影帝天天直播做饭[星际]
时间:2023-05-26 来源: 作者:醉染轻歌
还有豆腐、红薯粉、香肠、咸肉、腌肉、腊肉等等加工制品,以及蚝油、黄豆浆、豆瓣酱、豆豉酱、芝麻酱、辣椒酱等等调味料,做馒头和蛋糕必须用到的酵母……未来的美食发展得太慢了,也不会进行加工,他需要的很多东西都没有。
其实阮棠对于自己做出来的这些菜品都不甚满意,在他看来,这些菜仅仅只是达到了能够入口的级别罢了,随便换一个华国人过来,也不会对这些家常菜有什么反应,可能还会吐槽说是食堂菜水准,只是未来人不仅没有见识过中华美食,甚至连食用天然食材都才刚刚起步,这才会对这些菜惊为天人。
只可惜,巧妇难为无米之炊,在缺少食材和调料的情况下,阮棠目前发挥出的水平已经是极限了。
阮棠轻轻摇头,甩掉头脑中纷乱的思绪,继续手上的动作。
豌豆要先煮熟,接着将鸡蛋打成均匀的蛋液,加入少许盐后再继续搅,然后放入油锅中炒到半熟。阮棠拿起碗,把刚刚处理好的虾仁倒进去,再撒上一圈姜末、盐和糖,简单地翻炒几下,就可以盛出备用了。
虽然还没完全做好,但有些心急的观众们已经开始吃了。
【喵喵爱吃主播所有菜:就现在这样吃也好好吃啊,油油的特别香,感觉越烫越好吃[]】
盛出来配菜,阮棠又端过来冷却后的米饭倒进锅里,等到米饭被炒松,粒粒分明地散落在锅里,才将豌豆、鸡蛋、虾仁和胡萝卜粒加进去,
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最后加盐、胡椒粉和葱花,快速翻炒均匀就完成了。
放在白瓷碗里的炒饭颗粒饱满晶莹,金黄色的鸡蛋、大个的虾仁、碧绿的豌豆和红色的胡萝卜,搭配在一起色斑斓,香气扑鼻,虽然只是米饭,却和炒菜一样有了咸香的滋味。
【四月鸣鸠拂其羽:饭好香!好软!好好吃!】
【抱木抱不住:米饭居然也能这么香qaq真希望今天能中奖……】
【跟着主播学做菜:这个好像蛮简单的,我回家试试看。】
“这道汤大家也可以学一学,基本上没什么难度。”番茄鸡蛋汤在前世的时候,基本上是连厨艺白痴都会做的菜,根本没什么难度,所以阮棠很希望未来人也能够学习一下,早日摆脱天天喝营养液的日子。
将番茄去皮切碎,放入油锅中用小火慢慢煸炒,直到出汁。阮棠耐心地等着,见红色的番茄汁已经铺满整个锅底,而番茄也变得软烂一团,这才加入盐和一点点糖,继续煸炒个一两分钟,然后用大碗往里加满水。
在等锅开的时候,他又勾了一点湿淀粉,等水开之后倒进去,锅里的汤顿时又平静下来,然后没两分钟,又再次翻起水泡。阮棠把打匀的鸡蛋液拿过来,用筷子慢慢搅拌着,然后转着圈倒进去。等到锅再次烧开,美味又好喝的番茄鸡蛋汤也就做好了。
大热天的,喝上这么一碗带着些许酸甜的汤,能够让人胃口大开。
【小小燕子飞啊飞:我喜欢这个汤!酸酸甜甜的,特别好喝!】
【白堇白:只用几十个通用币,就能做出那么美味的汤,我觉得我以前在玫瑰餐厅砸的钱都仿佛喂了狗……】
【是九爷不是阿九:弱弱地问,主播真的不打算开店吗?】
“暂时真的没有开店的打算……”阮棠实在是不想过那种整天待在灶头前的日子,“不过等以后有时间的话,可能回考虑几个徒弟。”
一听到这话,直播间顿时又热闹起来。
【抱木抱不住:看我看我!铁杆老粉!上过高等学院会卖萌,暖床也可以!】
【月芝心忆雪:师父!我刚刚掐指一算,我就是你未来的徒弟啊!】
这些观众打滚卖萌,简直无所不用其极,让阮棠忍不住哑然失笑。这些事,还是等他的身体完全康复了之后再说吧。
他拿出一个方形的保鲜盒,将扬州炒饭堆在盒子的左半边,右半边则放入小炒肉,然后再拿出一个圆形的小号保鲜盒,倒入番茄蛋汤,这么一组合,一份简易的单人套餐就完成了。
“下面我们开始抽奖,今天会抽出十个幸运观众,送出一份这样的套餐。”阮棠举着自己手上拿着的两个保鲜盒说道。
【幻月紫:啊啊啊啊,祈祷中奖!】
