山水食香

卓承淮也笑着对陈三郎李氏道：“这科我也不考，待下科与兆志兄同考。”
李氏回过神来，张口便道：“你们两个孩子若是不想考那便不考，反正呀，都随你们。”
陈三郎虽然觉得有些可惜，但是想想又觉得他俩说的有道理，也点点头。
兆志接着说：“虽说不考，但是这在府城开铺子的事情我看可行，不若咱们问问王叔？”
卓承淮道：“王中人哪里有我舅舅熟悉府城，回头我问问舅舅有没有熟识的中人介绍与你们。”
众人点点头，又闲话一番各自回房睡去。
不过几日朱掌柜就找上门来，一进铺子把陈三郎吓了一跳：“朱掌柜如何亲自过来，若是有事让小路说一声我们过去就行。”
胖嘟嘟的朱掌柜抹着额头的汗道：“大事，走走走进去说。”
一家人坐在厅房里，朱掌柜连喝了两杯水才缓过气来道：“前几日卓少爷飞鸽传书与东家，说你家想在府城开铺子，让东家介绍个中人。
今日到东家传书，说是在府城看好了几间铺子让我说与你听呢。”
想了想怕自己转述出错，把飞鸽送来的小纸条展开，递给他们：“那，都在这了，我怕说错了，你们自己看吧。”
玉芝拿起看了一眼差点没晕了，谁写的这是！密密麻麻的小字看着就眼晕！怪不得朱掌柜怕出错！
强打起神一字一句念给陈三郎与李氏听，大概就是四家铺子，最贵的四百两，最便宜的二百三十两。
几间铺子各有各的好，单辰推荐二百三十两与三百五十两的两间铺子，直言若是银钱凑手不若直接都买了，日后怎么也亏不了。





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玉芝还是很相信这个老狐狸的眼光的，对朱掌柜道过谢后送走他，回头对陈三郎道：“既然大哥已经决定下科不考了，不若让大哥陪爹去府城看看铺子如何。”
陈三郎自然同意，下了学后的兆亮兆勇听到消息后吵着也要去，索性全都带上一起去，正好去开开眼界！
玉芝却拒绝了陈三郎：“这次我就不去了，坐那么久的马车我怕我会晕过去…再说三个哥哥各有各的见地，买个铺子还是不成问题的。”
自有家业起，陈家大部分决定都是玉芝做的，玉芝冷不丁不去一家人都有些不适应，但是想到上次去县城玉芝苍白的脸，陈三郎咬咬牙道：“那我带着你哥哥们去，芝芝在家好好歇歇吧。”玉芝笑着点点头。
等到第二日爷几个都走了以后，李氏抱着玉芝道：“芝芝这次为何不去？若是马车慢一点你定然也不会晕的吧。”
玉芝像小时候一样趴在李氏怀里：“娘，大哥都十七了，二哥也十四了，三哥十二了。他们是时候接触接触家里的这些买卖了，若是一味死读书，日后哪怕做了官也会被人骗。再一个就是…”
玉芝伸出十只手指：“我的手都这样了！大伯母竟然还要我绣个荷包出来！之前刚缝好的不知道丢哪里了，我还得从头缝，大伯母说若是五日后缝不好日后就再也不教我了，一副对我失望透顶的样子，我能抛弃大伯母去府城吗！”
李氏抱着她一阵失笑，这个小机灵鬼小人！
五日后玉芝赶在最后时间缝好了最后一针，还绣了一朵儿童简笔画版的小花，圆圆的一个圈代表花，一根灰突突的竖线是花茎，旁边是两个椭圆形代表叶子。
赵氏把玉芝夸了又夸，说她绣的好，夸的玉芝怀疑人生。难道自己真的是刺绣的奇才？怎么看怎么不像啊。
