要厨子还是要儿子
时间:2023-05-26 来源: 作者:笑唧叽
俞昊然回去后就将开新餐厅的打算跟俞父说了,俞父自然是支持的,他本来就是爱才之人,又早把白池当成了一家人,对于这对小夫夫能开创自己的事业非常乐见其成,直说餐厅开业以后要带着他的那些老朋友来捧场。
俞母也替他们高兴,连带着她怀里的小包子都“咿咿呀呀”地来祝贺,一家人其乐融融,看地白池心暖洋洋地。
但问题还是有的,俞昊然将餐厅的装修、宣传、定位等问题又说了一遍,俞父在商场多年,虽然现在屈居二线,但眼光老辣,心思缜密,很快又给他们提了一些意见,让白池他们受益良多,最后时俞昊然将今天遇到陈泽麒的事情说了一遍,俞父听完后脸色变得严肃,说:“你的意思是陈家也要在那里开餐厅?”
“看样子是。”
“那就有点棘手了,陈家虽然不善经营,但厨艺上倒有几分手段,固定客源多,如果和陈家做了对手,小白你要做好心理准备了。”
“嗯,我明白的。”白池点头,其实竞争哪里都有,只是这次的对手比较强而已。
陈家,陈老爷子依旧拄着拐扎金刀大马地坐
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在主座上,听着大儿子的汇报面沉如水,耷拉下的眼皮盖住眼底的光,沉默半晌后才抬起眼皮道:“你刚才说那个小孽种竟然搭上了俞氏总裁的大船,在我家对面开餐厅?”
“是的。”
“胡闹!”陈老爷子一跺拐杖,实木和大理石发出沉闷的声响,让回话的陈泽麒冒出一身冷汗,“这小孽种跟他爸一样不要脸,就会丢我们陈家的面子,竟然跑到俞氏总裁的床上去了,当初就应该让他死了,得让陈家列祖列宗脸上无光,竟然还开餐厅跟陈家抢生意,这小孽种就是来祸害陈家的吧。”
陈泽麒一身冷汗,他可不敢现在上去触老爷子的霉头,只好劝他不要动气。
陈老爷子犹是不甘,气急了骂道:“我倒要看看这小孽种有什么本事跟我们陈家菜馆斗,别以为靠上俞家就可以安枕无忧,泽麒你让人多盯着那家店,不要让人看了我们陈家的笑话。”
“是。”
新餐厅的地点选好后就进入了紧张的装修期,这事由俞昊然交给了旗下的装修公司,俞氏本来就以酒店和房地产为主,相应的周边也很完善,对于装修一家小小的餐厅完全不在话下,俞昊然又是舍得花钱的主儿,筹备期过后很快就开始了紧锣密鼓的装潢。
白池对此一窍不通,但不妨碍他每隔几天过去瞅上一眼,美其名曰“监工”,把俞昊然乐的不行,还装模作样地给他发了工资,当然那点工资被他冲作利息上缴了。
时间很快就到了中秋节,人约两团圆的日子,天气也渐渐变得凉爽起来,只是暑气未消,中午的时候还有点炎热。
俞家不像其他家族崇尚一些洋节日,反而对z国的传统节日特别重视,中秋节这么大的日子自然是要好好庆贺一番的。
白池自小在孤儿院长大,中秋节自然也会过,只是都和那些同样被抛弃的小孩一起,孤儿院穷,每个孩子只能发到两颗糖和半个月饼,但对常年没零食的白池来说已经非常好了,以至于到如今都难以忘记那种甜甜的味道。
长大后他就很少过中秋节了,一是明白了中秋节的意义,不想触景生情,二是身边根本没人来陪他一起过,但现在不同了,他有了小包子,有了俞昊然,还有了白糖和俞父俞母,这么多人一起过,他已经可以想象晚上的热闹了。
中秋晚宴还是白池亲手下厨做的,说是晚宴其实也就比平时晚饭丰盛点,白池、俞家四人外加一个魏嫂,桌上摆着豉汁蒸鲶鱼、蜜汁扒鸡、蘑菇鱼蓉羹、红烧牛腩、手撕包菜、茄子煲等等美食,色香味俱全,吃地一众人根本停不下来。
俞母打趣说自己再这么吃下去恐怕去年买的裙子都要穿不下了,被俞父一顿取笑,说她老来俏,也不害臊,气的俞母作势要去打他,俞父这才求饶,说了一堆好话才被放过,逗得白池和俞昊然闷笑不已。
气氛正好时白池的手机响了起来,拿出来一看发现是陈编剧,他们两人的关系顶多算认识,现在这个时间打来难道是向他说“节日快乐”的?
