种田之美食大亨

常爷爷皱眉看着乐哥儿和小浩，心里纠结得要死，他干脆问两个孙子，“你们怎么看？”
常浩首先发言，道：“我相信余大哥一定能赚钱的。”
小迷弟无条件相信自己的偶像。
常爷爷瞪他，“我没说他不能赚钱！我是问你愿意不愿意跟他合伙！”
常浩笑眯眯，点头，“愿意，我想赚钱。”
常爷爷又转头问常乐，“小乐，你怎么看？”
常乐看了看爷爷，又看了看余清泽，想了想，打了几个手势。
常爷爷看了，点头，道：“有道理。”
余清泽：……手语还没学完，没怎么看懂。





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常爷爷道：“阿泽，小乐说，就算合伙，赚的钱也不能均分，你占八，我们占二，就可以。”
余清泽皱眉，“这比例不好，你们的太低了。”
常爷爷道：“哪里低了，我们就出了两个人，啥也不会。”
余清泽跟常爷爷好一番讨价还价，终于将比例定成了七三开。
余清泽最后也不纠结了，要是他努力点，把乐哥儿娶回家，变成一家人，怎么开都无所谓了。
‘夫夫摊’计划，再迈进一步！
商量好事情，第二天，他们就开摊了。
如他们料想的那样，甜甜的凉粉和咸口的神仙豆腐十分受客人们的欢迎。而神仙豆腐，其实也是一种凉粉，许多地方也叫凉粉。
那冰冰凉凉的口感，不管是甜的还是咸的凉粉，再次在桐山城里掀起了一股凉粉风潮。
米哥儿欢快地飞奔进蔡府，告知蔡老爷子，小吃摊开摊啦，有凉粉卖哟！
第24章蔡老爷子
北大街上今天异常热闹，往来行人都在兴奋地谈论着今天最大的新鲜事余记一口鲜又开摊了，还推出了两种新的叫‘凉粉’的吃食！
人们一边在感慨那凉粉的冰爽口感，一边又都在猜测这凉粉是怎么做出来的，卖相不仅好看，味道更是不错。
那甜甜的白色透明的凉粉吃起来有股果香，那咸口的绿色的凉粉吃起来则有一股清香，但是他们都吃不出是什么做成的，只能摇头感叹，这余老板，怎么总能弄出这么好吃又新鲜又受欢迎的吃食！
小吃摊五六天没开，一些常来的老顾客看见小吃摊开了，都纷纷来关顾，还担忧地跟余清泽说道：“余老板，好几天没见你们小吃摊，我们都要以为你不开了呢，都在可惜。”
“是啊，再找不出你这里味道这么好的凉面凉皮了。”
余清泽闻言，笑道：“谢谢各位，这几天出了点事，在家里休息了几天。各位放心，小吃摊还是会照常开的。”
“那就好，这大热天的，我们都习惯你家的吃食了，不然都没食欲了。”
“哈哈哈，就是，今天这新出的凉粉也很好吃，感觉这个夏天终于不那么难熬了。”
“……”
几家欢喜几家愁。
这边热热闹闹地，另一边，王老板就要气炸了。
这几天余记一口鲜没开摊，全城就只有他王记有凉面，虽然味道没有余记的好，但生意却回暖了不少。本来以为那余记的几人被打了一顿，受了教训就不敢再来了，谁知，只过了这么几天，他们就又来了！
还推出了新吃食！
关键是新吃食又这么受欢迎！
眼看着客流又少了不少，王老板看着面前的男人，道：“你不是说那姓余的受伤了吗？看他那利索的动作，哪里像是受伤的样子？”
男人低头道：“确实受伤了，被砍中了左边的肩膀。”
王老板一拍桌子，怒道：“没用的东西，找的人也这么没用！”
男人身体抖了一下，小小声道：“爹，要不，我们再找人去教训一顿，说不定他们都不知道为什么挨打，不然明白地威胁一翻，提示一下？”
王老板吹胡子瞪眼，伸着手指着男人，怒其不争：“你你，你这猪脑子，这不是明摆着告诉人家是我们找人打他吗，啊？”
男人撇嘴，道：“怕什么，他们一没钱二没势的，在这城里，就算他们知道是我们，也不敢干什么。”
王老板瞪他一眼，骂道：“你忘记你舅舅说过什么了？他还想往上升的，再给人抓到把柄揪他小辫子，他非剥了你的皮不可！”
