男神宠妻日常2

    既然这全是靠技术的事情，最好的配方只要掌控在他家大嫂手里，还怕赚不到钱

    “你跟李二商量一下，他没意见，我也没意见。”做为非本土人，边平灵觉得这种出主意的活少干为妙，万一她一不小心超出这个时代了怎么办

    李二、刘康等人的脑袋挺灵光的，她稍微点拨一下，让他们自己操办，即使走了弯路，也可以避免许多不必要的麻烦。

    而且，从她的接触来看，刘康那脑子长得，更多时候只要给他一个线索，他就能够把剩下的补齐了。

    瞧，她不过才刚把地瓜粉做出来，还没试探地问他们这种东西是不是可以买，去过几趟镇上的刘康就动了心思——大嫂，可以卖吗

    怎么不可以卖吗她弄这些东西出来，本来就是为了挑一个差不多的用来卖，好给家里添点家底子用的。

    这粉啊，说着简单。可想要把它做好了，不同的粉有不同的配法，做出来的效果也大不相同。

    她今天教李四妹的是最简单、省事的，做出来的效果嘛，也是马怪虎虎。

    当然了，对于他们这种现在连肚子都填不饱的家庭来说，这些东西已经很不错了。

    刘康跟李二是怎么谈的，边平灵没有过问，因为最近还在忙着李鸿云下葬的事情，他们到是还没有找里正、族长谈。

    不过送过去的地瓜粉确实非常受里正、族长一家的喜爱，纷纷向他们询问这是怎么做的。

    李二、刘康两个男的哪知道怎么做，推说是自家老四没事在厨房折腾出来的，他们家没啥好东西，也只能瞎折腾。

    “这哪是瞎折腾只要不浪费食物，弄得好一点，换个花样啥的，哪个不喜欢”

    里正夫人、族长夫人都把李四妹夸了一通。顺便问了一下李四妹的年龄，李四妹已经12岁了，做哥哥的确实应该准备起来了，姑娘家耽误不得，再过两年就要相看了。

    隐隐的，似乎在打听方子的事情。

    刘康直说等大哥的事情了了之后再考虑其他。

    除了这种下锅烫的地瓜粉，第二天边平灵还带着李四妹做了其他的。

    这次跟上次不一样，边平灵偷偷的准备了一些小麦淀粉、筋力源，颜色差不多，混和在一起，李四妹也看不出来。

    先后烧两锅水，一锅烧开放温，一锅当场烧。

    准备工作做好后，先取了一部分面粉出来，用凉水调糊了，加开水打芡。

    芡打好后再跟其他的混和，继续加温水调匀成面团状。

    手试一下温度，感觉差不多了，边灵平自己先拿着自制的漏粉机试了一下，确定能够压得出粉条来，才让李四妹继续试。

    压出来的粉条直接落入开水锅中煮熟，待粉条一根根飘上来后，就捞了放到旁边凉水盆里降温。

    李四妹看着边平灵压得轻松，自己上手有些费力，不过也还能勉强压得出来。

    “欠要是累了，我来。现在你就学会怎么弄就行了，等再大大力气够了，就可以自己弄了。”边平灵看她吃力，便说道。

    “没事，我来，大嫂。就是花点力气的事情，我压得动。”李四妹不愿意放手。

    哪家姑娘不干活

    她这点活算什么，还是大嫂教的手艺活，她不学傻吗

    因为是试做，这次准备得比上次少一些，光自己家吃可以吃两顿。

    待看到粉条一根根成形，从凉水捞出来，李四妹非常有成就感。

    “你可以劳一根在嘴里尝尝，看是什么味道。”

    李四妹先给大嫂捞了一根，才给自己捞了一根，挺新鲜的，开心道：“滑溜溜的，好好吃。”

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第519章 好吃
    “这东西不经放，一定要放凉，只有放凉了才经放。”

    一听边平灵这么说，李六妹就说道：“啊，不经放啊，那早知道这样，就少做一点了。”

    “不能少做，这回你们大哥的事还是里正、族长他们操办的，我们要送点东西，送这个刚好。一家半篮子，再配点自家腌的酸菜，差不多了。”边平灵比较发愁的是，人死了要过白事，请亲戚和帮忙的人吃饭。