白池有些犯嘀咕,向众人说了声“抱歉”后起身接了电话。对面很安静,在今天这种节日里有点格格不入,就听陈编剧说:“小池,中秋节快乐。”
“……”白池有点无语,这种祝福语难道不会短信发吗?但这毕竟是对方的好意,白池只好跟着说了句:“节日快乐。”
对方好像很开心,语无伦次地回应了几句,然后带着点小心翼翼的语气问:“小池,你今晚有人陪你过节吗?”
“有。”
对方愣了一下,白池莫名其妙地觉得对方有点失望,然后就听陈编剧问:“是和俞总?”
“是,还有俞董和夫人。”
“你和他们一起过节?”
“嗯,董事长和夫人是好人。”白池说完就找借口挂了电话,只留下陈编剧独自面对着一桌菜苦笑。
这一段小插曲并没有影响白池的好心情,回桌后继续和众人说说笑笑,俞昊然询问的目光向他看来,白池朝他笑着摇了摇头,示意没什么事,餐厅里才重新热闹了起来。
晚饭后众人移到了院子里,那里放了几把椅子和一张桌子,正是丹桂飘香的季节,花园里几株金桂已经盛开,随着清凉的晚风幽幽传来,沁人心脾。
墨蓝色的天空中高挂着一轮圆月,在灯光璀璨的城市里显得格外宁静悠远,在几颗星子的点缀下,静静地将冷色的光辉洒下人间。
白池静静地凝望着圆月,将身体靠在俞昊然怀里,用手指着月亮问:“这就是代表团圆吗?”
“嗯,一家团圆。”俞昊然声音含笑,目光扫过围着的家人,心中涨满前所未有的满足感,这都是怀里这里带给他的。
俞昊然亲了亲白池的额头,然后把他举着的手坚定地拉了回来说:“不能用手指着月亮。”
“为什么?”
“因为用手指月亮会被割耳朵,”俞母笑着解释,“昊然小时候我就是这么告诉他的,他到现在还记得,他八岁那年不小心用手指了月亮,担心地要命,一直问我他的耳朵有没有被割掉。”
说着俞母自己就先笑了,白池也兴致勃勃地追问俞昊然有没有这回事,这样呆萌的俞boss可不多见,俞昊然被翻出童年糗事有点难堪,但面上不露分毫,一本正经地说:“宁可信其有不可信其无。”直把白池逗地不行。
说说笑笑间魏嫂从厨房里拿出了白池做的月饼,因为是刚出炉的,每一个都热气腾腾,伴随着魏嫂的走近,一股股浓郁的香味扑面而来,清甜中混合着咸香,把人的馋虫都给勾了出来。
俞父俞母被香味吸引着一起坐直了身体向后望去,连小包子都放弃了啃地正欢的磨牙棒,流着口水看向慢慢靠近的一大盘月饼。
第47章
白池做了两种月饼,一种是浆皮月饼,另一种是酥皮月饼,浆皮月饼外形美观,金红色的表皮上印着致的花纹,泛着蜜色的油光,十分诱人。这种月饼白池做的最多,有莲蓉馅儿的,也有蛋黄和鲜肉馅儿的,都以咸口为主。
酥皮月饼小巧致,淡黄色的外皮轻薄软糯,不像外面卖的那样用油炸酥,而是层层烤酥,清爽软口,十分好吃,里面的馅料都是甜口的,最经典的就是五仁月饼,白池小时候吃的就是这种,一口咬下去松脆香酥,层酥相叠,一不小心就会撒下一大片,逗得其他小孩儿哈哈大笑。
