成为养殖大户后

舒舒：好的，你别再说了。再说我都要觉得你钱多没地方花。
旺旺：……
多年后——
舒舒：你最近怎么没去猪圈了？
旺旺：我有别的入了，不需要再养猪了。
舒舒：你不养猪，我吃什么？
——
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第10章上心
周纾一点都不惊讶祁有望的决定，她之前就从里正那儿听说了，可祁有望并不清楚这一点，她观察了周纾的反应后，只觉得信心倍增：
看来自己养猪的举动，在大家看来都还是正常的。
“是吗？那奴在此先恭贺祁四郎养猪大获成功。”周纾客套地说道。





成为养殖大户后 成为养殖大户后_分节阅读_19
祁有望看出周纾的疏离，她想了想，盘算着道：“我打算先养十头八头，届时所产的猪粪可用于堆肥，周家的茶园若有需求可来寻我。”
周纾这才正眼打量祁有望，她本因这人先前的“调戏”行为而心生恼怒，又先入为主地认为一个跑去养猪的大家子弟并不靠谱，可不得不说，她这次倒是误会祁有望了。
周家种茶自然需要堆肥，而且茶园越大，所需的肥料越多。楮亭乡虽有不少农户能提供各种肥料，可农户种田也需要施肥，提供给周家的肥料便不如她的预想。
祁有望若有猪粪可卖予周家，那对周家而言，是笔稳赚不赔的买卖。
周纾想通之后，暗自反省了一下，对祁有望都和颜悦色了起来：“一定。”
祁有望见过周纾笑，不过那是在她面对黄掌柜时，带着一丝冷酷和干练的商业化微笑，这会儿她的笑容像是一抹阳光，化开了之前凝固在脸上的冰霜，祁有望垂眸，安静地感受那不平静的心跳。
祁有望安静又不敢直视面前之人的行为让周纾恍若看见了一个面对心上人的含羞少女。
周纾不明白自己为何会产生这种奇怪的想法，思来想去，觉得大抵是祁有望比她见过的男儿郎都还要养尊处优，因此唇红齿白，美的不像个粗糙的男儿郎。
“祁四郎可挑好猪崽了？”周纾只想赶快起自己的胡思乱想，结束这种暧昧的气氛。
祁有望抬眸，少年的眼睛干净纯粹，不染一丝尘埃，让周纾有片刻的愣神。
只听见眼前的高挑少年道：“还没。”
“既然如此，那奴也不打扰祁四郎了，告辞。”说完，欠了欠身，便又快步离开了这儿。
祁有望的手搁在腰带上，原本她想跟周纾说，那条巾帕她已经洗干净可以物归原主了，奈何周纾不给她这个机会，所以她嘀咕道：“不是我不想还，是她不给我机会还。”
于是又喜滋滋地回头去继续商议买猪崽事宜。
听见她自言自语的林檎：“……”
——
楮亭乡几乎家家户户都养猪，祁有望想找到猪崽并不困难，可她综合考虑现在条件下的不同品种的猪生长情况后，决定养一些本土乌猪和岭南的大花白猪。
西晋《博物志》便曾言“生岭南者白而极肥”，说的便是岭南的猪肉质鲜嫩肥美，而这还是在那个饲料匮乏的时代的评价。
信州也是有来自岭南的大白花猪的，如祁家别庄养的那几只黑白花猪——大白花猪虽然有“白”字，但其实猪的身上还是有些黑色的斑点的，故而又称为“黑白花猪”。
她买了十只小母猪，一只还未阉割的小公猪，加上本来就养在别院的那几只小猪崽，一个小型养殖场所需的猪便够了。
猪崽的问题解决了，建在荒地的猪舍也很快便修筑好了。
祁有望当初挑这块荒地，除了因为它是可开发利用的地外，也因它离村子比较远。三面是祁家的山头，还有河流经过，养殖方便的同时，也不至于因为气味和污染问题给周围的百姓造成困扰。
猪舍建好了，猪崽挑好了，剩下的便是饲养猪的过程中需要的饲料，以及注意猪的疾病问题。
关于猪的饲料，纵然祁家有的是米糠可供猪食用，可成本相对养家禽也高了，届时养出来的猪卖不出高价，回报是微薄的，她就是在倒贴钱！
