玄学大师在八零年代
时间:2023-05-26 来源: 作者:雀鸣
苏秀秀却摇头道。“您那些首饰都是我爸特意找专人,给您做出来的。他送您的每件首饰都有不同的意义。还不如我这些南瓜金鱼呢,根本就是拿来当钱花的,做得好看点,却没有任何意义。”
五奶奶想了想,最后还是把苏秀秀那妆奁盒子要过来帮她着了。省的这丫头一冲动,又随便花用。
苏秀秀二话不说,就把东西上交了,连带着寇婉茹送她的金手镯,也交给五奶奶保存了。
她那里只留了文氏家书。
五奶奶心疼她,也就没怎么骂她。可惜,容五爷气性大。接连几天,都在气苏秀秀瞒着他。也不跟苏秀秀说话,一看见她,立马就耷拉下脸来。
苏秀秀也知道这事是她不对。只是耍赖道歉都不管用了。
没办法,她只得加倍小心奉承着,也说了不少让老爷子高兴的话。又有五奶奶在一旁帮衬着。效果却都不算大,容五爷摆明了就是生气了。
直到苏秀秀保证,以后再有这种事,绝对先跟容五爷商量,五爷的脸色这才慢慢好起来。
*
二国离开后,紧接着私房菜就要开业了。
苏秀秀倒是也想帮忙来着。
只是开业之初,店里还没什么名声,也没什么那么多活需要帮忙的。
基本上孟叔做菜,寇姨帮着端菜,顺便招呼客人也就足够了。
为此,寇婉茹跟着孟洪明,学了不少餐桌礼仪和吃饭的规矩。
她是打算以后亲自上阵,负责接待客人了。所以,每天都在家里练习端菜和招待客人。
容五爷看着说着俏皮话,帮着上菜的寇婉茹,忍不住叹了口气。
偏偏,他老婆基本上就没出去过,也不知道真正有底蕴的饭店,并不会这么招待客人。
秀秀虽然也提醒过寇婉茹有点夸张了,还是敛些比较好。可她年虽小,也没见识过旧时客栈饭馆儿。
这娘俩倒好,居然还支持鼓励寇婉茹当招待呢?
这实在错得太离谱了。容五爷有点不忍直视。
虽然,他嘴里说着不会管私房菜馆的事,就让她们娘三来经营管理。可事到如今,他也不能继续坐视不理了。
于是,当天晚上,容五爷就找孟洪明聊天说明了情况。孟洪明自然愿意听他的安排。
回房后,孟洪明就把这事跟寇婉茹说了。寇婉茹虽然觉得有点可惜,却也觉得容五爷说得很有道理。就高高兴兴的继续当老板娘了。
另一边,容五爷自然也不会瞒着五奶奶。
于是,他们就都知道容五爷要找人过来帮忙了,这其实也算是一件大好事。
只可惜,苏秀秀并不知道这事。大家一忙,就忘了跟她说了。
两天后,容五爷就带着牛家三口来到了容家大院。
牛家的日子原本过得挺好的,没想到天降大难。
年初的时候,老牛的老伴突然在医院检查出心脏病来。
老牛和儿子一商量,就决定把家里的房子卖了钱,给老伴做心脏搭桥手术。
因为是老相识,老牛信得过容五爷的为人,就把房子交给容五爷来卖。
容五爷也知道他们家不容易,生怕他们会吃亏,愣是压着没让提前卖。反而是借了牛家父子一笔钱,先应急用了。
就这样拖了三个月,容五爷帮着他们把房子卖了个好价钱。不仅还了欠容五爷的钱,他们还能有一大笔钱,可以继续好好生活。
那爷俩一看,剩下的钱换个小房子还有富余,就又托容五爷帮忙寻房子。
这样一来一往,牛家三口很感谢,容五爷在患难时,向他们伸出援手。而不是像其他房屋经济,二道贩子那样趁火打劫。
所以,这才容五爷过去他们家一问,老牛想都不想,就答应过来给容家的私房菜馆帮忙。也没问多少工资,什么待遇。他相信容五爷不会亏待他们的。
刚好那天,苏秀秀课程比较多,中午就在学校吃饭了。自然也就没赶上接待牛家三口。
她甚至都不知道,还有这事。
等到苏秀秀下午放学回家的时候,牛家三口已经搬进一进的院子里住了。