【喵喵爱吃主播所有菜:哇!套餐就是菜饭汤都有的组合吗?太幸福了!我还以为最多只能中其中之一呢,真是想不到啊!跪求中奖啊啊啊啊啊啊!/(ㄒoㄒ)/~~】
【抱木抱不住:qwq跪求中奖1】
【半夜喝白开水:跪求中奖2】
“恭喜抱木抱不住、柒玖陌染、沐畔、低空飞过……等十位幸运观众,快递稍后寄出,请记得查。”宣布完中奖名单之后,阮棠便要关闭直播了,“那么今天的直播就到这里结束了,大家晚上见。”
关闭了直播之后,阮棠便让小白帮忙将饭菜打包,快递给中奖的那些观众,另外再单独弄出两份,准备寄给贺少将和贺院长。
想起贺少将好像挺喜欢昨天的荷包蛋,阮棠想了想,又煎了一个溏心的荷包蛋放在了他的那份饭上。
熬夜加班挺辛苦的,需要多吃点补补。
第29章突然掉马
直播平台非常注意隐私保护,主播不需要知道中奖的那些观众的地址,就能从后台下单寄件,直接寄到他们所登记的住址,这样能够最大程度地保护观众的隐私,对于主播来说也非常方便。
只有贺少将和贺院长的两个单子,需要阮棠另外单独下单,一个寄到科学院,一个寄到军部。
来到这个世界已经差不多一个月的时间了,阮棠也大致通过星网了解了一些帝国的常识和名人,贺家的这两个兄弟当然也在了解范围之内,而贴在他们身上最多的标签,就是“天才”和“工作狂”,也正是基于这种原因,他们才会不约而同地给出自己办公室的地址。
把快递都寄出去之后,阮棠就坐下来,开始吃自己那一份套餐。一口咸香微辣的农家小炒肉,配上一口鲜美喷香的炒饭,然后再喝上一口酸酸甜甜的番茄鸡蛋汤,虽然只是些简单菜色,也能带给他饥饿的胃部极大的满足感。等他终于吃饱喝足,他的光脑就像是掐着点似的响了起来。
阮棠看了看光脑显示出的通讯号码,是直播平台的工作人员,之前对方向他转达过厨师协会和科学院的通讯,他就顺手把平台的通讯号储存进了通讯录并加了备注,只是没想到,居然这么快又接到了对方发来的通讯。
他有些无奈地接通了通讯,安静地听那边转达完毕,才忍不住揉了揉眉心。
“抱歉,我暂时不想接受采访。”
他昨天在一天之内连跳数级,一举获得了四星厨师的资格,可谓是前无古人后无来者,绝对是一件足以轰动帝国的大新闻,无数记者都虎视眈眈的想要抢这个头条。
只可惜,昨晚被阮棠给溜走了,那些想要采访阮棠的记者苦于没有他的联系方式,只能从直播平台那边下手。可当时已经差不多到了半夜,直播平台的客服也早就下班了,他们也就只能继续等。
现在看阮棠的直播刚刚结束,他们便掐着时间又找了过来。
直播平台那边刚刚挂断了上一个希望对阮棠进行采访的通讯,下一个乃至连续好几个通讯又拨了进来,客服部门全员上阵,一边记录和接听,一边转达给阮棠。
到了后来,阮棠也是不胜其烦,只得无奈地叫停:“好了好了,很抱歉,我现在不打算出席任何活动,也不想做代言,也不想接受采访,也没有成为职业厨师的打算,也不想加入什么组织社团……总之,如果再有人拨通讯过来,麻烦你帮我拒绝了吧。”
联系他的不光有记者,还有各种娱乐公司和广告公司,甚至还有星级餐厅想要挖角的,不过他全都没有兴趣。
他暂时还没有做好公开亮相的准备,更不用说他对于原主的过去一无所知,他没有像小说里那样接到对方留下的任何记忆,所以如非必要,他是不愿意进行公开露面的。
这样说完之后,光脑总算安静下来,阮棠松了一口气,半卧进沙发里,看着小白把厨房和桌子都打理好,才慢吞吞地想道,也许他应
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该用美食主播阮棠的身份再去注册一个微博号,这样再有什么事情,也就不用总是麻烦平台这边代为传达了。
原主作为红极一时的影帝级人物,自然是有自己的微博的,之前也都会有经纪公司派专人帮忙打理,就算他后来昏迷五年,也依旧还剩下几百万粉丝,只不过大多也已经成了僵尸粉。
