临高启明

禽苗以赊欠的方式提供给养殖户，最少5只，最多10只。和养殖户签订养殖禽蛋包销协议，养殖户以禽蛋作为禽苗的偿付本息。
“我提议是每只鸡雏本息合计20个鸡蛋――”叶雨茗说。
“简直是白给了！太少了。”吴南海觉得有点吃亏了，“我们给养殖户的禽苗可不是刚孵出来的小鸡，是已经养了18周龄的育成鸡――这期间花费的人力物力一点不少。而且带来的几种蛋鸡，不管是轻型种的白壳蛋鸡还是中型种的褐壳蛋鸡，一年都能平均产蛋220～280枚。一只鸡至少能产蛋2～3年。要他们50个鸡蛋作为禽苗的本钱我都觉得亏了。”
叶雨茗说：“一开始搞推广，我们就吃点亏好了。还是20个鸡蛋吧。”
临高的所谓中农、富农还有小地主，经济能力都有限，而农民勤俭多疑的心态使得这种推广在一开始必须即能表现出充足的利益诱惑又不能让条件好的过分――农民也不信。
万里辉也符合叶雨茗的观点，说50个鸡蛋其实是多了。这个年产蛋量是在家禽饲养场密集饲养，提供充足复合饲料的前提下取得的。换在土法养殖的状态下，因为农户提供的饲料种类单一，数量一般偏少，家禽必须用较多的时间进行野外觅食，这种状况下，产蛋量不会有这么大，而且丢失、死亡的概率也很高。
“我觉得这5～10只鸡里因为各种原因死掉几只是很有可能的。你们虽然是学农的，不知道农民的苦啊。”万里辉说，“在农村搞养殖，一个不小心就会血本无归的。几只鸡对现代人来说当然不觉得什么，对这里的农民怕就是很大的财产了吧。”
大家讨论来讨论去，最后还是接受了叶雨茗的方案：每只鸡收20只鸡蛋作为提供蛋鸡的本息。还款期限自养殖之日开始起六个月内付清。
本息还清之后，天地会将包销全部鸡蛋，最后还回购不能产蛋的母机。大家觉得只要养殖户好好的喂养，没有意外的损失，从这个计划中获益是显而易见的事情。
“这也是我们向全县农户推广使用流通券的一个好机会。”严茗说。流通券发行半年多来，在全县的商户中已经形成了一定的信用度，但是农户对这种纸币的认可度还比较低。
用纸币支付给农户收购款。再配合东门市上的刺激流通券使用的政策：凡是穿越集团开设的商店使用流通券的购物都可以打九五折。
正因为农户本能的不信任流通券，所以一旦有了流通券就会到市场上花掉，这样可以进一步的刺激流通，避免支付金属货币之后造成囤积的现象，真正让货币流通起来。
“我们这不叫推广，简直就是在倒贴啊。”有人感慨了。
“这世界上的多数国家对农业都是有补贴的，否则早没人种地了。”叶雨茗说，“我们这也算是变相的农产品补贴政策吧。”
“从眼前看，我们是会吃一点亏的，但是做这种推广还是要先取信于民。”叶雨茗做总结陈述，“有了信任作为基础，以后天地会再推广什么都会容易些。”
提供给农户的家禽，暂定是只有蛋鸡，万里辉建议提供的白来航鸡，这种轻型白壳种蛋鸡在21世纪已经不大流行，不过却有耐粗饲，转化率高，善自行觅食的特点，很适合给农户散养。
“还有一点就是我们要提供饲料和养殖的技术服务。”吴南海说，“不是单纯把鸡给农户就算了，要跟进！”
饲料问题尤其要紧，散养方式可以让蛋鸡发生鸡瘟之类的可能性大大降低，但是给本时空农户散养的蛋鸡显然不会象21世纪的养殖户那样喂给它们充足的饲料。
蛋鸡需要的复合饲料尤其讲究，根据现代饲养学，饲养蛋鸡有39种不同的营养指标。不仅要提供充足的蛋白质，还得有足够纤维质和钙质。
“这里的农户，我看他们自己吃粮食都紧张，有没有能力养鸡啊？别把鸡饿死了。”
养鸡是需要粮食的，过去农户虽然家家养鸡补贴家用，但是规模普遍很小。
吴南海说：“即使养殖户有足够的粮食可以用。我们也有必要提供配方饲料，特别是蛋白质和钙质的。这对产蛋率有很大的影响。否则我们的推广就没了意义了。”
“怎么提供呢？”
“饲料实物贷款，还是用鸡蛋还贷。”
“你这一通一通的贷款下去，养殖户算是背上连环阎王债了……”
