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最强美食直播

时间:2023-05-26  来源:  作者:倚秋
“涮牛肉不需要太久,都是十几秒,要的就是牛肉鲜嫩的口感。等肉片变色,就是可以拿起来的时候。但一定要涮熟,不然吃到后面可能会影响消化系统。”
姜阮提示着,坐在许刚旁边,自己拿过了有炸蒜末的沙茶酱碟,捞着五花腱往碗里送去。
沙茶酱有着些许的颗粒感,极致的咸香,加上炸蒜末的刺激味道,让空气中都散发着特殊的酱香。刚烫好的五花腱蘸着酱料,送入口中,带着汤汁的灼热温度,有着牛肉不老不柴的最鲜嫩口感,还有咸香的调味,瞬间就俘获了在场所有军官们的胃口。
“哈!好爽啊!”
“这个辣酱挺不错的,吃得我一头汗都出来了!”
“确实很嫩啊,完全不是以前餐厅里的炒菜,现在才明白肉能嫩到何种地步!”
大家甩开了膀子,早已不需要姜阮的引导,就开始自发烫起了另外多种的材料。
牛的不同部位有着不同的口感





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,即使在同一个锅里烫出来,即使在同一份酱碟里滚过身,吃起来的味道都是不一样的。牛筋丸算是招牌,手打的牛肉丸子口味筋道,咬起来有着很自然的弹性。
最为受欢迎的,是最后的肥牛肉。肥瘦相间的极薄肉片在滚烫的汤水里慢慢蜷曲,蘸着酱料送入嘴里,会让人忍不住先吮一口酱汁,才会舍得送入嘴里咀嚼,从而才会咽下去,满足焦躁的胃部。
满满一大桌的肉,被一众军官龙卷风过境一般扫荡。幸而中途又加了一次,不然姜阮还真拿不住能不能用这场巨大的牛肉火锅来满足在场的军官。
涮肉到了后期,姜阮就吩咐侍者上青菜和条,准备把火锅汤底做成一碗美味的牛肉条汤。
“这什么?条?”许刚也是头一次见到这种东西。“这不就是米粉吗?”
“差不多,地域称呼上的差别而已。做法上也有点不一样,但还是同样的用途的。”姜阮点了点头,夹着青菜条往汤水里放去。“条汤最好是有蒜油,但是火锅改的条汤,牛肉味道就足够浓郁了。”
“这么一闻,确实很香啊……”在座的诸位军部成员纷纷点头,都一脸满足地撑在椅背上,眼中还对锅里的材料抱有期待。
等条和青菜烫熟,姜阮舀了几勺热汤入碗,拌着条和青菜,夹着沙茶酱的味道,一碗滚热的条汤就成型了。
“试试,条味道很软糯弹滑,你们会喜欢的。如果喜欢的话,我就让人把做法记下来,到时候军部聚餐,可以拿来多试试。”姜阮看着在座的所有人看着他的眼神都格外晶亮,不有些失笑。
果然都是一群肉食动物。
第97章钱财和企图
军部项目顺利尾,姜阮当即就到了军部拨款的合约金。拿着巨额的报酬,姜阮咬着嘴唇亮着眼睛看着坐在对面的慕泽析。
“慕先生……我头一次摸到过亿的资金,这都是我的吗?”姜阮捧着展开着查账信息的光脑,悄咪咪地摸到慕泽析身边。
“嗯?挺好的,存着,平时当零花用。”慕泽析把腿上克里伸着的两只前腿挪开,抬眼赞赏地看着自己爱人。“我这段时间都听说了,大家对军部供餐项目的风评都很好,我之前读书的中学校长还找上了我,希望让我联系联系你,什么时候也给他们一次合作机会。”
“真的啊?哪是什么零花啊,过亿的零花,我可没有这个胆量。”姜阮骨子里还是勤劳单纯的市民心态,觉得这一次军部的合作报酬,够他花上一辈子了。
“为什么不是?”慕泽析轻描淡写的说着,“一个亿,给桃千斋在首都星开连锁都不够呢。”
当初他给阮阮拿下首都星的核心商圈的大片商铺,他就找了不少的门路,还往里填了不少钱,前前后后的投入,绝不是仅仅一个亿可以拍板的。
“真的啊……”
姜阮张大嘴巴,作为一个厨师,头一次认识到,一笔足以用来过小日子的“大钱”,在商业资本运作面前,完全不值一提。
“嗯。”慕泽析也不准备去跟姜阮说更多细节,只是揉了一把面前柔软的发顶。“别担心,有什么就放手做。我没别的,钱还是够的。”
“一直拿你的也不太好,要不你把这笔钱拿走。你看桃千斋也是,午安喵也是,都是在出钱……你拿走之后,我也心安一点啊。”姜阮眼底神色游离起来。
他也是个男人,自己的事业一直靠着别人,让他挺不是滋味的。虽说是亲密入半身的爱人,他也在担心关系被物质通化腐蚀,最终落下遗憾。
慕泽析没说话,脸上笑意渐消。
“……算清楚就心安了吗?”他一瞬不瞬地看着姜阮,好半晌才开口。“我们不说钱好吗?什么时候我们谈话开口闭口就是算账了。是不是现在算清楚了,到时候掰了好抽身离开?”
