反转人生

本来对这酒厂的那几口酒窖就非常感兴趣的李逸帆，这时候立马就来了精神，这年头可真是捡漏的好时候啊。
要知道这年头破产的国有企业众多，而这些国有企业其实真正的价值所在，在这个年头却并没有引起某些人的重视，这要是放到几年后，光是那几口老窖，就足可以令这个酒厂起死回生了。
“还有什么好东西？秦总监不妨都给我们说出来看看？”
李逸帆赶紧接话对秦明亮说道。
“跟我来。”
秦明亮也不多话，直接带着李氏父子往酒厂的仓库那边走过去。
当在酒厂的地下仓库里，看到那堆积的满满登登的大酒瓮的的时候，李逸帆和李立强都看的傻了眼。
秦明亮略带着一些自豪的带着李氏父子走到了一个大酒瓮的面前，打开了上面的泥封，顿时一股酒香扑鼻而来。
“秦总监，这是……？”
作为一名资深的酒界老饕，李立强光是闻了这酒香就知道这酒缸里面绝对是陈年老酒。
“哎！这是当年酒厂出事之后积压下来的酒，当年酒厂这边出了事之后，很多货商就纷纷退了订单，要么就是根本不来提货，当时一进生产出来的五吨白酒还没来得及灌装，就根本没了销路，后来没办法，我只好让员工们把这些酒封存在这些大酒瓮里，这一放就是五年啊！”
秦明亮略带着一些感慨的对李立强父子说道，当年那位前前任的厂长，其实也并不完全是在搞勾兑的假酒，也生产了相当一部分的中档酒。
这些酒原本就是供应市里的一些高级酒店，还有市政府的招待用酒的，可是后来酒厂勾兑假酒的消息以传出来，还有什么人敢喝他们的酒？
于是这些酒也就只能被秦明亮派人封存了起来，而这些酒和那些酒窖里的原浆比起来唯一的不同就是，这些酒是经过别原浆就勾兑完毕的，并不是纯原浆。
但是却并不是那种酒精勾兑的白酒，也算得上是好酒，再加上放在这大酒瓮里这么封存的五年，也算是经过了再一次的发酵，酒是越陈越香，所以这时候刚一开坛，当然会让人感觉到想起扑鼻。
当听到秦明亮解释道这批酒的来历，再加上和他确认了这些不是酒精勾兑用酒之后，李逸帆的眼睛是直发亮。
这次可真是发大了，绝对是捡了个大便宜。
“嗯，秦厂长这次的考察，我们对酒厂的情况已经是大致有了了解了，接下来的事情，我们会同市政府方面联系。”
没有从李氏父子的口中得到肯定的答案，秦明亮感觉有些失望，不过人家自始至终，也都并没有承诺过一定要收购酒厂，毕竟这酒厂的名声实在是臭不可闻。
先是当年的厂长勾兑假酒，直接造成了多人死伤，甚至致残的丑闻，再到前不久厂长和会计卷款跑路，现在滨城的人只要听到来人是酒厂出身的，难免都会用有色眼光砍人。
而且这酒厂没什么值钱的东西，还背着三百多人的一个大包袱，想要人家就这样收购了酒厂，难免有些空口白牙之嫌，所以他也强求不得。
“那好，我就等着李先生你们的好消息了。”
秦明亮只能用略带着苦涩的笑容送别了李氏父子。
“逸帆，你觉得这个酒厂怎么样？”
在回去的车上，李立强沉不住气问李逸帆到，尽管这段时间一来，他掌管酒店，接触着不同的阶层，阅历和人生经验都比以前丰富了不少，可是面对这样的大手笔收购的时候，他还是很看重李逸帆的意见。
“好东西，必须要拿下啊！才一百五十万，之后还有五年的税务优惠，这样的好事，今后可能都是百年难得一遇，这个机会绝对不容错过。”
一想起在酒厂里看到的那几口老窖，还有那些放在地下室大酒瓮里的陈酒，李逸帆就感觉自己的眼前直冒金星，这些可都是宝贝啊。
只要炒作得当，他敢保证，用不了半年的时间，这酒厂就能活过来。
其实以一个过来人的经验，他知道这些买白酒的几乎是没有赔钱的，无论是卖高端白酒，还是买低端白酒的，在华国这个白酒消费大国，酿酒根本就不会赔钱。
其实这白酒想要成功的关键，就是你要有一个好的销售团队，有一个好的包装策划团队，只要每一步都能走对，那么接下来你就等着数钱吧。
