逍遥小仙农

    说实话，第一次接管家族生意，李轻风心里多少十分忐忑。

    像之前，李潇澜都能靠着手底下的精兵强将，将生意干的有模有样的，李轻风想自己肯定不会比她差。

    最近，全聚德可被这鸭子的供货问题给愁死了，所有燕京直营店都已经实行限购政策一段时间了，很多老顾客都是怨声载道。

    他们也在竭力的寻找市面上优质的鸭子，可并不是那么好找啊，所以，当这时候收到了李家传来的消息，很是兴奋。

    这至少也是一个希望啊，而且能够让李家牵线搭桥，对方应该也比较有实力的，所以立即表达了愿意沟通的意愿。

    李轻风很快收到全聚德方面的回复，立即怀着忐忑的心情，给李哲打了电话。

    “师傅，全聚德那边愿意继续沟通，我看，要不就我们李家出资把乡亲们养的鸭子全给买下来得了！只要你开个价，干嘛非得卖给全聚德，他们挑选鸭子一向是出了名的严格，说不得，到时候合作不成还得受气。”

    李轻风也是借机向李哲示好，想要出资直接把李家集的那批鸭子收购下来，算是再次赔罪了。

    李哲哪能不知道他的小心思，当即就是笑骂道:“得了吧，你个家伙，卖给你们李家我踏马能赚自己人的钱再说了，就我这鸭子的品质，杠杠的，到时候全聚德得求着我卖给他！”

    听到李哲这话，李轻风原本忐忑的心也放了下来。

    李哲说李家是自己人，还有心思吹牛开玩笑，看来是并没有将之前的事情放在心上。

    很快，在李家的安排下，李哲就和全聚德的一位负责采购的高管会面了，就在华隆酒店李哲入住的那间总统套房内。

    全聚德的采购高管，是一位四五十岁左右的中年人，看上去就像是烤鸭多年的师傅，甚至，李哲能从他身上闻到一股油烟味。

    事实上，全聚德负责采购的人员，一般都是这种烤鸭师傅出身的，因为只有他们才是最专业的，最清楚全聚德需要的是什么样的鸭子。

    李哲将这位全聚德的采购高管迎进来后，对方也直接开门见山:

    “李哲先生，您好，我是全聚德负责采购的刘明亮，这次过来，是专门和您洽谈一下关于采购鸭的事宜。”

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第298章 实地考察！
    很快，几人办好了登记手续，上了飞机，近四个小时的航程后，飞机降落在江城。

    下了飞机，李哲直接对几人便道:“几位稍等一下，我去开车！”

    说完，他便走到机场外附近不远处，找到了自己那辆从来不用担心被偷的破旧小面包。

    当李哲将小面包车开到刘明亮等人面前时，三人都被这辆小面包的卖相给惊呆了！

    李哲见到他们那傻眼的表情，脸上连露出些许不好意思来:

    “不好意思，车有些破旧，几位将就一下。”