“不,我不是这意思。”姜阮眉头都皱了起来,心下一慌。身上的动作就惊到了克里,让她瞬间就察觉到了两个主人之间气氛不对,蹬着腿撑着自己日渐肥大的身子,抵在两个主人之间,生怕两个主人打起来。
慕泽析稳住姜阮的动作,身子靠得更加近。深吸一口气,整个身躯都放松了下来。一把拽过姜阮的手,揣到了克里温暖柔软的肚皮下。
“抱歉阮阮,我太敏感了,语气可能有点……”
“没事,我这么去问也是不妥当。”姜阮看着慕泽析放松下来,也跟着软在了沙发背上。“我只是,从来没有人这么一直在帮我,或多或少有点让我飘飘然,觉得不真实,觉得欠了你很多……”
“没有的事。”慕泽析打断了姜阮絮叨。“你没有欠我什么。”
姜阮轻声嗯了一声,表示自己有在听慕泽析说话。
“喵?”
克里疑惑地嗷了一嗓子,想要立起身子确定两个主人不会打架,但肚子底下两个主人手勾着手,手指都搅在一起,是一贯在她肚皮下取暖的动作,这让她只好卧在了两人中间不好再动弹。
“其实你真的没有欠我什么。”慕泽析微眯起双眼,和卧倒着准备困觉的克里神情一模一样。“如果当时不是遇到你,我也许就转行了。食神节没有新人新进展,也持续不了多久。你一来,食神节也完成得很好,军部工作项目顺利推进。还出现了很多好吃的菜式,让大家对烹饪师、对烹饪本身的热情都格外高涨,这是我期待的最好结果。”
“你从来没有说过这个……”姜阮一怔。
“小天使一样。”慕泽析轻轻哼了一声。“你还准备着跟我算清,随时抽身走人无负担?我话撂在这里了,别想走,既然来到我身边了,就别想着走了。”
“没想过走,真的。不是说,不以结婚为目的的谈恋爱就是耍流氓么,你看我是这种耍流氓的人吗?”姜阮失笑,心底却对慕泽析一番话感触极深。
“再说了,我的钱都是你的。你人是我的,还怕你跑了不成?”慕泽析轻笑一声,声线轻到微不可闻。“我怎么会放你走呢?所以不要有负担,可劲了地花,可劲了地造,花没了正好,我就粘着你不放,你到哪儿我就去哪儿。”
“知道了。”姜阮笑得纯粹,无奈地摇头,佯装“抛弃妻子”的神情,学着前世的烂俗情歌,歪腔怪调地唱了起来。“花了你的钱,偷了你的心,甩了你的人,找一个美娇娘……”
“美娇娘?”慕泽析瞬间就坐直了身子,眼睛危险地眯了起来。“阮阮,我觉得我得做点什么,不然你一直不会绝了这心思。”
“你要干嘛?”姜阮稍稍远离慕泽析,相握着的手指微动。“你要当着克里的面前对我做什么?害臊这两个字还知道写吗?”
“不知道,我就




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知道我爱人满脑子都是美娇娘。我得找个机会去午安喵严查一次,看你有没有夹带私货,招一些年轻漂亮的单身女性进公司……”慕泽析皱着一张脸,扑身向前,半压在了姜阮身上。
“喂”姜阮身后是沙发边缘,被沙发背抵挡着退无可退。就这么让慕泽析欺身而上。“毛病啊你,说笑都听不唔!”
两人纠缠到一起,在沙发上,身子都重叠在一起。全然忘记了刚才无偿给两人做暖手垫的克里,还在两人中间挣扎。
好半晌,趁着两人稍微分开拉出半点间隙,克里撑着身子,艰难地挪出了两人之间的狭窄空间。深恶痛绝地叫了一声,踏上地面,后难得发挥闪电般速度缩到了厨房里去了。
她还是去厨房里,找正在处理豆沙和芝麻馅的查理和小七比较好。
客厅?就留给那两个难舍难分的两脚生物吧!