男人闻言，沉默了，良久问道：“那怎么办？总不能看着那姓余的把咱们的客人都抢走吧？”
“反正不能被人给知道了！”王老板也是烦躁得很，在屋里走来走去，也没想到什么好办法。
过了好一会儿，他才道：“过来，你找个人……”王老板附耳在儿子耳边这样那样说了一通。
末了，问了一句，“懂了吗？”
男人点头，“懂了。”
王老板挥手，道：“行了，去吧，找靠谱点的人，别再弄砸了！”
男人应声走了。
于此同时，在刘记面馆里，刘老板在窗边看着斜对面的小吃摊，陷入了沉默。
他身后，恭恭敬敬地站着他的大儿子。
良久，刘老板终于开口问了一句：“做出来了吗？”
“……还没。”刘家老大回答了一句，瞬间把皮绷得紧了些，做好了挨骂的准备。十多天了，他们都没有将那凉皮给做出来，也难怪老爹生气。
然而让他意外的是，他老爹这次并没有骂他，只是轻轻应了声，然后说道：“去余记买几碗凉粉回来，两种都要。”
说着，刘老板就转身准备回厨房去了，刚走一步他又停下，似乎很纠结地皱眉补充了一句：“……顺便，你问问余老板那干凉皮卖不卖？如果卖的话，买一斤回来。”
刘家老大愣了一下，这才反应过来，匆匆往对面走去。
北大街上行来了一辆马车，两匹马拉着，宽敞的车厢比一般的马车要宽大一些，前面坐着个车夫，旁边还坐着一个俊俏的小哥儿。车窗上的帘子拉开了，透过窗户可以看到里面坐着一个老人家，鹤发童颜，神矍铄。
街上有人认出这马车和老人家，纷纷让路，待马车过去了，便开始跟身边人议论起来。
“这大热天的，蔡老太爷怎么出来了？好久没看到他出门了。”
“看这方向，莫不是要出城去码头搭船去云州？”
“不像啊，没见到蔡老夫郎，要去的话，他们可不都得两人一起去么？蔡老太爷哪里舍得留他夫郎一个人在这边。”
“唉，这不是没看到蔡家二少爷么，总得有个人在这边看着啊。”
说到蔡家二少爷，众人齐齐摇头叹气，也不知他是幸运还是不幸。
他本是蔡文东蔡大人的二儿子，这么个出身，可比九成九的人都幸运了，但是，他又不幸得了那么个麻烦的病症，一直到现在都没好。自从云州回来后，由于身体病弱，这十来年都没出过府了，外人甚至都没人知道他长什么样。
十年前，他爹高升做了云州知府，本来一家人都搬过去了，可就是因为他的病症，到了云州水土严重不服，本来就吃不下东西，因为换了地方更是一点都吃不下了，蔡大人一家没办法，不得不让他回到了桐山城。
蔡老太爷夫夫俩心疼孙子，便也跟着一起回到了桐山城，照顾他。
“唉，可怜蔡大人他们一家人，常年都分隔两地……”
“可不是么……”
马车慢慢悠悠地到了街上人群最集中的地段，最后在一个热闹的小吃摊前停下了。
小哥




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儿和车夫下了马车，小哥儿将马车帘子撂开，对里面说道：“太老爷，到了。”
老人家弯腰下了马车。
小吃摊和周围的人看到他，有认识的，都纷纷尊敬地称呼他‘蔡老太爷’，还有人亲切地跟他寒暄：“您可好久没来街上转转了。”
蔡老爷子叹口气，道：“这天气太热，老头子了，就不爱动了。”
“那您今天这是？”
蔡老爷子笑呵呵道：“听说余老板这出了新吃食，我就来看看。”
众人看到老爷子身边扶着他的小厮，顿时了然，这小厮也是小吃摊的常客了。
小厮就是米哥儿了。
他扶着老爷子穿过人群，走到小摊前，早已经有人起身让出了一张空桌子，米哥儿也不客气，跟人道了谢直接扶着老爷子先坐下，然后到摊前跟余清泽道：“余老板，来三碗凉粉，一碗甜的，两碗咸的。”
余清泽在马车到的时候，看到上面坐着米哥儿和一个老人，便已经猜出来老人家是谁了，不过他没有特意上前去打招呼。
