反派好像都被我吓坏了

这一群人离开，小店里也不安静了。
众人都追问白莫儒这些人是谁，白莫儒自己却是半点都想不起来，思来想去半天没有结果后，也只好暂时把这事放到一边。
下午的情况与上午相差不多，店里虽然并未爆满，但是来来往往的也有些客人，一天下来入了夜后众人守着善玉成算了账，也算是小有入。
第一天营业结束，众人拾完店内后出了门，走在最后的白学名正在锁门，远处便有个下人模样的人跑了过来。
他来到人群前张望了一会儿后，这才对善玉成毕恭毕敬地说道：“请问是白公子吗？”
“你有什么事？”一旁的白莫儒站了出来。
“是这样的，再过两日家便是我们家老爷的寿辰，家里的少爷说白公子做点心的手艺了得，所以特地遣了我过来询问白公子这做点心的生意外包吗？”那下人毕恭毕敬地问道，“我们就住在隔壁的镇上，来回一趟时间也不长，食材我们都会准备好，只要白公子你人过去就行。”
白莫儒略有些惊讶，倒真没想到会有人来问这，如今这一时片刻间也不好做决定，便想了想后与他说了考虑考虑，明日再给答复。
那下人得了话，又冲着他点了点头后这才离开。
身后，白学名已经锁好了门，众人便向着小院走去。
那善玉成走在最后，望着白莫儒的背影想了半天后，脸突地就暴红了！
他有些懵懵地跟了上去，嘴巴上却是念叨着什么白公子善公子的……
作者有话要说：谢谢哈拉希妹纸的地雷，谢谢妹纸~
谢谢幽幽子墨妹纸的地雷，么么哒~
谢谢洛暝轩+2、不是坚果+1、听雨吹风+1几位妹纸的营养液，抱抱~
第36章给你都给你
001.
店铺初开业,众人自是不敢怠慢，接连两天都是朝起晚归的。
店中生意比他们预期的要好些,虽然因为是两层的铺子再加上还有做外带的生意，所以店里并没拥挤到需要排队的程度，但是也是客流量不断。
见店开了起来,白莫儒也把另外两件事情提上了行程，其中一件便是让白学名辞去了在码头上的工作。
关于这点,这次白学名和刘如两个人倒是意外的并没有和他争执，而是十分爽快的便答应了下来。
白学名原本在码头上的工作本就又苦又累而且工薪并不算多,之前是因为没有其它生计，如今家中也算是有了稳定的入,白莫儒开了口让他回来帮忙,他自是二话不说便答应了下来。
这是其一，还有个问题就是白莫儒准备再招一名小工。
白莫儒刚提出这个事情的时候刘如是不赞同的，在她看来,如今铺子里面有他们几个人也是忙得过来的，再招个人未就有些多余。
在这件事情上，两人少见的有了分歧,但是白莫儒坚持自己的意见,没隔几日便在门外贴上了招工的信息。
他想招个小工回来,也是有诸多考虑的。
最大的原因还是因为他想让白学名帮着做些别的,而不是让他一直在这店中兜兜转转地端点心擦桌子。
如今这店开起来了，问题也随之而来，之前他们这店中的食材有一部分是林雪翠那儿来的是现成的,一部分是托了善玉成的关系去找的，最后剩下的那部分才是白学名他们去买到的。
当时这些东西也花了将近半个多月的时间才办齐，如今店开着，每日都消耗着，到了后面肯定需要补货。
他要在店中坐店，所以不可能什么事情都亲力亲为，到时候肯定要有一个人负责这方面的采买。
这一点交给别人白莫儒是真的不放心，而白学名就是最好的选择。
虽然如今才开始，白学名连面粉和米粉都分不清，但细心教教总归是能够用上的。
打定主意后，白莫儒便开始有意的把白学名带在身边，时不时也会让他跟进厨房当中，跟他说说一些食材上的事情。
白学名虽然对厨房中的事情并不感兴趣，但是因为跟他说话的人是弟弟白莫儒，他也就瞪着眼睛听着了。
第一天开业晚上时遇到的那个下人提出的上门做点心，白莫儒回家想了想后也接了下来。
