部落直播间
时间:2023-05-26 来源: 作者:二谦
石和土还有山三个小可爱,相当的乖巧听话。
鸡肉、兔肉和鹿肉全部切好。
本来钟藜是准备把鹿肉切成丁,然后晒成肉干的。
不过今天食材相对较少,所以鹿肉也得派上用场了。
暂时并不打算晒成肉干。
“我们先弄鸡肉吧,草姬你来,你们三个也来。”既然要带徒弟,自然是要一起带。
一次性完成任务,多爽快。
所以,钟藜挥挥手让四个人围过来,准备教他们完成咖啡鸡块的全过程。
贤一看自己地位又要不保,忙飞快的跟上,只是过程中腿上用了一点力气,伤口有些小疼。
不过,不重要。
重要的还是,存在感,一定要刷足。
不能让这些心怀不轨的小崽子们占了便宜。
哼。
“这些鸡肉块切的大小正好,咱们把这些放到盆里。”钟藜先把那些在案板上切好的鸡肉块放进盆里,两只鸡肉有些多。
不过好在,钟藜之前油炸东西的巨形筷子还在,来回搅拦拌什么的,正合用。
“这个是盐,是让东西有味道的一种调料,不过不可多放,你看这些鸡肉,咱们只需要放一小勺就可以了,因为最后出锅的时候,还需要再放的。”钟藜一边示意,一边从自己的调料箱里找出小罐盐,挖了一勺放进去。
同步解释,非常到位。
直播室的小伙伴们表示,他们也在飞快的记录。
虽然知道,钟藜下午的时候,个人站上肯定会放这些东西的。
但是心急的小伙伴们表示,等不到下午了。
【23333,前两天我哥哥刚好打回来一批多伊星球的特供鸡,有想吃的小伙伴,麻烦为我打call!】
【前排有鸡的别跑,我也有,还贼大,昨们要不要交流一下?】
【敲里吗?一言不合就开车,你让我怎么正视今天中午的这一盆鸡?】
【鸡和鸡其实也是有区别的,有些是贼鸡儿小,有些是贼几把大(冷漠脸.jpg)】
……
直播室一言不合就开起了车,钟藜但笑不语,接着给草姬解释:“这个是料酒,是可以去掉这些野生肉类腥味的一种调料,很好用,倒这样的量差不多就够了,别倒太多,影响口感。”
听到钟藜这样说,弹幕上开车的瞬间少了一片,大部分小伙伴们就像是听课的小学生一样,在那里飞快的记着。
虽然只要他们想,星际网上肯定一片可以找到的食谱,但是总觉得没有他们主播大大的有意思,而且更髓。
“生抽,糖,胡椒粉,这些都是调料必不可少的。”钟藜刻意放慢了速度,似乎是考虑到直播室小伙伴们的记录速度。
而草姬和石四人,一边听,一边在脑子里将这些记下。
“对了,这些调料,是天神给的哦,部落里暂时并没有呢。”钟藜似乎是为了更好的解释自己一言不合就自言自语的情况,所以神秘兮兮的补了一句。
草姬:(⊙o⊙)哦……
对钟藜日常盲目相信的草姬,缩了缩脖子,小心翼翼的抬头看了看天。
看到她这样在,石还有土、山二人,也学着草姬的样子,十分神圣地看了看天。
直播室的小伙伴们:(*/w\*)
没眼看,没眼看了。
就喜欢主播大大一本正经的胡说八道。
可怜了,原始小可爱们,被忽悠的一会儿两米四,一会儿两米五。
咖啡鸡块是一道并不算是复杂的小炒,主要还是得有必备的调料。
咖喱,这里自然是没有这个,需要钟藜从系统商城那边买。
为了给这些突然出现的东西,一个很好的解决,钟藜现在居然开始变成了钟忽悠。
看草姬和山他们的表情就知道,小伙伴们被忽悠的不轻。
不管钟藜从调料箱里拿出来什么,他们都是神圣的看一眼,不敢多问。
贤在身后美滋滋地看着可爱的小雌性在那里教学,自己也悄悄的在心里记了记步骤。
万一之后小雌性再受伤了,没办法弄吃的,他总不能让这些野男人给自己的小可爱做吃的吧?