“好嘞，马上来。”余清泽笑着回答，快速装好三碗凉粉，自己端了两碗，常浩端了一碗，亲自送到了桌上。
“三位慢用。”说着便准备回去继续煮面。
不过米哥儿喊住了他，跟他介绍道：“余老板，这位就是我主家的太老爷。”
余清泽十分客气地道了一声：“见过蔡老太爷。”
常浩有模有样地也学着余清泽的样子叫了一声，见过礼，便又回去继续忙去了。
蔡老爷子笑道：“不用这么客气，你们做的吃食，我们一家都很喜欢，正好今天有空，就想亲自来向你道谢，还多谢你给的菜谱，我家孙儿总算能正常吃饭了。”
周围人一听蔡老爷子这话，纷纷惊讶，蔡家二少爷能正常吃饭了？原因是这个余老板给的菜谱？
难怪这大热天的，蔡老爷子还亲自来道谢。
他们又看到米哥儿从车夫手里接过好几个礼盒，然后在蔡老爷子说完话后，就适时地将礼盒递到了余清泽手里。
正好听闻蔡老爷子到了北大街而刚好赶过来的王老板一听这话，看到这一幕，一时都懵了。
这乡下的姓余的什么时候跟蔡家搭上线了？还给了人家菜谱，把那个病秧子二少爷给‘治’好了？
看蔡老爷子对这姓余的态度，像是很欣赏。王老板心中一沉，不妙了。
那边，余清泽看到这些礼物，愣了一下，他们已经送过两次礼了，这次……
他看了看周围的人和笑呵呵看着他的蔡老爷子，心中一动，双手稍微推拒了一下，对蔡老爷子道：“老太爷太客气了，区区几个菜谱，不足挂齿，而且，您已经送过两回礼了，这些，真不能再了。”
蔡老爷子挥手，笑眯眯道：“着着，我还指望着你什么时候有空到府上做做客，多给福伯示范示范。据米哥儿说，你做的菜可比福伯做的要好吃太多了。就不知道我老头子有没有这个口福了？”
余清泽笑道：“那就多谢老太爷了。改天一定去府上拜访。”
见他答应了，蔡老爷子高兴道：“行了，你忙去吧，还这么多人等着呢，我们吃完这凉粉就该回了，有空我们再好好聊。”
余清泽点头，道：“好的。那您吃好。”
周围人一听两人这对话，顿时明白了，蔡老爷子这是看上人家的厨艺啦，这余老板要走大运咯。
在一旁的王老板心情就不那么美丽了，他本来还想着跟蔡老爷子打个招呼，混个面熟，这会，他只匆匆转身，赶紧往自己面铺赶，得赶紧把儿子找回来，取消计划。
另一边，刘家老大买了凉粉也匆匆回了面铺，对他爹把刚才看到的事情说了一遍。
刘老板听了，很沉静地道：“是吗？蔡家二少爷能正常吃饭了？那很好。”
刘家老大不禁问道：“爹，您不担心吗？”
刘老板觑他一眼，又转头继续看桌上的凉粉，问：“担心什么？”
刘家老大道：“那个余老板要是跟蔡家搞好关系了，那咱们可怎么办？咱们最近的客人都少了很多了。”
刘老板瞪了儿子一眼，骂道：“你脑子里成天都在想什么歪门八道的？有这心思，不如好好研究一下人家的凉皮怎么做的，人家这凉粉又是怎么做的！我们开面铺，最重要的是手艺，手艺比不上人家，没客人不是活该吗！”
刘家老大被训得一头蒙，原来他爹担心的是这个吗？自己会错意了。他赶紧道歉，一溜烟跑到厨房去了。
刘老板恨铁不成钢，这个样子，怎么成器？！
跟那王胖子有何区别！
第25章勇猛的乐哥儿
蔡老爷子他们很快吃完就回去了，从下马车到吃完走人总共在小吃摊待的时间也不到一刻钟，就像是真的专程为了吃凉粉而来，不过将刚才那一幕看到眼中的众人就不那么想了。
等到马车走远了，有小吃摊的老顾客就问余清泽：“余老板，你真的治好了蔡家二少爷的厌食症啊？”
余清泽笑道：“我就是提供了几道菜谱，听米哥儿说蔡家二少爷最近的食欲确实好了很多。”
那人哦了一声，又问：“那你这是要到蔡家去做工了？小吃摊不开了吗？”刚才蔡老爷子还邀请余清泽去蔡家做菜来着。
余清泽摇头，道：“没有，就是去做做客。”
