临高启明

“这个习俗一定要革了它命。”魏爱文嘟哝着，在他的原来的计划里，招募黎兵只是第一步，接着他要通过担任黎兵的指挥官，把队伍掌握起来――最重要的一环就是娶一个黎人头目的女儿――他印象中的黎族少女是按照电影里的形象设想的。不过眼前的景象让他的计划严重的动摇起来。
真要有一位头人把女儿许配给他，是不是接受呢？真是伤脑筋。而且这里女子一成年就文面了……他就这样无端的为空中的泡影烦恼起来。
这会不要说头人，就是一般的黎民少女也没有看上他的。对黎族的老百姓来说这是群可怕的人物：他们听说这些人手中“粉枪”厉害，可以连着打枪，隔着很远就能把人打死。逃回来的人说只听得连绵不断的枪响，人一死就是一大片。
陆荣一行人被带进了村子中央的一所大屋。这所屋子比一般的民宅要高大些，建造在基台上，屋子里除了中间的甬道，三面都是竹编的床，用来给大家坐卧。火塘在后墙，上面挂着竹筏，用来熏制食物。屋顶侧面有开窗，不过采光还是很差，一进去便觉得眼前一黑，过了一会才适应过来。
峒主是个老头子，头发已经发白，脸色也不甚好――后来他们才知道峒主五十刚出头，不过按照17世纪的标准在任何地方都算个老者了。陆荣献上了特意准备的礼物：一瓶红星二锅头、一包冰糖和两把折刀。
这三样东西里，装在玻璃酒瓶里的二锅头最吸引他的注意――明代白酒已经普及了，但是用纯净无色的玻璃小扁瓶包装的酒对这个时空的任何一个人来说都是很有视觉冲击力的。显然在现代只是作为货物包装的玻璃瓶在他眼中的价值要比酒大得多。
至于两把折刀，峒主把玩了一番，又在木板上刻划了几下，眼中流露出了艳慕之色。
“这样好的刀，就是到县城里也买不到。”峒主抬起头看着他们，十分的诧异，“你们从哪里来，琼山？”
文德嗣又吹起他那套澳洲海商的东西，这套玩意因为说得多了，练得也特别熟。峒主对外面的事情所知不多，汉区他只到过临高县城。在琼州府的“大官”――知府――在他眼里就是最大的官了。不过听到他们并不是明人，而是海外来得汉人，他明显要轻松了一些，吩咐人拿酒来待客――用黎人种植的山栏稻糯米酿造的米酒，这种酒在后世发展成了一种当地的名产土黄酒“山兰玉液”。
山栏酒是最简单的糯米饭发酵酒，酿制期只有七天，酒精含量微乎其微，和后世的酒酿差不多。三个人都喝了一碗。
有了酒做润滑剂，谈起事情来就容易多了，也乘机套问出不少本地的情况。峒主姓朱，不过这个朱可和朱元璋没什么关系，他们家是所谓的：“芭蕉的孩子”。世代是这村的头人。万历年马矢暴动的时候，临高的许多黎峒也卷入了。唯独他家没有卷入，事情平息之后，就把临近的村寨都归并成一个峒，封了峒主。整个峒有七个村寨组成，男女老幼二千多人，是临高本地很大的一个峒了。
慕敏打听临高有多少黎人，这个朱峒主自己也说不清，除了本峒，临高熟黎还有十多个峒，有编都图的，又不编的。人数少得几百，多得一二千。过了番豹山再往南就是生黎的地方了。除了他们，附近还有叫加茂黎的黎峒，总而言之，黎族内部也相当复杂，因为语言和生活习俗不一样，交往不多，甚至不大通婚。
至于官府，朱峒主说最近两任县令还好说话，需索不多，每年把定例钱送到了也就不来罗嗦了。只是最近几年路上不大平靖，来黎区的汉人小贩少了很多，盐本来就贵，现在价格更高了。要海商们能运盐来得话，有多少要多少，他们愿意用兽皮、红白藤、槟榔和牛来换。接着那个被他们贿赂的符头人提出，最好能贩卖些铁器来，这里农具刀具都很缺。
