草莓大厨和总裁犬

和曹湄在一起也太和谐了吧？
或许这算是平生相见即眼开，特别合自己的眼缘？
感觉和他待一块特别自然，没什么奇怪的地方，宗财决定不去想这些东西，认真开车，把曹湄送到上班的地方。
“是这边？还是哪里？”宗财停在小区外围，问曹湄。
“我就在这里下车就可以了，那家店就在前面那棵树的右边，到了就能看到，谢谢你，我下车了。”曹湄道谢，准备开门下车。
“那有事微信联系，周末我带自己啊傻狗去你家玩啊。”宗财在曹湄身后说道。
曹湄回头笑着应好，然后走向西兔灰厨。
宗财看曹湄消失在树后面，暗暗记下这个位置，然后不做停留，直接开车去了自己公司准备上班。
作者有话要说：啊呀呀，第一次写这种场面，我也是很不好意思的。
羞涩脸。
第10章
小李子偷偷观察自家的总裁，看他脸上并没有纵欲过度或是春风满面的神情，暗自疑惑，难道又跟自己想的不一样？
想想群里说的要主动出击，小李子壮壮胆，决定去旁敲侧击一下。
小李子拿着文件准备让总裁签字，顺便说道：“总裁昨晚可是把你家狗饿惨了，我去的时候他嗷嗷直叫。”
总裁听到有些不好意思，昨晚顾着打游戏，确实亏待了自家的傻狗，不如给他买些好吃的补偿他？
“辛苦你了，后来他去睡觉了吗？”
“吃完就去睡了，总裁昨晚睡得怎么样？”
“还好，事发突然，住在朋友家。”
“这饼干也是总裁朋友送的吗？”小李子眼尖地发现自家总裁桌上那罐没有标签的饼干。
“是，他烹饪挺好的，你还有事吗？”总裁觉得今天你自己秘书好像问的有点多。
“没有，那我先下去了。”小李子拿起宗财签过的文件，然后转身回到了自己的办公室继续观察，小李子的办公室其实是总裁办公室旁边又开了一个门，相当于打通了小李子和宗财的办公室，办公起来比以前更为效率，当然，也更方便小李子偷偷观察自家总裁。
小李子回到办公室掏出手机汇报情况。
【小李子】：总裁好像没有在外面干啥，并没有纵欲过度的脸色。
【蕊答应】：只是简单的在外面过了一夜？
【王贵人】：哇，这么纯情的？
【小李子】：宗财还带来了一罐饼干，好像是那个人自己做的，总裁夸他烹饪很好。
【岳贵妃】：看不出这人挺贤惠的，这样吧，豆豆注意一有找总裁的人，马上通知我们，我们去给他个下马威，让他现出原形。
【蕊答应】：到！
小李子关闭聊天窗口，开始认真工作，操心完总裁的感情生活，还要操心总裁的事业，自己这是打两份工啊，下次一定要跟总裁提一下涨工资的事。
那边宗财却是时不时又尝一口曹湄做的曲奇，这味道自己还真是吃不腻，曹湄可真是个一个很好的人啊，宗财赞叹的想，能烤出这么美味的饼干的人，能够和他做朋友真棒。
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曹湄拿出自己做的饼干给苏白看，小心地说道：“这是我昨晚自己做的曲奇饼干，做的不好，希望你不要嫌弃。”
面对苏白，曹湄其实还是挺害怕的，他总觉得苏白像是个女强人，





草莓大厨和总裁犬 分卷阅读14
最好不要轻易招惹他比较好。
苏白见状挑挑眉，不置可否，只是旋开罐子，拈起一块尝了尝，一如既往的草莓味很重，作为业余者的曹湄做到这样已经很不错了，不过苏白想了想还是觉得应该按自己以前的习惯来说：“比例不对，草莓酱加入的时候不对，糖分比例不对，这样的曲奇饼干是卖不出去的。”
曹湄听完苏白对自己的批评，心里有些不是滋味，其实还是希望到表扬的，宗财明明赞不绝口的。
苏白看曹湄的脸垮下来，不忍心地又安慰了曹湄几句：“不过作为业余爱好者来说，已经很棒了，继续努力吧，你可以做的好更好的。”
曹湄听完心里一暖，自己还是能够得到肯定，随即又翘起嘴角。
“谢谢老板～那我去打扫卫生了！”
“去吧。”苏白也转身去整理自己的订单，开始准备食材。
