伙头兵纪事

这老占已经五十多岁，早几年还好，现如今年纪渐大，做事也越来越力不从心，伙房里旁的人跟他年纪一样都差不多，有人也跟着一起摇头；“就是说啊，也不知道还能干得了几年，不说这手脚，就是记性也坏得厉害，上回炒一锅菜，明明放了盐，转个脸就忘了，又往里面加盐，差点没把六卫里的将士们给咸死。”
“这也是没法儿的事，我现在就盼着上头啥时候发发慈悲，能除了咱们的军籍，趁着还有几年活头，也能回家去享些清福了。”
老李头插话；“享啥清福啊，咱们这个年纪，不像三四十岁正值壮年，又不像六七十岁儿孙成群，只需坐吃等死便成，在营里待了大半辈子，啥也不会干，就是农活也做不利索，回去还能干些啥，还不如就在这军营里待一辈子算了。”
老李头是老家无人，他一辈子活在大营里，营里管吃喝，每月又有饷银，他只需养活自己一个人就是了，故此老李头是半点也没有离开军营的打算，旁的人呢，有跟他想的一样的，也有巴望着早日回家跟亲人团聚的，各自都是各自的想法，这却不必一一细提。
正在众人各自感叹之时，伙房里最年轻的顾小满，趁着他们讲话歇休的功夫，已经在灶上煮熟了一个鸡蛋，他拿到老占前面，咧嘴说道：“占大叔，用鸡蛋滚淤青的地方能好得快。”
老占见他拿了一个鸡蛋进来，心疼的倒抽了一口凉气，他说道：“小满，你哪儿来的鸡蛋？”
说着，他摸了摸腰间库房里的钥匙，这库房里拢共也就那两篮子鸡蛋，是大营里得了重伤重伤的将士才能加上一个，小满是怎么拿到鸡蛋的？
顾小满笑了笑，他说道：“你放心吧，这不是公中的，我自己掏钱找小林哥买的。”
老占用那完好的一只左手敲着顾小满的脑袋，嘴里骂道：“谁叫你浪钱的，我这膀子养两天就好了，你白白掏这铜钱干啥，显得你钱多还是咋的？”
顾小满摸了一下被打的脑袋，在伙房里，老占一想很照顾他，因此顾小满看到他摔了那么重的一跤，看着就替他疼得慌，他听人说，用鸡蛋滚摔伤的地方能好的快，于是赶紧去找陈小林买了一个鸡蛋回来。
“你这不是摔伤我才买的么，再说了也不贵，只要五个铜钱，小林哥卖给别人都要十个铜板。”
老占又打了他一下，说道：“五个铜钱还不贵？外头的鸡蛋三个铜钱能买两个，你不是说要给你爹娘盖房子买牲口么，照你这样败钱，啥时候能攒够钱啊。”
老占也知道顾小满这是关心他，却他是还是止不住替小满心疼钱，又不是啥多重的伤，犯得着花五个铜钱去买一个鸡蛋回来？
“行啦，小满这是为了谁？好心给你买了一个鸡蛋，反倒做出不对来啦！”老李头朝着老占翻了一个白眼，这老家伙，就是作的，有好事还唧唧歪歪的。
老占这才没有再说啥，只是嘴里不够又要哼唧几句，顾小满却笑着用滚烫的鸡蛋在老占淤青浮肿的伤处滚了一遍，又把鸡蛋塞到老占手上，说道：“等大叔把这鸡蛋吃了，这手臂上的伤就能好了。”
“可不许再去买鸡蛋了！”
顾小满笑眯眯的说道：“那也得占大叔你下次不摔倒才行呢。”
“得得得，你们都去忙吧，这么一大摊子事，还没做完呢。”歇了好一会儿，老占手伤不能做事，为耽误夜饭，就把他们几个全赶去干活了。
眼见天色不早，大家伙赶紧散开，各自忙去了。
