神级美食主播

    不过南江一老翁并没有声张出来，他知道叶飞应该不是一个喜欢高调的人，虽然用的东西很高调，但是如果他想显摆的话，刚一进来就已经给自己介绍才对，既然没有这么做，可能他是真的不想在人前卖弄。

    首富必然有首富的头脑，南江一老翁很快就在心里想明白了，将青花瓷碗小心翼翼的放下，看向叶飞。

    叶飞既然要决定做这道美食，那么现在不管怎么说也要好好的做。

    他来到一个储物格前面，伸手打开了这个储物格，然后一伸手从里面拿出一只鸡，而且是一直棕黄相间的老母鸡。

    将老母鸡拿出来之后，老母鸡在他的手里面不停的蹬着腿，脑袋使劲的摇晃着。

    叶飞道:“作为一个美食爱好者，我想很多朋友们应该都知道，要吃鸡，有三种最极品，一红二黄三乌，所谓一红，就是指的苍山南麓红尾鸡，而二黄，则是指的霸山中腰二黄走地鸡！而三乌就是指的北海岸白脚乌金鸡，这三种鸡口味各不相同，但是无一例外全都是鸡中极品，每一种鸡都能让人吃过之后永难忘记，我们前面介绍过苍山南麓的红尾鸡，红尾**肉绝对是一绝，而我们今天做的这道美食，虽然里面也有用到鸡，但却不是鸡肉，而是鸡汤，而熬制鸡汤所用的鸡，就是霸山中腰二黄走地鸡中的老母鸡，可以说这种鸡就是为了煲上品鸡汤而存在的！”

    叶飞刚刚说完，直播间里面就乱了。

    就像叶飞说的一样，作为一个吃货，一个美食爱好者，直播间里面确实有很多人都听说过霸山中腰二黄走地鸡，虽然没有见过，可是大名却早就如雷贯耳了。

    他们没想到今天叶飞竟然会用到这种极品鸡，一个个顿时就激动起来了。

    “卧槽，叶神牛逼啊，如果这真是霸山中腰二黄走地鸡的话，那么今天无论叶神做什么美食，冲这只鸡也绝对是极品美食。”

    “什么是如果啊，我告诉你，叶神手中的这只鸡绝对就是二黄走地鸡，虽然我没有真正的见过这种鸡，但是在美食文献上有这种鸡的详细记录，这种鸡不管是公鸡还是母鸡，鸡冠都非常大，鸡眼要比普通的鸡大很多，另外就是他的嘴巴，比普通鸡的嘴巴要更加细，更加长，还有就是他的爪子，由于生长在霸山中腰，它们平时的时候觅食少不了用爪子扒地，这也就造成了它们的爪子非常的锋利，指甲很长，你们看看叶神手中的这种鸡，全都符合这些标准，所以我可以很负责任的说，叶神手中的就是二黄走地鸡！”

    “不是吧二黄走地鸡啊，我了个靠，叶神可真是太刁了吧前面用了一种传说中的苍山南麓红尾鸡，今天又用了霸山中腰的二黄走地鸡，这这……真的太不可思议了。”

    “妹的，不管叶神用什么鸡，我就知道叶神为我们这帮人直播绝对够意思，食材根本就没的说。”

    “打赏，就冲叶神这种对我们豁得出去的态度，今天老子也出点血，一艘豪华游轮，叶神别介意。”

    “豪华飞机两艘。”

    “豪华游轮跟两艘。”

    ……

    顷刻间，直播间的礼物浪潮再次掀起。

    作为直播间的几个叫的出名的土豪，我是吃货，吃遍天下，山炮不是炮，食霸天，等等，一帮人更是宇宙飞船和航空母舰刷的飞起。

    尤其是我是吃货张君威和吃遍天下驰天下，以前别人不知道他们两个人的身份还好，现在知道了他们的身份，两个人也不藏着掖着了，一出手直接就是刚空母舰和宇宙飞船。

    就在众人掀起一阵打赏浪潮的时候，叶飞接着说道:“霸山中腰的二黄走地鸡，尤其是老母鸡，说实话肉质一般，但是这种鸡珍贵就珍贵在它的味道上，这种鸡常年在山中觅食，不管是山果还是山草，不知道吃了多少，这也就造成它们的味道与众不同，用这种鸡煲汤，可以说不仅口感香醇，而且营养也是极其丰富，今天我们这道美食要用到鸡汤，所以我们选择了二黄走地鸡，好了，现在我们处理鸡。”

