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巷子里的火锅店

时间:2023-05-22  来源:  作者:凡石小宇

    可那时打工就是打工。工作不出错就好,因为那时工作的目的是为了挣点零花钱。所以不会注意老板是怎么经营饭馆的。后厨有啥特色。别说偷艺了。就是让他去厨房学,也是没有那个兴趣的。

    作为大学生,我可是要成为国家栋梁的人。怎么可能屈居在小饭馆里。

    现在店开起来了。自己当了老板。你明天就要开门营业了。会有人来吗俗话说酒香不怕巷子深。可自己的酒香不香呢这得别人尝了再说。

    周宇忽然想到。不是有微信朋友圈嘛,先宣传一下。于是周宇拿出手机。找好角度,把店里最美的几个角度凑齐了九张照片。

    开一家小店。温暖身边伙伴。来或不来。我就在小破店,等你!添加照片。发送。当然还是要先屏蔽自己父母的,不然让爸妈知道好好地大学生不工作,反而开起饭店来了,那还不得火冒三丈啊。

    很快就有了回复。以前的同事小张回复:呦,可以呀。自己开上店里。有时间去捧场。

    周宇赶紧回复。好呀好呀,期待您的光临。

    同学小雨回复:小店很有感觉呀。

    老家小姑父点赞。私发小姑夫一条信息,您可得保密啊,别让我家二老知道,做出点成绩再告诉他们。

    同学刘晓点赞,同事刘洋点赞。等等。。。

    看着很快就二十几个红心点赞。回复说有感觉。改天来捧场的人也不少。

    周宇看着,嘴角上扬。心里也多了份成就感。关闭手机,周宇一看时间。这又快十二点里。周宇赶紧爬上阁楼准备睡觉。

    明天可是开业的好日子。为此还专门买了两鞭鞭炮。准备明天开业怎么也得有点动静。

    这阁楼里到是凉快,毕竟是夏天。外面还是挺闷热的。可一进阁楼。就是一阵凉爽。不知道为什么。阁楼本来不是应该是燥热的地方吗怎么这里却这么凉爽。甚至还有点冷。

    感觉身处地下室一样。摇摇头,周宇也是无奈的自言自语。不睡这里睡那里呢住侧房每天还得搬床。挪来挪去确实有点不方便。

    周宇只能找了个稍微厚一点的被子盖上。周宇也慢慢进入梦乡。

    梦里,周宇自己站在一片白雪茫茫的草原上,天地一片灰蒙蒙的。大片大片的雪花飘洒着落下来。四周寂静的可怕,仿佛这个世界就只有周宇一人。

    身边传来淅淅索索的声音,似是冷风吹动雪花,又似是有无数虫子爬动一般,此刻的周宇瑟瑟发抖,剧目望去,一片空寂,明明没有风,却感觉寒气不要命的钻进自己的身体,如跗骨之蛆。

    雪依然在下,且越下越大,冷,就是冷,一种无法形容,也未曾体验过的冷,周宇站在雪中,似是冻僵了一般,不仅仅是身体,就连思维也一起冰冻。

    蓦的,突然从雪地中伸出一只手,抓住了周宇的脚腕。该如何形容这只手,整个手只到手腕分就没有了,呈惨白色,是死人特有的那种惨白,手上的汗毛很黑,也很浓密。好像是有自我意识一般,顺着的裤脚,在慢慢的向周宇上身挪移。

    接着越来越多的手从雪地伸出,爬向周宇,很快周宇的整个身体都被怪手覆盖,只剩下一个头颅露在外面,此刻周宇似乎终于意识到了有些不对,无神的眼瞳微微转动,看向了身上的无数怪手。

    如果换做是一个正常人,早就该被吓得六神无主了,可也许是极度寒冷的原由,周宇的思维运转也极其缓慢,此刻并没有什么太大的恐惧,只是想单纯的想挣脱出去。

    片刻间,周宇的整个身体完全被怪手覆盖,视线里再也看不到一丝一毫的光亮,就连那一片灰蒙也不见踪迹,四周一片漆黑,是那种纯粹的黑,黑的漫无边际,黑的无比空洞,甚至连空气的流动都感受不到......

