山沟知万界

    江东市高铁站。

    炎军和柴怜凝依依惜别，为了明年的博士学位考核，她不敢继续沉浸在谈情说爱里面。

    把女朋友送进车站后，也没急着回村，戴文斌约了他去仙食斋，说是因为周大海的事情要赔礼道歉。

    这件事倒也不能全怪戴文斌，谁能想到周大海心这么黑，而且他也只泄露了炎军的地址。

    炎军开始倒是不想赴这个饭局，但听戴文斌的意思是，这仙食斋的菜肴是人间极品，神仙来了都不想走，既然顺路，干脆吃一场。

    关键是丑奴这些天对家里的伙食很不满意，天天白切鸡，都快吃吐了，听说外面有好吃的，根本坐不住，不等炎军同意就自己蹦上车来。

    本以为是一家高大上的餐馆，到了才知道，这家店的外表真的很平庸，地理位置也不算优越。但内部装潢倒是还行，地面一尘不染的，给人的观感很好。

    “炎小哥，真是对不住，我是真没想到死胖子这么缺德，居然干出这种事情来！我和他倒不是很熟，但谁能想到他开了十几年的店，背地里居然还干出这种事情来！”戴文斌看见炎军就先认真道歉。

    “戴老板，这事过去就别提了，今天我们就好好吃一顿饭。”炎军抱着丑奴道，小家伙今天倒是还老实，真在城里乱跑，可没有下次。

    “行！来，这边坐！”

    小雅间里，炎军拿到菜单开始点菜，结果一看价格，顿时惊了。

    清炒空心菜——88元一碟！

    江东木桶鸡——660一扇……

    “抢钱呢”炎军忍不住问。

    服务生态度倒是蛮好，依然笑吟吟道:“先生，我们的菜虽说是贵，但都是选自最好的食材，再经大厨精心烹饪，物有所值，不然也不会有什么多老顾客不是”

    这点就确实很牛掰，外面大厅都坐满了人，江东人民的钱包都这么有福气的吗

    “戴老板你随意点两个吧，这菜单看得我头疼。”炎军没法点下去，他现在是个穷光蛋，吃不起。

    炎军现在手里还真没几个钱，卖红橙的二百多万在给工人结算工资之后，李天乔又追着他把别墅的175万结清了，灵泉小楼的装修又使用最好的料子，两层小楼没百八十万成不了。加上几天前购置了一套矿泉水的包装设备花了二十多万，他真穷！

    戴文斌倒也没客套，动作娴熟的点了好几个菜，炎军大概估计了一下，这得三五千块钱。

    真黑店。

    先被送上桌面的是江东木桶鸡，这个鸡是用特殊调料腌制后，放木桶蒸熟的，算是江东地区的一道特色美食。

    街边餐馆都能做，但调料的秘方、蒸煮火候的把控、鸡的品质等等，都会导致木桶鸡口感的偏差，这道菜现在都成了大路货。

    服务员揭开盖子后，浓郁的清香顿时扑鼻而来，丑奴的眼珠子都快瞪直了。

    炎军也感觉到惊艳，俯身一看，鸡皮呈金黄颜色，鸡肉肥瘦正好，看着不会觉得油腻，食欲大增。刀工更是了得，几乎看不见缝隙，每一块大小也几乎一致，强迫症看见都挑不出毛病。

    “炎小哥，快尝尝，味道真不错。”戴文斌热情招待。

    “好咧，我倒是要尝尝660半只鸡的味道。”炎军夹起一块，小心翼翼的吃起来，这一块肉就得三五十了吧得好好吃出味道，吃出情怀。

    味道……还真很绝了！

    一口下去，全是原味原香，调料的味道恰到好处，而肉质的松软度也保持在最佳的状态，一口下去能滑到喉咙的那种。

    “厨艺绝了，就是这鸡，勉强还行。”

    对面的戴文斌错愕，这么好吃的鸡，也只勉强还行

    说实话，这道木桶鸡




第100章 神厨孙庆
    “胖大海！你这死胖子还敢出现在我眼前！”

    戴文斌率先发难，倒不是多恨周大海，只是当着炎军的面，他得做出这样一个姿态来，这是人情世故。

    周大海一脸的肥肉都写满尴尬，连忙道:“老戴，你别在这闹……”

    “闹什么闹，谁跟你闹，难道你就不该亲自向炎小哥赔礼道歉”戴文斌质问。

    炎军无动于衷的坐着，他倒无所谓周大海的赔礼道歉，反而更好奇赵古灵为什么和周大海一伙凑在一起。

    周大海更是尴尬不行，他什么身份，在这和炎军赔礼道歉实在掉价。

    但他看了赵古灵一眼，还是老老实实道:“炎先生，对不起，之前的事是我做得不对，请您原谅。”