    刘明亮自然是不会因为李哲开的这辆破旧面包车，就对李哲有所看轻。

    开玩笑，李哲的底他也全都摸过了，就冲李家的接班人出面，亲自为全聚德和其牵线搭桥就知道他的背景不简单！

    而且他也是听说了，传闻李家名媛李潇澜，就是因为冒犯了这位主，结果被赶出家门！

    “怎么会，有车坐我就很满足了！”刘明亮笑着，带着自己的秘书助理上了面包车。

    李哲招呼了一声，便直接发动了引擎，奔着江城乡下的李家集而去。

    李哲这辆破旧面包车虽说破旧，但也是麻雀虽小五脏俱全，功能完备，座位车窗什么的啥都不缺，刘明亮一行三人还能看到这江城乡下的风光。

    就是李哲这车技，自从开过几次陈家送给他的迈凯伦后，就根本慢不下来了，一直把这破旧面包车当成跑车开，风驰电掣，吓的刘明亮几人心脏都有些不好了。

    乡间道路，倒是不用担心普通的交通事故，可就是暂时这小面包车不够倔强，直接散架啊！

    在提心吊胆中半个小时，他们终于被李哲载李家集。

    把车子停稳后，李哲应刘明亮的要求，直接带着他们就上了山，去养殖场考察鸭子的品质了。

    刘明亮几人跟在李哲身后，越往山上走，心下的信心越渐渐有了。

    这养殖场既然是建在山上，那就说明李哲口中的那些睚眦，应该是选择散养的方式，要不然，也不用大费周章在山上搞养殖。

    一般来说，农家的圈养鸭要比集约化养殖场的质量好，而农家散养鸭，更要比农家的圈养鸭还好。

    更何况还是散养在山上的。

    刘明亮由衷希望李哲的鸭子全能达到全聚德的标准，也好缓解一下最近的压力。

    果然，随着几人的继续前行，很快，刘明亮就能看到山上一些零零散散到处乱跑的鸡鸭了。

    从他的观察来看，能够确定李哲这些鸭子全都是散养的了，不过让他意外的是，这山上的养殖场竟然只在外围围了一圈，里面几乎是什么设施也没有，至少他目前还没看到。

    像什么鸭舍啊，孵化房啊什么的，全都没有！基本上整座山就是养殖场了！

    说实话，刘明亮还真没看过如此简陋的大型养殖场，简直就像是养三五只鸭子的山里人家，直接往山上一放就行了

    这也让刘明亮对于这鸭子的品质开始担忧起来。

    虽说散养的鸭肉品质会好一些，但是现在业界公认的是，散养要配合上科学的养殖方法才能让鸭肉达到最佳品质，并不是像李哲这样，完全纯天然的放养。

    随着继续的深入，刘明亮算是对于这些鸡鸭的数量有了一个粗略的估计。

    光鸭的数量，就有将近二十万只，假若能够符合标准的话，那全聚德的燃眉之急就算解了。

    原本，李哲一开始便采购了鸡鸭苗各十万只，再加上这一个多月期间孵化出来的小鸡鸭，数量几乎翻了一番。

    这也是李哲为什么认为只有全聚德这种大企业，才能持续吞下这养殖场里鸭子产量的原因。

    李哲带着刘明亮一行，在几个山头都转了一圈。

    期间，刘明亮他们见到李哲圈养的那些野生动物，都吃惊坏了，尤其当他们看到那只大野猪一家的时候。

    “我靠，那是野猪”男助理瞪大了眼睛喊道。

    那只大野猪就不说了，它刚刚被抓过来时，可是带了一窝小崽子。

    这些小野猪崽子因为这些日子都饮用灵水的缘故，体型在快速增长着，虽说还比不上那只大野猪，但也是足够吓人了，尤其是他们嘴旁边长出的獠牙，已经是初现锋芒。

    不过，最让刘明亮他们吃惊，还是李哲家那两只通人性的狗了！

    大黑和大黄两个狗东西现在可以说是这片山林绝对的霸主，看着这两只大狗撵着野猪满山跑的场景，刘明亮几人简直跟见了鬼一样。

    “光是见到这场景，我们也算是不虚此行啊！”刘明亮半开玩笑似的说道。

    对于鸭子的品质，刘明亮觉得还是要亲自试验过才放心，这检验鸭子品质最好的方式，自然就是亲自品尝了！

    刘明亮得到李哲的同意后，当即便让秘书、助理一起动手抓鸭子了。

    只不过，这两个年轻人忙了半天，愣是没抓住一只！

    “这些鸭子怎么跑的比兔子还快！”男助理满头黑线的抱怨。

    李哲则嘿嘿一笑，心想这些鸭子可都是用灵水喂养的，跑的贼快，一般人抓不住也正常。

    最后，还是刘明亮这个老江湖亲自出手，果然是全聚德的老烤鸭师傅，就是不一样，一出手，便捉住了一只逃跑鸭子的脖子！

    一行人带着这只鸭，就直接下山了。

    李哲将他们给领到了自家院子里，和父母打了一声招呼之后，便开始为刘明亮准备起工具来。

    全聚德的师傅自然要做的是烤鸭了，有些鸭子适合炖汤，或是啤酒鸭什么的，但是并不一定适合做烤鸭。

    要按李哲心理想，还判断个什么劲，浪费时间。

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第299章 谁手艺第一？
    一瞬间，李哲就感觉自己的味蕾要爆炸了。