但即便如此,为了防止他在刷微博时不小心手滑点赞,阮棠只用这个帐号登陆过一次,就没有再点开过微博,直到这会儿,他才又从脑海的犄角嘎哒里把这个社交平台给翻了出来。
当然,原主的那个帐号他肯定是不会再用的,好在同一个人在微博可以注册多个帐号,因此他又以“美食博主阮棠”的身份重新注册了一个马甲,并且提交了认证申请。
星网微博的审核效率非常快,不过五分钟的时间,就已经审核完毕阮棠的新马甲后面也很快带上了一个黄澄澄的小v字,认证信息除了是晋江直播平台的签约主播之外,还有一个四星厨师的头衔。
他思索片刻,简单地编辑了一条信息:“大家好,我是晋江直播平台的美食主播阮棠。”随后点击发送。
做完这个,他就关闭了光脑,准备去厨房把黄豆给泡上。豆制品也是阮棠的最爱,其中又以豆腐最受他喜欢,他拿木桶装了两斤黄豆,泡到明天,就可以拿来做豆腐了,能出好几斤。
不过想到豆腐,阮棠又想起了那些半成品的事情,有些材料的手工制作难度太大,而且他已经见识过科学院的效率和手段,只要指出大致的方向和步骤,请他们帮忙的话,应该很快就能拿到成品了吧?
这样想着,阮棠便打算给贺院长发送通讯请求,只是还不等他把通讯录给调取出来,贺云逸的通讯就已经打了进来。
“阮大厨,怎么样,是不是到了很多邀约?”贺云逸带着点笑意的声音响起。
阮棠忍不住苦笑:“您就别取笑我了,不过刚巧我也正想要联系您呢。”
贺云逸道:“哦?找我有什么事吗?”
阮棠将酿酒和食材加工的半成品事情都与他说了一遍,贺云逸听得双眼发亮,“食材再加工?果然,跟你合作是一个很明智的选择。不过这些加工的方法,你都清楚吗?”
先不说那些调料,就说那些半成品和速冻食品的理念,就对天然食物的普及和推广有着极大的推进作用,他已经迫不及待地想要好好研究一番阮棠刚才所提到的所有东西了。
“我知道的也只是一些原理,具体的制作方法还需要摸索和实践才能完成。”
“这些不是问题。”贺云逸难得发出了爽朗的笑声,声音里带着极强的自信,“我们欠缺的只是一个方向,只要知道有哪些可能性,过程只是小菜一碟罢了。”
不过既然阮棠还知道更具体的事情,他当然不会放过他这个劳动力,立刻邀请道:“不过食材的加工和制作那些简单的小工具可不一样,只是这么口述的话,还是太笼统了,方便的话,可以请你亲自到科学院来一趟吗?”
“这……那好吧……”阮棠稍作迟疑,还是答应了下来。
“那真是太感谢你了,阮先生。”贺云逸唇边的笑意加深,随后才说起他的来意,涉及到公事,他的语气和态度也正经了不少,“其实我找你,也正是为了这些调料的事情。我看了您之前在直播的时候制作的甜面酱,还有在考核的时候制作的沙拉酱,这些都是味道非常独特的酱料,科学院这边希望能购买它们的专利和使用权,在购物商城进行出售,当然,每份商品的后续售出中都有百分之一的利润是属于您的分成。您是否愿意出让它们的技术呢?”
“当然可以。”阮棠点头,但是就和他之前拒绝了厨师协会的奖金一样,甜面酱和沙拉酱也并非他个人独创,虽然星际中恐怕只有他自己一个人知道这件事情,可他总归是没有办法这样心安理得地鸠占鹊巢,并藉此牟利,于是他又补充道,“至于购买专利的资金,以及后续的分成,希望您能代替我,把它捐赠给公益事业。”
贺云逸果然也是微怔,“你确定?”
阮棠只好又把之前和古会长说过的话又复述了一遍,贺云逸安静地听完,然后才道:“那阮棠,你准备怎么解释你对这些古地球时代的食材做法和厨具的了解呢?”
在说出这番话的时候,阮棠也已经做好了准备,这些食材的来历他的确无法解释,但是身为唯一掌握着这些古地球时代的美食华的人,他也有不解释的底气。
他轻轻吐出一口气,“之后如果还要推出新的厨具或者调料,我都会先联系科学院,由科学院首先发布。至于我是从何得知这些东西的,我想它作为一个秘密更合适,也许科学院会帮我保守这个秘密?”
