要厨子还是要儿子
时间:2023-05-26 来源: 作者:笑唧叽
结果刚坐下,不远处就传来骚动声,白池好奇地往外瞧去,不知道谁的到来会引起这么大的阵仗。
人群分开,白池第一眼就看到了陈琰修,那周身的气势和影帝的头衔,让他不引起轰动都不行,整个人就像移动的闪光灯,走到哪闪到哪。
白池正想跟俞昊然调侃几句,就看到被宋影帝牵着的一个少年在向他招手,俊秀漂亮的小脸上全是兴奋,挥舞着手边走边叫:“小白,我来给你加油了!”
第73章
白池有片刻的呆愣,他可以肯定自己从来没有见过这个少年,为什么这个少年会这么熟稔地跟他打招呼?
他跟同样疑惑的俞昊然对视一眼,然后就看到那个少年挣脱了宋影帝的手,飞奔地向他这边跑来,就在他要撞上白池时,被俞昊然毫不客气地挡在了半米开外。
少年有点炸毛,一双猫儿眼闪闪发亮,对着不要钱似地往外喷冷气的俞昊然亮了亮爪子,却被后来赶上来的宋影帝一把拉进了怀里,警告地瞪了他一眼,原本嚣张的少年顿时就蔫了,还带了点小委屈。
这小样儿实在是太眼熟了,白池一直盯着少年看,虽然样子全变了,但那神情,那声音,那灵动的猫儿眼,分明就是他家猫!
“白,白糖?!”
白池有点淡淡的凌乱,虽然很不可思议,但重生,猫会说话,还有坑爹系统都出现了,那猫变人也不算什么新鲜事对吧?
俞昊然在白池开口的瞬间就僵硬了,第一个反应是这猫竟然真的变人了,第二个反应是这猫能变人竟然还敢占白池的便宜,简直不想活了!
而宋琰修的心思则简单地多,从最初的惊疑到后面的了然,既然白池是白糖的主人,应该早就知道这小笨猫的反常,但估计白糖能变人的事还是刚刚才发现的,所以才会这么惊讶。
想到他是第一个知道白糖能变人的人,宋影帝就有种莫名其妙的愉悦感。
“白糖,你怎么变成这个样子了?”
白糖一听白池的问话一下子就蔫了,可怜兮兮地说:“我也不知道为什么会这样,有天早上醒来就这样了。”
“那你能变回去吗?”
白糖小鸡啄米似地点头,要是变不回去,他才真的要哭了,其实变成人除了能和男神一起外,其他都没有变成猫方便,不能从窗户跳下去,不能捉老鼠,不能在街上让男神抱着逛街,不能把脸埋进碗里喝汤,简直太麻烦了。
幸好他能在人形和猫形之间切换,否则就要闷死他了。
白池看着白糖的样子若有所思,这里人来人往地不适合谈话,但看着白糖一脸呆蠢的表情,估计问他也问不出什么,现在他的好评值还没有集完成,不能彻底治好白糖的病,但白糖却莫名其妙变身了,除了一些不可告的原因之外,最有可能的原因应该就是上次系统奖励的药,当时那药提示说有特别的惊喜,白池一直没有放在心上,只以为那药是强身健体加美毛的,没想到这惊喜却是让白糖变成了人,果然是够惊喜的。
只是没想到白糖在家里的时候不变,跟宋影帝出去拍电影的时候却变了,让人有点小不爽。
白池看向宋琰修,虽然他对宋影帝的人品很信任,但猫变人这种匪夷所思的事难保不会吓到人,如果宋影帝将白糖当成了妖怪对他不利,那白糖就惨了。
不过看刚才宋影帝牵着白糖进来的样子和宠溺的目光,他担心的事应该不会发生,但这两人的亲昵样子怎么总让他感觉怪怪的,可又说不出哪里怪,只能安慰自己白糖招人喜欢,毕竟在他还是猫的时候,宋影帝就对他宠的不像话,现在变成了人,多照顾一点也是正常的。
这边的动静很快引来了俞父俞母他们的注意,小包子一蹦一跳地跑过来,看到陌生的白糖后顿住了脚步,离他两步远的地方站着,食指含在嘴巴里,眨巴着眼睛看着对面的人,对于陌生的人他有点不敢靠近,但又觉得莫名熟悉,所以就干脆站着没动。
白糖可不管这么多,两步跨了过去抱起了小包子,动作亲昵地蹭蹭他的脸颊,跟他还是猫的时候一样,小包子也是个没心没肺的,见有人跟他玩立刻就乐了,加上白糖给他的感觉太熟悉,没一会儿就黏在白糖身上不愿意下来,把俞昊然嫉妒的不行。
半个多小时后,大堂处热闹了起来,有工作人员已经过来安排进场顺序了,小包子扑到白池怀里,握着小拳头,奶声奶气地给白池鼓劲,露出一口小白牙说:“爸爸加油,你是最棒哒!”
