我在古代有片海
时间:2023-05-22 来源: 作者:十月鹿鸣
上船后。
陆海并没有解开那些渔网,而是用大杀器直接给了旗鱼“罪恶”的制裁,几榔头下去,旗鱼老实很多了。
接着就是打码的画面,不管是旗鱼还是金枪鱼,上船的第一件事就是放血,据说这样是为了保持肉质的鲜美。
陆海没多少经验,做起来时难免有些笨拙,先是在它头上的动脉来了一刀,接着把它尾部割开。
按照视频里的,还需要一根钢针穿过鱼的脊椎,让放血的速度加快,由于陆海一开始也没想到会捉到这货。
就没有准备这种设备,只能先做放血处理。
这货陆海有查过,在东南亚一斤能卖到170这样,但在国内的价格很高,估计一斤两三百都有人抢。
且这种鱼都非常的重,刚刚陆海捕捉的那条,就有两百多斤,一条至少能卖到五万元。
搞定一条旗鱼后。
陆海接着起渔网,还是密密麻麻的飞鱼,陆海根本就没时间把这些飞鱼解开,感觉这个网估计也废了,中鱼太多,又断过,且还被旗鱼搅成一团。
没拉多久。
又有一条旗鱼被他拉了起来,陆海感觉这几网真的非常的值,飞鱼的价格本身就不便宜,再加上这些旗鱼。
自己刚刚花钱升级探索空间的钱,瞬间就回本了。
陆海捕捉的时候,已经给这些鱼想好下家了,因为这种鱼,普通人又不会一整条买,但酒店和日料店肯定很喜欢,说不定,买去后,还要举办一场解剖秀。
把所有网都拉起来后,整个船舱被旗鱼给霸占了,且满满一仓的红色“马赛克”,陆海一点都不敢把这些红色的东西弄到海里去。
不然,不用半小时,他的渔船就会被鲨鱼给包围住,但是想到那画面,陆海就觉得浑身发怂。
由于渔船的吃水线到了警戒点,陆海只能先把旗鱼给运回去,放到货车上,用冰块保鲜起来。
按理来说,旗鱼肉中含有大量脂肪,在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象,因此一旦捕捞上岸,必须立即宰杀并冻藏,还得要超低温深度冷藏。
陆海现在没有这种设备,只能算用冰块凑合着,以后探索空间扩大了,深海鱼多的话,倒是可以搞一套冷藏设备。
不单单可以冷藏,还可以杀死各种寄生虫。
第一百六十二章 这车鱼够买一间大厅
搞定旗鱼后。
陆海接着去收那些地笼,他本来想直接回去的,可地笼要是不收的话,明天再过来,估计就只能收到一笼的死鱼死虾了。
没办法。
在第十套广播体操《人民币的召唤》下,陆海将青春的汗水,洒在了湛蓝的海面上。
由于渔汛的关系。
这次依旧是爆笼,跟上次捕捉到的海鲜,大同小异,马鲛鱼、巴浪鱼、石斑鱼、海鲈鱼。
也有不少黄瓜鱼,拉上来全是死的,还吐着长长的舌头,不过这并不是舌头,而是由于水压的缘故,鱼肚从舌头顶出来。
陆海检查了下鱼鳃,大部分都挺红的,还很新鲜,到是有几条鱼身被啃得乱七八糟的,看情况应该是给地笼里的石头蟹给咬了。
陆海现在是越来越讨厌这种螃蟹了,没牌面就算了,还经常搞事情。
陆海检查了下那几条被咬的黄瓜鱼,鱼鳃都已经发白了,且有些发臭了,就只能重新丢回了海里。
花了快三个小时。
来回了三趟。
陆海这才把那46条地笼给收完,原本是50条的,上次爆笼的时候,坏掉了4条,而这次又坏掉了2条,现在就只剩下44条了。
收完鱼后。
天色也暗下来了,这次地笼捕捞到的海鲜跟跟上次的差不多,陆海把那些海蛇和杂鱼剔除掉后,也没有特意去统计。
直接将海鲜装车。
接着拿起铲子把那些生蚝全部铲到货车里,累到有点上气不接下气的陆海,真的很怀念有“星期一”的日子。
临走前,陆海又看了下那些干燥的猩红血液,希望她没事吧。
......