而且就算是不受伤,那万一要生小娃娃了怎么办?
贤在身后脑洞大开的想着,而且想着想着自己的目光就落到了钟藜的后腰上。
钟藜是背对着贤的,所以贤看不到对方的肚子,看个肚子的背影,其实也是不错的。
“这些先腌一会儿,简单说就是先让这些调料入味,搅拌均匀,放到一边一会儿就可以用了,咱们再准备其它的程序。”并没有感觉到什么不适的钟藜还在美食教学。
只是讲着讲着,就觉得自己的后腰那里似乎有些热?
反应过来的时候,钟藜心里一个激灵,不会是……
亲戚要来串门吧?
自己从现代来到这里,时间日期对不上,钟藜现在心里根本没有谱,自己的亲戚什么时候来。
如果是这个时候来……
“419,你们的大号创口贴,什么价位?”钟藜无奈之下,只能小声问一句。
“宿主的姨妈要来了吗?哎呀呀,真是可怜的一批呢,那么请问宿主主,你是想要日用的,夜用的,加长的,还是超薄的,网面的还是柔面的?带香味的还是不带香味的,要小翅膀的还是不要小翅膀的……”419天生推荐嘴,一开口就根本停不下来。
奸商本质,是跑不了了。
钟藜被它一长串的说辞念的头疼。
大概是没多少耐心,可是现在是自己想买货,所以也不好去怼419,伸出舌尖轻轻的舔了一下唇边,试图压下心尖上猛的冒出来的火气,小声说道:“话说这么多,我已经没有耐心买货了。”
第140章咖喱鸡块
大概是语气太温柔,让419忘记
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曾经被怼的一脸血的恐惧,居然乐呵呵地说道:“哎呀,这东西早晚都要来,你多了解一些总是没错的,你看啊,女孩子嘛,总要致一些……”
“拉黑了哦。”钟藜面上笑嘻嘻,心里各种批,冷呵一声,不再多问。
因为说话间,自己腰间的火热感觉已经消失不见了。
倒是脸上……
似乎是因为正午的骄阳太热情,所以自己的脸上才会这么滚烫,这么的……
算了吧,编不下去了。
看着已经站在自己身前的贤,正一脸痴汉同时带着小皮裙在跳舞地看着自己,钟藜耳根子都红透了。
可是却还要装作无事一样接着说下去:“这个东西名为洋葱,是天神送给咱们尝鲜的东西。”
钟藜一边说,一边将两枚洋葱递给了草姬,示意她怎么样切之后,这才接着指挥:“一半切成这么大的小丁,一半切成细丝。”
生怕草姬一会儿临阵脱逃,钟藜提前打了招呼:“这个东西,气息比较浓,切一会儿,可能会辣眼睛,你要小心一些,沾点凉水切能好一点。”
其实在现代的时候,钟藜也经常做洋葱,毕竟这东西是很好的调味品不说,而且还是极为重要的保养食品。
降低血压,预防感冒,抗衰老,缓解压力……
诸多好处,最重要的还是可以给菜品提味,所以钟藜经常会用到。
可是切这个东西是个特别麻烦的过程。
一言不合就辣眼睛,而且这种效果还会持续很长时间。
不过对此,钟藜也有自己的小技巧,一般都会提前买回来,然后放到冰箱的冷藏里放几个小时。
再拿出来之后,只要刀工快,一直到切完,都不会辣眼睛。
可是现在并没有冰箱这样的条件,现在又是临近夏天,更不可能有冰雪。
所以,只能沾点凉水,尽可能快的切完吧。
“好。”草姬应下,然后便乖巧的去一边切那两枚洋葱,看到石和土他们的目光投放过来。
钟藜招了招手,示意石先来。
乖巧的小可爱,顶着首领冷冰的目光压力,小心翼翼的走了过来。
然后……
领到两根大号胡萝卜!
