重生日本当厨神
时间:2023-05-25 来源: 作者:千回转z
在申请食戟战时,兰斯洛特并没有选择‘分数制’,而是选择‘投票制’。
五位评审,五张票,获得其中的三票,就代表胜利了。
“我可以尝尝么?”
千代爱知弱弱问道。
“当然”兰斯洛特瞟她一眼。
“唔!”
目露浓烈的期待,千代爱知自己找了双筷子,将少许鱼翅丝和汤汁夹到一个小碗里,对准电视台的镜头,试吃品尝。
此刻电视机前不知有多少人流口水。
“想吃啊!”
极星寮厨房,吉野悠姬捂住肚子,真切的感受到了饥饿。
“这个人好强!”一色慧心中震动。
“应该比司瑛士前辈厉害吧?”其他人则在讨论。
幸平创真抵住下巴,眼中闪烁着名为兴奋的色彩,他感觉,庞大的全球美食界,已经在他脑中徐徐展开了画卷。
原来世界范围,存在如此之多的青少年天才厨师!(未完待续。)
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重生日本当厨神 第169章:蒸笼上的火焰!
“评审不打分吗?”
“你没看宣传单?这次食戟是投票制”20
“我怎么觉得,这位奥兰多国际学院的毕业生,要全票获胜的样子!”
食戟舞台下,充斥着对于胜负的讨论。
“阿羽!”
闻声,安艺伦也加油助威的声音却更响亮了,不停地挥动旗帜。
“距离食戟结束,只剩下10分钟!”
场边的工作人员提醒。
夏羽只是抱臂伫立在厨台前,轻轻闭着眼睛,自成一个独立的安静世界,但实际上,他却时刻在用爆炎厨技,关注着灶台的火候,与蒸笼里面的温度。
话说来,将爆炎厨技满之后,夏羽的火焰感官,总算是成形了。
运用爆炎厨技,在烹制料理的时候,他全身的皮肤就好像装进了无数细微且精密的温度探测元件,从炭火,到面前的炉火,无论是何种形式的火焰,都被他这种火焰感官捕捉,纳入中枢神经的掌控。
但是,他不是什么武林高手,没有‘爆炎厨师’亚刊的深厚内力,只能因势利导,去运用火焰,而不能通过内力去催发、操纵火焰。
夏羽倒是平常心,觉得爆炎满之后能有如此效果,已经称得上是惊喜。这种“因势利导”如果传了出去,被其他厨师知晓,肯定是惊世骇俗。
当然,锻炼爆炎厨技,以及将天赋分配给爆炎,是有几率领悟神级天赋超触觉的。
‘火焰感官’只是超触觉的冰山一角。
完善的超触觉,从火候,到环境中细微的温度变化,湿度变化,都了如指掌,已经算是一种恐怖的超能力了。
而很遗憾,夏羽注定是非洲血统,将爆炎满了也没见到超触觉的影子。
“时间到!”
这时,随着一声响亮的铜锣声,夏羽醒来了。
“请夏羽厨师结束烹饪,并呈上料理作品!”工作人员催促道。
全场都在看着自己,夏羽能察觉到那一双双或是鼓励,或是担心,或是冰冷的目光,他内心不起涟漪,竟十分平静,心脏的跳动频率很稳定。
很奇怪,越是大场面,他就越是镇静。
咔。
关掉阀门,停火。
架在一口大煮锅上的蒸笼,仍不断冒出大股水雾,热气扑面而来。
夏羽动作利索,没有一丝拖泥带水,立即掀开了蒸笼的盖子。
霎时间,更多雾气吞吐而出,将他整个人笼罩在内。
然后,刺目的光亮,射穿雾层!
“这种光芒!”神原正人豁然起身,瞳孔紧缩。
“成了!”
见识过夏羽料理的青木宗太,也是不顾仪态的,狠狠砸了一下评审席的桌子。凉子丽娜也笑了,眼睛弯起,嘴角绽放自然的笑容。
对于发光的料理,这三人有种近乎盲目的自信。
旧商店街经过几分钟的寂静,终于大骚乱。
兰斯洛特目光略有些阴沉,牢牢锁定雾气中的身影,心中翻滚不定,“那种光芒是怎么事?是某种特殊的技艺吗,为什么会那么刺眼”
没有人答兰斯洛特。
直到夏羽揭开蒸笼之前,他自信心都牢不可破,但此刻突然有了一丝动摇。
“不!这场食戟,对我来说,没有输的选项!”兰斯洛特口中低语,这时候没人注意他,全场都被夏羽吸引,本该是他风头被抢了过去,这让兰斯洛特心中十分不爽。
这时候,一阵奇异的香味,夹藏在空气中,被兰斯洛特的鼻子捕捉到
忍不住吸了吸鼻子。
什么味道?