“只要我们的饲料吃了有增产作用，应该还是乐意的。”吴南海对此似乎很有把握，“农民过去花钱到城里去买粪便，买生活垃圾，向作坊买豆饼、花生饼……他们有投资的意识的，知道要丰收就得高投入。普通饲料我们不去干涉，专门提供配方饲料，以补充蛋白质和钙为主，再添加各种在农户散养中容易摄入不足的营养成份。”
大伙对此没有异议，关于细节上的问题还是由农委会自己去解决。放贷机构由德隆负责进行。天地会和徳隆之间进行内部结算。财金委员会希望经快在各部门之间推行货币结算，以利于财物制度的完善，而非难以估价计值的实物账。
作为配套项目，徳隆粮行还会推出一种“助农贷”的现金小额贷款，专门发放贷款给农民用来购买配方饲料、土兽药、消毒剂之类的农资。通过这种方式支持农民生产，同时扩大粮食流通券的流通领域。
“我有个想法，”叶雨茗散会前又提出了新的看法，“临高的铁农具奇缺，不但质量低劣而且价格很高，很影响生产水平。冶金部门现在要敞开供应全县的需求还做不到，能不能给参加天地会的农户以特殊的优惠？比如说以较为便宜的价格推广新型的农具。”
“这个我想应该可以吧。”吴南海点头道，转头向计委代表戴谐。此人在d日的时候专门主持物资发放工作，随着机构逐步完善之后，他就不大露面了，专心搞计委行政工作，主要负责各种重大工程的立项审批和复查工作，经常在各处工地露面。
“大概需要多少？”
“农委会自己要扩充农工，还要更换部分损耗的农具，加上这次天地会推广……”吴南海从身上掏出个笔记本，“……每个月至少五十件。”似乎是怕计委一口回绝，“损坏的农具我还是上交给计委，重新回炉好了。”
戴谐说：“问题不算很大，现在冶金部门的日钢铁产量支持这些量还是够得。不过你给了外面的农户，回收就很难了吧。这部分损耗要考虑进去……”
“搞以旧换新么。让农民把旧得还回来，稍微补贴些差价，我们再卖新得给他们。”
“这样的话大致可以。”戴谐同意了。
“我们干脆开个农资商店怎么样？”万里辉突发奇想，他想起农村的搞农资买卖的人都很发财，“新型农具、配方饲料、土农药、土化肥、种子……这么多好东西，不愁没人来买啊。”
大家都觉得这个主意不错，于是决定由天地会在东门市开办一家农资商店，销售“天地会”品牌的各种农资产品。开始阶段这些产品只供应给参加推广计划的地主和小农户，不外销。
“除了铁农具、种苗短时间不能推广开之外，配方饲料、土农药、土化肥……应该很快就能敞开供应了。”吴南海说。
散会之后，严茗兴致勃勃的和叶雨茗、戴谐等人商量农资的价格起来――发放的“助农贷”主要是用来购买这些产品的。他们争论价格问题的时候，吴南海带着万里辉赶回了农庄。
万里辉问吴南海，这“配方饲料”准备用什么制造。万里辉知道农庄的存粮底子其实不厚。没多少粮食可以制造饲料的，无非是从海产品厂的下脚料：鱼骨、鱼鳞片上打主意。
吴南海进了一个专门的仓库，出来的时候带了一个木盒子：“这就是我的配方饲料的主要成份。”
“这是什么？！”
“蚯蚓。”吴南海一笑，“你在农村养过吗？”
“没有――”万里辉恍然大悟，“不过有人搞过，主要是供给养鸡专业户的！”
“对，除了蚯蚓之外，我还打算搞蛆虫饲养――这个我自己没搞过，也找不到这么多的培养基，先从简单的蚯蚓开始吧。”
“你是准备用蚯蚓作为原料做配方饲料。”
“还要添加一些植物性的原料、鱼杂粉，还有贝壳粉，这些都是蛋鸡需要的。”
吴南海拟订的饲料主要配方是：蚯蚓干粉、鱼杂粉、贝壳粉。他没有玉米这种最常见的饲料粮，所以只能满足配方饲料。





临高启明 第一百六十九节 蚯蚓
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第一百六十九节 蚯蚓