    这味道，是如此令人惊艳！

    灵水喂养的鸭子，再配上老师傅的手艺，果然不是盖的！比之之前在全聚德吃到的烤鸭，还要好吃上很几分！

    李卫国夫妇，还有那助理跟秘书，也拿起了筷子开始品尝起这烤鸭了。

    毫无疑问，每一个人都是被这烤鸭的味道所征服了！

    李卫国夫妇只当是这从京城来的师傅手艺就是好，普通的鸭能做出这种味道来，怪不得说人家那全聚德就是有名呢！

    刘明亮看见众人的表情，对这面前的烤鸭也有些期待起来，当下不再犹豫，拿起筷子夹了一筷子送到嘴里。

    当开始咀嚼的一刹那，刘明亮心中就是一惊，赶紧再咀嚼几口，那惊诧则变成了惊喜。

    这烤鸭的味道竟是如此惊艳，就算按他多年的烤鸭生涯来看，眼前的这只鸭也能算的上是极品了！

    李哲养的这鸭烤出来的味道实在是过于惊艳，以至于刘明亮还在久久回味！

    表皮酥脆那就不谈了，这是每一个烤鸭师傅必备的真功夫，这考验的是对火候的把控，但是这只鸭内里的肉还鲜嫩多汁，简直不像是一只烤出来的鸭子。

    那汁鲜美无比，流入胃肠之中并不感油腻之味，反而是有一股甘醇之感，简直是不可思议！

    烤鸭味道能到达这种地步，刘明亮清楚，这已经无关于自己的手艺了。

    他的手艺就算再高，也不能将一只普通的鸭给烤成这样。

    这完全就是鸭子本身的肉质决定了！

    “这下捡到宝了！”

    这是吞下那块鸭肉后，刘明亮脑海中蹦出的第一个直接的想法。

    原本只是抱着试一试的想法来考察一番，结果却得到了一个大大的惊喜！

    刘明亮连忙对李哲说道:“李哲先生，我想我们可以商量一下签约的事情了!”

    李哲脸上顿时也露出了微笑。

    果然和这种专业人士打交道就是痛快，一口就能吃出这灵水喂养鸭子的不同之处，于是笑着说:“没问题！”

    “但是还有最后一步，我们需要将鸭肉送去检验一下，这个您应该能够理解吧！”

    李哲听到刘明亮这话点了点头，表示理解。

    像全聚德这种大企业，对于食品安全的把控还是十分严格的，不然也不会出现限购这种事了。

    “这是当然，希望咱们这次合作愉快！”

    当天下午，刘明亮便带着秘书和助理原路返回了，一刻也没耽搁。

    他还带走了几只随机挑选的鸭子，送去肉质检测，并且多出的一只拿回去，准备给全聚德的高层交代。

    毕竟只有刘明亮一个人知道这鸭子烤出来的味道，就决定和李哲合作，还是有些太过草率了！

    在刘明亮一行人走了之后，李哲家的小院便被问询而来的村民给挤爆了。

    村长李满福也是赶到了现场:“李哲，今天上午你带来的那几个人是谁啊，是不是来买咱们的鸡鸭的”

    “是啊，娃啊，大家伙都挺着急的！”

    “咱们村的这鸡鸭也不知道是吃了啥了，这才一个月的时间就能出栏了，山上的鸡鸭可是越来越多了！”

    眼看着后山上的鸡鸭越繁育越多，可销路还没着落，村民们也有些着急了。

    虽说现在卖鸡蛋、咸鸭蛋挣了大把的钱，可哪个人嫌钱多不是

    眼看着村民们都眼巴巴的望着自己，李哲也没卖关子，直接说道:“大家伙猜的没错，京城的全聚德烤鸭，大家都知道吧，今天上午来的就是那的人，咱们的鸭要卖给全聚德了！人家要的量，可大着嘞！”

    这下人群可炸了窝，村民议论纷纷起来:

    “全聚德这我老汉可在电视新闻上见过，那地方的烤鸭听说就连洋鬼子都爱吃类！”

    “这下可好了，咱们鸭的销路有着落了”

    “要不说李哲这娃就是能耐，要让我们这帮子人去卖，一只一只的卖，也不知道要卖到何年何月！”

    “你这个瓜娃子瞅见没有，多跟着你李哲哥学学，整天就知道在家待着！”

    一下子，李哲家的大院里充斥李家集村民教育家里小辈的声音，全都让他们向李哲看齐，把李卫国夫妇听得那叫一个眉开眼笑。

    “嘿嘿，没想到自己有一天，也成为了传说中【别人家的孩子】！”

    李哲心里也暗自得意了一把。

    此时，正在返程路上的刘明亮，也已经向全聚德的一众高层汇报了此行的结果。

    “老伙计们，我这次可真是捡到宝了，等回到京城，我就让你们看看，到底谁才是全聚德烤鸭手艺第一！”

    全聚德的高管基本上都是当年最早几批烤鸭师傅，一听见刘明亮这么大的口气，那都是纷纷不服了:

    “得了吧，老刘，让你当个采购的，你还真把自己当成全聚德烤鸭手艺第一了你就吹吧你！”

    “放你娘的屁，当年一起作学徒的时候，就你小子最调皮不认真学，总是把鸭给烤糊咯！还敢跟爷们几个吹这个”

    刘明亮看着手机上这些老伙计调侃的短信，也是笑了笑，露出了得意的神色:

    “几个老小子，等回到京城，老子就让你们开开眼”

    飞机一落地，出了机场刘明亮先是拿到了机场托运的鸭子，就直接上了全聚德派来接他的车。