重生六零甜丫头

他们有手艺、专门术语、以及工具，诸如剃刀、布单、剪子、磨刀布、猪鬃刷子、掏耳勺、木梳、镜子、推子等。
说起来可能让人笑掉大牙。
除去泥瓦匠外，三村还缺少一位有手艺的剃头匠。
前些年，村里剃头匠意外去世后，后人来不及继承他的手艺。因此，每年都得请外来剃头匠人，或者自己胡乱瞎操刀，草草了事。
可请匠人不是一件简单的事，往常所有幸请到剃头匠，他会在三村住十五天，挨家挨户全走一圈。
要是哪一天轮到的这家不在，追过去，剃头匠师傅绝对不会回头。且，他早中晚饭，轮着在各户人家吃的，还得吃得好。
可见，乡村手艺匠人有多吃香。
今年，因特殊原因，三个村并没有村民花粮花钱，单独请剃头匠。叶爸爸月初买的一套工具，已经答应好几户交好的人家，倒时候借用一下。
但是，在某个冬阳，一位穿着破破烂烂的大棉袄、背着大背篓、踢着湿漉漉厚棉鞋的四十多岁中年人，徒步走十几里雪山路，来到三村交界处，也是碧山村的村口。
他很瘦很瘦，脸色苍白、嘴唇冻得发紫，像是在破旧宽大的棉袄里，裹着一具干瘦的鼓楼架。
大雪封山，村子里竟然来外人。
最先看热闹的是悠闲自在的山娃娃们。甜妹儿也被晓丫头，拉着一起去远远围观，唧唧哇哇，他们不敢离剃头匠太近，怕是大人们口中的‘恐怖花子’。
“打老沫，耪草，勾盘儿，打辣子喽！五个人半个红薯或洋芋，一小把玉米粒也行！有没有要喽！”
这些都是剃头业行话。
剃短头、光头称作“打老沫”；剃长发称作“耪草”；刮脸称作“勾盘”；刮胡子称作“打辣子”。
剃头匠师傅没有走家串户，而是将大背篓放下，把高凳子与长盒子都拿出来。长盒子上面雕刻着两位神将，还骑着怪兽，一个持锏，一个举剑，怪吓人的。
瞅一眼三村的山娃娃们，棉衣棉裤全套包装，剃头匠师傅知道自己来对地儿。他用有些沙哑的声音，吆喝得更起劲儿，还时不时和善地逗趣远处的村娃娃。
不一会儿，闻声而来的张队长，最先赶到村口。
“胡师傅，你怎么来啦，真是稀客稀客，好久不见，欢迎欢迎！”
“张队长好啊！这不家里没粮，趁着过年，出来混口饭吃！”
两人简单含蓄一番。
张队长递上半块红薯，坐在板凳上一边剪发，一边与聊着乱七八糟的事，主要目的是打听山外的大事小事。
村里来人是新鲜事，难得太阳出来，三村的村民也陆陆续续过来凑热闹，听听新鲜事情。当然，碧山村与碧土村依旧水火不容。
胡师傅拿起推子，对虚空剪两下，咔咔响两声，吓得山娃娃们窜逃老远，或纷纷躲在长辈身后。
听胡师傅讲，碧山村此地的村民，跟外面镇外面村比起来，过得跟神仙一样。
镇上他也去过，公共大食堂接近一日一餐，一餐红薯米汤饭。今年春节，恐怕也好不到哪里去。
寒冬腊月，很多村民学着菜花蛇，天天缩在被窝成一团，跟冬眠差不多。
还有各种生死离别的悲剧故事，听得有老人一直抹着眼泪珠，叹一句‘造孽哟’。村人们同样给胡师傅，也分享一两个村子里悲伤绝望的故事。
张队长悲叹一句：
“今年谁都吃不饱，明年更要努力干活！”
胡师傅一边说着闲话，一边认真给张队长刮脸。