    感觉身体在微微的下沉,就好像被这无数的怪手拖拽一样,一点点的下沉,似乎沉到地下,沉到雪中后,周宇就会变成他们其中的一员,如此空寂...如此茫然.....

     




第十一节店开张
    早上6点30,周宇早早的就起床了,虽然起的比较早,但是并未感觉到有什么疲惫感,反正是觉得一身轻松。

    坐在床上,不知道是错觉还是怎么的,周宇觉得今天特别有精神,喃喃自语道:真是人逢喜事精神爽啊,今天新店开张,我整个人都感觉神清气爽啊啊

    有句广告是怎么说的来这:您瞅这,腰也不酸了,腿也不疼了,嘿,这走路也有劲了。

    迎着清晨的阳光,感觉一切都是那么的美好,稍微擦了擦额头深处的汗水,咦还出汗了。

    这时候也回想起了昨晚的梦境,再看了看加厚的被子,周宇从床边拿起了那块黝黑的木头牌子。

    拿在手里,一种温热的感觉从掌心传来,感觉着阁楼里也没有那种阴冷的感觉了。

    都说人养玉、玉养人,怎么感觉着这黑木牌子也很养人啊。

    华夏人口十几亿,偏偏让我租上了这房子,偏偏就让我从床底发现了你,这是神一样的缘分啊,周宇杨洋得意的想着。

    得嘞,既然我们有着如此缘分,那以后你就常伴我身边吧,等闲了的时候,给你打个眼,栓根绳,挂在脖子上吧,也保我周宇个平安无事吧。

    嗡嗡嗡,似是在回应周宇一杨,又或是一种感觉,周宇总感觉这牌子微微震动了一下。

    拿在手里把玩,真是越看越是喜爱。

    看看手机,6点40分,周宇结束了他长达十分钟的胡思乱想,以及对一块破木头牌子的情感抒发,起床,下地,穿衣,顺带着把木牌装进裤兜,下楼洗漱去了。

    7点整,洗漱完毕,整理好衣装,周宇站在院子门口。

    迎着清晨那强烈但又不失温柔的骄阳,看着干净素雅的院子,看着整齐摆放的桌椅,这就是我两个月接近不眠不休的成果啊,想到此时,一股自豪感由然而生。

    此情此景,我想吟诗一首:啊,太阳啊,你是那么的大啊,小破店啊,你是那么多火啊,周宇啊,你是那么的帅啊,老板啊,给算下账......

    也不管押韵不雅韵了,也不管工整不工整了,反正我爽了就是爽了,此时此刻,这就是我的感受啊。

    周宇准备的是8点左右正式开门营业,倒不是看过黄历或者有什么讲究的,就是感觉8点开业,刚刚好。

    看看时间还有不到一个小时,周宇也不闲着,抄起一块抹布,又仔细的把桌子、椅子、吧台细细的擦拭了一番,心里想着:打理自己的店,就是和打工时候一样啊,干什么都觉得那么有劲。

    其实桌椅板凳什么的已经是很干净了,但不知道为什么,周宇今天就是感觉好像有使不完的劲一样,要是这时候有别人看到周宇,一定会觉得就像电视剧里的店小二一样。

    肩上担着一块白布,手里拿着一块白布,对着桌子一角使劲的擦,快速的擦拭十几下,接着哈一口气,再快速的擦七八下,然后站直腰杆,欣赏一番,脸上漏出美滋滋的笑容。

    要是此时有客人进来,一定是那熟悉的味道,一定是那熟悉的对白:来了您呐,爷您里边请

    时间不知不觉的到了八点,推开门,怀里抱着前几天去土产专卖店买来的鞭炮,新店开张嘛,总要弄出点想动来的。

    周宇买的鞭炮是属于豪华型那种,1万响,厚厚的缠成了一个大圆盘,用周宇自己的话说就是:有些钱能省,有些钱不能省,自己人生中的第一个店正式营业,这门面工程还是要做的嘛。当然也有那种十万响或者是礼炮什么的,可那些就太奢侈一点。