***
等到姜阮新一天上班,除了克里,还带着一个唤为慕泽析的大型尾巴。两个人专门从家里用星网送了一批箱子到公司,引起了大家极度的好奇。
“老板,这是啥啊。一个个大箱子的,例会的材料还是团建道具?”行政人员把一个个箱子从星网发室挪到大厅,就看到姜阮一行人走进。
“我个人有直播,今天会选在公司的大会议室里。需要部分同事的配合,不算缺勤。”姜阮指了指几个大箱子。“这是昨晚处理好的青团材料,需要七八个同事一起包给大家吃。”
“我我我!”徐家莉从一看到箱子,就猜到了姜阮的打算,当即举着手抢占先机。
“可以,还有谁吗?”姜阮点头。
“老板,技术部带上我!我在星网上有宣传任务的!”作为技术部新晋的星网红人,加尔斯是个高大的联邦裔成员。
“老板,他能去我也要去!”广告部的切尔斯纳一看到加尔斯举手,也跟着凑起了热闹。
“行行行,凑齐七八个就跟我来,会议室见。我先去架直播线路去。”姜阮点头,回头带着插兜围观的慕泽析率先离开。
“都说没有什么美娇娘,你看我脖子边的印子怎么消下去!没你这样的,这大小,说克里舔的?脸不脸红……”姜阮扯着慕泽析往前走,小声地抱怨着。
慕泽析跟在后边,嘴上安抚,勾着嘴角实则无半点悔意。
大厅的围观人员看着两位老板离开,也四散着各归各位。徐家莉准备回趟工位放了手头上的文件就去会议室,没想到被一旁的虞倩倩扯住了。
“家莉姐,那个男的就是老板的伴侣?那个皇子?”虞倩倩好奇地睁大眼睛。
“对啊,这是我们午安喵的另一位老板,不是单纯的老板伴侣。见到了同样要喊老板,别这个男的那个男的地称呼。”徐家莉在点头之际,还没忘记要纠正虞倩倩的说法。
“知道了。”虞倩倩点头,神色一转。“这两位都是结婚了的吗?”
“你怎么这么关心老板的事?”徐家莉觉得有些奇怪。“之前胜利日才落幕。虽说还没有像大皇子一样把婚礼提上日程,但姜阮都入了皇室的家谱,就完完全全是皇室的人了。你脑子里在想些什么?”
“这样就算确定了吗?你说有没有可能分开?”虞倩倩完全没有在意徐家莉后面的声明,全副心思都在“没有结婚”这四个字上。
“分开?人家老板的私事,和你无关的吧?”徐家莉觉得这姑娘思路有问题。“虞倩倩,入职面谈的话我不想说第二遍,首先办公室恋情是不被允许的。再来就是不要随意去打探同事的私事,特别是老板的。不然我会以为你别有企图,比如说对老板有好感。”
“……我没这意思。”虞倩倩被徐家莉严肃的语气吓到,好半晌才讷讷地接下了话茬。
“没有最好。”徐家莉叹了口气,摆着手往办公区走去。“会议室那边你就不用去了。才入职就得好好熟悉新环境,桌面上那几份人事资料是我昨晚整理给你的,上午掌握好,下午开始实操。”
虞倩倩本对姜阮的直播现场很感兴趣,被徐家莉这么一说,心下顿时不高兴起来。但有碍于身份缘故,只能一声不吭,跟在徐家莉身后瘪着嘴。
徐家莉对身后虞倩倩的反应恍若未闻,丝毫不想再去搭理这个没规矩又不懂事的小姑娘。
第98章三味青团的直播制作
徐家莉来到会议室时,姜阮等人已经架好了设备。光线敞亮的会议室里人头攒动,都挤在会议桌边,往桌面探视着。
“这是事先炒好的雪里红冬笋腊肉馅儿,还有这个是炒制好的红豆沙,灰色的芝麻馅。”姜阮正在向镜头前的观众介绍桌面的材料,看着徐家莉进来,便笑着引导徐家莉看向镜头。“这位是大家再弹幕区常看到的莉莉家家,现在是午安喵的成员。”
“大家好。”徐家莉拢了拢头发,腼腆地朝着镜头笑了笑。相比没脸没皮的加尔斯和切尔斯纳,徐家莉可算是含羞带怯多了。
“白白:莉莉家家好清秀啊!午安喵赚到了!”
“id832038:我男神切尔斯纳!看到了!”