当她抱着这个奇才的荷包给兆志和卓承淮展示顺便说了赵氏对她的评价的时候，两个人发出了惊天动地的笑声，引的铺子里的人纷纷往后院探头，看看到底发生了什么。
这次去府城买铺子卓承淮也一起去了，与陈家几人商量了下果然把单辰推荐的两个都买了。劳累了小半月的二人刚到铺子就被玉芝的奇才荷包笑翻了，兆志捏着小花荷包笑的话都说不清了：“真…真是奇才…才能绣的出来的荷包！”
卓承淮比兆志好不到哪去，两个人看着荷包是看一阵笑一阵，笑过了再凑在一起看看，接着笑！
玉芝生无可恋，索性不理他俩了，让他们笑个够去！呸！！！
铺子既然已经买了，那就得早点开张，袁厨子这都交代好了，小黑已经主勺四五天了，一点问题没有。
袁厨子找到陈三郎道：“若是要去府城，那还是再买个小的我带着，王中人手头的人都靠谱，不若让他再来一趟？”
陈三郎忙派小瑞去请王中人，待说完袁厨子的要求后王中人拱手恭喜道：“陈老哥这发家的速度真的是镇子上首屈一指的了，如今府城都买上铺子了！人你别急，我这就回去给你找找，待会就给你送来，让袁师傅选选。”
陈三郎与袁厨子作揖谢过，不过一个时辰，王中人又带着四个十四五的少年过来：“这些孩子都是之前在主家灶房里帮过忙打过杂的，您二位看看选选。”
袁厨子一个个让他们伸出手来，又看了看舌苔耳后，最后选出一个瘦弱少年对陈三郎道：“就他吧。”
玉芝觉得颇为神奇，这新选出来的少年不知哪里与小黑颇有几分相似，但是看脸又完全不同，看着袁厨子满意的眼光，她心底暗想，可能这就是气场吧…
剩下的三个几人商量一番也都买了下来，新铺子的小二正好没人呢，本打算去府城雇工，但既然如此不若一起买了算了。
陈三郎带着袁厨子小瑞与新买的二人一起去了府城，拾了半个月以后，陈家食铺府城店开张了！
第122章油炸面
小瑞这次过去是顶半个掌柜用的，新买的留下一个人代替他在镇子上做小二。
但是掌柜的还是得雇一个，单辰出面介绍了一个从泰兴楼赋闲回家姓柯的老掌柜，柯老掌柜看着须发银白，一问已经六十有三了，吓得陈三郎生怕自己一句话不对把老爷子气的撅过去。
幸好柯老掌柜只是看着老，腿脚灵便脑筋清楚，管理泰兴楼那种大酒楼是有些力不从心了，但是管着陈家这个小食铺子是绰绰有余，七月十三开张，生意很快踏上正轨，不过一个多月就开始盈利了。
慢慢的甜沫与豆腐脑在府城流行起来，陈家铺子刚开了两个来月，就已经有别的铺子开始卖这两样东西了，玉芝知道后不由感叹，不愧是府城，连山寨都山寨的这么快…
待到过完年，全家人都忙碌起来，今年家里有三个孩子要去考院试了！
兆厉此次势在必得，他今年已经二十一了，本打算上科考上秀才再与他说亲，谁知竟然落了榜，一家人愁眉苦脸，缓了小半年以后赵氏就忙着想看起来，日日与兆厉说起各家的女儿。
兆厉不胜其烦，直接喊上赵氏去上房，与老陈头发下誓，只要这三年让他一门心思读书，三年后不管中不中，他都但凭爷奶和娘亲做主娶妻生子！老陈头到底最是疼爱他，见他双目通红恍若癫狂的样子也不忍心再逼他，遂点头答应。
赵氏虽然不愿意，但看着儿子跪在地上求她，也只能含着泪点了头，从此以后果然未再提起一人，让兆厉安心读书。
