把酒话桑麻
时间:2023-05-25 来源: 作者:时微月上
如果说昨天孟初晞的拒绝是在等着她自己心思明了,那今日她的拥抱就是在等周清梧长大,等周清梧做出真正的选择。
她从不怀疑周清梧对她的感情,但是如果是爱情,她希望周清梧选择她是深思熟虑后择优而选,而不是因为她的世界中只有她。
她会永远在这里,等到周清梧真正清楚了,她便会如实告诉她,她对她的感情。
周清梧仿佛明白了孟初晞那没说出口的意思,眼里刚散去的热意再一次汹涌而来,闭上眼那眼泪再次颗颗滚落,隐没在孟初晞肩头,她伸手亦是紧紧抱住了孟初晞。昨晚她就感到万分的庆幸,可是心里还是有些酸涩,但今天孟初晞又小心翼翼往里面放了蜜糖。
她真的好开心,她怎么就遇到了一个这么温柔的人呢,自相遇开始就把她捧在手心里,就连这种本该毫无希望的爱恋都被她呵护得这么好。
她嘴角笑意毫不遮掩,就连看不到她表情的孟初晞都感觉到了她的欢喜。于是本来有些失笑的孟初晞,同样因此而十分愉悦,这种愉悦让她的心也扬了起来,比起昨天的忐忑和心疼不知道幸福了多少。
抱着她的周清梧偷偷噘了噘嘴,有些孩子气地在心里嗔怪,孟初晞就是个笨蛋,木头。她怕她过早做决定而后悔,可是被她这样宠着之后,又有哪些人可以再入她的眼呢,想象了一下她就赶紧摇头,没有人会比初晞更好了。
年少时遇见太过惊艳的人,往后所有都成了将就。
孟初晞和周清梧说完之后,两个人就仿佛彻底挣脱了那种束缚。尤其是周清梧,虽然孟初晞没有直接答应和她在一起,可是周清梧心里所有的担忧疑虑都没了,快活极了。
她走到孟初晞面前,满脸带笑,那双眸子也是流光溢一般,伸手比划:我们去搭架子。
还没等孟初晞说好,她已经转身把那一捆小竹子背了起来,还往后招手示意孟初晞赶紧跟上。
呜呜小跑着冲在前头,一人一狗转眼出了院门,孟初晞看她脚步轻快连忙喊道:“你走慢点,别摔了。”
说罢又低声笑了出来,看着周清梧的背影,眼里满是宠溺。弯腰把麻绳和锄头带上,又把剩下的一小捆带上,锁了门后就去追周清梧了。
春日里万物萌发,一片翠绿,田野里各种小野花都冒了出来,淡蓝色的婆婆纳是最常见的小花,兰花一样的花朵格外小因此毫不起眼,容易被人忽略。
还没有种的田里紫云英已经从去年留下的稻杆中争相开出了紫红色花朵,荷花一般迎风招展,看着美极了。
种田的人勤劳而辛苦,这些杂草的对他们而言更多是一种负累,所以几乎没有人会欣赏它们。孟初晞喜欢植物学,对这些草本植物更是如数家珍,和周清梧一路过去她就会给她介绍它们的名字还有一些传闻。周清梧听得津津有味,时不时露出那种满是崇拜惊叹的眼神,让孟初晞心里莫名有些飘飘然,又有点不好意思。
而且很多东西周清梧其实也认识,她对草药很熟悉,这路边就有很多是可以入药的植物,但她依旧会听孟初晞讲,纵然是知道的东西,但是从她口中被说出来,就有种莫名的吸引力。
路上有很多开着紫色绒花的植物,花朵蓬松紧凑,格外漂亮,叶子呈披针形末端成尖刺,一看就显得凌厉,和花的娇美成强烈对比。
孟初晞指着这些花道:“这是大蓟,花是不是开得特别美。大蓟嫩叶可以吃的,焯水后拿来凉拌最好不过了。”
周清梧点了点头,眼里又是那种我家初晞什么都知道特别厉害的小眼神,惹得孟初晞实在憋不住了,笑道:“你不要总用这种眼神看我,大蓟是药材,你对它只会比我熟悉,我在你面前说还不是班门弄斧。”
周清梧笑了起来,梨涡浅浅还带着一股红晕,她伸手比划:不一样,我只知道它可以入药,却不知道可以吃,也没注意过它的美。
她这话却是真的,自从有了孟初晞她才发现了许多被她忽略的美景,那怕是被她们天天踩在地上的细小野花都有它独特的经历和风景。
孟初晞听罢笑了起来,她虽然觉得对一个十六岁的姑娘有好感是十分罪恶的事,但是不可否认,回想起这份喜欢,却又是顺理成章。
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周清梧看到了一些她很中意的植物,在田边的坝上特别多,于是她指了指那不起眼的紫色小花,抬了抬下巴。
孟初晞蹙眉唔了一声,“刚刚还夸我,现在就来考我了?”
