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这个食神来自地球

时间:2023-05-26  来源:  作者:黄金战士
李清明拍拍脑门,想明白了。
这不说这个世界,就算是地球。也有很多国家,没有这种吃饭。就好比,这地球上的西方国家,在没有和中国接触之前,根本就不知道菜有那么多种做法。对于蔬菜,大多都是吃蔬菜沙拉,或者很简单的菜叶汤之类。根本没想到可以有那么多的烹饪手法。
当然,就算知道了,也懒得去烹饪。一个,觉得麻烦,二个也不知道怎样弄好,三个嘛,就真的是饮食习惯问题了。这样一想,李清明脑海里可就多了许多菜啊。
例如醋溜白菜,酸辣土豆丝这些,这都是菜啊。这之前,自己怎么就没想到呢!居然还心的去弄什么没有的东西。李清明苦笑。自己似乎逻辑陷入了一个误区。
当然,也不算完全错误。毕竟这些酸辣土豆丝这些,你一旦弄出来,那别人也能弄。因为没有什么技术含量啊。想了想,李清明很简单的做出了一个决定。
在没有绝对实力面前,绝对不弄出这些家常小菜来。不然,满世界都是华夏各种家常小菜,自己还怎么混!要知道,这人啊,都是挑剔的。
所谓由俭入奢易,由奢入俭难。他们要是嘴巴被这些华夏家常小菜给吃叼了,李清明在弄出什么菜来,那可就不能轰动全球了。从自己利益上来说,必须封锁。
至于说,会不会被人研究出来。这么多年了,都没人往这方面想,那自然短时间内不会有问题。这以后,等自己厨艺高超了,在饮食界有一定地位了,再将注入醋溜白菜,酸辣土豆丝,还有什么叫花鸡这类的弄出来,那就没问题了。那时候,就算被剽窃走,自己也是鼻祖。
不会像现在这样,一旦弄出来,被人剽窃走了,到时满大街都是,谁还知道他才是原创者。
所以,做人偶尔也要自私一点。
回到家中,李清明开始炮制上汤白菜。
这上汤白菜,做法也不复杂。将白菜心剖开,弄出一点形状来,让其尽可能的美观。毕竟华夏美食,这首先就是色,外观一定要美观,这样才能夺人眼球,菜还没上,就吸引住食客的味蕾。
然后,就是诸如沙虫这种海味,还有瘦肉切条之类的。这些沙虫没有,瘦肉也没有。不过可以用鸡肉替代,将其切条,提前煮一下,代其肉质软下来后,放入锅中配上适量的盐,酱油进行翻炒,再倒入一点点料酒。
当然,这世界没有料酒。不过所幸,还是有白酒。虽然和李清明喝过的白酒相比,差的不是一星半点,不过总算是酒,那就没错。再将其翻炒一下,让各种佐料,当然,佐料很少,彻底进入肉味里面,再倒入开水,形成汤汁。
然后,等汤汁烧开之后,放入切好的大白菜,进行翻煮一下,待叶儿微黄之后,就可以进行小火煨煮,差不多大白菜要熟之后,就可以放入皮蛋,稍微翻滚一下,就可以关火上桌了。





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“这就是上汤白菜?”向大叔看着桌子上,这一碗面上飘着皮蛋汤里滚着肉丝,白菜心如同一朵绽放的花朵一般,至于那汤汁,呈现微微粘稠的淡黄色,仅仅是这卖相,就让人食指大动。
第六十九章空手而来
这可不像鸡汤!
鸡汤只是好喝,可以刺激人的食欲,但是却无法满足人的口舌之欲。这食物好吃不好吃,那关键就在于一个吃字。这从古至今,都没有说食物好喝不好喝的。
汤再好喝,那也只是汤。真正的髓,还是在口舌之欲上。
“这很多东西没有,估摸着,应该不难吃吧!”李清明也没有太大把握。
毕竟姜葱蒜这些都没有,这就让上汤白菜这道菜,打了不少这口。还有沙虫没有,这一道海鲜没有,也让其菜再打一次折扣。加上,这关键的皮蛋,也是鸡蛋所制。
这皮蛋,一定要用鸭蛋来腌制,那样才真正的顺滑爽口有弹性,口感也会好上许多。现在别无他法,用鸡蛋代替,也只能说是凑合。
这个种凑合下,最终味道如何,可想而知。
“好,我来尝尝!”向大叔已经迫不及待了,立刻勺了几片白菜,几块肉丝,还有几片皮蛋,加上一点汤汁,筷子轻轻夹住那之前尝过,最好吃的皮蛋放入嘴中!