剃刀从额头到两颊，到嘴唇，到下巴，到喉咙，发出沙沙沙的声音。张队长的闭着眼睛，一脸享受。
剃头、刮脸、挖耳过后，剃头匠拿刷子在张队长脸脖子刷一刷，解开系在他胸前的蓝布，一抖，完成！
张队长正要站起身，胡师傅却在他耳边，偷讲一句悄悄话。村民们不知道那是啥子，只有叶二婶这类的小干部，才懂这天半夜里，两人私底下用五块红薯换得某些‘信息’。
尽管一年才有一次，今年村里愿意花粮剪发的人不多。次日中午，胡师傅冒着风雪，背着装有二十块红薯与少量玉米，重新踏入艰难的雪山路。
＊＊
碧山村村民，暂且将那些糟心事儿要是抛除脑外，除去猫冬，他们一件特别喜庆的事要做准备过年。
今年春节，可是全村上下数百户村人，统一吃过年饭，这可是过去从没有的大事，想想都令人激动。
春节是件大事，张队长领着干部们，开会一次又一次，终于将过年要吃的粮食蔬菜肉粮水果，通通计算好。且胡师傅的一条信息，让张队长心里一紧。
再不吃，恐怕开春没得吃！
进入一月中旬，年味越来越浓。
汉子们开始宰肥胖的大年猪、杀鸡、杀鸭，再降它们，研制成腊鱼腊肉腊鸡猎鸭，灌一串串香肠烟熏火燎。
女人们打糍粑、做年糕、磨白面、熬红薯糖、酿米酒。
冬季阳光特别珍贵，村民们从库里抬出大木桌，铺上木板以及干麻布，在上面晒红薯片、芝麻和蜡肉粮。
各种香气四溢，令人垂涎欲滴。
总之，全村人都齐心协力，一起忙着过大年。
那些爱偷懒爱占便宜的村人，难得变的积极起来，生怕少蒸一块年糕，少打一块糍粑，少熬一锅红薯糖。
山娃娃们特别兴奋激动，恨不得立马过年，只要太阳一出来，它们高兴尖叫一声，全都都挤在西边平坝里嬉戏玩耍。
他们最常做的，就是围着忙碌大人们一直打转，眼勾勾盯着流口水，直到被骂被，才念念不舍离开。





重生六零甜丫头 分卷阅读242
过一个小时，他们再继续围起来，或者干脆换个地儿围观。
可见，食物的魅力是巨大的。
作者有话要说：叶子：情人节快乐，新年快乐，么么哒^_^，抱紧你们。
^_^^_^
叶子某狗狗，情人节不发红包，任性哼哼，嘿嘿嘿。
明天过年开始，连续三天小点心送上，仙女们喜欢记得留言，额，从下一章开始，啾啾啾。
＊＊
话说小时候，过年前家里尤其是男人们都必须修理头发，过年不再剪。
剃头匠镇上也有，现在不见了。
爷爷以前特别喜欢刮面，人家刮完，他睡着了，感觉是能全身心放松的事情………………
＊＊
第159章除夕幸福忙
大年三十,天蒙蒙亮。
全村上下约九成的村民已起床,踩着喜悦的步伐,忙忙碌碌。
叶爸爸在屋檐下架起木梯,在二弟三弟帮助下,麻溜地爬上屋顶，掸掉土屋顶上的雪与灰,再铺上一层新的干秸秆。
叶奶奶叶二婶,领着家里的丫头们,把大院再次扫得干干净。然后在堂厅正方贴上福禄寿的神像,用红纸写两个福字，倒着贴到院门屋门上。
家里门边还要贴上一对“事事如意大吉祥；家家顺心永安康”春联，两幅新年挂画钉在大门上。
字是楷书简体字，方方正正，特别整齐特别好看。这是文老师听闻周佳先趣事后，特意写的。
