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时间:2023-05-26 来源: 作者:焦糖慕斯
“我会准时到的。”
“厨艺比赛?我也要去!”陈宇倒是很感兴趣,无视了许博衍能冻死人的眼神和陆承要了另外那个名额。
至于许博衍,倒不是他不想去,只是怕到时候陆承受到打击,要说陆承对于自己厨艺的迷之自信,归根结底还是他的原因。
说是比赛,但因为请来的都是明星,所以并不会像正规的厨师比赛那么严格,因为要在决赛前在电视台上播出,现场还是以活跃气氛为主。
主办方布置的场地很大,一半是观众席一半是整理码放着食材的陈列柜,正中央每个料理台旁边都有一个冰箱,几乎所有常见不常见的调料一应俱全。
到场参加比赛的明星一共有六位,很不巧还有陆承的老熟人郭凯凡。
郭凯凡在家抠脚了好几个月没工作,好不容易接到一个厨艺比拼的节目录制,他平时没事就喜欢研究美食,当初追江以洛的时候还是每天送便当慢慢打动对方的,所以一直对自己的手艺相当自信。
虽然这个比赛关注的人不多,但只要表现好了,多少还是会涨粉的,郭凯凡把这个节目当成可以翻身的机会,却不料冤家路窄又遇到了陆承。
他心里恨得牙痒痒,但是表面上还不能太过分,毕竟上这种带有娱乐性质的节目,观众们对明星的要求可高了,既要机灵能干还要笑点十足,但是还不能争强好胜,之前他的经纪人千叮咛万嘱咐,一定要好好表现,把坏脾气一。
郭凯凡确实也听进去了,还敛了很多,毕竟事业一落千丈,光靠面子不能当饭吃,可是他都放下身段去和陆承的休息室和对方打招呼了,竟然被全程无视,这口气彻底是咽不下去了。
“哼,你先得意吧,待会儿看我在技术上碾压你!”郭凯凡强压着怒火,灰溜溜地走了。
自从知道了郭凯凡做的那些恶心事,陆承就更懒得搭理他。
什么?握手言和?
那种目中无人的蠢货怎么可能真心觉得自己做错了,一会儿的比赛中不给他使绊子就已经很和谐了。
陆承一边把随身携带的糖盒里面的小糖块往嘴里到,一边熟悉节目流程,从头到尾都没搭理过来套近乎的郭凯凡。
这时工作人员过来请明星们准备入场,很快比赛就要开始了。
第三十六章黑暗料理
比赛的第一个环节是每人做一道拿手菜。
只见陆承没有丝毫犹豫就选好了食材与要用的锅具,当其他人还在手忙脚乱地挑选食材的时候,他已经站在料理台旁边开始洗菜了。
不知道是谁说的,判断一个人会不会做饭,要看他拿刀的姿势,陆承低头认真地把一个个青椒一分为二,挖去青椒籽后再切成段,他修长而骨节分明的五指抵着青椒,在案板上有条不紊地移动着,另一只握刀的手配合速度不慌不忙,切菜剔骨,动作行云流水,赏心悦目。
陆承今天依旧穿了一件浅灰色卫衣加牛仔裤,搭配节目组发下来的墨绿色围裙,头发没有搭理,柔顺服帖,一副十分温柔的居家模样。
坐在观众席上的全程紧紧盯着陆承的许博衍目光微动,他的全部注意力都跟随着那人,眼中满满要溢出来的喜爱完全挡不住。
从小到大,无论街坊四邻还是师长同学,陆承都是极为受欢迎的。他那么好,仿佛只要站在那里就会发光一样,天生就会得到很多人的欣赏与爱慕,然而更多的时候许博衍却恨不得把他藏起来,不让任何人看到。
“喂,你多少敛下吧。”陈宇伸手在他表哥眼前晃了晃,“要是陆承看到你这种要吃了他的眼神,恐怕早就吓跑了。”
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“……”
许博衍仗着那人看不清观众席,目光简直肆无忌惮,他不为所动地拍开了陈宇碍事的手,依旧专注地追随着令他着迷的身影。
“真是服了你了,不过陆承这动作挺熟练啊,早知道就应该去他那蹭饭的。”节目录制是上午,陈宇好不容易克服了生物钟本能,爬起来之后根本来不及吃早餐,现在隐隐闻到场地中飘来的香味,五脏六腑早就开始抗议了。
“你不会想吃他做的菜的。”许博衍淡淡地说道。
“不是吧,这么护食,一顿饭都舍不得?”