苏秀秀进门的时候,看见一个慈眉善目的大妈,差点以为走错门了。
还是那大妈笑眯眯地说道:“你就是容家的小姐吧?容五爷叫我家老头和小子,过来帮忙的。我们一家三口都姓牛。”
“喔,牛大妈您好。”苏秀秀连忙下了车,又帮
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这位一脸病容的大妈拿下了手里的重物。
“您还有什么想拿的东西,我帮您拿吧?”苏秀秀又说道。
牛大妈还以为容五爷跟苏秀秀说了她的病情呢。她只觉得容家这小姑娘心眼好,人也和气,就跟容五爷一样会照顾人。
她连忙说道:“不用,不用,全院子住的人都帮着我们搬家,已经全弄完了。我也就是随手拿一下,也并不觉得吃力。”
苏秀秀又笑道:“那我也帮您放过去吧。”
牛大妈也笑道:“好。”
屋里,牛家父子看着苏秀秀帮着他们家老太太干活,也觉得容家这小姐,就跟容五爷一样好。
*
当天晚上,众人在一起吃饭。众人打了招呼,苏秀秀这才仔细看了看。
牛大爷跟容五爷岁数差不多,只不过容五爷总是一脸严肃,牛大爷却一脸和气。他说起话来既敞亮又痛快。
至于牛哥,他那长相虽说不是特别好看,却让人觉得很随和。这人似乎天生一副好脾气,说什么他都不生气似的。
牛大妈身材微胖,就是那种普普通通的家庭妇女。她虽然大病初愈,可却看得出来,家里人把她照顾得很好。
苏秀秀也看出来了,牛大妈这是刚过了一劫,后面还有大福气呢。
这一家子,从面相上看,也都是重情义的人。苏秀秀不得不钦佩容五爷看人的本事。
容五爷虽然不会看相,却总是能找到合适的人才。
一时间,苏秀秀也猜不出牛家爷俩,到底是干什么工作的?
他又细看了一番,只觉得这爷俩都是明人。不止能说会道,而且还善于倾听。
这父子俩似乎一见到苏秀秀,就看出来了,她在这个家里倍受宠爱,不止容家老两口,其他的长辈也喜欢她。
所以,牛大爷不经意间,就会跟容五爷夸苏秀秀两句,却都是点到为止。
偏偏容五爷五奶奶,再加上孟洪明寇婉茹,老冯他们听了那话,都很高兴。
不得不说,这父子俩可实在太会来事了。
用三十年后的话来说,这爷俩恐怕都是社交达人。让他们去做推销,搞业务,肯定会比别人都成功。
可容五爷却偏偏把他们弄到私房菜馆来了。
就在苏秀秀胡思乱想的时候,寇婉茹却忍不住开了个玩笑。
“秀秀,老牛和小牛都是你爸找来给你孟叔帮忙的。怎么样,这两位师傅挺不错吧?”
她纯粹就是误导苏秀秀,牛家父子都是厨师。
可苏秀秀却没上当,反而摇头道。
“牛大爷和牛哥,恐怕都不是厨房里的大师傅。他们身上可没有那么重的烟火气。牛哥的手跟孟叔也不一样,不像是灶上的师傅。”
寇婉茹听了这话,忍不住笑道:“得,咱们秀秀还真是好眼力,又给她猜出来了。”
一时间,牛家父子也忍不住看了苏秀秀几眼,心道,容五爷这闺女不止人好,也很聪明。
这时,容五爷也来了兴致,又笑着问苏秀秀。
“怎么着,秀秀,那你倒是看看,你牛大爷和牛哥是干嘛的?”
苏秀秀想了想又说道。“恐怕是过来当掌柜的吧?”
她刚一说完这话,众人就忍不住笑了起来。
容五爷却摇头笑道。“不对,可不是掌柜,他们做得事情比掌柜更加复杂得多,一般人还真干不了。”
苏秀秀都愣了,又问道:“难道牛大爷也要负责接待客人,端菜上桌?”
牛大爷看上去可都五十多岁了,让他做招待这活,得多累呀?
而且,招待这种职业,还是年轻貌美的姑娘来做比较好吧?
再说了,那牛哥又不是小鲜肉,长相实在普通得很。这样的人要怎么负责接待呀?