“嗯!”向大叔哼了一声,闭目细细咀嚼,“小明啊,这皮蛋放入这汤中,居然还要更为可口,你这怎么不早拿出来,那样那个秦家大小姐,肯定会你另眼相看的。”
随后向大叔又尝了一下大白菜,这放入口中,咬起来,咯吱咯吱的,极为脆爽,向大叔整张脸都已经陶醉到不行了。
最后再将那肉丝放入嘴中,咀嚼几下,向大叔这一次,直接放下碗筷,跑了开去。
“怎么了?大叔!”李清明一愣。
这个难吃么?
很快,就听见厨房里,传来一阵刮锅底的声音。
不一会,向大叔端着小半碗这吃剩下的米饭过来。
“大叔,这米饭是冷的啊!”李清明说。
不仅是冷的,这似乎还过夜了。
但是向大叔却顾不得这些,直接弄了一点上汤白菜的汤汁,倒入碗中,再夹了几瓣皮蛋,几片白菜,几条肉丝,直接呼噜,呼噜的吃了起来。
一分钟不到,小半碗饭,加上菜就吃了个干干净净。
随后还不过瘾,又弄了小半碗汤汁,还有白菜,皮蛋,以及肉丝,继续呼噜的一碗下去。结果,还不过瘾,最后这一碗上汤白菜,向大叔直接呼噜的,几下子就吃光了。
吃完之后,打了个饱嗝,还意犹未尽。
看到这里,李清明不问也知道,一定好吃了。
这时,向大叔才回过神来,一把紧紧抓住李清明的胳膊。
“小明,这上汤白菜太好吃了!比鸡汤还要好!真的,鸡汤最多就是喝喝,但是这上汤白菜,太美味了!我发誓,无论是谁,只要吃了,就一定不会愿意再去吃什么炸鸡薯条!那根本就不能比!”向大叔双眼发红。
这太美味了。
李清明却是一笑。炸鸡薯条能那么火,自然也有其道理。其味道,绝不是难吃。可以这样说,相对于地球那个世界的炸鸡薯条,这个世界的炸鸡薯条味道要更甚数筹。
不过再怎么好吃,炸鸡薯条,就是炸鸡薯条。偶尔吃一顿可以,天天吃,那会腻的要死。而且油脂含量太高,所以这个世界很多人都比较胖,普遍身材是比较肥胖那一类。
当然,也有很多人不胖的,不过那都是平常大量运动的结果。
此刻的大叔,是第一次吃到不一样的美食,所以过于激动了。不过,也证明一点,在这个世界,华夏美食,绝对可以吊打。毕竟就算是地球,华夏美食那也是吊打各国美食。
只是华夏美食烹制不易,很多情况下,你根本就吃不到美味的华夏美食。相反其他各国的工艺,很多情况下,都可以将其量化,例如多少温度,多少食材等等。一旦量化,就可以流水线的制造美食。反之华夏美食,却是绝对不行的。
因为,每一道菜的食材的特质都不一样,照本宣科的去做,后果就是不好吃。你需要根据食材目前的状况,还有天气气候去进行微调,并且翻炒手法等等,都有要求。
五千年的美食文化,吊打各国美食,本就理所当然。
随后,李清明开始继续不断的尝试烹制‘上汤白菜’,争取将其味道能够调配到最佳口感。这一番忙活下来,李清明累了个够呛。
这可不像鸡汤那么简单,只要熬制耐心等待就是。这个,每一道工序都有不同的要求,虽然简单,但是简单当中才是见真功夫。而每一道做下来,李清明都能感觉到自己的进步。
每一次,味道都有所提升,虽然不大,但是却一直在提升。
不知不觉,三天过去。
“小姐,他已经三天没出来了!会不会放弃了!是不是在家里饿死了?”侍女秦兰叽叽喳喳汇报着。
当然,通常来说,秦河洛只是打开着提,用最小声音听着。对于李清明这边的事情,她只需要知道就行。只是侍女秦兰过于叽叽喳喳了点,不过从小就这样,什么都喜欢叽叽喳喳说个不停,这一点,秦河洛也已经习惯。
其实,她这样的人,身边有个亲近的人这样叽叽喳喳的,也是一件很幸福的事情。
“小姐,要不要我去看看啊?”侍女秦兰嘀咕说。
秦河洛那边依然没有一点回应。这种事,不需要回应。至于怎么做,秦兰自己拿主意就是。
“小姐,他来了!不过他好奇怪,就空手来的,没有推餐车过来。”侍女秦兰叽叽喳喳叫。
这一次,秦河洛略微挑了挑眉。
他要干嘛?