点心这东西并不是菜，属于闲暇时余的零嘴，或者饭后点缀，除非有钱人家不然一般人家不可能每天每顿吃，更甚至许多普通人家一个月也就买那么两三回尝尝鲜。
倒并不是因为他这点心不好，开业到如今几天的时间里，他已经从不少人口中听到称赞。
但这只是个几千人的小镇，小镇上的人平均消就这么高，许多人家就像白学名之前一样做着又苦又累一个月下来工钱还没有一两银子的长工短工。
一两银子除去一家人的吃穿用度后剩下的真的不多，就算那些人把剩下的钱全砸在他这店里，那也没多少。
他这专卖点心的铺子，若是只针对镇上的这些人零卖散卖，一个月也卖不出去多少。
那天那下人提出的邀请倒是让白莫儒眼前一亮，





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在这里，一般的有钱些的人物若是有个什么聚会喜宴的都会大摆宴席，而摆宴，点心便是必不可少的东西。
除去这些，许多酒楼饭馆也有提供各式饭后点心，不过因为镇上的人对这东西的要求并不高，所以款式单一口味也并不好。
若是他能够拿下镇上那些酒楼饭馆的单子，也是一笔不小的生意，不过这些都是后话，如今白莫儒在意的还是手上的生意。
在把这件事情答应下来后，白莫儒便开始琢磨着应该做些什么点心。
这寿宴上的点心也和菜式一样，有着自己固定的讲究。
一般的宴席，桌上主食是四到七种，菜肴都是五到二十种，饭前饭后点心多为两到五种，饮品则是三四种。
这些只是大概的数字，具体的情况也因主人家的不同而有所不同。再具体下去，就连饭桌上上的菜肴的位置都有具体的讲究。
而那些大多是针对菜肴，针对点心的则不多，毕竟宴席的主角是那各式各样的菜，点心不过是饭前饭后的陪衬。
白莫儒接下这单子后，那下人便特意选的时间过来，与白莫儒说了情况。
寿宴就在几天之后，大厨这方面已经定下，就剩下这点心未定。
其它方面不用白莫儒担心，他需要做的便是把这点心做好。而依照寿宴的菜色，这次宴席的点心定为三种。
除去作为寿宴主角的寿桃外，还需要白莫儒再做三种出来。点心种类不多，因为到时候桌上还会上一些瓜子坚果水果类的。
至于那三种点心要做什么，倒没有具体的要求，唯一有明确要求的便是寿桃。
寿桃是神话中可以使人延年益寿的桃子，也就是西王母娘娘做寿时设蟠桃宴会款待群仙的东西，后许多寿宴上都会有这东西。
寿桃外表形如桃子，但是却是由粳米和糯米粉等东西做成，算是一种点心。
下人提前来约，一方面是为了让白莫儒心中有个打算，知道自己到时候要做些什么，另一方面也是让白莫儒提前给了材料单子他们好去准备。
白莫儒在接下这单子后，第二日便把需要的材料写好递还给了那下人，让他们去做准备。
这些准备好后，另外一件事情便让白莫儒头痛起来，那就是这次他要带谁去？
这次上门做的是寿宴，据那下人所说总共有四五十桌，也就是说他需要按照这个数量来做四五十桌的点心。
这么大的数量，凭他一个人自然是忙不过来的，必须得有一个人在旁边给他打下手。
他要带一个人去，但这个人选却不好选。
刘如时常出入厨房，她倒是个不错的人选，可是现在新店开张总要有个人顾着，所以刘如几乎不大可能跟他一起走。
白学名倒是勤快，可是他连米面都分不清，真让他跟着去，还不一定是帮忙还是帮倒忙。
初五人倒是机灵又勤快，不过到时候他一走，这店里面就只剩下刘如和白学名两个人，若是再少了初五……
思来想去后，白莫儒把主意放到了善玉成的身上。
善玉成虽然也对厨房里的事情是一窍不通，不过他到底聪明，多说两遍，还是能够帮得上些忙的。
打定主意后，白莫儒找了善玉成，跟他说了这件事。
很快，寿宴的那日便到来。
寿宴设定是在中午与晚上两顿，但因为他们需要提前准备，所以白莫儒和善玉成在那天的清晨大早便起了床。