陈宇显然误会了他的意思,不过许博衍也懒得解释:“那你一会就多吃点。”
保证终身难忘。
那天在餐馆偶遇陆承的张老爷子此时也坐在评委席,他见陆承的动作灵活又熟练,比其他那些甚至不知道做鱼要剔除内脏的明星强得不止一星半点,脸上也不似往常那样严肃正经,他认真地看着陆承做菜,频频露出赞许的笑容,心想这要是从小培养说不定又会多一个非常优秀的厨师,可惜啊可惜。
因为从比赛一开始,明星们就频繁出状况。
有的锅没擦干就往里面倒油,被飞溅的热油烫得哇哇直叫;
有的不会握刀,菜还没切呢,指甲先掉了一块;
还有一个虽然没犯什么常识性的错误,动作也很娴熟,可那一副老子天下第一的张狂嘴脸让人看着实在讨厌。
递资料的时候一个个都说平时的爱好是做菜,通中西方各种料理,结果到现场一看,大部分都是半吊子,甚至还不如半吊子。
你们啊,都不如老夫有眼光。
张老先生得意地看了眼身边的频繁摇头的两位评委,恨不得告诉在场的所有观众,这个优秀的小伙子是他选出来的。
其实也不怪那些明星和经纪人,来参加节目的哪个真的是为了振兴厨艺事业啊,出点小状况还能引人关注卖个人设,何乐而不为。再者说这些小明星们每日忙通告有时候饭都不能按时吃,更别提亲自下厨了,哪怕入行之前还有几道拿手菜,眼下也忘得差不多了。
所以等到规定时间结束后,评委们下来审查每个人端上来的拿手菜时,真是恨不得嗅觉味觉全失,随身携带三九胃泰。偏偏也不能太不给面子,强忍着不吐出来的同时,还要搜肠刮肚地讲几句赞美的话,简直是身体心灵双重打击。
“这道回锅肉调味还是挺不错的,只不过肉没熟。”和直接抱着生猪肉啃有什么区别。
“葱烧鲤鱼,处理鱼鳞的方法太原始了。”或许原始人做的都比你做的好吃。
“炭烧猪排……嗯……确实看出来是炭烧的了。”只有黑炭,猪排呢?
不难想象当陆承把他的那盘菜端上来时,除了张老先生以外其他的两位评委都快要泪流满面了。
选取大小适中的娃娃菜,先用水焯过,然后包裹馅料上锅蒸熟,再勾芡调下锅,琥珀色的酱汁均匀地淋在碧绿如玉的菜卷上,加以橙色的枸杞点缀,色香味俱全,简直令人食指大动。
陆承甚至还给这道菜起了个好听的名字叫“金玉满堂”。
这才是人吃的东西啊。
评委们激动得无以复加,被折磨了许久的胃终于开始期待起来,纷纷迫不及待地拿起筷子。
瞧这蒸得恰到好处的娃娃菜,瞧这色泽浓郁的酱汁,瞧这……
评委们迫不及待地咬了一口,然后包括张老先生在内的三个人,纷纷石化了。
陆承还满心期待地等着他们点评,只见张老先生嘴角抽搐了一会儿,勉强把咬过的菜咽下去。
“小陆啊,有人吃过你做的菜么?”
“有啊。”陆承回忆起和许博衍住在一起的时候,每次对方都会把他做的饭菜吃光,“他特别喜欢。”
“……那个人对你一定是真爱了。”张老先生扶额,到底是怎么样的口味才能把酱汁做成甜到嗓子的程度啊,还有也不知道这小子是怎么想出来的,娃娃菜里面包裹着的馅料竟然有芸豆,木耳,西红柿,肉沫,洋葱,鱿鱼混在一起,那个口感,真是毕生难忘了。
评委们想破头也没想明白,这道色香味俱全的菜吃到嘴里怎么就完全变了味,希望多大,失望就有多大。
“怎么回事?”陈宇看着评委尴尬的神情,心想卖相这么好的菜也会有问题么。
许博衍的目光依旧黏在站在评委面前的那个人身上。
“你知道他第一次给我做的菜是什么么?”
“西红柿炒鸡蛋,说实话那个味道……”许博衍的神情中带着怀念,“你要是吃过这辈子都忘不了。”
“……”究竟是怎样一道名菜。
“你能想象有人会在西红柿鸡蛋里加孜然么?”