兆厉不可谓不用功，甚至搬着小木凳坐在茅房门口读书，只怕下次若是再运道不好分到臭号。一开始真的是臭不可忍，兆厉几次差点吐出来，但是慢慢的慢慢的他竟然能专心的看进去书了，甚至连臭味都闻不到。
玉芝知道这个事情以后真的对兆厉心悦诚服，就冲兆厉对自己这个狠劲儿，早晚也得有出息！
兆亮与兆勇本只打算这一科下场去试试水而已，看了兆厉如此用功二人不由的也跟着努力起来，日日宵旰攻苦，看的一家人都心疼不已。
刚出了正月，商队当家的们又陆陆续续过来定干食了，果然县城已经零星出现了干面和煎饼，价格都比陈家便宜一两文钱，但是能做的到当家的自然都比较谨慎，今年都还从陈家进，其他各个铺子都略进了一些尝试一下到底保存的有没有陈家卖的好，若是好嘛，自然哪个便宜要哪个了。
这日玉芝蹲在后厨与小黑商议做简易版的方便面，这玩意比干面好的地方就是它做出来就是熟的，只要添上热水泡软就能吃了，比干面省事多了！在争分夺秒的考场上吃正合适。
玉芝先指挥着小黑把鸡蛋面切成细条，然后自己拿起一个让陈三郎刻出来的小木盒子，把面装在里面，弯弯曲曲的折出褶




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皱来，放进开水的蒸锅里蒸个一盏茶时间，拿出来以后面饼已经微微定型了，再倒进油锅里低温炸的脆硬，捞出来沥干油放凉，就是一块土法方便面了。
做好后玉芝等着两个哥哥下学回来赶紧端出去献宝，兆勇看着这块面饼半天，吞吞吐吐的说道：“这不就是普通的干面吗...”玉芝翻了个白眼道：“哼，让你见识见识！”说完就拿起一壶开水倒了进去，随便找了个东西盖上，不过一柱□□夫就打开，拿筷子搅匀递给兆勇道：“三哥尝尝这面，是不是普通干面。”
这一套行云流水般的动作早就让陈家人都张大了嘴巴，兆勇顾不得烫，夹了一筷子塞进嘴里，一边吸气一边嚷道：“好...竟然熟了？！竟然还有油香！”
陈三郎和李氏都不信这么短时间用点开水就能泡熟面，二人抽出筷子夹了几根面尝了尝，都道这面味道好，玉芝把水倒掉，舀了一勺高汤加了些许盐浇进方便面里，搅拌均匀递与他们道：“爹娘哥哥们再尝一口。”
这次不用她说，四人就把这面飞速的吃完了，陈三郎自己手中小碗里的最后一口汤道：“这面真不错，方便味香，芝芝是想在铺子里卖吗？”
玉芝点点头道：“干面现在已经有人能做了，咱们这个面本身就是熟的，味道又好又方便，甚至没有热水的时候干吃都行，我约摸着熊大叔定然感兴趣。
但是现在做来还是为了哥哥们的院试，我今日与小黑哥再做一些放在油纸包里包好，若是十天内没坏，那哥哥们就能带着去考试啦！”
兆亮兆勇感动的要命，心底暗下决定定要好好的考出个功名来，才不辜负家人这一番忙碌！
李氏与赵氏照例准备了四个考试包，这次带了油炸面，三个孩子与玉芳的姑爷一人一个，到出发这日，几人都拒绝了家里人去送，早早吃了饭就去学堂集合，等着先生带着去县城。
虽然经过了兆志院试的洗礼，陈三郎和李氏还是失魂落魄了好几天，幸而家里忙得很，他们俩忙起来也暂且把院试抛到脑后了。
熊大壮来拉货的时候，玉芝偷摸的泡了一碗泡面给他，问道：“熊大叔觉得这面味道如何？与干面相比呢？”熊大壮挑起筷子几口吃完了面，砸吧砸吧嘴回味了一下道：“这面油汪汪的，味儿不错，与干面完全不一样，说不出来谁好谁不好。”