四个小辈也各字写一串‘鸡爪狗刨’的吉利祝福话,诸如‘长命百岁’‘平安健康’类的，再添上小五凌乱手印或脚印，贴在叶家老俩口房间里儿。
等天全亮,老俩口坐在上桌。
叶爸爸叶妈妈等辈，端着搪瓷杯或碗,里面是新泡的野生山茶，味先苦后甘，他们恭恭敬敬跪下，给上坐父母敬茶,并说一句不重复的吉利话。
等老俩口接过茶，他们磕上三个响头，感恩父母。
父母们祝福完后，接着是一颗俊白菜与三颗萌球儿，排成一横排。
“爷爷奶奶，甜妹儿祝你们天天开心，快快乐乐到永远！”
“爸爸妈妈，甜妹儿祝你们事事如意，幸福永久。”
甜妹儿跟着哥哥姐姐们，学着父母的模样，端起仅两口的甜米酒，跪下给爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶敬酒。
若是蹦不出吉利话，他们也可借用父母辈的。
最后，连小五都在大哥四姐齐心帮助下，成功‘敬酒’，并蹦哒出两个‘好’字。
长辈们喝茶喝米酒的同时，也面带微笑，亲切回应着祝福儿孙辈的话语。
其中，叶二婶最调皮。
若是娃娃们磕头时，屁股撅得不够高。她就不回祝福话，表示自己不满意，等他继续翘臀下去，忍受家人们的打趣逗乐。
直到一个个娃娃球，屁股全都撅起朝上，才算过关。
对此，甜妹儿坦然接受，并表示，谁大谁尴尬！
脸猴屁股似的叶安诚：……
等双方祝福过后，甜妹儿才眨两下眼睛，笑眯眯道：“爷爷奶奶爸爸妈妈二叔二婶三叔，恭喜发财，红包拿来？”
一口气念得特别溜。
“噗哈哈哈，咱们年夜饭都没吃，甜妹儿这么早就惦记着压岁钱啦！”叶二婶眯眼笑起来，“今晚年夜饭在公共食堂吃，爸妈，咱家压岁钱先发吧！”
除夕夜，小辈可从长辈那里到压岁钱即“押崇钱”，寓意镇压“邪崇”。
四小辈眼睛齐刷刷亮了。
除去过年，他们兜兜里都没有零花钱。
叶奶奶笑眯眯点头同意。
今天，叶老爷子也罕见嘴角抽了两下，暂且当作是笑容。
叶二婶从兜兜里拿出一包红纸，里面是五分钱，从大到小，她一一分给晚辈们，每人一分钱。
老俩口则是每人两分钱。
叶爸爸他们也是每人一分钱。
甜妹儿总共到九分钱的红包。
过年新目标，凑齐红包一毛！
早饭必须吃得大吉大利。
炒菜，全家一起吃会“亲亲热热”；豆芽汤，黄豆芽形似“如意”，寓意‘吉祥如意’；肉粮是鱼头，但不能吃得全光，这才是“年年有鱼(余)”……主食一定是干饭，因只有穷人家才顿顿喝稀饭。
吃过早饭后，全家穿着厚厚棉衣一起出屋。
大年三十，村民们的第一次见面，一定要笑着先问好，最好能蹦出一两句好话，夸得天花乱坠也行。
大人们迫不及待去公共食堂准备年夜饭。
小娃娃们坚决履行着‘玩耍嬉戏’任务，各家各户串门打量，主要是看别人家的春联与年画，这年代的挂画，全都是一串有图有字的小故事，不比小人书差多少。
虽然有的人家，挂的是去年前年的年画，上面系一条新红线。但上面故事还是很有趣，娃娃们可以模仿上头的人物像或兽像，做逮人追人类的小游戏。