今天又是一个充盈的一天。
打扫完卫生，曹湄抽空看了一眼预定的菜单，上面写着苏白端正的几行字：江南水乡的二老，软糯，清淡，甜。
暂拟定：芒果萝卜卷，蜜汁山药，晾衣白肉，火腿蒸鲈鱼，松茸鸡汤，定胜糕;酒水暂定青梅酒，桃花酿。
感觉都不辣呢，曹湄心想。
苏白看到曹湄在看自己拟定的菜单，突然想考一下曹湄，看他知不知道食材的特点。
“知道鲈鱼吗？”苏白走向曹湄同事问道。
曹湄抬头看向苏白，又茫然的摇了摇头。
“鲈鱼可治水气，风痹并能安胎，肉质细嫩，肉色洁白，肉味鲜美，肉多刺少，为上等食用鱼类之一。”苏白缓缓说着。
“火腿知道吗？”
“金华火腿？”曹湄问。
“嗯？”
“金华火腿好像是浙江金华的特产，很有名来着”除此之外，曹湄真的想不出关于金华火腿的事情，火腿不就是要一种食材吗？
“中国有南腿、北腿和云腿之分，南腿是云南的宣威所产，北腿是江苏的如皋所产，北腿就是浙江金华的火腿，也是最为出名的，你知道好的火腿怎么挑选吗？”
“不知道”曹湄觉得自己真的是一无所知。
“好的金华火腿，应该是腿爪细短，腿心丰满，质地细密而结实，切面平整，腿型整齐，皮薄，无损伤，无斑痕，味道的话”苏白说着拿起一根牙签插入火腿，然后旋转拔出，迅速地把牙签放到曹湄的鼻子处，让他闻。
曹湄被吓得楞了一下，但还是很快反应过来，仔细闻了闻，说：“好像有些臭”
苏白敲了一下曹湄的脑袋说：“臭什臭，这叫哈喇味，给我记住这个味道，以后我还要考。”
“其实被用来做金华火腿最好的原料，是两头乌的后腿，算了，以后跟你说，先准备食材吧。”
“好的。”曹湄应了一声，开始处理食材。
照例主菜由苏白来做，火腿蒸鲈鱼、松茸鸡汤还有定胜糕，曹湄就负责芒果萝卜卷、蜜汁山药和晾衣白肉。
看看时间，好像客人预定的晚上六点来，那我们就还有充足的时间准备，曹湄突然很想努力把今天晚上那一席做好，尽自己最大的努力，可能是想证明自己，曹湄也是有能力做好菜的吧，每个人都有突然一闪而过的念头，抓住它并做好它，也是很有意义的。
首先是芒果萝卜卷，上次曹湄是看过这道菜的，虽然没吃过，但成品曹湄还是记得的。
这道前菜还是很简单的，首先把萝卜去皮，然后修成一个圆柱形，再切成均匀的长方形薄片，然后将薄片放入碗中加盐腌一下，这里放盐是使萝卜薄片脱水软化，好进行下一步。沥干水分以后再加一点白醋和糖拌一下入味。然后就是芒果，芒果最好还是选择象牙芒，或者大个一点软一点的也行，将芒果去核，切成长条形，放一边留作备用。两份食材都准备好了，就可以做萝卜卷了，把萝卜薄片平放在砧板上，再把切好的芒果长条放萝卜薄片中间，包起来，然后把两端切去多余部分，修齐整，然后放入盘中，接下来的都这么做好，摆好盘，这道菜就完成了，最后曹湄把削好的芒果皮切成均匀的长条，然后卷成一个圆圈，再加几片绿叶，做成一朵花摆在盘在边缘，晶莹剔透的白色萝卜皮，里面包裹着鲜黄色的芒果，煞是好看，旁边的黄花绿叶也是相得益彰，曹湄满意的点点头，然后把这道芒果萝卜卷放入冷藏柜里保鲜。
晾衣白肉这道菜的话，曹湄以前是没做过的，但是苏白把这道菜交给自己，显然是相信自己的，可不能让她失望才好，曹湄用力的回想这道菜怎么做，小时候妈妈好像给自己做过，小小的架子上，白色的肉，淡淡绿色的是黄瓜，然后就是酱汁，曹湄觉得自己太过紧张，这道菜都不知道做了，冷静下来，曹湄开始着手准备这道菜。
先把五花肉清洗干净，然后冷水入锅，加适量盐和几片姜，烧开以后大货煮二十分钟，直到肉可以用筷子完全扎透为止，放凉待用。然后去做酱汁，酱汁的话，是先把草果、八角、肉蔻、桂皮、姜片、香叶和辣椒面一起放入一个大碗中，然后另外去烧油，锅中放油，中火，等锅微微冒烟就关火，放量一分钟，然后用小勺将锅中的油分几次加入调料碗，制成红油备用；然后再往锅中倒入酱油、香叶、草果、八角和红糖，混合均匀，中火烧开并稍微汁，关火制成酱油备用；将蒜捣碎，和制好的酱油、红油和鸡混合均匀制成蘸汁。接着黄瓜切成长条片状，薄一点，然后将五花肉切成与黄瓜片对等长条，均匀又次序的摆在小架子上，架子下面摆上做好的蘸汁，这盘菜就做好了。