将士们的夜饭都做得差不多了，只是临到要烧千总和百总们的饭菜时，老占犯了难，炖肉和骨头汤都好说，提前已做好了，都是现成的，唯有肉沫烧豆腐，要放在往常就是他来掌勺了，现在他伤了，该谁来做？
老李头说道：“我都是做白案的，你可别找我。”
另外有个人对老占说；“老占头，要不你歇着，今日千总的饭菜就交给我吧。”
老占见到站到一旁的顾小满，他想了一下，说道：“小满，你来做吧。”
“啥，我来做？”顾小满吃惊的反问了一句。
“对，你来做。”老占说道。
顾小满挠了一下头，他为难的对老占说道：“可是我以前没干过这个呀。”
自从顾小满到了厨房，干杂活打下手都是他来做，但真正让他上灶还不曾有过，因此顾小满突然听到老占点名要他做千总和百总们的饭菜，他一时倒有些不知道该咋办。
“谁还没有头一次？日后这掌勺的活儿总是要学会的，再说还有我一旁指点着你呢，甭怕。”老占安慰了他几句。
顾小满还是有些畏首畏尾的，他小声嘀咕了一句；“可也不用非得今日啊，好好的一顿菜，要是烧坏了该咋办？”
“别磨磨唧唧了，赶紧洗手准备做饭，省得误了大人们吃饭。”老占催着他说道。
被老占接连催了几声，顾小满就像是那被赶上架的鸭子，他洗了手，围上老占的围裙，便上了灶台。
因是头一句上灶烧菜，顾小满心中的紧张那是不必提了，灶下有人帮着烧火，眼见锅烧热了，顾小满下意识的就望着老占，眼巴巴的问道：“占大叔，现在该咋办？”
“傻蛋，平日我是咋做的？当然是放油啊。”老占骂了一句。
“哦。”顾小满想起来了，每日他在旁边都是看着老占做菜的，现在紧张起来倒是犯了糊涂，第一步肯定是放油了，顾小满赶紧往锅里淋了一勺油，老占在后面跺了一下脚，又骂道：“你这败家子，放这么大一勺油，是嫌咱们伙房里的油多啦？”
顾小满被骂得晕头转向的，好在老占也知道他这人是越急越出错，骂了两句后，口气倒是缓和了两句，他又说；“现在打豆腐下锅。”
在老占的指挥下，顾小满总算平静了一些，做事也不那么手忙脚乱了，他拿起一块块豆腐，就着菜刀在手掌上划了几下，便可直接放入锅中，此时灶下的烧得是细火，顾小满打完豆腐，又撒了一把肉沫，再上佐料，待豆腐一面烙得微黄，就可翻面，眼看着要将豆腐煎好了，顾小满心里松了一口气，他转头望着老占，说道：“占大叔，你来放盐成不？”
他怕自己放盐没掌握好，临到最后毁了这一锅豆腐。
老占瞪了他一眼，说道：“自己放。”
顾小满可怜巴巴的看着老占，他见老占坚持要他自己放盐，只得小心斟酌着放里面放盐。
肉沫烧豆腐起锅，看这卖相还是不错的，就是不知道味道咋样，顾小满把筷子递给老占，说道：“占大叔，你尝尝咸淡？”
老占夹了一块豆腐吃下，顾小满满脸期望着的问道：“咋样，还行不？”
“稍微有些咸。”老占评道。
听了老占这话，顾小满脸上顿时有些失望，看吧，他就知道自己一准做不好。
“没啥，头一回，很正常！“占大叔却觉得没啥，他第一回进伙房烧菜，一锅萝卜被他煮成了羹，将士们还不是照常吃下。
老占见顾小满还在皱眉，拍了他两下，又说道：“好了，赶紧拾，等会儿给千总大人送饭。”
“知道了。”顾小满答应一声，将寇千总和底下几个百总们的饭菜都一下装好，等把将士们的饭菜放完了，就该给寇千总送饭去了。