童年的记忆影响最深,因此白池第一个吃的就是五仁月饼,里面放了核桃仁、花生仁、芝麻
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仁、松子仁和杏仁,合称五仁,光闻着就浓香四溢,比记忆中要好吃很多。
俞昊然和俞父都是无肉不欢的人,因此更喜欢浆皮的咸口月饼,而俞母的口味则和白池相似,选的是酥皮绿豆沙月饼,深绿色的绿豆沙细腻濡糯、清香四溢,吃进嘴里没有太大的甜味,不会让人腻味,更难得的是绿豆沙一点都不干涩,湿湿濡濡的,配着酥软的表皮让人爱不释口,就连一向胃口小的俞母都吃了两个。
俞家吃月饼有规定,一是月饼不能分着吃,二是吃的时候必须坐着,不知道是哪个老祖宗定下来的规矩,就这么一代又一代地传了下了,白池又新奇又有趣,庆幸今天做的月饼都很小巧,不存在吃不下的情况,否则就要尴尬了。
今年是俞家过得最热闹的一次中秋节,俞父一高兴就被俞母怂恿着拿出了多年的珍藏,一瓶俞昊然从f国带回来的红酒,酒色澄澈,如红宝石般深邃迷人,轻晃酒杯可以闻到芬芳的酒香,醉人的很。
白池对红酒不算陌生,但这么好的还是第一次喝到,不由就多喝了两杯,俞母怀里的小包子瞪着乌溜溜的眼睛一眨不眨地盯着白池手上的酒杯,粉嘟嘟的嘴巴时不时地蠕动两下,仔细看去还可以发现嘴边的口水,刚才他就因为没有吃到月饼发了顿小脾气,现在再不给他吃的,他就要闹了!
俞父乐呵呵地看着小包子举着小拳头抗议,让魏嫂拿了根筷子,沾了点红酒放到他嘴边,看着小包子皱着小眉头吧唧吧唧地将筷子舔干净,脸上顿时眉飞色舞,自豪地对众人说:“你们看看我孙子,这么小就会喝酒,不愧是我俞家的子孙,长大了一定能把对手喝趴下!”
俞母与有荣焉地点头,看得白池十分无语,原来俞boss的早教方式是有遗传的。
赏完月后众人各自回房,俞母不舍地将睡熟的小包子交给俞昊然,没办法,这小没良心的一直不愿意跟她睡,醒来时要是见不到他两个爸爸,能把天都给哭塌下来。
结果这次俞昊然却没接,面瘫着脸对俞母说:“妈,小包子今晚就跟你们睡,我跟小池有事要谈。”
“你们有什么事要今晚谈?”俞母不解,正想再问两句时就被俞父一把拉走了,这恋爱中的两人想过二人世界,不明摆着想运动一把吗,这点眼力见儿都没有,实在是失败!
白池在俞昊然开口时就红成了一只煮熟的小龙虾,被俞boss半推半抱着拉进了房,今晚月色正好,又没有两只特大号的灯泡,不抓住机会是会遭雷劈的!
第二天起来时白池就尴尬了,他明显能感到从某个地方流出来的液体,记忆瞬间回笼,昨晚的耳红心跳,意乱情迷跟放电影一样一幕幕在他面前回放,白池哀叹一声,将自己埋进被子里,他怎么能这么不小心。
“亲爱的怎么了?”俞昊然睡意朦胧地醒来,习惯性地捞过身边的白池在他发顶亲了一口,原本清朗的声音因为睡意而显得慵懒,撩人的很。
白池透过缝隙偷瞧了一眼,耳根瞬间就红了,在心里大骂一句,真是美色误人!
