草莓大厨的总裁犬
时间:2023-05-26 来源: 作者:苏食仙
炸完虾,接着继续炸芋头肉丸子。
曹湄用冷水打湿自己的左手,然后左手抓起一把肉末,用虎口将肉末碾挤处肉丸子,挤好的丸子依次放入油锅中,全部进油锅以后,就可以将火开至中火,等到肉丸表面微微金黄色,这就熟了。
曹湄全部捞出来,然后又丢进一半进行复炸,复炸过后的肉丸会更脆一点。
稍微颜色深的放下面,金黄色的肉丸放上面,这么一摆倒也是很好看。
算算时间,可以把鱼头放入蒸笼里和鸡一起蒸。
这时炸完丸子后的油倒入倒入油缸里,留一些油,四成油温,切好的鸡丁丢进去炸一下就出锅。
留底油,放姜,炒出香味,再放入蒜,干辣椒,青红椒,一点点盐,味,鸡丁,还有之前的酱汁滑炒,芡汁不够可以再加一点点,翻炒出香味时,出放入花生米,接着出锅。
酸香的宫保鸡丁出锅以后还很香。
椒盐大虾和鱼头肉丸做好了,宫保鸡丁也做好了。
加上之前的两道菜就是五道,蒸笼里还有两道菜,一共七道。
不可以,得是偶数才行。
曹湄正打算歇会,等几分钟鱼出锅以后,随便炒一个青菜,凑齐八道菜。
这时门铃却响了。
曹湄震惊之余,又有些期待。
难道是宗财回来了?
应该不会,他在外公家过年呢,怎么可能会来。
但是自己也没有亲戚会过来拜年啊。
疑惑地打开门,意外地看到一张老人的脸。
“请问你是?”曹湄还没问完,就看到老人手正揪着一个青年的耳朵。
“外公,不要揪,好痛啊啊啊啊啊!”曹湄一听声音,都不敢相信自己的耳朵。
宗财回来了?
“宗财?”曹湄不自觉大声喊道。
宗财从老人背后钻出来,开心又不好意思地说:“那个,我外公知道我们的事,怪我丢你一个人过年,所以抓我过来道歉了。”
“不好意思曹湄,我太不对了,竟然留你一个人过年。”说完,曹湄就被宗财熊抱住。
曹湄大早上一直累的直不起腰,猛不然被熊抱住,直接被扑倒在地上。
“啊,曹湄!你没事吧?”宗财连忙扶起曹湄,查看曹湄有没有受伤。
这时一道女声又传了过来,“不要在门口就亲热啊,我们可还站在门外呢。”
曹湄听完脸有些烧,抬眼望向说话的人,觉得有些眼熟,这好像是之前宗财公司同事,叫岳盈?
“我们先进去吧,门外不好说话。”之前的老人咳嗽一下,建议道。
曹湄连忙请几人进屋。
宗财坐在沙发上,像狗傻笑道:“还是这里舒服。”
“没出息。”老人开玩笑地呵斥道。
“那个,你是宗财的外公吗?我是不是也要叫你外公......?”曹湄不知如何称呼眼前神矍铄的老人。
“当然啦,宗财跟我说了你的事,这是宗财的表姐,之前你应该见过。你不用担心,我们来没别的事,就是来和你一起过年,宗财的家就是你的家,你们的事就是我老头子的事。”老人开心地说道。
“外公好,那个,我和宗财......”曹湄本来还想解释一下自己和宗财的关系,还没开口就被老人打断了。
“好了,今天大年初一,我们还没吃饭,出去下个馆子吧。”老人说道。
“其实我今天做了菜,如果你们不嫌弃,可以就在这里吃。”曹湄说道。
几人随曹湄走到餐桌前,都被惊艳到了。
老人本以为曹湄做的几样家常小菜,想找个借口带他出门吃去,结果没想到,曹湄做了一桌看上去就很好吃的菜。
金黄的虾,金灿灿的肉丸子,一看就很好吃,还有麻婆豆腐,红油靓丽,色泽浓郁,宫保鸡丁的酸味一下就让几人流血了口水。
“我还
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做了五圆炖鸡和开胃鱼头王,这就拿出来。”曹湄说着,走向厨房将蒸笼里的两道炖菜给端到了餐桌上。
更香了,翻腾的热气混着鱼的鲜香和辣味,直扑鼻,炖的鸡颜色醇黄,看着味道就很好,很养生。
“这里七个菜,我再去炒一盘青菜。”曹湄说完,又跑去厨房开始忙活。
剩下三人面面相觑,宗财率先坐在餐桌上,等曹湄过来,宗财外公和岳盈也相继入座。
曹湄的菜一看就比外面的要好吃。
青菜还是很容易炒的,清炒,放一丢丢油就可以。
八个菜齐了,四个人开始吃曹湄做的‘金玉满园’的一桌子菜。
“你手艺真厉害啊。”宗财外公赞叹道。
“早说啦,我家宝贝厨艺了得。”宗财自豪地说。
“出息!”外公笑骂道。
岳盈没说话,她已经开始吃菜了,所谓闷声发大财,差不多就是这个意思了。
曹湄被夸的不好意思,低头只顾吃菜。
四人边吃边说笑,倒是十分和谐。
曹湄竟然觉得这才是过年的感觉。
“这鱼不错,鲜辣爽口,蘸底下的汁吃,回味十足。”宗财外公似乎格外喜欢吃这道看开胃鱼头王。
“鱼肉比较嫩,所以不用蒸长时间,做起来也简单,把调味料放上去就可以。”曹湄解释道。
“那还是我们曹湄棒,做什么都好吃”宗财外公对曹湄很和蔼,简直就是自己的孙子般,说着,还给曹湄夹了一只虾。
曹湄连声道谢。
宗财外公对自家傻孙子有些无语,没看到曹湄盯着虾看了许久吗?只知道自己吃,都不知道给自家老婆夹菜,到底是怎么追到曹湄的?