“以后全县的杂粮产量高了之后，我就直接制造复合全价饲料向农民销售，不要农民自己配了。”吴南海的志向很大，“这样能进一步的提高产量，减少技术难度，推广起来更容易。”
说着吴南海骑着28大杠把万里辉带到了农庄的一个角落厘，这里已经平整好了一整块的土地。四面种植着成排的小树，还开挖了排水沟。
最显眼的是在平地旁不远处堆着许多大篓筐，虽然盖着许多稻草帘子，还是散发着刺鼻的臭气。地上渗出腐烂的液体来，苍蝇在上面快乐的飞舞着。
万里辉一眼就看见自己的兄弟万里煌戴着顶草帽，百无聊赖的坐在一个草棚子里，不时的赶着苍蝇。
万里辉掩着鼻子“这么这么臭啊？”
吴南海看上去毫不在意，把车往树上一靠：
“小万啊，这片蚯蚓养殖场以后就归你们兄弟负责了。”
“好吧。”万里辉想。得，这又臭又脏的活又落在俺们头上了――难道因为俺们是农民出身？他悲愤的想到，自己到这个时空的梦想是为了自由自在的玩枪的，现在枪没玩到，彻底的回乡劳动了。
虽说这么想，也不能露在面上，忙说坚决完成组织上给予的任务。
人工养殖蚯蚓工作是一项农业新技术。主要目的是以较低的代价为畜、禽、鱼类等养殖的蛋白质饲料，同时处理各种有机垃圾，化废为肥，消除有机废物对环境的污染。还能在一定程度上改善地力。
吴南海准备养殖的蚯蚓是红蚯蚓，这是蚯蚓养殖业里常用的一种蚯蚓种，属于粪蚯蚓，喜吞食各种牲畜粪，倾肥性强，适合于人工养殖。
“你看，这就是准备饲养的红蚯蚓。”吴南海打开木盒子，里面有几条90～150毫米的紫红色的蚯蚓正在蠕动。
“这东西很好饲养，前提是饲料要调制好。”吴南海把他们带到气味简直堪称恶臭的篓筐前。。
“蚯蚓的饲料，”他说，“来源很广，基本上有机垃圾都能充当，前提是无毒无病害。比如如畜禽的粪便、植物、果皮、蔗渣、烂水果等。红蚯蚓最喜欢的是烂水果烂菜叶――它们喜欢甜酸的口味。”
“烂水果本地不多见――”万里辉想自从吴南海搞全面积肥计划之后，貌似没有什么有机物能够逃脱他的魔掌，不知道他打算怎么分配有机垃圾给蚯蚓。那个大坑里的不知道是什么，臭得要命。
“烂菜叶一样可以的。还有野果子，”吴南海似乎早就想好了，“雷州那边给我们运几船菠萝蜜来――那里这玩意很多很多，还有甘蔗渣。”说着他把盖在箩筐上的帘子拉了下来。
筐子里是正在腐烂中的菠萝蜜，还有许多甘蔗渣，一股又甜又酸又臭的气味熏得他直捂鼻子。
“这些也得赶快堆肥了。”吴南海皱了下眉。
作为饲料的有机物必须先经过充分的发酵才能使用，蚯蚓是杂食性环节动物。这些有机废物必须经过堆制发酵后，才能吞食利用，否则会使蚯蚓大量死亡。所以实际上万家兄弟的一件主要任务就是搞堆肥发酵。
吴南海亲自拿了铁铲，把里面的各种有机垃圾铲出来，做堆肥的演示。
在发酵前，先把牲禽粪便都要经过洒水、捣碎。农作物的秸杆、稻草，先用锄刀切成短条，烂水果、甘蔗渣可以直接使用。堆好之后浇水，拌均匀，使其充分湿润，然后在地面堆制，高度为一米。堆料要松散，不要压实，这样利于高温细菌的繁殖。再充分洒水，所含水份在50－60％之间。
饲料堆积好以后，上面用塑料布覆盖，以达到保温保湿的目的。这里搞不到大块的塑料布这种高级东西，就用稻草帘子代替。然后再洒上水，保持草帘湿润。
“堆积的有机废物经过三四天后，里面的温度可上升至50－60c之间，”吴南海打开手提包，拿出一个用草绳绕了又绕的棒壮物体，小心翼翼的打开，里面给是一个巨大的玻璃棒――此乃玻璃厂最新出品的酒精温度计，模样丑陋的象个震动器，足可以让宅男们无限遐想。
“温度计，你们要每天监测堆肥的温度，温度太低或者太高都不合适。半个月左右可翻堆一次，添加水分，经过三、四次翻堆腐熟后，腐熟的饲料应该是：黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。这样就可以使用了。”
万里辉看着吴南海扒开一个小堆，用手伸进去抓了一把腐熟饲料出来：“就是这样的。”