    鞭炮以前不是这么叫的,鞭炮的原型是叫爆竹,为什么叫爆竹呢,就是以前的人们,燃烧竹子,发出噼里啪啦的声响,寓意以驱赶鬼神,多是用在丧事上的。

    后来发明了火药,就不用竹子了,当然用处也就多了,后面变成了婚丧嫁



第十二节 雨夜
    眨眼间,距离开业已经过去三天了,整整三天,一个客人都没有。除了几只乌鸦,哇哇声的从天飞过。,没办法啊,迎合此时的情景嘛。

    期间倒是有一个同学定了一桌,临近傍晚的时候却又说突然有事情,改日再来,结果周宇菜和肉都买好了,拍放到第二天又怕不新鲜了,结果就变成新店开张的第一餐饭,只能自己给吃了。

    啪,一只绿头苍蝇被周宇拍死在茶台附近。让你飞,让你飞,嗡嗡嗡嗡的飞来飞去,烦死了,客人都被你飞走了,弄死你,弄死你,周宇一身的邪火无处可发,此时统统发泄给了这只可怜的绿头苍蝇。

    说来也怪,自从有了黑木牌子以后,阁楼再也不觉得冷了,每天睡觉都是格外的香甜。周宇的精神和身体也感觉一天天的强壮起来了。

    就拿刚才说吧,苍蝇其实还在周宇的身边飞动,并没有着陆,换句话说,周宇是准确的命中了一只正在高速飞行中的苍蝇,这要是换做一个没有经过训练的一般人,其实是不可能做到的。

    周宇有时候也在暗自猜测,这黑木牌里会不会住着一个“老爷爷”啊,要是真有您可别闲着了,快点出来带我飞啊,甚至周宇还曾想过,要不要滴血试一试呢,可后来因为怕疼,这件事情就放弃了。

    人们常说,时间有时会过得很快,眨眼即逝,就在周宇胡思乱想中,一天很快过去了。

    夜幕降临,周宇看了看朦胧的夜色,又是轻轻的一叹:哎,又是一天啊,天气预报说今天要下雨来着,也没动静了,这阴沉沉的天气,真是让人愈发的烦闷啊。

    日子还得过啊,咱妈不是说过:心里越是消沉,日子就过得越是苦闷,咱得积极起来啊。可是这天气,可真是想乐都乐不起来啊。

    周宇用力的摇晃了一下脑袋,长长的吐露一口气,似乎要把心里的憋闷统统吐出来一样。

    今天是不可能有什么客人了,又不是开在闹市区的店,基本上7点以后就不可能来人了,苦也一天,乐也一天,不想了,吃点饭,喝点小酒吧。周宇努力调整心情,轻声自语。

    周宇其实也算是一个乐天派,以前工作的时候也从来没把工资水平,生活质量什么的看的太重,可现在自己开店了,心态也在一点点的发生改变,这几天无客登门,倒是显得有些患得患失了。

    收拾心情,弄好炭火,架好铜锅,随便弄了一盘白菜,切了一块豆腐,这些材料,还是上次同学没来剩下的,虽然不如刚买的时候新鲜,但是简单摆弄一下,倒也能吃。

    羊肉倒是还有不少,这玩意可以急冻,所以周宇每次买的时候都会备好余量,总不能客人不够吃的时候,自己再跑出去买吧。随意抓了一把,反正也不是很饿,就是找点东西下酒。

    酱豆腐一小碟,小葱一把,黄豆酱一小碗。装碟上桌。

    酱豆腐一定要是王致和的,酱一定是黄豆酱,不是抠门不买甜面酱,而是在周宇的心里,黄豆酱和小葱才是绝配。

    有人的时候另计,如果是没人的时候,这两样小菜,一定是周宇用餐时候必不可少的。

    东收拾,西摆弄,一会的功夫,一桌建议火锅就已经准备就绪了,再把不知什么时候喝剩下的半瓶二锅头拿出来,齐活。

    也就在这时候,轰隆隆,一声沉闷的雷声从天边传来,伴着雷声,淅沥沥的小雨也看是慢慢的下了起来。

    嘿,你说这憋闷了一天,也不下雨,这时候天黑了,反倒是下起来了。

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第十三节 牵驴的老人
    还有饭吃吗一声苍老的声音传入周宇的耳朵。