周清梧笑着摆手。这花草自然也难不倒孟初晞,记得小时候在乡下上学,回去路上都是这种小花,还有一种和它长得很像的植物,大小几乎差不多模样也像,不过花是白色的。他们会揪一把拿去“斗花”,这小花下面有一个凸出来的花托,勾在一起一扯,花就会被扯掉脑袋,留下来的就算赢。
紫色的名叫紫花地丁,性寒味微苦,有清热解毒的功效,外敷还可以治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤,是一味很好的中药材。
这里也能看到那种白色的,这并不是紫花地丁而是叫七星莲,非常美的名字。它药性和紫花地丁类似,但是还有一种功能是治疗咳嗽,同样也可以煲汤凉拌,也是一味食材。
听着孟初晞说完,周清梧忍不住给她竖大拇指,果然她什么都知道。她比了比:等回去我们采一些,晒干了可以卖。
孟初晞颔首,温笑道:“好。”
第61章
心情好做事也舒坦,移栽的禾苗基本上都活了,根也稳固了,是时候上杆子了。
地之前除过草翻过一次,削尖的竹子用力一压就能插稳,所以下桩速度很快,这片地也不大,很快就都立好了。
在把草绳系上牵起来,这个爬架就算大功告成了。四月下旬太阳晒久了隐约有些灼热了,孟初晞抬头看了看天,挡了下阳光,脸颊晒得有些发红了。
周清梧看到了,忙走过去比划:你去阴凉地方躲躲太阳,我去挖就好。
孟初晞没说话,直接拾东西拉了周清梧一起,坐在了桑树下面。
“你又不是铁打的,好不容易养白了可不能再晒成黑丫头了。”孟初晞笑着调侃,惹得周清梧低头仔细瞅自己,看了看手再看看孟初晞,比了比,她的确没有孟初晞白,当下微微苦了脸抿了抿唇。
孟初晞把她小表情看得清楚,低头偷偷笑着。坐在桑树下,她抬头看着桑叶,桑树已经开花了。毛茸茸的花一些是绿色团聚在一起,还有一些略带白色,花穗下垂。
她抬头看时周清梧也跟着瞅着,她也发现这花形状不同,和孟初晞在一起后她习惯性发问:桑树花为什么长得不一样,是分雌雄么?
孟初晞看着她的手势,解释:“是啊,那绿色朝上圆润些的是雌花,以后要变成桑葚的,那白色朝下的就是雄花。今年花挂的不少,这么大的桑树,可以结不少果子,等再过一个月,就可以吃桑葚了。”
桑葚周清梧吃过,成熟的桑葚是黑色的,汁水多,特别甜,很好吃。想到这她也满是期待。
“喜欢吃吗?”孟初晞看着她问道。
周清梧点了点头,孟初晞嘴角上扬:“我也喜欢,到时候可以吃个够,多的还可以酿酒,桑葚酒滋补爽口,到时候我给你酿。”
周清梧惊诧地睁大眼睛:你还会酿酒?
