七零吃货军嫂

摆好盘之后，崔明世把锅洗干净，往锅里放老油炒料，炒香之后，再倒入高汤熬煮，等到汤汁儿浓稠，最后把汤汁儿淋在盘子里的孔雀尾巴上。
他最后做的是在盘子周围摆上雕刻的花卉，还有衬托孔雀的绿色蔬菜。
不得不说，这道菜的外形非常漂亮，不愧是县委招待所食堂总厨的手笔。
曹飞霞看完崔明世做的这道菜后，低声对丁小甜和方远说：“崔明世做的这道菜跟我们的麻辣鱼有异曲同工之妙，你看都经过了腌制烘烤熬制汤料。我在想这道菜的口感跟我们的木炭麻辣烤鱼也相近，只是不知道他腌制鱼的配料跟我师傅传给我的配料想比，孰优孰劣了。这样看来的话，崔明世做的这道菜有可能跟我们做的麻辣烤鱼打个平手。”
一直在看程向林做菜的方远接话：“崔总厨的副手用石头的锅子做菜，也是相当少见的，我看他片的鱼片也薄，配菜和配料嘛，并不见有多出色。但我们也不能说，他做的这道菜就不好了，只有评委们尝过了才知道到底好不好。但是从他用石头的锅子做菜来看，这也是一次创举吧，如果味道过得去的话，评委们应该会给较高的评分。”
丁小甜从头到尾都在看那个俊朗小伙子做菜。
一开始她也猜测用鲈鱼来做菜，多半是要做蒸菜，因为鲈鱼用来清蒸是出名的味美。
然而后来在观看过程中，曹飞霞和方远都低声说这么年轻就是县委招待所食堂的主厨不可能，估计是崔明世请来的帮手，所以，他应该有很拿手的菜。
丁小甜听了便猜难道他不是拿鲈鱼来蒸？
但是接下来，许皓把程向林递给他的鲈鱼用他一早切好的辣椒姜蒜头还有柠檬汁给腌制起来。
丁小甜注意到他之前拿出来好几个柠檬，把一些柠檬切片拧出一碗汁儿，剩下的一些切成片备用。
老实说，看到许皓用柠檬这种水果做鲈鱼的配料，还是让丁小甜稍感吃惊的。
毕竟用水果入菜，这可不是宜南当地的习惯。
作为重生者的丁小甜看到许皓拿柠檬来配鱼，想到的第一个菜就是泰国柠檬鱼了。
泰国柠檬鱼实属一道泰国名菜。
这个名菜的名是指得出名，被三四十年后的老百姓熟知，尤其是一些泰国餐厅基本上都有这道菜。
一看到许皓做几十年后才会被大众熟知的柠檬鱼，丁小甜打了个激灵，她忍不住猜想，那个俊朗小伙子难道是穿越者，又或者是重生者？
不然他怎么会在这个年代这个地方，居然做出来了一道泰国菜。
要不然他就是泰国人，才会做这道菜。
然而，这个年代，一个泰国人出现在宜南，这也是匪夷所思的事情。
丁小甜瞬间升起强烈的好奇心，她眼睛都不眨地看着许皓继续做菜。
许皓接下来的操作流程是标准的做泰国柠檬鱼的流程。
鱼腌制入味之后，上锅蒸，蒸熟之后摆盘，在鱼身上放上柠檬片，香菜等。
最后他洗干净锅，加入各种调料和柠檬汁儿等熬了浓稠的汤汁儿淋在鱼上。
本来以为就这样尾到了，没想到的是，许皓最后又用火腿菠菜高汤等熬制了一小锅绿色的浓稠汤汁儿，他把这个绿色汤汁儿淋在柠檬鱼的周围。
于是这道菜就有了丰富的色，很吸引人的眼球。
只是不知道味道如何了。
但是不论怎样，这道菜也是创新的菜，在一片红红的麻辣的菜肴里显得特别打眼。
丁小甜可是吃过泰国柠檬鱼的，她认为很好吃，这道菜集合酸辣鲜于一体，很爽口和开胃。
如果这次比赛的评委们没有吃过泰国柠檬鱼的话，这道菜也会让他们的味觉被惊艳一把的，更何况这道菜最后又加上了调味后的浓绿色的菠菜汤。
丁小甜可以想象这是为了中和酸辣的口感，让口感的层次更加丰富。
如此一来，在一道菜里面，最大程度地让吃菜的人的味觉赶到满足。
色香味俱全，大概就是这个意思了吧。
理解到这一点儿的丁小甜瞬间对那位做出改良柠檬鱼的俊朗小伙子生出了钦佩之心。
她认为这个年轻的仪表不凡的男人很有做菜的天赋，领悟力很高。
假如他不是重生者也不是穿越者的话，丁小甜觉得他比自己厉害，毕竟自己可是有上辈子好几十年的生活经验打底。