那人听了半是叹气半是可惜地道：“在蔡家做活很不错的呢，蔡家待人宽厚，仆人的待遇也是城里最好的，如果你要去，也是蛮好的，就冲你能让蔡家二少爷喜欢你做的吃食，那蔡家就不会薄待了你。”
周围的人也都纷纷点头附和。
余清泽笑道：“是呢，我也苦恼了很久，最后才决定还是自己开小摊。”
周围的人就议论起来了，有人说去蔡家好，开小摊起早贪黑的，辛苦；也有人说还是自己开摊自己做主好，去别人家做活总归还是要看主家脸色的。
一时两边各有说辞，也没分出个所以然。
说着说着，他们又开始说起蔡家的事情来。
余清泽边干活，边竖着耳朵听着，倒又听到不少消息。
常浩回空碗和铜钱，到余清泽身边，拉了下他的衣服，示意他附耳过来，小声问道：“余大哥，原来米哥哥的主家就是知府大人家啊？刚才那个老人家就是知府大人的爹爹？”
余清泽点头，看了常浩一眼，问：“是啊，你害怕了？”
常浩脸色红了一下，不过还是很诚实地点了下头，道：“知府大人家的呢，有点儿怕。”
对于乡下小农夫来说，县令老爷，不，就是一个县衙的小差役都很让人害怕了，更别说比小差役大了那么多的知府大老爷。
“你觉




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得米哥哥和福伯他们很可怕吗？”余清泽问道。
常浩摇头，道：“米哥哥和福伯都很好，很亲切，不可怕。”
余清泽又问：“那你觉得刚才的蔡老太爷很可怕吗？”
常浩想了下，那个老爷爷慈眉善目的，脸上也笑呵呵的，便道：“他笑嘻嘻的，好像，不那么可怕？”
余清泽摸了下他的头，认真地对常浩说道：“小浩，蔡大人家的人也是普通的人，跟我们一样，他们也要吃喝拉撒，也有高兴和不高兴的时候，你就当他们和普通人一样就可以了，以礼相待，诚心相交，像你平常对待别人那样就很好，不用怕，知道吗？”
常浩皱眉：“那样就可以了吗？他们不会觉得我对他们不恭敬吗？”
余清泽摇头，从人们对蔡家的评价就知道了，他道：“不会的，礼貌点就可以了。咱们不欠他们什么，也没对他们做什么坏事，真正想跟你交朋友的人不会介意你的出身、地位、有没有钱，如果别人介意，那你就没必要跟他做朋友，也没必要深交，知道么？”
常浩其实还有些小担心，不过他很相信余清泽，便点头道：“我知道了。”
“嗯，去忙吧。”余清泽又揉了揉小少年的包子头，让他去了。他没有跟他说什么人生而平等的言论，这在古代太不现实，但他希望小少年能有一颗不卑不亢的赤城之心。
虽然他们说得小声，但是就在他们身旁洗碗的常乐也还是听到了。
他看了弟弟一眼，又深深地看了余清泽的背影一眼，心里有些触动。
像这样的为人处世的问题，在他的印象里，小浩从来没有问过他，似乎也没有听他特意问过爷爷。
从弟弟懂事起，似乎就自动带上了察言观色的本事，对他们好、有善意的人，他也会对人家很好，嘴里像装了个小蜜罐，几句话就能哄得人心花怒放。可要是对他们有恶意的人，他嘴里也从来没有饶过人。
这几年长大了一些，小浩更是穿上了保护他的沉重铠甲，每次看到他可能受欺负，他都会冲上去保护自己。
说到底，小浩也才十岁，这些做人处事的道理，他和爷爷从来没有特意教过，想必，小浩遇到问题的时候，心里也是有很多的问题想问的。
不过，像余大哥这样的教法，就是他和爷爷也是不会的，如果是他和爷爷，可能会告诉小浩，蔡家人我们惹不起，要恭恭敬敬地，千万不要得罪人家，而不是告诉他，那些人也跟他们一样，都是普通人，都有喜怒哀乐。
余大哥的想法总是跟别人不一样，很新奇，可莫名有说服力。常乐抿唇一笑，有余大哥在，就让人感觉很可靠。
他将盆里的碗洗好，然后挑着水桶心情很好地去打水。
