空间之食至茗归

    沈母点了点头道

    “这事我和你公公也商量过了，准备今天收摊之后就将咱们租的那辆牛车买下来，左右不过一两多银子，咱们今日的营收可是不少。”

    说起这一天的收入来，沈母面上不由沾染上了不少喜气。

    只按照这个趋势下去，家里不用多久就可以买地建个好一些的学堂了。

    林茗也跟着止不住地开心，这赚的多，她就能早日给林秋白重新盖一间屋子，没准还能给自己盖一间，还有建个厕所之类的，也都能提上日程。

    诶，为什么她对厕所这么执着

    明明她现在已经不需要找个没人的地方进空间了，想进空间可以随时随地，趴着假装睡觉都可以进空间。

    林茗觉得，可能这是她之前的执念没，再说谁不希望有个更加干净清新的厕所呢，虽说沈家的茅厕已经比外面好上太多，但要是可以改变一下，林茗还是会选择不在看起来那么危险的横杆上蹲着上厕所。

    扯远了，总之能赚到钱，甚至还能赚不少，这件事肯定是值得高兴的，就算不置办东西修建房屋，存起来也是一种底气。

    她可没忘记现在有一个疯女人因为盯上了她名义上的夫君，想要把她置于死地呢。

    还别说，林茗回忆起那王娇娇临走时的表情神态，那眼神绝对比现代十恶不赦的反派演的更像一些，虽然对方可能并不是演出来的，而是真的恨不得将她挫骨扬灰

    所以说她现在指不定得在加快些赚钱的脚步，至少这赚钱的速度得快于敌人想出招式对付她的速度才行。

    于是沈母之后清算收入的话，林茗听了个一知半解，脑子里却都在思考下一步要开展什么赚外快的方式。

    当听到沈母说

    “这样吧，咱们回家之后先去摘一些地蛋回来，炒个土豆丝好顺便给你李叔送去尝尝。就不用你再带着林秋白跑一趟了。”

    沈母可没忘记上次李茂才对那土豆丝的执着，要不是答应下回到沈家做给他尝尝，那天指不定就赖在沈家了。

    现在她们要让李茂才帮做一辆推车，虽说之前人家说过沈家之后的推车他都包了，但他们沈家也不能白占便宜是不，这做道菜给送去，既是还了人情，也不会让对方觉得自家见外。

    林茗一听觉得也行，虽说她想和林秋白一道去摘是因为中途她好移一些去空间里，但要是拿牛车装，装的数量就更多了，移几个就更不容易发现，于是便答应道

    “也行，那咱们等会直接从邻村那走。”

    说完，林茗和沈母就将收拾好的推车一起推向醉仙楼后院的灶房内，现在正直下午，醉仙楼的生意虽说没有上午热闹。

    但保持现在座无虚席已经十分有难度，醉仙楼门口那停车马的马厩都有些停不下了，看来这客人多是来自别的镇子上或者是县里的。

    之后林茗见卤味已经差不多可以了，便和沈母一同将卤味盛进了空瓦罐子里，并且用湿抹布盖上，这样保存可以保存一两天，明日再卖的时候味道也不会这么改变。

    毕竟香料有一点程度上是防腐的，林茗还在煮的时候添加了一些灵泉水，虽然不多，但短时间保鲜应该不是问题。

    二人就将灶洞里的火熄灭，随后就将中午买的菜放到了牛车上，准备到车马市将这头牛车给买下来。

    到了车马市，那买牛车的车夫见沈母林茗二人就这样架着牛犊子到了他这边，顿时惊叹连连道

    “二位夫人，你们是怎么驯服这牛的，它竟然这么乖乖让你们坐上车还不乱跑”

    这车夫一见到新奇事也不管对方是不是客人，他这样说会不会让两位客人以为这牛不好控制比较危险，而是面上带着惊叹说道。

    沈母看了眼林茗，林茗耸了耸肩膀，沈母便对那车夫说道

    “许是这头牛和我们有缘分吧，今日我们过来就是和店家买下这辆牛车的。”

    一听二人说要买下这辆牛车那老板也来了精神，才想起来自己要有生意要做，便搓着手笑嘻嘻道

    “好说好说，既然你们二人和着牛犊子有缘，那这头牛我就一两银子买给你，你看这长得多结实。”

    说完还拍了两下牛屁股，可谁知那牛犊子这时见那车夫拍打自己，竟然打了个响鼻，并且屁股一扭，面上一副不情愿的模样。

    “嘿我拍你一下就不愿意了有了新主子这么快就把我忘了”