孟初晞点了点头,她从小就喜欢鼓捣各种东西,曾经在生物课本上就看过酿酒的方法,而且家里爷爷身体好时自家经常酿酒,她跟着学了不少,做果酒还是可以的。
你怎么什么都会呢?周清梧又在那感叹,在她眼里孟初晞就像神一样。
孟初晞笑着在她脑门弹了一下,起身道:“去挖草药了,现在拍我马屁可不管用的。”
周清梧摸了摸额头,跟在她身后嘴角梨涡就没有消失过。这一片紫花地丁和七星莲都很多,不过两人没有都挖净,这些东西得留一些结种子,这样明年还能继续长。
等到回家已经快到晌午了,草鱼养了两天了,中午孟初晞准备做一道酸菜鱼,然后再把七星莲洗一些拿来凉拌,让周清梧试一试这野菜。
家中周清梧早就在过冬时腌制了一坛酸菜,越过冬天至今还没开过坛,孟初晞在那里杀鱼,周清梧去开坛取了酸菜,在一边洗菜。
酸菜腌得很好,梗子成了黄色,叶子微微发暗,酸味扑面而来。但是菜整个完好,色泽味道都很正,非常成功。
两人分工合作,很快就把要做的食材整理妥当了。老习惯,周清梧生火孟初晞做菜。草鱼不小一顿肯定吃不完,孟初晞决定只取一半。
周清梧看着孟初晞下刀在鱼头下面划一刀,手指在里面找了找揪住什么东西后,右手刀在鱼身上拍打,很快一条白色的线从鱼身上被抽了出来。
周清梧看得目瞪口呆,这怎么和变戏法一样,她站起身仔细看,孟初晞把这白线放在一边,瞥了眼周清梧弯唇解释道:“这是鱼腥线,是鱼用来感知外界水流状态的器官,和外界相通所以一些腥味很容易附着在里面,抽掉后可以减轻鱼腥味。”
说罢她又在另一边划了一刀示意周清梧去看,果然有一个白点,如法炮制鱼腥线也被抽了出来,周清梧真是开了眼,她从来不知道这个事。
另一边孟初晞利落一刀落下,斩掉鱼头。草鱼鱼头小,不适合单独吃,切开后可以留着熬汤底。
孟初晞处理鱼的手法和周清梧看到的截然不同,他们做鱼都只是把鱼切成段直接炖煮,而孟初晞却是自鱼尾开始把鱼肉完完整整剔了下来。斜刀切片,一片片晶莹的薄片整齐堆放在一起,而骨也被切成一小段摆好。
她动作十分熟练,一会儿就全部处理完毕了,加料腌制后只等着下锅做菜了。
周清梧一直觉得看孟初晞做菜就是一种享受更是长见识了,她也不打扰孟初晞,就是目不转睛盯着,毫不掩饰心里的惊叹和欣赏。
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孟初晞本觉得这就是雕虫小技,为什么值得称赞的,但是能引得小姑娘如此崇拜,即使是孟初晞都无法俗地暗自窃喜。
鱼骨和鱼头先入锅煎,和酸菜炒香后,加入开水熬成白色再把腌好的鱼肉下下去。辣味只能借助于食茱萸,姜蒜去腥,黄酒增鲜提香,出锅后花椒撒进热油中在泼在酸菜鱼上,非常完美。
香味在厨房流窜,不需要品尝周清梧就知道味道肯定很棒。
