食戟之冒牌小当家

“咳咳，那我们继续开会吧。”刘昴星作为“第一席”在名义上还是要主持评议会的。
而就在这时，绘里奈站了起来，开口道“我……”
这种完全无视刘昴星“第一席”的身份，直接发言的行为，刘昴星会装作没看见吗？
当然不会！刘昴星决定让她知道一下，作为十杰“第一席”在评议会上的权威！
只见刘昴星抢先一步打断道“……下面由绘里奈发言！”
绘里奈的话被刘昴星强行打断，之后听到对方的话之后，无奈的看了他一眼。
嗯，我的确要发言了，居然令我无法反驳！绘里奈心中暗道。
而看着刘昴星脸上一副“看吧！她还是听我的！”的神色，在座其他十杰表示无言以对，并且几名男生都捂住了脸、一副不耻与某人同一性别的样子……
“嗯，我要发言了……发言的内容就是，除了我之外，参加‘·b’的其他四名正选队员，分别是新户绯沙子、薙切爱丽丝、田所惠还有水户郁魅，其他人如果想要报名的话，只要凑够‘二十四星’，都可以来我这个报名。”绘里奈说道。
“你太武断了吧？你们也还没有达到‘二十四星制’的要求，就这么决定人选了？”织田信奈开口质疑道。
“我既然全权负责‘在校生队’，自然就可以凭我的判断，来组成队伍，而且我也相信我们能够达到‘二十四星制’的要求，至于……哦？难道织田同学，也想要加入我的？一直无视你的憧憬，还真是抱歉了！”
“憧憬？呵呵呵，绘里奈小姐的想象力还真是丰富！我只是担心，最后学院的正选队伍，如果风头被自主报名的队伍抢了，会对远月的声誉有影响而已。”织田信奈针锋相对的说道。
“这种话等你够报名资格再说也来得及。”绘里奈冷着脸回应道。
“相同的话，同样送给一样不满足条件的你！”
刘昴星也不知道，是不是两个人在属性上“同性相斥”，每次都是这种结果……
十杰评议会散会后，刘昴星回到极星寮的时候，却遇到了一位预料之中、但是却没想到会来得这么早的人。
“咦？你是……四、四……”
“四宫小次郎！至少给我记住和你有过‘约战’的人的名字啊！”
没错，此时在极星寮门口，穿着便装的四宫，带着全框眼镜，看起来就很不好相处的人，正是“s"s”的主厨，四宫小次郎。
“原来是四宫学长！一下子成为了十二星法式全能料理人，我都没认出来！”刘昴星暗自庆幸绘里奈前几天和他提起这件事情。
不然他现在的第一句话，肯定是四宫学长，你的三星考核通过了吗？
“拙劣的借口，通过星级考核又不会令外形产生变化……而且你说话的时候，为什么对着我的胸口？”
四宫被刘昴星看得，忍不住多次悄悄低头，看看是不是自己的衣服上，蹭上了什么脏东西！
“没什么，最近养成的习惯而已。”刘昴星看了看四宫的脸、又看了看他的胸口，视线在两者之间游弋着。
“要怎么要才会养成这种习惯？真是个令人火大的家伙……”四宫显然觉得这是无故挑衅，头跳着青筋说道。
当然，刘昴星并没有说谎，这种被绘里奈称为“变态”的行为，正是刘昴星在观察对方的厨心！
刘昴星这种看人厨心时、连带着看心口的习惯，算是已经改不了了……
而之所以反复看着四宫的脸、还有他的厨心，是因为刘昴星发现，四宫的厨心居然和他本人一模一样！
和他现在的衣服有些差别，他的“厨心”更像四宫料理时的样子，也就是他平时穿着主厨服时候的样子，连骚红色的围巾都一模一样……
虽然城一郎的“修罗”、薙切蓟的“恶魔”，也都在五官上，和他们本身相似，但是这种完全和自己一样的厨心，刘昴星还是第一次见。
“你也通过了三星的考核吧？”四宫小次郎的话，打断了刘昴星的念头。
“何止！我还是‘国宝级’的刀功大师了呢！怎么了？”
“……”四宫一阵无语。
虽然当初他听到这个消息的时候也很惊讶，但是从刘昴星自己口中说出来，还是觉得有些别扭！