这些条件都在意料之中，陆荣都答应了。盐和铁这样两样目前还不能制造，但是投产就是最近的事情了，供货不成问题。相比之下黎区能提供的有用东西相当多：木材、棉布、兽皮、藤和猪牛，都是他们急需的。
价格上面，文德嗣决定不采用高价盘剥的方式――象那些肩挑手推的小商贩那样做买卖的确能获取暴利，但是造成的结果就是能卖出去的东西也非常得少。当然古代的生产力水平低下，运输能力低，路途上又有风险。高价暴利的方式还是说得过去的。对穿越众这样掌握了大规模工业化生产能力的人来说就不合适了。食盐价格过于高昂，获利是很大，但是民众就会把食盐消耗压到最低的活命水平上，结果还是卖不出多少盐来。价格一旦低了，民众对食盐的消耗量马上就会上升了。
他报出的食盐价格令朱峒主和头人都很满意，只有小商贩的价格的三分之一，不过即使这个价格，文德嗣都觉得很奸商了。食盐的计量暂时用官斗做度量衡单位――文德嗣决定回去之后马上做一批衡器，通过贸易尽快把穿越者的度量衡单位推广出去。至于铁器的价格，他暂时还不清楚明代生铁的行情，所以只许诺说必然比商贩们低就是。
双方一番讨价还价，最终他们与那南峒达成了来到这个时空之后的第一个贸易协议。史称：《那南村贸易协定》。协议规定：穿越众可以向那南峒销售一切商品，但是每次贸易都必须携带一定数量的食盐和铁器。那南峒用穿越者需要的任意物品进行交换，但是不包括人口。
这次带来的80公斤食盐，换到了七十多张的牛皮、鹿皮、野猪皮。四十匹琼布和一头水牛。堆满空场上的东西让所有人都觉得自己很奸商，他们还不知道专做黎区买卖的小贩用一斤（旧斤，合594克）粗盐就能换到二三十斤的猪一头。
黎人这边也觉得得了利益：兽皮各村都有许多，在他们眼里是易得之物；琼布是女人们自纺自用的，不值几个钱。
峒主又另外送葛布十二匹。葛布是明代的海南名产，因为吸潮散热，是做夏日衣服的高级布料。每个被送还的俘虏人家，各馈送猪一头作为放人的谢礼。各方皆大欢喜。朱峒主传话叫各村的奥雅都来饮酒，在宴席上取出两枝箭来，他先让人大声的把协定内容都念了一遍，然后在箭先砍了九刀，接着又把另外一枝箭给陆荣。
“你也砍九刀好了。”慕敏告诉他：这是斩箭的仪式，表示双方要遵守彼此的规定，如果违反约定，就要罚九十头牛和九十两白银。
斩箭之后，又多喝了几碗米酒。双方还各自指定了联系人：穿越者这面是陆荣，那南峒则是本村的奥雅符大有。文德嗣又乘机提出，希望能在那南峒多逗留几天，看看本地有什么他们需要的土产。有得话，以后也可以用这些土产来抵盐铁的价款。这个要求被很痛快的答应了。





临高启明 第五十五节 盐场(一)
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第五十五节 盐场（一）
在那南峒的初步考察进行了二天，因为有符奥雅的陪同，勘测队的考察进行的十分顺利。法石禄和崔云红两人分别负责农林和矿产方面，慕敏则对当地的社会状况进行考察。那南峒的物产还是很丰富的：
