大姐当家

“你们几个怎么都在院子里杵着，不去屋子里，不嫌日头晒吗？”李氏擦抹了一把头上的汗，现在的天儿是一天比一天热了，眼瞅着就要进入盛夏了。
“婶子，你过来了，怎么还带着这么多的东西？家里的吃食都准备了一些的。”窦花道，走过去接过
“你准备的是你的，这些是我和你叔的心意，怎么还嫌少不成？”李氏故意道。
“婶子，你说哪去了，是我不会说话不成，走，咱们去屋里坐，喝点水，这天可真是够热了。”窦花迎着李氏进了屋子正中间的客厅。
客厅中摆放了新打的桌椅，窦花也没打什么现代的那种样子，只是按照现代人喜欢的模样做的，她也不想弄那么多出格的事情，在颜色上她选择了木头本身的颜色。
桌子擦得干净，桌子上面摆放了一套简单的白瓷茶壶茶碗，都是最普通的。茶壶里沏了一些野菊花茶，天热的时候喝最好，清热去火，还有一股淡淡的花香。
“你这水喝着就是好喝，里面泡的什么呀？”李氏问道。
“就是放了点野菊花，就是田间地头开的那些小黄花，摘下来晾干泡水喝就行，不过这些小花是寒性的，夏天多喝喝倒是没什么，体寒的人不适合多喝，前些日子我正好摘了一些晒干了，现在正好泡水喝，婶子想要喝，我给你拿一些便是。”窦花道。
“啧啧花儿你现在懂得可真多，这也是县城里的那个老大夫交给你的？”李氏感叹道。
窦花点点头，“是啊，林掌柜的人挺好的，给了我一本医书，没事的时候我也拿着看看，倒是知道了不少东西。”
“对，对，多学点东西总是好的，学点医更是好的。”李氏点头称是。
俩人聊了一会儿天，便开始着手准备晚上的酒菜，今天是窦花一家第一天入住的日子，按照村子里的习俗，这一天不仅仅是入住这么简单，提前都是让术士翻看黄历算过的，图的就是吉利。
入住还是有讲究的，首先要做的就是选好的时辰，在家里的新锅里烧上一把火，这叫起灶，还要上香祭祖，最后还要请村子里的长辈亲戚过来一起吃饭，图个热闹喜庆。
窦花和李氏忙活了没多久，大房和二房的人也过来了，和以往不一样的是，这回的两个人可不是为这找茬来的，是来帮忙的，
孙氏和刘氏手里各提着一个篮子，篮子里都装了一些东西，东西不论多少好坏，总算是一番心意。
今年，窦花和他们两房的关系还可以，不说近也算不上远，随着大房二房的态度改变，窦花的态度相应的也变了一些，有了好东西，有时也会给两房送些过去，两房也开窍了一般，知道回礼了。左右是嫡亲的亲戚，关系能走近是最好的。
人一多，干活就快，孙氏嘴巴厉害，却是个干活麻利的，择菜洗菜切菜十分娴熟，人家切的菜刀工非凡，堪比大厨，切的丝，切的片粗细均匀，薄厚一致，窦花看在眼里是自愧不如。
相比之下，刘氏干活要差些，她就负责洗刷碗筷，烧火烧水，干的也可以。
大家都说窦花炒菜炒的好吃，便由她掌厨，李氏负责凉菜。
四个人一起干，很快一盘盘热菜被端出来。
窦家四房的人，里正，村里辈分大的人请来了几个，一共摆了三张桌子。
菜式是大众菜，四凉四热八碟菜，一盆西红柿蛋花汤，都是平时吃的，只是分量很足，肉放的也多。
三桌子人坐满，男人们喝酒吃菜，女人孩子们坐一桌吃菜喝菊花茶，一顿饭吃的十分尽兴，热闹。
待人们吃饱喝足走后，李氏一行人帮着窦花收拾好便离开各自回家。窦花姐弟妹们洗漱一番，拖着有些疲惫的身体躺在柔软的炕铺上，兴奋的有些睡不着觉。
外面的月亮挺大，月光透过窗户照进来，不用点油灯都十分透亮。
窦花姐妹三个最终还是在一间屋子睡的，三姐妹躺在炕上，各自睁着大眼睛，享受着第一次入住新家的感觉。
窦红年纪小，白天兴奋了一天，这会儿也困的不行，不一会儿的功夫就睡着了。
“大姐，你睡了吗？”窦翠小声的问了一句。
“还没呢，怎么了，翠儿，睡不着吗？”
窦花现在虽然感觉累，却是睡不着的，仍然在睁着眼睛思考着以后的事情。