好强烈!
兰斯洛特再吸了一口,鼻端却犹如触碰了正在燃烧的火焰,他不禁噔噔蹬倒退了几步,怔然几秒钟,然后反应过来了,伸手去擦拭鼻尖,除了稍稍温热,哪里有什么火焰了?
“那种鱼翅肠,真的能战胜‘金丝鱼翅’?”薙切绘里奈小声嘀咕。
说实话,兰斯洛特的料理,精致华丽的风格,很对她的胃口。
而夏羽的料理,恰恰相反,从‘散翅’食材,到料理所用的烧烤技法,处处充满了平民的气息。如果放在以前,薙切绘里奈,肯定毫不犹豫地对兰斯洛特投出一票。
但是,此刻神之舌嗅着扑鼻而来的魔法味道,竟然无法判断这场食戟的输赢!
终于,蒸笼的雾气散去。
什、什么?!
皆目不转睛盯住蒸笼的观众,顿时发出响彻天际的惊呼。
鲜红色的鱼翅肠,静静地躺在蒸笼里,一丝丝犹如实质的香料气息,却像是火焰,在簇拥着鱼翅肠。
乍一看去,就像是蒸笼冒出了火焰,层是刺目的焰花!
薙切绘里奈下意识地站起身,嘉宾席其他人跟她差不多,仿佛被人操控,一个个不约而同站起,皆伸长了脖子,瞪大眼睛。
“不对!没有火焰!”千代爱知就在夏羽厨台附近,近距离观察的她,发现只是料理和烟雾制造的视觉假象,绷紧的娇躯猛地松软下来。
舞台的转播屏,电视机的镜头,都给了蒸笼层长时间的特写。
“我的天!”
“那是我们前几天吃过的鱼翅肠?”
极星寮的厨房,一群人同样震惊。
蒸笼里的每一根鱼翅肠,表层肠衣的颜色,都好似火焰外衣,难怪刚刚他们误以为蒸笼失火了。
这种手法,就像是精通调色的艺术家,严格遵循火焰的色彩,用颜料涂抹上去的,根本不像是料理手段可以赋予的完美色泽!
“为什么!”薙切绘里奈咬住拇指,洁白的牙齿,不停地摩擦指甲,精致脸蛋几乎纠结成一团。
夏羽的料理,每每给她震撼,冲击着她的厨艺理念。
不仅仅是美味而已,外形一如既往的精致!
但是,赋予这种“精致”的,并不是她想象中的高级厨艺,而是寻常可见的香料调配手法,加上充满了平民气息的烧烤。
“简单中的不简单!”薙切绘里奈蓦然想起这么一句话,当初她品尝夏羽‘变身生蛋拌饭’的时候,脑中就有这句话,而现在,这句话更是形成一种直击内心深处的印记!
不疾不徐地,夏羽脸色平静,将几层蒸笼里的特制鱼翅肠,一根根夹出来。
也无需什么别致的摆盘装饰,鱼翅肠本身就是精致的艺术品,堆叠在洁白色的盘子上,形成强烈的视觉冲击力。
“尝尝看吧!”
“这就是我针对这场食戟研究的特制料理!”(未完待续。)
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重生日本当厨神 第170章:全都是秘密!
“评审不打分吗?”
“你没看宣传单?这次食戟是投票制……”
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“阿羽!”
闻声,安艺伦也加油助威的声音却更响亮了,不停地挥动旗帜。
“距离食戟结束,只剩下10分钟!”