陈宇不由得哆嗦了一下,没想到陆承在黑暗料理方面的天赋这么无人能及……
“但是他把烫伤的手指藏在背后,满眼期待地问我好不好吃的时候,我就一声不吭地把那道菜全部吃完了。”
陈宇:……
他真佩服表哥这种为了爱情不要命的神。
“后来我刚到英国的时候,竟然特别想吃这道菜,我特意去超市买了一大包孜然,但是怎么都做不出那种味道。”
陈宇听到这里,早就起了漫不经心的态度,许博衍哪里是想吃那道菜,分明是在想念那个人啊。他出生在许家,身为长孙从小就被当成接班人培养,就连自己的母亲都市场耳提面命地提醒:不要去找你表哥玩,会影响他学习。老宅对他来说是个牢笼,童年正常孩子拥有的一切,许博衍都没有,后来大舅铁了心要离婚,受了刺激的大舅妈怕他被抢走,一怒之下带着他离家出走。
陈宇也是后来才听母亲提起,当年他表哥是被塞进行李箱带走的。
之后他过的是什么样的日子大家心里都清楚,大舅妈情绪不稳定疯疯癫癫,到处东躲西藏,陆承的出现就是驱散他生命中所有阴霾的阳光,支撑他一路走到今天。
“他这个人极度喜欢甜食,甜到发腻才好,又喜欢把爱吃的东西全部混到一起。”许博衍的脸上浮现出淡淡的笑意,“但是他做菜时选择的食材,却全部是我喜欢吃的东西。”
那个人时时刻刻都想着照顾他,保护他。可是现在,许博衍只想陆承能够稍微多依赖他一点,他一直努力让自己变强,哪怕不能和陆承在一起,这辈子也一定要护他周全。
陈宇看到许博衍皱起眉,顺着他的目光发现台上的陆承似乎受了打击,表情茫然无措像是受了委屈的小动物。
那个人影响着许博衍的全部情绪。
陈宇心中默默叹了口气,虽然他早已认清这个事实,却侥幸可能有回旋的余地,毕竟许博衍半生坎坷,他希望对方在感情方面能够顺利
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一些。
陈宇一直知道许博衍偏执,却不清楚那些曾经的过往。试问有这样一个人,事事把你放在最重要的位置上,甚至超过他自己,谁会忍心放手。
但愿陆承能早点开窍吧,两个人能快点在一起,也少些波折。
陈宇心里打定主意,开始盘算如何帮他表哥完成“追妻计划”,首先还是看看那人身边有没有潜在的情敌好了。
若说有的话……
他心思一动,还真想起来一位。
陆承趁着休息时间独自一个人跑到楼梯间,坐在台阶上发呆。
从评委们的表情上不难看出来,能给他第二名已经是很照顾他的面子了,估计还是看在卖相不错的程度上,没有被批评得一无是处。
陆承想不通,明明自己也尝过,觉得口味没有问题,可是在那些人变化莫测的脸色下,他是真的找不出自我欺骗的理由。
原来都是假的啊。
想起来他做的菜从前也只有那个人吃过而已,究竟是哪里开的自信,让他觉得自己的厨艺还行。
许博衍也忍得很辛苦吧,为了不打击自己……
一直自以为是地认为我照顾好你了。
可现实狠狠地打了他的脸。
陆承把头埋在膝间,越想越难受,难怪他的胃一直不好,都是自己的错。
“承哥。”
他抬起头,发现许博衍不知道什么时候坐到了他的旁边,手中还端着一个盘子,正是刚才自己做的那道被人百般嫌弃的黑暗料理。
“快拿去倒掉吧,我都知道了,你们觉得它不好吃。”陆承有些自暴自弃,干脆一会儿跟节目组商量放弃比赛好了。
“我喜欢。”许博衍夹起了一个菜卷,在陆承惊讶的目光中面不改色地吃下去,“你做的菜,我都喜欢。”
“所以,以后只给我一个人做菜好不好?”