曹飞霞和方远是职业厨师，也知道在国内东南沿海，有用水果入菜的习惯。
可今天他们才真正看到了用柠檬作为主要的配料做鱼，显然，他们比丁小甜更加吃惊。
最后他们理解到许皓做这道菜的思路之后，也是大为佩服。
佩服完了，自然是有点儿紧张，担心自己团队做的三道菜的评分会被超





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过。
大家的心都提起来了。
县委招待所食堂厨师团队的三道菜做完了，他们三人各自用一个托盘把自己做的菜放到上边，然后端着出去，放到评委们跟前的大圆桌子上。
丁小甜听到盛琨报菜名，石锅鱼、孔雀开屏、菠菜柠檬鱼。
评委们则是纷纷拿起筷子开始品尝桌上的三道菜肴。
看得出来，当他们看到这次比赛最后一个厨师团队做出来的菜时，眼睛都亮了起来。
从他们的表情，丁小甜推测他们也是对这三个菜抱有很大的好奇和期待的。
以颜纬栋为首的评委们拿起筷子品尝菜品后，也是吃得停不下来，很显然，这些菜除了卖相好，味道都不错。
吃过菜之后，评委们给这三道菜打分。
这次比赛的工作人员统计分数之后，把统计结果交给了盛琨。
盛琨宣布县委招待所食堂厨师团队做出的三道菜的分数是，石锅鱼九十六分，孔雀开屏九十七分，菠菜柠檬鱼九十八分，总分二百九十一分。
“二百九十一分？他们居然和我们的分数一样！”一听完盛琨宣布分数的曹飞霞第一个惊讶出声。
方远紧跟着说：“意思就是这次我们红星饭店和他们县委招待所食堂打成了平手，两个冠军！”
丁小甜想了想，道：“其实我倒是觉得县委招待所食堂的厨师团地做的菜，的确是有创新，得到这个分数也在情理之中。不管怎么说，并列冠军也是冠军，我们的奖励也不会变少。”
说完，丁小甜笑了起来。
她觉得吧，这是一次完美的比赛，至少对她来说是如此。
最后宣布比赛名次并且颁奖的是县委书记赵国诚。
在大家的热烈掌声之中，获得前三名的厨师团队，一共是四个单位的厨师团队的总厨们上前去，从赵国诚手里接过比赛奖金。
颁奖结束之后，观众们和厨师团队的厨师们退场，三三两两地走出县委招待所食堂。
丁小甜从曹飞霞手里接过了六十元的比赛奖金，笑眯眯地放兜里，打算出去跟在食堂外等着自己的丈夫和公婆等人汇合，曹飞霞却拉住了她。
曹飞霞说：“刚才我去赵书记手里拿奖金时，站在赵书记旁边的颜老说了，他请我们今晚去他在宜南的兄弟家吃饭，他会亲自下厨做几个菜招待我们，顺便跟我们交流交流。”
“颜老今晚就请吃饭？”
“你以为？颜老也是很忙的，他的美食家的身份也是业余的。实际上，他是我们省博物馆的副馆长，是有名的考古学家。颜老的学生和朋友遍天下，尤其颜家是个大家族，出了很多革命家和知识分子。在我们南川省，颜老既是受人尊敬的考古学家，也是被人认可的美食家。南川凡是做菜的厨师，没有人不希望认识颜老，得到的认可和指点。所以，我才会在颜老说要请我们吃饭时，说这是我们莫大的荣光。小甜，这次我们能被颜老请去吃饭，还是沾了你的光。我跟方远都很感谢你，走吧，我们这就去颜老弟弟家。”
“等等，我先去外面跟我丈夫和家人说，晚上不能跟他们一起吃饭了，让他们先回去，他们在等我呢。”
“我陪你一起去，得他们不放心你，我必须得跟你丈夫说，晚上吃完饭之后，会把你好好地送回去，送到他身边的。”
丁小甜听了，心想，难道曹飞霞这两天短暂地跟何家人接触后，已经知道何家人的脾性了吗？
尤其是自己的丈夫，对自己想要从事厨师这个行业，以及跟厨师行业的人接触都不是太接受。
说话间，曹飞霞和丁小甜两个人已经并肩走出了县委招待所食堂，方远一个人在后面提着三个竹篮子，竹篮子里面装着三人比赛的刀具和配料等。
县委招待所食堂外，何忠灿抱着女儿跟自己的爸妈一起等着老婆丁小甜出来。