    叶飞说完，就直接开始杀鸡。

    他有杀鸡的经验，所以现在做起来也非常快，杀鸡，除毛，开膛破肚等等，一系列的动作行云流水，很快就将二黄走地鸡处理好了，然后放在一个干净的盘子里。

    紧接着叶飞又来到储物格前，从一个储物格里面拿出来了一块猪肉，两根猪肋排骨，这两种食材全都是取自铜铃野松林的松香猪身上，这种极品猪以前的时候叶飞用过，所以只是说了一下，并没有再详细介绍。

    将猪肉和猪排骨放好，叶飞接着从储物格里面拿食材。

    鸡脯肉，纯瘦猪肉，枸杞，葱，姜，精盐，等。

    可以说没有一会儿功夫，叶飞就从储物格里面拿出来了十多种食材，这让很多人全都懵了。

    “怎么回事怎么回事叶神这是要搞什么飞机啊怎么这么多食材”

    “上帝，你没有开玩笑吧就是一道美食而已，用得着这么多食材吗这尼玛怎么用啊一会儿。”

    “汗，看叶神拿食材都是那么的潇洒，果然是叶神。”

    “楼上说的对，叶神在做饭的时候，每一个动作都让人那么的赏心悦目。”

    “噗楼上俩逗比，不解释。”

    直播间的人不懂叶飞要做什么。

    丘丘后台美食版块和其它版块的人更蒙圈了，一个个压根就不明白叶飞今天到底要搞什么飞机，怎么一会儿拿出来这么多食材，能用的完吗

    “这家伙今天脑袋抽了这怎么回事一道菜而已，竟然用这么多食材吗”

    “卧槽，我有一种预感，这家伙今天好像要放大招啊。”

    “要放大招这货哪一天不是放大招啊”

    “也对，这家伙每天做的美食都让人欲罢不能，不过今天的应该更恐怖。”

    “只是到底这家伙要做什么呢我现在一点眉目也没看出来啊，有看明白的没”

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第二百七十三章 给你烧成霸王冲
    叶飞最后从一个储物格里拿出一种食材，这种食材可以说极其普通，普通到家家户户都有，普通到有时候烂在大街上都没有人去捡，因为这种食材就是——大白菜！

    没错，叶飞此时手中拿的就是一棵大白菜，很大的大白菜。

    只是这大白菜却非常的与众不同，第一是他的个头比普通的白菜大很多，第二就是它的菜叶不一样。

    普通的大白菜菜叶最外层是浅绿色，越往里越呈现出一种黄，到最里面的白菜心的时候，几乎是黄绿色中透露着白色。

    叶飞手中的这棵大白菜的菜叶中间和普通的白菜没什么不同，浅绿色，但是不同就不同在菜叶的边上，竟然是一圈淡淡的黄色，这种黄并不是绿黄，而是真正的黄。

    看着手中的白菜，白菜的信息早就进入了他的脑海，叶飞感觉自己都不知道说什么了，他双手捧着大白菜，就好像捧着一个超大号的金元宝一样的小心。

    因为这棵白菜真的太牛逼了，牛逼到他都不敢不小心的伺候着。

    盯着白菜看了半天，叶飞才抬起头，他不知道摄像头在什么地方，但是他知道那玩意儿肯定照着自己呢，他想说话，可是他张了张嘴竟然一句话也没说出来。

    心中稳定了好半天，叶飞才勉强的挤出一丝笑，道：“这个……从我拿出这棵白菜之后，我想很多人就已经知道我们今天要做什么了，没错，开水白菜，这道菜在川菜中的地位我就不必说了，大家也都应该知道，可以说这道菜几乎就代表着川菜中烫菜的至高水平，也正是因为这样，所以能够做出正宗的开水白菜的厨师很少很少，就连很多的川菜厨师也没办法做出完美的来，今天我们就来做这道菜。”

