我和准空姐的青春

    虫宴

    除了蚌雄、揭子，还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等。

    墨江腌蚂蚱

    蚂蚱即是煌虫，它吃庄稼，墨江人就把它捉来腌吃，变害为利，腌脆蚂炸成了墨江别具风味的一道地方名特小食品。

    孟连傣族“知了”肉圆子

    “知了”是方言，即是蝉。用“知了“做圆子，是孟连傣族风味食品独特的一道菜肴。

    孟连傣族凉拌酸蚂蚁

    在孟连傣族材寨中，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，和胃生津、驱暑气、法病强身的凉拌酸蚂蚁蛋。酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁，成虫具有较浓的酸味，它常在竹丛、树哑筑起比西瓜大几倍的圆巢。酸蚂蚁蛋是世间最小最香的蛋，具有丰富的蛋白质，孟连傣家人常用来招待亲戚朋友，品尝后令人回味。

    看着这一桌子，梦云和小迪都不敢下筷子，我和金刚可不客气了，每种尝了一下，居然都不错，在我们的鼓励下小迪和梦云也吃了一下，可惜吃这些可是需要勇气的。




第六百二十六章: 真正的美食
    仲夏的时光里，清凉的晚风从遥远的地方赶来，不为别的，只因一份美好的懂得。寻一个浪漫的清晨，迎着美丽的阳光，在光阴的罅隙间散步。流云漫过天涯，去了海角，亦然相伴，时光知味，岁月静好，花开半夏，光阴留白。

    吃完这顿饭，梦云和小迪都不怎么开心，看来这些昆虫大餐对于我们来说并不是很对口，胖子被臭骂了一顿，说他太不会吃了，胖子一脸怨，“我也是想让大家开开洋荤。”结果是晚上又让胖子请客。胖子真的是哑巴吃黄连，有苦说不出。

    青春里，总有一份青涩，一份任性，一份桀骜，一份叛逆、一份自负，一份懒散，一份浪漫，一份拼搏。

    在路上，看到澜沧江上遇见成片成片的钳嘴鸥，慢慢的从我们头上飞过，太美，太震撼了。

    西双版纳的小吃，是流连于舌尖味蕾的酸辣香甜；是耳边完全不懂的傣语，仿佛带着异国风情；是这炎热的天气，从四月肆虐到十月豪放却时有温柔。常见傣味菜有香茅草烤鱼、菠萝饭、香竹饭、酸笋煮鸡等。在景洪夜市热闹的气氛中，沉浸于迷人夜色，品尝当地独具特色的美食，想想也是乐事一桩。

    晚上，胖子不得不带我们吃了顿好的，点了最有特色的五道菜菠萝紫米饭看起来就很诱人，整个菠萝很萌的样子。首先要将紫糯米浸泡78个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用。味道有点甜，而且有补血润肺的功效哦。

    酸笋煮鸡是傣族传统名菜，西双版纳大小餐厅的常见菜品。用特质的酸笋配上鲜嫩的鸡肉熬成汤，再加上傣家特有的香料香茅草，酸酸辣辣，很开胃的哦。一般的傣味餐馆都会制作。当地人特别强调，酸笋是用新鲜的竹笋腌制而成，而鸡一般都用傣族小土鸡，酸笋煮鸡味略酸，不油腻，肉嫩而甜。

    香茅草烤鱼也是一道经典傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，这样烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。也有朋友说，现在本地人很少吃。因为口味较重、香料很多。不过，喜好香辣口味的人还是可以尝试一下。

    酸笋煮鱼是傣族的一道名菜。酸笋采用的是夏天破土而出的嫩竹，去外壳切成丝，加入盐巴、辣子等腌成酸味。在油锅里翻炒几下后加入适量的水，水煮开后方可放入鱼肉一起炖煮。酸笋与鱼搭配，可以去掉鱼的腥味，同时也能提鲜。酸香可口，非常开胃，