这嫩嗓子叫的,直接让旁边的人全笑了,俞昊然接过小包子,搂着白池在他唇上轻轻吻了一下,目光专注地看着他说:“加油,我和儿子还有爸妈他们都在台下看着,记住我昨晚说的话,无论怎么样,你在我心里都是最棒的。”
被俞昊然这么深情款款地告白,白池的脸一下子就红了,这种背后有人支持关心的感觉让他心里暖洋洋的,飞快地回报了一下俞昊然还跟着工作人员走了。
主持人报完幕后就请出了所有的参赛选手,每走出一个就做下简单的介绍,当白池出来时,底下一片鼓掌声,有很多都是白池的粉丝,放眼在场的厨师里,白池的名气是最大的,不仅因为他的厨艺好,更因为他跟俞昊然的绯闻,让一帮腐妹子们萌地心肝跳,早早地就过来替白池呐喊助威,场面想不热闹都不行。
白池站在台上,大堂处的灯光很亮,将四周照的一片白茫茫的,他的对面坐着一排评委,中间那个赫然就是闫厉,他旁边的几个也有白池认识的,都是在美食界极有名望的人。
他们的后面是参赛者的亲友团,满满地占了前三排,再往后是那些前来观看的观众,他们座椅的右侧都连着一个点赞按钮,他们将会在品尝到参赛者的菜肴后对喜欢的厨师进行投票,支持率将会折合成比分纳入参赛者的成绩中。
当然决定胜负的关键还是在那些评委手中,他们所给的分数占了总成绩的百分之八十的比重,只有虏获了他们的胃,才可能夺得此次比赛的冠军。
白池进场的时间比较早,因此已经站在了被安排好的位置上,他的面前放着一张流理台,水槽、电磁炉、各种锅具和刀具都应有尽有,原木的砧板前面整齐地放着一排的玻璃小碗,里面是油盐酱醋等调味品,白池看了一下,品种还是
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十分齐全的,该有的不该有的都有,不会出现要用到某种调味料却发现没有的状况,更何况这个比赛允许自带调味料,就怕一些独家秘方不好公布影响了菜的口感,可见官方对比赛的重视。
调味料的旁边还放了一些空碗,应该是供厨师盛放食材用的,不远处是各种洗干净的蔬果和葱姜等必不可少的配菜,但没有任何的肉类食材。
白池眼睛一扫,在斜侧面看到了小冰箱,打开一看才发现里面放置满了各种荤菜和需冷藏的食物,这食材也是有讲究的,大部分都是参赛者自己提供的,因为每个参赛者要做的菜肴都不同,而且用料讲究,就算一块猪排也要分哪个部位,哪地出产,哪时长成等讲究,如果都让主办方去办,他们恐怕要吐血了,而且就算主办方愿意办,很多大厨也不愿让他们办,就怕泄露了秘诀。
因此一些特殊的主食材就让参赛者自带了,但一些普通的食材主办方还是会准备的,不能真的做甩手掌柜。
白池对自己看到的景象还算满意,拉开底下的柜子和抽屉一看,发现还有搅拌机、榨汁机等小电器,心里给主办方点了个赞,直起身后开始检查刀具。
厨师手中的刀就像侠士手中的剑,一把得心应手的好刀能让切菜时事半功倍。为了避麻烦,白池桌上的刀都是事先准备好了的,之前俞boss在他生日时送给他的,不得不说别人生日时男朋友送的都是鲜花和巧克力,到了白池这里,男朋友直接就送刀了,真滴是非常强!