吃过早饭，又换了行动方便的衣服后，两人才在院子中坐下没多久，门外便传来了敲门声。
刘如赶忙去开了门，门外进来的却是五六个与之前那下人装扮一样的男人。
清晨，天还未亮，群山之间雾气渺渺，小镇也还瞌睡未醒，带着几分凉意。
几人进了门，说明来意之后便主动接过了白莫儒和善玉成手中的东西，然后主动带路向着码头走去。
他们这个镇子依山傍水，要去附近的镇子最快的办法就是坐船，去时顺水回来时逆水，前后加起来需要一个多时辰。
领着两人到了码头，上了船，那之前来与他接触的下人主动与白莫儒说起了今天这宴席。
“……我们家老爷有两个儿子，大儿子因为已经接手家中的家业，所以常年跟在老爷的身边，小儿子则是常年陪在老夫人身边。这次老爷做寿本没有准备特意去请人来做点心的，不过因为小少爷一直在夫人面前说白公子你做点心的手艺好，所以老爷才特地派我来请你。”
“那我先谢谢你家少爷了。”白莫儒笑着道谢。
道完谢，白莫儒的视线便顺着离开码头的船朝着四周张望了去。
他们起得早走得早，天还未亮。运河上方这个时候没什么船，水面还冒着薄薄的白白的雾气，船一离开岸边，很快便看不见岸上的景色。
只是因为天气有些冰凉的原因，这雾蒙蒙的一片并没让人觉得如临仙境，反倒是静得让人有些不自在。
这还是白莫儒第一次离开镇子，算起来这也是他为数不多的几次坐船，所以不对这情况有些好奇，与那下人说着说着他注意力便停留在了船下水中。
“白公子小心，这运河的水可深了。”下人见白莫儒半个人都趴在了船边，连忙细心提醒。
善玉成见状也凑了过来，学着白莫儒的模样朝着船下看去，这一探头却只在水面上看见了白莫儒那张脸的倒影，然后红了脸。
见善玉成凑过来后，白莫儒便回了探出的身体，开始打量起这一条船。
请他去做寿宴的这家人姓广，是隔壁镇子上的，他们家算是隔壁镇子上颇有来头的大家，但行事作风却与他们这镇子上的几家不同，十分内敛低调。
内敛低调间，也不失圆滑周到。
例如请他去做点心这件事，广家就做得万无一失，而且还颇给面子。
之前来请他去做寿宴的是一个礼数周到的下人，言语间毕恭毕敬，听着便让人觉得舒服。
他答应之后，今天早上又是特意派了五六个人过来接他帮他拿要带去的东西，不光如此，他们坐的这船也明显不是普通的客船，想来应该是那广家自用的。
那广家白莫儒虽然不知道到底是个什么人家，但是光凭他们对他这样一个小小的点心师傅尚且如此礼待，他便不由对那广家心生好感。
002.
很快，一行人便到了邻镇镇子的码头前。
白莫儒在那几人的引导下下了船，进了个与他们镇子相差不多的镇子，顺着主街走了一段后，很快便到了一个青砖碧瓦的大府前。
这个天气还早，街上人不多，太阳懒洋洋的从街道尽头的山外升起，一边打着哈欠一边唤醒镇子。
到了府第前，那领路的下人歉意的对




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白莫儒鞠了一躬，道：“还麻烦白公子跟我从侧门进去，今日老爷寿辰，大门这边有些不方便。”
白莫儒点头，抬脚跟着他往旁边走去。
他们这些被请来帮忙做点心的厨子点心师傅或者一些其他帮工，其实本来就没有从正门进去的礼数，但是这话从那下人口中一说，瞬间就让人从心里觉得不同了。
要是些道行浅些的，怕是都要感恩戴德，要拿出十二万分的力去应对这一次的寿宴了。
白莫儒心里明白这些道理，但他并未点破。
跟着那下人从侧门进了这大院，又被领到了大院后方一个稍小些的厨房后，那些人才帮忙把东西都放下。
这里明显不是主厨房，看样子应该是某个人住的小院中附带的小厨房，平日里大概是用来做些小东西的。