接着,直播室的小伙伴们莫名高燃(潮)。
【呸,拿开你的胡萝北!】
【抱走我的胡萝北,哼,你们这些坏人!】
【不要抢我的胡萝北!】
【芙萝北,都是我们哒,哼哼叽叽!】
钟藜:(⊙o⊙)emmmm……
直播室的画风,有些迷啊。
对此,钟藜也只是笑了笑说道:“不,是你的胡萝北。”
粉丝们:……
“切成这么大的小块。”钟藜示意了一下石,然后便走到另一口锅边上。
山和土现在还没被分配到工作呢,不过钟藜自然有自己的安排。
所有的正餐一起进行,比一个一个要来得快的多。
到时候,几个徒弟也可以私下交流,互相学习嘛。
鸡肉已经安排好了,咖喱鸡块就可以了。
至于兔肉和鹿肉。
钟藜在心里转了好几圈。
本来钟藜比较心仪的是冷吃兔,但是钟藜怕香味一旦爆出来,小伙伴们根本等不及兔肉冷下来再吃。
所以,冷吃兔并不太适合。
在心里转了几圈的冷吃兔,就这么被莫名的放弃了。
“还是红烧好了。”钟藜小声念叨一句,尽可能的忽略掉贤已经粘在自己身上的目光。
这会儿钟藜已经反应过来了。
自己刚才后腰上的热度,估计就是小首领痴汉一样的目光。
这会儿他移到身前,盯着自己的肚子在看,自己肚子就热的跟火山喷发似的。
只是小可爱不看胸,看肚子?
“他是不是间接在嘲讽我胸小?”钟藜幽幽的跟419吐槽一声。
结果419却是冷冷一笑:“呵,这东西还用间接?”
一单生意没成,心情并不好的419,怼起人来丝毫不惧其它什么影响。
声音冷得掉渣,钟藜并不想理它。
尴尬的呵呵两声,便指挥着土去把兔肉给焯了。
虽然切成了小丁,做成红烧的话,其实是小了点。
不过入味重,口感肯定会比想像的要好很多。
“来了。”土一听自己有活可以做了,忙用心的记下这步骤。
将兔肉焯水去腥味,然后用凉水冲掉浮沫。
每一个步骤,土都是严格要求,不让自己的初学有任何折扣的地方。
“先兔肉吧。”钟藜说这话的时候,先抬头看了一眼时间。
中午的11点整了。
忙忙碌碌,又是一上午过去了。
在看了一下各个肉的进度之后,钟藜决定先下手兔肉,不过其它的也不能忽略就是了。
“把切好的鹿肉剁碎,就是这样……”钟藜来到山的身边,接过他手里的刀,示意了一下,然后开始剁肉馅。
终于找到存在感的贤,此时猛的上前一步,挤开身边碍眼的山,声音小小的带着几分骄傲地说道:“美藜,这个我会。”
之前做鲜肉大包的时候,贤曾经剁过肉馅,所有些小小的经验。
此时一看剁鹿肉,贤马上反应过来,这个自己会的。
可以不用小可爱动手,自己上就可以了。
“嗯,可以,你教他。”钟藜想了一下也是,有一个会的,自己就可以去指挥其它两个人。
山:_
汪的一声哭出声来!
我特喵的就这样错过小雌性手把手,一对一教学的机会了?
