重活不是重生
时间:2023-05-21 来源: 作者:樱桃洼
使用新栽种出来的烤烟原料生产出来的卷烟产品,尼古丁和焦油含量居高不下,而卷烟生产工艺和配方没进行及时调整,从而导致成品香烟味道发生巨大改变。而南烟集团使用的烟叶都是打叶复烤后,自然存储发酵三年以上的烟叶,今年刚好赶上。
集团公司技术中心和中试车间积极实验、调整工艺配方的同时,销售策略也相应的做出重大调整。销售部的销售人员从原来的七八个人,急速增加到三四百人。www大批近几年工作的大学生员工从集团各部门抽调到销售部,组建驻扎在各省区的销售团队,盯紧各地烟草公司的南烟产品销售。从坐等客户求上门求购模式,转变为主动上门销售模式。
农特产品加工行业的特性在这个特殊时期展现的淋漓尽致,原材料内在品质的改变不是一朝一夕。一旦发生改变,仅仅依靠工艺配方的调整,根本就不可能还原原有产品的口味特质。
而真正的烟民对已经习惯的口感口味非常敏感,也非常挑剔,短时间内难以接受自己习惯产品的改变,从而干脆不予认可,改抽其他卷烟去了。好在,这个世界上真正忠诚和挑剔的消费者并不多,特别是有烟瘾的卷烟消费者,他们对卷烟已经产生了依赖性,他们当中大多少人还是持续需要卷烟产品麻醉自己嘀。
更何况,卷烟消费大军的年轻化趋势严重,不断有新的消费人群的涌入。除非国家全面禁烟,否则,这个世界上永远不缺乏新生的消费大军来烧钱,仅仅中国消费市场,1996年
第一百九十五章 卖烟叶真不容易
8月份,已经进入烤烟收购季节。闪舞www
今年,从商业软件开发公司引进的《烤烟收购管理系统》将全面投入使用。滇中八县一区一百多个烟站的烤烟收购点,都开始使用计算机系统软件辅助收购烟叶。
祁景焘被指定分管县公司信息化建设业务,得配合那些负责县公司烤烟生产的业务部门工作,把县公司信息化工作抓起来。
最近,陪同烤烟科的同事到各个烟叶收购站去巡查,去收集实际运用过程中的第一手资料,去督促商业软件公司改进提高运用软件功能和质量。这些就成为祁景焘的主要工作任务,他又要下县份去溜达,去转悠了。
每年的烤烟收购季,对于县级烟草公司来说就是一场持续数月的大会战。分布在烤烟种植区的烟叶收购站点,县公司一般分派1至3名正式职工驻点住持工作,由他们率领从当地各个村委会招聘来的短期合同制工作人员进行收购工作。
这些工作人员,有经过统一培训,经验丰富的烤烟验级人员;有专职的称重人员;有独立的记账人员;有仓库搬运和打包作业人员;有账务结算、核查人员;有当地农行派驻的现金支付人员;更少不了后勤保卫和运输作业人员。林林总总,小规模的烟站五六十人,大规模的烟站百多号人马严阵以待,起早贪黑地进行烟叶分拣验级、收购入库、打包发运工作。
以往烤烟收购过程中,烟农排起长队。好不容易验级称重后,还要拿着称重凭据,再次排队等候统计结算,等候现金支付。等来等去,烟农来烟站交售一次烤烟,往往要耽搁一天,高峰区甚至要两三天时间,经常搞得怨声载道。
祁景焘以前自己就交售过多次烟叶,有切身经历和体会。家里好不容易完成最后一道工序——烤烟分级,将烟叶集中挑运到当地的烟叶收购站交售。排长队等待,不断地搬运移动装烟叶的挑担;分级验级、称重完成后,拿着手写的几张薄薄的纸片再次排长队;等候那些桌子上摆放着算盘的会计慢条斯理地结算、登记、审核;拿着烟站开出的结算三联单,再继续排更长的长队,等候在农行现金支付窗口外,等待他们有条不紊地再审核,办理现金支付或就地存储手续。
每次去烟站交售烟叶,其他情况就不用去谈。一趟交售流程折腾下来,绝对能令交售烤烟的人欲死欲仙,折腾的筋疲力尽。
这次,《烤烟收购管理系统》全面投入使用,最大的改变是烟站账务结算流程的改变,从而产生的结算效率的提高。www
对于《烤烟收购管理系统》软件的构建、开发工具、功能模块设置、业务流程等等技术层面的事务,祁景焘早已了如指掌。运用软件的好坏,还要看实际运用效果。
祁景焘来的烟站的作用,就是评估《烤烟收购管理系统》软件的实际运用效果,对下一步的改进、升级提供专业用户意见和建议。他不是开发设计人员。而是作为用户来挑刺的。
抵达一个烟站,祁景焘就在烟站转悠。他随意地站在一个称重点旁边,正好看到一位验级人员陪同烟农过来称重。验级人员对称重人员大声喊道:“烤烟户号2110089,李朝东家称重。”
“2110089号,对吗”称重人员也大声喊着确认信息。
“对2110089号。”
“李朝东!”