“id3589345:姜姜带着二皇子入镜耶!这是已经携家带口了吗?”
“id323992:克里小殿下躲在桌角干嘛呢?尾巴一甩一甩地,桌面下有什么东西值得好奇吗?”
“胖子哥哥:我也想吃,但是军部没有拿到这道菜的授权![哭泣]”
“我的小伙伴们都到期了,那现在我给大家演示制作流程。这是和好醒好的面团,为什么是绿色的呢?因为我在和面之前,还掺入了艾草的汁水,这样就是浅绿色的。”姜阮把他面前最近的一团面团拿起,举着递向其他成员。
“绿色的真的很神奇啊,等会儿蒸出来也是这种淡淡绿色吗?”徐家莉站在一旁,换上隔离手套,接过了加尔斯递来的面团。
“只会更绿,比现在颜色要深。”姜阮点头,指使着两位高大骚包的男士把桌面的隔离膜边角扯平整,把大敞口盆装着的馅料推向了会议桌中间。“三种材料,先看我包出来一份再动手,不然破了你们就自产自销。”
“这么说,难度很大?”对接星网的技术组代表开始惴惴不安。
天知道他只会做网页设计,制作吃的这还是头一次!
姜阮似笑非笑地看了他一眼,用勺子舀了一勺还温热着的红豆沙馅料,拽在掌心里揉成了小圆球,接过慕泽析递来的厚薄均匀的青色面皮,手心一圈就给红豆沙包了起来,顶端露出一个小小的酱红色的破口也被细细揉住,包了个严实。
“这不难啊,上手抓一抓不就行了么?包起来就完事。”切尔斯纳只觉得姜阮手法熟练,




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完成一个青团简直是人类本能的功夫。
“那你试试。”姜阮也不急着反驳,抬了抬下巴。
切尔斯纳斗志昂扬,盯着慕泽析看了好一会儿。过了好几秒,才觉得有些不对。
“怎么?”姜阮靠在桌面,好整以暇地看着自己的手下。
“老板,那青团的面皮……”切尔斯纳摊着手。“没皮儿怎么包啊。”
“惯得你。自己擀,要么就像我一样脱单。”姜阮用手肘撞了撞身边的慕泽析,后者回了他一个纵容地微笑。
“好好好,这个话题就此打住。”切尔斯纳一脸木然地转向镜头。“你们快看,你们喜欢的男神,生活中是什么样子的!就是这样虐狗,完全没有同事情。”
“白白:哈哈哈哈笑出声,切尔斯纳还想着找二殿下要面皮儿,是不是想多了?”
“id238293:活该,一点都不同情,自找的。”
“id3490293:偷偷把老切的表情截图了,等会儿配个生无可恋的台词,正好午安喵在征集不同菜式的设计图标,我去上传一次去。”
“id830239:不是吧,那可糗大发了……[捂着嘴幸灾乐祸]”
正在和面团奋战的切尔斯纳完全没有注意到弹幕上飞速闪过的留言,手里的那个小面团怎么擀都擀不平整,这让他很是沮丧。
“来来来,为了不让你丢太多脸,这个先给你用着,等会儿还我一个。”
徐家莉看着切尔斯纳生疏的动作,只好尝试着现擀了一个皮子递过去。让人意外地是,徐家莉头一次擀出来的皮子,虽说没有慕泽析擀出来的厚度均匀,但好歹像模像样也能凑合着用。
“谢谢壮士,他日当涌泉相报!”切尔斯纳福了福手,趁着徐家莉发飙之前赶忙把皮子拎了过来。
“嘿!你这人”徐家莉一时语塞,看着切尔斯纳不雅地翻了个白眼。当看到切尔斯纳磕磕绊绊地用面皮裹住红豆沙,结果没掌握好力度,把圆溜溜的青团一下子捏爆的场景,不禁也噗嗤一声笑了出来。
整个会议室的视线都集中在切尔斯纳身上,看着他一不小心“出丑”,都十分没有同事情地笑了起来,都纷纷好奇地伸手准备各自实践。
弹幕上的观众也耐不住,看到切尔斯纳抓爆了青团,全部都在弹幕上狂吐。
“白白:呕好恶心……”
“id329039:姜姜的同事好没有天分啊!就这么捏爆了!完全不是姜姜刚才电光闪石见搓出来的滚圆丸子样儿。”
“id342039:确实,要不是姜姜金玉在前,我看着这人做出来的样子,估计会对青团完全失去兴趣。”
“乌拉拉:我来啦,一边上课一边偷看。战争史的老师不管后排,我自由自在。班主任在办公室,我觉得她估计也在看。”
“id832983:乌晓东!现在是上课时间!在办公室怎么了?就知道你在摸鱼!”