“记得你好像说过，想要食戟的话，不用等到你毕业……既然你也已经通过了‘三星’的审核，而且和我当初一样是‘第一席’，那不如就订在三天后吧！”四宫小次郎说道。
“这个……倒不是不可以，但是四宫学长，没有忘记赌注吧？”
刘昴星倒是没有多说其他的，两人之间本来就必然将有一战！
“赌注？”四宫先是疑惑了一下，之后马上想起来两人当时确实订下赌注了！
当时四宫非常“龙傲天”的，认为刘昴星到毕业时，也没有看到他的后脑勺的机会，觉得普通赌注肯定难以吸引到刘昴星接受他的食戟，于是订下“刘昴星输了什么都不用付出，四宫小次郎输了则要做刘昴星的私人厨师”这样不靠谱的赌注！
但是现在刘昴星也已经不止一次通过三星认证了，四宫觉得但凡有些廉耻之心的三星厨师，都不应该接受这么有失身份的赌注。
“看来四宫学长，已经忘了‘食戟’的规矩啊！而且赌注不是一年前就订好了吗？四宫学长输了，就做我的私人厨师，我输了的话……对了！我输了的话，并没有什么惩罚，哈哈哈……”刘昴星笑得很开心。
看着四宫小次郎眉头直跳的样子，刘昴星难得好心了一次，决定不再调戏他。
“那就这样吧！私人厨师什么的，我也不是很需要……就三个月好了！你输了的话，三个月之内听从我的安排。”刘昴星说道。
“三个月？你不会是打‘·b’的主意吧？”四宫敏锐的说道。
“没错，我想要做‘毕业生队’的领队。”刘昴星也没有隐藏自己的目的。
“果然还是那个嚣张的小鬼，你都说了是‘毕业生队’，却还想要自己带队吗？”四宫一副果不其然的语气。
“四宫学长这么说也对！那我还是……”
令四宫意外的是，刘昴星居然一副认识到了自己的狂傲的样子，决定要“洗心革面”了？
“……还是改名叫‘刘昴星队’、或者‘远月之星队’好了！”
“……”四宫感觉对刘昴星的底线抱有期待的自己，实在是太天真了。
看着刘昴星一副很认真的样子，四宫并没有一口答应下来，而是说道“你要做领队也好、要给队伍改名也好，都不是我一个人说了算的。”
“没关系，无论谁做领队到时候都会有人不服吧？一场、一场都由我亲自去解决，未免太麻烦了……到时候你就替我打发了吧。”刘昴星轻佻的说道。
“你还真是恶趣味啊……”
四宫现在已经能够想象到，等其他队员来了之后，刘昴星“特地”当着其他人的面，“打发”他去和其他人食戟的样子！
没错，现在四宫对刘昴星的底线，已经不抱有任何期待了。
“好，不过那也要你赢了才行！如果你输了的话……”
“我输了也不用付出任何代价。”刘昴星耸了耸肩。
“……”
“这种食戟的感觉真好。”
“……”
四宫走的时候，感觉自己头发，都多立起来了几分。
“等等！”刘昴星叫住了他。
“什么事儿？”四宫没好气的问道。
“你还没说‘题目’呢……你应该已经有方案了吧？说来听听。”刘昴星说道。
“没错，差忘了说！因为是我提出来的题目，所以就在题目上偏向你一些好了，题目是‘面’和‘螃蟹’。”四宫说道。
“面……螃蟹……”
其中的“面”，显然就是在题目上偏向刘昴星的部分，而螃蟹……则是两人间的宿怨之始、在刘昴星的预料之中了！
至于要不要改成“公正”一些的题目？
这已经很公正了！甚至刘昴星还感觉有些吃亏了呢……
毕竟这是四宫提出的题目，恐怕在知道自己通过了三星审核之后，就在设计菜谱了，而刘昴星却只有三天时间，在题目上偏向刘昴星一些，只是为了弥补这部分的“不公”而已。
刘昴星沉吟了一番，之后才了头，可见他还是有自己的考虑的，并不是一味“龙傲天”的答应下来。
“好，那就三天之后……等等，还是六天之后把！地……就‘月天之间’好了，六天之后是这个月的满月，我想与过时了的先代十杰‘食戟’，总帅也会开放‘月天之间’的吧？”
