临高启明

“难道要让英国人引进黑叔叔――”
眼见话开始越说越没边了。邬徳敲了敲桌子：“现实点！还是采取措施尽量减少死亡率。”邬徳提醒大家，“不管是劳工还是奴隶，死亡率太高了对士气不利。最后不免会造成逃亡和暴动。到时候我们又得派军队来压制――这不成了恶性循环吗？”
“加紧招募人口。”文徳嗣对邬徳说，“把移民的速度增加一二倍有困难吗？”
“有，粮食。”邬徳还没说话，吴南海毫不犹豫插了进来，“我们从临高本地征收的粮食和缴获的粮食即将见底，现在是在靠雷州和越南之间的的贸易运来的越南大米。”
“不是有杂交水稻……”
“你以为杂交水稻是魔法棒？”吴南海对农业问题早就有一肚子的火了，“我一点就是成吨的稻子了？农田水利呢？抽水机呢？化肥呢？这些事情我可在会议上提过无数次了！”
大约是因为性格随和，不愿与人相争，吴南海的农委会在争取资源方面一直落在后面。虽然执委会还算知道以农为本的概念，对农业投入不算小，特别是农庄的基础设施，算是头一份了。但是会哭的孩子有奶吃这个道理在这里也一样适用。由于农业委员会的投入总是非常的巨大，执委会有意无意的要在农委会的项目上打个八折。
开发田独，就势必要暴人口。要暴人口，就得在农业上必需加大投入，使得在十月能储备到足够的粮食。
“现在我的水稻种子还没有全部下去，高产田太少了。”吴南海抱怨道。目前完成了土壤和水利改造的高产田才合到二百标准亩――吴南海用现代的标准亩，也即667平方米的亩制取代了本地花色繁多的亩制。
“水稻种子可是有保质期，”吴南海提醒他们，“而且它的特性并不能遗传，如果今年不能全部播种下去，明年除了做米饭之外就没任何用处了。”
于是执委会决定在两个方向增加物资投放：农业和造船。前者为移民暴人口做准备，后者为了大规模的运输。
吴南海回到农庄，赶紧把农业部的人都给召集起来。商讨如何开展农业大跃进的方案。
“要大量暴粮食？”法石禄吃了一惊，“这又不是打游戏，怎么暴？”
“就是这么个意思。”吴南海把会议精神传达了一遍，“一、要准备足够的储备粮，为供养更多的非农人口作准备；二、增加蛋白质供应。”
“第二点就是第一点的延续。没有粮食，哪来得蛋白质？”法石禄有些不满，“要暴粮食，就得扩大种植面积。执委会答应给我们加人了？”
示范农庄里在编的农业工人不过五十人。都是吴南海从移民和俘虏中挑选出来的种田养殖能手。根据他的经验，20世纪，在没有任何机械化的帮助下，一个壮劳动力，有一头牛或者一匹马，可以种植五十亩以上的土地。南方稻作区属于精耕细作，种得要少一些，但是种二十亩水田也不会有很大问题。
兴修水利、抢种抢收和开垦荒地的时候。农场主要依靠百仞公社的派工和军队的“出劳役”，这种派工等于是农忙时期的短工，按日分派工作计算工分。种地水平差劲点关系不大，主要是卖力气。
农庄占据的适宜耕作的沿河荒地不少，但是在临高开荒相当的不容易，此地一年旱雨两季，土地旱季要灌溉，雨季要排水，对水利的要求很高。根据农委会的调研，搞粗放式的开垦效益不大，必需搞精耕细作型的高产田地模式，兴修水利，改良土壤……把农田基本建设全部到位才能获得高产。这样的开发模式需要投入大量的劳动力。
“给了。我准备把高产田扩大到一千亩。”
“一千亩？！”法石禄怀疑的问，“邬徳能答应提供这么多的派工？”
吴南海点点头：“这是执委会的决定，他肯定会优先配备。另外，马委员还答应调一部分工程机械来。”
“这太好了！”法石禄说。有了机械，开荒和修筑水利的工作量就少很多了。
“一千亩全部种稻子的话，五十个农工是不够用的。”万里辉说。此人是农家出身，会干农活，大学学得是电子，毕业之后又没干上本行。日子过得不如意，一怒之下拐带了自己兄弟参加了行动。不过到了大明的时空里他学得电子专业更是无用武之地－－钟博士说得电子业大发展的事情一直没影。在机械部门混事几个月之后，发觉这样下去自己还是混不出什么名堂，便又回归农业来了。专长是饲养――本来农家孩子最常干的活计就是饲养家畜家禽什么的。现在农庄除了马和驴之外，各种动物就全部都归这兄弟俩饲养了，比叶雨茗时代看书养兔子要强多了。