“嗯，我也觉的这笔买卖很划算，可是刚刚在酒厂的情况，你也看到了，别看这酒厂只要一百五十万，可是关键是这酒厂里可是有着三百多号的老弱病残，刚刚秦明亮也把员工的名单给咱们看了，这三百多人里，有一半是已经退休的，咱们买下厂子，就只能给他们发退休金。还有一半也都是上年纪的员工，直接的生产人员，估计还不足百分之三十。养着这么些人可是一大笔费用。”
李立强毕竟年纪大了，还是比较谨慎。
“嗨！老爸，这有什么好担心的，咱们正阳酒店，现在每天就有差不多五十万左右的流水毛利，而马上就要进入旅游旺季了，估计到时候这毛利还会更多，有这么些钱，买下这个酒厂完全是绰绰有余，养活他们又如何？不过没人每个月几百块的退休工资而已？而且咱们接手了工厂之后，可以率先推出买断政策，现在不是有很多单位在推行这个政策吗？相信酒厂的很多员工，更愿意走买断这条路的，到时候清理了这批不愿意在这里继续工作，也不看好酒厂未来的员工之后，我们就可以招兵买马，然后重新制定工作制度，相信我老爸，光是靠着那几口老窖，就足够咱们赚回成本的了。”
李逸帆的话底气十足，这也让李立强感到豁然开朗，原本他还为这酒厂里大概一半多的退休职工而感到头疼，而且现在酒厂员工的那种精神状态，也是让他感觉非常不舒服。
多年坚信的生活，把这些人的精气神早就给磨没了，他们在酒厂看到更多的就是一些行尸走肉。
如果拿出十几万让这些人一次性买断工龄，相信这些想要早点逃离酒厂的员工会迫不及待的找他们签合同拿钱的，而清理了这些人之后，就是他们彻底掌握这家酒厂的时候！(未完待续。请搜索飄天文學，小说更好更新更快!)





反转人生 194.经营之道
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“哎！这个酒厂我倒是知道，我们拿下来之后，肯定不会赔钱，可是具体到底该怎么经营，我却着实是两眼一抹黑，啥也不知道啊！”
老李同志一边开着车，一边说道，最近他刚刚考了驾照，而且随着身份和地位，以及眼界的不同，他和老妈张淑，也是一直在充实着自己。
一方面通过安娜姑姑介绍来的几个酒店管理方面的人才学习，另外一方面，李逸帆也看见了，那就是老爸和老妈最近买了不少的书，也报了本地几所大学的***，在学习企业的经营和管理。
对于老爸和老**这些变化，他是看在眼里，喜在心头，父母有这样不服输的尽头，这把年纪还有这样争强好胜的兴致，这让他感觉比较欣慰。
但是毕竟罗马不是一天建成了，他们虽然也是在一步一步的成长，可是却还是跟不上他们家企业扩张的速度，说道这酒厂的管理方面，他们还真是有点抓瞎。
“嗨！老爸，瞧你这话说得，想当年刘太祖是怎么建立汉朝的？连他自己都说了，论带兵他不如韩信，论管理他不如萧何，可是他为什么能够创立汉家王朝？就是因为他识人，并且懂的用人，咱们确实不懂如何酿酒，但是只要找个对头人能够管住这酒厂，那不就结了，这个人只要抓好这采购和生产环节，保证咱们产品的质量，剩下的销售，咱们还有什么好愁的？”
李逸帆说的这番话，让李立强也是频频点头。
确实儿子说的有道理，只要找对了管理人，剩下的销售，他还真是有着一种莫名的信心。
他的信心主要来源于两方面，一方面是他祖上留下的那本菜谱里面记载的一些炮制药酒的方法，还有就是在另外一方面的销售上面，他还真是不愁。
说道这炮制药酒的秘方，他最近研究颇多，而且还实验了几种，效果非常不过，他们家祖上留下来的炮制药酒的秘方，毕竟古代的时候，是专门给皇家专用的，如果要是没有效果，估计他们家的老祖宗也不会把这药酒的方法记载下来。
里面有几种调养身体，治疗气喘和风湿的药酒疗效那是格外的好，还有几种温润补肾，强筋健骨的药酒效果也是非常不错，虽然效果不是那种立竿见影的，但是如果能够坚持长期服用，那效果却是是杠杠的。