这个动作让他有些心悦诚服了：不错，这才有个农技员应有的样子。
然后吴南海开始带着他们做蚯蚓床，把腐熟好的饲料，按照宽度80厘米，长度200～300厘米的尺寸堆成地垄，再浇水。最后他把木盒里的蚯蚓倒了进去。蚯蚓几乎立刻就钻进了饲料里。
“要是不肯进去。就说明饲料没腐熟好。”吴南海说，“这一批是随船带来的种蚓，不过几十条，正常情况下每个蚯蚓床可以接种一千条。大概三四个月就能达到每平米1.5万条，这个时候就能收获了。不久蚯蚓可以用来作饲料，蚯蚓粪也能作为鱼虾的饲料，还能当肥料。”
吴南海又给了他一本《蚯蚓.苍蝇蛆养殖技术》的油印小册子，上面还印着一行字“内部资料，农委会专用”。
“蚯蚓养殖相对简单，主要还是保温保湿通气，另外就是加工饲料了。”
“这么养殖的话起码也得一个季度之后才能形成批量生产能力。来得及吗？”
“来得及。”吴南海说，“一开始我们的放贷规模很小――小鸡没这么多，配方饲料的需求也不会大。”
吴南海交代完，又给了他一张物品单，都是养殖蚯蚓上需要用的器具，什么耙子、铁铲之类的东西，还有几个医药厂的口罩。
“这些就是你们名下的了，口罩随用随领――要做好劳动保护，农具什么的要注意保管。”
找便跨上自行车扬长而去。万家兄弟俩坐在蚯蚓床边，面面相觑。
“哥，你不是说来了这个地方可以拿枪打日本人玩吗？”万里煌望着哥哥，“我看怎么一天到晚要我们干农活啊……”
“这个――”万里辉无言以对。这现实和随便拿枪拿倭寇当靶子打相差也太大了吧，“我们还是先建设新农村吧。”
“那我们上这里来建设干嘛？当年直接回老家建设不就是了……”
“哪有这么多为什么！”万里辉终于忍不住了，“去堆肥！”
万家兄弟于是又开始了新时空里的新农村建设工作。
吴南海骑着车优哉游哉的在田埂上穿行，路上不时可以遇到手下的农工们。大家对这种“铁轮车”已经很适应了，没人过来围观，只是在他经过的时候恭恭敬敬的站着等他过去。吴南海照例要和农工们打个招呼，这不是“亲民”的体现，而是他生性待人宽厚，一贯如此。
现在他没有回到农庄的办公室，而是去了新建的养殖场。
过去养殖场只是在农庄里不大的一个部分，基本上就是庭院式养殖的模式。随后通过打仗缴获、贸易等手段，牲畜家禽数量不断增加。加上春季的时候在在杨宝贵这样的专业兽医的指导下，农委会发起了一场大规模的人工授精战役――战果显著，显然到夏某秋初的时候种群数量会进一步的扩大。农委会决定赶在这之前建立永久性的养殖场。
养殖场就在原先为尼克建造的马棚附近，实际上这块土地农委会看中很久了，为尼克修建马棚的时候就想过要一并买下来。
但是这一大片的荒地中居然有一块是有主地，大约有二百亩大小，还种过些花生，只是看模样已经抛荒很久了。
无主地只要到县衙立个手续，花点钱就能领到地契，但是和这块地的地主的交涉却花费了不少时间，这地主上属于一根筋式的人物，吴南海跟着张有福去拜访他的时候真没法相信此人居然是地主――住的屋子居然是草顶的。虽然穷得和一般的小农没什么两样，地主还是不肯把这块他不在种也根本无力去种的土地出手，据说卖了他就算不上是个地主了。为了保持这个虚名，他坚决不卖。去交涉了多次都不奏效，知道这事的独孤求婚甚至打算发动他的警察队去搞强占了。张有福建议：如果穿越者不想自己动手的话，可以伪造张地契，然后通过王师爷的路子，花上一百两银子上县衙门打官司――准赢。
“不可以，不可以。”吴南海一听就把脑袋直摇。这种勾结官府，仗势欺人的勾当，他打心底里不愿意。众人也觉得这手段太肮脏，严重损害穿越集团的形象――大明烂是大明的事情，俺们眼下属于革命初级阶段，伟光正的形象还是要保持的。




临高启明 第一百七十节 养殖场
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第一百七十节 养殖场