“乌拉拉:……”
“白白:感同身受。[突然悲伤]”
弹幕上聊得一阵火热,会议室里气氛也渐渐热闹了起来。
不少员工原本只准备过来看看,没想到姜阮是正儿八经地给机会让他们动手,都纷纷按照自己的心意去擀面皮,捏馅料。
其中,雪里红冬笋腊肉馅是最难操作的一种口味。大家十分有觉悟地没有伸手,都寻着芝麻馅红豆馅去了。温软的馅料可以在手里搓成任意大小的形状,配合着大小不一的面皮,一个个造型各异的青团被码在了会议桌面上。
“这是你做的?好丑啊!”
“这个怎么这么大?”
“你为什么馅料放这么少啊?皮这么厚!”
“姜姜刚才做的,明明里头大部分是馅料。”
“就是,黑心商人!”
“皮太厚了包不来的,不然就会爆掉,我做废了两个了!”
姜阮也跟着大家的节奏在做,专门跟着慕泽析处理雪里红冬笋腊肉馅。不同于自成形状的红豆芝麻馅,腊肉等食材,对青团面皮的韧性要求很高。
好在慕泽析手法足够熟料,产出高效质量稳定。等众人把芝麻馅。红豆馅都包得差不多时,姜阮手里的腊肉馅料也快消耗到底了。
最开始的一批已经被其他员工送到了烹饪房里,等众人工,第一批实验版的青团也背送了上来。
“哇哦!好绿啊!这颜色违规了吧?别人会怀疑我们掺了假的!”切尔斯纳夸张地张大嘴,看着蒸笼里一个个被垫在玉米叶片上的滚圆青团。
“都试试口味,你们接触到的都是半成品,馅料以及和面都是我提前做好的。下次有机会,从第一个流程手把手教你们。”姜阮用生活试剂给自己双手消毒,拿起了一个热乎的青团,送到了慕泽析嘴边。
二皇子正在帮着其余同伴处理剩下的不规则面皮,还未抬头就闻到了艾草的清香味道,定睛一看,原来是自己爱人来送温暖。
“试试,什么味道。”姜阮继续往慕泽析嘴边递了递。“忘记让大家再青团最顶端留标记了,现在完全看不到里头的馅料。”
当着众人的面,慕泽析犹豫着,没有立即下口。
“怎么了?”姜阮挑眉。“还是觉得冬笋不能接受?”
怪不得在家里处理材料的时候,特别是冬笋切丁炒制的时候,泽析都会躲到房间里去。
“还有腊肉,也不喜欢。”慕泽析小幅度点头,微微避开了姜阮举着的手。眼睛小心翼翼看向自己爱人,生怕自己的拒绝会让阮阮觉得不被给面子。
“早说啊,那下一个你也不能自己吃啊。都不知道是什么味道,早知道我让他们就分开蒸了。”姜阮失笑,率先在青团上撕开了一个口子。
柔韧的青团皮面被扯开,露出了内里满满的馅料。淡黄色的笋丁、翠绿的雪里红,还有酱红色的腊肉被混合在一起,咸香的气味让人觉得很有胃口。
“哇哦,真不巧。这个就是我的了,再给你拿一个。”姜阮抿了抿嘴,勾着笑容再去蒸笼里挑了一个青团出来,撕开一个口子之后,扫了一眼就立马递给慕泽析。“快快快,黑芝麻馅料是半液态的,快吸一口!”
“唔”慕泽析被塞了个满嘴。带着芝麻特有的油润厚重,高热甜蜜的馅料流淌入口腔里,幸好还有一层软糯的青团皮面包着,不然一准地溅到衣领上去。
“来来来,我们也来互相喂。没脱单,自我安慰也算安慰,不是么?”切尔斯纳一脸痛苦,内心在滴血,脸上却扯着笑容,拿着一个青团往身边同事嘴里塞去。
“有病啊无事献殷勤,非奸即盗!你要干嘛……唔!”一边的同事被殃及池鱼,一脸莫名地瞪着切尔斯纳,嘴里艰难地叼着一个比嘴还大的青团。




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“非奸即盗?那就既奸又盗,怎么样?”切尔斯纳没脸没皮地嬉笑,惹得一中成员都笑闹到一团。
弹幕里的观众本来对青团馋的不行,看到午安喵的成员们都互相喂食起来,不禁在留言区留下了若干行热泪。
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