电话。
白路暴怒，就我这个暴脾气，居然有人敢挂自己电话？恨恨不已的拿手机看时间，还有一个小时到四点半，于是打开电视，边看边等。
周衣丹有点好奇，问他：“不去饭店？”
“不去。”饭店的运营和白路没有太大关系，那个饭店的地主是沙沙，经理是柳文青，以后发展如何，全看柳文青手段。他要做的是在关键时候出现，源源不断提供一些特优食物，比如酒，比如酱料啥的；另外还要负责面试、培训厨师。
其实，他还有个远大构想，只是因为懒，便一直拖着没做。
他在沙沙的家乡有几亩地，豹子帮忙照看，下个月应该有新鲜蔬菜长成，是纯天然，没有化肥、没有农药的上等蔬菜。
白路想到的是不光有菜地，还要有菌园，可以种各种各样的蘑菇，再养鱼养牛等等等等，形成完整产业链，如此一来，从生产到销售形成完美一条龙服务，标准饭店的生意才能蒸蒸曰上。(未完待续。)




怪厨 第三百九十三章 打长途电话
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不过因为懒，他只想想而已，完全不去做。...他琢磨的是，等标准饭店走上轨道后，成立集团公司，全交给柳文青管，让她去做，反正她那么喜欢做生意当女强人。
听白路说不去饭店，周衣丹叹气道：“你也太不负责了。”
“郁闷个天的，好象我做过什么事情一样？你能不能别学珍妮弗说话。”白路抗议道：“再说了，我昨天说再弄个磨磨豆腐，可柳大老板不干啊，我有什么办法？”
“别逗了，你见过哪个米其林饭店门口摆俩磨盘的？”周衣丹为柳文青打抱不平。
米其林三星是柳文青的努力目标，哪怕国内饭店不参与评选，她也要按照那个标准来做，当然不允许有一些古怪东西摆在店门口。
说完这句话，周衣丹跟着又说：“再说了，不能放地下室么？”
白路想了想：“那玩意还真没办法放地下室，不是有磨就可以了，还要有豆腐房，要烧火，要压豆腐，很麻烦。
按照做豆腐的流程来说，标准饭店绝对不会允许这玩意存在，实在是太麻烦，要过滤要起火，还特别费时间。
“既然知道麻烦，你还说什么？”周衣丹鄙视道。
白路反鄙视一下，继续看电视，很快熬到四点半，再次打过去长途电话。收发室那人说：“学生下课，回宿舍了。”
白路气的想揍他：“宿舍电话告诉我。”
“不知道。”那人又挂电话。
白路愤怒打给老邵：“你能不能靠点谱？给我个收发室电话干嘛？我要宿舍电话！”
“老子欠你的？自己查！”
“别啊，邵老大，辛苦帮我查一下。”
“我去，恶心死我了。”老邵挂电话，过会儿再打过来：“老师办公室电话，主任电话，宿舍楼电话，都记好了，别再烦我。”老邵挂电话。
白路赶忙打宿舍楼电话，一楼接电话的同志说：“学生排队去食堂吃饭了，不在宿舍。”
郁闷个天的，白路气的想砸电话，看眼桌子上的纸，记上许多个电话号码，硬是没有食堂的。只好很郁闷很无奈的说声谢谢，挂上电话，琢磨着晚上再打。