☆、第24章
一年之中最后一日，营区里多了几分闲适，顾小满端着寇镇的饭菜一路小跑走在大营内，不知不觉，从远处的乡屯里传来放鞭炮的声音，顾小满的脚步情不自禁的停了下来，今日是过年，也不知他爹娘如何了，要是赶上今年成好，他爹肯定会买上红红的一挂鞭炮，吃年夜饭前，会挂在他家院门口那颗桃树上点燃，待放完鞭炮后，若运气好，他弟弟能捡一兜还没炸完的鞭炮，半个正月里，会跟着村子里的小男娃们一起逗鸡弄狗的。
想起远方的家人，顾小满眼眶又有些湿，爹娘不在跟前，还没法儿给他们拜年，顾小满想好了，等过了子夜，就朝南方磕三个头，也算是全了他的一片心。





伙头兵纪事 伙头兵纪事_分节阅读_21
正在顾小满感伤时，王书办恰巧路过，他看到顾小满一脸怔忪，出声问道：“小满，你站在这里干啥？”
顾小满回过神来，他用力眨去眼眶内的水气，看看王书办说道：“没干啥，王书办，都到了放饭的时辰了，您咋还没回屋去吃饭呢。”
王书办搓了搓冻得通红的手，当兵的又穷又苦，但也得过年不是？早几日前，他就写了春联应景，这不才跟着将士们一起贴完呢。
顾小满听他说刚忙完，便说道： “那您赶紧回去，今日伙房里烧了好年菜，我瞧见已经有人把你的饭菜带回去了哩。”
想到今晚又能吃肉了，王书办也咽下了一口口水，他看到顾小满抱的饭碗，便知道这是去给寇镇送饭，于是嘴里说道：“你赶紧把千总大人的夜饭送去，省得凉了。”
“哎，我这就去。”顾小满记起寇镇还等着吃饭，连忙跟王书办打了一声招呼，撒腿就往千总大人的营房跑。
等顾小满到了营房门口时，看到寇镇正站在台阶上，大冬日的，他身上只穿了一身青色的夹袍，一双手背在身后，当看到顾小满远远跑过来时，嘴角便轻轻往上扬了起来。
顾小满赶紧上前，说道：“大人，我来迟了。”
寇镇看着顾小满没说话，今日下午营里无事，他出去跑了一圈马，回来又看了半日的闲书，到了放饭的时辰，却左等右等也不见顾小满过来，寇镇坐不住了，这才出站到屋檐下等着。
“无事，进来吧。”寇镇背着手率先进了屋子里间。
屋里的堂下燃着火盆，一进去，暖烘烘的热气扑面而来，冰凉的身子顿时暖和不少，顾小满想起今日的肉沫烧豆腐是他做的，占大叔还说有些咸，也不知道千总大人能不能尝得出来。
寇镇在洗手，顾小满摆好碗筷，又将炕桌上的油灯点着了，等回头时，只见寇千总将案桌上的烛台也端过来，他就着油灯点上，而后放在炕床上内侧的窗台上，点了两盏灯，屋里顿时亮堂不少。
寇镇坐下后，看着顾小满问道：“你们伙房还没开饭吧。”
顾小满摇头，他们伙房里的人都是把大营里将士的饭菜分发完毕后才能开饭，现在他还得给千总大人送饭，故此占大叔每回将他的饭菜单独留一份。
寇镇起身，从炕上一个布包里拿出几个油纸包，里面是一包酱牛肉，半只烧鸡，还有几块点心，是才刚营里一个百总送过来的，寇镇对顾小满说道：“你坐下来陪我一起吃。”
顾小满楞了，随后连忙摆手，嘴里结结巴巴的说道：“大人，快别，尊卑有别，我……我怎能跟大人同桌用饭。”
寇镇撩起眼皮淡淡的望了顾小满一眼，他反问道，“你怎就不能跟我同桌吃饭了？”
