北地直播间

    当然这么做也是为了能多下奶，牧民们能多挤一些。

    几天不见，小鹿已经比出生的时候长大了一些，而且也壮了许多。

    再过段时间，就可以把它们放回到鹿群里去了。

    母鹿还需要每天拉出来挤奶。

    和小驯鹿玩了一会你追我赶的游戏。

    陈大力提议让李紫苏试一试骑驯鹿的体验，张叔就带着他们去林子里找觅食的鹿群。

    一般来说饲养的驯鹿不怎么怕人。

    只要不去追它们或者困到圈里抓它们的话。

    就算抓住它们，一旦给绑上缰绳就仿佛知道要干什么，会安静下来。

    所以说这些动物还是挺灵性的。

    骑驯鹿没有像骑马那样，需要很多装备。

    只需要带着缰绳就可以，鞍座镫子什么的没有必须的需要。

    张叔一路根据多年经验，沿着痕迹，很快就找到了鹿群。

    特意挑选了五只强壮的驯鹿，公母都有。

    抓住之后绑上缰绳，就在一边教第一次体验的李紫苏如何操作。

    会骑马的他很快就掌握了要领。

    除了上下还有些生疏和不习惯之外，已经可以十分稳定的控制了。

    有缰绳控制的驯鹿，走的十分平稳，和正常散步的马没有两样。

    五个人在森林里溜达了一圈。

    不管是泥泞的路还是斜坡亦或是树枝杂草遍地的地方。

    驯鹿都能十分平稳的穿行而过。

    别看一颠一颠的，走起来其实并不慢。

    根据张叔的介绍，驯鹿每小时最快可以到五十公里每小时。

    平时习惯了有马鞍和马镫，现在猛的没有这些装备，李紫苏很快就有些受不了了。

    几个人也是回到了鹿群，把几头鹿解放了之后，回到了村里。

    和张叔告别，兄弟三个又带着他去参观另一个村子的特色养殖产业。

    就是在本地鼎鼎有名的查可辛羊。

    其实羊没什么看头。

    不管是什么品种的羊，也都差不多是一个样子。

    只不过有的有或大或小或长或短的角，有的皮肤是黑的或者是白的，有的毛厚有的毛短。

    他们过来的主要目的其实还是要买一只，晚上用来招待客人。

    章铁匠是村里养羊最多的。

    不过前几天有省城的老板过来，刚在他那边买了几只。

    所以这次几个人来到了村里酒量最小的两人组之一的老李家里。

    选了一只四十多斤一岁的小羊，付完钱带到村里专门屠宰的车间进行宰杀和处理。

    因为太血腥没有办法直播。

    所以陈大力就拿着摄像机在外面等着，和直播间的观众大聊如何选羊。

    整个过程进行的很快。

    外面还没怎么吹过瘾，那边大强就扛着白白净净的整羊出来了。

    后面跟着的刘顺利则提着内脏。

    陈大力走到李紫苏身边，问道:

    “李兄弟平时去各地羊肉吃的最多的吃法是什么”

    还在欣赏羊肉肉质的李紫苏转过头来思考了一下，说道:

    “最多的其实还是烤羊，烤羊腿烤羊排吃的最多，其次就是其他的羊肉料理，去大草原的时候也吃过当地特




第七十九章 硬核烤全羊
    在刘顺利读者弹幕吐槽和李紫苏魔性的笑声中。

    陈大力不受丝毫影响表演完了整个流程。

    当他气沉丹田的时候，不禁为自己点赞。

    他发现在刚才那样严重的坏境干扰下，还能够不破功，说明已经到了一定的境界了。

    看着陈大力运完攻后站在那里十分满足的傻笑。

    所有人又是一波汪汪大笑。

    拿来一根钢管，把整只羊串在上面。

    又用两个固定用的钢叉分别从上肢和下肢部分穿过，并拧上固定的螺母。

    最后用铁丝把羊的四只绑好。

    这下前期的处理工作才算是完成好。

    把钢管斜着插到篝火旁边，让整只羊悬在篝火上方。

    就正式的进入到了烤全羊的阶段。

    固定着钢管的时候，陈大力也是解释着具体的操作:

    “现在我们把羊用这样的方式悬挂在火焰上方，利用温度进行烤制。因为如果羊肉接触到火焰的话，里面的肉还没有熟，外面早就烤成碳了。

    这样等到篝火灭掉，也就不到四个小时，整只羊就能全都烤熟了。当然中间要把羊翻个个儿，这样能均匀的烤制，翻个的时候再挤点柠檬，补充涂抹一遍调料，去膻并且让肉进盐味。”

    固定好后，刘顺利把摄像机交给了陈大力。

    他自己则是打算把羊头羊蹄还有内脏带回家，让自己父母熬汤喝。

    刘顺利母亲因为身体不好，羊肉没办法吃太多。

    但是用羊骨和内脏熬制的羊汤则对老人家的身体十分有好处。

    在补气活血的同时，放点枸杞大枣也能补血。

    当然还有个原因，就是刘顺利的老爹喜欢吃羊杂。

    就算是每次村子里开宴会吃烤全羊，他也是不吃烤羊，专门拿内脏到一边自己和另几个有相同爱好的村民单独嗨。

    虽然这么说有些不地道。

    几个人包括刘顺利自己都对这个爱好十分感激。

    因为这样他们就可以多吃一些肉了。

    不提刘顺利回家送东西。

    这边陈大力和大强则是在商量等烤羊的时候玩些什么游戏。

    看着边上搬出来的一桶国酒，李紫苏脸都绿了。

    就算果酒度数低，喝多了照样歇菜。

    当然这酒是大强家里搬来的。

    因为之前他们三个一顿猛喝，一个多星期就把陈爸爸的酒窖收拾干净了。

    喝的最多的大强只好搬了几桶自己酿的酒过来安抚陈爸爸的怒火。

    当然大强家里酿的酒也是村里最多的。

    看着越商量眼神越亮的两人，李紫苏小心翼翼的说道:

    “两位壮士！可否听我一言！”

    看到两个人把目光都看了过来，他继续说道:

    “三个小时都用来喝酒是不是有点太浪费了而且现在我们也没有下酒菜，只干喝酒也没有滋味不是吗不如我们干点别的事情。”

    大强有些纳闷，他说道:

    “其实喝三个小时也就是一眨眼的功夫，李兄弟不要担心，我们健康喝酒。你看那边晾晒的鱼干什么的了吗，那些都可以拿过来吃，稍微烤一烤，就是最好的下酒菜。撕着吃十分好吃。”

    不过和‘酒鬼’大强不同，陈大力还算是‘正常人’，他说道:

    “既然李兄弟这么说，肯定是有什么计划了，不如先说出来，我们也好安排，毕竟李兄弟你是客人。”

    看到还是有理智的人，李紫苏也是松了一口气:

    “其实昨天我就对你们的房子构造十分感兴趣。我见过很多的房屋构造，像是津门的地沟火炉、三省的火炕还有西安和三省的火墙。

    对于你们这里和西方一样的壁炉加上不同于砖墙的木头火墙还是头一次听说，头一次看到。”

    看到李紫苏提出来了，直播间的观众也在弹幕上说十分好奇。

    两个人就带着他在陈大力家里开始讲解房屋构造。

    说白了其实就是三省用砖垒几层墙，热气在里面流通。

    这边则是因为地理因素，只能就地取材用木头做屋子，多垒几层墙，再加上刷一些动物油脂等混合材料做密封。

    原理都一样，只是材料不同并且多了几层罢了。

    不过在李紫苏有意的拖延下。

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第八十章 野钓（求收藏推荐票！）
    “我发现我来这里之后饭量被你们带的大了许多。”

    李紫苏摸着鼓鼓的肚子有些幸福的苦恼:

    “之前去过很多地方，也遇到过很多能吃很多的人，但是一下子遇见三个人这么能吃还真是第一次。难怪别人都说经常和吃得多的人一起吃饭会变得一样能吃。”

