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这次辛欣过来唐家做家宴，凤炎和凤翊都跟着了，就连祖元良也在，他可是出面包车的人。
辛欣做菜不需要什么帮手，但是他们要跟着，辛欣也不会拒绝。
互相打完招呼，辛欣就去厨房了。
凤炎和凤翊没有跟着去厨房。
他们这次来唐家，还有其他事。
在唐和玉一脸懵的情况下，凤炎和凤翊还有唐家老爷子一起进了书房。
“我爷认识他们吗？”唐和玉问他爸。
“这我哪知道。”唐和玉他爸二话不说就把唐和玉赶走了。
“去去去，去看有什么需要帮忙的，今天可是你爷爷生日，搞砸了的话，看我不揍你！”
“爸，你嘴里就说不出一句好话，真不知道我妈怎么看上了你。”唐和玉撇嘴道。
“没我能有你？！”
“哼！”
唐和玉还在跟他爸贫嘴，另一边唐老爷子已经准备带凤炎和凤翊去领居家遛弯了。
凤炎和凤翊这次来首都，就做好了见国家最高领导人的准备。
毕竟无论是在哪里，都有这样的规矩。
得以后弄出什么大动作都没人通气。
凤炎和凤翊带了十足的诚意过去，国家领导人早就准备见见他们了。
双方会面十分顺利，交流的时候两边都是笑呵呵的样子。
说实话，位面这种事，还是很难让人相信的。
但是亲眼见证后，华夏领导人就没有不信的道理了。
好运气这次降临在自己的国家，他就不得不为此打算一番了。
华夏领导人乐呵呵的想：不管怎么样，反正他们占了便宜。
凤炎和凤翊也乐呵呵的想：再厉害也不能破坏位面规则，有个联盟心里也踏实。
……
辛欣在厨房里，对外界发生的事情一无所知。
为了确保在开席的时候能吃到温度不变的菜肴，辛欣算好了时间，一开始就处理起各种配菜，也没急着去做菜。
早在辛欣来之前，唐家的厨师就得到了消息。
他们当中可没有蠢人，自然不会瞧不起小少爷特意请回来的厨师。
有个厨师一边帮忙处理配菜一边笑道，“之前辛欣小姐没来的时候，我们家少爷总念叨着您做的菜。特意飞过去吃了不说，回来还想我们照着做，可是不知道为什么，就是做不出来小少爷要的那种味道。”
“是啊是啊，还得谢谢辛欣愿意我们来给您打下手呢！”
这次辛欣过来，也许他们还能学上一手，得小少爷总是皱着眉看他们。
唐家的私人厨师们默默期待着，他们再也不想看到小少爷苦眉愁脸的待在厨房里了，实在太影响他们的工作心情。
可惜他们注定要失望了。
“一道菜，每个厨师做出来的味道都会有点区别。”辛欣一边洗娃娃菜一边说道。
火候的使用，工具的使用，还有食材的选取，都会决定一道菜的味道。
她用的食材许多都是从其他位面中得到的，味道也会好上一些。
辛欣抿了抿唇，这样也算是一种作弊吧。
“这话在理。”
其他几位厨师点头认同，就拿颠勺来说，每个人的力度都会有所区别，那么均匀受热面的食材味道也会有所区别。
辛欣笑道，“我年纪还小，大家把我当家里小辈看待就行了，不要一口一个您了。能让你们这些大厨师给我打下手，我也觉得很荣幸了。”
“哪里哪里。”几个厨师眉开眼笑，也没再用敬语了。
“咱们这菜单子，大家也看到了。”辛欣指了指菜单说，“先从最耗时的做起吧。”
“行嘞！”
厨房里，大家忙得热火朝天。
辛欣今天定的菜谱里面有些菜都是之前做过的，现在做起来自然也得心应手。
她的刀工自然没有挑剔的地方，在旁人面前，辛欣不慌不忙地切起火腿健肉。
上笼屉用旺火蒸过的火腿健肉被辛欣用刀切成了一片又





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一片，如果仔细看的话，就会发现这些切好的火腿健肉的厚度都是一模一样的。