“农工要再招一批。”吴南海说，“除了水田，旱田也要扩大规模，特别是红薯种植，争取再扩大个一二百亩。还有玉米和苜蓿的种植也要扩大――要更多的蛋白质，还得加大养殖业的饲料供给。”
“扩大养殖业就得扩大养殖面积。”万里辉汇报道，“而且人手也不够。”
猪、羊、鸡鸭之类现代时空普遍采用密集养殖法的家禽家畜，在南海农庄都采用了散养的低密度饲养方式。土地的利用率不高。这么做倒不是吴南海喜欢什么纯天然、绿色、土鸡之类的噱头，纯属无奈之举，现代养殖业严重依赖动物疫苗、抗生素和消毒剂。而万家兄弟能使用的东西只有石灰而已，最近制药厂算是送来了一些春雷霉素和土霉素试用，还远达不到大规模运用的程度。这种条件下采用密集养殖法只会造成家畜家禽的大批生病死亡。
叶雨茗发言了：“我觉得我们不能一味的只想自己种植的事情，应该利用当地人的生产热情啊。”
吴南海来了兴趣：“搞推广种植？”
“对，”叶雨茗说，“我有个方案……”
叶雨茗提出的是成立“天地会”――当然这个和未来陈近南搞的天地会不时一码事，它的正式全称是农委会互助组，之所以叫天地会自然是因为农业是靠天靠土地吃饭，说出来非常形象。
农委会互助组的基本思路是进行作物、家禽推广和农业技术培训。
“现在农民对我们还是很冷漠的，我们要获得他们的好感，剿匪是一件，提供高产作物也是一件。”
农民能收获更多的作物，除了自己食用，只能将它们投入市场，在临高能大规模收购农产品的也就是穿越集团了。这样增产就是全县性的了，而不是只在农委会的千把亩土地上。
“这个我不同意，且不说良种扩散的问题。缺少好的照顾，只会白白浪费种子资源而已。”吴南海马上就反对。
“我的想法是就推广红薯好了。红薯不是会中毒吗？”
利用红薯的中毒特性，即使良种红薯流散出去了，最后也会因为农民不懂得脱毒而逐渐退化。当地农民自己留了种，二三年之后也就没什么价值了。唯有有脱毒技术的农委会还能继续提供脱毒薯苗――等于变相的控制了种子。
“这倒是可行。”
“杂交水稻也可以。不过我们自己也只有这一批。”叶雨茗叹了口气，“要是能搞成杂交水稻育种，以后大陆上的水稻种植命脉就完全掌握在我们手里了。”
“其实也不是不可能。希望能在有生之年试验成功。”法石禄对这个话题很感兴趣。他自己其实一直在搞这方面的试验。现代时空里，临高就是以杂交水稻制种业为其农业的主要支柱产业的。而当地的丰富的野生稻种资源也使得临高成为搞杂交水稻的人必来得地方。
推广红薯种植这个思路大家觉得不错，接着叶雨茗又说：
“不光是红薯，还有养殖业。我看养鸡鸭就可以分散到农户家去散养，我们自己养太费地方了，还占用人力。”
他提出了“家禽推广计划”。其实是最大限度的发挥由农委会掌握的专业孵化技术的一种工厂＋农户的家禽饲养模式。
简单的说：就是农委会将鸡蛋进行集中孵化，孵化出的小鸡以记帐方式，交由农户饲养。等到养到成熟的时候，农庄又将统一收购鸡蛋和肉鸡，农庄也同时提供蚯蚓，蛆等动物性饲料作为补充。





临高启明 第一百五十九节 美台洋
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第一百五十九节 美台洋
在实际运作中，天地会提供的小鸡和饲料，都是可以通过记账方式先赊帐，等统一收购的时候再抵消。
叶雨茗说：“这样能在不扩大农庄本身的规模的前提下大批增加鸡鸭的存栏数和禽蛋的供应，对伙食供应大有好处――等于是发动全县为我们养鸡。”