陆承浑身一震,之前所有的自责,委屈以及自我否定都不足以成为压死骆驼的最后一根稻草,但是许博衍的一句话却让他差点红了眼圈,心中既甜蜜又哀伤。
转眼间,那人已经把盘子里的剩菜通通吃光了,转头看向他的黑眸中闪着微光。
陆承鬼使神差般的点了点头,方才的愧疚被另一种陌生的心情所包围,他有些恐慌,不知道那些沸腾的即将喷涌而出情绪是什么,但是在许博衍温柔又专注的目光中,骤然安定下来。
第三十七章黑料
或许是因为许博衍的安慰,接下来的比赛陆承并没有过分沮丧,反而想开了,反正自己不擅长调味配料,切菜打下手还是足以应付的。
节目继续录制之后的环节,他们六个人被分成三组,分别挑战高难度的淮扬菜。
也不知道节目组怎么想的,竟然在抽签的考题里加入了文思豆腐这道丧心病的菜,很不幸,陆承他们组正好抽到了。
文思豆腐是一道历史悠久的传统名菜,由乾隆年间扬州僧人文思和尚所创,这道菜无论是选料还是刀工,要求极为严格准,才能保证口感嫩滑,入口即化。
光这道菜就让陆承和他的队友愁白了头发,短短两个小时,他们不但要完成文思豆腐,还要再做一道东坡肉,一个考刀工,一个考火候,稍有拖延很可能就在规定时间内无法完成。
做不好也就算了,要是再做不熟……
陆承一想到之前张老先生期待的眼神就觉得惭愧。
“承哥,东坡肉你来做吧。”陆承的搭档是一个叫凌雪的模特,做这行的连水煮肉都不能多吃,凌雪就别提让她做了,她就根本没吃过。
“嗯……恐怕不行。”
“为什么?”其实他们几人都觉得陆承第一轮做的菜要比郭凯凡好很多,不过毕竟没尝过,否则也不会被那致的外表所欺骗。
陆承把酱油白糖花雕酒调成酱汁,递到凌雪面前:“尝尝?”
凌雪接过来用指尖蘸了一些放进嘴里,忽然神情大变,秀气的柳叶眉也紧紧皱在一起。
“怎么样?”
“太甜……”
“所以调味还是你来吧。”他觉得甜度正好的酱汁,对其他人来说已经是难以接受的程度,陆承甚至都怀疑是不是自己的味觉出了问题。
凌雪蔫蔫地把已经被陆承切好的肉整齐地码进砂锅里,还以为他们这组可以赢呢。
一个下手特别狠,仿佛白糖不要钱一样的陆承,再加一个除了白水煮青菜之外什么都不会的自己,这组合真要命。
陆承和凌雪商量了一下,安排好分工,自己主要负责洗菜,切菜,下锅,至于调味就完全交给对方。
火腿丝竹笋丝这些还好,最难的就是切内酯豆腐了,这种一碰就碎的东西要把它切成丝没有几年的刀工根本不可能办到。
抽到文思豆腐的就只有他们这组,其他人松了一口气的同时,也都想看看陆承到底能把那块软软的豆腐切成什么样。他们甚至暂时停下了手上的动作,纷纷跑过来围观。
因为这并不是平常的综艺节目,主要还是宣传厨艺大赛,所以相比娱乐性,主要还是以做菜为主。
听说评委很严格,上半场的时候大家都有些紧张,现在场上的气氛才有所好转,大家说说笑笑,热闹了很多,甚至除了张老先生意外的两位评委也走下来和他们互动,时不时引得观众们哈哈大笑。
只有郭凯凡冷着脸站在自己的料理台边格格不入,他的搭档竟然也凑了过去,把他一个人晾在一边。
毕竟陆承比这些十八线的艺人要出名得多,而且也不像郭凯凡那样板着脸鼻孔朝天,于情于理剩余的四个艺人更喜欢和陆承在一起。
“承哥的刀工已经很不错了,要是我你们就只能吃豆花。”
“承哥,你来帮我切下鱿鱼好不好,我不会切十字。”
相比被众星捧月般的陆承,郭凯凡更显得形单影只,他紧紧地攥着拳头,见陆承放下菜刀独自去了食品陈列区,也佯装材料不够跟了过去。
陆承又切坏了一盒豆腐,耐心耗得差不多了,便决定先缓一缓,把配菜切完。
呈阶梯状的圆弧形陈列架大约三米左右,好在最上面的蔬菜都是不常用的,也不用爬着梯子上去。
陆承先挑了一根大葱放进篮子里,又去挑冬笋,看到一个大小正合适的,准备拿走,已经伸手摸到冬笋的同时却被另一只手拦住了。
陆承转头,发现郭凯凡不知道什么时候走到了他旁边,背对着镜头眼神中带着挑衅之意。