容五爷却笑道。“看把你能的,这回想不明白了吧。”
五奶奶推了他手臂一下,催道:“别卖官司了,赶紧给你闺女说说吧!”
容五爷这才说道:“说到底,你年龄还小呢,不知道也是应该的。你牛大爷和牛哥,干得就是勤行,也叫跑堂。能干勤行的,学问大着呢。旧时候,一个勤行,得跟着师傅学上三年呢。除此之外,得熬多少年,才能成为独挡一面呢。你牛大爷就是我们那时候最有名的大跑堂。”
☆、第91章第91章
91
所谓勤行,不仅要“眼勤、嘴勤、腿勤”,还要眼观六路,耳听八方,见什么人说什话,把客人哄得服服帖帖。
好的勤行说的话,既含蓄又有礼貌,轻松且幽默。该驳人的地方照驳不误,可是却不恼人。
他们那套外交辞令,比起资深的外交官来,也未遑多让。
在容五爷那时候,馆子又想经营得好,就要抓好了三种人,既“堂柜灶”。
大跑堂要排在最前面。不止发工资,老板还给股份,大跑堂给7%,掌柜给5%,掌灶给4%。
所以,在容五爷看来,他们这私房菜馆到底能不能做得起来,一方面是要看孟洪明的手艺,这当然没什么大问题。
另外一方面,就得看牛家父子的真本事了。
如果让寇婉茹当跑堂,说不定这买卖可就真砸了。
容五爷虽然有心要培养他闺女,可却不想看着他们的买卖,因为这些细节失败。
所以,他还是豁出老脸去,把牛家父子给请过来了。
苏秀秀也没想到“勤行”,居然这么了不得,不禁也吓了一跳。
她心话说,这牛大爷和牛哥原来也是难得的人才。只是不知道是她爸从哪里挖过来的?
牛家人一看,这个姑娘一开始也挺和善。听完容五爷的话,立马就对他们更加恭敬了。
这样一来,牛家人反倒有些受宠若惊了。
在旧时,好的大跑堂虽然很风光,甚至有很多王孙贵族都愿意给他们捧场。老板也比较看重他们。
可是到了新时代,很多旧规矩都变了,很多就职业也没有了。再也没有饭店酒楼老板特意去找好的跑堂了。他们只会找服务员。
平常人也不会再高看他们这个职业,反而会觉得勤行,也就是服务员。
他们这些人除了贫,会拍马屁,也没什么其他本事了。再说了,跟人聊天谁还不会呀?端盘子谁还不行呀?任何人都可以当服务员,甚至都不用学。
这勤行慢慢也就没人干了。
本来牛家父子已经落魄了,小牛正准备蹬板车呢。
容五爷突然找上门来,要他们干老本行,还是按照旧时的规矩给他们爷俩开工钱,而且还给了干股。还答应帮着他们照顾牛母。这已经算是仁至义尽了。
现在倒好,一下子又被容家父女捧得这么高。
他们似乎又重新找回了应有的尊重。一时间,牛家父
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子心里也就更舒坦了。
父子俩看着彼此,心里却想着,不论如何,也要帮着容家把私房菜馆的买卖做起来。
只要菜馆真正做起来,他们爷俩才算有了安身立命之所,不再是无依的浮萍了。
就这样,这顿饭吃得格外热闹,每个人心里都很痛快。
孟洪明还特意对老牛说:“牛哥,以后咱们的店可就靠您心了。”
老牛立马说道:“孟师傅,看您说的,以后咱们好好干就是了。”
两人都是爽快人,还特意干了几杯酒,喝了个尽兴。
*
等到好不容易吃完饭,苏秀秀又忍不住过去找容五爷说了会儿话。
“我还以为,您会找几个漂亮小姑娘来呢,没想到您却找了牛大爷。”苏秀秀感叹道。
容五爷却嗤笑了一声,又说道:“那些年轻姑娘顶多就是漂亮点,像个花瓶。没经过什么大阵仗,哪能镇得不住场面?到时候,私房菜馆不止招牌立不起来,指不定变成什么样子呢?”