    兄弟三个并没有觉得不好意思什么的，反而十分傲娇，大强说道:

    “我爷爷曾经告诉我，只有吃的多才有力气，能吃的人才健康。”

    几个人心满意足的结束了今天的日程，回家休息去了。

    陈大力则是按照爱吃鱼的建议加紧剪辑前几天的直播录像。

    不过倒是锻炼的他剪辑技术可以说是突飞猛进。

    第二天，兄弟三个人一大早只是去麦地转了一圈，看到没有什么事情后就回来了。

    回来正好李紫苏也醒了，四个人简单的吃了一个早饭，就拿着鱼竿出门了。

    昨天去森林里采集野果的时候。

    提到过距离村子六十多公里之外有条河，里面的鱼又多又大。

    那边也算是无人区的边缘地带了。

    除了村子里的人偶尔去钓鱼之外，没有其他人迹。

    而昨天下午骑驯鹿也算是为了去钓鱼提前做准备了。

    因为没有像样的路，刘顺利的皮卡开不过去。

    现在也没有厚厚的积雪，雪橇也不能用。

    走过去更不像话了，那大概要走半天的时间。

    不过骑驯鹿的话，三个多小时四个小时差不多就能到地方了。

    这次同样在养驯鹿的汪木匠从老张那里知道了消息，也想要一起过去。

    钓鱼的同时想看看有没有漂流木。

    所以就资助了这次行动的驯鹿。

    一路上五个人跨越艰难险阻，终于在三个小时后来到了河边。

    河面并不宽，有十多米的样子。

    水流看起来也是十分湍急。

    汪木匠把驯鹿都拴好，对着正在整理鱼竿的几个人说道:

    “大力你们三个熟悉这边，小李初来乍到，千万要注意安全。别看河不大，但是水流却是挺大，而且河中间的深度能有一米深。”

    李紫苏听到汪木匠的提醒，也是点头说道:

    “放心吧叔，我会注意的。”

    几个人都老大不小的了，汪木匠也是找了个地方开始钓鱼，同时四处看着哪里有入眼的木头。

    剩下的四个年轻人则是继续绑着鱼线。

    大强一边忙着一边介绍附近的鱼类:

    “河里最多的是鳟鱼、狗鱼和哲罗鱼，现在这个月份还不到鲑鱼洄游产卵的时候，所以暂时钓不到。

    不过等到七月到九月，河里的鲑鱼就到了高峰的时期，尤其是九月，你甚至可以踩着鱼背过河，不是夸张，就是那么多。

    七八月是银鲑比较多，八月九月是红鲑的月份，也就是俗称的大马哈。

    到时候李兄弟可要过来体验一下甩钩立马收杆就能钓上来鱼的快感，尝一尝新鲜的鲑鱼子。”

    听大强的话，李紫苏有些吃惊，问道:

    “远东那边的无人区我也是去过，也在鲑鱼洄游的季节去钓过鱼，就没有听说过和你说的这样的情况，真的有这么多”

    看到他不相信，在一边的刘顺利把话接了过来，他说道:

    “那边也能成为无人区撑死算是人迹罕至，那边在入海口的地方就有大量的鲑鱼被捕捞走了，因为是合法捕捞。

    我们这里才是真的无人区，每年夏天河口都有海防队伍巡逻，防止有盗猎船过来捕捞鲑鱼，因为在我们这里大量捕捞鲑鱼是违法违规的行为。

    之前也有铤而走险的，但是人还没出去，船就扣了，光是罚款就赔的一干二净。

    只有我们这些住在距离河流近的小村子，才有大规模捕捞的许可，而且还需要提前在海务等部门盖章申请，同时也有规定的吨数，一般是之允许捕捞三吨以下，以一两吨的许可居多。

    同时钓鱼也有限制，洄游季节一天鲑鱼最多一人不能超过三条，还有尺寸规定，就算你钓上来的不够尺寸放生了，也算在你三条里面。