秦河洛眉头微微一皱,他这消失三天,然后再出现,没有推着餐车,这是要干嘛?这让秦河洛都有点想不通。
这时,李清明近了。
所有老板,原本看见李清明过来,立刻就准备换牌子,准备降价。反正背后有人补贴,他们不但不亏,这个月还能大赚一笔。但却突然发现李清明一个人空手而来,这举着的牌子就有点尴尬了。
“你们不用换,我今天不是来卖东西的!只是来告诉大家一件事!”李清明背负双手,轻轻嗓子。
第七十章带着希望出发
他不是来卖东西的?
众人一愣,不卖东西跑这来干嘛?
这侍女秦兰更是疑惑。这个家伙,想要干嘛?
“我只是告诉大家一件事,明天我会在这里摆摊,卖一道我最新研发出来的菜,欢迎大家前来品尝!之所以特地前来告诉你们,则是因为你们这几天的行为,让我很恶心。明天,我将彻底打垮你们!无论你们的菜,有




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多便宜,哪怕不要钱,从明天开始,将不会有任何人前来光顾!因为你们的菜,就是垃圾!”李清明说完,转身就走。
哗!这一下,也是炸锅了。
这众多宵夜摊老板,那是个个气的骂街。见过嚣张的,没见过这么嚣张的。居然直接登门前来挑衅,这完全目中无人啊。他们这么多人,还斗不过这个臭小子?
众多宵夜摊老板想到这之前鸡汤的火爆,内心一个哆嗦。这鸡汤好卖,那就算了。他们还能承受。毕竟,鸡汤再怎么好喝,那总要吃饭吧。
鸡汤是喝不饱的。但是如果有菜了,那就不一样了。
这世界你不能一餐饭只吃白米饭,所以要有炸鸡薯条来搭配,再弄一些蔬菜沙拉。你也不可能光喝鸡汤,就能吃白米饭。你必须要有菜来搭配。
如果真有那么一道菜,能够比这炸鸡薯条可口,不,不需要有多可口,只要有味道,不难吃,那保准火爆。难道这家伙,还真研究出来了什么菜?
众多宵夜摊老板心中有一丝阴影飘过。他们这几天,赚钱可是赚的轻轻松松。每天每个摊位,都有100元的进账,这是实打实会落入口袋里的。然后,如果李清明过来摆摊,那么他们进行;降价恶意竞争,每亏一元,富贵集团的人会补贴双倍。
对,就是富贵集团。
江富贵,那天虽然全身而退,秦河洛没有找他什么麻烦,但是这种见不得光的事,肮脏事,就都他来做了。一切都是以他富贵集团的名义来行事。
对此,江富贵虽然不愿,却也无奈。从刘畅成为河洛财团副总裁那一刻开始,他就知道自己的末日不远了。既然刘畅都能够成为河洛财团副总裁,那这个李清明恐怕也会有一个不错的前景。
一朝天子一朝臣,秦河洛上台自然需要提拔大量忠于她的人才。
至于他江富贵,恐怕前景就不那么妙了。不过他也在努力执行秦河洛这边的命令。秦河洛需要刘畅这样的人才,那也需要他这样的人。虽然秦河洛没有给他任何的承诺,但是他却会拼命去抓住机会。
所以,对于打击李清明的事情,他是极为尽心尽力。
“他居然叫嚣明天要打垮所有宵夜摊老板?”江富贵冷笑,“告诉那些人,明天举办美食节,所有餐饮,包括酒水,全部!”
!没有什么比更为让人欢喜的事了。尤其对于贫民窟这些人来说,平常生活都要一分钱掰成两分钱来花。的美食节,江富贵倒要看看,明天他准备怎么卖!