“这个想法不错，要是成功的话能够一劳永逸的解决吃蛋的问题。”吴南海来了很大的兴趣。禽蛋供应一直是他伤脑筋的事情。从另外一个时空带来的鸡、鸭和火鸡很早适应了这里的生活，开始正常的产蛋。但是在完全散养的环境下，又没有另一个时空的特殊饲料，吴南海农场出品的既然是真正的绿色鸡蛋，产量也就稀少的可怜了――而且还得保留下许多有精蛋作为扩大种群之需。所以真正能供应穿越集团的禽蛋少之又少。
在另一个时空追捧高价土鸡蛋、“纯天然”、“绿色食品”的穿越众们在这里又开始变得在意何时才有足够的鸡蛋吃了。不时有人置疑，农庄采用散养方式饲养鸡鸭是不是太过搞小资情调而不顾人民群众的供应了？
“人真是难伺侯。”吴南海不得不为每天来禽蛋配给的事情大伤脑筋。现在有几户带孩子的，要求每天至少给一个鸡蛋，这样的要求即合乎情理，管理内务的萧子山自然不便拒绝。但是吴南海这里每天能供应食用的鸡蛋产量也不过二三百个而已。供给500个穿越者的食堂伙食都稍嫌不足。
“之所以要成立这个天地会，”叶雨茗继续阐述他的想法，“是把它作为一个不太官方的中介机构。除了负责发放种苗，回收产品，还可以对当地农民进行农业技术培训，这样逐步培养起一批对我们的种子和技术十分依赖的农户。通过他们在逐步把我们的农业影响力扩散到全县。”
“这个天地会主要是针对小土地所有者的吧。”吴南海说，“大地主们呢？这些人掌握更多的土地和人力，既然不搞土改就不能把他们忽视掉。”
“对于地主，另有另一种利益更大的可选择的方式，就是合作建立农作物加工厂、食品加工厂。那么多的鸡蛋和家禽收购后，建立加工厂的工作就是非常紧迫的。单靠农业部和轻工业部自己来，发展实在过慢。把一些有实力的地主拉近来，提供人力物力，发展起来就快速的多。”
众人都点头称是，认为这个方案可行。穿越集团总不能事事都亲力亲为，推广新的农业生产技术对农业大跃进也是极有好处的。
吴南海说：“总体感觉不错，还可以再细化一下。再进行逐步推广。”
于是农委会又成立了“农委会互助组筹办领导小组”，吴南海当了组长，叶雨茗当秘书长。
第二天，在执委会的统一领导下，一场轰轰烈烈的“营造千亩高产田”运动开始了。这项计划准备将农庄直接控制的田地中将高产、稳产田扩大到水田一千亩，旱田五百亩的规模。
要让农田高产稳产，核心就是水利工程。燕雀志因为是学水文水利出身，担任了此次大规模的农田水利建设的总指挥之责。他带着自己的几个学生，先行带着测量器具先期到了工地，开始测量工作。
吴南海和法石禄带着人到工地现场搭建起了个临时工棚作为指挥部。指挥部就设在离河畔半公里的一座土丘上。这里有一小片树林，在树下办公比较凉快。吴南海还把初晴也带来了，专门伺候起居。这会这少女正在风炉上烧水沏茶。
一会，折叠桌上就摆上了真正的大明钧窑瓷茶盏，新茶的香味漂浮在空中。
“可惜没有冰红茶。”燕雀志把测绘设备都架设好，想起了当年常喝的瓶装红茶。
“老爷喝不惯的话，农庄里有格瓦斯，还有红茶菌，我马上就回去取。”初晴十分殷勤。
“算了，拿来也是热乎乎的了。”燕雀志摇摇头。
初晴说：“这里有泉水，瓶子泡在水里就凉了。”
“不用这样麻烦――”燕雀志有些手足无措了，被一个年轻女孩子无微不至的伺候，他还真没享受过。
“我这就去取。”初晴退后一步，快步跑下山丘去了。
“南海，你这过得是什么日子啊，简直是地主……”
吴南海赶紧打断了他的感慨――这么下去自己迟早要成男性公敌了：
“说说规划的事情吧”
“说实在的。”燕雀志说，“现在搞水利工程其实不到时候。”
吴南海不解：“为什么？”
“水文气象资料不足。”燕雀志说。
虽然天气状况记录和简单的天气预测从d日之后就一直在进行，但是穿越集团有意识的搜集本地的水文、气象资料的工作是从1628年的秋末才开始的。到现在还不满一年。本时空的临高年均气温、湿度、降水量、日照时间……还包括文澜河的流量，都没有确切的数据。而搞水利建设，这些都是基础资料。