蜜汁山药是曹湄平时还挺喜欢的，因为他有点甜，但是今天的话，可不能像之前自己做的那样粗制滥造，今天要做的高级一点，虽然曹湄也不懂，这是苏白教的。
曹湄戴上一双一次性手套，把山药洗净、去皮，然后切成一厘米见方、五厘米长的长条，然后用水浸泡，这么做是为了避发生氧化反应发黑，顺便把枸杞用水泡软备用用。接着去烧油，锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至七成热时，放入沥干水分的山药段，用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油，然后另起一锅，放入100ml的水，放入糖熬化，熬到糖水变浓像糖浆时，放入山药和枸杞炒匀，然后放入桂花酱翻转炒匀即可出锅。
曹湄在给蜜汁山药装盘时，仔细的将山药垒好，然后用小勺把小桂花碎和枸杞划拉好，让菜品看上去比较整齐一点。
做完这些，曹湄稍微满意了一点，然后想想还有什么没准备好的，哦对了，还有青梅酒和桃花酿，曹湄记得这些是在一家手工作坊里预定好了的，现在应该




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送过来了吧。
理清楚以后，曹湄去看那边苏白做的怎么样。
作者有话要说：为了庆祝自己签约～今天再更新一章～
希望小天使会喜欢我的文，有不好的地方欢迎评论指点，我会虚心接受并改正的～
下一章开始吃吃吃！
第11章
苏白一如既往的专业、标准，像教科书一般的动作，昭显着和曹湄这种业余的区别，曹湄看着苏白眼里满是钦佩，暗暗希望自己有一天也可以
苏白现在做的是火腿蒸鲈鱼，曹湄看着她先把鲈鱼清洗干净，从脊椎处切断至腹部，腹部保留一厘米左右没有切断，然后苏白行云流水般的把整条鱼弯着放进一个盘子里，使鲈鱼摆成一朵花样，再把鱼头放在花中间，也就是靠着鱼的腹部放着，再把切好的金华火腿薄片塞进鲈鱼的缝隙中，周围放几片生姜片，撒一些黄酒进行腌制，大概十分钟后，苏白又把这盘鲈鱼放进了锅中，开始隔水蒸鱼。
“
曹湄，十二分钟以后把鱼取出来，我去看汤和定胜糕。”苏白吩咐曹湄以后，转身去看之前一直在煲的松茸鸡汤。
曹湄应了一声，开始认真的盯着锅子和计时器看。
苏白的计时器是一个蛋状，中间一圈是刻度，需要计时的时候，将蛋的上半部分和下半部分往两个方向拧就行了，有点像尺子，曹湄不知道苏白是如何看时间的，这个计时器就像一个蛋上刻了一个尺子，苏白却还能确到秒，真的太不可思议了，不过现在还好，苏白已经旋至十二分钟，自己只要等到计时器一响，就可以关火取出鱼来，这鲈鱼对火候的控制太为严格，过老就会失去鲈鱼的鲜美。
那边的松茸鸡汤已经可以盛出来了，苏白看了看汤的颜色，金黄的程度似乎刚刚好，便取了一个米白色的骨瓷纹的汤碗，将汤盛进去，苏白留恋般的嗅着弥漫上来的热气，想想自己好像挺久没喝过这汤了，有些怀念呢。
鱼好的时候，客人也来了，那是两位神矍铄的偏老的人，看样子曹湄觉得那是一对夫妻，大概五六十岁，衣着大方得体，也很整洁。
曹湄邀请两位老人入座，然后利落的开始上菜，先是自己做好的芒果萝卜卷，曹湄小心翼翼的把它放到两位老人面前，然后回厨房准备剩下的热菜。
先是蜜汁山药，晾衣白肉，然后是苏白做的金华火腿蒸鲈鱼，松茸鸡汤，还有苏白不知道什么时候做好的定胜糕。