“你昨晚没戴套。”白池闷闷地指责。
房间里有片刻的寂静,随即就听到俞昊然的闷笑:“就因为这事儿?”
“嗯,”白池严肃地点头,“会闹出人命。”
“那不是更好,正好可以告诉爸妈小包子是你生的。”
“可是我现在不想要。”白池低着头不敢面对俞昊然,这么长时间相处下来,他知道俞昊然其实挺喜欢孩子的,虽然一直嫌弃小包子,但对小包子的关心一点都不比他少,否则小包子第一天进俞家时俞昊然就不会带着他一起睡。
但白池不想再生,至少现在不想,他还想开餐厅,想开创自己的事业,在这个关键的时刻,他不希望有孩子的拖累。
房间里静默了片刻,俞昊然将他拥进了怀里说:“你不想要就先不要吧,这次是个意外,如果真的有了,我们就留下来,好吗?”
这是俞昊然做出的最大让步,白池将脸埋进他的怀里应了一声,心里七上八下的,就怕自己又一枪中标了。
于是接下来的一个月白池都生活在提心吊胆中,但事实证明他杞人忧天了,像小包子这么力争上游,努力做人的小子是可遇不可求的,而中秋节的那批种子显然没有想做人的强烈愿望,所以在俞boss偶尔瞟来的可惜目光中,意外造人计划彻底破灭。
但这一个月不是完全没有获,首先就是小包子,他终于结束了“无齿下流”阶段,长出了两颗雪白的小乳牙,一笑起来就可以看到两颗门牙明晃晃地长在粉嫩的牙床上,直接导致的后果就是小包子的战斗力明显上升,咬人一咬一个准,连磨牙棒都能被他咬出几个小牙印,十分彪悍。
现在他最喜欢的事就是人前瑟他的小牙齿,没事都要傻笑半小时,露出他两颗雪白的小米粒,脸颊上的酒窝若隐若现,可爱地不行。
除了傻笑之外,他另一个瑟的方式就是咬勺子,把喂到嘴边的勺子一口咬住不让人拔出去,还一脸地挑衅,以显示自己小乳牙的威力,这导致白池喂饭的难度直线上升,有时候气起来真想把他的两颗小米粒给拔了。
另一件事就是餐厅的装修已经进入了尾声,等散完味儿就可以开业了,之前俞昊然已经把相关人员都安排到位了,上到餐厅经理下到保洁阿姨,无一遗漏,最关键的大厨早在餐厅策划之初就联系好了,一共两人,协助白池工作。
一切都在走上正轨,白池美滋滋地坐在沙发上吃甜点,白糖坐在俞母旁边看狗血偶像剧,一人一猫无比和谐,跟随着剧情一惊一乍的。
狗血剧都有个尿性,就是在最狗血的时候卡结尾,于是在一人一猫看得最的时候片尾曲悠悠地响了起来,白糖叹了口气,两只耳朵耷拉了下来,正百无聊赖地等着俞母换台的时候突然瞪圆了它的猫儿眼。
“小……喵!”白糖原本想叫‘小白’,反应过来俞父俞母都在,硬生生地憋成了一句‘喵’,然后背着俞母做口语,让白池快看电视。
白池一头雾水,还是俞昊然看明白了,让俞母换了台,这是h市本地的电视台,专门播报本地新闻和财经内容,此时播的正是陈氏“滋味轩”开业的场景,因为是系列报道,所以篇幅较长,白池此时看到的就是锣鼓喧天,客似云来的场景。
陈氏算起来是他们的竞争对手,“滋味轩”开业的消息俞昊然之前就知道了,只是没到现场凑热闹,没想到在电视上看到了。
对于“滋味轩”这
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么快就开张俞昊然一点都不奇怪,他们两家正处对面,势必会成为对手,早一分占据市场就早一分胜算,陈泽麒当初和他打过照面,知道他也在那里开餐厅,不先下手为强才怪。