周素芬和何家柱看到儿媳妇丁小甜所在的红星饭店厨师团队最后取得了冠军，尽管是并列冠军，那是相当兴奋和高兴。
下午观看各单位厨师团队的比赛时，周素芬已经小声地跟儿子讨论了，如果将来丁小甜在县城里的红星饭店当厨师，有高工资拿，小两口是否会给家里多点钱时。何忠灿答应了，如果将来自己老婆在县城里的红星饭店上班，就给他们多寄十元钱，也就是他会每个月给父母寄三十元。理由就是老婆如果能拿到五十五元的工资，红星饭店又给分房子，又包一日三餐，他们两口子多孝敬父母十元钱，他们的生活水准也不会受到影响。
何忠灿在母亲跟前话说得漂亮，但他要是当着自己老婆，就不会这么说。
他会说，自己不是每个月花二十元吗，那么他少花十元，给父母多寄十元，那样一来父母也高兴，他老婆也不会太计较。
总之，他是希望最大程度上的让父母高兴，也让老婆满意，维系好父母和老婆的关系，不说多好，至少要过得去。
在县委招待所食堂外等了一小会儿，何忠灿看到老婆出来了，身边还有那个曹飞霞。
两人有说有笑地朝着他这边走过来。
何忠灿不禁想，比赛都结束了，曹飞霞怎么还跟老婆一起，难道是还有什么事情吗？
丁小甜和曹飞霞一起走到何家人身边，她还没说话呢，她公婆就走上来了，跟曹飞霞打招呼，并且大赞曹飞霞厨艺好，带着自己家儿媳妇取得了冠军，以及，以后还请曹飞霞多多关照丁小甜等。
曹飞霞听了，假装问：“这比赛结束了，我要怎么关照小甜呢？”
何家柱立马说：“我们想请曹同志帮忙，让我们儿媳妇丁小甜可以进红星饭店工作，今天，我们看了你们的比赛，觉得她做菜的手艺好，当你们饭店的厨师一定没问题”
“爸！你说什么呢？快别说了！红星饭店的厨师是谁想当就当的吗？这还要牵涉到迁户口那些，也不是曹同志想帮就能帮的！”何忠灿不快地打断了父亲的话，“你不要跟人家曹同志增加思想负担！”
这种话纯属于面子话，何忠灿虽然对于老婆要进城到厨师有些小小的抵触，但是更不喜欢自己父母说出这种谄媚的话，听起来好像是求人家开后门一样。
开后门这种做法，被人知道了，会被人家看不起。
曹飞霞显然很清楚何忠灿为什么要这样说，于是赶忙道：“丁小甜同志有实力做一名优秀的厨师，我想，我们单位领导会考虑的。对了，何忠灿同志，我跟小甜一起过来，是要向你借一借她，时间是今晚十点之前，不知道你同意不同意？”
何忠灿闻言一愣：“借小甜？这个”
曹飞霞随即笑了起来，说：“开个玩笑。何忠灿同志，其实我想说的是，今天从省城来的评委颜老很喜欢我们做




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的菜，尤其是那道金齑玉脍，他非常满意。所以，比赛结束之后，他邀请我们红星饭店厨师团队的三人去他弟弟家吃饭，顺便跟我们交流一下做菜的经验。颜老是我们南川省博物馆的副馆长，也是我们南川省的著名美食家，德高望重，我们这些小辈能被他邀请，真是无比激动。颜老的弟弟之前是我们宜南县公安局的政委，现在退休了，家就在公安局大院里。我们去吃过饭之后，我保证把她送到你们住的红安旅馆房间里。”
第75章
曹飞霞都这么说了,何忠灿能不同意吗？
尤其是周素芬和何家柱两口子更是一个劲儿地让曹飞霞带丁小甜去。
“好吧,你去,早去早回。”最终，何忠灿对丁小甜道。
“嗯。”丁小甜点点头，过去亲了女儿一口，这才转身跟曹飞霞走了。
三人上了红星饭店派来的车，先回去把各种手里的篮子放好,然后出来一起步行去县公安局。
走在路上，曹飞霞顺便问了问丁小甜对成为红星饭店的正式厨师有没有想法。
丁小甜实话实说,她说：“你也知道我的家庭情况，我丈夫现在部队上当连长，一年只有一次探亲假，时间只有四十天左右，其它的时间都是我在带孩子。如果我要到县里的红星饭店来工作，我必须一早一晚要陪着孩子,以及星期天要在家看着孩子。这样一来,可能只能上白班,周末还要休息。我不知道你们饭店的这个工作时间安排是怎么样的？”