回到现实世界后,陆海直接给尹主管打了个电话,并告诉他旗鱼和飞鱼这种东西。
“请务必先留给我。”尹主管非常激动:“陆老板,您在哪里,我现在立马过去找您。”
由于陆海还没有把鱼从渔网上解下来,自己也不想干这么繁琐的工作,顺便说道:“我鱼还挂在网上,叫两个会懂得解鱼的人过来吧,最好要冷冻车过来,不然怕你们把海鲜给运坏了。”
“好,明白,马上到。”
陆海跟尹主管约定见面的地点,并不在临海菜市场,而是长尾海鲜批发市场附近。
半个小时后。
一辆冷箱货车开了过来,尹主管匆匆下车打了个电话,陆海的货车亮起了双闪,随后朝着车跑了过来。
接着那辆货车的驾驶位又下来了一个人,虽然天黑了,但那身高和体型,陆海一眼就能看出他是张胖子。
除了他外。
他的侄子也来了。
见到都是熟人后,陆海也了货车。
尹主管见面就客气地说道:“陆老板,不好意思,我们来晚了。”
陆海笑了笑,他知道这是客套话,其实他来的速度非常快,一点都不晚。
张胖子和他侄子也过来打了招呼。
接着,陆海打开了货箱,瞬间就有不少生蚝掉下来,看到这个后,尹主管眼睛直接直了。
“这是上次那种生蚝。”
“嗯。”陆海点点头。
尹主管激动到不知道该怎么讲,上次他把那些生蚝拿回去给酒店的领导品尝后,他就给自己下达了一个任务。
无论如何都要拿到这款生蚝的供货权,这一个月下来,也不知道被领导谈话了多少次,甚至还被怀疑工作能力。
这次终于拿到了。
尹主管脸上满是笑容。
此时,陆海说了一句:“这些生蚝我只能给你一半。”
“一半够了。”尹主管现在觉得有货就很开心了。
在搬运的时候。
陆海并没有去数,由于对他们的信任,陆海让他们先搬货,后面再结算。
张胖子和他侄子,拿来了好多方形的货框把生蚝全都装到了框里,每框装100个,装了大概有20多框。
而当他们三个看到那些还在淌血的旗鱼时,脸色全都是惊讶的,张胖子年轻时,曾在外面捕捞过不少大鱼。
自然对飞鱼和旗鱼很是了解,沿海肯定是没这两种鱼的,要想捕捉这两种鱼,最近的也要到湾湾省的地盘去。
他检查了下旗鱼,从放血手法来看,他可以断定捕捉它的渔民,应该只是个新手,因为旗鱼的血并没有放的特别干净,内脏也还没有处理。
但让张胖子震惊的是,这旗鱼竟然还淌着血,肉质非常的新鲜,有点不合常理,按理来说,旗鱼一旦抓到后,就会立马进行超低温冰冻保存的。
疑惑归疑惑,但陆海这个年轻人身上秘密太多了,直接告诉他,不要去想太多,也不要去追究。
跟着他混就行了。
张胖子笑着说道:“陆老板,你这旗鱼还没有处理好,我刚好懂得怎么处理,现在帮你处理吧。”
“可以啊。”陆海求之不得。
张胖子在长尾批发市场附近的商店,买了一些简单的工具,对旗鱼重新处理起来。
而他的侄子,则去解那些渔网,由于陆海并不想要这个渔网了,就直接吩咐他,可以暴力拆解。
在这俩叔侄折腾的时候,已经很饿的陆海,直接把整车海鲜丢给他们,并吩咐他们:旗鱼和飞鱼可以全带走,剩下的海鲜只能带走一半。
自己则在批发市场附近找了一家面馆,点了份牛肉拉面,多加了十块牛肉片,并点了一份煎蛋。
除了海鲜面外。
陆海也很喜欢吃其它的面,比如牛肉拉面、打卤面、荔城里面、章城路面......反正各种面食他都喜欢吃。
一口香浓温暖的面汤入肚后,陆海感觉整个人舒坦多了,仿佛活了过来,毕竟中午吃的是粥啊。
饿的快。
“小海,你怎么在这。”
陆海吃了几口后,耳边传来了一道貌似熟悉的声音,他转过头一看,是上次在海淀批发店里的那个中年人。
好像叫什么德叔,他一脸惊讶地看着自己,脸上带着一些惊喜的笑容。
“德叔好。”陆海笑着回道。