    透过密集的雨水,周宇顺着声音望了过去,由于之前夜色还早,所以周宇并没有关闭大门,此刻就看见一个一个人影站在雨中的门口。

    看人影的样子,似乎也并没有什么雨伞之类遮雨的东西,周宇也顾不得打伞了,随便找了个塑料袋套在头上,就迎了上去。

    跑到近处才看清楚,原来是一个老头,旁边还跟着一头驮东西的马还是骡子什么的,雨太大了,也来不及细看,嘴里迎着:有呢有呢,老人家您也别再雨里站着,快进屋来。

    说着就往回跑去,老人听后,略一停顿,便也是跟着周宇走了进来。

    跑进屋子后,周宇赶忙拿起桌上的抹布,擦起了身上的雨水,别看就是这一小截的路,回来后身上已然是湿了个透,忙乱一番过后,周宇才有时间回过头,细细的大量这一人一马。

    老人岁数看起来很大,1米5左右的个子,不是很高,也或许是岁数大了,显得有些佝偻。

    身上穿着一件破布衣服,都不能用衣服来形容了,看着感觉就好像是一块破布,随便剪了几个窟窿就套在身上了,衣服呈灰黄色。

    裤子和衣服感觉都是一样材质的,衣服也仅是到了手肘的位置,半截胳膊还露在外面的,脚上传了一双黑色的布鞋。

    用北方人的话说也叫老汉鞋,就是农村那边基本人手一双的鞋子,穿起来舒服,耐磨,下地干活的时候基本上就是托在叫上。

    虽然下着大雨,但感觉老人的衣服和身上并没有淋到雨水一样,相比周宇仅仅是从院子跑到门口,再跑回来,湿了个透心凉不同,老人的身上却感觉有些不出什么淋雨的样子,很难想想这老人刚才一直站在雨中。

    老人的头发很是浓密,微微有些泛黄,此时被雨水打湿,松啪啪的锤在了脸上,盖住了眼睛,周宇也仅是从发隙可以看到老人的眼睛。

    有着不同于一般人的瞳孔,许年级大了,有些白内障什么的,整个眼球被一层白色的薄膜所覆盖,基本上已经看不到什么黑色了,就是一片惨白。

    周宇平时也没有见过真的白内障病人长什么样子,此刻看着老人的眼瞳,也是乱的猜测着。

    蓬乱下垂的头发,白色的眼瞳,配着着雷雨交加的夜晚,着实是有些诡异。

    小家伙,还有吃的吗老人见周宇一直盯着自己看,倒也没有生气,笑呵呵的又是问了一句。

    老人苍老的声音再一次传进周宇的耳朵,才把周宇从老人的眼瞳中拽了出来。

    哦,有的,有的。周宇不好意思的说着。

    呀,真不好意思,老人家,晚上客人多,食材都已经用完了,我这也就剩下点羊肉和白菜豆腐什么的啦,你要是不嫌弃,就跟着我凑活吃点吧,钱不钱的也就无所谓了。周宇一脸真诚的看着老人说。

    周宇也实在是不好意思说,店里根本就没有什么食材了,因为离菜市场很近,所以按照周宇一直的计划也是,客人来了,先安顿在店里,喝点茶水,吃点瓜子,自己麻溜着市场买回来就好了。

    前期经济困难,屯彩屯肉什么的周宇根本没有考虑。坏了还得砸在自己手里,都是钱啊,总共离市场也没2分钟的路程,跑两步得了。

    听周宇这么一说,老人也不接话,就是定定的看着对方,从头看到脚,最后目光停在了周宇裤子的地方。

    见老人一言不发的盯着自己,再时不时的看一眼那惨白的眼睛,周宇心里一阵的发慌。

    老人家,老人家。周宇被盯得实在是慌得不行,又是轻唤了一声。
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