现在他手里拿的就是那件特别的生日礼物,白池随手挽了个花刀,非常顺手,要知道能被俞boss看中并当礼物送出手的必定不简单,看这刀锋的开刃手法和刀柄的做工,就知道这刀身价不低,白池感叹了一句,抬头时就见所有的参赛者都已经到了台上,主持人在那激动地说着比赛规则,白池没心情听,只把待会要做的菜又梳理了一遍,回神时,周围的人已经开始动手做了。
白池不慌不忙地将场上的参赛者看了一遍,虽然比赛刚开始还看不出什么,但从食材的挑拣方面还是能知道些门道的,陈家的方大厨果然还是以鱼为主,他现在手上已经开始处理一条鲷鱼了,不知道干什么用,另一边的黄远却不知道在干什么,这么切切配菜,那边切切肉,但分量都很少,根本看不出哪种是主食材。
心中有底之后,白池开始动手了,跟拍他的摄影机立马将镜头拉近,仔细地记录下他的一举一动。
第74章
主持人一直在注意白池的动作,之前见他一直没动还奇怪了一下,此时立马拿着话筒凑了上去,他原本还以为白池会做一些惊天地泣鬼神的事,比如拿过一块肉,向上一抛,手里拿着菜刀在空中“唰唰唰”几下,然后那块肉就被切成了肉片,每片肉片都大小均匀,薄地跟纸一样,这才符合白总厨惊为天人的厨艺,毕竟网上可是把他夸得天上有地下无的。
结果事实和他想的一点都不一样,白池的确动了,但他却在悠闲地调米浆,动作闲适地像在自家厨房做早餐。
没一会儿粘稠雪白的米浆就调好了,白池又拿出一块质地细腻的细棉布摊在蒸笼上,倒入米浆,然后就盖上了锅盖。
主持人眨眨眼,又眨眨眼,问白池道:“白总厨你这是在制肠粉吗,难道你打算用肠粉来做主食?”
白池但笑不语,手中继续忙碌着,主持人没得到答案,只好转身去找别人,正好黄远在处理牛肉,他马上就跑了过去。
只见黄远手下按着一块深红色的牛肉,一把大刀顺着肉的纹理肢解,眨眼功夫长短粗细均匀的牛肉条就堆满了砧板,然后他又拿出几根仔姜,将凸起的部分切掉,细细地切成菱形的薄片。
黄远的刀工非常好,流畅而自然,每一刀都充满力道,如果说白池是那种挥墨成锦的翩若惊鸿,那黄远就是驰战沙场的阳刚健气。
刚在白池那里吃瘪了的主持人终于看出了门道,立即满血复活兴奋地说:“这届厨王争霸赛里黄小神厨可是众人公认的黑马,也是本届比赛中年龄最小的,他的菜创意十足又美味无比,深受年轻人的喜爱,不知道他在这场比赛中又会为我们带来怎样的美味,看他的样子这道菜是跟爆炒牛肉有关,不知道是不是。”
说着他将话筒转向黄远,黄远对着镜头露出雪白的大板牙,笑着说:“我要做仔姜紫苏牛肉,绝对让你们好吃地停不下来!”