在他们离开之前，长辈们会多嘱咐一句：
“要是谁哭鼻子，今晚就没有香喷喷的年夜饭吃！”
全村上下仿佛焕然一新，处处都是欢声笑语、其乐融融。
＊＊
上午十一点，村民们集中在平坝上，或挑或拎或提着扁担、竹筐、铁楸、镰刀、锄头等工具，往二碧山走去。
这是碧山村的风俗祭祖挑坟、拜娘娘庙（划掉）。
山娃娃们蹦蹦跳跳走在最前面，却被家长们阻止。他们扯着爷爷奶奶的衣角，不解地问东问西，最多的是‘我咋不能自己走呐？’。
因山路的厚雪并未清理。
往年这个时间，山脚上隐隐约约有绿油油野菜冒出头，或者油菜花田里，一两株吐露黄色花蕊，表达着春天的偷偷到来。
而今年，山脚下的雪还未化，累积深度可以到人的脚腕处。
沿着铺满厚厚实实的积雪艰难往上走，冷风也渐渐加大，风里并没有暖阳的温度，村民们皱紧眉头，把棉帽棉手套围巾裹上，小娃娃们紧紧搂在怀里。
直到爬到半山腰，村民们才各自散开，找各自的先人坟墓。
每一座无人认领的坟，都有可能是自己的祖先，在这里，人们敛起嬉闹，态度尊敬，神情专注，目光怀恋。
越古老的坟堆杂草丛生，墓石早已消失不见，需要先用镰刀等打理一番，然后挑土堆砌在坟堆上，并且用铁楸将青草一层一层覆盖上去，这就是给祖先的屋顶。
叶家人来到坟林深处的左边当向，见到两个相对较新的坟墓，有墓石，不远处还有一个杂草丛生的旧坟堆。
墓石右下角处隐约约刻着‘孝子叶利海……孝重孙叶安诚’等，媳妇女娃是不能随便上墓碑的，除非做出大贡献，娘娘庙神婆点




重生六零甜丫头 分卷阅读243
头同意，可惜娘娘庙都不在。
‘挑坟’完后，将装有肉酒菜果等，从左往右，一一到墓碑前。
叶家人全部下跪，认认真真磕三个响头，唠叨几句家常，说说家里的情况，在求祖宗保佑全家平安，事事顺利。
烧完黄纸后，才将那些带有祖先祝福的肉酒菜果，全部分吃完。
这便是祭祖挑坟。
村里再也没有娘娘庙。
但祭祖完后，大多数村民习惯来到坟林某处，尊敬拜三下，然后将‘小小心意’放入一个大竹筐里。
冬阳下，坟林里的小土屋，安安静静伫立在原地，不声不响。
没过多久，土屋上方冒出几缕青烟，可能是某人在熬药，或做饭，或烧柴火。
村民们真心笑了。
随后，大家陆陆续续续离开这祖先的安息之林。
＊＊
年夜饭还未开场，公共食堂炭火篝火烧起来，门口贴着春联、挂着年画，窗上是用红纸剪得各式各样的窗花，屋内还挂着两个大红灯笼，里头点着两截红蜡烛。
天色微暗，甜妹儿踏入西边平坝，借着寒风，各种各样食物飘香入鼻。
糯米年糕松糕的甜香味儿，黄豆炖猪蹄的肉香味儿，凉拌鸡杂的麻辣味儿，还有最吸引人的自制麻辣火锅料味道……
村里过年，糯米年糕每年都是必不可少的，年年高(糕)，寓意着成一年比一年高。
甜妹儿使劲儿吞咽口水，扯一扯思丫头的衣服，好奇问道：“二姐，咱今晚吃啥？怎么这么香！”
思丫头也一脸馋意，拍拍她的兔子棉帽，笑嘻嘻回道：“咱们吃火锅！”
因为地方潮湿，碧山村中富农以上，哪怕是丰年的穷农，过年也喜欢聚在一起吃火锅。用自家种的调料，炒制的锅底，加上自家种的蔬菜，少量肉等。