场边的工作人员提醒。
夏羽只是抱臂伫立在厨台前,轻轻闭着眼睛,自成一个独立的安静世界,但实际上,他却时刻在用爆炎厨技,关注着灶台的火候,与蒸笼里面的温度。
话说回来,将爆炎厨技满之后,夏羽的火焰感官,总算是成形了。
运用爆炎厨技,在烹制料理的时候,他全身的皮肤就好像装进了无数细微且精密的温度探测元件,从炭火,到面前的炉火,无论是何种形式的火焰,都被他这种火焰感官捕捉,纳入中枢神经的掌控。
但是,他不是什么武林高手,没有‘爆炎厨师’亚刊的深厚内力,只能因势利导,去运用火焰,而不能通过内力去催发、操纵火焰。
夏羽倒是平常心,觉得爆炎满之后能有如此效果,已经称得上是惊喜。这种“因势利导”如果传了出去,被其他厨师知晓,肯定是惊世骇俗。
当然,锻炼爆炎厨技,以及将天赋分配给爆炎,是有几率领悟神级天赋超触觉的。
‘火焰感官’只是超触觉的冰山一角。
完善的超触觉,从火候,到环境中细微的温度变化,湿度变化,都了如指掌,已经算是一种恐怖的超能力了。
而很遗憾,夏羽注定是非洲血统,将爆炎满了也没见到超触觉的影子。
“时间到!”
这时,随着一声响亮的铜锣声,夏羽醒来了。
“请夏羽厨师结束烹饪,并呈上料理作品!”工作人员催促道。
全场都在看着自己,夏羽能察觉到那一双双或是鼓励,或是担心,或是冰冷的目光,他内心不起涟漪,竟十分平静,心脏的跳动频率很稳定。
很奇怪,越是大场面,他就越是镇静。
咔。
关掉阀门,停火。
架在一口大煮锅上的蒸笼,仍不断冒出大股水雾,热气扑面而来。
夏羽动作利索,没有一丝拖泥带水,立即掀开了蒸笼的盖子。
霎时间,更多雾气吞吐而出,将他整个人笼罩在内。
然后,刺目的光亮,射穿雾层!
“这种光芒——!”神原正人豁然起身,瞳孔紧缩。
“成了!”
见识过夏羽料理的青木宗太,也是不顾仪态的,狠狠砸了一下评审席的桌子。凉子丽娜也笑了,眼睛弯起,嘴角绽放自然的笑容。
对于发光的料理,这三人有种近乎盲目的自信。
旧商店街经过几分钟的寂静,终于大骚乱。
兰斯洛特目光略有些阴沉,牢牢锁定雾气中的身影,心中翻滚不定,“那种光芒是怎么回事?是某种特殊的技艺吗,为什么会那么刺眼……”
没有人回答兰斯洛特。
直到夏羽揭开蒸笼之前,他自信心都牢不可破,但此刻突然有了一丝动摇。
“不!这场食戟,对我来说,没有输的选项!”兰斯洛特口中低语,这时候没人注意他,全场都被夏羽吸引,本该是他风头被抢了过去,这让兰斯洛特心中十分不爽。
这时候,一阵奇异的香味,夹藏在空气中,被兰斯洛特的鼻子捕捉到
忍不住吸了吸鼻子。
什么味道?
好强烈!
兰斯洛特再吸了一口,鼻端却犹如触碰了正在燃烧的火焰,他不禁噔噔蹬倒退了几步,怔然几秒钟,然后反应过来了,伸手去擦拭鼻尖,除了稍稍温热,哪里有什么火焰了?
“那种鱼翅肠,真的能战胜‘金丝鱼翅’?”薙切绘里奈小声嘀咕。
说实话,兰斯洛特的料理,精致华丽的风格,很对她的胃口。
而夏羽的料理,恰恰相反,从‘散翅’食材,到料理所用的烧烤技法,处处充满了平民的气息。如果放在以前,薙切绘里奈,肯定毫不犹豫地对兰斯洛特投出一票。
但是,此刻神之舌嗅着扑鼻而来的魔法味道,竟然无法判断这场食戟的输赢!
终于,蒸笼的雾气散去。
什、什么?!
皆目不转睛盯住蒸笼的观众,顿时发出响彻天际的惊呼。
鲜红色的鱼翅肠,静静地躺在蒸笼里,一丝丝犹如实质的香料气息,却像是火焰,在簇拥着鱼翅肠。
乍一看去,就像是蒸笼冒出了火焰,层是刺目的焰花!
薙切绘里奈下意识地站起身,嘉宾席其他人跟她差不多,仿佛被人操控,一个个不约而同站起,皆伸长了脖子,瞪大眼睛。
“不对!没有火焰!”千代爱知就在夏羽厨台附近,近距离观察的她,发现只是料理和烟雾制造的视觉假象,绷紧的娇躯猛地松软下来。
舞台的转播屏,电视机的镜头,都给了蒸笼层长时间的特写。
“我的天!”