曹飞霞听完立刻笑着说：“只要你有意愿到我们饭店工作,我就能给你安排出适合你的工作时间,别忘了我是厨房的总厨，我还是两个孩子的母亲，我完全能够理解你。”
“这样的话对了,我还想问一问,假如我到红星饭店来工作,是否要签用工合同呢？”
“用工合同肯定是要签的，因为牵涉到要把你的户口从农村迁到城市。饭店聘用一位正式厨师，还是希望该厨师能稳定在饭店工作一段时间。”
“这个一段时间又是多久呢？因为我丈夫要是再往上升职，我肯定是要随军的。”
“三年，三年后你可以考虑离职，或者再次跟单位续签工作合同。”
听到这里，丁小甜基本上确定了到红星饭店来工作。
一是考虑到工作时间上，曹飞霞可以给自己安排，便于照顾上幼儿园的女儿。能够在县城的幼儿园里上学，那可比在公社的集体幼儿园教育条件好得多，对孩子有好处。
二是觉得这个工作的工资高，福利好。又有住房又有工作餐，意味着她带着女儿生活，一个月的用不会超过十五块钱，这个钱还包括女儿的学生活和母女两人的日常用，比如说买衣服鞋子等。
丁小甜暗暗算了个账，在红星饭店当正式的厨师，每个月五十五块钱的工资，除掉每月十五元的花，还剩下四十元，一年下来能存下四百八十元。
逢年过节拿出八十元来孝敬下自己的母亲和公婆，那么她还有四百元的存款。
随身空间里的土地产出，一年下来也有四五百元的入。
丈夫何忠灿每个月还要给她寄四十元钱，一年下来是四百八十元。
这样一来，她在未来的三年，每年能存下一千三四百元钱，三年就是接近四千元，再加上她获得这次厨艺比赛之后的六十元加入历史存款达到一千元，总钱款就是五千元。
有了五千元的存款，三年后她去参加高考，读书也就会有钱了，用不着朝丈夫伸手。
而且，她总是觉得按照自己对丈夫的了解，他多半是要阻止自己去读大学的。假如她考上了非要去，那么大学的用最好还是自备。以及她读大学了，家里的孩子恐怕得请人照顾，而她手里有钱请人的话，两口子围绕上大学产生的矛盾要少一些。
其实这是绝大多数丁小甜这样的已婚已育女人在恢复高考之后，在上大学和照顾孩子家庭之间会遇到的问题，有些人无法解决这个问题，遇到家人的阻碍也多，就只能不上大学了。
前一世的丁小甜就是这样，恢复高考之后，她有两个孩子，考虑到照顾两个孩子跟上大学之间无法兼顾，她只能放弃上大学。
而这一世，她从各方面开始早早地准备，就是为了改变前一世的人生轨迹，这辈子按照自己的心意来活。
“那好，曹姐，我答应你，到红星饭店来工作。等我丈夫探亲结束返回部队，我就到单位来报到。”丁小甜爽快道。
“一言为定！对了，小甜，你丈夫大概什么时候走？”
“还有十天左右。”
“那我们就等着你来，这几天我叫领导先给你准备好工作合同。我呢，去找管后勤的徐大姐给你分个二楼的房子，又通风采光，还不难爬楼。”
“曹姐，真是太感谢你了，这么周到。”
“这没什么，我呀，跟刘备求贤若渴，想要得到诸葛亮军师一样，我也很希望我们的后厨有小甜你这样悟性高有有天赋的厨师加入。你一进来，我觉得我终于左膀右臂都齐全了”
这时，方远也插话了：“我也很希望丁小甜同志加入我们红星饭店的后厨，以后我们一起做菜，一起交流。还可以一起去出战市里省城的一系列的厨师大赛，为单位争得荣誉，为我们自己赢得奖金。”
“市里省里一系列的厨师大赛？”丁小甜听到之后，感兴趣地问。