容五爷可知道,有些场所就是专门靠美色做买卖,那可不是什么正经的地方。那种买卖实在丢人,容五爷是不屑去做的。
苏秀秀听了这话,半响没有言语。
不过,这回还是她爸爸高瞻远瞩,想得深远。倘若不是他找来牛家父子,以后也挺麻烦的。
就这样因为有了好帮手,私房菜馆那边也就顺利开业了。
开业当天,胖子本以为会再见到苏秀秀,那个不大点的小姑娘。
只可惜,他进了院子四处看,也没见到那姑娘的身影。
倒是那个把他们迎进来的年轻招待,虽然长得貌不惊人,却很会聊天。
胖子带来的基本上,都是懂得吃,也愿意在吃上面花钱的吃货。
这些人大体跟胖子也算是性情相投。只是他们又因为胖子背后所代表的地位和权势,待他又多了几分尊重。
所以,这些人在胖子面前也还算敛。
可实际上,什么性子的都有,不仅是对食物,对人和事也是极为挑剔的。
偏偏容家找来的年轻招待,却能应付这些性格迥异的客人,而且还把他们都伺候得服服帖帖的。
胖子暗中感叹,容五爷还真是找了一个难得的人才过来。
只可惜,他到底没见到那个猫儿似的小姑娘,心里未又多了几分无趣。
胖子自然不可能砸了容家的场,只是他的脸色到底有些不好看。
他的朋友詹二少却是看出来了,他忍不住推了推胖子的手说道。
“怎么着,你想见那姑娘了是不是?让他们叫出来跟你说说话,不就完了。”
胖子听了这话就来气,瞪了詹小二一眼,随口骂道:“你少来这事,容家这边跟你去的那些店可不一样。”
詹二少见他生气,连忙说道:“是,是,是,我错了行了吧?只是胖爷您到底想怎么样呀?喜欢人家小姑娘你就追呗,总不能一直这样吧?”
胖子又更生气了,破口骂道:“谁喜欢他们家小姑娘了?那丫头才十六七,还是个小孩子呢。我跟你说,詹小二,你以后少在我面前胡说八道。”
詹二少听了这话,也不再说什么了,只是忍不住拿两眼看着那胖子。
那胖子却难得有些心虚地别开了眼。
詹二少心说,从小一起长起来的,胖子一翘腚,他就知道他想干嘛?现在居然还在他面前遮掩上了,实在有些不自量力。
之前,詹二少也知道胖子,对容家小姑娘挺在意,也没太当一回事。现在看来,这胖子未有些太在意了吧?
詹二少心里忍不住有些震惊。
他们这圈子里的人,和什么人谈恋爱都无所谓,说白了也就不过只是玩玩,并不会动几分真心。
也有那些势力眼的姑娘,自投罗网,想着嫁给他们,提高社会地位。
只可惜那些脑子没毛病的人,是不会轻易上套的。
他们通常会等到了年纪,玩够了,就会按照家里的要求,找个相同层次的姑娘结婚。
不过,胖子也算是个例外,他从没跟哪个姑娘玩过,他对那些事不感兴趣,一心扑在吃上面。
胖子今年也二十多了,好不容易喜欢一个姑娘,居然还是暗恋?
詹二少忍不住又劝了他两句,喜欢就去追呗,将来的事情谁又说得准呢?
结果,胖子又发了好大的脾气,让詹二少不许在容家胡来。
一时间,詹二少就觉得更无语了。
这还没怎么着呢,胖子就这么护着容家了?
好在他们很快就上桌了,看着一道道华美的菜品,所有人都把烦恼放在一旁了。
今天,胖子找来的可都是顶尖吃货老饕。
不管他们身在何种地位,从事何种工作,任由他们性格再高傲,再挑剔,再古怪,坐在这样一桌子菜面前,看着善心悦目的菜品,他们的脾气不由自主地也就敛起来了。
有人忍不住说道:“胖爷,您从哪里认识的大师傅呀?这可是正宗的宫廷菜。”
也有人接话道:“这清炖肥鸭子和这樱桃肉可都是慈禧老佛爷爱吃的菜。”
还有人一口咬定:“那位灶上的大师傅,肯定会做满汉全席吧?不知道什么时候,能让咱们见识见识?”