可猪的饲料也不仅仅是米糠或浮萍等藻类，她似乎遗忘了点什么……
林檎不太明白她的烦恼，道：“岭南猪耐粗饲，好生养，我们村的人都是随便喂些红山芋苗、红山芋皮就成了，不需要什么细的粮食。”
至于剩饭剩菜，于穷苦百姓而言，一顿饭都不曾吃饱，哪里来的剩饭剩菜。
祁有望一愣，脑海中浮现出一个熟悉的东西，她问道：“红山芋，是表皮红色，内里黄白的那种山芋吗？”
“……是呀！”林檎本来纳闷为什么还有人不认识红山芋，可想到四郎君自幼吃的都是米饭羹菜，又从不关注农事，便又释然了。
祁有望终于发现到底是哪里不对劲了！
她并非真的不认识红山芋，毕竟只要到街上，就总能看见有人兜售红山芋的。可她在此之前，受各种因素的局限，她也从未思考过红山芋到底是什么，除了食用还有什么作用？
而融合了前世的记忆后，她才猛然发觉，原来“红山芋”便是红薯！
而除了“红山芋”，这个世上甚至还有许许多多在她前世那个世界，只有明清才会出现的物种，诸如“花生”、“土豆”、“辣椒”与“西红柿”等。
若说她穿越到了一个农业高度发达的时代，倒也说的过去，可根据她从前听到的一些传闻来看，这些物种先后出现在江南的时间间隔不超过五年，而且除了花生和玉米传闻是从海外引进之外，其余作物几乎都是抚州发现的。
最早被人们发现有“红山芋”的地方也是抚州临川，因朝廷的大力推广，身为抚州邻居的信州自然很快就有人种上了。
由于朝廷推广“红山芋”的目的在于解决饥荒难题，以及穷苦百姓家的温饱问题，故而在没有饥荒的年间，种的人就少了许多。
富贵人家本就无需担心温饱问题，为了应对赋税，只会要求佃客们种高产的“清安稻”，而百姓在风调雨顺的时候，也更乐意种“清河稻”或者“清安稻”。
这两种稻谷同样是出自抚州临川，“清河稻”是一条叫清河村的村子命名的，而“清安稻”则是以最初拿出高产量粮食稻谷的张鹤的字命名的。




成为养殖大户后 成为养殖大户后_分节阅读_20
信州离抚州近，饶是没干过农活的祁有望也听过那张鹤的大名。
她想：“这大概是封建时代的袁隆平了。”
只是稻谷再高产，也没到可以让她大量投入到喂养猪的地步，她很快便摒去这些杂念，转头让人去红薯苗等。
——
祁有望的养猪准备工作进行的如火如荼，李管事生怕祁家的猪会养在茶园附近，从而影响到茶园，便去打听了好几回。
周纾得知后，对他道：“不必打听了，只需知道那边的地方都是祁家的，便能猜出祁四郎会在哪里养猪。你且放心，离茶园还有一个山头，纵使祁家将猪散养，也不至于跑到这儿来。”
李管事道：“倒也不是担心祁家的猪再次跑来糟蹋茶树，而是怕那些猪粪会熏坏了茶树。”
说好听点是熏坏茶树，实际上是他怕这臭气。
周纾眺望不远处的别庄屋檐一角，问他：“李管事觉得，是我们这边离猪圈近，还是祁家的别庄近些？”
李管事不假思索：“那自然是祁家别庄……”说完，他便反应过来了，既然要遭罪，那也肯定是祁家的人先受罪。
“可……”
周纾知道他想说什么，道：“我近些日在村子里走动，听闻祁四郎雇了三人养猪，其中每日都得清扫猪圈，将猪粪拉去堆肥。还有，那祁四郎已经将不少行囊搬到了别庄。”
既然主人家都搬到了别庄住，那为了避自己也被熏晕，理应会尤为注重这方面。
李管事见周纾对这些事了如指掌，便拍起了马屁：“小娘子深谋远虑、未雨绸缪，对祁四郎之事上心，方能这么快掌握祁家的动向……”
他还没说完，忽然察觉到一道死亡视线，于是悄悄抬头看了一眼周纾，登时便被拿到锐利冰冷的视线给吓得心跳都停了一拍。
“你说我对祁四郎之事上心？”周纾不悦，她哪里对祁四郎上心了？
李管事：“……”
对祁家之事上心，好以不变应万变不好吗？难不成还不爱听？