“这厨房原本是小公子院里的，用得不多，但因为今日是老爷的寿辰，大厨房那边已经被排满，会比较拥挤，所以小公子便让我们在这边重新布置了一番。”下人看出了白莫儒的疑惑，连忙解释。
白莫儒点了点头，回头看了看许多还算新的锅炉道具，眼中的疑惑跟着淡了几分。
“那白公子你看看还有什么需要的，有需要的可以随时到门口叫我们。”那领路的下人又对白莫儒鞠了一躬后，这才向着门外走去。
许多大厨都有规矩，一般情况下不喜外人在场，所以懂事些的都会主动让出厨房。
等那些人全都出了门，白莫儒回头在厨房中转了一圈。等他转完，这才发现今天善玉成似乎格外的安静。
“怎么了？”白莫儒疑惑地看向从刚刚开始便一直站在门边的人。
善玉成闻言回头看了他一眼，张了张嘴，却是什么都没说。
大院里头，因为时辰还早的原因，前院那边倒还算安静，最先热闹起来的还是再后面的大厨房那边。
远远的白莫儒便能够从这边听到那边院子里锅碗瓢勺的声响，时不时还会传来主厨吆喝着洗菜或者切菜的叫声。
那边忙碌开了，这边白莫儒也很快便洗净了手然后围上了围裙，带上了那简易的口罩，做起了准备工作。
“我做什么？”善玉成见他这样也连忙起了多余的心事走了过来。
“先帮忙把这些厨具都清洗一遍，待会儿用着方便。”白莫儒点了几样出来，放在善玉成面前。
其实厨具并非越新越好，许多东西还是要用熟锅做出来才好吃，生锅做出来的东西总归缺了点味道。
这边，善玉成按着白莫儒说的到一旁挽了袖子，拿出刘如真传的刷锅绝技，把几口小锅刷的锃亮锃亮的。
等他锅子刷好，那边的白莫儒也已经把自己带来的几样东西拿出放好。
因为是寿宴，所以白莫儒除了必备的寿桃之外，还准备了三样与寿宴有关系的点心。
其中之一便是广式马蹄糕，这也算是年糕的一种。
这种年糕与之前白莫儒做的那丸子有些相似之处，但又不同。这种年糕做出来之后有着两层的颜色，一层淡褐一层乳白，看着也是同样的晶莹剔透。
吃起来口感更加舒爽，有淡淡的清甜，与淡淡的奶香。
年糕本身寓意较好，有年年高的谐音，寓意一年比一年好，又有‘年糕寓意好远深，白色如银黄/色金。’的诗句赞扬，所以对如今这样喜庆的时刻是极其适合的。
除去这种广式马蹄糕外，白莫儒还准备了榛子酥的材料。
榛子酥与广式马蹄糕截然不同，不光是形状，口感方面也是截然相反。
榛子酥主要特点便是两个字，一个香，一个酥。一块榛子酥入口，那酥香的味道简直令人再也停不下嘴。再加上其本身便是金黄色的色泽，是又香又酥，是庆典与欢庆的日子不可少的东西。
除去这两样，三样点心里最后一样白莫儒准备做的是一种和果子。
和果子叫做寿甘，是一种极为普通的和果子，粉红粉红的色泽，再加上甜甜软软的口感，也是一道极为喜庆的点心。
白莫儒当初学得杂，学的时候各方面也都有涉及，这和果子算起来还是他较为喜欢的一种点心。
不光因为其外形看着舒心，也因为它的味道确实让人喜欢，而且做法也简单。
选在今天做这样一道点心，其实也是白莫儒多了个心思。
其它的点心若是让行内的有心人尝了去，怕是琢磨琢磨也能琢磨出些样子来，毕竟酥类年糕类的点心市面上还是不少的，这和果子到底新鲜，想琢磨出来就没那么容易了。
东西准备好后，白莫儒便走到一旁拿了自己装了带过来的菜板拿到一旁，用古井水清洗干净。
菜板菜刀这东西白莫儒是极其讲究的，很多东西不能混用，生食熟食不说，许多味重的食材与需要保持原味的食材也必须分开。
所以今天他光是菜刀菜板就带了五六样过来，除此之外还有他那一堆的佐料。
善玉成刷完了锅，回头便见白莫儒从旁边拿出他早已经发好了的面粉团，他连忙从旁边拿了干净的器具过去，给白莫儒装着。