辛欣今天定的菜单中，制作最繁琐的一道菜就是佛跳墙了。
这道名菜，光原料就有十几种之多，在时间方面上，辛欣也给它改良了一番。
摆在辛欣面前的酒坛里已经码上了许多食材，辛欣之前炖煮好的汤倒进酒坛里，用荷叶盖住酒坛，最后倒扣一个碗。
光做这一道菜的准备就花了不少功夫。
“可以开始煨了。”辛欣对其他几位厨师说道。
“行，我来拿过去。”
辛欣没有歇一会就去做八宝鸭了。
八宝鸭这道菜，许多厨师都会做，因此不用辛欣说什么，一位擅长做这方面料理的厨师已经将鸭子处理好了。
开水锅中焯水的鸭子被放置在一个大盘子里，辛欣在鸭子上抹上酱油、黄酒、白糖等调料。
“辛欣，怎么这次你还带了许多桃子过来？”有位厨师还在处理食材，看到辛欣带来的蟠桃就问道。
“做蟠桃饭和寿桃要用的。”辛欣回道。
在中式点心中，寿桃的内馅一般都是豆沙馅，甚至有的寿桃是没有内馅的。
今天辛欣要做寿桃，要用桃子汁来做调味，桃子果肉来做内馅。
“那还真是寿桃的味了。”那名厨师乐呵呵道，手上也忙活得不停。
“石榴等会剥出来榨汁。”
辛欣今天还带了许多石榴来。
在古代的时候，石榴的寓意就是多子多福。今天要摆出来的酒也是石榴酒，果汁就是石榴汁了。
“好勒！”
“鸡丁切好了。”
“我马上就来。”
辛欣忙得脚不沾地，与此同时，另一边凤炎和凤翊已经返回唐家了。
“几点开席啊？”唐和玉的妈妈拉着唐和玉问道。
现在都十点多了，唐和玉看了看手机，对自家老妈说道，“说好了是十一点半，我去厨房看看。”
第九十章
唐和玉心里想着去厨房看看,实际上来到厨房以后,就没少伸贼手。
“这是什么？看起来挺好吃的啊！”唐和玉一边问一边偷偷抽出一双筷子，准备随时抽查菜品的味道。
他深深地吸了一口气,“真香！”
这道菜看起来好熟悉，他是不是吃过？
“这是胜肉夹。”一旁的一位胖乎乎的大厨师笑道。
他刚跟着辛欣学会了这手胜肉夹，美滋滋的跟唐家小少爷介绍道，“别看这道菜里没有肉，但是听听这名字就知道，比肉还要好吃呢！”
“嗯嗯,我知道,我知道。”唐和玉点着头,一点反驳的意思都没有。
他自己也是一位肉食爱好者，但是在胜肉夹面前,一点立场都没有。
唐和玉之前就为了辛欣做的菜千里迢迢跑到齐宁市,自然知道也尝过胜肉夹的味道。
一想到胜肉夹的味道,唐和玉捏着筷子的手就蠢蠢欲动。
大师傅想装作没看见唐和玉的样子也难,想着刚才应该还有多的胜肉夹连忙去端来给唐和玉了。
“少爷啊，这盘子里的菜已经摆盘装好了，就不能动了。马上就要上菜了，您先吃点垫垫肚子。”
“好好。”唐和玉美滋滋的尝了一块胜肉夹。
他第一次吃胜肉夹的时候就被烫了一嘴，这次也没能避开。
才咬开小鼓包，里面烫嘴的汁水马上就流了出来,再多咀嚼几下,就能尝到里面口感复杂的馅料。
“是同样的味道没错了。”唐和玉感动得不行。
大厨师也高兴得很,得到唐家小少爷的肯定就等于得到了唐家所有人的肯定。
没办法，全家就唐和玉吃饭最挑嘴。
不止是胜肉夹，还有锅包肉、樱桃肉、宫保鸡丁……
今天辛欣全交给了唐家的厨师们。
唐和玉吃得特别满意，打了一个饱嗝就回来了。
他妈妈见到他，走过来问道，“怎么样，问了吗？”
唐和玉眨了一下眼睛，表情有些傻。
糟糕，忘了问。
一看他表情，唐和玉的妈妈就懂了，刚瞪起眼睛的时候，厨房那边就传话过来，可以准备开席了。
唐和玉的妈妈转身就走。
留下唐和玉一个人拍了拍胸口，幸好幸好。
……
唐家人多，分了长辈一桌和晚辈一桌来坐。跟着辛欣来的凤炎一行人也坐在了晚辈一桌。