    说时还看了看沈母林茗，二人知道这车夫话里话外都是为了这笔买卖能，不过沈母一算，这成年母牛要个二两银子到二两半银子，公牛价格也差不多，若是块头大一些自然价钱就更贵一些。

    而她们挑的这头虽是还没成年的牛犊子，但却是个能下崽的母牛，长得也比较壮实，这一两银子也不算欺客。

    于是沈母便点了点头问道

    “那这车棚…”

    那车夫一见沈母有意愿，便眼睛一亮接下去道

    “这车棚各种价位的都有，有这种敞着的，也有冬日防风的，木头都是好木头，当然还有竹编的，绝对结实。”

    说完便继续介绍价位道

    “这敞着的价格在五百文，也就是半两银子，带顶棚和帘子的就要七百文了，还有那竹编的价格就高上一些，需要一两银子，敢问二位夫人要那种啊”




第231章 土豆的其他做法
    “敢问二位夫人要那种啊”

    沈母二人对视一眼，林茗原本想说折中选个木质的就好，看起来也是不错的。

    可沈母却一拍钱袋道

    “咱们要个竹编的吧”

    林茗一愣随即便听沈母解释道

    “清儿比较喜欢竹制的物什。”

    林茗继续一愣随即想到自个房间里的那个竹塌，还有沈清书房中的竹制风屏。

    这样一回想，沈家的竹制家具还真是挺多的。

    可这也不是他们买竹编车棚的理由啊，这难道不是给她们两个用的吗管沈清什么事情

    老实说林茗不是很舍得为了沈清喜欢就多花这两百文钱，毕竟现在她和沈母买牛车的钱是用赚到的钱公众出的。

    也就是说，按照她和沈母的六四分，这多出的两百文里，她可是占了一百二十文，这些钱都够买多少好吃的了

    既然自己不愿意，林茗也不会勉强自己，假装为了沈清这个夫君而慷慨大气的模样。

    不过就当林茗找着措辞准备和沈母商量时，沈母却出声道

    “你放心，这车棚的钱，算在我那份里面。没道理这做娘的给自己儿子买东西却要花儿媳的钱。”

    林茗一愣，虽说沈母说这话是一点也没有给她难堪的意思，但她觉得有些不好意思起来，不过又想到沈母说的给沈清买东西，于是就问道

    “娘，这车棚不是咱们用吗”

    随即便听沈母笑道

    “嗨，忘和你说了，家里车棚之前买的时候，为了省钱买的是木质的，质量也不错，不过我觉得清儿应该喜欢竹编的多一些。

    所以想买一个竹编地回去按在那个牛车上，原先那个木质车棚就给咱们用好了。”

    原来是这样。

    林茗听了觉得这样也好，既然沈母是想给沈清换一个车棚，而且还是她出钱，她就没什么好计较的了。

    反正家里那个车棚挡风和牢固程度都没什么问题。

    于是林茗便笑道

    “那好，就依娘说的。”