刘昴星觉得三天还是太紧了，不足以弥补四宫提前准备菜谱的优势。
“‘过时’是多余的，是时候教教你，什么叫做尊重前辈了。”四宫说完便离开了。
而刘昴星则是看四宫走远了、已经听不见之后，马上拿出手机，给库储的人打了电话，让他们离开把最新鲜的各种河蟹、海蟹，送到自己专用的料理室中……
看来刘昴星本身，其实很在意这次“食戟”！
毕竟四宫的厨艺，单论“物质料理”，就已经接近麟级，加上“厨心”发挥出的作用，他提前准备的菜谱，绝对是麟级！
而刘昴星现在的“物质料理”水平，与四宫在不相伯仲之间，“源料理”加上“太阳”厨心，能不能做出超越四宫的料理，还是未知之数……
当然，料理并不是一味的比较双方实力，对菜谱的设计也很重要！
菜谱有问题的话，厨艺再高也只能做出“黑暗料理”，就好像城一郎和创真父子，经常搞出来的那些东西……
刘昴星在自己的十杰专属的料理楼中，已经换好了衣服，准备趁这六天好好准备一番！
和螃蟹一起来的，还有绘里奈……
“咦？你也有这种怪癖吗？”绘里奈看了一眼在料理室中心，是一座周围用玻璃围上的料理台。
没错，就是上一届的第一席、司瑛士的那座楼，现在由刘昴星继承了。
“还没有重新装修而已！”刘昴星说着从玻璃屋里走了出来。
在这玻璃罩子里面，刘昴星也感觉分外的别扭！
司瑛士这家伙的癖好，还真是了不得……
记得小林龙胆说过，一开始是她建议对“自己的厨艺”之外的事情，有着焦虑症的司瑛士，将自己的“厨房”改成单向玻璃的装修，可以方便看到外面。
但是司瑛士却理解错了……当然，对此刘昴星格外怀疑，是小林龙胆出于恶趣味，而有意错误的引导了司瑛士！
令他把单向玻璃装反了！
完全变成了“放置”风格的厨房！
普通人从里面看外面只能看到黑色的玻璃，外面对里面的料理人，却一览无遗……
如果不是刘昴星的超视觉、超听觉，完全无视单向玻璃的作用，恐怕现在还不知道绘里奈来了。
“六天后就要和四宫学长‘食戟’？题目还是他订的……会不会太急了？”绘里奈说道。
“六天以后还有下一批呢！”刘昴星说道。
没错！刘昴星即便赢了，其实也并没有想让四宫帮自己“挡驾”的意思。
相反的他一开始就很重视与毕业生食戟的机会，之前那么说完全是出于个人的恶趣味！
“小心，你们还只是刚刚完成第一阶段的特训而已，虽然理论上已经可以‘以战养战’，但是反而输了的话，就要麻烦了！”
“你们”指得显然是刘昴星和绘里奈，虽然现在只有绘里奈和刘昴星在料理室，不过此时却有第三道声音出现……
刘昴星和绘里奈也丝毫不觉得奇怪，因为开口的正是灵儿……
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食戟之冒牌小当家 第三百六十五章 曾经齐名
“嗯？那个颜色大小，还有不动弹的习惯……是睡蟹吧？”悠姬忽然说道。
包括悠姬在内，不少学员都认出了刘昴星的大红螃蟹。
“的确是睡蟹……不过那个不应该是……”凉子在附和了悠姬的判断的同时，看向了四宫小次郎的方向。
睡蟹，最级的蟹类食材之一，又称“面包蟹”，因为常年趴在自己的蟹钳上睡觉而得名。
因为其行动缓慢的特，所以虽然块头很大，但是却完全不需要绑绳的螃蟹！
会被这种战五蟹夹到的人，这辈子就算告别螃蟹了……
值得注意的是，睡蟹的产地，正是法国大西洋沿岸，可以说原产地是法国。
刘昴星居然选择了一种四宫小次郎肯定非常熟悉的食材！
与此同时，大吾看着刘昴星的一边的水族箱，捏着下巴说道“睡蟹……确实很像，但是在我印象里，‘睡蟹’的红色，应该更深一些吧？”
“是刚刚蜕壳的睡蟹。”丸井善二支了支眼镜。
“蜕壳？”