他就不信,这个世界会有人不喜欢的东西。
此刻,另外一边,李清明一脸轻松的回了家。
“大叔,这三轮车借到了么?”李清明询问说。
“放心吧,已经借到了!我今天已经检查了一番,保准明天误不了事。”向大叔笑呵呵回答。
李清明深吸一口气。现在手中所有的钱,明天都将用来购买所需食材,然后全部制作成为‘上汤白菜’,然后将其卖出去。如果明天卖不动的话,那就真一穷二白了。
不过李清明选择的却是那些高校。这高校的食物有多难吃,那就不用说了。何况这个世界的食物本身就极为难吃,那高校里,自然更加难吃。
李清明相信,一旦自己的上汤白菜到了高校,必然会受到追捧。
至于说,之前在夜市摊上说的那番话,很简单,就是故布疑阵。现在摆明了秦河洛那个娘们在狙击自己,诚心给自己难堪,他自然不会去再傻傻的非要在宵夜摊上售卖。那是自取其辱。
就算菜再好,碰见对方的各种打击手段,那也够呛。所以,李清明通过微博,和那些此前曾经夸耀他心灵鸡汤的那些微博的博主联系上。在简单交谈之后,这些学生对其新菜是保持了极度的好奇心。愿意帮其在学校推广一下。
所以,李清明售卖上汤白菜的地点,不是夜市摊位,而是各大高校。
明天,就让那些人在宵夜摊等吧,他的目标则是各大高校。不过为了避各大高校禁止自己去售卖,所以李清明选择了晚上,而不是中午。
这中午各大高校领导都在,自己这进去,搞不好就直接被查了。晚上,这校领导都下班了。那自己进去售卖,问题就不大了。
只要第一天打响知名度,那后面就不发愁了。
一夜无语。
第二天,在江富贵的策划下,一场别开生面的美食节在武德路,这个贫民窟路段拉开帷幕。原本这宵夜摊那只能晚上才能摆,白天那要通车的。
但是今天,却全天封路,一大早的就各种张灯结,如同新春过年一般。至于那些宵夜摊的老板,也是起了个大早,赶这儿来售卖。今天每个摊位,都能获得1000元的补助,同时所有售卖的食材用,全部由江富贵来承担。并且在夜晚摊之后,还会有大红包。
今天,江富贵要让李清明的菜,无人问津。在人山人海的集市下,却无人问津。这才是真正的打脸!
的美食节,这自然吸引了无数人前来。许多城区其他地方的人,也跑了过来。
一整天,这儿都热闹非常。
这天,看着,看着就黑了下来。
“李清明,我倒要看看你今天如何实现你吹下的牛!”江富贵坐在昂贵的宾利里面,冷笑。他今天就坐在这,看着李清明如何出丑。
此刻,李清明早就已经和向大叔蹬着三轮出发了。目标就是大学城。带着上百份‘上汤白菜’,带着未来的希望出发了。
第七十一章吃人嘴短
大学食堂,这是对绝大多数大学学子来说,都是噩梦般的存在。
其食物就一句话形容:量少价低味道差。
对于所有大学学子来说,若是有得选择,都不会选择在食堂吃饭。不过奈何,一是囊中羞涩,二是近。这大学一般面积都比较大,这走出去可是耗不少时间。对于有一些不太爱折腾的人来说,还是会选择去食堂吃饭。
今天,江城大学的学子,在放学之后,一小群人聚集在大学校门口,翘首以盼。
“朱倩凤,真有你说的那么好么?那个什么心灵鸡汤,似乎就弄了两天就没了!”一名同学说。
“放心吧,真的很好喝。至于为何没有,他没说。不过他说弄了新菜出来,特地到我们大学来售卖。10元钱一份!他说一份,可以吃2-3人!”当先一女生回答。
众人却依然有点不信。
今天,他们是听闻有一样独特的菜肴要过来,而告知他们这消息的,一个是文学系的代表朱倩凤,一个是历史系的代表胡晓,俩人平常也都不是那种喜欢满嘴跑火车的人,所以大家将信将疑的过来。
当然,他们也是对传说中那个心灵鸡汤的




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缔造者感到好奇。如果那么好喝,还造成过轰动,为何就不做了。这太奇怪了。这对于普通人来说,或许也就一个过时新闻,不会太放在心上。
但是对于力充沛,好奇心大的大学生来说,却是一个非常有趣的话题。
打开门来做生意,既然口碑那么好,为何不做了?