错失了大好表现机会的山,面对气压有些低的小首领,也不敢怎么样。
缩成一团,跟只可爱的小鹌鹑一样,老实的学着贤的样子,开始剁肉馅。
直播室的小伙伴们都被这只可爱的小鹌鹑逗笑了,不过很快,他们的目光就被钟藜吸引过去了。
因为,一口石锅里的水汽已经蒸干了,下一步就是热火
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与冷油之间的亲密接触。
再之后,就是没完没了的美食大战。
能勾得人口水横流的那种。
对比之下,只是剁个肉馅,争个宠爱的戏码,明显已经不能吸引小伙伴们了。
“本来想做冷吃兔的,不过现在天热,做好之后凉的慢,而且最重要的还是,我慢还没冷下来,就已经被吃光了,这样太影响美食的口感和体验。”在正式下冷油之前,钟藜还跟直播室的小伙伴们解释了一下。
第141章随时吃醋
为了给部落小可爱们更好的美食体验,一向抠门到舍不得给自己买个床的钟藜,一咬牙一剁脚,就买了三块桂皮,六枚八角,一小把花椒。
刚刚好够这一锅兔肉调味的量,多一颗都不肯买。
419就差抱着自己虚无的身体哭成一个瞎子。
“求你了,宿主,没有这么干的,两是什么鬼?你这个让我怎么算账,还特喵的找零,没有这样的……”419觉得这个宿主就是有毒,自己不拆开卖的话,她不买也就算了,还特喵的骂人揭人短。
甚至于……
“啊,怎么就不能这么卖了,对了,我大约知道你什么时候看小说,你如果不卖的话,下次我就半夜跟你分享鬼故事呢。”钟藜有恃无恐,势要以最少的价格买到最合适的东西。
一开始,419是不信的。
“呵~怂包还敢半夜讲鬼故事?”419冷呵一声。
结果只换来钟藜意味深长的笑意。
然后419就反应过来了,钟藜还真有一个特别让人看不明白,跟她怂包形象不符的爱好。
半夜看鬼故事,或是惊悚片。
419围观的那些年,差点没被吓出数据异常。
所以,怂包系统配怂包宿主。
这个怂包系统特喵的还怕鬼故事。
最后419妥协,别说一两了,半两都卖。
“我卖,我卖还不成吗?”419戏上身,哭的特别假。
结果,钟藜只是漫不经心的笑了笑:“呵,卖什么?身吗?可是你没有呢。”
两手一摊,眉眼无辜的样子,气得419差点直接黑屏死机了。
“绝交。”419恶狠狠的开口,语气巨凶呢。
对此,钟藜无所畏惧,还特别皮地说道:“嘻嘻嘻,我还是个孩子,这个体位,我不会,谢谢。”
419:o( ̄ヘ ̄o)
统统不开心,统统心好累。
钟藜才不管它怎么样呢,反正相依为命,不怼就难受,日常就是如此。
过去了,钟藜也不多想。
看着终于到位的袖珍量的花椒还有八角,钟藜就差热泪盈眶:“小伙伴们,看看,这微小的量,你们就知道,我的房管是多么的抠门小气又难缠了。”
419:……???
握草?
得了便宜,还特喵的黑我?
气到差点再次黑屏的419真的很想给钟藜一股电流。
不过想了想还是算了。
我电流特喵的不要钱啊,说放说放呢?
419气得抱着自己虚无的身体,缩在墙角,背影巨生气的。
而钟藜因为手臂不方便抬起,所以只能指挥着石上前去操作。
“别怕,你可以的。”钟藜鼓励着石主动掌勺。
石紧抿着唇,同手同脚走到锅边。
石锅里的水汽已经蒸干了,石听着钟藜的吩咐,在小木桶里挖了一勺油放进去。
刺啦~
冷油与高温瞬间接触之后,锅里升起一阵袅袅白雾,透着诱人的香气。
野猪肥肉炼成的油,虽然油脂更厚,但是同时与高温触碰的瞬间,爆出来的香气也更加的浓郁。
明明什么也没有,可是却还能爆出来诱人的香气。
一阵清风吹来,那一阵白雾慢慢的飘散。
原本凝结成块的冷油,经过高温一瞬间的洗礼,此时变成了透明的水流,慢慢的在锅里由冷及热,然后再次飘散出诱人的香气。
“这些,放进去。”钟藜已经提早将那些八角桂皮之类的东西放到了石的手里。
看到油温上来了,示意了一下。
石飞快的将手里的东西扬进去。
刺啦~
呼~
先是热油与香料触碰一瞬间爆发出来的属于美食的声音,接着又是一阵白雾,飞快升腾,石的目光都被遮住了。
“火稍稍小一些。”临时被抓来烧火的贤,听到钟藜这样说,马上乖巧的将烧的比较旺的火往外拖了拖。
贤腿上身上还有伤,钟藜不可能让他干重活的。
这一上午,什么也没让他做,就是有意识的想让他养伤。
可是喝了营养粉之后的小首领,生龙活虎,根本不像是大病初愈,而且身上还有伤的样子。
一听钟藜要单独挑个小可爱来烧火,贤哪里肯干?