“怎么跑这么来吃面了,你爸不久前也刚刚回去。”德叔说完,坐在了陆海对面也点了一份拉面。
“听你爸说,你最近自己创业。”
陆海笑了笑,暗道:“老陆怎么到处跟人说自己去创业了,好像他去创业,对老陆来说是种值得炫耀的事情。”
“做点小生意。”陆海回。
德叔叹息了声:“你爸都跟我说了,还谦虚什么,听说你做的还不错。”
陆海微笑了两下。
继续吃面。
吃饭时不聊天,一直都是老陆家的优良传统。
两人吃完后,稍稍坐着休息了一会,德叔突然认真道:“虽然我也很支持你创业,不过,德叔还是比较希望你回来继承海带厂。”
“我跟你爸年纪都有些大了,且你爸这些年,身体也不是特别好,也确实需要有人来帮帮他了。”
听到这些话后。
陆海突然沉思了起来,老陆这两年身体确实不好,一直都是靠药物来控制血糖的,德叔这么一说。
陆海这才发现,自己有那么点自私,一直考虑的都是自己的事情,都没有注意到老爸的负担。
像他们家这种情况,在荔城周边那座名叫温陵的城市很普遍,那座城市拥有整个闽省最多的民营企业。
他的舍友刘萌,就是温陵人,在宿舍的时候,就经常吐槽过一个问题,他们那个城市有很多厂二代由于管理工厂太累,都不愿意子承父业。
那些老板没有办法,就只能请职业经理人代管,而那家市场占有率很高的汽车玻璃公司,也陷入了同样的尴尬境地。
下一代都以各种理由放弃接管公司,玻璃公司老板最后只能聘请职业经理人代为管理。
见陆海在神色在犹豫,德叔直接说道:“小海,你要是愿意接管海带厂的话,其它部门德叔不敢保证,但公司的销售部、运输部的人,绝对都会鼎力支持你。”
“谢谢德叔。”陆海笑着回道:“这件事我会认真考虑的。”
德叔离开前,拍了拍陆海的肩膀:“我就是简单说一说,也不用有太大的压力。”
“嗯,知道了。”
陆海吃完拉面后。
张胖子的侄子还在货车上折腾,张胖子和尹主管则在长尾批发市场这里租借了一小间低温冷场冰库,赶紧把旗鱼给放进去速冻起来。
旗鱼也好,金枪鱼也罢,这种鱼跟石斑鱼不同,要是想吃生鱼片的话,就必须要有低温速冻这个环节,除了可以杀死寄生虫外,还可以提升口感。
等他们回来时,飞鱼也整理好了,总共有一千多尾,一千斤这样。
除了生蚝、旗鱼、飞鱼外,尹主管还要了一些石斑鱼、鳗鱼以及黄瓜鱼,还是跟以前一样,多出市场价20%的价格进行收购。
陆海估算了下大概的价格。
旗鱼8条:总计42万
飞鱼1090斤:总计12万
生蚝2000个:总计14万
各类石斑100条:总计8万
黄瓜鱼30条:总计4万
其它海鲜:5000元。
这是陆海捕鱼以来,成交单价最高的一次,再加上车上那些准备给思达的,还有放在海鲜店卖的。
他这一车的总价,估摸着有七位数,刚买可以在荔城购买一间大厅。
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第一百六十三章 职业差评师(四更求订)
尹主管是个聪明人,且是个口风很紧的人,哪怕再好奇,从头到尾一句话都没问这些海鲜是从哪来的。
“陆老板有空的话,常来云澜酒店休息,还有我们老板想跟您见下面,不知道您什么时候有空。”
“再说吧。”
“可以。”尹主管说完,将一个信封递给了陆海,并说道:“这是我们老板,托我送给您的礼物。”
“代我谢谢你们老板。”
......
尹主管走后。
陆海打开那个信封,跟他预想中的一样,是那张至尊黑卡,卡片制作的还挺精致的,纯黑色的卡片中间是镂空的,镶嵌了金色的线条。
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