“作为节肢动物的螃蟹，在成年之前，往往需要十余次、甚至数十次的蜕壳，也就是褪去限制自己生长的外壳，有些甚至在成年之后，也会褪几次壳……”
“也就是说……软壳蟹？”昭二说道，显然他们也并不是不知道这些。
“软壳蟹”不是某种螃蟹的名字，而是指刚刚蜕过壳，还没有完成鞣化，外壳还不硬的螃蟹。
“没错，螃蟹在蜕壳的时候，往往能够将全身、包括爪螯上的壳，也都一起褪去，而且新壳还要生长、逐渐的硬化，所以全身都会显现出比平时要浅的颜色。”丸井善二说道。
“蜕壳期的螃蟹……有什么优势吗？似乎很少用到。”大吾说道。
至少他们平时料理用的螃蟹，都是成体，而不是刚刚褪过壳的。
说到“优势”，丸井也一阵皱眉“刚刚蜕皮、还没有鞣化使外壳变硬的螃蟹，也被成为‘软壳蟹’，与平常的螃蟹不同，它们……正如其名，壳要软很多，甚至会因为按压而凹陷，只要合适的料理或者腌制，就可以连壳一起吃，而且螃蟹的蜕壳，是褪去整个外胚层，也就是说连带着之前的腮和胃、部分排泄器官也会褪去，所以不考虑内脏的话，从清洁的角度可以整个食用……”
“这么方便？那我们平时……”
“但是软壳也意味着螃蟹并没有达到‘’，肉质比起完全成熟的螃蟹要差很多，没有成体蟹肉的紧致感。”丸井解释道。
也正是因为这个原因，在料理中很少用这些“软壳蟹”。
仅仅为了省下一些处理的工序，却要在肉质上加倍偿还……这在大部分料理人和食客看来，是得不偿失的。
而且要用“软壳蟹”还必须掐好时间，在养殖上也并不方便，因为要不了多久，螃蟹便会通过鞣化作用，令新展露的软壳、也变成硬壳！
通常都是养殖者，直接算好时间，捞上来之后将就做成腌制过的、真空冻的食食品。
至于鲜活的软壳蟹料理？
除非是正当时节，并且去养殖地，否则……强人所难了！
毕竟螃蟹蜕壳之后，可不会看看人类是否吃它，再来决定用什么度变硬的，只要错过时间，软壳蟹也就变成普通螃蟹了……
不过以远月集团的能力，即便是睡蟹的软壳蟹，自然也能轻易弄到，而且弄到了不少只，显然还都是已经接近成年、应该是做完了成年前最后一次蜕壳的睡蟹。
但也正是因为不少人，认出了这是刚刚蜕壳后的睡蟹，因此对刘昴星的目的不是很理解……
睡蟹因为经常趴着不动、动的时候也很缓慢，所以有着肉实膏厚的优势。
不过“软壳蟹”的未成年睡蟹，还有这些优势吗？
另一边相比于睡蟹的慵懒，四宫这边的“螃蟹”，就显得要活跃很多，一只只爬高走低的……
没错，四宫的螃蟹并不是在水里，而是堂而皇之的趴在拟态箱中的树干上！
四宫的拟态箱中的，也并不是海水，而是沙子和“树干”……
里面的“螃蟹”也颇有气势，紫蓝色的外壳，还有一大一小、但是却都很粗壮的蟹钳，整个身体怕是能把人的脑袋都挡上！
而且它的体型，可不是靠腿来显大的，这种螃蟹的蟹腿很短、也很粗，在攀爬时显得很灵活。
“四宫主厨的又是什么螃蟹？”悠姬疑惑道。
丸井善二继续遵循自己的“设定”，那就是懂的时候会解释，不懂的时候……支一支眼镜什么都不说！
一向沉默寡言的伊武崎这时说道“是椰子蟹。”
“椰子蟹？你不会是看到这些树干，好像确实是椰子树上劈下来的，就给它们取名椰子蟹了吧？”悠姬质疑道。
毕竟这时港口城市出身、对海鲜料理最擅长的黑木场凉，还有入学前同样生活在港口城市的爱丽丝，此时都没有认出这种螃蟹……
“这是一种热带的寄居蟹。”伊武崎一口破了黑木场和爱丽丝为什么不认识这个。
的确，指望椰子蟹生活在北欧，有“强蟹所难”！
“寄居蟹？寄居在什么里？”悠姬震惊的看着那些有脸大的寄居蟹，暗忖莫非要寄居在脸盆里？
“太大了，寄居不了，但依旧是寄居蟹。”伊武崎一本正经的说道。
的确，寄居蟹是物种的名字，又不是行为的名字！