    “既然要做开水白菜，那么刚才我的话相信很多朋友也都明白什么意思，无论是二黄走地鸡还是松香猪肉，在这道菜里只是辅料而已，真正的主角是我手中的这棵白菜！相信大家也都看出来了，这棵白菜和普通的白菜有些不同，它的菜叶边上是黄色的，而且个头也很大，其实这种白菜它有一个很好听的名字，我不知道众位有没有听说过，叫金边白菜！”

    金边白菜！

    叶飞只是说出了这棵白菜的名字，直播间的人就乱了。

    今天他们一个个的都感觉好像在做梦一样，因为叶飞今天做这道菜用的食材实在太逆天了，刚才将霸山中腰二黄走地鸡都给整出来了，本以为要做以鸡肉为主的美食，结果又扯出来了松香猪肉和猪排，现在又拿出来了一棵金边白菜！

    这道菜简直是要逆天啊！

    这是很多人心中现在的想法。

    金边白菜，直播间的人也有人知道，山炮不是炮就是一个，他是东北人，大白菜在东北意味着什么很多人都很清楚，无论是大乱炖还是猪肉白菜，还是其它的什么菜，可以说都有大白菜的身影，这种菜在东北极其受欢迎。

    作为一个东北人，山炮不是炮也喜欢吃白菜，可是他做梦也想不到的是叶飞竟然给弄出来了棵金边白菜。

    “



第二百七十四章 叶神就是猪
    叶飞将鸡汤煮了二十分钟左右，锅里的二黄走地鸡的香气就冲了出来，直接让所有人都把持不住了。

    剩下的十分钟，叶飞将火关小，开始用小火慢慢的熬。

    十分钟之后，叶飞强忍着香气，将锅盖打开了。

    随着叶飞将锅盖掀开，二黄走地鸡熬成的鸡汤香气更加浓郁，几乎都要化不开了。

    “太感动了，没想到叶神竟然会用这种极品的二黄走地鸡为我们煲汤。”我是民工激动的搓着手，道。

    南江一老翁笑了笑，他来到锅台前，看了看锅里的二黄走地**汤，就见此时的鸡汤呈现一种淡淡的白色，有少许的浑浊。

    “叶神，据我所知，开水白菜之所以叫开水白菜，并不是说真的是用开水煮白菜，而是以顶级的汤汁来煮白菜，而这鸡汤还远远达不到所需要的标准，是不是还没有完成”

    叶飞朝着南江一老翁一挑大拇指，道:“老爷子睿智，这锅汤虽然闻起来沁人心脾，而且看样子还不错，达到了汤的一种境界，可是这并不是我们所需要的汤，开水白菜所用的汤汁，必须清澈如水才行，所以接下来我们就是将这种淡白色的毛汤处理成清澈的顶级汤汁，而要想将这浊白的鸡汤变成透亮的极品汤汁，那么我们就需要用到这种东西。”

    说着，叶飞一指旁边的一碗鸡脯肉和瘦猪肉混合而成的肉泥，道:“这种东西叫鸡茸，当然，虽然叫鸡茸，它却并不是纯粹的鸡肉，刚才你也看到了，在它的里面还混合有一部分的瘦猪肉末，现在我们就要将这种混合的肉末加入汤里面熬煮，以清除汤里面的油脂和杂质，为了能够得到最上等的鸡汤，这些鸡茸我们分三次放进去。”

    叶飞说完，首先就是将汤里面的二黄走地鸡和猪肉以及猪排骨和其它食材取了出来，它们的用途已经完毕，没它们的事情了。

    将这些东西取出来之后，将火先关上，然后将锅里的汤汁倒入一个大瓷盆里面，只取中上层的部分，将底部的汤全都扔掉了，这是因为在底部，汤的杂质更多一些。

    现在这份汤，有满满的一盆。

    叶飞这才再次将锅放在火上，将一盆的鸡汤倒了进去。

    紧接着，叶飞从一旁将大碗里面的鸡肉和瘦猪肉混合的肉末拿了过来，用一个小铲子小心的往汤里面拨了三分之一。

    这时，叶飞直接将火开大，开始煮汤，等到鸡汤是开非开的时候，叶飞赶忙将火调成了小火，南江一老翁和我是民工就看到锅里的鸡茸大部分全都漂浮在了汤的上面，而在这鸡茸的身上，附着着一团团白色的物质。