顾小满虽没读过书，但长幼有序尊卑有别的道理他还是知道的，以前在家里吃饭，他爹娘没坐下，他们这些当孩子的都不能先坐下来。
“大人是上，我是下，叫别人看到该说我没规矩了。”
寇镇眼见他还说得一本正经，便又问；“那大人说的话，你听还是不听？”
顾小满用力点了两下头，认真的回道：“自然是要听的！”
寇镇问道：“既然如此，为何我叫你坐下，你却不肯？”
听了寇镇这话，顾小满一时犯了难，他嘴里吱吱呜呜的，也不知该说些什么话。
寇镇却不再看他，而是直接朝着外头喊了一声；“张虎！”
立时，张虎从外头进来，他手里还拿着半块没啃完的馒头，问道：“二爷，啥事呀？”
“去给我找双筷子来。”
“是，这就去！”张虎一溜烟的跑了，不大一时，就见他送进来一双筷子，待他去了之后，寇镇又望着顾小满，说道：“去把火盆端过来。”
顾小满也不知道千总大人要干啥，但既然是大人吩啥的，顾小满就老老实实的把火盆端了过来坐在炕下。
寇镇将油纸包里的牛肉跟烧鸡一股脑全倒在装肉的碗里，又倒了半碗汤水进去，便放到碳火上热了起来，汤水就着肥肉，不大一会儿，陶钵里便发出轻微的滋滋的声响。
“这会儿营里的弟兄们都聚在一起吃年夜饭呢，我过去只会叫他们不自在，不过这独自吃年饭，到底有些不热闹，横竖你回去也是一个人，何不就留下来陪我吃呢。”
寇千总历来沉默寡言，这是顾小满少有的几次听他说这么一长串的话，况且千总大人话都说到这份儿上，顾小满就是觉得再不合规矩，也乖乖的坐下来了，只是他到底感觉十分拘束，整个人只有半个屁股坐在炕沿儿上，寇镇可就不一样了，屋里碳火旺，他脱了夹衣，上身只穿了一件单衣，半个身子倚在被褥上，难得一副放松的神情。
“把汤也放上去热一下。”寇镇指挥道。
“哎！”顾小满立刻跳下炕，把骨头汤放到炭火上，又蹲在地上照看着火盆上的两碗菜，就是不肯认认真真的坐在炕上跟寇镇说话，他觉得蹲在地上自在踏实，寇镇也没有勉强他，他一手撑着头，另一只手放在炕桌上，还屈起手指有节奏的轻轻敲着。
不大一会儿，屋里弥漫着一股好闻的肉香味，眼看着骨头汤噗噗往外翻滚，顾小满用两根筷子小心的将陶钵夹送到炕桌，还对寇镇说道：“大人，饭菜热好了，您快吃吧。”
寇镇看了顾小满一眼，又朝着他对面的位置微微抬了一下下巴；“你也坐。”
顾小满摸着自己的鼻子，不好意思的的坐了下来，从刚才开始，两碗冒着热乎的香味的肉菜就勾引的他肚子不争气的叫起来了。
这顿年菜大概是顾小满见过最丰盛的一顿了，寇镇递给他一个馒头，又给他夹了一箸牛肉，便坐起身子来吃饭。
寇镇吃饭时极有规矩，他食不言，嘴巴不会发出吧唧声，碗筷也半点声响不出，顾小满可就不一样了，平常粗鲁惯了的人，生怕自己做了什么叫千总大人不喜的举动，吃饭时小心翼翼的，一个馒头啃了半晌才只下肚了一小半。
“怎么，不合胃口。”寇镇见顾小满完全没有伸过筷子，便放下手里的碗筷，出口问道。
“没有……”顾小满连连摇头，其实因为太紧张了，他连才刚吃下肚的肉是啥滋味都忘了。
寇镇见他不说，也便不再追问，伸筷夹了一箸豆腐，顾小满见了，下意识的屏住呼吸，可惜千总大人吃完后，啥也没说，咬了一口馒头，筷子又伸向盛肉的碗里去了，顾小满也说不清心里的失落该怎样形容，他低下头，默默的啃着自己手里的馒头。