“来啰来啰,下橘一。”
随着答应声,一位黑瘦汉子乐滋滋地来到磅秤前,怀里抱着大抱刚刚开采烤制时期,下部烟叶中被评定为最上等烤烟下橘一烤烟。
黑瘦汉子把手上抱来的烤烟放到磅秤上,又急匆匆地小跑着回去抱分拣好的烟叶去了。
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第一百九十六章 数据要会玩
祁景焘在这个位于桦拧山区的烟叶收购站仔细观摩一圈,总体情况在他看来,觉得第一年使用计算机系统能达到这种运用水平还算满意。情况了解的差不多了,祁景焘来到站长办公室,与市公司烤烟科,县公司烤烟股、计算机专职管理员等工作人员汇合。
这段时间下县份,对于祁景焘本人来说是额外的工作任务。他在信息中心还有大量本职工作要完成,不可能说下县份就下县份。
在确保集团公司内部的本职工作的前提下,他只能见缝插针,分多次中途加入到督查县公司的信息化实施工作中去。陆陆续续,他已经陪同烤烟科工作人员跑了六个县份,四十多个烤烟收购站点。今天一天时间,他们这个临时组成的工作组,已经沿路连续跑了三个烤烟收购站点。他们来的通红店乡已经是午后,他们这些基层工作人员下基层非常辛苦,没那么多诗情画意可以吹嘘。
祁景焘对引进的商业软件跟进最早,年初试点测试时期他就已经开始跟进。与软件开发商的几次交流,再经过实际运用过程中对四五十个站点的实地观摩,祁景焘对这套烤烟收购软件的实际运行情况,还有系统运作流程已经了解的很清楚,差不多可以给出专业评测报告了。
这次下县份,祁景焘没申请派车,他是根随的烤烟科同事宋育石一起下下乡。宋育石第一次与祁景焘组队,来到基层各干各的,相互之间没合作和相互领导关系。
他已经完成自己的任务回到站长办公室。看到祁景焘回来了,笑呵呵地问道:“祁工,这套系统运行的怎么样”
“还行。称重人员,计算机操作人员和手工记录人员三重交叉监督,确保最初录入的数据真实有效,其他的事就不用操心了。”
祁景焘笑嘻嘻地说着,拉把椅子坐下来抽烟。烟站的烤烟收购场地和库房是严格禁烟禁火的地方,在那里呆的时间久了,他烟瘾发了。
正给祁景焘泡茶的通红店烟站站长罗家辉乐了,笑呵呵地说道:“呵呵,花了那么多功夫,一个称重点配置一套计算机,花了那么多功夫、那么多钱,只有这么点好处”
祁景焘看到罗站长帮他泡茶,赶紧起身接过茶水杯子,笑呵呵地问道:“呵呵,罗站长,你还想有多少好处今年那些失业的会计和核算人员没来找你麻烦吧”
“怎么没来找都是合作多年的老人啰,在附近村子里都是有头有脸的老会计。闪舞www以前,他们每年能来我们烟站做半年活计,有半年的工资奖金收入补贴家用。用上计算机后,二十几个人一下子搞失业了,这个脸面上还真过不去。这不,操作计算机那些年轻人,能从那些老会计家属中招聘的,我们就尽量满足他们。嘿嘿,玩这个鬼东西还要懂英文,至少要初中毕业生才行。”
罗家辉是当地人,四十七八岁的苗家汉子,原来在当地供销社工作,烟草公司成立时就调入烟草公司的老站长了。他对当地的情况了如指掌,人缘也不错,烤烟生产组织的有声有色。这个烟站拥有九十多号工作人员,算得上是一个大站了。
宋育石在旁边悠哉乐哉地抽烟喝茶,看着罗站长为难的表情笑笑说道:“呵呵,老罗,计算机结算方便快捷。当天收购工作结束,你马上就能拿到当天的收购进度报表,不用再加班加点地等着手工统计结算、做报表了。”
“呵呵呵,不止这个好处。
第一百九十七章 想玩转数据吗?