玉芝笑道：“若是这面无需生火煮，只要有热水，泡上一盏茶的功夫就直接能入口，您觉得如何？”熊大壮龇牙笑道：“这话说的好笑，不生火哪来的热水？”
玉芝也不恼：“熊大叔倒是说说，若是真要生火，这烧水快还是煮面快？如若路上遇着散居的人，是讨热水方便还是讨个灶房煮面方便？嗯...最重要的是，这面本就是熟的，若是实在没有热水，那么干吃也是脆香的，熊大叔怕是调查过我家吧，我家是做什么起家的？就是那秘制的调味料！倘若面上撒上一些，那肯定香的很！”
第123章吊在车尾也是坐上车了！
熊大壮也是个明人，前面什么煮热水煮面的对他来说其实诱惑不是特别大，但是一听到这是熟的可以直接吃听瞬间来了兴趣，眼睛“噌”的一下亮起来。
玉芝见状笑道：“这是我家的新货，尚不知能保存多久，现如今做出来时候最长的已经一个多月了，还像刚出锅时候一样，今日我送与熊大叔二十斤，您带着出去，明年回来的时候给我带个准话儿就成，您看如何？”
熊大壮哪里有不答应的，玉芝进屋搬出好大一包油炸面，把她整个脑袋都挡住了，熊大壮急忙快走两步上前接住道：“不过区区二十斤，竟然如此多？”
玉芝拍拍手道：“这东西最是轻便，二十斤有二百块面饼，一两块面饼能吃一顿，到时候一定最后给我留一块留到坏啊熊大叔！”
熊大壮点点头，回身把这包面饼放在自己的马背上，又回来与陈家人告辞，又一次朝西域出发。
忙完了这一阵，陈家人开始一门心思期盼起院试的榜单来。
报喜的差役在陈家所有人望眼欲穿的期盼中如期而来，一大早就敲响了老陈家的门，老陈头到底有经验了，强忍激动把差役们请进上房倒上茶。
三房的人约摸着差不多就是这两日就有信过来，已经是三日没去镇子上了，今日报喜的差役一进村他们听到消息就马上奔着老房子就去了。
正赶上差役与老陈头报喜：“老爷子大喜啊，三个孙儿都中了秀才了！”
被围观人群堵在门口的李氏一听儿子中了，腿一软就要跪下，陈三郎下意识的扶住她，自己腿肚子的筋也在转。
玉芝见爹娘又傻了，狠狠心一手一个掐了二人一把，夫妻俩一个激灵醒过来，忙挤上前与老陈头一起招呼差役。
差役见陈三郎夫妻上前，站起来迎了两步拱手问道：“二位可是陈兆亮陈兆勇二位秀才的父母？我记得三年前我来报了您家长子的喜，现如今又来报二子三子的喜，您家可是一门三秀才了！”
陈三郎欢喜的快要疯了，强撑着理智问道：“多谢差爷又跑这一趟，我这两个儿子不知是何名次？”
差役的脸瞬间变成了一副便秘的样子，咳了咳略显尴尬的说：“陈兆亮学子高中第五十七名，陈兆勇学子嘛…呃…高中…九十九名…”
九十九？听着还挺吉利的嘛，玉芝心底暗想，嘴里疑惑的问道：“请问差爷，秀才一共录取几名？”差役强扯出一抹笑：“一个县共录取…一百名…”
……
气氛凝固了一瞬间，所有人都楞在当场。差役看着不好，忙大声道：“陈兆厉学子高中院试第三名！”
“哗…”围观的村民们都炸开了锅，第三名的秀才！怕是镇子上也从未有人考过这么好的名次了！
一直在旁边没说话的赵氏听到这句话一声没出，眼睛一番就直接晕了过去，陈家忙上前扶她，整个陈家院子一片混乱。
两个差役这种情况见得多了，慢慢踱出混乱的人群，坐在方才的椅子上，喝着入口尚有余温的热茶慢慢等着外面安静下来。