“用20世纪的资料不行吗？”
“误差还蛮大的。”燕雀志翻开随身带来的一本厚厚的1925-1949年临高水文志，“这是离本时空最近的科学系统的水文记录――有三百年的间隔，三百年的气候变化虽然不至于沧海桑田，但是有几度的温差就足够对气候有极大的影响了。”
最大的问题就是气温不对。临高在20世纪，冬季的极端最低温度也没有低过10c，但是在本时空，燕雀志却记录到了连续一周3～5c的气温。不过比起雷州半岛万历末年还下过雪这个事实，临高没有霜冻就算不错的了。这个明末的小冰河期真不是盖得。外商委的人去澳门做买卖的时候看到澳门有人穿羊皮袍子的。
温度偏低气温偏低的话，降水量就会偏少。根据史籍，临高在明清时代，大体上十年一次大旱，五年一次小旱，而且临高的降雨主要集中在每年的五月到十月，冬春是几乎几乎滴雨不下的旱季。明显的旱雨季交替对抗旱排涝的要求较高。
燕雀志没法根据不到一年的简单记录来推测水利建设中关键的几个数据：年降水量、最大降水量、最长无雨期等数据。
“现在只好按照20世纪的临高水文记录，再根据小冰河期的一般情况进行推测了。”燕雀志说，“要是有数学模型的话大致可以推算出现在的水文情况――可惜我没有。”
“临高农业的瓶颈就在水利上。旱也好，涝也好，水利修得好都没问题。这里什么都没有，太可惜了。”法石禄蹲在小土坡上，望着河畔这一大片即将开辟为新的高产田的荒芜土地。
临高这地方，日照充分，降水量足。对粮食种植来说是很有利的条件。但是缺点也很明显：就是每到春季播种插秧的时候常常滴雨不下，缺水严重。而夏季则十年九涝。大大影响了粮食产量。文澜河近在咫尺，水量也够大，然而在整个古代，临高县除了极少数地方之外，没有任何水利设施，只有个别田主采用水车提灌，自己开挖简单的小引水渠。
“还是小农经济力量太薄弱了吧。”吴南海说。
“可以这么说。”燕雀志点头，“修水利工程投入之大不是一般的农民单干能办成的。就是临高最大的地主也办不到。”燕雀志印象当中听搞过水利工程建设的前辈说过，哪怕是只是村一级的简单的水利灌溉渠，农闲动工的时候都要征发好几百壮劳力上工地。稍微大一些的工程，都要全县调动人力，在没有工程机械的年代，一个水利工程动用几千人是很常见的事情。
这对地处偏僻，人口偏少的临高来说显然是办不到的。穿越集团如果不是掌握了足够多的劳动力人口和工程机械，搞这样的千亩高产稳产田也是痴人说梦。
吴南海准备建设高产田的地方是在一片叫“美台洋”的河畔荒地上，足有五六千亩土地。这种临近大河的平坦空旷的土地，当地叫做“田洋”，除了沿河是砂土外多数有机质丰富的砖红壤，引水灌溉方便，是很好的农业用地。临高历史上的主要粮食产区就是在县城北部的所谓四大“田洋”：博厚、调俗、波莲和加来。此时这四大田洋已经有了一定的开发，不过荒地还是很多。
吴南海虽然没有水文资料可查，但是从漫水线、砂土分布和植被情况也知道，美台洋的大部分区域在文澜河水位最高的季节里也不会被水淹没。在这里开发高产田是比较安全的。
农委会之所以看中美台洋，另一个主要原因是这里是一片荒芜的，没有田地，也没有村落分布，收购起来容易――不管是吴南海还是邬徳，都不打算在古代搞拆迁征地工作。这种事情很难处理好，闹不好还会激起民怨。




临高启明 第一百六十节 低产田
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第一百六十节 低产田
吴南海几个月前没费什么事就从县衙手里以极廉价的价格就把这块土地买了下来。至于为什么这么一大片靠近大河的土地居然无人耕种，农委会以为是当地土地多，缺劳动力。然而王田听说“首长们”买了这块地，赶紧跑来告诉吴南海：这买卖做亏了！
这块地其实一直有福建来得射耕人开荒的，但是总是种了一两年就抛弃土地走了。