大家刚坐好没一会儿，菜就陆陆续续上了。
唐和玉没找位子坐，专门站在了老爷子旁边为他报菜名，介绍菜品。
“这第一道菜呢，就是开胃小菜，酱牛肉。”
酱牛肉被切成薄薄的几片，似乎是算过了人数，一人一筷子居然就空盘了。
唐和玉刚才在厨房吃过了酱牛肉，此时把属于自己的那一片酱牛肉从另一桌拿过来给老爷子吃，他笑眯眯道，“这就是个开胃的，大家尝尝味道就行了。”
老爷子也笑着点头，“我们家就应该用肉来做开胃菜。”
筷子一夹，薄薄的酱牛肉就被夹住放入口中。
这酱牛肉谁没吃过，老爷子才用牙齿嚼了几下，就马上推翻了自己说的话。
褐红的牛肉被牙齿一点点咀嚼，在咀嚼的过程中，浓郁的酱香味慢慢散发开来，越嚼越香。在吞咽的一瞬间，既满足又遗憾。
还好自己还有一片。
唐老爷子看了周围一眼，发现大家的目光都看了过来，笑眯眯地将最后一片酱牛肉放进嘴里。
“这酱牛肉的味道真好啊！”他一边吃一边说道。
在众人眼巴巴的注视中，老爷子吃完了。
“对吧，我也觉得特别好吃，就是太少了。”唐和玉笑嘻嘻道，“下次我们专门吃这个酱牛肉，大口吃肉，大口喝酒！”
“好好好！”
唐和玉的提议得到了大家的赞同。
“这么一小片肉，确实吃起来不过瘾。”
还好菜上得快，第二道菜的到来弥补了大家失落的心情。
胜肉夹、宫保鸡丁、樱桃肉、蟠桃饭……
这些辛欣粉丝们耳熟能详的菜，被唐和玉大夸特夸。
不怎么爱吃甜食的唐家男人们，今天也突然爱上了甜滋滋的石榴汁，带着仙气的蟠桃饭，还有那红彤彤的樱桃肉，真是让人停不下嘴。
不过他们更爱的是今天的肉菜和果酒。
今天的酒也是辛欣自带来的果酒，谁也不会在这种场合喝醉过去，辛欣带来的酒度数也不高，无论是男性女性都能喝上一杯。
晚辈那一桌，特别喜爱今天的饭菜。
“怪不得前阵子和玉总是跑出去吃饭，这味道确实是不错。”
“我还要喝石榴汁，姐，你把石榴汁递给我。”
女孩子




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对这种好看又好喝的果汁完全无法抗拒。
“樱桃肉配点米饭吃，真是好吃啊！”有人已经用酱汁泡米饭了。
“诶诶，少吃点，还有其他的菜呢！”旁边的人笑着劝道。
唐和玉不知道什么时候去拿了自己的碗筷，放到老爷子旁边，他一边给唐老爷子夹菜一边说，“这是姜汁鱼片，特别鲜嫩。”
鱼白菜绿的姜汁鱼片，雪白的鱼片上撒了一些干辣椒和葱花。
看起来似乎挺辣的，不过尝一口就知道，味道温和又爽口。
嫩得只需要用舌头碾压就可以吃下去的鱼片，沾着盘底的汁水一口吃下，那无与伦比的满足感让人情不自禁眯起了眼睛。
如果说姜汁鱼片是一道如同温润君子的菜，那么八宝鸭就是压轴上场的大明星了。
八宝鸭的香味不仅是鸭肉本身的味道，还有鸭肚子里的“八宝”香味。
唐和玉早就伸着脖子等着了，他在厨房的时候，好几道菜他就没能尝到，毕竟要讲究食材的完整性，无论是大厨师们还是辛欣，都不准他动筷子。
“怎么不介绍啦？”唐老爷子看了唐和玉一眼。
唐和玉说道，“这可不能怪我，这道菜我还没尝过呢。”
准确一点来说，是没尝过辛欣做的八宝鸭，所以他自己也不知道是什么味道。
“连你都没吃过啊，那我要好好尝一尝了。”
“我来帮您。”唐和玉眼疾手快去拿公筷，把鸭肚子用筷子划开，露出里面的八宝内馅。
现在的八宝鸭也有创新的做法，鸭肚子里的馅不讲究放什么，只要放满了八样食材就是八宝了。
“来来来，第一口给您老人家吃。”唐和玉用勺子给唐老爷子挖了一大勺，鸭肉也够嫩的，一勺子下去，连鸭肉带内馅都挖了不少过去。