一顿年夜菜，两人都没说几句话，气氛还显得有些怪异，要吃完了，顾小满见寇镇连吃了几筷豆腐，终于忍不住了，他问道：“大人，您尝着这豆腐跟平常有啥不一样么？”
问完这句话后，顾小满暗骂自己笨，平常他们又不吃豆腐，千总大人咋能比得出来？
寇镇早前已知晓今日老占摔伤了臂膀的，再者他吃了这么多年老占做的菜，自然能尝出今日掌勺的换了人，他见顾小满这样问，随口说了一句：“豆腐有些咸，怎么了？”
这话刚说出来，顾小满脸上涨得通红，他沮丧的埋下头，过了半晌，才从嘴里蹦出一句话，说道：“这……这是我做的。”
“哦？”寇镇有些惊讶，他望着顾小满，没有说话。
又过了半晌，顾小满似乎是鼓起很大勇气，他看着寇镇，坚定的对他说道：“大人，我下次再烧菜给你吃，一定做得不咸也不淡。”
寇镇唇角含笑，他两眼望着顾小满，颔首说道：“嗯，我信你。”
有了这句话，顾小满先是呆住了，随后看着寇镇，嘴角大大的咧开，脸上露出一个笑容。
寇镇重新拿起筷子，他又夹了一口豆腐吃了，谐戏的说道：“你走前可要记得摊上两碗水放在我床头。”
顾小满脸上顿时又臊得能红。
☆、第25章
春节是大元国最盛大的节日，整个正月上至王公大臣，下到平头百姓，走亲访友吃喝玩乐好不热闹，而这些守护疆土的将士们呢，不说背井离乡不得跟家人团聚，就是休假也只有这两日，至于伙房里的伙头兵们，他们比营里寻常的将士还不如，连休假的功夫也没有，同是伙头兵的顾小满跟营里大多数的将士一样，这大过年的，比平日更想家想亲人，只是谁叫你入了行伍呢，没看人家寇千总还不是一样守着边关。
大年头一日，营里的将士们见了面，不管是谁，嘴里的吉利话就像是不要钱似的往外倒，伙房里放完早饭，顾小满照例去给寇镇送饭，今日过节，初一至初五这几日，营里不必操练，顾小满过来的时候，跟守值的将士互问了一声，便进去了。
在寇千总的营房门口，顾小满一连敲了半晌门，才听到里头有声响，不一时，门被打开。
顾小满抬头，只见眼前的寇镇穿了一身常服，头上并未束冠，一头黑发披在背上，双眼有些微肿，像是才刚睡醒的样子。
寇镇见顾小满来了，怔了一下，开口问道：“顾小满，你今日怎的这般早就过来了。”
“大人，恭贺新春！”顾小满先笑眯眯的对寇镇说了一声吉利话，又对寇镇说道：“不早了，跟往常一样的时辰呢！”
寇镇默然，昨晚吃了夜饭，他跟底下的几个百总去看望了守值的将士，直到后半晌才睡下，再加上今日不必操练，竟是起迟了。
寇镇转身进了屋，他在炕头的柜子里寻摸了半晌，找出了一个荷包，递给顾小满，说道：“拿着。”
“这是啥？”顾小满不肯接。
寇镇说：“一大早起来，你头一个给我道贺了，这个头就下吧。”
往常在侯府，寇镇过年时打发人都用金锞子银锞子，现在他手边自然没这些东西，他找了半晌，才找出一件蝉形玉把件，也不知是谁给他的，寇镇便装到荷包里拿给顾小满。
顾小满可没想过只是说句吉利话就能得到头，他摆了摆手，笑着说道：“大人等会儿出去转一圈，看到您的人都得给您道贺，您哪儿打发得过来呢。”