    不过心里却想着，沈清这厮还真是命好，自个娘亲一赚到钱就想着给花大价钱给他买喜欢的东西，要知道沈母可是连买柴火都要对方便宜些的人。

    这样算下来，一头牛买了一两银子，车棚也是一两银子，加起来就二两银子。

    而沈母林茗这一天卖的卤味上午五两七钱，下午五两八钱，加上栗子饼赚的一共五百零八文钱，一共就是十二两出头。

    再加上昨日摆摊剩下的一两不到，加起来一共十三两银子，减去公众一两银子，就是十二两银子，而沈母能分到四两八钱银子减去一两车棚钱，林茗可以分到七两六钱银子。

    于是沈母再和林茗架着牛车以及新车棚回程时，沈母才惊讶地意识到她们今天一天竟然就赚了这么多钱。

    这放在以前是想也不敢想的事情，但现在却非常真实地发生了。

    于是沈母便让林茗江南牛车架去了镇子上唯一一家钱号，去将她们今日赚的钱兑换成银子，给林茗放在身上压压身。

    林茗一开始听见还有些意外，但后来听沈母说是怕自己忘了车棚的事情，所以今天就先分了，她身边也能有些钱应应急。

    于是林茗便十分欣然地接受了沈母这个提议，毕竟她身边的钱确实不多了，只剩下四百多文。

    最后林茗换了五两整银子，再加上二两半碎银子，以及五百文铜钱，中途林茗还去旁边的布庄买了一个荷包和一个钱袋放钱的。

    那五百文钱就放进了钱袋，别在腰间掩人耳目，要是街上遇见了抢钱的，也能掩人耳目。

    荷包里自然就放银子，表面上看林茗是放进了衣襟，但其实她却是直接放到了空间万物阁里。

    随后林茗又觉得空间万物阁是不是有些空了

    连个放钱的地方也没有，她只能随便放在二楼楼梯口的地上，有些心酸，万一下次找不到了怎么办那地板看起来怪让人眼花缭乱的。

    于是林茗便决定之后要偷偷在空间置办些家具什么的，以便不时之需。

    像什么床和衣柜桌子凳子之类的肯定不能少吧

    既然都有了家居用品，那厨房用具也不能少吧

    这样她之后要是外面遇到了什么问题，空间里只要有足够的粮食，那岂不是可以安全地度过很久了

    “林氏你在想什么”

    沈母见林茗自从在钱号兑了钱，坐上牛车之后，就一副思索的样子，好在这牛犊子知道避人，这走在路上才没撞到人。

    于是沈母才出声提醒道。

    听到沈母的话，林茗这才想起了自己这还在牛车上，要是放在现代，指不定出了多少车祸了。

    都是因为这牛太省心了，知道走平路知道避开人和水塘以及尘土多的路，让她自个都忘记了她们在牛车上。

    于是林茗便不好意思道

    “不好意思啊娘，刚才再想回去怎么做地蛋呢。”

    说完又拿手轻拍了拍牛屁股，以此奖励牛犊儿。

    沈母看着那牛被林茗一拍屁股，这就显得十分高兴欢快的样子，就连尾巴都摇的翘到天上去的样子。

    于是沈母笑着摆手示意道

    “不碍事，这路上也没多少人，牛也通灵性地很。”

    话音刚落，沈母便好奇问道

    “不过你方才说在想地蛋的做法，地蛋除了土豆丝难道还有其他做法吗”

    林茗心说，何止是有其他做法，做法可多了去了。

    比如她前世不甚热衷，但现在光是想想就要流口水的薯片薯条薯塔，沾上番茄酱，那味道…嘶溜…

    还有拿鸡汁浇淋的醇香土豆泥…嘶溜…

    作为主场嘉宾的酱土豆，狼牙土豆，铁板土豆…

    还有作为配菜存在的土豆烧鸡，土豆红烧肉，以及咖喱鸡丁土豆…

    越想林茗越觉得自己越馋，这土豆几乎算是怎么烧怎么好吃的食材了。

    这都得益于土豆本身的口感，以及简单清香的薯香味，基本是想脆就脆，想糯就糯。

    味道还非常有可塑性，加醋就是开胃可口的土豆丝，加酱油就是软糯下饭的酱香土豆。



第232章 挖土豆
    加肉就是连汤汁都能下两碗饭的土豆烧鸡土豆红烧肉

    什么都不加，还能变成酥脆的薯片以及外酥里糯的薯条，还有花样百出的薯塔…

    但这些土豆做的菜当中，除了煮的土豆烧鸡土豆红烧肉土豆泥这些，剩下的薯片薯条薯塔却需要一次性用很多油。

    在这个基本上用的人全是猪油以及菜籽油的古代，想要将土豆原本的薯香味炸出来，难度不是一点半点。

    还是说她可以自己榨油呢要不用大豆炸还是玉米也行，她前世就最喜欢玉米油了。

    不过一想到这古代连榨菜籽油都出油率奇低，她要是想榨一斤半斤的玉米油，岂不是得用好几十斤玉米

    要知道这玉米在古代可是非常贵重地粮食作物，平常人家都不舍得吃，还是被别人知道她用玉米榨油吃，那不得指着她脑袋说她是个败家娘们才怪。

    想到这里，于是林茗便隐晦地撩起袖子拂了下嘴角，将嘴角可能出现的口水给抹去，随后看向沈母道

    “当然了，娘，地蛋能做好多吃食了！最简单的咱们可以将地蛋煮熟，然后碾成泥，浇上些鸡汁或者卤汁，味道可好了，小孩子都会喜欢吃的。”

    沈母一听林茗说味道好，并且小孩子都喜欢吃，就来了兴趣道

    “这样就可以了吗那咱们待会挖一些回去试着做做看”

    林茗便笑着点点头，又貌似不经意间问道

    “对了娘，你说这除了菜籽，会不会有其他作物能榨油的”

    沈母听林茗这样问，有一瞬间的愣神，过了半晌才恍惚过来，便面色不是很自然道

    “怎么了吃不习惯菜籽油吗”

    林茗却摇了摇头，这镇子上也就卖猪油和菜籽油，她要说吃不习惯菜籽油那不和印度人民说吃不习惯咖喱一样