一一摆上桌以后，曹湄回到厨房，看着老人吃只属于他们两个人的晚餐。
两位老人吃得很慢，细嚼慢咽，怎么说呢，就感觉好像要很认真的吃，才对得起眼前的食物一样，一筷一珍重，一羹一温存。
曹湄感觉整个店里都很安静，只剩下两位老人咀嚼食物的声音。
食物对于自己是怎样的感觉呢？曹湄不自觉地想。
以前觉得吃饱就好了，后来能入口就是好的，到现在又想要好吃的，如果真的想要追寻食物这条路，自己又该怎样努力呢？
曹湄想得入神了，两位老人吃完离开的时候，曹湄也没注意到。
苏白看曹湄发呆，敲了一下曹湄的脑袋，然后叫他去餐桌那儿坐好。
曹湄连忙坐了过去。
苏白转身去厨房端了几个碗来，一一摆在曹湄面前。
有些忐忑地坐在餐桌前的曹湄，以为苏白是要训话，只敢悄悄瞄着苏白。
“今天做的菜，我给你留了一份出来，当你的晚餐吧。”苏白对曹湄说。
曹湄看看餐桌的菜，是松茸鸡汤，一小份火腿蒸鲈鱼，还有定胜糕，自己做的那些菜竟然也有，不过曹湄还是发现了一些地方不一样，这芒果萝卜卷、蜜汁山药还有晾衣白肉是苏白做的。
“我把它们都吃一遍吗？”曹湄问道。
“对。”苏白说着便把两位老人餐桌拾好，然后自己也开始吃起来。
先是芒果萝卜卷，曹湄夹起一块，轻咬一口，腌好的萝卜不算软嫩，很是爽口，萝卜是有些辛辣的，因为它不是阉了很久还放了糖的，加上芒果的独特香甜交织在一起，有些奇怪的味道，但是很开胃，芒果略带醇厚的口感和香甜冲淡了萝卜的辛辣，萝卜又补充了芒果绵软的口感，曹湄突然觉得这两样配合在一起，有一丝完美的感觉。
接着是蜜汁山药，山药一直是曹湄喜欢吃的那类蔬菜，烧过以后，口感是有一丢丢脆嫩但又很绵软的感觉，而加了糖熬化又加了桂花酱，使得山药柔和的口感又带上一些清甜，似乎甜到心尖，但又不腻，清爽的甜柔和的棉无缝贴合，曹湄吃着吃着不自觉的多吃了一些。
接下来是金华火腿蒸鲈鱼，鱼肉是非常软嫩的，而且鲈鱼本身是刺少而肉质鲜美，用蒸的烹饪技法可以比较好的保留鱼肉的鲜美，在蒸之前简单的腌制了一下，然后火腿蒸的过程中水汽把火腿的香味带到了鲈鱼里，让鲈鱼的鲜味上了一个台阶，仿佛还有五月间的鲈鱼还在跳动的那种活力。
“那个．．．你是想告诉我什么？”曹湄忽而停筷，看着苏白说。
“你吃吃自己的，看看和我的有什么区别。”苏白看着曹湄的眼睛说。
曹湄听话的尝了尝自己做的，又尝了尝苏白做的，仔细感受食物在唇齿舌之间的变化。
怎么说呢，感觉苏白做的菜，尝起来很致，那种感觉就像是，一丝一毫都恰如其分的到位，就比如甜，多一份腻了，少一分淡了，刚刚好这么多，就是完美，人造的完美。
曹湄尝试着说了几句，还没说完，就被苏白打断了。
曹湄看着苏白面无表情，以为她生气了。
“你以为烹饪是什么呢？”苏白闭眼问道，语气似有怀念。
“把它做成好吃的？”曹湄小心翼翼得问道，生怕惹苏白生气。
苏白转开话题，开始说曹湄做的菜：“你做的很好了，但是在烹饪这个领域里面，有天赋并不是最重要的，基本功，对于火候的掌握，还要熟悉所有食材，特性，烹调方法，这也是我给你书本学习的缘由，除此之外，最重要的就是所有食材和调味品的比例，这都是最重要的。基本功指的是刀工，这个你慢慢练，火候的掌握也是如此，实践中你会慢慢的记忆深刻。”
“比例这个事情怎么说呢，有的人可能天生天赋异禀，他做菜时随手一把盐，可能就是恰到好处的味道了，但是不同的是，我是学院派，我毕业于xx大学的烹饪学院的浙菜系，后来也是从事这方面的工作，我们有严格的要求和规范的习惯，你再也不是去街边的饭馆当学徒，师傅手把手教你了，我现在把我所学的全部教给你，你以后出去也算是学院派了，所以你不可像野路子一样随手一捏，你可