“呃，不上心，一点儿都不上心。”
周纾：“……”
怎么越听越觉生气？
作者有话要说：
旺旺（娇羞，戳舒舒）：原来你这么早就对人家上心了。
舒舒：我没有，谢谢。
李管事：我作证，小娘子她没有对四郎君上心！
舒舒：滚！
李管事：……说错话的人，连恢复真名的资格都没有了吗？（方便面：我忘了原来你叫李旺。）
——
蛋出现，大家可以找一找，蛋是啥！
——
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第11章喊山
谷雨之前，周家寻了一个天气甚好的日子，先找了数百人聚集到茶园附近，然后准备了鸡、猪头、羊、果盘等一一摆开，在天还未亮的时候，便进行“喊山”的仪式。




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所谓“喊山”，是建州那边传来的采茶习俗，因世人认为采茶的时节还很冷，需要更多的阳气来滋润茶树，方能让茶叶得到阳气的催发，所以才有“喊山”的仪式。
当然，跟信州对葛仙的信奉一样，“喊山”也被认为是一种图吉利的仪式。
因是茶亭茶山初次采摘早芽，周员外也十分重视早芽的质量，便亲自到了茶亭茶山这儿来见证仪式。
早春时节，春寒料峭，尤其是在天还未亮的时候，寒气最重。茶亭茶山外已经聚集了不少壮年男子，只是饶是身强体壮的壮年男子，在单薄的春衣下也是忍不住得发抖。
周纾见状，便让人在周围点起篝火、火盆，夜空被这火光照亮的同时，热气随着篝火的升起，为这些人带来了不少温度。
“吉时快到了，是否提前知会了周围的村民？”周员外问自家女儿。他担心附近的村民都没有准备，就冷不防地被“喊山”的举动吓得从睡梦中醒来，会生出怨怼来。
周纾道：“昨日已告知了村民，请他们见谅。并且我已经安排好，在喊山结束后，将这些祭品分发到各家，以作补偿。”
周员外知道自家女儿办事一向稳妥，便放心了。
这时，李管事又匆匆跑来，如临大敌一般，对周纾道：“小娘子，祁家来人了！而且人还不少！”
听说祁家忽然来了这么多人，周员外心里也一直打鼓，他是知道祁家四郎君在楮亭乡养猪之事的，而祁家别庄离自家茶园近，平日就不了打交道。
但他也知道自家女儿平日与官户子弟往来，都是秉着“宁愿不结交，也不得罪”的准则行事的，所以绝不会开罪祁四郎，那现在是怎么一回事？
周纾的眼里也闪过一丝不解，昨日她让人去获得周围的村民的见谅，自然也不会忘了就住在边上的祁家。而且当时是李管事亲自去办的事情，他回来后也说祁家四郎君已知晓此时，并表示谅解。
李管事也急于撇清自己，道：“小的昨日见到了祁四郎，祁四郎当真亲口回答说谅解，也不会追究的！”
周纾镇定道：“李管事不必惊慌，我先去看看是怎么一回事。”
说罢，面不改色地朝祁家来者那边走去。
远远地，她又看见了道高挑的身影，虽然和众仆役一般高，可却因那身玄色的罗衣、朴素大气的鹤氅而鹤立鸡群。近了，周围的火光洒在少年的脸上，衬出她的唇红齿白来。
“周小娘子，早呀！”祁有望神抖擞地跟周纾打招呼，灿烂的笑容让周纾有了些底气。
“祁四郎君也起得很早。”周纾礼貌地道。
“那是，我是特意起这么早的，就是为了见识一下‘喊山’。”
祁有望先前每次给周纾的印象都是这般直爽，故而周纾并没有将她的话想得很复杂，道：“那祁四郎来得巧，吉时快到了。”
祁有望吩咐着自家的仆役：“去帮忙，壮大声势。”
一众还没睡醒的仆役不得不强打起神来，融入到了那上百壮汉队伍中。周纾客套道：“这似乎有些麻烦祁四郎了。”
“不麻烦。听说‘喊山’是人越多越好，既然‘喊山’是为了讨个吉利，那我便让他们去讨个吉利，是好事。”