岳盈不管餐桌上的事,依旧吃个不停。
宗财坐曹湄旁边,时不时回头看曹湄,看着曹湄傻笑。
外公能同意,还能来曹湄家和曹湄一起过年,还有比这更好的事吗?
曹湄虽然偶尔在宗财面前会任性撒娇,但是在岳盈和宗财外公面前,还是不敢放肆。
其乐融融地吃完这顿饭,几人舒服地喟叹。
曹湄起身拾桌子,请宗财外公和岳盈去沙发上坐着。
宗财自觉和曹湄去厨房拾。
“今天怎么回事?”曹湄总算是找到机会问今天发生的事情。
“就我回家告诉外公我有了过日子的人,打算过完年带你去见他,没想到他早就知道你的事,岳盈表姐之前和你接触过,把你的事情都告诉了外公,外公早就偷偷去看过你,在你上班的时候,他很满意你,我回家以后他没看到你,可生气了,还想打我。”宗财说到这里,语气都有些委屈起来。
“该你,哼。”曹湄听完,心里涌起一阵暖流,本以为不会得到认可,没想到家人就这么和自己遇见,真是感谢。
“好了,你去沙发上坐着,这里我来。”曹湄嫌宗财碍事,把他赶去客厅。
宗财听话的过去了。
曹湄拾好以后,去了客厅。
宗财外公看到曹湄,叫他和自己坐一块。
“孩子啊,我老头子也不是偏见的人,这人呢,只要有个伴,相互扶持,人生可以一起携手,就可以了,你说对吗?”
“我们家宗财,从小就没了父母,都是我带大的,他的坏习惯我也知道,好吃懒做,多亏你,照顾了他,让他不至于总是一个人可怜兮兮地生活。”
“我知道你是个好孩子,所以我希望你也可以把我当你外公,要是以后宗财欺负了你,你告诉我,我帮你打他,听到了吗?”
“外公,你说什么呢,我爱曹湄还来不及,怎么会欺负他!”
“别打岔。”
宗财外公握住曹湄的手,慢慢摩挲眼前少年的手。
看向曹湄的眼神,满满都是慈爱。
“谢谢外公。”曹湄听到这里,慢慢有些红了眼眶。
有时候幸福来得太容易,让曹湄有些不知所措。
“这时当时宗财妈妈留给他儿媳妇的戒指,我也不拘这个,就交给你了,你着就好。”宗财外公说着,又掏出一个银色的戒指,有些古朴,很简单的款式,曹湄把它戴在无名指上也不会觉得和娘气。
“我话说完了,你和宗财好好说说话吧。”宗财外公说完,专心看电视机里重播的春晚。
曹湄和宗财上楼去找哈士奇。
“昨天哈士奇太冷,趴在火炉边睡着了,我把它抱床上说去了,现在也应该起来了,他跟你一样喜欢睡懒觉。”曹湄解释道。
“曹湄,还是你最好了。”宗财走到曹湄房里,从背后抱住曹湄。
“好啦。”曹湄拍拍宗财的手。
“对不起,曹湄,我不应该丢下你一个人,我现在好后悔,想想你一个人在家里过除夕夜,我就难受。”宗财声音闷闷地,像是很难受。
“没事,以前我也是这么过来的,今天不一样啦。外公和你还有表姐都来了,我不是一个人了。”曹湄真心觉得,宗财是上天派来让他幸福的。
“你看,我和哈士奇都离不开你,你愿意留这一大一小两只狗,永远不抛弃他们吗?”宗财说完,哈士奇就从曹湄床上跳下来,拱拱曹湄裤腿,像是要吃东西。
曹湄转身,看看眼前这只又大只又喜欢吃,长得也帅的大傻狗。
又看了看脚边那只傻里傻气异常黏自己的哈士奇。
心里有些叹息道,可能上辈子就是个养狗的。
“你愿意吗?曹湄。”宗财有些温柔又有些祈求的语气说道。
曹湄认真看向宗财的眼睛,说:“你现在‘汪’一声,我就答应。”
宗财起初楞了一下,反应过来,连忙汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪了好多下。
哈士奇不明所以,也跟着主人汪汪汪汪汪汪汪汪汪汪跟着嚎,一人一狗好不热闹。
曹湄见状忍俊不禁,笑的捂住肚子趴在床上。
宗财跟着趴过去,在曹湄耳边吹气:“你笑话我,你好坏!”
哈士奇跟着爬到床上,试图和主人共存亡。
曹湄在两只狗的陪伴下,过起了幸福开心又快乐的喂狗生活。
end
作者有话要说:【
宗财:曹湄!我又饿了!
哈士奇:汪汪汪!
曹湄:闭嘴!再吵没得吃!
一人一狗:嘤嘤嘤
食仙:嘤嘤嘤
曹湄:真是一个个都不省心。不要再让我受了,老子要反攻。
宗财:宝贝,别的可以答应你,就这个不行,乖~【扑倒】
食仙:帮你们拉灯哔
哈士奇:汪汪汪!
】
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