陈家对这个“滋味轩”很上心,装修延续了陈家餐馆一向的风格,十分古色古香,雕花描金的招牌上写着气势恢宏的三个字:“滋味轩”,笔走龙蛇,一看就知道出自大家之手,迎进去的宾客有好几个都是本市有权有势的人,豪门大家更是不少,还有一些事美食杂志上经常出现的名嘴,舌头挑剔嘴巴也毒,如果让他们吃满意了,这家餐馆的名气就打出去了,陈家敢把他们请来,可见对自家餐馆的自信。
除此之外,最让俞家人吃惊的就是剪时见到的秦若芷,没想到她竟然成了“滋味轩”的代言人,笑意盈盈地对着镜头介绍陈氏餐馆的美味,美食加美人,加上秦若芷本身在娱乐圈的影响力,“滋味轩”这次想不红都难。
白池打开微博,果然网上已经炸开了,粉丝们为了挺自家的女神,不停地转发着信息,陈家餐馆的各种信息铺天盖地而来,风头一时无两。
没想到自己餐厅还没开张就被人来了个下马威,白池有点不爽,正想抱怨两句时就听俞昊然说:“不用担心,陈家能请到秦若芷,我们也能请到宋琰修,这两人一个影后一个影帝,我们正好看看谁的人气更高。”
“……”
此时被俞boss惦记上的宋影帝突然打了个寒颤,许平适时地递上了一杯温水,关心地问:“身体好些了吗,感冒了就别硬撑了,我替你向方导请假。”
“没事,小感冒而已。”宋琰修就着水吞了药,心中有股怪异的感觉,总觉得自己被人给算计了。
半个月之后,天气逐渐转凉,新餐厅正式开张。
这天俞家人一起盛装出动,俞父正统的西装三件套,外面罩着短款外套,不出但绝不出错俞;母身穿深紫压金线改良旗袍,外套羊绒披肩,十分雍容华贵俞boss更是一;大早就起来梳洗打扮,一套藏蓝色的西装将他背挺腿长的优势发挥得淋漓尽致,饶是见惯了俞boss美色的白池都快把持不住;最引人注目的就是小包子,整个人就像一个红彤彤的福袋,加上逗趣的小帽子,整个人就像贴了福字的糯米团子,讨喜的很,就连白糖脖子上都带了红色的蝴蝶结,上面缀着铃铛,一动就是“叮铃铃”的声音,一副招财猫的打扮。
白池今天穿的是俞昊然为他准备的衣服,衬衫外套着一件米色的薄毛衣,外面是墨绿色粗绒小外套,今天他既是老板又是主厨,身兼双职任务重大。
这是他第一次以主人的身份面对食客,说不紧张是骗人的,但看着身边气定神闲的俞昊然,他所有的不安就奇迹地消失了,不知道从什么时候开始,白池就开始无条件地信赖俞昊然,只要有他在,一切事情都可以解决。
晨光中,加长宾利悄然启动,向着新餐厅的方向进发。
第48章
餐厅剪时间定在下午两点,现在还没有顾客上门,因此俞家人到的时候店里还有点冷清,白池不敢怠慢,将餐厅里的员工叫来开了个短会,交代他们开业时要注意的事,又安排他们去检查了一遍店里的情况,得下午时出现意外。
事情都交代完后他又带着两个大厨去检查食材情况,将一些比较耗时的汤类和粥类提前炖上。两个大厨一个姓金,一个姓郑,都是俞昊然从其他五星级酒店里挖来的大厨,厨艺自然不错。
两人各有所长,郑大厨擅长鱼鲜类,金大厨擅长肉蔬类,都是难得一见的好手,白池一一检查过他们炖的食物,然后根据各自的特性提了点意见,无非就是添加或删减点食材,控制下火候之类的小事,在烹饪上每个人都有自己的习惯和见解,白池不会特意去插手,任其保留自己的特色,但看到明显缺点时也会稍加提示,绝不藏拙。