“产量太低了。”王田说，“费心竭力的种稻子，一亩单产收七八十来斤，伺候的不好的，连这个数都达不到。种植两造只能收不到二百斤稻谷，连填肚子都不够。”
“七八十斤？”吴南海几乎是震惊了。七八十斤只是干谷，去皮之后还要损失二三成。古代的农业生产水平不高他是知道的，但是就他目前掌握的情况来说，文澜河两岸的一般稻田，只要能保证灌溉，一造亩产三百斤还是做得到的。
“老爷有所不知，”王田说，“本地种地很不容易：不下雨天旱，连着三天下雨马上就涝。不过美台洋就算不旱不涝，种稻子也收不了许多。”
吴南海对这个现象感到奇怪，但是因为一时间无力开发，也就没有再深入的调查下去。为了不让大面积的土地抛荒，他让农工们在这片土地上粗放种植了一些用来作青贮饲料的豆科作物和绿肥，有些是他从另一个时空带来的，有的则是远程勘探队找来得。结果是相当的惨淡， 除了苜蓿的产量勉强还行之外，豆科作物几乎全军覆没。
“看起来这块土地严重缺磷。要做土壤改良。”
“所以低产很可能是土壤环境有问题。”法石禄听了他的描述说，“我们对美台洋的土质、墒情都没仔细调查过。
“会不会土壤的酸碱度数值偏高？”
法石禄说：“有可能。既然是搞高产稳产田，就牵涉到改良土壤的问题。”
他在地上上随意撮起些土来：端详了下：“如果我没记错的话，临高的土壤应该和江西广东的主要土壤类型一致，以砖红壤为主。这样的话，改良起来还相对容易些，石灰就能搞定。要是碱性土，就得找石膏了。”
他稍微搓了搓：“这种红壤是玄武岩发育而成的，再加上历年河水从上游冲刷下来的砂土。总得来说沙质比较重，不过对水稻田来说问题不大。”
正说着话，初晴回来了，她提了一个大篮子，里面装满了瓶装的格瓦斯和红茶菌饮料。
“食堂里已经没货了，我直接去食品厂拿得。”初晴笑着说，“我先用水浸凉下。”说着提着篮子往坡下的一道溪水边过去了。
这两种饮料已经在食品加工厂正式量产，半自动灌装，手工封瓶。瓶子是由玻璃厂提供的，用软木塞加蜡封口。因为缺少防腐剂，只能用糖和柠檬酸来防腐，所以保质期很短。味道也不怎么样。
但是对喝腻了茶和白开水的穿越众来说，这两种饮料来得正是时候，顿时成为食堂里的抢手货。许多出于好奇买过一瓶的土著们也喜欢上了它们的味道――有些人则纯属是出于模仿穿越众的生活方式目的而已。
法石禄看着她把篮子整个的泡到了溪水里。这片田洋的边缘散布着许多低矮的丘陵，和草木稀疏的田洋不同，小丘上的植被茂密，丘陵之间的地面溪流很多，潺潺流水在青翠的草木间流动着。有的汇聚成较大的地表径流注入文澜河，有的汇聚入了丘陵间的水塘，还有的在地面流动一段路之后又潜入了地下。
“水源好丰富！”法石禄自语道。
“这里的水源你调查过吗？”他忽然问燕雀志。燕雀志原本正盯着初晴的背影看这下才回过神来：
“没有，地质方面的事情属于远程勘探队管。我在建筑公司帮忙造房子都来不及。”
“既然你是学水文出身，也该多少懂一点吧。这里的地表径流是泉水吗？”
“算不上矿泉水，不过水质很好。水质清，水温低。”燕雀志很有把握的说，“应该是降水蓄积到地下之后再冒头出来的。”
“是这样。”法石禄点点头，他招呼大家，“走，我们下去实地调查调查这里的土壤状况。”
几个人一起走下了山坡，吴南海带着他的徒弟――从学校里挑选来的叫路甲的。路甲家里是官佃，专种学田。官佃的负担很重，远比一般的民佃来得吃力。路甲的父亲为了少几张嘴，就把路甲路乙兄弟两个给送到穿越集团来了――纯属混口饭吃。
路甲年龄大些，会干的农活多，人又机灵，就被吴南海收为徒弟了。
一行人在荒地上间隔着距离打了几个探方，对泥土进行取样观察。
“老法！这里还是砖红壤。到处都是嘛。”吴南海说。
“没错，这是中国南方最常见的土壤。”法石禄蹲在坑边，“这种土壤的肥力应该是不错的。如果说在这样的土地上种水稻只能收不到一百斤，就奇怪了。”