首先是各种林木资源，山地里有大片的林地，虽然当地人种山栏的原始耕作技术破坏了不少，储量还是相当丰富；法石禄朝思暮想的成林的多年生木本棉也有发现――显然当地人就是用这种棉花进行纺纱织布的。山上还有许多野生的芭蕉、荔枝、龙眼和菠萝蜜树，是当地人的粮食补充来源。槟榔树很多，但是对穿越者来说除了当贸易品转口之外没什么用。
其次是在这里的稻田里发现了大量的原生稻种，这对搞育种的人来说是非常有用的基因库――只要有足够的稻种，就能不断的杂交培育出新的良种。法石禄仅在那南村附近的水田里就发现了十七种不同的稻种，又在山坡上的山栏上获得了五个山栏旱稻种，籼、粳和糯三个品种都有。
海南岛本身就是中国野生稻的主要分布区，稻种多样化的基因优势十分明显。临高在21世纪就是中国杂交水稻的主要制种地－－法石禄看着采集到的各种样本，真是做梦也会笑了！中国的杂交水稻之父，说不定就是自己了……
这里还没有开始种番薯，黎民甚至不知道有这个新作物。但是他们种一些其他薯类，最多居然是天南星科的一种。这在其他地方往往都是做药材用的。法石禄不是中医，但是天南星的芋头有小毒他是知道的――这玩意能当饭吃？但是从种植的面积来看显然还是主要的作物之一。另外一种常见的是甜薯，又叫毛薯的。
杂粮方面，他发现了粟米。法石禄一直不知道海南有小米种植，百仞滩大战之后当地人送来的杂粮里就有小米，这还让整个农委会颇疑惑了一阵。请教了当地人才知道，这是鸭脚粟，是海南常见的杂粮，成熟期很短。
除了粮食，他还找到了成片的野生苎麻，看起来黎人对农业并不太关心，基本是放任自流式的，谈不上田间管理。水果、苎麻和棉花都是野生的状态，他们只是采集利用，并无有计划的培育种植。
猪、牛和鸡鸭都是散养在山坡上，没有畜栏，也不喂食。所以看起来不太健壮，牛只的数量倒是出乎意料的多，水牛黄牛都有。不过他不是学畜牧的，对这品种问题不了解，等以后再派专业的来看看好了。
“真觉得浪费，”法石禄感慨起来，“这里的农业条件很不错，但是农业水平也就比原始社会稍微好一点点而已。”
“你就别感慨了，”文德嗣拍了拍他的肩，“就说文澜河两岸的那些水田吧，又能高明到哪里去。和我们家乡的农民比差得远了。”
崔云红这边的收获就不那么鼓舞人心了，凭借另一个时空的地图，他找到了重要的出产：褐煤，埋藏很浅，可以开采。还有一些石料资源，如石灰石、珍珠岩之类的小规模储量。但是路途遥远，道路又不好，所以价值不大。最稀罕的是发现了一条小规模的钨矿矿脉，不过对穿越者来没什么利用价值。
黎人们对这群古怪的汉人抱着敬而远之的态度，看着他们拿着奇怪的东西，一会爬树，一会下田，又站在一边一画就画上半天……不过小孩子们显然对新奇事物有着最大的好奇心，从开始远远的观望，到慢慢的靠近，最后开始摆弄穿越者的器具物品，慢慢得就交流起来。当然大多数人是没法和孩子们交流的，只有用一点冰糖来代表友善了――这是文德嗣在出发前关照带的。慕敏对这另一个时空的同胞有着本能的好感，她又能说海南话，加上糖的威力，到了第二天，她身边就多了一群跟屁虫。
看到这群光屁股乱跑，泥猴一般的儿童，慕敏忽然起了一个念头，这个念头最后成了穿越国在黎区的第一所学校。
正当赴黎区工作队正在大搞亲善活动的时候，穿越者的另外一支队伍由王洛宾带领，向距他们不远的马袅半岛挺进。目标是一劳永逸的解决盐的问题。