“……那是我们前几天吃过的鱼翅肠?”
极星寮的厨房,一群人同样震惊。
蒸笼里的每一根鱼翅肠,表层肠衣的颜色,都好似火焰外衣,难怪刚刚他们误以为蒸笼失火了。
这种手法,就像是精通调色的艺术家,严格遵循火焰的色彩,用颜料涂抹上去的,根本不像是料理手段可以赋予的完美色泽!
“为什么!”薙切绘里奈咬住拇指,洁白的牙齿,不停地摩擦指甲,精致脸蛋几乎纠结成一团。
夏羽的料理,每每给她震撼,冲击着她的厨艺理念。
不仅仅是美味而已,外形一如既往的……精致!
但是,赋予这种“精致”的,并不是她想象中的高级厨艺,而是寻常可见的香料调配手法,加上充满了平民气息的烧烤。
“简单中的……不简单!”薙切绘里奈蓦然想起这么一句话,当初她品尝夏羽‘变身生蛋拌饭’的时候,脑中就有这句话,而现在,这句话更是形成一种直击内心深处的印记!
不疾不徐地,夏羽脸色平静,将几层蒸笼里的特制鱼翅肠,一根根夹出来。
也无需什么别致的摆盘装饰,鱼翅肠本身就是精致的艺术品,堆叠在洁白色的盘子上,形成强烈的视觉冲击力。
“尝尝看吧!”
“这就是我针对这场食戟研究的……特制料理!”
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重生日本当厨神 第171章:颠倒的局势
不同于汐见润、宫里隆夫。
试吃了鱼翅肠,霓虹部的三人组,1久久都没有说半个字。
最终,还是千代爱知弱弱地打破沉寂。
“神原部长,可以说说您们的试吃评价么?”
神原正人只是摇头。
“无法描述!”他说。
“不可名状!”青木宗太接话。
“或许,霓虹本土的香料界,很快就要多出一位权威了。”凉子丽娜目含一丝激动看着夏羽。这种神色藏在她一向清冷的双眸中,让夏羽都怔了怔。
喂,这位小姐,没必要比我还激动吧?夏羽暗暗吐槽。
“那么投票……”千代爱知刚开口,就被神原正人挥手打断,“别说话,先等等!”
说着,神原正人轻闭眼睛,去追逐口腔中涌上来的后味。
青木宗太、凉子丽娜也是类似的表情。
“……”
千代爱知满脸的黑线,扫过在用餐巾擦嘴的汐见润、宫里隆夫,眼睛一亮道“汐见教授,宫里教授,可以谈谈你们的试吃感想吗?”
“可惜了!”
宫里隆夫摆起严肃脸,道“我不敢多吃,因为太美味,香料的味道才强烈,我怕多吃,从今天开始,之后的一个星期,我再吃其它食物,都会食之无味。”
汐见润也在努力摆着严肃脸。
“咳咳,我个人的观和宫里教授差不多。”
“但我想多说一句的是,这道料理,虽然香料味道很浓郁,但主题‘鱼翅’食材的存在感,并未遭到丝毫削弱!”
“是的。”宫里隆夫头,“因为内层的香料构造,就是建立在‘鱼翅’容易入味的基础上啊!”
“腌制过的火腿肉、竹笋丝,只不过是障眼法,鱼翅丝的香料结构才可怕!”宫里隆夫脸色凝重,“有些香料成份,我都没吃出来!”
两位教授,你一言我一语,大概把鱼翅肠内部的秘密,大致描绘出来。
听罢,千代爱知突然咽着口水说“我可以尝尝吗?”