    卵石鲜鱼汤，布朗族的特色菜，是当地招待客人的佳肴。烹饪方法以清煮为主，将河中捡来的卵石洗净，放到火塘里烧红，锅内准备好清水以及鲜鱼、配菜，再将烧红的卵石一个个地投入锅内，待水沸腾，菜肴与佐料煮熟后就可以吃了。鱼汤味道鲜美，有一种烧石的特殊香味在里头。



第六百二十七章: 曼听公园
    这一顿吃得大家都饭饱酒足，就商量着明天去曼听公园。

    作为西双版纳最古老的公园，曾是西双版纳傣王御花园，有着13多年历史的曼听公园，有“傣族王室文化、傣民俗文化、佛教文化”三大特色。傣族习惯把曼听公园称作“春欢”，意为“灵魂之园”。传说傣王妃来这里游园赏玩时，被这里的美丽景色吸引了王妃的灵魂，因而得名。曼听公园位于西双版纳傣族自治州首府景洪市，距离城区约两公里的距离，因处于澜沧江与流沙河汇合的三角地带，植被茂盛，自然资源得天独厚。整个公园占地面积达4余亩，园内有山丘、河道、热带植物，又有浓郁的民族人文景观，是个保存完好的傣族公园。公园南门为园区的主入口，园内设有民族文化广场，为欢迎来宾开展一系列的欢迎活动；御花园、放生湖、佛教文化区。

    我们一大早就到了公园，在进入曼听公园前，要接受一个“尴尬”却是他们哈尼族最热情的欢迎仪式——“撞屁股”。在入口处有哈尼族的美女和帅哥，在你进入他们的队形时会扭起屁股撞你的屁股，对于外来客人会有点“尴尬”，并不需要尴尬，放开你的心，和他们热情的碰撞吧，接受他们最热情的欢迎仪式。

    接受了哈尼族“撞屁股”欢迎仪式之后，进入到园区要感受一下竹竿舞，伴随着竹竿到节奏，拉着少数民族姑娘的手，跟着他们的脚步，挑起竹竿舞。

    在民族广场上歌舞升平，少数民族的演员用他们的乐器弹奏出动听的乐章，婀娜多姿的少数民族姑娘翩翩起舞，欢迎远方到来的客人。

    进入园区首先映入眼帘的是一座纪念总理的铜像。周总理身着傣家服装，左手端着水钵，右手持橄榄枝，参加傣族的泼水节的全身铜像。铜像左边是泰王国公主种下的两株象征中泰友谊的菩提树。

    周总理铜像后面便是章哈亭。这里每天中午11便会有一场少数民族文化的歌舞表演。要合理的安排时间感受少数民族的能歌善舞。

    章哈亭的表演让人意犹未尽，把这份意犹未尽保留在心里，等晚上再看《澜沧江湄公河”之夜》的文艺演出。先让我们去傣王和王妃的御花园，感受下热带植物和花草。整个公园都被绿色植物包围着，葱葱郁郁，树缠绕着藤蔓，藤蔓垂直于湖面，湖面倒映着岸边的亭轩楼阁。这亚热带的御花园并不逊色于其他地方的公园吧！当年只有傣族贵族可以进入，现在对全民开放，有机会你也可以来这里感受傣族贵族的御花园。

    公园里还修建了圣洁的曼习龙笋塔、西双版纳瓦八洁总佛寺和精美的景真八角亭模拟造型以及四角亭、六角亭和傣族萨拉亭等设施。公园旁是曼听傣族村寨，这些共同形成了公园、村寨和佛寺三位一体的游乐点。

    整个公园郁郁葱葱被林木所包围，处处是琉璃瓦片似的傣族建筑风格，树缠绕着藤，藤纯直于湖边，湖水倒影出美丽的建筑物。这里一点也不亚于北京的御花园。而且因为这里地处亚热带雨林气候，因此这里常年路树丛荫，鲜花不败。