    叶飞解释道:“这就是我们要去除的东西，里面有杂志也有油脂，这些东西影响了汤汁的质量，现在鸡茸的作用就是将它们吸附出来，这一遍的鸡茸已经起到了应有的作用，现在捞出来，在捞的时候一定要注意，千万不要将鸡茸破坏掉了，如果破坏掉了，那么不仅仅是这些杂质和油脂会重新回到汤里面，鸡茸的肉末也会分散在汤里面，更加难除净。”

    叶飞从工具架上拿过一把稍微大点的汤勺，又拿过一个白瓷碗，开始用汤勺小心的将汤上面漂浮的肉茸给撇着舀了出来，放在碗中。

    做完这些，叶飞将剩下的鸡茸又往锅里面放入了二分之一，然后一段时间后用同样的办法捞出来。

    随着叶飞的两边动作完成，此时，不管是南江一老翁还是我是民工，全都惊奇的发现鸡汤在慢慢的变的清澈了起来，虽然不能说纯净如水，可是已经能够看出来比刚才清澈了很多很多。

    叶飞将最后的一份鸡茸又倒入了锅里面，煮的时间可以了之后，将这些肉茸也给捞了出来。

    再看此时的鸡汤，清澈如同一汪清水一样，里面的杂质除了潜伏在锅底的以外，全都被清除了出来，而且锅里的鸡汤还有一种淡淡的茶黄色，看着非常漂亮。

    这个时候，摄像头给了这锅汤一个特写。

    当整锅汤的全貌出现在视频里面的时候，所有人都惊呼了起来。

    “卧槽，这汤…….这汤这么清澈啊里面的油脂呢”

    “鸡汤这tm是鸡汤我真的不敢相信啊，谁不知道鸡汤熬制成之后上面会漂一层油星啊，可是这锅汤……油呢鸡油呢丢了那可是二黄走地鸡的鸡油啊，没了”

    “上帝，叶神这汤袄的……我可真是服的不能再服了啊，这尼玛才是真正的极品鸡汤吧。”

    “三遍肉臊子，清除三次杂质和油脂，从而让汤变得清澈见底，叶神这个办法真的太牛逼了。”

    “这像不像海绵的作用可以洗杂质和油脂”

    “没想到叶神做个饭都那么有讲究啊，果然生活处处是学问啊，我猜叶神至少也应该是本科毕业的。”

    这时，坐在教室里没有午休的姚小明暗暗的咬了咬牙，然后给姚建设和绝代幺鸡发了条信息:“爸爸，妈妈，为了以后能够成为一个像叶神一样的厨师，我决定了……考博士！！！”

    所有人看到这小家伙发的消息，一个个全都笑喷了。

    “噗这孩子，被叶神给带歪了啊。”

    “艾玛，小屁孩玩命的考博士，原来就是为了能够学厨师啊”

    “我也是醉了，什么时候学厨师的门槛要这么高了博士啊，我勒个去，看来我这辈子是彻底没希望了。”

    “姚小明，考个博士然后出来学厨师，出息了啊你。”

    姚建设坐在电脑前一捂脑门，一脸的哀愁。

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第二百七十五章 你这么刁你爸妈知道吗?
    想当初叶飞第一次直播的时候，用特种玫瑰食用油炸金丝土豆，结果让一帮粉丝嚷嚷着打死他。

    现在随着人们对他的认识和了解越来越深，人们已经不想打死他了，因为打死了就没美食看了，所以他们学会了诅咒，没错，诅咒叶飞是猪。

    那可是打着灯笼都找不到的金边白菜啊，千金难求，结果就这样让叶飞咔嚓咔嚓几下给整的就剩一节了。