周员外在李管事的陪同下徐徐而来，他本是担心女儿应付不了那个在信州出了名的“行为不可捉摸”的祁四郎，结果看见二人相谈甚欢，便松了一口气。
虽然女儿稳住了那祁四郎，可身为周家的主人，周员外认为自己理应出面，替女儿挡去一部分麻烦。
“这位是祁家四郎君吧？真是年少有为，俊朗秀逸！”
祁有望闻到一股淡淡的药草味，便知道这位想必是周纾那传闻中身体孱弱的爹了。他一来就先是一顿虹屁，祁有望也不能敷衍他，便礼貌地回了一个礼：“晚辈是祁家四郎祁有望，这位是周小娘子的爹周员外吧？久仰！”
周纾知道她爹是担心她处理不来，便温柔地道：“爹，祁四郎是来看‘喊山’的，还让祁家的仆人来帮忙了。”
李管事趁机道：“阿郎、小娘子、祁四郎君，吉时快到了，还请阿郎去主持。”
周员外打量着眼前与自己同高的少年，因着她秀气干净的外表，和方才得体的举止，心中对她多了几分好感，他道：“既然吉时快到了，那便开始吧！祁四郎可以到茶亭处坐下来观看。”
祁有望也不跟着过去凑热闹，她在为观赏而搭建的茶亭里坐下，发现周纾也跟了过来。
“周小娘子无需去主持‘喊山’仪式吗？”祁有望问。
“有家父在就成了。”周纾在不远处落座，又让朱珠去备茶。
即使周纾没提，祁有望大抵也能猜想到，她身为女儿家，即使以自己的能力赢得了在周家的话语权，可要想作为周家真正主人的身份面对世人，还是有很长的一段路要走的。
祁有望歪着脑袋，打量为了今日“喊山”而穿得比往常还要隆重一些的周纾，她本就姣好的面容敷了胭脂，点了唇脂，妆容不算浓，让平日看起来清冷又端庄的她妩媚了些，也因那对白玉耳饰而尽显大家闺秀的风采。
她想，若有朝一日，自己也能这般打扮会怎样。
当祁家四郎君当了十七载，照理说她应该会对自己的身份产生过困惑才是，然而她现在回顾往事，发现自己竟然从未怎么纠结过身世的问题。
如同林檎夸她的头发比女子还要柔顺时，正常情况下，女扮男装的她该心虚的，可她一点也不在乎，并没有一种身份会被拆穿的危机感。




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锣鼓声起，祁有望回过神来，很快就将刚才的思考抛诸脑后——她知道自己是女生，并且不要受性别的拘束就行了，想那么多作甚？
祁有望的注意力被仪式吸引过去后，周纾这才稍微侧目瞥了她一眼，入眼的先是那细长白皙的脖颈，从侧边看去，虽然有喉结，但是并不明显。
男子以有喉结为“男子汉大丈夫”的标准，可周纾却觉得，喉结会破坏了祁有望的脖颈的美感，所以眼下这般模样便最好。
周纾打量了祁有望片刻，很快便回神，认为她自己刚才的举动过于失礼，便尝试提起话题，好阻止这种失礼的想法持续下去。
“祁四郎的猪养得如何了？”
祁有望见她主动挑起话题，感觉与她之间的距离感又少了，颇为高兴地道：“都说岭南大白花猪性情温顺、耐粗饲，好养活，结果果真如此！平日它们都乖巧得很，就是有些依赖我。”
周纾无法想象被一群小猪崽依赖是什么感觉，不过这位祁家四郎君似乎没有在意这些，她有些许羡慕缺一根筋的人的乐趣总是这么多了。
作者有话要说：
旺旺：我怎么觉得你在骂我？
舒舒：你的错觉。
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因为要卡字数上榜单，所以这两章的字会少一点，上榜后，就日更三千了（努力！）
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感谢在2020030201:04:03~2020030301:07:56期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第12章懂她