陆承心大,以为郭凯凡今天还挺安分,实际上根本没留意到身后那双充满恶意与不甘的眼睛,可怜的郭凯凡白力气不说,还给陆承和其他明星做了回背景板,现在已经气得没什么理智了。
“这个是我先挑中的。”郭凯凡成心给他添堵,牢牢
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抓着冬笋的另一半不肯放手。
陆承被他这种幼稚的行为气乐了。大哥,你才三岁么,刚才和他抢砂锅也就算了,现在架子上那么多冬笋偏偏也要过来跟他抢。
他就不明白了,郭凯凡落得现在这样的下场,又不是他造成的,至于嫉妒成这个样子么。
郭凯凡见陆承不动,手上暗暗加重了力道,大有不达目的不罢休的架势。
陆承懒得跟他废话,既然对方这么喜欢他手里这颗冬笋,那就成人之美一回好了。
郭凯凡仗着摄像机拍不到这个位置,简直有些肆无忌惮,却没想到陆承会突然毫不犹豫地松开手。
用力过猛的人措不及防地向后退了好几步,直接把身后的架子撞得晃了两晃,最上面的蔬果摇摇欲坠,还有几个土豆砸下来滚了一地。
还好陆承躲得快,但是郭凯凡就没那么好运了,被掉下来的土豆砸中了头。
郭凯凡闷哼一声,捂住了头。
这一下砸得可不轻,观众席上好多人都在关注他们这边的动静,开始窃窃私语。
许博衍脸色一沉,目光像一把阴冷的匕首恨不得把郭凯凡捅穿。
“这个郭凯凡可一直看陆承不顺眼。”陈宇把郭凯凡调查得清清楚楚,“之前和李延的绯闻也是他搞得鬼,为了抢弥生的代言。他所在的经纪公司因为买水军黑陆承,不是被你整垮了么,现在郭凯凡只能低价接一些商演,这个节目已经是他能接触到的顶级资源了。”
许博衍的目光又冷了几分,连语气都阴森森的。
“他以后连低价商演也接不到了。”
“那么爱演,就跑龙套去吧。”
而台上不明真相的众人见郭凯凡被砸了,包括评委在内,都连忙围了过来。
郭凯凡气冲冲地站起来,对着评委大声嚷道:“他推我!”
众人都傻眼了,甚至想上去扶他一把的人也不动了。
所以说郭凯凡蠢而不自知,摄像机拍不到,其他明星没看到,但是忽略了观众席,有一部分人还是可以看到他所在的位置,虽然之前很多人的注意力都集中在料理台旁的明星,但还是有人看到了刚才发生的一切。
陆承挑食材,那么大的空地他非要挤过去,结果人家好心把冬笋让给他,他自己没站稳被砸了能怪谁呢。
没人相信郭凯凡的话。
何况今时不同往日,郭凯凡以前再红,如今也是个落魄到和十八线抢饭碗的过气明星,现在还非要用这种不入流的手段和陆承较劲,其他四个艺人多少带了点看热闹的心态,等着陆承怼他。
却没料到陆承什么都没说,只是蹲下来把地上的土豆捡起来放回原位,又重新挑了个满意的冬笋。
“时间不多,我可以先回去切菜么?”
郭凯凡被彻底无视。
评委也怕闹起来节目录不下去,见他这么说面色一缓,摆摆手让大家各自回自己的料理台。
谁也没再理会郭凯凡的刁难,他像个跳梁小丑一样被晾在那儿,和他一组的人也觉得丢脸,索性当作什么都没看见。
郭凯凡见没人理他,只能阴沉着脸回到灶台前继续比赛。
最后的结果虽然是郭凯凡那组拿了冠军,但他在颁奖时全程黑脸,想必后期已经知道要搭配什么样的表情包搞事了。
陆承输了比赛,但也意识到以后不能拿自己的手艺去祸害许博衍的胃,这一趟行程也没什么好遗憾的。
否则他还不知道要被那人瞒多久。
不好吃就直接告诉他啊,那个傻瓜!
陆承反而松了口气,心中却有个念头越发强烈,他迫不及待想见到许博衍,哪怕刚刚分开没多久。
现场的观众们不知道陆承第一次做的那道“金玉满堂”内藏乾坤,节目录制结束后,还因为没尝到而颇为遗憾。
事实上即使不被许博衍拿走,节目组也不敢把那道菜送去观众席,万一真有人吃坏了肚子可不是闹着玩的。
陆承匆匆和节目组的人告别之后,马上跑到电视台一楼大厅,果然许博衍坐在靠近门口的咖啡馆里等他。
“陈宇呢。”
“他有事先走了。”许博衍把面前那杯热乎乎的红茶递给他,“晚上想吃什么。”
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