亲热暖和温馨，还有红红火火的寓意。
公共大食堂里的火锅可不简单。
香而不腻的油，本地山上地里长的数种香料，一些祛寒暖胃药材，以及生姜、葱、蒜、豆瓣酱等调料，炒制成的锅底。
每一种火锅锅底都有区别。
锅底倒入水，最后配上本地的醪糟和老坛的芽菜，这绝对是过去地主以上人家，才能吃得起的传统火锅。
碧山村大食堂的火锅分三种，麻辣红锅、椒香清汤红锅、炖鸭炖鸡熬鱼的鲜清汤锅。这些火锅有主麻，也有主辣，还有老人与奶娃娃口味，老少皆宜，保证全村都有的吃。
平坝坝里人越来越多，聚集的都是年轻人，娃娃们迫不及待盯着食堂门口，心里不断祈愿‘快一点，快一点’。
除去炊事员们，哪怕是张队长，也必须等到所有老辈们，先进入食堂，选择好位置坐下来，才能排队有序一一进入。
作者有话要说：叶子：晚安好梦，除夕夜快乐。
红包明天晚上守岁的时候，统一发喔！抱紧么么哒～
叶爷爷叶奶奶，叶爸爸叶妈妈，叶二叔叶二婶，叶三叔，叶安诚，叶思思，叶晓晓，叶甜甜，叶安平：祝大家除夕夜快乐！祝大家天天开心！
恭喜发财～～～
哈哈哈哈哈。
第160章红火与守岁
进入大食堂,数把篝火照屋里红通通的,每圈着的一桌都有一盏油灯,新换的灯捻被拨得通亮,红纸、灯笼、窗花…四周全都是喜气洋洋的大红色,村人们脸上情不自禁露出愉悦的笑容。
八仙桌作为供桌摆在东边窗户下面，上面不再有保家仙的众神排位以及‘天地国亲事’的家先牌,但东边窗户开着。
供桌正中燃烧着香烛与蜡烛,以及白肉、高粱酒、白米饭三碗最典型的饭菜酒,还少不了双数的木筷。
甜妹儿好奇瞅一眼八仙桌,却被叶二婶强制转过头。
她脸上带着慎重的表情，小声嘱咐道：“不许往供桌上乱看！”
又是一个禁忌！
甜妹儿瞬间明白，乖巧点点头。
连续十多天，家里娃娃们都被反复嘱咐各种春节禁忌，通常都是不准或不要做什么，各种鸡毛蒜皮的小事,在这几天，村民们都看得特别严重。
而且还有很多禁忌顺口溜。
比如“初一斧子劈开柴（财），劈开再也回不来”,“借别人钱，全年靠外援；借给别人钱,钱财外流一年”之类的话。
甜妹儿将视线移到另一边。
因为火锅，整个屋里摆设也不同。
周岁以上的奶娃娃也需计数，每十二人圈成一桌。最中心是一个铁炉或铁盆，‘噼里啪啦’柴火燃烧着,上面架起大铁锅或铁罐。这里都是各家各户家里提供的餐具铁器。
热气腾腾的数十鲜锅热汤，蒸汽弥漫整间食堂，不断溢出麻辣鲜香味儿，诱得人直流口水。
也让所有村人们暖胃暖心，食堂里温度达到冬季最高点。
老辈们已全部入座，他们座位都是正东边主位，因为是过年，桌席是按照各家各户来算的。
人数少的恐怕就要跟别人凑一桌，人数多的也可能挤一两个去旁边桌。比如叶家，十二口人，不多不少、恰到好处。
张队长一家也同样如此，只讲亲情，不讲权利。
看到爷爷奶奶，甜妹儿瞪瞪瞪跑过去，被叶爸爸拎着后领，腾空而起，笑道：“屋里都是锅炉，小心烧到你！”