这点心到底还是要白莫儒亲自动手，他的任务便是在旁边打打下手，刷刷锅，烧烧火。
如今锅刷完了，其它的事情暂时也没有，他便站在一旁看着白莫儒，一会揉揉面粉一会儿又回头去切东西的。
不多时候，前院那边也热闹了起来。
想来是有客人到了，断断续续的有鞭炮响起，还有许多说话的声音。
后院那边更是忙得不可开交，空气中也隐隐约约透出一股香味，想来应该是有些菜已经快要出锅。
快到晌午时分，刚刚领他们进来的那吓人又急冲冲地跑来看了一次。
“白公子，前院那边客人已经来得差不多了，你看你这……”那下人看着白莫儒放在院子中间桌子上那一碟一碟的白色小瓷碗，不由咽了咽口水。
那小瓷碗不大，也就拳头大小，白白净净的没有任何花色。但就是这样简单的小瓷碗，碗里却装着一小块圆柱形状的粉红色的半透明的东西。
红色的点心上还有着淡淡的一层薄纱般的白色，那白色撒的随意，瞬间便衬得整个点心更加的粉嫩可爱。
那便是白莫儒首先做出来的寿甘，款式简单，并未多作修饰，却仅是让人看着便忍不住胃口大开。
这放在饭前的点心榛子酥自然是不适合的，那味道有些过香，饭前的点心因以味道清淡而且清甜软糯为主，才不会影响到后面的菜肴。
这寿甘是极为合适的，不光看着让人胃口大开振奋食欲，也能让人心情好些。
“可以端上去了。”白莫儒点了点头。
见白莫儒点了头，那下人这才出了院子招呼了人。
下




反派好像都被我吓坏了 分卷阅读89
一刻，几十个穿着简方大单的丫鬟便一拥而入，安安静静地端了那桌上放着的点心便出了门。
这一忙便是许久，等桌上的点心被搬得差不多后，那在旁边看着的下人这才走上来与白莫儒说话。
他两只眼睛一直看着桌上的点心，眼中透着喜爱，“白公子果然如少爷所说手艺湛，这东西我在广府这么多年还是第一次见到。”
白莫儒只是笑笑，他并不觉得他接下去准备做的榛子酥或者马蹄糕会输给这个寿甘，只是先‘色’夺人，没见过的东西难让人稀奇罢了。
见白莫儒不说话，那下人也没再说什么，与白莫儒点了点头后便识趣的走开了。
白莫儒此刻也赶紧回了厨房，准备寿桃。
寿桃在宴席结束后便需要搬出去，他时间已经不多。
“你今天怎么了？”忙碌间，白莫儒觉得有些奇怪，今天的善玉成似乎格外的安静。
以往善玉成若是在他身边，虽然比不上初五聒噪但总归是有几句话的，可今天自他进了这广府后他就没说过两句话。
善玉成闻言看了看白莫儒，神色间露出几分不开心。
“不舒服？”白莫儒打量着善玉成，一打量之下，却差点笑出声来。
原因无它，因为此刻的善玉成看上去是十分引人发笑。
这次他带善玉成来帮忙，主要便是想着让善玉成给他打下手，刷刷锅洗洗碗，或者看着些火。
这些事情善玉成本身是不会的，刘如知道后便把他拉去进行了简短的培训，两天之后他倒也学得有模有样，不过到底还是手生，一忙碌起来便会慌了手脚顾左不顾右。
白莫儒刚刚忙着顾锅里没顾上善玉成，此刻他才发现善玉成蹲坐在灶台前，脸上满是炭灰，如同个小花猫似的。
不光如此，不知道他今天怎么的，神情是格外的可怜兮兮，好像受了什么莫大的委屈。
“到底怎么了？”白莫儒一边忍着笑，一边拉起人去到旁边给他擦了脸，“你不说，不说我可就又要去忙了。”
见白莫儒给他擦了脸便要走，善玉成连忙拉住了白莫儒的手。
只是他把人拉住后，嘴上却没说出话来，只用两只琥珀色的眸子可怜兮兮地看着白莫儒，他眼里满是指控。
“到底怎么了？”白莫儒疑惑，神情中却不带了几分新奇好玩。
善玉成这是……在和他闹脾气？
003.
这倒是稀奇，善玉成与他认识这么久以来，他从未见过善玉成如此。
善玉成在外人面前是什么模样他不知道，在他面前终归是温柔的，从未对他发过脾气。