盐即是人维持生存不可或缺的必需品，也是现代化学工业的重要原料。对穿越政权来说，他们还急需一种可以流通交换的物资。在商品经济落后的古代社会，没有比食盐更适合的交换品了。而且这里的的盐业自古就非常发达。临高面临琼州海峡，港汊众多，有大量天然滩田，海水的氯化钠浓度含量很高，一般都在1.5－2波美度以上。旱季的时候气温高，风力大，日照长，雨水少，是海盐生产的的好地方。从唐代开始就有食盐的出产，当时还是采用煮盐法。因为自然环境优越，从永乐年间开始，海南的盐场陆续采用晒盐法进行大规模生产了，在海南洋浦经济开发区南部的新英湾畔的盐田村，就是现存的我国最早的一个日晒制盐点，也是至今保留完好的原始日晒制盐方式的古盐场。这个盐场依然可以正常可以正常的生产。
根据穿越众掌握的历史资料：明代临高的盐场设在县城以北25公里外的马袅半岛，有盐场大使一人管辖，隶属海北提举司。每年可产盐“一千四百一十七引二百三十斤”。按每引三百斤计算，这个盐场每年产盐200多吨，初期足够满足穿越众的生产生活需求了。
这么一个丰富的资源，穿越政权当然要迅速的接管它。王洛宾的任务是实地察看这个时空的晒盐技术，并且考虑如何用现代技术进行改进增产――对现代化工来说，200吨盐实在是太少了。
盐务工作队的配备要比黎区工作队好一些，因为任务中要运回一些盐来，所以整个队伍完全是机械化配备，出动了五辆农用车。车子在土路上蹦蹦跳跳的前进，走了差不多二个小时，沿路难得才能看到个行人，进入到马袅半岛地区之后，更是人迹渺然。路上只看到残垣断壁和荒废田地，好像曾经在这里发生过一场大战。路途洒落的零星盐巴，才让大家肯定自己没走错路。
王洛宾很困惑：根据他拿到的行动情报：按照史籍上的记载，这个盐场有盐丁一千多人，加上家属，盐场周围少说有五六千人口，应该有许多盐村才对。但是一路上除了废墟就是废墟。
中午时分，他们发现了一条半荒废的石板路，沿着石板路前行，终于找到了一个还有炊烟的村落，这里的屋子都是火山石堆砌而成的，巷子幽深，但是许多屋子都是房门紧闭，有的门前杂草老高，一看就是多年没人了。村里也散落许多坍塌的房子，上面已经长出了草。
村里只有一些老幼妇孺，衣不蔽体，看起来极其穷困。看到他们这群怪人来也不躲避，神情麻木，一脸漠不关心的模样，熊卜佑在村里问了许久，才找到村长家。
村长姓谭，是这里的世袭盐丁，出自海南有名的晒盐世家。面对熊卜佑提出的买盐的要求，他叫人打开盐仓：里面有五六百斤的盐。这么少的盐让王洛宾吃了一惊，一问之下才知道：万历四十五年临高地震，盐场的滩田被冲毁了许多，有些地方沉到了海里，马袅盐场的生产能力一直没有恢复到最初的水平，但是官府规定的折色银一点都没少，盐丁们逃亡很多。雪上加霜的是从万历末年开始海寇经常来盐场抢劫盐引，盐丁们被杀的被杀，逃走的逃走，现在村里只剩下二百多个盐丁了。古法的晒盐完全是劳动密集型的产业，人力少了之后生产更加难以维系。每年的折色总是缴不齐，官府催课又急，村里的丁壮们平时都躲起来。幸好马袅土地尚多，又有马袅河水灌溉，盐丁在晒盐之余，另外垦田种些粮食，还能果腹。只是担惊受怕而已。
这个情况给了王洛宾很大打击，显然这个盐场的生产状况极不理想。看来执委会原先的控制盐场，收买全部产量的计划要做改动了――穿越者不仅要控制盐场，还得组织恢复生产，扩大产量。一时间王洛宾觉得自己很象小时候看的电影里的土改工作队长，到处都是百废待兴。