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能做饼干或者是做其他东西，味道差不多，但那不致，不到位，我现在要求你的是，你从现在开始，只要进了厨房，你就必须时刻记得，你放的任何调味品，确到一滴一勺一克，这样才是合格的烹调者，你明白吗？”
曹湄其实有些吃惊的，他以为苏白会像小说里一样，说什么，我的心愿是我做的食物让人感到幸福之类的，没想到只是因为身为学院的规范？
“我自始自终觉得，将食材加工成美食是一件崇高的事情，有的人可能是因为爱好，也有的人是出于家里的安排，但是不管怎么样，我希望你用心做。”苏白有些恳切的说道，似乎曹湄可以完成时苏白的愿望一样。
在曹湄看来，厨师的地位自古以来都是很不被人看起的，妈妈当初执意选择了跟烹饪有关的专业，也是不被家里支持，还要被邻居和亲戚笑话。
好像说妈妈的闲言碎语，自己也可感受到。
“学什么厨师啊，不如去新东方啊。”
“去做学徒吧，还不用交学了呢，浪家里的钱。”
“可惜了，还不如选个水电工程呢。”
“学这个到底有什么用啊？”
有什么用？会做好吃这么实际的技能，难道没有用？
你每天吃的，难道不要人做吗？好吃的和不好吃的，还是有区别的吧，就像人和人，也是有区别的吧。
曹湄很奇怪，选择了自己喜欢的东西，怎么就变的低人一等了呢？
难道谁比谁生的卑贱？
其实曹湄很小的时候，就想跟妈妈一样，自己想吃什么的时候就给自己做，那时觉得，会做好吃的是最厉害的事情了。
后来以因为家里的原因，没有读大学，但是因缘巧合在这里可以继续学习烹饪？
“以后我跟你学烹饪，你算是我的师傅了吗？”曹湄有些感触地问道。
苏白听闻，想起了自己玩的剑三的同人歌，眉间雪的剧情台词，不自觉也对曹湄说了出来：“俯首作揖谢师恩，认真拜师你还不去给我敬茶？”
曹湄瞪大了眼睛，心想要这么正式的吗？
苏白见曹湄一副傻愣样，当时就乐开了。
这傻小子也太单纯了，以后可不要被别人拐走还帮人数钱呀。
“就说到这里吧，可以下班了。”苏白挥挥手，示意曹湄可以走了。
“对了，把剩下的菜打包走，别浪了。”苏白接着又说。
“好的。”曹湄听话的打包，然后下班回家。
作者有话要说：其实在作者选择这个专业的时候，家里就不太同意，但我就是觉得做好吃的很棒啊。
希望大家可以选择自己喜欢的并且一直坚持下去。
初心不悔是多么难得的一个东西。
热爱某种东西不仅仅是喜欢，我想为它开始疯狂。
第12章
曹湄回到家躺沙发，开始思考人生，自己努力学习做菜，又是为了什么呢？
苏白的问题，自己的答案又是什么呢？
烹饪是为了什么？
曹湄努力回想自己做草莓牛奶和草莓饼干时的心情，那些草莓牛奶喝草莓饼干承载的是自己的
希望有人可以觉得自己做的东西好吃，希望这个可以证明自己的存在，而不是像一个孤魂一样。
说到底还是因为寂寞啊，一个人很久真的很难受，好歹有点什么念想吧。
总觉得好像可以做好吃的，就好像自己是活着的。
曹湄越想越觉得自己的心态变得不好了，烹饪这个技能最开始也是因为爱好吧。
总说不忘初心方得始终，若是从开始便没有心呢？
曹湄摇摇头，决定不去想这个事情，先把打包的菜吃完再说。
不得不说，苏白做的菜真的很好吃，定胜糕软糯可口，晾衣白肉清爽宜人，自己的虽然说是原汁原味，就是少了点什么。
自己应该怎么努力呢？走一步看一步吧，自己的脑袋那么小，怎么也想不出办法啊。
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今天宗财有些饿，吃完曹湄做的饼干以后，总觉得嘴里总有一丝若有似无的草莓味，挥散不去，在嘴里缠绕，唇齿舌间都有那一丝甜味。
大概自己是中了草莓毒了，宗财有些好笑的想着，今天该吃什么呢？
回家路上带一份千里香馄饨店的炒面吧，听说那家的面是手工制作的，炒的时候放了白菜，挺好吃的。