人家不“寄居”、也不能否定它寄居蟹的身份啊……
按照物种来分，椰子蟹就是寄居蟹类，而且是最大的寄居蟹。
寄居蟹真的详细来说，其实不属于“螃蟹”，不过就好像同样不属于螃蟹的“帝王蟹”，能够出现在螃蟹料理中，而且不会有人指摘什么一样，料理界对食材的界定，与生物界对物种的界定自然不同。
“真巧啊。”四宫小次郎看到刘昴星的“睡蟹”之后嘀咕了一句。
不仅是说刘昴星使用了他熟悉的法国食材，同样也是因为他的椰子蟹，是刘昴星也应该很熟悉的“海南椰子蟹”……
同时两人在揭晓了自己要使用的蟹之后，都并没有立刻对睡蟹、椰子蟹出手，而是都先准备其他的酱料、酱汁……还有“面”！
可以看出，其中四宫小次郎使用的是小麦粉加上酵母粉来和面，而刘昴星……则没有和面。
仅仅是用之前准备好的调味粉料，和面粉掺到了一起而已……
有一刘昴星和四宫小次郎是相同的，那就是都到了月亮已经挨到了天窗上“结束”一端的边缘，才开始动手“捞”出心仪的蟹。
食戟的规则是，月亮完全隐没时结束，也就是说现在已经到了“食戟”的最后阶段。
双方处理的动作都干净利索，刘昴星自然不用说，没有人会怀疑他的刀功，即便是使用软壳蟹，刘昴星也还是不厌其烦的先取掉了睡蟹的内脏。
而一边的四宫小次郎，也同样无视椰子蟹的凶猛与蟹钳威胁……虽然面对可以剪开椰子皮的蟹钳，依旧在毫无保护的情况下做着处理，不多时椰子蟹就变成了椰子蟹肉……
四宫小次郎的纯粹“厨艺”，似乎又有所进步！
就在满月完全从的天窗消失的时候，双方也都在川岛丽宣布“料理结束”的同时，完成了自己的作品，只等最后的呈递料理。
已经可以看到双方的“螃蟹面”的最终样子……
四宫小次郎的作品，是椰子蟹的“盖”做底部的小蛋糕，而刘昴星的盘子里装的，则是一个个炸成金黄色的“面饼”！
嗯，和之前在十杰争夺战预选赛时的叶山亮一样“恶趣味”，当初叶山亮是在派的外面，差上两只鸽子翅膀……虽然是油炸过的，但是又将羽毛也差上了，不知道的还以为是把整只鸽子放在派里了。
现在刘昴星的金色小面饼前端的两侧，也有两只睡蟹的蟹钳伸出来……
当然，看到了之前刘昴星的做法的观众和评委，自然知道刘昴星不是整个把睡蟹炸成螃蟹面饼了。
“怎么样？是谁赢了？”绘里奈在心里对灵儿问道。
如果这时她问出声的话，恐怕大家要以为她傻了，双方这时还没有呈递料理，哪有“谁赢了”？
不过绘里奈却觉得，灵儿的话……
“不知道，除非你去尝一尝！”灵儿没好气的说道，显然是埋怨绘里奈对她的期待太高了。
“……”
绘里奈在无言以对的同时，也没有其他办法，这时她根本不是食戟选手之一，她的脸皮对比之前的小林龙胆还有很大差距，堂而皇之的以观众身份上去品尝双方的料理……这种事情绘里奈干不出来。
“不过我可以确认，这次‘司命对决’一定是有效果的。刘昴星的对手……选得不错！”灵儿说道。
有效果，可以是正面效果，也可能是……反效果。
灵儿的意思仅仅是，四宫的确有实力，令刘昴星的“司命对决”生效了！
“四宫学长的厨心究竟是什么？我觉得自己感觉到了……但是却又没感觉到……”绘里奈纠结的说道。
其实不仅是绘里奈，刘昴星也有这种感觉，那就是分明感觉到了四宫的厨心生效，但是却感觉不出效果是什么……
即便是视觉，也没有看破它的作用，不过刘昴星还是用“视觉”的效果，拓印了一份镜像厨心备用！
他的本能告诉他，这东西很有用……
“不奇怪，因为他拥有的正是‘料理之心’。”灵儿说道。
“料理之心？难道是很厉害的厨心，居然直接用‘料理’为名？”绘里奈疑惑道。
“曾经与‘源料理’齐名的厨心，不过……厉不厉害就不知道了。”灵儿的语气有些落寞。