    连戴文斌都诧异他的实诚。

    “既然没什么损失，就算了。”炎军轻声道，继续有意无意的看着赵古灵。

    赵古灵却没和他相认的意思，冷冰冰对周大海道:“走吧！”

    “是，赵小姐……”

    还毕恭毕敬的。

    赵古灵有什么值得让他这么紧张

    他们的席位就在隔壁，但除了吃菜，也没聊什么话题。

    吃好后，炎军就抱着丑奴打算离开。小家伙今天倒是心满意足，桌面过半的食物都让它给消灭的，三步一回头，一脸的恋恋不舍，足见这仙食斋对它的吸引力。

    周大海去结账，炎军就在门口等他，一辆红旗轿车缓缓在门口停下。

    哟，今天怎么总是遇到熟人，风水大师周伟奇。

    “炎先生”看见炎军，周伟奇也很惊喜，连忙过来寒暄:“没想到能在这见到您！”

    “周大师，幸会幸会。”炎军不敢托大，周伟奇怕是对他有什么误会。

    车上又走出一位六七十岁的华服老者，看见周伟奇的态度不觉好奇，等他们寒暄过后就过来问:“周大师，这位小兄弟是……”

    “给你们介绍一下，这就是我刚跟你提起过的炎家沟的高人炎军，这位是仙食斋老板、神厨孙庆。”周伟奇介绍道。

    “什么神厨不神厨的，就一普通厨子……炎先生真是年轻有为，周大师对您可是推崇得很呢！尤其是对你们炎家沟的食材，都夸天上去了，对我这店里的食材反倒是嫌七嫌八。”孙庆笑呵呵道。

    “周大师抬举罢了，孙神厨店里的菜很好吃，一盘普通的青菜，精心烹饪也做出各种花样，关键味道真好，佩服佩服。”炎军顺嘴说着好听的话。

    “孙神厨刚不是对炎家沟的食材将信将疑吗既然赶上了，不如我们走一趟，实地考察考察，看值不值得孙老板过去投资。”周伟奇提议。

    炎军听了诧异，孙庆有意把店开到炎家沟

    这当然是好事，按照炎家沟旅游区的规划，餐馆和小卖部都是必备的。但前期客人不多，投资肯定是要亏本的，以后前景未明，投资更是一种赌博。如果无法吸引外部投资，只能由公司自营。

    不过炎军也有顾虑，开着玩笑道:“我们的确有招商一家餐馆的想法，仙食斋要过来，我们是欢迎的，但这菜的价格……游客怕是消费不起，游客估计要投诉我们景区黑心呢！”

    景区餐厅天价收费的新闻，这些年还少吗

    炎军也是要防患于未然，而且炎家沟景区现在迫切需要的是一家平价餐馆，一个能让游客解决温饱的小餐厅，而不是高档场所。

    “炎先生多虑了，我刚已经和孙神厨交过心，仙食斋真把分店开到炎家沟，主要还是用于培训徒弟，价格只会保留在略高于市场价的幅度，不会像是现在的仙食斋这么吓人。”周伟奇道。

    孙庆颔首，但也补充说:“在商言商，我虽然信得过周大师，但我对食材很挑剔，如果炎家沟的食材无法达到我心中的标准，这店我还是开不成。”

    “既然这样，我们过去看看”炎军也不知道他心中的标准是什么。

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第101章 试菜
    “嘀嘀……”

    车子刚过炎家沟桥头，后面的房车就突然鸣笛示意，炎军也把车停了下来。

    “看到有这么多人在钓鱼，我过去买几条。”孙庆从车上走下道。

    “好吧！”炎军无奈。

    河里的鱼肉质本来就很好，炎军倒也不担心会掉链子。

    当初的投毒事件，给这片水域造成不小的伤害，第二天死了一片小鱼小虾。但河水是流动的，这点农药很快就被冲散，警方的隔离带只封锁一周就解除，现在的钓鱼人又多了起来。

    “鱼获可以啊！”

    孙庆看了几个钓鱼人的鱼护，哟，鱼真不少，多的甚至有二三十斤了，个头还不小，这可是野钓。

    “现在的河流和水库到处都是网鱼、电鱼的，也没人管，全江城就这环境好。”

    “人家村里给修了钓台，还不收费，是干大事的村。”

    “听说这要大开发了，希望别破坏了环境。”

    孙庆走访了几个钓鱼人，才提出要买两条的想法，结果热情的钓鱼人直接给塞了两条大的，说什么也不要钱。

    重新回到车上，继续往村里走。

    第一期三十栋别墅已经建成，前面几栋甚至贴好了外墙的瓷砖，院子的绿化这些也基本完成，刚种下不久的树木，大冬天的居然已经发出嫩芽。门前的道路宽敞平整，可看不出半点农村的气息。