相比起酸菜鱼的复杂,凉拌七星莲就很简单了,焯过水后的七星莲翠绿诱人,简单把蒜末香油,酱油醋拌上,就可以吃了。
午饭虽然只有两个菜,但是无疑是难得的丰盛。
鱼片很适合周清梧吃,因为肉片薄所以鱼刺很容易挑出来,周清梧夹了一块放入口中。鱼片被腌制后肉片特别紧实,筷子拨开后一点都不碎,还是一片片的。由于是最后才下鱼片,轻薄易熟,所以肉特别嫩一点也没有那种整段炖煮时的柴和寡淡,十分入味,鲜香十足。
酸菜又酸又脆,微微辣和麻提升味觉的刺激,特别开胃爽口,鱼腥味被清除的很好,这是周清梧从没体验过美味。
她闷头吃着,孟初晞提醒她注意刺,把鱼片夹给她,自己又尝了尝七星莲,酸咸适当带着七星莲独有的口感和清爽,淡淡的清香比孟初晞预料的还好吃。两道菜一凉一烫,一素一荤,都是开胃菜,吃得是一本满足。劳作后这么一顿饭,是对她们最好的犒劳。
现在是四月下旬了,油菜花已经开败了,田里油菜都已经结果实了,家里的蜜蜂已经养了一个多月了,孟初晞偷偷看了看已经做得了钵大的蜂巢,蜜并不是特别多,所以孟初晞不打算这么快都取了。油菜花花蜜并不是很好,这个春季除了它还混杂许多的桃花,杏花,孟初晞还是打算留给蜜蜂,不过她想着就拿一小块给周清梧尝尝。
割蜜可是技术活,孟初晞又怕得很,可她又不肯让周清梧动手,最后寻了蓑衣,带着蒙了纱的斗笠,裹住手才敢去动手。
小心把箩筐翻起来,轻轻用竹片把蜜蜂扫到一边,孟初晞动作又轻又慢,蜜蜂骚动一次她就得停下来,折腾了半晌她才用竹片割下一块巴掌大小的蜂巢。
蜂巢不大可是里面储备的蜜可不少,刚切下来就有一股蜜糖往下流,金黄色浓稠发亮,看着就喜人,孟初晞赶紧拿碗接着,最后慢慢把筐重新阖上。
下去后周清梧仔细在她身上查看,用枝条把落在她身上的蜜蜂赶走,这才替孟初晞把外面防护的脱了。
因为紧张闷热,孟初晞脸颊红扑扑的,还惊魂未定地拍了拍心口:“吓死我了。”
从没看她这副模样,周清梧有些好笑,伸手比划:那你还不让我去。
孟初晞瞅了她一眼却没说话,反而是进厨房拿了勺子舀了一勺蜂蜜递到周清梧嘴边:“尝尝,甜不甜。”
周清梧摇头比划:你先吃。
孟初晞不为所动,周清梧无法,张嘴尝了一口,浓稠的蜜糖简直甜到心里了,她忍不住眯了眯眼睛,打着手势:好甜。
孟初晞见状笑了起来:“我把它摇出来,留着你慢慢吃。”
周清梧不依:你不吃吗?
孟初晞看了眼蜂蜜,有些嫌弃地摇头:“太甜了,我不喜欢,都留给你吃。”
周清梧还是坚持,她拉着孟初晞有些严肃地比着:蜂蜜对身体好,不能挑嘴,拿来泡蜂蜜水,或者给你冲蜂蜜鸡蛋羹。
孟初晞失笑,捏了一把她的脸:“这么严肃教训我了,胆子大了?”
周清梧脸颊微红,噘了下嘴不理她。孟初晞知道她这是心疼自己,拍了拍碗道:“以后还有的是呢,我是真不喜欢这种甜腻的,要是冲蛋羹我倒是能喝一点,我先把它整出来,怎么吃看情况,好不好?”