李氏与孙氏一起把赵氏扶到东厢炕上，用了狠劲儿的掐人中，直到掐出一片红印子赵氏才悠悠转醒。
看到站在炕头的李氏，赵氏迷迷糊糊的笑道：“三弟妹，我这是如何了，方才我做了个梦，梦见兆厉考上秀才了！名次还可好了呢！”说完自己吃吃笑了起来：“真希望这个梦是真的…”
李氏的眼泪止不住的溢了出来，握紧赵氏的手道：“大嫂，是真的，是真的！兆厉考了第三！是真的！大嫂！你熬出头了！”
赵氏仿佛没反应过来，呆愣愣的看着她：“是…真的？”李氏握着她的手拼命点头。




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赵氏眨了两下眼睛，突然“啊”的一声大哭起来，李氏听着不忍，上前抱住她，也跟着哭了起来，就连平日里冷心冷情的孙氏都撩起衣角抹起了泪。
哭了好一阵，妯娌俩才慢慢止住了眼泪，李氏扶起赵氏道：“大嫂，如今送喜报的差爷还在上房呢，咱们赶紧过去，你得亲手接过兆厉的喜报才成呢！”
赵氏咬咬牙，一发狠站了起来，点头道：“对，咱们赶紧走！”婆媳三人搀扶着回到了上房。
老陈头与陈三郎了九牛二虎之力才把院子里看热闹的人劝走了，与众人约好待后日三个孩子回来的时候摆上三日流水席！
等到众人都坐在上房的时候，已经是大半个时辰以后了，两个报喜的差役又灌了一肚子的茶水，一站起来肚子直咣当。
二人看着被搀扶着站在地上的赵氏，可不敢再读喜报了，生怕她再晕过去。把喜报递与赵氏，小声道：“这位太太就自己个儿看吧，或者找个小辈念叨一下也成，我们兄弟二人今日尚且还要去送别家，耽搁不起，就此告辞。”
说罢把兆亮兆勇的喜报也递给赵氏身边的李氏道：“这是您家二位的喜报。”李氏也激动的手发抖，哪怕上面的字都认不全，还是接过来打开看了一遍又一遍，只要看到上面两个熟悉的名字她就开心！
玉芝戳着陈三郎适时上前塞了两个红包到差役们手中，憨厚的笑道：“辛苦二位差爷跑一趟了，今日多亏二位差爷送了喜，既然还有事那咱们也不耽误功夫了！”
两个差役也没有推辞，拿着红包走出陈家，其中一个摸出方才陈三郎塞的红包，打开一看竟然是一个五两的小元宝！把他激动的够呛，戳着另一个的胳膊道：“哥！哥！你看！这么多喜钱！”
另一个懒洋洋的看了他一眼：“你以为呢？要不然为何今日我早早的来陈家，上回他家也给了二两银子呢！一人二两当时就觉得很多了，现下咱们一人五两，看来这陈家又发达了，等着下次他家有中秀才的，咱们再来！”另一个差役认真的点点头。
第124章桃花朵朵开
三日后三人的归来给驼山村造成了莫大的轰动，不管是村子里的人还是沾亲带故邻村的人，都要来看看这一门同科三秀才的奇事！
陈家连摆了三日流水席，往来的人摩肩接踵，许多不认识的人都上前贺喜，兆志与卓承淮自然也回来了，满面春风的替兆亮兆勇招待往来宾客。
兆亮还好，兆勇自回来了就不肯出门，太丢人了…倒数第二啊！这感觉就像突然有人给了你个大馅饼，结果却是自己最讨厌的馅儿，心里说不清道不明的情绪不知如何宣泄。
陈家人看在眼里急在心里，陈三郎和李氏只能拼命的给他做好吃的做衣裳，却不知道该怎么安慰他。兆志倒是找他谈了一次，兆勇虽说好些了，但是面上总还是郁郁的。