“请便。”夏羽耸肩。
千代爱知没用筷子,而是用叉子,嗤的刺穿盘子里其中一个鱼翅肠,先是凑近电视台摄像机的镜头,来了十几秒的特写,而后才面对镜头,小小尝了一口。
“啊——”
狂乱的口感,以及冲破口腔和鼻子的味道,让千代爱知内心发出尖叫,她一只手死死抓住叉子,另一只手连带话筒,却如同遭遇了飓风,去捂住自己的裙子,好像害怕大风把她的裙子刮起来。
可实际上那只是千代爱知的幻觉,傍晚黄昏下的旧商店街,静悄悄的,哪有什么狂风。
半晌,千代爱知回神,对镜头勉强笑了笑,一双眸子好像是哭过了,红红的,眼角甚至有清晰可见的泪珠在闪光。
“真是、真是太好吃了!”她强行压抑自己的情绪,可嗓音仍透着一丝哽咽。
这副表现,通过摄像机,落在东京各地观众眼里,顿时又引发一场讨论。
嘉宾席从夏羽揭开蒸笼好似有火焰冒出那一刻,就变得静悄悄的。
戚南瞟一眼邻座激动地喃喃低语的沈鹤料理长,没想到这位一向沉稳的旦妃楼主厨,居然会这么失态。
“可以投票了——”
神原正人摆摆手,让食戟舞台回归正常的轨道。
叮。
舞台上方的转播屏,出现夏羽和兰斯洛特的头像,而在他们下面,就是五位评审缩小了一倍的头像。
“你的料理,叫什么名字?”神原正人问夏羽。
“龙卷鱼翅肠,不……”夏羽自己又摇了摇头,“火焰龙卷鱼翅肠!”
“我认同你的‘火焰龙卷鱼翅肠’!”
神原正人紧接着说,没有一丝的犹豫。
话音方落,在转播屏上,神原正人的头像,立刻移到了夏羽头像的下面,票数比分也跳到了10。
“火焰龙卷鱼翅肠!”
第二个投票的,居然是汐见润,她满脸期待地伸出手,“我想,我们在香料领域,以后可以做深入的交流。我的一些学术课题,可能需要你的帮助。”
“荣幸之至!”夏羽和她握了握手。
得到回应,汐见润就像是个小姑娘,耶的挥舞拳头。
“两票了!夏羽厨师得到了两票!”千代爱知激动的声音,回荡于食戟大舞台,“只要再获得一张票,就代表着……胜出者,是夏羽厨师!”
谁都没想到,当夏羽呈上自己料理作品的时候,局势顷刻间颠倒。
兰斯洛特的‘金丝鱼翅’,还剩下大半,就放在评审席的角落,金色的汤汁依然与晚霞交相辉映,就如同不甘心被人遗忘的末代帝王。
“我支持……”
第三个投票的,是宫里隆夫,他看住夏羽,正开口说话,就被兰斯洛特冷冷打断了。
“我想先尝一尝你的料理!”他目光阴沉盯住夏羽。
在败局已定的情况下,看来兰斯洛特并不甘心失败,他心中也是打算试吃夏羽的菜品,找出菜品中可以抓住并攻击的致命漏洞,那么,他还有翻盘的希望!
夏羽轻轻一笑,“那我们就互相品尝对方的料理吧。”
找了双筷子和一个小碗,夏羽舀了起汤汁、鱼翅丝,仔细品尝。
“的确不错!”夏羽心中咦了一声。
汤汁就是‘臣’,很好地衬托出鱼翅‘皇’之地位。
表面上,整道料理最显眼的就是金色的汤汁,而实际上汤汁是服务于鱼翅的,就连鱼翅菇的味道,也是进一步给鱼翅提味。
“如果只是鱼翅的料理,那么这道‘金丝鱼翅’,就可以称之为翅皇了!”夏羽惊叹于兰斯洛特的厨艺功底。
难怪这家伙如此自信。但论鱼翅的味道,‘金丝鱼翅’已经是极致!
要是用鱼翅,即便是品质一样的陆地鲨鱼翅食材,与兰斯洛特的‘金丝鱼翅’正面碰撞,那夏羽十有八九是输家。
然而,他的‘火焰龙卷鱼翅肠’,走的却是截然相反的一条路。
极致的‘翅皇’,对决剑走偏锋的的刺客!
“我输了!”
咬下一口鱼翅肠,在嘴里咀嚼,兰斯洛特整个人如遭雷击,震了震。
“怎么会这样,他居然可以在鱼翅丝上,构造坚固而庞大的香料帝国……”兰斯洛特惊骇,“而且,‘烧烤’的火焰,让香料构造,如同炸弹,触之即爆,充满了爆发力!”
脑腔甚至因为强烈的味道,在嗡嗡作响。
扑通。
兰斯洛特跪倒下来,眼睛爬满了血丝,“我真的输了……”(未完待续。)
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重生日本当厨神 第172章:特级料理?
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