但是要组织恢复生产并不是一件容易的事情，王洛宾决定先去盐场看一看。在给了神情麻木的谭村长一个墨西哥银元之后，满脸麻木一副什么都不感兴趣模样的村长终于答应带他去盐场看看。




临高启明 第五十六节 盐场(二)
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第五十六节 盐场（二）
即使在现代，实现了大规模的机械化生产，晒盐依然是一种劳动量很大，极端艰苦的工作，远不是在海滩上挖一些凝结、蒸发池就可以批量出盐了――古人很早就知道岸礁上积存的海水蒸发可以凝结出少量的盐来，但是直到元代，煮海为盐依然是最广泛的制盐法。晒盐没有想像得那么简单――理论要运用在生产实践中需要一套系统的工艺流程。王洛宾在广西农村见过盐场生产。工艺流程是海水由坝外引潮沟纳入坝内储水沟，用动力机械将水自高而低，经过干支水道送入蒸发池，卤水达5～10度（波美度），放入晒卤池后，再浓缩到20～25度，由输卤沟汇集回卤机房，再由动力扬至卤池，然后注入结晶池。卤深6～8厘米，浓度要保持在26～28度，这样才能晒出盐来。
在古代，显然不可能有这样的生产条件，他们是如何在原始的条件下增加卤水的浓度，这是他很有兴趣的问题。
村长带他和熊卜佑到堤坝上，堤坝下是许多一大片模样如同砚台的石制晒盐槽，些这些盐槽的摆放很是讲究，看似毫无规律的堆叠在一起,实际上高低错落有致。是为了充分利用阳光，盐槽围拢的中心是一片一片乌黑的盐田。村长说，现在村里总共有7000多个盐槽，全部是祖辈开凿打磨，一代代流传下来。
盐天是一种泥质滩涂，他们称之为“盐泥”。在旱季太阳光照射比较强的时候，每月两次大潮海水将会淹过这片盐泥，盐泥有汲取海水中盐份的功效，当海水退去时，将盐泥用耙子耙松，再经太阳晒上几日蒸发掉水份，这片盐泥就含有相当高的盐份了。
再将含有盐泥放进盐池，完全是手工劳作：用木板耙将晒好的泥放入盐池。所谓盐池也就是在盐田上开挖的一个2米宽、3米长、1米深水池，下面垫着竹片和茅草，起到过滤作用。
盐泥进池后，盐工需要脚踩踏实，再注入海水，过滤出来的水从盐池旁边预留的小口流入一侧的卤水池里，便有了一池的卤水。
卤水的浓度怎么判断呢？盐丁会折下一种长在盐田边的植物黄鱼茨的茎杆放进卤水池，只有黄鱼茨茎杆漂在水面才是真正的饱和盐水，否则还要太阳反复暴晒才行。
将卤水挑到盐槽上去，盐槽是由火山石制成的，王洛宾仔细看了看，石头上有细细密密的小孔，也许起到透水的作用？太阳未起时候就将卤水倒入盐槽，暴晒一天后，到黄昏就可以用板刮盐，收入竹筐了。在最晴朗炎热的季节，一个盐槽加上两三次的卤水都可以蒸发干。
此时多数的盐槽里都是空的，但还是有部份的盐槽上有晒出的盐晶，在阳光下闪耀出晶莹的光芒，煞是好看。
王洛宾望着这七千多个盐槽：就是用这样最原始的劳作方式，这里一年却能生产200多吨的盐，不禁要惊叹古代人民无穷的智慧。
堤坝上有一个放工具的棚子，出于对古代盐田工具的好奇，王洛宾走进去看了看，里面堆着许多工具，模样和过去在盐场看到的也差不了多少。试了试那耙地的耙子，发现比现代的产品得要沉得多――古代缺少加工能力，只能用最笨重的方法来制造。炎炎的夏日拖着这样重的工具在太阳下劳作，真的是件非常辛苦的事。