“是啊，大姐，有些睡不着呢，总感觉和做梦一样，我从来没敢想咱们能住进这么好的房子，好怕睡着了一睁眼，是做梦，什么都没有了。”窦翠道。
“傻丫头，怎么会呢，这可是咱们亲手建造的房子，不会没有的，安心睡吧。”窦花安慰道。
“大姐，你越来越厉害了，脾气也好了许多，从去年你重伤醒过来，就变得不一样了。”窦翠道。
窦花听了心里一突，心道，原来自己已经被发现了吗？
想了片刻，试探一般开玩笑问道，“翠儿，那你是喜欢现在的大姐，还是以前的大姐呢？”
窦翠往窦花身边一凑，搂住了她的一条胳膊，“我喜欢现在的大姐，大姐现在爱笑了，不像以前那么让人害怕了，多亏了大姐，我们的生活才过的越来越好。”
窦花闻言扑哧一下笑了，觉得自己想的太多，不管怎么样，她已经和这个家融为一体，把几个弟妹们当做自己这个世界上最亲的人了。
“你个鬼丫头，嘴儿真甜，赶上红儿这个小丫头了。”窦花打趣一声。
平时的窦翠属于文静型的，干活多，说话却不多，今天打开话匣子，姐妹两个难得的说了一些姐妹之间的体己话。
两个人聊了好多，窦花对自己这个大妹也有了新的了解，她发现窦翠这人心挺细的，这一年在面馆里帮忙开了眼界，有了自己的想法，竟然还和她说，以后她也想着开一家吃食店，专门卖小吃。
对此，窦花表示支持的，心里琢磨着，等过两年窦翠嫁人的时候，就随她的心愿，陪送她一处铺子，窦花相信，这日子只要努力过下去，日子肯定会越来越好，几个弟妹，无论大的还是小的，她都要为他们谋划出最好的出路，不求他们个个大富大贵，只求他们能吃饱穿暖，当过富足人家即可。





大姐当家 第七十六章 麦收时节
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第七十六章麦收时节
窦花一家住进新房子后，也没清闲几天，便投入到忙碌的麦收耕种之中，一年一度麦收耕种时节开始了。
如今日子好过，手里有了余钱，窦花便想着像去年秋收那样，临时雇几个人干几天也就干完了，窦花现在也不想着让几个年幼的弟妹再那么辛苦了，但凡家里有大人的，谁家的孩子也没那么累的，以前是没条件，现在有条件了，自然要让家人轻松一些。
可是，还没等窦花花钱雇人，江二猛早早的跑过来帮忙了，不为别的，就是为了多几天相处的时间，他也怕这次窦花再次雇人干活儿，那么他想要相处的机会而就有没有了。
这一天，一大早，窦花一家刚吃过早饭，正在院子里干家务呢，江二猛赶着牛车，熟门熟路的来到窦家门前。
窦青正在打扫院子，一抬头便瞧见了江二猛，不由得吃了一惊，放下笤帚来到门口，道，“江大哥，你来了，快进来。”
“哎，你大姐他们都在呢吧。”江二猛问道。
“都在呢，刚吃了早饭，这会儿正收拾呢，江大哥，你怎么这么早过来了，可是有事？”窦青问道。
江二猛嘿嘿一笑道，“我想着你家的麦子是不是快要收割了，我便过来瞧瞧看看有什么能帮上忙的，嘿嘿~”
“哦，是这样啊，我大姐还想着雇几个人呢，我家明天要收麦子。”窦红好奇的问道。
“雇人干什么，花那个钱，有你江大哥我在，这活儿我就能干，不用吧别人，几亩地的麦子，几天就割完了。”江二猛胸脯拍的邦邦的。
窦花见到江二猛来，心中既吃惊又高兴，有些日子没见了，她也有些想念了。
或许是知道眼前的人是跟自己共度一生的人，或许是随着相处的次数增多，两人彼此越来越了解，总之，窦花现在对江二猛是越来越满意的。
每次见面心也有些小怦然心动的感觉，窦花有些自嘲的想，这大概就是恋爱了吧。
窦青将江二猛迎进了院子，院子中搭有一个凉棚，夏天天热的时候，窦花他们都在凉棚了吃饭，这时凉棚里还摆放了一套桌椅，窦花姐妹正在凉棚里收拾锅碗。
“江大哥，你吃过饭了吗？”窦花问道。
江二猛嘿嘿一笑说道，“下山走的急，还没来得及吃饭，你们这是刚吃了饭吧。”