上百人站在茶园的各处，中气十足地开始吼，林中仍在睡眠中的飞禽走兽吓得四处逃窜，林鸟展开翅膀飞向那渐渐东升的朝阳。
许多百姓都跑到茶园外围观，本来还困得很的孩童更因这一声声的吼叫而神抖擞起来，仿佛这是什么好玩的事情，也跟着叫起来。
周员外乐呵呵地让人给这些孩子发一些糖果，直到喊山的仪式结束，那些用来祭祀的鸡鸭鱼肉便交给了里正，由他来发给各家各户。
而仪式结束后，数十个采茶工就趁着阳光还未普照到茶树，熟稔地摘起了早芽。祁有望对采茶也感兴趣，得到周员外的邀请，便在茶园里转悠。
早芽又叫“芽茶”，是采摘自茶叶中最纤嫩的新芽，在芽茶、早茶、晚茶、秋茶四色中，质量最好，是公认的上品。
只是芽茶往往产出并不高，只有少数，故而这茶叶价格便卖得特别贵。除了官府会一些作为特产上贡之外，余下的多被权贵定了。
周家的这个茶亭茶山是初次面世，味道如何还不得而知，故而愿意花大价钱提前预定的人并不多。周员外知道自家女儿还未解决这方面的难题，他看见祁有望似乎对茶叶也挺感兴趣的，便计上心头。
“祁四郎这次慷慨相助，我们周家也不能失礼，所以待这批芽茶制好，便给祁四郎送一些去，尝尝味道如何？”
祁有望摆了摆手：“不过是一点小事，周员外不必客气。不过我也很期待尝尝周家的茶叶的味道，届时还请周员外务必给我留几两。”
祁有望说的“几两”自然不会真的只有几两，周员外想，若是自家的茶叶能获得祁四郎的认可，那未来祁家或许会买周家的茶叶也说不准。有了祁家的认可，还怕周家会继续被别的茶园户打压吗？
周员外看向祁有望的眼神，便像是一颗会下蛋的母鸡，儒雅随和又充满了期待。
周纾觉得以祁有望的性子，怕是会忘了自己的话，她也不想让她爹届时会失望，便上前去劝道：“爹出来也很久了，忙了这么久想必有些累了，还是先去歇息一下，待吃过东西后，再把药汤喝了吧！”
周员外心里熨帖，笑道：“不知为何，我觉得待在这儿比待在别处要舒服自在，来这儿这么久，我好像也不像先前那样频繁地咳嗽了。”
说着又重重地吸了一口气，闻着茶树散发的青草清新味，感觉肺腑的浊气都被呼出去了。
祁有望见父女俩在谈话，也不好插嘴，不过听了这话，她在后头认同地点头。周员外见状，笑问：“祁四郎也觉得如此？”
祁有望道：“我并非郎中，不敢妄断。不过我想，若是我的身子不适，除了得一些不能吹风的病之外，我是肯定不会老实待在屋里的。多出门走走、呼吸下新鲜空气，锻炼一下身体，才能好得快些呀！”
周员外觉得祁四郎说话竟分外有趣，他道：“我在弋阳有别庄，闲暇之时，倒是可以到那儿小住。”
周纾见祁有望有分寸，没有给什么乱七八糟的建议，便没有开口阻挠他们。直到身体情况好转的周员外忙累了，这才将茶山的事情交给周纾处理，自己先行回家了。




成为养殖大户后 成为养殖大户后_分节阅读_23
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等到太阳升起，采茶的工作便暂告一段落了，趁着芽叶上的露珠还在，制茶的人便忙不迭地将芽叶送去蒸芽、压黄。
眼下制茶的工序相较于前朝已经改进了不少，不过也没有后世的“炒茶”一步，摘下来的茶叶经过挑选，再行蒸芽，直到芽叶蒸的恰到好处了，再行压榨，将茶叶中的水分压出来。
不管是蒸芽，还是压黄，这两道工序都是会影响茶叶成败的关键，所以得让有几十年经验的老茶寮户来操作。周纾更是放下身段，从旁帮忙和学习。
白嫩润滑的脸蛋在辛苦的劳作和热气中微微发红，令人分不清究竟是胭脂的色，还是她原本的肤色。