他走近一个晒盐槽，里面已经凝结起了一层白花花的盐，晶莹透亮的很是漂亮，而且非常的细腻。看起来很象现代盐厂制过的精盐――这大大出乎他的意料，海盐没经过精制工艺就能达到这个水平，起码在他是从没看到过。用手指点了一些放入口中，比带来细盐要淡许多，入口即化。
不知道氯化钠的含量怎么样。这里没有仪器，分析不了。不过王洛宾知道就凭这种盐的卖相，不愁不是抢手货。
但是这个地方居然如此的穷困，实在是太出乎意料了。古代劳动人民真是生活在水深火热之中啊。
正发着感慨，忽然看到有一行人也在向堤岸上走来，为首的人骑着马－－这在本地是很少见的事情，后面尾随着一大群的青衣人物。谭村子一看，面上浮出即害怕又厌恶的神情，他转头对王洛宾说：“是苟大户。”
“苟大户？”王洛宾依稀记得这个名字，从哪里看来得已经忘记了。
“嗯，嗯。”谭村长似乎怕这大户的厉害，连多和他说一句的功夫也没有，匆匆的就迎了上去，叉手行礼，弯腰曲背，态度十分的恭敬。
王洛宾不知道这苟大户是什么人，不过从谭姓村长如此的恭敬又害怕的模样看，此人定非善类，十有八九是本地的土豪恶霸，他们现在势单力薄，很难与这样的人直接打交道，干脆就在堤坝上看着。
只见骑马的人做连连呵斥状，谭村长又是作揖又是打躬，似乎是在哀求什么，这样的活哑剧演了一会，谭村长垂头丧气的领人往村里去了。竟把他们丢在堤坝上不闻不问了。王洛宾忙将这个情况用对讲机通知了还在村里搬盐的人，要他们注意戒备。
但是来人显然没敢来招惹他们，短衣髡发海贼的厉害，如今在临高是妇孺皆知。又过了好一会，村长才回到堤坝上，愁眉苦脸的把他们引回村去。
熊卜佑打听了半天，才算把事情的原委都搞明白了。原来按照官府的规定，盐场是采取折色缴纳的制度。也就是说盐丁们并不需要直接向官府缴纳额定的盐，而是将盐折成米或者银子。旧年的规矩是每一引折合米一石，后来，又把折米改称了折银：先把盐折合成米，再按米价折合成银子。马袅盐场的盐额是“一千四百一十七引二百三十斤”，折色米就是一千四百多石。折色银按天启崇祯年的行情就得要近二千两。
盐课折色缴纳对盐丁们来说有一定的好处：生产不再受官府的监督控制，只要按时缴纳盐课，基本上你想干什么就干什么，不用日以继夜的献身大明的盐务事业了。出了盐之后，自然会有商人来购买，若是盐晒得多，行情又好，那么日子还过得不错。有人嫌晒盐太苦的，用经商或者垦荒的收入来缴盐课银的也有。
但是地震之后，一切都变了样。苟大户的爹利用村里盐田被冲毁，盐课银一时间缴不齐的困难，用借债代垫的方式，渐渐得控制了盐的大部分销售。但他的收购价却比行情低了许多，盐丁们累死累活晒出来的盐，填还这笔连环阎王债都不够。他还勾结官府，包揽盐课，硬说如今米价高昂，每石米的折色得三两银子。这边的高利贷还不清，那边的官课又欠得一塌糊涂。盐丁们知道他从中捣鬼，却又不得不央求他在官府面前代为缓颊。久而久之苟家成了村里实际上的统治者。盐田到似成了苟家的私产，盘剥日重，加上这些年海贼每次来临高，总要抢劫盐场里的盐引，又杀了不少人，村子变得越来越凋敝。青壮们平时不敢回家，聚在内陆一些的地方垦荒种地过日子。