哪怕那个锅炉都被装满重物高木桶、放碗筷的木案，围护起来，大人们也得盯着调皮捣蛋的娃娃们。吃年夜饭，除去开心，也得留意一下家人们的安全。
待全部人都入座以后，碗筷依旧暂不能动。
年龄最大的张老祖，柱着拐杖颤颤巍巍站起来，拿起搪瓷杯，里面装着温热的甜酒，也许只是温开水，她做出一个举杯动作。
因怕过年说出失礼的话，甚至说错话，这是比较不详与扫兴的。张老祖眯着笑眼，只蹦出一句每年都重复的话来，“祝大家新年好！平平安安发大财，饭菜多吃点！”
所有人端起碗，把里面的一口汤或甜酒或温水，全部喝光。紧接着，亲人们按此相互祝福，说说笑笑闹闹，屋里气氛变得轻松起来，大家伙随意动碗筷。
吃火锅最重要的是酱料搭配，各家各户木案上摆着红油辣子、红辣椒、豆油、醋、花生油、姜蒜、盐、味等，连新鲜的小葱切段都有。
这些都是村人们自己种的。
单单说配料里的新鲜小葱，在寒冬腊月之前，空空荡荡的村子大菜窖里，先铺上厚厚的黄土，在秋季种上一些小葱，做一些简单的浇水或保暖措施。
因菜窖冬暖夏凉，到二月份春节的时候，菜窖里最先冒出几抹绿色。它们成为谁庆祝春节最好的礼物。
大过年的，食堂里图热闹喜庆，除去一些忌




重生六零甜丫头 分卷阅读244
讳，人人都可以再里头走来走去。比如舀配酱鲜汤、敬酒敬茶、说祝福话等。
叶家人爱吃辣，选的是麻辣火锅，至于小五的炖鸡汤鸭汤，白家老俩口早已替他准备好，要多少有多少。
“妈，我要吃辣的，还要芝麻和花生，还有一点点糖醋！”坐在木凳上扭来扭去的甜妹儿，迫不及待端起小的调料碗，扑闪扑闪着黑葡萄眼睛，看着妈妈卖萌。
晓丫头那大傻帽，自己配的酱料，哪有叶妈妈配得好。
叶妈妈拍拍她头，将所有人的空碗一一叠起，问清口味后，转身将麻酱、辣酱、清汤酱等基底配好。
然后去隔壁桌，笑着借一小勺炖鸡汤或炖鸭汤冲入，鲜料忽晕开，用筷子蘸一点舔舔，舌尖刺激味蕾，味道刚刚好。
配料的同时，叶爸爸他们已将定量的大猪肉、猪肝、猪心、猪脚、猪肚，以及鸭肉、鸡肉、爪子、翅膀、脖子等不容易熟烂的肉粮，先放入辣锅里。
等锅底微有动作，再放入玉米、洋芋、黄瓜、冬瓜类。等锅里有气泡后，才放入青菜、白菜、莴笋、红薯叶红薯藤等叶子菜，可以烫几下就全熟。
等不急的丫头们，已经将筷子伸向旁边的腊肉、香肠、酥肉、鲜辣凉拌菜，这些都不需要下锅煮熟。
甜妹儿喜欢土制法烟熏肉，嚼劲足、盐味偏重、烟熏味浓香，下饭或下菜，都特别香。就算不下饭，配上一口甜甜的醪糟，好吃的想吞掉舌头。
叶妈妈却不允许她吃太多甜的，理由是‘曾经吃几片咸野味，然后喝汤很多，半夜里尿床’。
甜妹儿：……
叶家老俩口，端着独有的一碗老黄豆炖猪蹄，里头黄豆炖得香烂，猪蹄有点少，喝下一口，暖烫暖烫的，豆香味浓郁，肉香味夹在其中，恰到好处。
笑笑闹闹中，火锅已经开始冒出一串串气泡，麻辣味飘入每个人的鼻里，锅里的肉与菜在慢慢变熟。
晓丫头与思丫头，迫不及待站起来，踮起脚尖，够着手臂，将漂浮起来的熟青菜白菜或几块肥瘦肉，夹入碗里。