第六百二十八章: 狂欢
    你或许会以为，在曾经作为皇家礼佛圣地的皇家御花园里，除了祈福和礼佛大概不会有太多别的活动，这肯定是片面的。在传统傣族文化中有一部分跟一种非常珍稀而且又很可爱的动物相关，那就是亚洲象。在大象园里，那些训练有素的大象不但会敬礼作揖，甚至还会骑三轮车转呼啦圈。对于它们来说根本不用费力气的象鼻子托人表演，对游客来说却是一种非常难得的亲密接触。

    流沙河贯穿整个园内，泛舟湖上是再合适不过的安排了。在船上，聆听丛林中鸟儿的歌唱，阵阵清风夹带着花香扑面而来，你会瞬间忘记自己身处“夏天”。

    曼听公园放生湖是西双版纳佛教信徒放生的地方，是东南亚最有名的放生湖之一。泰国历年来很多皇室贵族都会来这里放生求平安、祈福好运。这里也是傣家人民的重要佛事活动。听御花园中放生湖前长老的口中颂出时，我们每个人的手上，都虔诚地捧着一个圣洁的银盆，里面那条即将被放生的小金鱼正在准备迎接它自由时刻的到来。在这样一个佛的世界里，每一种我们所熟悉或不熟悉的仪式或祈祷，都是那么的圣洁和安宁。

    曼听公园有一个白色的塔群，是一座仿建的“曼飞龙白塔”。塔基呈莲花妆，塔身洁白，塔刹装饰着宝瓶、风铃、卷云纹等装饰。曼飞龙白塔，是傣族信奉的南传佛教古建筑的代表作建筑，有极高的艺术和文化价值。

    总佛寺坐落于曼听公署后园南侧。总佛寺是西双版纳佛教信徒朝圣的中心，在傣族人民心中有着举足轻重的位置。总佛寺是1多年前缅甸来的两个僧侣兴建的，也是西双版纳最早的南传佛教寺院，历经多劫，5次重建，如今的总佛寺几经波折终于焕然一新，金碧辉煌，信徒朝拜，香火旺盛。

    夜色降临，曼听公园最大的亮点最知名的地方莫过于晚间的具有民族特色的“澜沧江湄公河”之夜的文艺演出。整场晚会有两个小时的演出时间，集合了中国、泰国、缅甸、老挝、柬埔寨、越南，澜沧江、湄公河流域的六个国度的文化特色，囊括了西双版纳世居于此的六个少数民族傣族、基诺族、布朗族、哈尼族、瑶族、拉祜族的民俗文化、地域风情的表演。

    结束了晚会演出，在剧院门口可以取一盏河灯，举过额头跟着祈福的队伍到流沙河内放飞河灯，祈福安康。清凉的晚风把河灯吹向湖心，带着您的祈福和祝愿。篝火晚会是园内最后一项活动，放完河灯，人们纷纷聚集在民族广场前，篝火已经熊熊燃起，少数民族的姑娘和小伙带着远道而来的游客围着篝火高歌、跳舞，尽情的狂欢度过这个意犹未尽的夜晚！

    孤单是一个人的狂欢，狂欢是一群人的孤单。这句话，在西双版纳是不通用的。这里的狂欢是真正的一群人的狂欢，是带着真正的快乐的狂欢。让第一次融入到这里的你也能够全身心的感受到他们心底深处的快乐。把都市的压力和疲劳都抛之脑后，在这里尽情的享受泼水节的狂欢，享受篝火晚会的狂欢。



第六百二十九章: 菩提帕萨别院
    晚上入住的是菩提帕萨别院，是一家中高端酒店。只有18间房间预定，因为是傣族高脚楼改建的，大部分是木质建筑。里面的有很多精细设计的小细节。颇具有傣族风情的客栈，适合休闲度假，整栋都是用木制结构，现在禁止砍伐树木，建造一栋客栈比混泥土的房子更贵。一楼是用于客人休息，别院里种了很多小植物，房间古香古色。