玉芝瞅着无人的时候把兆勇拉到后院他的书房问道：“三哥既然如此看不上这个秀才，何不上书让县太爷夺了你的功名？”
兆勇摸着她头笑道：“又说孩子话，这功名是说夺就夺的吗？再者我也没看不上这个秀才，只是……唉…”
玉芝严肃着小脸，对兆勇说：“三哥有没有想过日后你想做什么？”
兆勇敛起笑容认真道：“自小我的心愿就是做大商人，挣很多很多的钱。读了这么多年书，我方知大商人不是那么好做的，所以我要更努力的读书才成，日后你三哥定会名扬天下！”
玉芝看着说起自己梦想生气勃勃的兆勇笑了起来：“既三哥日后还是想做大商人，又为何如此在意这次区区院试成绩，难不成你以为日后遇到的事情都比这次简单不成？”
兆勇叹了口气道：“是，我心知自己这次中了秀才是走了大运道了，甚至林先生知晓以后都惊着了，他本也只是打算让我下场试试罢了。我也知道自己钻了牛角尖，可…芝芝你别说了，给我几日时间，我定会好的！”
玉芝铩羽而归，垂头丧气的回到自己家坐在后院的石桌前唉声叹气。
正巧卓承淮刚从老房子回来，他的脸往那一摆！整个驼山村所有人都成了陪衬。兆亮兆勇还好，与卓承淮够熟悉，不会计较。
可兆厉这么坎坷才考到了秀才，自然应该是这场流水席的绝对主角，兆志看着招人的卓承淮，无奈的塞给他一块煎饼就让他回来，别在那抢了兆厉的风头。
卓承淮一进后院就看到托着脸坐在那的玉芝，上前笑道：“芝芝在这做什么？怎么不去老房子吃饭？”
玉芝心底正憋的慌，逮着卓承淮一通倾诉，最后还气呼呼的说：“三哥真是的！明明考上秀才还不高兴！让那些落榜的人看见非要打爆他的脑袋不可！看大堂姐夫这次又落榜了呢，还强打起神来吃流水席了，这多洒脱！”
卓承淮失笑：“你那大堂姐夫多大了，兆勇才多大？他正是胡思乱想的年纪，待我晚上与他说一说吧。”
玉芝“哼”了一声，心道你说也没用啊，我这三哥犟着呢！
万万没想到！第二日一早兆勇一扫前两日的低迷，活蹦乱跳的在院子里闹着又要扫院子又要劈柴。陈家人惊讶的下巴都要掉下来了，全都围在院子里像看稀奇一样看他。兆勇竟然还表演了两下甩扫帚。
玉芝戳了戳旁边的卓承淮：“你与我三哥说什么了？！”卓承淮神秘一笑：“佛曰，不可说，不可说。”气的玉芝翻了个白眼。
待到兆勇忙完了，玉芝凑上去嬉皮笑脸道：“三哥，昨日承淮哥与你说什么了呀？”没想到兆勇竟然露出了卓承淮一模一样的笑容道：“不可说不可说…”
可把玉芝急的不行，好奇心太旺的人面对一个天大的八卦竟然没人说！太痛苦了！
玉芝哀嚎了几天，求了二人几天都被敷衍的打发了，躺在炕上直哼哼，看的一家人笑的够呛。
正当玉芝想办法如何把这个事情搞清楚的时候，老房子传来了一个惊人的消息…兆厉要定亲了！！！
李氏一听来传话的兆贞说完，问也来不及问就要往老房子去。追出来的玉芝忙拉住李氏的手要与她一起去，开玩笑，若是这个八卦再错过了，她都能憋屈死了！
母女二人进了老房子去上房与老陈头和孙氏打了个招呼就匆匆直奔东厢，正巧在东厢门口与要出门的兆厉。
兆厉一见二人的样子就知道她们为何而来，本来就泛着红晕的脸“嗖”的一下更红了，拱了拱手招呼了李氏和玉芝一声就快步走了出去，颇有点落荒而逃的意思。