窦花看了他一眼，知道江二猛是馋她做的饭了，便道，“嗯，我们刚吃过，你要是早来一会儿，也赶上了，不过既然你没吃饭，我给你下面吃吧。”
窦花麻利的活了一碗面，擀好薄厚均匀的面片，切成粗细一般的面条，很快做好了一碗喷香的鸡蛋面，面出锅后，撒上体香的葱花碎，窦花便将一大碗鸡蛋面给江二猛端了过去。
江二猛也没客气，接过碗就开吃了，窦花坐在桌子的一侧，托着下巴，看着他吃。
江二猛被看得有些不好意思，抬头道，“我吃相是不是不好看？”
窦花摇摇头，道，“没有，我就是喜欢看你吃饭的样子，好像在吃什么山珍海味一般，真的有那么好吃吗？”
江二猛点头，“好吃，窦花，我就喜欢吃你做的饭，你做的什么饭我都爱吃，等咱俩成亲以后，我要吃一辈子你做的饭菜。”
窦花听到这般直白的话语，脸红了，别扭的看了两眼左右，见没有旁人，才小声道，“就知道乱说话，也不怕被几个小的听到，多羞人啊。”
江二猛嘿嘿一笑，低头继续吃面。
家里的几个小的，早就识趣的躲开了，窦青领着窦红去打草了，窦林在屋子里温习，窦翠呢，便躲在屋里绣花。
几个小的不在，正好给窦花二人创造了单独相处的机会。
两人便坐在桌旁，你一句我一句的聊天说话，聊聊最近一些日子彼此都在做什么。
今天既然不割麦子，江二猛便找了一些其他的活儿干，挑水，劈柴，浇菜清理猪圈，搬东西……
脏活儿累活儿抢着干，窦花也由着他干，就在那看着他干活儿，竟然觉得挺享受的。
人家帮着干活儿，窦花也没亏待人家，中午的饭食可是准备的足足的，不光味道好，分量也足。
烙的金黄色的葱花饼，卤好的猪头肉切成薄薄的片，大葱辣椒黄瓜切丝，豆瓣酱，酸辣酱都准备了一份。
大饼卷肉，抹上一层酱汁，铺上一层葱丝辣椒丝，铺上一层肉片，大饼一卷，吃着既简单，又美味，人手一个，吃完一个想吃第二个。
锅里熬了一锅绿豆汤，清热败火，吃两饼卷肉，喝两碗绿豆汤，那滋味真是太美了。
卷饼配着葱丝辣椒丝吃，既开胃又爽口，不知不觉都会吃的有些多。
江二猛特好吃这一口，一口气吃了五个卷饼，喝了三碗绿豆汤，窦花和窦青各吃了三个卷饼，几个小的也没少吃，一个个都吃的有些撑了。
吃过午饭，半空中的太阳，散发着火辣辣的阳光，人们都不敢在日头底下待，待一会儿就怕被晒干儿，烤熟了。
在天热的时候，一般百姓人家都会躲在家中睡个午觉，打个盹儿休息一下，窦花家也有午休的习惯。
现在多了一个江二猛，按常理，他和窦花还未成亲，为了避嫌，是不能登堂入室的，可这外面太阳大的很，窦花便给他在院子阴凉处寻了个地方，打扫干净，铺上一张凉席，这样躺在上面也凉爽的很，偶尔有小风吹来，倒也不那么热。
江二猛便坐在凉席上，一边喝着绿豆汤，一手拿着一个大蒲扇不停的扇风。
这儿正是各家午睡休息的时候，没人串门什么的，窦花便也来到阴凉处寻了一个马扎坐着，和江二猛聊天说话。
“这次割麦子，你别找旁人了，有我在，帮你们干了就是，反正地也不多。”江二猛道。
“还有争着干活的，这么大的日头，你不怕热吗？”窦花道。
“不怕，帮你干活，我高兴，这样每天还能看见你，我们都好久没见面了。”江二猛有些幽怨道。
“哪有，前些日子盖房子，你不一直都在帮忙吗，哪天没见了？”窦花道。
“那都是一个月前的事情了。”江二猛掰着手指算日子。
窦花：“……”有那么长的日子了？难怪有些想念了。
“今年我又种了一些西瓜，如今有两个拳头大了，再过些日子就熟了，我给你送来。”江二猛道。
“嗯，好，辣黄瓜我多腌了一些，你喜欢吃，回去的时候带些回去吧。”窦花道。
“哎，好。”江二猛坐在凉席的一侧，和窦花有些距离，抬头正好看见窦花白白的侧颈，在阳光的照射下，仿佛生了光晕一般，江二猛看得有些晃眼，不由得有些心猿意马，偷偷咽了一口唾沫，硬生生的将视线移到了别的地方，却是不敢再看了。