“这白酒行业可是非常有前景的行业，其实只要经营得当，一般都没有赔钱的。想要在这个行业里面成功，无非就是要抓住两个方面，一方面是要产品有特色，另外一方面就是要掌握好营销之路。”
李逸帆坐在副驾驶位上开始给老爸上起课来，说起这白酒的经营之道，他还真是有些自己的想法，毕竟上辈子他作为一名草根吊丝的时候，也做过某个酒厂的销售，所以对于酒厂的运作经营而言，还是有一番自己的见解的。
首先一款新品酒上市，如果你想要打响名气，那么你就必须要有自己的特色，就比如后世大名鼎鼎的茅台和五粮液，亦或是那种药酒劲酒，都有着自己的特色。
五粮液和茅台不必多说了，本身在口感上就有着自己的特色，再加上特殊的历史，这两种酒成为华国的名酒，可以说是当之无愧。
而劲酒之所以能够在华国大地上取得成功，靠的无非就是他药酒，补酒的卖点，再加上适当的炒作，这样的酒就算是想不火都难。
后其他的什么小糊涂神，酒鬼酒，再加上后来大名鼎鼎的蓝之梦等酒，靠的无非就是炒作，包装而已。
这里面最典型的例子就是蓝之梦，说实话在2008年之前，国内根本就没听说过这个酒，但是为什么在短短的几年时间之内，这酒就能火遍神州大地，从原本籍籍无名之辈，一举跃入高端酒的行列？
靠的是什么？还不就是成功的包装和炒作？
原本一个专门生产中档和低档酒的普通地方企业，愣是靠着大手笔的砸钱，在朝廷台上面不断的轮番广告轰炸，今天赞助这个项目，明天赞助那个运动队，硬生生的把一个籍籍无名的小品牌给炒作成了华国闻名的知名品牌。
说的在直白一点，就是人家肯砸钱，只要你肯砸钱，能上得了朝廷台，在和政府搞好关系，把这种酒弄成一些地方省市的接待用酒，那你就不用怕没市场，你的产品肯定火了。
这些可都是后世成功成熟的经验，只要酒厂搞定到手之后，完全可以直接借鉴，所以对于这品牌的经营之道，李逸帆一点都不着急。
而另外一点要说的就是这酒的营销渠道，一个酒厂想要成功，靠的是什么？
什么产品质量，什么产品特色这些都是后面的说法，首先如果你想要在市场上站稳脚跟，要靠的最关键的就是你的营销渠道。
如果你没有合适的营销渠道，没有白酒经销商愿意从你这里拿货，那么就算你的酒酿造的再好，恐怕也只能扔在仓库里无人问津。
而这营销渠道对于任何一个新生的酒厂都是一个头疼的问题，每当一个酒厂想要在这个市场上站稳脚跟的时候，都会相近跟踪办法搞推销。
比如招收大把的营销人员，让他们在整个城市扫街，到各大宾馆酒店，饭店，甚至是小饭馆去推销自己的产品，一般都是先赊货给人家，等酒卖完了之后在后结账。
为了让自己的酒好卖，还要和个饭店的服务员处理好关系，让他们帮忙推销自己的酒，必须要给出一定的返利，比如卖出多少酒，可以拿着酒瓶盖去他们哪里换钱，或者是换东西等等。
总之是费时费力，成本非常之高，而且效果也并不一定太好。
可是这样的问题，对于李逸帆他们家而言，却完全不是问题。
现在他们家的酒店就是滨城追出风头的大酒店，他们家酒店的餐饮部每天所需要的白酒，就要消耗掉大概数万元的货物。
只要他们拿下酒厂，推出一批自己的高档白酒，只要现在自己的酒店里打响名气，那么很快就可以被整个滨城的市场所接受，毕竟现在正阳酒店的餐饮部，可是整个滨城餐饮界的标杆。
而有了酒厂那些原浆的配合，只要后面勾兑得当，那么打响头炮，完全是不在话下的事情。
还有就是另外一点，最近滨城市里面的几大综合百货商场正在进行整合，打算成立一家滨城综合商业集团。
这个滨城综合商业集团，后世可是非常的了不得，虽然和后世同行业大名鼎鼎的浦海华联相比，但是在北方三省，这家集团可是有着相当的影响力。
现在滨城火车站附近的第一商圈几乎都是被他们所垄断，而后世他们旗下的那家新市场超市，更是开遍了整个北省，甚至在北三省也基本做到的所有大城市的覆盖。
要知道后世这个商业集团，最著名的就要数他们旗下的这个新市场大超市了，可能有很多人都知道这个新市场大超市，却不知道他们背后的滨城商业集团，但是作为一个过来人的李逸帆可是对这家商业集团是如雷贯耳的。