科学院的本职工作就是研究和还原古地球时代的食材,重现当初的美食盛况,因此由科学院来公布这些东西是最为合适的了,也能为他规避掉许多麻烦。
“当然,这可是我们占了大便宜。”贺云逸笑了一下,随后轻描淡写道,“那我也告诉你一个秘密作为交换好了。”
单方面被知道秘密绝对不是一件很让人放心的事情,贺云逸这样说,顿时让阮棠心中妥帖之余又忍不住好奇,“什么秘密?”
贺云逸道:“昨天我那蠢弟弟已经和你见过面了吧?”
阮棠犹疑着嗯了一声,猜测着他是不是还有一个别的弟弟,毕竟昨天贺云琛的表现看起来相当帅气又靠谱,和“蠢”这个字半点也不沾边。
然而贺云逸很快又再次开口:“我猜他也没告诉你他的另一个身份。”
“其实他也是你的粉丝。”贺云逸顿了顿继续道,“他的直播间id叫‘贺’。”
阮棠:“……???”
第30章口水鸡和木须肉
结束了与贺云逸的通话,阮棠整个人还有点懵。想不到那位严肃正经的贺少将,竟然会是自己的粉丝?而且还正是那位颇具存在感的土豪房管。不过这样一来,昨天对方那异常热心的行为也就有了解释。
想到贺少将严肃正经的外表下掩藏着的是一颗吃货心,阮棠的嘴角就忍不住微微上扬这莫非就是传说中的反差萌吗?
好像有那么一点可爱呢。
舒舒服服地睡了一个午觉,阮棠便起床为晚上的直播做准备。
可能是这几天做的饭菜口味都比较偏甜口,今天晚上他就忍不住想吃点重口味的东西。
在心里想了一会儿,阮棠决定做个口水鸡和一个木须肉。口水鸡辣味十足,吃起来非常过瘾,木须肉则比较清淡,却也鲜美可口,还能解一下辣,也能照顾到那些吃不惯重口味的观众。
决定好了菜单之后
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,阮棠便登陆了购物商城,准备购买今天的食材。却发现商城最前面居然已经挂上了成品的甜面酱和沙拉酱,阮棠算是再次见识到了科学院的效率,不由更加期待明天早上去过科学院之后,那些科研人员又能带给他怎样的惊喜了。
考虑到庞大的观众人数,阮棠这一次购买食材的时候,特意多买了一些。托这些观众的福,他现在账户里的资金已经突破了六位数,所以他也想稍微回馈一下大家。
这一次他特意购买了两只整鸡,五斤猪里脊,还有花生、白芝麻、黄瓜、木耳等食材以及一些必要的调料。
在等待快递送达的时候,阮棠登陆了一下他不久前刚刚开通好的微博,准备发个直播预告之类的,结果一上线就被叮叮当当的提示音给吓了一跳。
手忙脚乱地将提示音关闭,阮棠才发现自己的微博关注人数竟然在短短几个小时之内就达到了八千多万,他唯一的那条动态转发数和评论数都已经超过了百万,私信信箱更是被各种各样的邀请函给塞了个满满当当。
“@阮棠v:五点开播。”
消息实在太多,根本看不过来,阮棠只得匆忙地发了一个直播预告,便赶紧退了出来。
这时候快递也送到了,在做好前期的准备工作之后,五点一到,阮棠就准时开启了直播。
“大家好,我是主播阮棠,今天给大家带来的是口水鸡和木须肉。”
也许是做了直播预告的关系,观众们早早地就等候在了直播间内,这会儿刚开播,在线人数就瞬间达到了上千万,好在阮棠已经提前设定好屏蔽系统,这才没有被疯狂的弹幕大军淹没。
【喵喵爱吃主播所有菜:听着就超级好吃!表白主播一万遍!】
【抱木抱不住:中午的套餐巨好吃,主播主播我爱你!送上水晶花!】
【柳叶白:为什么叫口水鸡啊?是用鸡的口水做的?木须肉又是什么意思?用木头做的肉?】
阮棠真是要被他们的脑洞给笑死,他好笑的地开口解释道:“叫做口水鸡是因为这个鸡是麻辣口味的,吃到后来会嘴巴发麻,口水不受控制地流出来。木须肉里面有炒鸡蛋,颜色像桂花,而桂花又名木樨,所以一开始被叫做木樨肉,后来才被称为木须肉。”
【北孤:桂花我知道!我有在课本上看到过!黄色的可漂亮了!】