对于男女之事，江二猛以前是没有想过的，而自从相中了窦花，定亲之后，身体仿佛一下开窍了一般，偶尔会在晚上觉得燥热难受，尤其是在想窦花的时候，身体的某一部位总是会不老实。
那种感觉真的是有那么一丝煎熬，江二猛越发的盼着成亲的日子快点到来。
窦花只在外面和江二猛呆了一会儿，怕妹妹窦翠担心，便回了屋子。
接下来的几天时间，江二猛兄弟和大嫂陈氏再一次过来帮忙割麦子，窦花心中感激，没有拒绝，只是在吃食上做的好一些，招待他们。
麦子割完，将各种庄稼种下，麦收耕种算是结束了。
窦花一家再次将精力投放在县城的面馆上，窦记面馆开了有一年的时间，在县城也打响了口碑，夏天的凉面十分受欢迎，每天的吃面的人不少。
窦花带着窦翠窦红和李氏每天为面馆忙碌，窦青偶尔会去帮忙，大多时间，他都留在家中，照顾家里，家里养着各种牲畜，地里的活儿也需要干，都也离不开人的，而且他不太喜欢呆在面馆，他便留在家侍弄这些。
有空的时候，趁着天气好，窦花还会进山采药，因为上次受伤的事情，窦青一直不放心，每次都会跟着去。
窦花行事也谨慎了一些，不在去有意的寻找那些难寻的珍贵药材，一般碰上什么样的，她就会挖取什么样，挖的药草多了，窦花将一部分药草卖给保和堂，一部分自己留起来，进行晾晒，自己试着炮制药材，将药材进行捣碎，按照医书的配方进行各种配置，因为窦花的五官超常，嗅感也十分灵敏，凭借这一点，她从味道上能分辨出各种药，试验几次，对各种配比有了很好的掌握。
为了保险起见，窦花将自己配好的药拿到保和堂，请掌柜查验，老掌柜一一仔细检查过后，点点头，十分欣慰，给了她一个大大的赞赏，夸赞她配药配的精准，这无疑增加了她配药的信心。
末了，保和堂的掌柜又赠送了她两本医书，希望她能在学医这条路上走得长远一些。




大姐当家 第七十七章 秋收
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第七十七章秋收
窦花接受了保和堂掌柜的医书，她自己现在对这些医药知识也挺感兴趣的，有兴趣就有学习的动力，平时无事的时候，她都会捧着医书钻研一番。
靠着这些医书和保和堂掌柜的一些指点，窦花对药草，药方的配置有了更深的了解，一些简单普通的药方都能配药，而且配药的比例都是很恰当的。
不过要是看病诊治的话，她就要差的远了，看病可不是像配药，配药需要掌握各种药的药性，按照方子比例配好就行，而看病的学问就打了，需要望闻问切，需要的更多的是实践，这些她便做不到了，她连最起码的把脉都不会。
不过窦花也很知足了，她有自己的想法，想着以后如何过条件可以，她便开一间制药作坊，将一些常见病的药方做出成品药丸，这些药丸就可以成为家里常备药，等人们生病的时候，吃起来就方便了许多，不用煎药，不用总喝那苦药汤子。
窦花现在也只是想想而已，毕竟把药做成药丸也不是一件简单的事情，需要考虑的事情挺多，不是一下就能干成的，她现在需要做的就是没事的时候多做些试验，先要把药丸子研究出来才行。
窦花每天的生活忙碌而充实，不是在面馆就是在研究药草，忙碌的日子过得飞快，转眼间夏天的炎热渐渐淡去，迎来了天高气爽的秋天。
一年一度的收获季节开始了，这次和麦收一样，没等窦花雇人，江二猛已经过来帮忙了。
这次的相处，窦花能够明显的感受到，这次江二猛的心情好似很好，连干活脸上都挂着笑容，整天笑呵呵的，窦花心中纳闷，问过他一回，谁承想这个家伙只是看着她笑，却不说为什么，弄得她十分郁闷。
窦花带着郁闷，看着江二猛这个家伙每天美美的，心里猜测着，到底是什么事情让他这么高兴呢，捡到钱了？捕到大的猎物了？还是挖到宝贝了？
带着种种疑问，窦花旁敲侧击又问了几次，谁承想这次江二猛可是铁了心了，就是不说，问的多了，那脸上的笑容就更大，窦花还从对方黝黑色的脸庞发现了红晕，啧，这可真是奇怪了。