这时,牛哥又跟他们介绍了孟师傅的来历。
就连这么一道清炖肥鸭子,也要提前三天就预备好,用小火闷着。
而且,他们大师傅在厨房实在讲究,接受不了寻常学徒。厨房里,现在只有他一个人忙和,他们这菜馆每天也做不了几桌席面。以后客人再想来,就只能预定了。
众人听了不但不觉得麻烦,反而觉得这家私房菜馆很难得。
等他们再一品尝孟师傅做的菜,一桌子吃货无不感到佩服。
一时间,众人也顾不得其他,放开腮帮子大块朵颐。
第一桌席面的试吃,进行的无比顺利。
客人们走之前,纷纷又订了席面,表示还要带着其他人过来吃。
就这样,苏秀秀总算放下心了。
他们家这私房菜馆也算顺利开张了,以后客人会越来越多的。
*
有了牛大爷和牛哥,菜馆也不用苏秀秀太操心了,她干脆就继续把心思放在学业上。
苏秀秀读了大量的书籍,不断地扩宽着自己的知识。
到了后来,她甚至想看一些外国的原文书。
然后就发现她看不太明白,很多词还要一点一点查字典。
原本,经过成考之后,苏秀秀就没把英语放下,每天都要背下二三十个单词,日常对话也已经没问题了。
可是,当她想看一些专业资料的时候,就发现词汇量还是太少了。
于是,苏秀秀又下定心思,打算好好学外语。
这也没什么可隐
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瞒的,在跟孟庭松打电话聊天的时候,苏秀秀说起学英语的事,还是挺苦恼的。
孟庭松听了之后,也没说什么。
挂了电话,他也想办法找了英语书和英语词典进行学习。
在一起的那些战友们,都觉得松哥又疯了,别人是平常训练都能累得半死,就算体力再好,也不该在训练之余,再干这些脑子的事了。
可松哥倒好,都开始随身带着英语书了。
虽说,有通知下来,部队里要组织成考,可这也是年底的事,松哥未太积极了吧?
就在战友们也感到很好奇的时候,又发现孟庭松一边翻看英语词典,一边给他家小媳妇写信呢???
所有人都觉得很震惊,这谈恋爱还有这么谈的?还得学外语,写英文情书,这会不会太高端了点?
难怪他们一个个的,到现在,还都是单身呢?
*
虽说是苏秀秀先说她要学英语的。可是突然到松哥写来的英文信,苏秀秀还是挺开心的。
一开始只是一些简单的对话,甚至可能还有一些语法错误。可是这样的信,反而成了俩人进一步沟通的桥梁。
至少秀秀知道,松哥愿意一直陪着她。不管她有什么想法,他都会默默支持她。
后来,苏秀秀实在忍不住,又写了一封英文情书给孟庭松。
还是上次那样,拿出一张信纸,单独写出,“iloveyou!”几个大字母。
只不过,英文字母实在太单薄了,完全就是骨架。
苏秀秀看着有些不舒服,干脆就给那些字母手动描出高光,画出阴影。
这样一来,反倒成了胖乎乎的卡通立体字了。看上去倒是十分可爱。
孟庭松到这封情书之后,看着这份胖胖的可爱的告白,忍不住偷偷地笑了很久。
就连高强度训练之后,他也没觉得身上有多疲惫了,反而亢奋得很。
就在战友们累得不行的时候,孟庭松却拿出信纸和钢笔,又给苏秀秀写了一封信。
也是同样的一种风格,他本来就会画画,自然也给字母添高光画阴影,很快就弄成了卡通立体字。
“iloveyoutoo!”
不止如此,孟庭松想到他的小姑娘那副软乎乎的样子,心里也变得格外柔软。
他干脆又动笔,在信纸的角落里,画了个她可能会喜欢的,圆脸的卡通士兵,士兵端着枪,正在站岗。
虽然,孟庭松画的士兵略显严肃,可是却跟这些字一样,都是圆滚滚的立体风格。
苏秀秀接到这封情书之后,顿时就觉得她的心都要被萌化了。
她从没想过,松哥居然这么可爱,还会玩这种小浪漫?
不过,如果将来有一天,松哥画了卡通小人来求婚,秀秀一定会忍不住答应的。
☆、第92章第92章
92
可惜,苏秀秀不太会画画,也不擅长画卡通卖萌。
她干脆就写了自己擅长的平安符,折成锦鲤或者其他吉祥物的形状,再随着信给孟庭松寄过去。
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