这个商业集团最早的起源，其实是源于滨城市中心第一商圈的几家百货公司，这几年正是国外的大型商场超市大局入侵华国的时候。
在长江以南一些大城市的超市市场基本已经被外资的超市所占领了，沃尔玛，家乐福，让国内的百货行业从业者感到的巨大的压力。
而这时候滨城的这几家商业集团不打算坐以待毙，他们打算整合到一起，形成一个商业集团，来和即将走入滨城的各大外国商场超市展开竞争。
最近在杨玉河的穿针引线之下，这个商业集团的领导人和李家父子搭上了线，他们打算在他们固有的滨城第一商圈之外，在开辟一个战场，抢占市场。
而在他们看来李家的正阳酒店位置就相当的不错，距离市中心很近，而且周边大多是居民区，而且又正好卡在市中心去往机场的路上，周边没有大型的商圈，而且周边的居住条件非常成熟，所以在他们看来这是个非常不错的地理位置。
所以他们打算让李家人以他们酒店的二号楼的地下两层，和上面的三层入股，就在他们酒店那栋烂尾楼的二号楼下，开办一个集商场，影院，超级市场，以及餐饮娱乐于一身的一个综合商场，形成一个新的小商圈。
对于这个样的建议，李逸帆当然是举双手双脚赞成，能够和滨城商业集团搭上关系，并且能够成为一个小股东，这对于他而言，简直就是天上掉馅饼。
滨城商业集团的人看重的是他们酒店的名气，和人流量，还有他们酒店周边的居民环境，而他们看重的则是滨城商业集团的渠道啊！
在未来那个渠道为王的年代，能够和这样一家商业集团搞好关系，那对于他们家未来的发展，可以说绝对是只有好处，没有坏处的！(未完待续。请搜索飄天文學，小说更好更新更快!)




反转人生 195. 天上掉下的大馅饼
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说实话当初杨玉河，把滨城商业集团的当家人余万德领到李家一起吃饭，并且介绍给李立强他们认识的时候。
李逸帆还只不过是有那么一点点惊喜，毕竟和未来一家联营百货巨头的掌舵人结交，并且处理好关系，对于任何做生意的人而言，都是求之不得的。
可是当余万德提出想要和他们家合资一起经营一个商业中心的时候，李逸帆简直就感觉好像一张从天而降的大馅饼，不偏不倚的砸在了自己的头上。
真可谓是人品爆发了，上辈子的时候，自己一家和余万德这样的商业巨头，可是有着十万八千里的距离，别说是两家一起合营一个商业中心了，就是想和人家认识，那都是千难万难的，可是没想到，这辈子重生之后，刚刚作出点成绩，人家居然找到了自己的头上，并且主动提出想要和自己家合作。
天底下哪还有这么好吃的馅饼了？
不过在意仔细琢磨，倒也淡然了。
毕竟现在的滨城商业集团，才不过刚刚整合完毕，就在去年的年初，他们刚刚由三家滨城老牌的联营百货商场整合到一起，这时候别说是把他们的触角扩展到整个北三省了，就是滨城本地，也不过刚刚只占据了一个商业中心而已。
虽然几年之后，他们就会走上迅速扩张的快车道。但是现在，他们也不过是刚刚从金融危机当中缓过气来。蹒跚起步而已。
自己一家是步步精心算计，而他们又何尝不是，他们找到自己家的门上来，不过是他们踏出扩张的第一步而已。
现在滨城商业集团还不是十几年之后，那个身家资产能够达到上百亿的庞然大物，他们现在不过是一家刚刚蹒跚起步的小集团，即便是在滨城本地，也很难能叫响名号。
而余万德更是提出了让自己家以现有的二号楼的地下两层。外加地上三层的土地部分来入股，这要是放到后世，简直就是想都不敢想的好事。
正阳酒店现在很火爆，但是那也只不过是局限在一号楼和三号楼座楼，而二号楼因为是未完工的烂尾工程，所以现在的用处并不大。
除了李家人自住在顶层，9层是酒店管理人员的办公室和宿舍。其他的几层大多是给员工们做宿舍使用。