窦花家的地不过八亩多，除了江二猛过来帮忙，大房那边也叫了五个小子过来帮忙一天，二房也难得的叫了家里的几个孩子过来帮忙一天，四房的小叔小婶是亲自过来帮忙的。
人多干活就快，有这么多人帮忙，窦花姐弟妹几个也不是懒得，各个都勤快的很，不到几天功夫，地里的庄稼都收回了家里，只要庄稼收回了家，秋收就算完成了一半。
庄稼收回家里，玉米棒子堆成了两垛小山，花生堆成了一垛小山，其它的各种作物，黄豆高粱什么的都堆了不少，接下来的几天时间，窦花姐弟妹几个便开始给玉米棒子剥皮，摔打花生，黄豆高粱也需要脱粒，需要干的活儿不少。
地里也有些活儿要干呢，棒子地里的秸秆需要刨出来，打成捆拉回村里的空地上堆放起来，这些秸秆将是做饭做好用的柴禾，地里的各种作物秸秆都需要刨掉，接下来就需要犁地整理土地，将土地整理平整，拉上平日积攒的粪料，均匀的洒在地里，重新用犁杖翻一遍地，为土地施加肥料，再过些日子，便将准备好的麦种播撒进地里，这时才算完成了秋收耕种。
地里的这些活儿被江二猛包了，窦青也过去一起干，窦青这两年个子蹿的不少，都有一米七高了，真真是长成了大小伙子，身体虽然干瘦，却是有着一把子力气。
江二猛更是个身强体壮的，他们两人干活儿就麻利许多，二人花了两天时间将各种秸秆刨出来，打成捆拉回村子里，又花了几天时间将土地整理平整，将粪料拉到地里撒了一遍，过上几天，播种小麦就好了。
这时家里有牲口的好处就显现出来，江二猛带来一头牛，窦花家里有小灰子，有这两个牲口劳力帮忙，人干活要轻松许多。
地里的活儿交给江二猛他们干，窦花姐弟妹几个干家里的活儿，窦花和窦翠是主劳动力，小窦红也在旁边帮着干，窦林秋收正忙的时候学院给放了几天假，这会儿又回去念书了。
夏天天热的时候，窦林带着窦二爷的推荐信，去了县城的学堂读书，整个白天都在县城里的学堂，早上一早，窦林便会搭成村里去县城的牛车，花上一个铜板，傍晚的时候再搭车回来，早饭和晚饭都是在家里吃，午饭多数都是在自家面馆解决。
这些日子农忙，面馆也歇了几天，等地里的活儿没那么多了，李氏便带着大女儿朵儿将面馆的生意开起来。她舍不得这份赚钱的营生，虽然每天赚的钱并不是太多，可那是真真的铜板进账，比靠天吃饭，土里刨食儿种地强太多了。不管怎样，李氏是怎么也舍不得丢掉面馆的营生的。
院子里堆放了两大堆玉米棒子，窦花，窦翠和窦红一人搬个小板凳一人一遍，开始剥棒子包儿，一个个黄澄澄金灿灿的玉米被剥出来，堆成了金黄色的一堆，今年的雨水不错，窦花也舍得上肥料，这些玉米个顶个的长得粗.长玉米粒子也大，收成不错。
种地也有种地的好处，只要风调雨顺，勤除草，多施肥种，进地里的庄稼总会给农民最大的回报，有了粮食，便能填饱肚子，心也跟着踏实了，日子便由了奔头。
在农忙的日子里，迎来了意念一度的中秋节。
八月十四这天，窦花领着窦翠窦红坐着小灰子拉的驴车，去了一趟县城。
窦花他们出门早，到了县城，太阳才刚升起来，他们趁着天气不太热的时候，着实把县城的几条街逛了一个遍，都说女人喜欢逛街买东西，这在哪儿都是一样的，只要看着喜欢的，价格又合适的，窦花大手一挥，统统买下来，难得逛一次街，不花钱怎么行。
在肉铺割了十斤肉，分成五份，其中的三份是给其他三房的，还有一份是给江二猛家的，在点心铺子买了十斤月饼，同样分成五份。
陪着窦翠去了绣房，卖了她最近绣的一副绣品，得了三百铜钱，窦翠高兴坏了，这是她靠自己的力量，挣到的第一笔钱，虽然不多，却也让付出得到了回报。
窦翠花了八十文钱买了绣布和绣线，剩下的全给了窦花，
“大姐，我挣到钱了，我也能为咱们家出力了。”窦翠道。
“翠儿很厉害，比大姐强，我就绣不来这绣品，”窦花夸赞道，很想把这钱留给窦翠，可看见对方那种期待的眼神后，她很坦然的接受了窦翠给的钱，这是对自家妹妹的一种认可，一种尊重。