公用的水井在另一条巷子里，在快到水井的时候，他忽然看到前面一条小巷子拐出来一个人，有点眼熟，他再定睛一看，发现这人是不久前诬陷他们面里有虫子那个中年哥儿。
看他步履匆忙的样子，常乐就好奇地跟了过去。
那个中年哥儿太坏了，上次他就想抓住这个人的了，可是被余大哥阻止了，现在不知道这人又要去做什么坏事了。
他小心地跟在那人身后穿过这条巷子，到了另一条偏僻的巷子，这里是一片民居，没什么人，他最后见那人进了一间破旧的院子里。
他好奇地贴着门往里看，见里面还有一个年轻的汉子。
那个中年哥儿态度很谄媚地问年轻的汉子：“王少爷，您找我是有什么事吗？”
那个王少爷瞥他一眼，道：“上次你事情没办好，我跟我爹都很不满意，可考虑到你也不容易，就再给你一次将功抵过的机会。”
那中年哥儿脸上一喜，问道：“您说。”
那王少爷左右看了看，拿出一个纸包，说道：“你把这个，想办法放到那小吃摊的面里去。”
闻言，中年哥儿看了那纸包一眼，问道：“这是？”
王少爷道：“泻药。”
中年哥儿脸上一苦，道：“王少爷，不是我不想做，只是，您也知道，上次我被他们发现了，他们都已经认识我了，我就是想去也去不了啊。”
王少爷眼一瞪，道：“没让你去，你再找一个人去啊，你家里人那么多，随便一个把事办了就行。”
中年哥儿还在犹豫。
王少爷又下了一剂猛药，厉声道：“你儿子还想不想到县衙当差了？！”
“想的想的。”听到这个，中年哥儿再也不犹豫了，牙一咬，拿过那个纸包，说道：“请王少爷放心，我一定把事情给办妥了。”
“嗯，记得找个机灵点的。”
“是，那我去了。”
听到中年哥儿要出来了，常乐赶紧快走几步想找个地方躲起来，可别人家的后门都关上了，最后没办法，他躲进了隔壁另一家屋的茅厕里。
从门缝里，常乐看着那中年男人出来从原路走了，不一会儿，那个王少爷也出来，从另外一边走了。
常乐等了一会儿，见那个王少爷拐弯了，他赶紧出来，奔着那个中年哥儿的方向就跑。
一听两人的对话，就知道那中年哥儿是要去他们的小吃摊搞事，中年哥儿他们认得了，可要是他找另一个人去，那他们就不知道是谁了。
往面里下泻药，到时候客人吃了拉肚子，那他们小吃摊还怎么开下去！
他心急火燎地挑着水桶一路狂奔，终于在最初遇到中年哥儿的那条巷子里看见了他的身影。
他不远不近地跟着，一直跟着他穿过两条巷子，又拐进了另一片民居。
常乐怕中年哥儿马上就到家了，到时候就不好办了。他心里一急，见四下无人，脑子里就冒出了一个大胆的想法。
他深吸一口气，给自己壮了壮胆，轻轻地放下水桶，抽出扁担，冲上去一扁担抽了那人的腿一下。
那人啊一声惨叫，往前跪去。
“谁？！”
见状，常乐扁担一丢，立即上前，一手从后面捂住那人的嘴不让他出声，然后将人摁到墙边，另一只手迅速在那人的怀里摸来摸去，最后将那个装着泻药的纸包摸出来，放进自己口袋里。
那中年哥儿唔唔唔个不停，常乐又将那人的手帕掏出来塞他嘴里，又将他的裤腰带抽了出来，把他的双手反剪到后面绑了起来。
最后一脚将那人踹倒，然后他飞快地捡起自己的扁担，趁着那人还没翻过身站起来，一手一只抓起自己的水桶就飞快地跑了。
一口气跑回了他们的小吃摊，见着余清泽了，他才气喘吁吁地松了口气。
“乐哥儿，怎么了？怎么这次担水这么久？”余清泽转过身，看到常乐满头大汗，脸蛋红扑扑的，可是，水桶里是空的，一滴水都没有，而且还不




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是挑着的，是一手一只抓着的，显然是碰上什么事了。
“怎么了？出什么事了？”余清泽赶紧过去，先将常乐上下打量了一遍，见他没事，才稍微放心，拿出布巾给他擦脸上的汗。