    炎军把车停在自家门口。

    孙庆从车上下来就忍不住深深呼吸一下，只觉神清气爽。年纪大了后，身体对空气质量就越来越敏感，即便不用仪器，也能感受到空气质量的好坏。

    厨神不是一天练成的，年轻时候不知吸入多少油烟，呼吸系统上的职业病是他的难言之隐。

    年纪大了后，其实都是徒弟在掌勺，他只从事徒弟培训工作，更多时候还是开着自己房车去游山玩水，尤其喜欢空气好的那种天然氧吧，这种地方能让他更舒适，也是唯一能保持精神的途径。

    但炎家沟却是一个很奇特的地方，周围不是自然保护区，但空气却更让人感觉舒适，自从踏入这块土地，浑身毛孔都要舒展的那种，精神一下就好多了！

    有些不可思议，周大师果然没骗他，这属实是一块风水宝地。即便不在这投资餐厅，买一栋楼养老也是好的。

    “孙神厨，我们一块到菜地上看一看吧，眼下我们的食材主要还是蔬菜为主，不过我们已经有其他家禽养殖的规划，明年逐渐展开。”炎军指引。

    蔬菜种植基地，一眼朝田野望去，郁郁葱葱的，一片的生机盎然。

    虽然已经入冬时节，却在这看不出一点冬天的痕迹，反而像是充满生机的春天一样。每一片叶子都没有干燥，水灵水灵的，看着非常讨喜。

    经过炎军的同意，孙庆亲自下地采摘了一些。

    只是轻轻一掰，叶子就裂开，流出大量的植物水分，远远都能闻到植物的气味，有些冲鼻。

    厨之道，选材是最基本的功夫，作为江湖上人称泰斗的厨神，孙庆能识别食材的好坏，仙食斋的食材都是特供的，青菜更是自供，雇专人打理，才能确保被端上餐桌的品质。

    但这几百亩的青菜，貌似都比他们家自供的好得多……

    孙庆倒吸了一口凉气。

    摘了几个品种，孙庆才舍得收手，然后问:“你们这没饲养鸡鸭这些吗”

    “鸭子已经没有，鸡的话我的养殖场还有几十只留着自己吃的，孙厨神有需要我给抓一只吧！”炎军回应。

    “行，我这边先处理一下这些食材。”孙庆颔首。

    孙厨神对食材的要求堪称苛刻，青菜每一块叶子都要仔细的清洗，菜的长短都有讲究，切口也要整齐。章迎天本来还想着帮忙打下手，结果直接看傻了眼，根本无从动手，很是尴尬。

    “我们看着就成，



第102章 新的探索
    鸡肉有点老了，烹饪的时间长了不少，青菜都吃光了才出锅。

    但好饭不怕晚，孙庆神厨对这只鸡的烹饪也下了不少功夫，特制焖鸡出锅的时候，炎军家整个院子都是香味。

    炎军觉得自己有点撑了，仙食斋吃的还没消化，刚又忍不住吃了那么多。但闻着这个香味，不吃两块好像吃亏。

    吃！

    丑奴倒是没这个烦恼，它这小肚皮就像是一个无底洞，怎么吃都吃不撑，美滋滋的享用着厨神的手艺。

    “孙神厨，您的厨艺真是了不得，配合炎家沟的食材更是锦上添花，我们欢迎您到村里投资餐厅，炎家沟也愿意提供最好的投资环境及政策，比如前面一年我们可以免除土地的租金。”

    这个时候还能记得工作的，也只有章迎天了，赵石清这女人正在狼吞虎咽，仿佛十天半月没吃过饭的乞丐。

    “仙食斋很荣幸能到炎家村参与投资，第一年的土地租金我也不需要免除，只希望能在选址上给予更多的一些便利，我们需要一片菜地，一个鱼塘。”孙庆马上表达了自己的合作意愿。

    这确实是一块宝地，而且他也比较信任周大师的推荐，相信这里将来大有作为。

    “地还好，但这鱼塘，我还得看看。”章迎天连忙回屋拿出炎家村风景区的规划图。

    餐厅、小卖部、统一售票处这些地方原规划都在村口，别墅区对面的一块位置，方便游客购买东西和吃饭。土地倒是还足够，但鱼塘是一个问题。

    “这一片并不是耕地，挖一个就行。”炎军道，就是这么直接。

    “…这也没问题。”孙庆点头，不过是多花两万块钱的事情，重新修建还能做得更美观。

    “也行，不过这块要重新设计一下，希望孙神厨能配合我们的整体设计进行修建。”章迎天道。

    “都可以。”孙庆对这个东西也没太大要求，而且从规划图上看，人家做的确实很好。

    然后双方针对一些细节进行洽谈，包括土地承包的价格、租赁年限，面积需求等等，初步达成了一个共识。但具体的双方还要继续研究，包括村里这边需要开会并得到几个村长的同意，最终才能签订合同。