话音刚落场下传来一阵欢呼声,主持人不禁感慨这孩子真是配合,就是心眼太实诚,别人都是卖半天的关子到最后才揭晓谜题,这孩子倒好,一问就露底了,还是太嫩了。
不过转念一想这又是黄远的高明之处,他这样阳光没心机的样子最能赢得观众和评委的好感,说出来的话虽然嚣张,但配上他自信阳光的笑容和稚气的面容,就让人觉得非常可爱,有种青春的张扬在,还获了一大波好奇心,让大家对他的菜都期待了起来。
主持人顺口又夸赞了几句,然后走到了方大厨的面前,没办法,白池、黄远、方大厨这三人是目前为止夺冠呼声最高的三个人,镜头和话题必须要多向他们倾斜,这样才能保证视率和关注度。
“哟,方大厨正在用鲷鱼剁鱼蓉,难道是想做鱼丸吗?”主持人恰到好处的惊奇,将话筒递到方大厨的嘴边,但方大厨没有说话的意思,只简单地说了句“不是”,就闭嘴不谈了,这种情形主持人不是第一次碰到,乐呵呵地说了几句场面话将现场吵了一把,最后说:“我其实特别期待方大厨做的菜,大家都知道我们厨王争霸赛的上届冠军就是方大厨,此次也是夺冠的热门人选,希望方大厨这次也能得偿所愿,为陈家餐馆争光。”
随着主持人的话落,底下的陈老爷子脸上闪过骄傲,只是他现在身体不受控制,所以露出的笑容有点扭曲,让人看着不寒而栗。
小包子坐在俞昊然的怀里,圆溜溜的眼睛一直盯着台上的白池,肉嘟嘟的小胖爪合十放在胸前,嘴里一直嘟囔着:“爸爸加油,爸爸加油,爸爸加油……”听得俞昊然好笑不已,揪了下他的鼻子说:“你安静一会儿,待会儿口说干了我可不喂你喝水。”
但虔诚的小包子根本不理会他的俞爸爸,摸了一把鼻子继续嘟囔,俞昊然笑骂了句“蠢儿子”,眼底却是藏不住的宠溺,他看向白池的方向,学着小包子在心底说了句:“小池加油。”然后目不转睛地看着白池在台上的表现。
时间一分一秒过去,台上的比赛越来越白热化,
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各种香气缭绕在空气中,一时竟说不出到底是那种香味更香,唯一知道的是自己的肚子好饿!
俞昊然身后的一个妹子狠狠地往嘴里塞了一把薯片,一脸的苦大仇深,明明她是吃了早饭来的,怕的就是在比赛中被勾起了馋虫,结果她都这样了还被虐,实在是太不人道了!幸好她机智地带了零食,为的就是以防万一,如今想来实在是太明智了。
妹子想着又塞了把薯片,配合着主持人的解说,假装自己吃的是山珍海味。
“方大厨这是要做鲍鱼吗?我之前在陈家菜馆吃过这道菜,那滋味就别提了,我现在做梦的时候都还在回味,肉质紧致厚实,鲜味浓郁,配合特制的酱汁儿,真是让神仙都要思凡!”