谈笑风生中,祁景焘已经从一个合格的、熟练的程序开发专业人员的角度,叙说着他自己对已经投入使用软件系统的认识和见解。
对于他来说,一套计算机应用软件的开发使用,除了完成基础的、表面上的业务工作外,还能从系统数据中发掘出更多、更具体、更重要、也更实用的数据应用模式,开发出更多的业务管理功能和用途。
就像他已经开发并投入使用的《两烟购、调、销、存管理系统》,基础数据已经涵盖了南烟整个系统的两烟基础数据。这些基础数据是真实、可观产生、流动、存在的数据。是南烟一切业务和生产活动的基础元素。
最基础的数据是不可更改的,改动后的基础数据就毫无价值可言,只会给整个企业的生产管理、业务工作带来无穷无尽的麻烦和危害。源头给出的数据是虚假的,后续想不继续造假都不可能。
这些基础数据,在一个经济体里面有且只有一套,有两套基础数据那绝对是有鬼。至于相关业务部门和职能部门要如何提炼,使用这些基础数据,那就看他们对数据的需要和应对目标而定。是搓扁还是揉圆要弄虚还是作假那就根据各自的实际需要,利用自己业务能力,还对政策法规的熟悉程度等能力随便使用了。闪舞www
在具体的工作过程中,业务管理软件能否发挥出它的真正价值,不在于软件开发设计人员,也不是基层操作人员说了算。
谁说了算当然是使用这个运用系统那个业务系统的领导干部,而且最好是高级领导干部。只有他们自己清楚、懂得如何使用,运用基础数据,才能充分挖掘和利用好这些真实的基础数据,而不仅仅是那些模式化的、制式化业务报表所反应的统计报告。
听祁景焘说的那么简单,宋育石的好奇心被激发出来了,追问道:“还能做些什么”
“从今年开始,各个烟站都已经开始使用信息系统进行烤烟收购管理。各个烟站自成体系,虽然还没有与县公司进行联网。但是,单个烟站管理范围内的烤烟种植分布、中耕管理、采收进度、收购进度等等,这些工作都可以利用这套系统的基础数据为基础,来进行日常管理。
包括农药、薄膜、种子、病虫害、自然灾害情况管理,都可以逐步利用这套系统,在工作过程中收集、完善数据,建立健全管理档案,逐步形成一套方便、快捷、具有时效性功能的信息化管理系统。
这部分信息资料都是现成的,只要规范格式,及时录入系统。闪舞www这套《烤烟收购管理系统》就是一套综合管理系统,完全能够精确管理到烟站下辖的各个村委会,各个自然村组,最后精确到具体的烤烟种植户这个级别。这些数据都有纸质统计资料,都是现成的,不需要另外去收集、整理,录入进去完善信息资料就行。
烟站这个基础级别的数据建立、健全了,就有了实用的价值。烟站与县公司、县公司与市公司的数据,暂时可以采用稍微滞后的磁盘上报方式进行数据汇总。……这样,就可以在短期内整合成一套完整的,覆盖全市的烤烟种植管理系统,对全市烤烟种植情况进行及时监控管理。当然了,基础完善了,省级,国家级的信息网也没什么难度了。信息化工作,最困难的不是那些使用数据的上级部门,而是最基础的原始数据收集、整理、及时有效地精确录入系统。”
祁景焘噼里啪啦一通解释,从自己是管理这块业务最高领导,至少是市公司领导来使用这套系统的角度,解说了目前利用这套系统可以达到的管理效果。
这些东西对他来说真的不难实现。非常简单。可
第一百九十八章 穷开心的烟农
闲聊瞎侃也是消磨时间的好方式,不知不觉中,夕阳已经斜射到祁景焘面向西方的脸颊上。闪舞www太阳快要落山了,一天的烤烟收购工作也即将结束。