白池这段时间不断研读《范统食谱》,厨艺提高地十分迅速,有白糖这根金手指在,他想不进步都难,提点金郑两个大厨不过是顺手而为,但听在他们两个耳中就有点微妙了。
原先两个大厨以为白池只是挂名的大厨,谁让他是这家餐厅的老板,他们两人都是从五星级酒店出来的大厨,厨艺就算不是顶尖,那也是叫得上号的,而白池只不过是三星级酒店出来的帮厨,年纪又小,厨艺水平可想而知。
没想到这人竟然有几分真本事,刚开始白池说他们炖的汤里要加入海参才能使汤味更淳鲜时,金郑两人都没放在心上,以为白池是来卖弄厨艺的,毕竟海参提鲜不是什么新鲜事,然而没过过久他们就知道自己想错了,白池在接下来的时间里不但一针见血地点出了他们菜品中的不足之处还言简意赅地提出了改进方法,虽然都是小小的改动,却大幅地提升了一道菜的口感,让他们不服都不行。
一圈指点下来两个大厨已经对眼前的年轻人心服口服了,原先的轻视一扫而空,乐呵呵地过来想和白池讨教厨艺,结果白池却被喝了一坛老陈醋的俞boss连拖带抱地带走,让两个大厨扼腕叹息不已。
下午时最先到的就是宋琰修,他作为代言人又是俞白两人的好友,自然要提早来祝贺。
宋影帝一来最高兴的就是白糖,黏黏糊糊地腻歪男神怀里求抱抱,求亲亲,仗着自己是只猫,大吃男神的豆腐。
宋琰修看似温和,其实很少有人或事能让他放在心上,陈辰是例外,白糖是另一个例外,他也不知道为什么,看到白糖就特别心软,看它撒娇卖萌就特别开心,许平说他是绒毛控,但他知道对别的小东西他根本没有这种耐心,只有白糖能让他这么顺眼,估计就是老话说的投缘吧。
等一人一猫黏糊够了俞昊然才似笑非笑地上前,意味深长地问宋琰修:“喜欢这只猫?”
“嗯,白糖很可爱。”
可爱?俞昊然看了眼瑟的白糖,硬生生把吐槽的话吞了回去,然后认真地思考把白糖送给宋琰修养的可能性。
下午时宾客陆续上门,俞昊然带着白池亲自在门外迎接,让一众宾客受宠若惊。
受邀的人在本市都是有头有脸的人物,看在俞昊然的面子上才过来的,家里不是有权就是有钱,同时受邀的还有媒体杂志的美食评论员,有好几个曾是陈氏餐馆的座上宾,除此之外就是网店的忠实粉丝和被白池圈粉的一群人,熙熙攘攘地,让原本清冷的餐厅立马变得热闹起来。
陈泽麒坐在“滋味轩”的包间里往外
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看,心里一时复杂难言,他将目光放在迎客的白池身上,没想到这人就是当初被他丢弃的婴儿,一眨眼就长这么大了。
想起当初老爷子下的命令,他到现在都觉得不寒而栗,这毕竟是他唯一弟弟的儿子,他下不了手,只是老爷子的命令他无法违背,只好把这孩子放在一家孤儿院对面的池塘边,直到孩子被孤儿院的人捡走才回去。
这事他隐瞒着所有人,怕老爷子有所察觉,就处理了所有的线索,还提供给小弟错误的消息,让他找不到孩子而死心,结果他千算万算还是没逃过老爷子的眼睛,让他给发现了,要是这孩子一辈子碌碌无为,老爷子或许会放过他,然而他却靠上了俞家,开了餐厅成了陈家的竞争对手,这在老爷子的眼里无异于背叛家族利益,老爷子怎么可能放过他。
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