    我和梦云，小迪和金刚都很满意，就胖子觉得不够热闹。

    住在这里每天早上听着鸟叫声早上阳光从木质窗户透进来，美好一天就这样开始了，在菩提帕萨没有噪音，只有美妙的大自然的声音，晚上回去在别院的前台一楼和好友泡茶阅读连聊天，都是很不错的放松方式，因为整个空间设计有中国的蝉静的韵味。让身心放松享受。

    大佛寺是比较有特色建筑，进去就看到一尊佛闭上眼睛悄悄的许一个愿望什么都不需要只要怀着一颗虔诚的心就可以。这里很适合拍照你可以天真烂漫的笑开怀大笑，宛若一位皇宫里的公主，在这金碧辉煌的映衬下，每个笑容都是那么真那么动人。

    勐泐大佛寺的前身是古代傣王朝的皇家寺院“景飘佛寺”，是一位名叫拨龙的傣王为纪念病故的王妃南纱维扁而修建。据载“景飘佛寺”始建于明代，是南传佛教象征十二版建筑之一，也是版纳佛教活动的重要场所。

    佛寺旁边或附近进佛塔要经过的门亭也别具一格。在一个两重檐人字屋顶的一侧，成直角的再照样建筑一个屋顶，连接在一起组成门亭。檐下只有柱子支撑，无墙壁，四通八达，供人出进，虽属重复建筑，由于布置巧妙，更显出了傣族特殊的建筑风格。

    寺庙建成后邀请海内外108位高僧为佛寺举行了盛大的开光大典，当天参加大典的僧众达65万人之多。勐泐大佛寺依山而建，落差1228米，呈坐佛形，为国内外所独有。景区以佛祖释迦牟尼的生平及佛寺活动为主线，充分展示南传佛教的历史与传统文化色彩。登上寺庙最高处，站在万佛塔前广场，可俯瞰景洪市区。

    从中可以看出傣族建筑的显著特点。那就是这些建筑物没有一座是把柱子镶嵌在墙中的。在西双版纳，南传佛教对这个民族影响深厚，开着车在版纳走一圈，你会发现寺庙遍地都是，而建筑形态也各不相同，据说可以是一村一寺或者两村一寺。傣族男孩到了810岁都要入寺去过僧侣生活，他们在那里学经识字，一般在15年还俗回家。每逢泼水节、关门节、开门节等重要节日，傣家人都要到佛寺里赕佛。

    人们手捧着一盏水灯，穿过一片漆黑的黑心树林，默默在心中许个愿后，慢慢放进放生湖中，微微的水波中带着放灯者许下美好心愿的水灯，缓缓朝湖心漂去，我把我的祝福全部装进这水灯里面。



第六百三十章: 重游曼听公园
    在小迪和梦云的强烈要求下，我们又重游了曼听公园。

    俗话说人自乐不如与动物同乐。曼听御花园里不但有名贵的花草树木，同时也是一个动物乐园，大象绝对是动物园里的大王，非常的温顺，还能够表演各种难度的节目，引来了很多游人观看。

    训象的傣族小伙非常的帅气，也许是常年与这些大象待在一起的缘故吧，他们一起表演的时候是那么的和谐默契，仅仅是远远的观望，也能感受到人与动物的和谐相处，领悟到人与大自然间建立的亲密信任的友谊。

    观看期间，动物园的工作人员寻找几个游客一起参与做游戏，三个非常勇敢的孩子自告奋勇的上前去，搬了一个长板凳坐在大象前，安静地听着工作人员讲活动的规则，我们也做好了观看精彩活动的准备。