方远：“市里和省里的单位食堂和集体饭店，每年都有类似地比赛。就说今年初吧，我们宜南县在正月二十举行了厨艺比赛。到五月二十号，为了庆祝劳动节，平都市会举行一次市一级的厨师比赛，参赛的厨师团队是年初各县的冠军队伍。到十月二十号，为了庆祝国庆节，就会在我们南川省的省城益州举行一次全省各市比赛前三名厨师团队的厨艺比赛。这些比赛，除了给我们的单位带来荣誉，还会为我们自己赢得奖金。市一级的比赛冠军奖金分到我们手里，每个人有一百元。省城的比赛奖金，冠军奖金，每个人可以分二百元哦。以前，我们红星饭店厨师团队止步于市一级比赛的第五名，连前三名也没有进。现在有了你，我们最起码可以肖想一下市一级比赛的前三名。”
“怎么样，小甜，有没有兴趣跟我们一起参加这些比赛？”曹飞霞在方远说完话后看向丁小甜问。
“老实说，挺想的，哈哈哈哈！”丁小甜开心笑道。
曹飞霞和方远一齐说太好了，之后两个人也跟着笑起来。
三个人边走边聊，不知不觉就走到了县公安局大院内的宿舍区。
在走进宿舍区之前，曹飞霞掏钱在县供销社买了两瓶酒和两包水果糖拎着。
他们在门口的




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保卫那里问清楚了退休的县公安局的政委颜纬纲的房子在哪儿，并说了他们是受颜纬纲的大哥颜纬栋的邀请来的。
保卫听完说：“我刚才看到颜老提着不少菜进去了，他还交代我说，如果看到红星饭店的三位厨师，还有县委招待所的三位厨师来，就给你们带带路。你们跟我来吧，我带你们去颜政委的家里。”
方远听了保卫的话，就小小声对曹飞霞说：“原来不是光请我们，还请了县委招待所那三个人。”
曹飞霞低声道：“很正常，这次县委招待所的厨师团队做的菜获得了跟我们一样的分数，也是冠军，颜老请他们也来很正常。其实，我对他们团队里面那个小伙子很感兴趣，年纪不大，做的菜很有想法，跟丁小甜一样。我想，要是他以后在县委招待所食堂工作了，肯定是我们的对手。将来参加市里的比赛，省里的比赛，我们都要跟他们过招了。所谓知己知彼才能百战百胜，之前，我对崔明世和的副手程向林都有一定程度的了解，也接触过他们，只有对这次参赛的那个年轻小伙子不了解。颜老今天请吃饭，对我们来说，是一个机会，可以在饭桌上好好了解下那个人了。”
方远朝着曹飞霞竖起了大拇指：“高，所以我服你呢，虽然你比我小两岁，但是我们饭店的总厨不是白当的！”
曹飞霞轻笑。
丁小甜听了也是微微一笑。
她觉得吧，方远的话很有道理，因为曹飞霞这个人真得是很合适当领导。
曹飞霞为人有担当，考虑问题从全局出发，性格外向，心胸也宽，会说话，跟各种人打交道，手段圆融。
这在她这个年纪，仅仅三十二岁，又是个女人，算是非常成熟，非常难得了。
丁小甜难会想，曹飞霞会不会受到她姑姑的影响较多，所以比较自信，最终成长成现在的她。
曹飞霞向保卫道了谢，领着丁小甜和方远跨进铁门，往右边走，不多会儿就到了一座三层的宿舍楼。
保卫带着三人上到二楼，再往左边走，一直到尽头。
“这里就是颜政委的家了，你们敲门就是。”保卫指着一扇黄色的木门说。
曹飞霞带头说好，然后敲门。
保卫则是转身告辞下楼去了。
“笃笃笃！”曹飞霞敲了几下门之后，有人过来给他们开了门。
站在门口的是一位六十出头的，头发花白的老年男人。
虽然他年纪大，可却是身板儿笔直，一看就是军人出身。
“你们是我大哥请来的客人吧？”头发花白的老年男人看见三人之后笑着问。
曹飞霞：“对呀，我们是红星饭店的厨师，颜老在今天的厨艺比赛之后邀请我们来您这里吃饭，您就是颜政委吧？”
“我已经退休了，你们别叫我颜政委了，就叫我老同志好了。”颜纬纲道，“三位请进。”
说完，他拉开门，请曹飞霞三人进了屋。
曹飞霞等人进屋之后，颜纬纲领着他们去客厅垫了垫子的木椅上坐下，并叫老伴儿给他们泡了茶来。
颜纬纲的老伴儿姓名汪，是个胖胖的老太太。
汪老太当时正在厨房给颜纬栋打下手，听到老头子喊泡茶，她就放下手里的活儿，拿出三个茶杯，给曹飞霞等人泡了三杯花茶出来。