伙头兵纪事 伙头兵纪事_分节阅读_22
寇镇两眼看着顾小满，说道：“我不给别人，就单给你一人。”
顾小满楞住了，一时不知该说些啥，寇镇把荷包拿给他，又问道：“早饭吃什么？”
这荷包被顾小满稀里糊涂的下来了，他听到寇镇的问话，连忙答道：“苞米粥跟馒头还有咸菜。”
寇微点头，顾小满见他似乎还不曾梳洗，又说道：“大人，您些微等一下，我去到伙房给您打些热水来。”
寇镇喊住他，说道：“等你从伙房过来，热水只怕都变冷了，再多耽搁片刻，饭菜也要冷了。”
“那……那咋办？”
寇镇说：“门口有半桶井水，你去提进来。”
顾小满平日跟伙房里的人都是用惯了热水，来了大半年，他是早已领教过定州这边的酷寒，这会儿听说寇镇要用冷水洗梳，看着寇镇说道：“大人，这冷水洗脸可冻人哩！”
“无事，我平日已用惯了。”
顾小满听他如此说，只得出去，果真在檐下看到有半桶水，看来是千总大人的亲将们早起洗漱时一并送过来的，此时那桶水还结了一层冰，顾小满为寇镇久等，只得提了进来，又敲开冰，倒在脸盆里，这才退到一步，看着千总大人洗漱。
寇千总也不嫌洗脸水剌骨，他先洗了双手，便拿了一把木梳理顺黑发，再束起发冠，寇千总梳发时，顾小满一直望着他，他看着千总大人的动作，还有些发傻，心内想道，他又不是没看到过别人梳头发，但为啥千总大人做起来时，就是透着一股说不出来的好看呢？
在顾小满发呆时，寇镇已经梳好发，他取出一把木柄牙刷蘸了牙粉，便背对着顾小满一丝不苟的刷牙，不大一时，寇镇说道：“把木架上的布巾拿过来。”
听到寇镇的吩咐，顾小满回过神来，他赶紧取下脸盆架上的布巾，双手送到寇镇前面，寇镇接了过来，洗完脸后，顺手又递给顾小满，顾小满将布井展开掠在架上，等他刚刚回身，看到寇镇正若有所思的望着他。
顾小满还以为自己哪里做错了，便一脸莫名的看着寇镇，寇镇坐了下来，他对顾小满说道：“倒是我的不是了，我竟把你当作小厮来使唤了。”
顾小满虽来大营时日不长，但因近段时日专管着寇镇吃穿之事，与营内别的将士相比，他到底跟寇镇更亲近一些，而寇镇竟也是越来越习惯了，他跟顾小满两人越来越亲密，许多事情竟都不避着他了。
顾小满是不理解咋递个毛巾就成小厮了，他抓了一下脑袋，不好意思的对寇镇说道：“小厮就小厮吧，我脑子笨，会做得的事不多，只要能帮上大人就成！”
寇镇微微一笑，拿起筷子开始用早饭。
伺候完寇镇用饭，顾小满照例是回了伙房，今日的活计不多，顾小满回来时，伙房内的杂事都打理得差不多，老占跟伙房里别的人都坐在檐下吃花生瓜子，这是张屠夫前几日送猪肉时一并带过来的年礼，老占见他回来了，对着他招招手，让他过来一起歇着。顾小满这瓜子还没磕几颗，就见张进宝欢天喜地的到了伙房里，刚进门，他冲着顾小满喊了一句；“小满。”
顾小满抬起头来，看到进宝穿了一身簇新的棉衣，笑着说道：“进宝，你来啦。”
“大叔，你们过年好！”进宝扭头给伙房里的老占他们拜年，老占给他抓了一把瓜子，就让他俩一旁说话去了。
进宝坐在顾小满前面，笑嘻嘻的说道：“小满，看我跟平常有啥不一样？”
顾小满乐了，他对进宝说说道：“知道，穿了一件新衣呗！”