周清梧点了点头,这才算是答应了。到了晚上两个人又在一起把家里的存银拿出来数了数,两个人就像守财奴一般,围在一起一个个数过去,心满意足。
这两个人一起无论是卖野货还是采药材挣得都比以前多的多,年后四个多月成加起来,扣除两人的花销和预留的赋税,还有八十多贯,周清梧都有些难以置信。
她转头看着自己身边的孟初晞,比划着:我以前整天上山忙活,砍柴挖草药,只够抵赋税的,吃饭都难,现下可以攒好多钱了。
孟初晞看她欢喜诧异得样子,心头发酸。这些并非全是因为有了她后运气好了,和周清梧一起出去卖东西时她逐渐了解到,即使药铺老板照应,周清梧卖的药材也会经常被压价,更别提柴火和野货。
知晓她处境的人并没有因为她的状况而帮她,反而知道她生活拮据需要银子就趁火打劫。周清梧没有依靠,又不能说话,真的是吃哑巴亏有苦难言。更别提,村里那些孩子总是抢她东西,想想孟初晞就有些恼怒。
“八十多贯至少不用担心吃穿了,我想好了,等我们攒够钱了就买地,种桑树。”这个念头在她心里盘亘了很久,如今蚕已经三眠,按照她的方法长得特别好,没有一条害病的,只要起了成效,传出去定然会有人意动。可惜想要成规模,至少要百亩之地,这光地钱也要以百为计,更别提还要种桑养护的支出了。
她说完又叹了口气,周清梧知道她的担忧,安慰她:我们继续努力,已经远超乎我们想象了,我相信你一定可以的。
孟初晞目光柔和看着她:“不是我可以,是我们。”
“我们”周清梧细细咀嚼这两个字,心里一股欢喜汩汩涌出来,带着丝丝甜意,她低头摸了摸放钱的盒子,眼里笑意缱绻,这承载的不仅仅是她们安身立命的银子,更是她和孟初晞的希望。
第62章
自从宛清颜来过后,两人之间的感情似乎又回到了最初,但是又明显不一样了。尤其是孟初晞眼里,她终于把周清梧看成了一个和她在平等位置的女孩,那种被厚重温情中掩埋的悸动开始不自觉地往外冒。
十六岁的周清梧长得飞快,原本像个十二三岁的孩子的豆芽菜,已经开始有了少女独特的魅力。原本还没到孟初晞下巴的她,已经长到了她耳朵那里了。自从替她把身体调理好,月事正常了后,独属于女性的美好线条也开始越发明显了。
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之前就她这娃娃样子,穿着亵衣都看不出端倪,到现在她已经羞涩的不敢穿着单衣在孟初晞面前晃了。
孟初晞后知后觉发现自己小姑娘长成大人了,原本是调笑的意味,可是两人如今这朦胧暧昧的状态,让孟初晞也不好意思起来。
看着小姑娘洗完澡后含着胸脸颊发红往床上爬,孟初晞装作整理两人回来的衣服,不看她。只是手里刚叠着肚兜,她忍不住看了看,周清梧很久没换新肚兜了,这似乎有点小了。
之前思绪被强行中断,此刻她真是没有其他狭念,捏着肚兜她又转头看向周清梧,正要开口问她:“清梧,这肚……”
周清梧听到她叫自己,正看向她,却见她手里拿着自己贴身的肚兜,愣了下后脸直接涨红,恨不得直接跳过去抢过来。孟初晞这时候也反应过来,喉头话直接梗住了,看小姑娘快羞死的样子,俏脸儿也直接红了。
手里的东西拿也不是丢也不是,这滋味着实是孟初晞活这么久头一次。她手足无措,最后赶紧把肚兜塞进衣服了,手指搓着衣服,声音也有些低,满是尴尬道:“我,我就是觉得肚兜怕是要小了,要给你换新的了。”
说着她还看了看周清梧,周清梧知道她的意思,也明白孟初晞并没有其他心思。可是那是她喜欢的心上人,即使都是姑娘家,可因为这层莫名的情愫,就让这氛围变得颇为暧昧和尴尬。甚至她都觉得孟初晞刚才那一晚是看她胸口的,当下连连点头缩回被窝,比了个手势:我要睡觉了。