【秋瑾:古地球史三年级学生表示一脸懵逼……我这三年仿佛都白学了……】
【潮汐海灵:桂花是古地球特产吗?我只听说过梅花……我学古代文学的,顺便安利一下一剪梅,这是我最喜欢的词牌名!!!】
见观众们讨论的相当热烈,阮棠便开始做饭了。
他在灶头上放了两口汤锅,将两只洗净的鸡分别放了进去,又往里面加了水、姜片和少许盐,等水煮开了之后,撇去表面的浮沫,将锅盖盖上,焖煮十分钟。
趁着鸡在煮的时间,他又开始处理木须肉的食材。黄瓜和胡萝卜洗干净之后切片备用,里脊肉同样切片,然后加入生抽、葱姜水、生粉,搅拌均匀后稍微腌制一会。可惜没有料酒和五香粉,否则肉片能够入味,他把这两种调料记到光脑的备忘录上,等明天去科学院的时候可以也和贺云逸他们提一下。
阮棠又倒了半碗热水,把木耳泡了进去。
木耳在帝国也是很不受待见的一味食材,被帝国人称作“小炸弹”。想到这个,他又解说道:“木耳最好用冷水泡,口感会比较好,如果忘了提前泡好,也可以用热水,这样比较快,但是口感会偏黏。泡好后再用热水焯一下,炒的时候就不会炸锅了。”
看着木耳基本泡开,在碗里浮起黑乎乎的一片,阮棠又打了几个鸡蛋,加盐后打匀。然后坐上半锅水,焯一下木耳,沥干水分,然后撕成小块。
他把鸡蛋倒入已经烧热油的油锅里,炒到半熟后盛出,再就着剩下的油,把里脊肉倒进去。淡黄色的油滋滋地响着,把本来红彤彤的肉都煎成杏白色,这时候木耳、胡萝卜、黄瓜和鸡蛋也都被倒了进去,顿时锅里就色斑斓起来,因为几味食材的颜色都比较浅,菜色看起来也颇为清新淡雅。
因为肉和鸡蛋里都是提前放过盐的,阮棠只再舀了一点点盐撒进去,颠锅翻炒均匀,便基本完成了。他又加了一点点白糖进去,用来吊一下鲜味。
最后再撒上一把小香葱,清香的葱味顿时就散开了,阮棠把关了火,把菜盛进盘子,香喷喷的木须肉就出锅了。各种颜色的食材都浸着薄薄一层油光,丰富的色搭配在一起,十分漂亮。
“木须肉可以吃了。”他一说完这句,观众们顿时一拥而上。
【四月鸣鸠拂其羽:哇,主播做菜越来越漂亮了,这个木须肉看着就超级有食欲!】
【跟着主播学做菜:做法看起来很简单,可是味道很好耶!很鲜但是又很爽口!】
【半夜喝凉水:实不相瞒,主播把鸡蛋炒出来以后我就一直在吃了orz】
这个时候,那两只鸡也差不多煮好了。阮棠把电子炉关了,却没有把锅盖掀开,而是继续焖上十分钟。用余温继续焖,能够让鸡肉保持鲜嫩,等到时间之后,再把鸡放入冰水中浸泡降温,这样能使得鸡的皮肉变得更有弹性。
趁着等待的时间,阮棠开始制作辣椒油,这可以说是口水鸡的华所在了。
首先把干辣椒用搅拌机打碎成辣椒末,往油锅里加入少量食用油,放入香葱、大蒜、生姜和白芝麻,用低温炸出香味来。可惜没有八角、桂皮等等,否则能让油变得更香。
他拿来一个大碗,放入辣椒末和白芝麻,等油开始轻微地冒烟,油温达到230度的时候,就用耐高温的勺子舀上一大勺热油浇在大碗里。辣椒末和白芝麻顿时被滚烫的热油冲得翻滚起来,一股浓郁又带点呛辣的辣椒味爆发出来,就连阮棠也忍不住偏了偏头,避开那股呛人的味道。
不过那些喜欢近距离观看主播做饭的观众,就比较倒霉了。
【抱木抱不住:啊啊啊啊!打喷嚏停不下来!】
【喵喵爱吃主播所有菜:天啊,眼睛疼……】
“抱歉抱歉,辣椒会比较呛,大家稍微离远一点。”
等油温稍微降下来一点后,阮棠再次舀了一大勺热油浇在大碗里的辣椒末上,香味越发浓重起来。
最后再将油锅里剩下的油全部倒进大碗里,大碗里完全变得鲜红一片,辣椒油也就完成了。
此时鸡也基本焖煮完毕,阮棠把它们浸到冰水里,刚刚还热乎乎的鸡顿时蒸发出小小的水汽,等鸡凉透之后,就用菜刀切开,取四分之一只鸡,切成整齐的块状,然后摆盘。白生生的鸡码在盘子里,看起来还很寡淡
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