张有福想了想：“法子倒还有一个，只是有些麻烦，不是一会半会能办下来的。”
“只要把这地搞到手，多等些日子我也乐意。”吴南海说，只要在秋天前办妥就是。
“那您就等我的消息吧。”张有福向吴南海要了二百多两银子，然后就在县城附近的几大田洋转悠，花了十多天设法买了七十亩水田，然后拿着地契就换回了这块地。
看到这个结果，农委会众人哭笑不得。要说几次谈判的时候穿越集团开出的价码也有二百两银子了，他不要银子的话，农委会还提出可以用实物来换购，价值也不在这之下，全部都给这老头子否决了，怎么拿地契一换他就肯了？
“他还不是就为了想当地主吗，现在送他个地主当当自然就肯了。”张有福洋洋得意。
“我们不是肯出钱吗？拿钱买地不是一样。”
“蛮子没见过世面，害怕被骗而已。”张有福藐视的说――城乡差别还是蛮严重的。
“原来是这样。”吴南海点点头，看来这破落户能够长期在县里拉纤混吃喝还是有他的所长的。
“这传统农民的习性啊，真是让人无法理解。”叶雨茗当时就发了这样的感慨。
“过去的农民没见过世面，没有文化，经常被人欺骗，戒备心强是正常的。所以说农村工作不好做啊。”
照张有福看来，更难以理解的倒是这群“髡贼”――他们即有力又有势，直接强占了土地那地主也不敢怎么样，就算是县衙门，也绝不会为了这么个穷光蛋去得罪髡贼们。
这种手段，简单说起来是收买人心，但是张有福想这事似乎又不是这么简单。
这块花了很大心思和代价买来的土地在农庄的南面，文澜河在这里有一个小小的回水区，形成一大片的浅滩，有大量的芦苇。土地平坦，附近有小片起伏的丘陵地，取水也方便，吴南海和杨宝贵踏勘了之后觉得这里做正式的养殖场比较合适。
新的养殖场设有设有家畜、家禽二个养殖场。吴南海很喜欢来这里，不仅是工作关系，而且每次到这里来都有极大的成就感。特别是环岛航行结束之后，获取物产资源的渠道进一步拓展。博铺开启了前往昌化、榆林两地的定期船航班。从昌化运来了大量的牛羊，使得种群的数量迅速扩大。大家最喜爱的肉类――猪群的数量也扩大了。按照他的估计，到明年至少能够在穿越者中恢复到21世纪宇宙大国的国民的人均吃肉标准。
吴南海先去了马圈，杨宝贵最近正在向尼克学骑马――他觉得在土路上自行车屁股颠簸的太疼，座椅又咯得会阴疼。
“我可不想因为骑自行车闹得前列腺出问题，我是有老婆的人。”杨宝贵就这样去学了骑马，准备以后出门就骑马了。尼克答应他出门的时候可以骑一匹滇马，作为他为马看病的酬谢。
吴南海这会去找他的时候，尼克却告诉他杨宝贵已经去家禽场去监修孵坊了。
这座大型的孵坊是配合天地会的家禽推广计划修建的。人工孵蛋在中国出现很早，明代已经非常普及了，不算什么全新的穿越科技。不过在临高人工孵蛋却不流行，鸡鸭鹅虽然都是本地常见的家禽，但是养殖规模不大，对这方面也没有任何的需求。
土法的人工孵蛋法有多种，最常见的是北方的炕孵法和华东的缸孵法。吴南海不是学养殖出身，这事情还是要求教杨宝贵，他过去常下乡为养殖户服务，见识很多。
他建议还是采用北方的炕孵法，这种方法设备简单，孵化量大，非常适合大规模的养殖需求。技术熟练的话，孵化率在80～90％之间，和现代化的电孵法不相上下。一个普通的七火洞炕孵法作坊，一次可以入鸡蛋二千六百枚，每月可以孵化鸡蛋一万五千只之多，即使要扩建也相当简单，几乎不需要任何现代化设备和物资――比起烧制砖土坯砖的保温性更适合孵坊使用。
吴南海来到工地的时候看到杨宝贵正在工地上指导，这座新建的孵坊做了稍许的改进，有了瓦屋面和砖包砌的外墙――毕竟在临高这地方，纯土坯房是存在不了多久的。
“总觉得有些浪费了。”吴南海看着这座施工中的简陋小房子。他很发愁上哪里去找每次二千六百枚精蛋。因为鸡蛋少，精蛋的胚胎保存期又很短暂，所以收集到的精蛋都是给母鸡自然孵化的。