天,逐渐就黑了下来。这个时候,大学食堂的饭点已经过了。这人还没到,这可就让这些等待的大学生有点焦急了。
“这怎么还没来啊?该不会不来了吧!要不,打个电话问问?”众人开始焦躁起来。
这肚子饿着呢!而且这外面吃,可就有点贵了啊。
朱倩凤和胡晓也是一脸焦急。他们可以算是李清明的忠实粉丝了。虽然心灵鸡汤他们只喝过一次,但是那味道至今还记忆犹新。所以,当李清明通过微博联系上他们说了他的意图时,俩人立刻拍胸口保证帮其宣传。
所以,他们这差不多就招呼了数十人在这等待。这些同学,可都是冲着他们的人品而来。如果今天李清明不来,他们这可就算是丢人了。可是他们也发消息了,不回啊。打电话也没接。
这正焦急了,远处李清明蹬着一辆满载货物的三轮车,满头大汗的过来。
朱倩凤和胡晓连忙跑了过去。
“不好意思,不好意思,今天这实在是没有预料到骑过来要那么长时间,明天一定注意!”李清明连忙道歉。
他这下午4点出发,原本以为骑过来,到这差不多5:30左右,然后再支起炉子,现场就能弄出这上汤白菜来,然后直接小火着运输过来,正好到了地点出锅。
谁料到,这蹬三轮那么难骑,这是个体力活啊。向大叔腿脚不方便,这个活他干不了。这全程都只能李清明一个人蹬。装的东西又多,这累的,自然就来晚了。
众多学生簇拥过来,脸上充斥着各种不高兴。可不是么,这一等,快一个小时,若不是朱倩凤和胡晓不停的劝说他们,并且一直在鼓吹他的鸡汤好喝,大家谁乐意这么等啊!
“各位,不好意思,今天是我的错!所以,今天全部半价出售!算是我对我不守信的赔罪!”李清明一看众多学生脸上情绪,知道他们不满意。
虽然对自己的上汤白菜有信心,不过,还是要给他们一点甜头。毕竟,他们可以算是自己第一批顾客,那也会是自己第一批粉丝。就如同朱倩凤和胡晓一样。
这一次,如果没有朱倩凤和胡晓这样的粉丝,李清明也想不到来大学城去卖。
在大学城售卖,那有着天然的优势。一是,这儿没有什么过多的外在因素干扰,虽然他的菜没有竞争对手,但是场外因素干扰大,那也不行;二,就是大学生要淳朴一些,而且不畏强权。
只要今天名气打响,那么根本就不怕后续被盘外招数封杀。大学生可要可爱的多。
“什么?半价!那不是只要5元一份!”众多学生惊呼,这脸上的笑容一下子就绽放开来。
这之前一份是10元,可以吃两三人,这不算贵,比大学食堂略微贵那么一点点。但是关键,人承诺好吃啊。现在才5元,这今天多等这么一会,不算白等了。
虽然仔细想想这五元优惠不算什么,但关键在于这一下子就优惠了一半,这感觉很爽。
见到众多同学脸上的笑容,李清明也笑了。做生意要看长远,如今自己什么优势没有,那么就先做粉丝做起。要知道,在地球上,那些大v可什么产品都没有,就凭借着庞大的粉丝群,就能月入数十万,甚至上百万的,可想而知,这粉丝的力量有多可怕。
“那各位还请稍后片刻,我这就给大家起锅了!不过我这没有什么座位,大家只能端回去吃了。要不这样,我直接送货上门吧。大家宿舍在哪,我送进去!”李清明笑说。
众人连连点头。
在众人簇拥下,李清明蹬着三轮,缓缓向校园离去而去。
不过却在校门口被保安拦下。
众多学生正要争辩,李清明却下来。对此他早有准备,而且也有对策。
“两位大哥,我这是给同学们送吃的,你就通融一下。这不,给您二位也均一锅,!”李清明端着一锅就递了过去。
“这个,这个,多不好意思啊!”两位保安这一下就软了下来。
拿人手短,吃人嘴软,自然不好拦下来,何况人家也有理由呢。
“那进去吧,不过小心点,里面都是学生,不要骑太快,撞到人!”两名保安放行。
其中一人,迫不及待的揭开了锅盖,想要看看是什么。
这锅盖揭开那一瞬间,所有人的目光都不由自主的飘了过去。
到目前为止,大家还不知道这是什么菜呢?刚才等的焦急,这刚来,就被5折优惠所刺激,现在还不知道什么菜呢!
一股热腾腾的白气,顺着锅盖揭开的缝隙冒了出来,在众人还看不清里面究竟是什么时,就有一股独特的香味传来。
第七十二章顾不上
“这是什么香味啊?怎么从来没有闻过?恩,其中有大白菜的味道,怎么大白菜味道突然那么好闻啊!还有一种好独特的味道啊!”有人同学鼻子比较灵敏,抽了抽,瞪大了眼珠,想要去看这里面是什么。
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