唐老爷子喝了一点果酒，然后才开始品尝这道八宝鸭。
糯米将整道菜的香味都吸了，肥美肉嫩的是鸭肉，有些脆脆的口感是笋丁、还有咸香的火腿丁、肉丁……
“还有莲子？”唐和玉惊奇道。
在唐老爷子开吃之后，他也没往给自己也来一勺子八宝鸭。
他能尝到的东西可多了。
柔滑的是冬菇，嫩糯鲜香的是干贝，口感有些粗糙又软绵绵的是栗子。莲子也是一样软绵绵的，不需要细细的咀嚼。但是比起栗子来说，莲子有一种来自夏天的清香甜味，并且口感更细腻一些。而栗子，更像是温暖的秋天，甘甜味厚。
两桌人吃着八宝鸭，不断寻找鸭肉里包裹着的“八宝”，用味觉去探索每一种食材的特殊性。
蘸一点八宝鸭的酱汁，配合着糯香十足的糯米饭，用牙齿将鸭肉咀嚼到所有味道都被榨出，再来感受一下糯米饭里的八种宝贝。
就在众人乐此不疲的时候，辛欣亲自把佛跳墙端上了桌。
“味道怎么样？”辛欣笑着问道。
“好吃，好吃！”唐和玉冲她举起了大拇指，“这八宝鸭绝了！”
跟在辛欣身后的大厨师将做好的一大盘寿桃放到了桌上。
唐老爷子吃得也眉开眼笑，他笑着招呼辛欣过来，“你小小年纪就能做到这种地步，真是不错，比我家的小子都强。”
“那也是菜合了您的胃口。”辛欣笑道。
唐老爷子笑着摇摇头，没再说话。
好吃的菜，他这一辈子吃得够多了。
但是能让他留下印象的菜却很少。
今天辛欣做的菜，怕是以后时不时都要想一想了。
“老爷子，这是我们做的寿桃，祝您福如东海，寿比南山。”辛欣第一个祝寿道。
唐和玉也没慢，辛欣话音才落下，他嘴里就飘出一大串吉利的话，哄得唐老爷子笑得更开心了。
其余的人也跟着说起了各种吉祥话。
唐和玉给老爷子拿了一个寿桃包，“寿桃好吃着呢，您一边听一边吃。”
寿桃被辛欣做得栩栩如生，看起来真的就像一颗大桃子。
唐老爷子咬了一口寿桃，“咦”了一声。
第九十一章
寿桃果香浓郁的味道,闻起来倒不像是一道面点。
咬开软乎乎的面皮,近乎软烂的桃子果肉就争先恐后往嘴里跑，舌尖最先触及到的一丝甜意,不断地在累加。这种果实本身的甜味，在经过高温蒸煮之后，还带着热气。它甜得不张扬不夸张，却让你完全忽略不了。
面皮本身没什么甜度，正是这份面皮,恰当好处包容了这甜蜜的桃子馅。
唐老爷子吃了两个寿桃之后，才咂咂嘴道,“比我之前吃的豆沙馅还要好吃，就好像真的在吃桃子一样。”
“对,真的寿桃肯定也这样甜。”
唐和玉一嘴塞了几个，他爸坐在旁边，抬手就给了他一巴掌，拍在唐和玉的手臂上。
“少吃点！一桌就这么点，你一个人吃那么多,别人吃什么。”
唐和玉用眼神示意他爸看看周围。
唐和玉的爸爸不知道自家儿子又搞什么鬼，皱着眉头看向旁边。
“……”
全场人都在埋头苦吃,就没有一个人闲着。
“一个个的，怎么都跟没吃饱饭一样,明明刚才大家都吃了那么多。”唐和玉的爸爸低声说了一句,也不再管唐和玉了。
他抬头不知道对谁喊道,“给我留点！”
只有他妻子一个人动作顿了顿,给他夹了一小块姜汁鱼肉。
唐和玉的爸爸还没来得及感谢自己的妻子，就见他的妻子把他碗里的寿桃包和还没来得及吃的八宝鸭给抢走了。
“……”
今天家宴最后一道菜，就是佛跳墙了。
当辛欣揭开坛子上的盖子，一股如同能勾人魂魄的香味飘散开来。
不知道是不是唐和玉的错觉，他怎么听到了许多吞咽口水的声音，但是放眼一看，大家各个表情正常，没有一个露出嘴馋的样子。
不过太端着反而显得有些假惺惺。
刚才还在埋头苦吃，这会儿就能端坐不动了？
他才不信呢！