孟初晞站在原地脸颊还是发烫,随后有些懊恼地拍了下自己脑袋,躲在被子里周清梧正悄悄伸出脑袋偷看,见状又缩回去了,心里又羞又甜。
熄了灯孟初晞躺进被窝里,看了看身边的周清梧,还是一人一个被窝,睁开眼盯着头顶那一片黑暗,无声叹了口气,早知如此,何必当初呢。
翌日孟初晞和周清梧一起准备入地种豆子,两人并没打算种很多,而且只是利用一下这两亩地的田埂。上面的草被两人清理得干干净净,插稻子的田都整理好了,只等插秧,田埂肥厚的淤泥拢了后用来种黄豆是最合适不过的,而且没有浪一点地方。孟初晞在前面用竹筒按出一个洞,周清梧往里放豆子,再用烧好的草木灰一盖,简单又快捷。
忙活完孟初晞弯得腰酸背痛,直起身看着那蜿蜒过来的田埂,笑道:“等豆子出来,可以磨豆腐,还可以做黄豆酱,滋味那叫一个好,用来调味最好了。”古代调料有限,既没有生抽也没有鸡味,做个黄豆酱最好不过。
周清梧点头,她之前也自己做过黄豆酱,不过后来过得太拮据,根本没心思用粮食多做其他东西,孟初晞来了后家中各种东西都开始齐全了,也越来越有家的味道了。
种完豆子时辰还早,孟初晞准备去山上转一转,目的很明确就奔着此前采药材发现的一丛灌木而去,那可是好东西。
“这几天都没时间去,不知道有没有被谁摘了去。”孟初晞和周清梧边走边道。
周清梧安慰她:那地方不好找,很少有人会注意。
地方的确偏僻,孟初晞很笨就记不住方向,如果没有周清梧带她,指定别想了。
孟初晞从来不会错失夸奖周清梧的机会,拿刀砍掉前面伸出来的荆棘,她点点头一脸认同:“我一个人可是想不到了,离开了我就找不到位置了,这么大一片山,清梧怎么都能记住方位呢?”
没有人不喜欢别人赞赏,更何况是来自于自己心心爱慕的人,但是开心也遮掩不了她这容易害羞的样子,脸颊粉扑扑的,认真在那解释:我在山上跑得多,都熟悉才能记住,你才来呢。
孟初晞不置可否,赶路时她微微落后周清梧一些,在后面看她。这么爱害羞的一个姑娘,承认那份惊世骇俗的感情时是有多害怕呢?
可是,回想这些日子发生的事,除了初时的惶恐不安,后面她甚至在坚定地说着自己的想法,又是让她难以想象的勇敢坚韧。
孟初晞盯着周清梧出神,没发觉自己眼神越来越温柔,到最后就是周清梧也无法忽视了。但是她强自忍耐着没去看孟初晞,害怕她会立刻回这种让她心悸的眼神。
其实在许久之前,她也曾和孟初晞一样,后退半步看着她的侧脸,彼时她还懵懂不知,现在想来很久之前她就被孟初晞吸引了。
周清梧是个聪明姑娘,亦是有韧性恒心的人,孟初晞希望给她时间让她看清自己得心,她同样愿意给孟初晞时间,不会让她觉得有负担的。
两个人各怀心思,直到周清梧停下脚步拉了下孟初晞的手,孟初晞一抬眼便忍不住哇了一声,这种孩子气的声音第一次出现在孟初晞嘴里,周清梧看着琥珀色眼睛都睁大了,忍不住笑了出来。
孟初晞脸颊一红,“我很久没见过这么多的,是不是特别好看?”说着她还是忍不住开心。
周清梧点点头,她此刻感觉可不比孟初晞淡定,只见面前一人多高的灌木上挂满了果子,绝大多数都是通红,还有零星的橘黄色,一颗颗椭圆的果实饱满诱人,正是她们之前发现的羊奶,子树。在山林里看到这么满满一树的羊奶,子,这惊喜是大自然赋予的上好礼物,绝对是你看着摘下来放在那里果子若无法比拟的。
羊奶,子是这个时节山上最诱人的野果子,孟初晞自从上了高中后,再也没有机会亲眼见到这种景象了。
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