    很难相信，如此庞大的大象，能够站立在一个小小的凳子上，而且还能跟随工作人员的指挥，做出相应的动作，将动物的聪明与灵巧完美的融合与一体，游客的阵阵喝彩声，也让大象表演的更加起劲。

    每到大象的表演时间，大象表演场内就会成为曼听御花园内人气最旺盛的地方。大象为游客表演跳舞、过独木桥、倒立、踢足球等多种多样的拿手好戏，憨态可掬的样子，引来游客的阵阵大笑。

    大象表演结束后，像个孩子般，将长长的鼻子越过围栏，向游客讨要奖赏的“礼物”，几个胆大的小朋友拿出来早已经准备好的香蕉递到了大象长长的鼻子上，大象一溜烟的卷着香蕉跑开了，真是可爱至极！

    在进入放生湖区域的路上，我们经过了长长的许愿长廊，梦云像个小孩子一般，拿起了笔，在许愿牌上偷偷地写着心里埋藏了很久的心愿，继而左顾右盼的寻找一个自己喜欢的地方，悄悄地将自己的许愿牌挂了上去。这一切都没逃过小迪的眼睛。

    许愿长廊上挂满了来自世界各地游客的心愿，每个人都虔诚的希望自己的心愿能够成为现实。传说中最早的许愿牌被称做“无事牌”，寓意着顺遂平安。佛说无即是有，什么都没有就代表什么都有，所以“无事牌”即是“许愿牌”，把你的愿望心愿许在牌上，祈望愿望能够实现。梦云看着我，“我希望我们能永远在一起。”

    到了傍晚曼听御花园的精彩，再次推向**。西双版纳有着多样的少数民族，且大多能歌善舞，热情好客，景区的门口你会看到热情盛大的欢迎仪式，傣家姑娘穿着漂亮的民族服饰，载歌载舞。宛如诗人戴望舒在《雨巷里》里写到的撑着油纸伞的姑娘一样，曼妙的少数民族女子，撑着五彩斑斓的油纸伞，穿着清爽却有民族特色的服装，用美丽迎接游客。竹竿舞，少数民族一大特色，如果有兴致可以参与进来，和傣族漂亮的姑娘一起跳跳这种特别的竹竿舞。当地的小伙子拿着两根长长的竹竿，人们在里面根据竹竿的来回速度进行跳跃，是一种西双版纳的热情，也是参与进来的快乐。



第六百三十一章: 歌舞篝火晚会
    “澜沧江湄公河之夜”歌舞篝火晚会是公园每晚举行的大型主题活动，现在已经成为西双版纳文化旅游的知名品牌，每个来玩的旅客都期待着夜幕降临华灯初上时，“傣王御花园”—曼听公园就会隆重推出这台万众瞩目的晚会。

    “澜沧江湄公河”之夜的文艺演出，集合了中国、老挝、缅甸等多个国家的民族文化特色，也包括了傣族、基诺族、布朗族、拉祜族、瑶族、哈尼族六个少数民族的民俗风情表演。仅仅一场演出，就能让你感受几个国家的浓郁的民族文化特色，演出过程中，每个观看者都目不转睛。

    晚会不仅歌舞美，与观众也有很愉快的互动。台下的观众下，看着美妙的舞蹈，优雅的舞姿，相信也会将这台晚会争相传放。更值得一提的是，晚会的背景也做到特别精致，与演员的服装、舞姿等完美的契合了起来。

    要说这台舞会我最喜欢的，非这千手观音莫属了，它在晚会舞台上集中呈现，绽放精彩，终身难忘，歌的悠扬，舞的绚烂，演员手上的金色手指金光闪闪，闪烁不停，让游客们流连忘返。

    晚会结束后，远方到来的游客都会去领一盏祈福的水灯，虔诚的祈祷，那一刻，内心的喧嚣与忧愁全都消失不见，内心充满的都是崇敬与宁静，悄悄地许愿之后，跟着长长的队伍，将水灯放进河里，把忧愁远远的冲走。