“白总厨这边也开始放大招了,拿出来的竟然是龙虾,看来今天在场的都有口福了,就是不知道白总厨要怎么做,我现在都快流口水了。”
“……”
主持人尽责地做着解说,不断地撩拨着底下观众的好奇心,终于一阵铃声响起,比赛时间到。台上台下同时松了一口气,参赛者忙着最后的摆盘,然后依序端着自己的作品走上了台。
白池轻轻吁了口气,朝俞昊然的方向安抚地笑了下,然后端着餐盘后在一边,台上主持人正在问第一个上台的参赛者做的是什么菜,菜的特色在哪里。
那参赛者正好是白池认识的,他上辈子工作的那家酒店三大主厨之一,和厨房分管经理沾亲带故,有好事总会第一个上,厨艺有几分,但绝算不上出色。
他今天做的第一道菜是金针菇肥牛,细长晶莹如白玉般的金针菇满满地铺在碟子的底部,上面是切的薄薄的肉片,围成一顿盛开的牡丹形状,鲜辣的味道随着热气传出,十分刺激人们的味蕾。
第一个出场的好处就是能给人先入为主的印象,除非后面有太惊艳的菜色,否则他的排名不会低,但也因为是第一个,评委打分时相对保守,给的分都是求稳,所以难以掀起风浪。
果然第一个参赛者的分数打在了七十八分,不算惊艳也不算丢人的分数,白池轻轻松了一口气,继续看着下一个上台的人。
他被安排在第十二个上场,方大厨是第七,而那个黄远则是倒数第二个,这样的顺序也算主办方的小心机,让比赛随时有爆点,利用他们三人来抓眼球,又隔开了几人,让评委试吃时不会味觉疲劳。
轮到方大厨上场了,他的介绍很简单,落落大方地站在台上看着工作人员将自己做的菜端给评委,还有一小部分给了台下的观众。
他今天做的三菜一主食分别是海鲜面、孔雀开屏鱼、茄汁鲍鱼和清汤娃娃菜。
闫厉看到海鲜面时,眉头不自觉地皱了一下,因为这道面虽然叫做海鲜面,却丝毫不见海鲜的踪影,清澈的汤水中放着几根碧绿的青菜和小葱,其他一无所有,但碗里又清清楚楚地传来鱼的鲜味。
旁边的几个评委也同样奇怪,夹起一根面条放进嘴里,顿时鱼肉那种特有的细腻和鲜美在口腔里爆开,这竟然是用鱼肉做的面条!
但一般来说,用鱼肉做的面条会没有嚼劲,烧的时候也会因为高温使鱼肉变形,难以成面条,但眼前这碗面却清清爽爽,没有半点糊掉的迹象,更难能可贵的是这面条十分有嚼劲,而且口感丰富,仿佛吃进嘴里的不止一种鱼。
“他在里面加了鱿鱼丝。”闫厉脸上露出一点赞赏和惊叹,其他评委闻言,仔细一看才发现每根用鱼肉做的面条中间还夹杂着一根细细的鱿鱼丝。
难怪他们吃的时候面条会如此有嚼劲,口感会如此丰富,如此的奇思妙想,恐怕也只有方大厨这个对鱼研究极深的上届冠军才能想到。
接下来的三道菜也让评委们惊叹不已,开屏鱼鲜嫩辣口,垂涎欲滴;鲍鱼口感肥嫩,咸鲜的酱汁和鲍鱼本身的鲜味完美地融合,产生让人无法抗拒的美味;娃娃菜则清淡鲜美,脆嫩的叶杆跟刚摘下来一样,散发着清新的气息,吃的时候甚至能感受到汁水在口里流动的感觉。
这三道菜虽然惊艳,但因为有海鲜面的珠玉在前,后面的菜就显得平常了,几个评委吃完对着台子中间的方大厨点头微笑,他们中间有好几个都是方大厨的簇拥者,吃过很多他做的美食,没想到今天还能让他们惊喜,不由对方大厨又高看了几眼,心中对冠军的位置已经有了计较。
闫厉坐在他们中间,目光微微瞟向白池的方向,语气悠悠道:“别急,后面还有好几道美味呢,吃完决定也不迟。”
旁边几个评委顿时起了外露的表情,毕竟比赛中朝某个参赛者露太多表情可不是好事,被有心人抓住恐怕会做文章,说联合给提示什么的,而且闫厉这次是他们的主评委,他的话是一定要听的,更何况后面白总厨和黄小神厨的厨艺他们都是领教过的,不比方大厨差。
想到曾经入嘴的美味,各个评委都兴奋了,目光灼灼地看向白池几人,就跟守着猎物的狼一样。
俞母揪着手指,看着评委的表情忧心忡忡地问:“那个什么方大厨是不是很厉害,怎么那些评委们对他都很有好感,小池能不能打败他呀,真是急死我了。”
“急什么,我们家小池的厨艺你还不了解?那什么方大厨绝对赢不过他!”俞父说的很是悠闲,顺便喝了一口带来的茶。
俞母瞪了他一眼,继续忧心忡忡地看比赛,小包子眨巴眨巴眼睛,小小声地问:“爹地,爸爸会赢吗?”