原本李逸帆是觉得这样有点浪费的，他是打算等到酒厂这边上了轨道，就用这二号楼的资源，开办一家火锅连锁店的，但是他也一样感觉有些烦恼，毕竟这火锅连锁店开的在大。用一层的面积也就足够了，其他的楼层怎么办？
没想到，人家滨城商业集团居然主动找上门来，要在他们这里开办一个商圈，商家和货源。都由他们来负责，而李家所要做的只是需要提供场地就可以了。
天底下还有比这更划算的买卖吗？最起码在现在的李逸帆看来是没有。
经过了几次酒桌上的谈判。双方已经基本确定了这件事，剩下的只不过是滨城商业集团打算让出多少股份来了。
他们也是看中了现在正阳酒店这块风水宝地，还有这家酒店的吸金能力，把商圈开在这里，不但可以吸引附近的居民住户来消费，还可以让酒店的客人来消费，毕竟现在的正阳酒店在滨城用日进斗金，如日中天来形容也不为过。
把商圈开在这里，双方完全是互利互惠。
而李逸帆考虑到后世滨城商业集团的疯狂扩张，以及之后他膨胀的规模，他们现在如果要是要少了股份的话，今后肯定会随着扩张被稀释掉不少股份，所以就这一点他们是和余万德他们起了一定的争执。
目前双方正在积极紧张的进行谈判，不过在合作双赢的大前提下，合作是肯定的，只不过具体他们能够从商业集团这边获得多少股份，还不好说。
不过李逸帆划定的红线是百分之十五，毕竟现在的滨城商业集团，他们手里，只有一个商圈，还不想后世那样，光是在北省本省的大小城市里，就有大大小小数十家商场，几十个商圈。
所以现在作为最早的创始人之一，多要一点也不为过，而余万德他们其实也不过是在试探而已，一旦双方达到心理的默契点，那么很快就能签订合同。
“老爸，你想，咱们和滨城商业集团的合同马上就要谈拢了吧？只要和他们谈拢了，那咱们出产的各种白酒，药酒，还不是很容易就可以摆上新市场的货架？现在新市场在咱们滨城可是挺有名气的，之前余总和咱们谈判之前可是说了，他们打算今年就要在滨城开五家新市场连锁超市，明年他们要进军省城，同时在全省开始布局。如果咱们成了滨城商业集团的股东，哪怕是小股东，今后咱们的酒厂出产的白酒，也是不愁销路喽。”
李逸帆坐在副驾驶位上一一的给老爸解释了这酒厂的经营之道的同时，也提起了这一茬，当提到这里的时候，李立强也是满脸的喜色，确实咱们的产品，不愁销路。
以前做小饭店的时候，他可是见识过那些刚刚成立的小酒厂在刚刚进入市场的时候，拓展市场时期的坚信。
每天都要拍不少的售货员去扫街，大酒店人家根本就不理你，谁让你没名气？
至于有名的大超市，那你更是想都别想，人家的准入制度那可是非常严格的，你没有一定的名气，你的产品没有一定的质量保障，你更是想都别想进场上架。
所以那些酒厂，只能把心思用到那些饭店的门路上。
销售员们要求爷爷告奶奶的哀求饭店的经营者们，允许他们的酒水入场，然后还要加倍的讨好服务员，让他们帮忙代劳向那些客人们推销白酒。
最后还要拿出大把的利润，来反馈给那些饭店和服务员，而如果自己家要是开办酒厂的话，这销售渠道方面，就不用担心了。
扫街还是要进行的，不多那都是推广低端廉价酒，而高端酒根本就不用愁，自家的正阳酒店只要带头用，相信很快就能够打响名气。
而杨玉河那边肯定也不会袖手不理的，到时候只要随便给出一纸批文，鼓励是政府机构，扶植本地企业，那到时候本市辖区内各级政府的招待用酒，肯定没得跑了。
而另外一方面，自己还有和滨城商业集团的特殊关系，所以自家产的白酒，想要进商超上货架，更是完全不成问题。
相信只要自己家的白酒能够摆上新市场超市的货架，那么接下来，就算是那些外国名牌连锁超市，想进去也不会很困难的。
“嗯，逸帆听你这么一说，我心里立刻就有底了，看来回去之后，还真是立刻得和老余他们把那合同搞定，儿子，我看这滨城商业集团的股份，咱们就少要一点吧，尽快的把合作的事情搞定吧。”