佛跳墙的做法就是将食材闷在了坛子里，让香味也无法扩散，以至于在揭开盖子的时候，坛子里的香味都争先恐后的涌了出来。
乳白清亮的汤汁里，各种食材被炖得软烂。
多钟食材的味道混合在一起却不显得杂乱。
“我怎么闻到了酒香味。”唐老爷子说道，“辛欣，你这是用了酒坛子吧？”
“是啊。”辛欣点头道。
“我就知道我没有闻错。”唐老爷子哈哈笑道，“最后一道菜了，大家都好好尝尝。”
哪里需要唐老爷子说，在场的人无一不期待这道佛跳墙。
每个人都被分了一碗佛跳墙，唐和玉也没有例外。
他先是




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低下头闻了闻，赞道，“香！”
具体是什么香，却又太复杂了，让他形容不上来，只知道这香味就是一绝了。
唐和玉喝了一口汤，浓浓的肉香味被他整个包在了嘴里。他才吞咽下去，马上就立刻端起碗大口喝了好几口才停下来。
香滑醇厚的汤，就这汤的味道他就要夸它三天三夜！
唐和玉忽然想起自己之前看到的一句话
“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”真是一点错都没有。
佛跳墙里的食材并不是乱七八糟的混合在一起，各色山珍海味汇集在一个坛子里，每一种食材都有它的作用。
这道汤醇汁香肉美的荤菜，彻底征服了唐家人。
唐老爷子举起大拇指对着辛欣说道，“这汤的味道香醇浓厚，里面的每一种食材都炖得软烂好吃。老爷子我说不出文雅的话来，不过这道菜，太绝了！以后每年我都想吃上一次佛跳墙。丫头，你觉得怎么样？”
“行，只要我有时间，您愿意，我都来给您做。”辛欣笑着说道。
“用它来做整个家宴最后的一道菜实在是太正确了！”唐和玉说道。
他现在无比满足了，找个椅子坐着往后一靠，感觉此时都死而无憾了。
唐和玉忽然想起来自己还没有拍照，马上跳起来拿着手机对着桌子上摆的菜连着拍了几张。
“和玉啊，来来来，给我和辛欣丫头也拍几张！”唐老爷子看到唐和玉拿着手机拍照，说道。
“好呀好呀，我也要和辛欣拍一张。”唐和玉开开心心地拿着手机过来。
他先是给唐老爷子和辛欣单独拍了一张，又给自己和辛欣拍了一张，就这样拍还不过瘾，他动员大家对着自己的手机镜头笑。
“看镜头，看镜头！今天的菜好不好吃，大家一起说！”
也亏唐家人习惯了他的活泼，加上今天确实吃得开心，各个都很配合，笑出大白牙道，“开心！”
拍完一张照片之后，唐和玉检查了一下照片就宣布拍好了。
他选好了九张照片发到了自己的微博上，还特意艾特了辛欣的微博。
这下，想让人不注意唐和玉发的微博都难了。
唐和玉的朋友们最先注意到了他的微博，一个个仔细盯着手机里的美食图，皱着眉留下了评论。
“和玉啊，你用这些空盘子是想告诉我们你到底吃了啥？吃了空气是吗？！”
“凭着容器的选择，我觉得此餐大有来头！”
“那个红红的酱汁是不是樱桃肉？！”
能和唐和玉成为朋友的人，也没少吃辛欣的餐馆的菜，毕竟大家爱好相同。
唐和玉贼得很，发出来的照片里，盘子上面只残留着酱汁，其他什么都没有！
非要大家凭空猜测，惹得众人议论纷纷。
没过多久，辛欣的粉丝团也赶了过来，加上凑热闹的网友，一群人对着唐和玉发的照片不断地猜测。
而引起这场风波的人，唐和玉得意洋洋的回手机。
“空盘行动，从我唐家做起。”
……
唐家的家宴结束之后，辛欣一行人还没来得及返程，辛欣就接到了一封来自中西料理交流会的邀请函。
与此同时，之前拍摄过辛家餐馆和辛欣的餐馆的纪录片，也准备登陆国家记录片频道了。