俞昊然闻言看向白池的方向,勾唇一笑说:“宝宝放心,你爸爸一定会赢的。”
得到俞昊然的承诺,小包子又眉开眼笑了,鼓着小爪子继续嘟囔:“爸爸加油,爸爸加油。”小表情瞬间就将旁边的几人给萌坏了。
闫厉下去后陆续又有几个参赛者上了台,只是评委的嘴都被养叼了,中间上去的几个人分数都不高,下台时都有些垂头丧气的,终于,随着主持人的邀请声,白池整了整衣服,迈着自信的脚步上台了。
第75章结尾篇
白池刚在台上站定,底下就传来阵阵的鼓掌声,主持人趁机问:“白总厨这次为我们带来的是什么美食?赶快来介绍介绍,我和底下的观众可是期待好久了。”
随着主持人的话落,工作人员就将他做的菜端了上来,白池随手拿过话筒开始介绍:“我的第一道菜是菌菇煲,用的是金针菇、草菇、杏鲍菇等多种菌菇配合鸡汤熬制而成,汤味鲜美,适合喜欢清淡口味的人食用。”
闫厉率先用勺子
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舀了一口清汤放进嘴里,顿时鲜美的味道充斥了整个口腔,鸡汤和菌菇的鲜味完美地结合在了一起,没有想象中的油腻,反而清爽可口,直到咽下去后,那股鲜味还萦绕在口腔里,挥之不去。
其余几个评委的眼睛也亮了,但都克制地只喝了几口,毕竟他们还要留着肚子吃别的。
有了菌菇汤打头,评委们的兴趣完全被调动了起来,白池继续道:“第二道菜是香辣口水鸡,用的是山上散养的土鸡,新鲜健康。”
这道菜白池其实只选取了鸡大腿部分,这部分的肉质紧实细滑,口感十足。
断生的鸡腿肉被切成细块,整齐地码在盘子里,淋上了特制的酱汁儿和辣油,上面撒着爆香的花生碎和小香葱,闻起来鲜辣焦香,十分地诱人。
闫厉夹了一筷子,鸡肉丝丝相连,放入口中时细嫩爽口,一股极淡的肉香味随之在口腔里漫开,随即被麻辣味夺去了所有味觉,这辣油也不知道是怎么做的,又香又辣,明明刺激的不行却又欲罢不能,配上细碎的花生粒,满嘴地余香。
“好吃,连鸡皮都爽滑的很,白总厨的厨艺果然好。”一个评委赞了一声,引得其他几人的附和。
白池目光在众评委脸上扫过,心中有了几分肯定,在工作人员送上第三道菜时他笑道:“第三道的龙虾我就不多说了,各位评委们可以亲自品尝发现。”
几个评委互相看了几眼,然后同时将目光放在了盘子里,那里放着一只硕大的龙虾,头尾俱全,中间的虾身被油炸至金黄,冒着丝丝缕缕的热气,焦香伴随着鲜香就随着热气冒了出来。
盘子上放了一把小刀,闫厉当仁不让拿了起来,对着龙虾切了下去。只听一声脆响,炸地焦脆的外壳应声而破,从里面流出淡黄色的液体来,夹杂着浓浓的奶香味和蛋香味,染地雪白地虾肉分外晶莹,诱人的很。
闫厉用叉子叉了块虾肉放进嘴里,沾了面包屑的表皮脆地不可思议,一咬就碎,混合着酱汁儿更加美味,被包裹着的虾肉鲜美无比,一时竟找不出什么形容词来形容。
“这里面除了虾肉外还有什么,竟然会这么爽滑?”闫厉自言自语,口中的美食完全征服了他的味蕾,说起来闫厉也算尝尽z国美食,向来以他灵敏的舌头为傲,不管什么美食到他嘴里,他都能吃出里面的食材来,但这次他竟然尝不出里面还加了什么。
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