“美藜,我可以,我很棒的。”贤表示烧火,自己完全o的k。
所以,跟钟藜示意了一下自己结实的肌肉,然后便乖巧的坐在石锅旁边开始烧火了。
此时将柴火向外拖了一下乖巧可爱的模样,又萌了直播室小伙伴们一脸。
而钟藜此时顾不上多看什么,看着石已经熟练的将锅里的香料爆香煸炒,满意的点点头。
如果说石之前没仔细的围观自己炒菜的过程,现在的动作肯定不会这样熟练的。
“闻到没,香味。”钟藜需要具体的指挥到细节,所以看到锅里的香料爆的差不多了,冲着石轻声说了一句。
虽然爆香的声音很响,可是两个人距离也很近。
所以,钟藜的声音,石听得一清二楚。
知道,这个时候,兔肉可以下锅了。
石一手拿着勺子熟练的继续翻炒锅里的香料,生怕糊锅,另一边已经拿起那盆兔肉。
需要钟藜两只手一起上的大盆,石一只手轻松就端了起来。
钟藜:-_-|||
想起那些年,被小首领在空中抛投180度之后,再接回怀里的恐惧。
“
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可以吗?”石围观钟藜做饭几天,现在心里已经有了明了的步骤,此时也只是为了确认一下。
所以,兔肉端起来之后,转过头问了一下钟藜。
石虽然长相比不上贤,但是一对小虎牙十分可爱,再加上年纪不大,透着一点小奶狗可爱又乖巧的气息。
钟藜勾勾唇,温柔一笑,然后轻轻点头。
再然后,小首领整个人都不太好了。
所以,石为什么笑得那么荡漾,他的小可爱为什么笑得那么温柔?
麻哒!
好想把所有的柴火都扔进去,烧糊这一锅呢。
小首领恋爱脑一上头,就什么也不管不顾。
不过,残留的那一点理智,告诉他,他要真敢这么做,钟藜多半是要气疯了。
而且重新再做的话,岂不是又增加了他们相处的时间?
贤根本不可能允许这样的存在的!
所以,原本已经拿起好几根特别粗壮的柴火,想明白之后,又暗挫挫的放下。
只是脸上却是写满了不关心,需要人哄,而且还必须得是他的小可爱来哄,不然就哄不好的那种表情!
第142章徒手劈柴
“炒干一点,然后就可以加入料酒和老抽。”钟藜并没有注意到贤的异常之处,在看到兔肉下锅之后,便飞快的指挥着石的下一步。
石对于厨艺这一块儿,确实非常有天分。
之前就是看着钟藜炒菜,现在自己上手,动作居然十分熟练。
虽然有些步骤开始之前,总是要跟钟藜确认一下。
只是钟藜知道,他这样做,也不过是为了给钟藜这个新上任的老师一点尊重。
石心里有一个清晰的程序,知道哪一步该放什么,哪一步该做什么。
明明每天做饭的时候,他的位置并不好,甚至很多时候钟藜都看不到他的存在。
可是他却暗地里学会了这么多。
不得不说,这位也真的是厉害。
看来自己没选错人啊。
眼光什么的,还算是不错吧。
“上色之后,加冰糖,就是那个透明的小块,拿六、七块就够了,主要是提味。”看着石在认真的翻炒,全部的心思也都在锅里。
那些全本干柴的兔肉,经料酒和老抽的润色之后,慢慢的变成了深棕诱人的颜色。
原本干柴的模样,也慢慢消失不见,而是因为染上了颜色,一点一点饱满起来。
白雾层层升起,好在并不算是太重,再加上石挥动着木勺的样子太认真,也太可爱。
直播室的小伙伴们,此时对于美男的欣赏,超出了美食。
看不清锅里的东西?
没关系,他们还可以看人。
【讲真,等到时光机真的成功那天,我的选择困难症肯定是要犯了!这么多壮汉,而且多才多艺,我要选哪个?】
【呵,前排想太多了,这跟你是上帝国军校,还是上帝国科研学校一样,都是小时候的梦想……】
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