站长办公室外面的烟叶收购场地内外,到这个时候依然人声鼎沸,热热闹闹。从窗口望去,那些前来交售烟叶的烟农人数不见多少变化。烟站外的空地上依然挤满农用车、拖拉机、马车、骡马。从这些表像来看,老罗他们今天的工作好像没什么进展一样。
通红店乡是个高寒山区乡,这边的烤烟种植大多是在山地里头,绝大多数属于山地烤烟。这种山地烤烟,不论品质还是产量都无法和坝区烤烟相比,烤烟上山也是新烟区发展的目标好方向。坝子里那些经济发展情况良好,有其他出路的烟农越来越不愿意栽种烤烟,太麻烦,太费工时,太折磨人了。
山区人家,山地面积也多,为了方便耕作和田间管理,村子里分配山地时往往集中分配。一家一户集中分配在一起,就可能分配到几个山坡或这一片山洼、山谷。在水土条件适合种植烤烟的地方,许多山村的烟农都能种植十多亩,甚至二三十亩山地烟。闪舞www
为了减少青烟叶来回搬运的劳动强度,许多烤烟种植户干脆就在自家烟地傍边建盖烤房,就地烘烤烟叶。在山地里头修建烤房,烟草公司有统一的修建标准,也有相应的补贴。
烤烟的烘烤需要大量的燃料,一般使用燃煤,也有使用木柴。山区就简单了,山上有的是树木,砍吧!优质的木材用来做别的,那些普通的木材就用来烘烤烤烟。
烤房就修建在山地里面,砍烤烟柴禾也非常方便,还省煤炭钱,多好、多方便、多便宜、多经济实惠。反正,栽种半年烤烟,其他时间也没什么事,就上山砍柴禾好了。树木砍光了,还可以用来开生荒地,继续改造成烤烟用地,一举数得。
通红店乡的面积可不小,山峦起伏,山路崎岖。各个村寨去一趟烟站交售烟叶,各家的路途远近不一。烤烟季节家里需要大量人手,该动员的都要动员起来干活,不可能有事无事往烟站跑。
烤烟采收烘烤完毕后,烟农需要在家里初步分级处理。积累到一定数量,这些山区烟农就使用农用车、拖拉机、骡马等自己家方便使用,能用到的运输工具,把烤烟集中搬运到烟站交售。www
烟农们如此集中交售的方式,烟站工作人员的工作量就相当可观了。那怕烟农在自己家已经自己初步分拣归类,可由于烟农并不真正熟悉分级标准,分拣出来的烤烟级别杂乱,不合格。
即使他们非常熟悉分级标准,却故意在高等级烟叶中掺杂次等、低等烟叶。有些烟农故意在包扎捆绑时包裹杂物等等情况发生。无他,都是为了能够多卖点钱,增加家庭里的经济收入。
因此,为了公平合理的收购烤烟,验级人员在分拣验级时,必须把所有送来交售的烤烟一把一把(把,十几片烟叶捆绑为一把)翻看评级,杜绝烟弄混淆烟叶等级的行为。
烟农与烟站这间收购烤烟的季节,就是在上演各种有趣的猫鼠游戏。在玩这个猫鼠游戏过程中,受伤的往往是那些烟农。猫咪有打盹的时候,但是,猫咪可以耍赖,可以强硬,可以定游戏规则。
而且,烤烟验级还必须在自然光下才能比较准确的判断色差,公平地评判烤烟等级。烤烟分级标准非常复杂,分为四十二个等级,每个等级的价格差别较大。
烟站招聘培训的那些验级人员
第一百九十九章 变相的公平
罗站长来到人群当中,笑呵呵地大声喊道:“别急,别急,烟站收烟,有收烟的规矩。www我们已经尽量延长下班时间了,从早上8:00收到现在,太阳都要落山了,还怎么收等把这些收完,光线也不好啰,把你们的等级评错啰,吃亏的还不是你们自己别闹了,今天轮不到的,收拾收拾,回家还是找地方住下,自个安排。明天再来排队,想早卖的就来早点啊。”
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