    就他们家这条件，真要请了，冬天就不用吃了。

    说到这事，她就问老二他们是怎么想的，这白事怎么办。

    李二说道：“大嫂，我问过里正、族长他们了，他们也知道我们家这条件，让我们别大办了，到时候他们安排几个村里的人帮忙，就请帮忙的人和比较近的几个亲戚。亲戚上门总得带东西，也算补贴回来了。”

    边平灵稍稍松了口气。

    李六妹却道：“那老屋那边呢万一他们上门不送东西，咋办”

    “没事，族长说在他那里办。”刘康直接说道，“我们已经说好了，我们家都是小孩子，没啥大人，理应由李氏族人帮忙操办。吃食他们会先帮忙垫，到时候从大家的随礼中扣，等事了了再多退少补。”

    李二点头：“这事是里正跟族长商量的，他们说我们最近才帮了村里不少忙，我们家遇到事情，村里人也应该帮一把手。”

    他俩没说的是，里正、族长会把事情揽过去，还是因为他俩把刘康这次去镇上换的银两，拿出来一部分孝敬给了他们。

    要不然，他们以为里正、族长会白干活

    只是这种事情他们只打算私底下跟大嫂说，家里其他人年纪嘴巴不严，还是避开点好。万一透露出去了，到时候大家都有麻烦。

    李六妹撇嘴：“一个送的虎皮，一个送的虎头，人情那么大，不帮忙也说不过去。”

    除了这些，事后他们家打到什么好东西，也陆陆续续地送，就是为了套交情。

    “六妹，别人也回礼了。”李四妹觉得六妹不应该这么斤斤计较。

    跟村里其他人计较就算了，里正、族长那里是能够计较的人吗

    大嫂说得对，他们要想在李家村好好生活下去，就必须“拢”好这两家，多费点东西也没事，因为花出去的东西都有回报。

    没看到现在老屋那边都不敢来他们家找麻烦了吗

    只要老屋那边不来找麻烦，他们才有机会多存点粮食，冬天的日子也才好过一点。

    说话的空档，地瓜粉也煮好了，李四妹赶紧招呼着大家搬上桌。

    边平灵因为刚传出怀孕的消息，特别受大家重视，一个个在分好餐后，都夹了自己碗里的鸡块到她的碗里。

    “行了，别夹了，夹了我也吃不完。我想虼点粉，不想吃那么多鸡肉。”她赶紧阻止了大家的举动，一人分一块给她就算了，全夹给她像怎么回事

    她一个人也吃不完半只鸡好吗

    鸡汤用来下粉吃，那味道不用说了，美味到不行。

    地瓜粉跟别的粉不同，它并不是光溜溜的那种，而是带有一定的空隙，这些空隙的存在可以吸收到足够的汤汁。一口咬下去，哎哟我的天，鸡肉香、地瓜香交织，肉感的嚼劲，不要太好吃。

    “嘶溜太好吃了！”李六妹咋呼，“四姐，你的厨艺见长啊，这粉太好吃了。”

    “扑哧”李四妹一下子就笑了，“哪里是我的厨艺好明明是大嫂教我怎么做的，你们第一次吃到粉，当然觉得好吃，以后吃得多了，就不觉得了。”

    “不会，我觉得这么好吃的东西，怎么吃都不会腻。”李五一边吃，一边问道，“四姐，这真是地瓜做的”

    李四妹：“对，地瓜做的。之前我们不是晒地瓜干了吗晒干之后磨成粉，况上水勾芡，大嫂还放了鸡蛋进去，勾好芡下锅烫成饼，再切成条状下锅煮，还放了鸡啊、菜啊、蘑菇之类的，能不好吃吗”

    “原来地瓜还能这么做啊”李五恍然大悟，忙道，“四姐，我们家这么多地瓜，以后都做这个吃吧。这个太好吃了！”

    “那不行，你以为把地瓜干磨成粉容易啊还是大嫂力气大，一下午就磨好了，我也磨了一下午，结果能够磨出一顿的就不错了，别的你别想。”

    “不就是磨粉吗没事，我们家这么多人，大家帮着一起磨。”

    李二也忍不住笑了起来：“大家都磨粉去了，其他的事情不用干了”

    李b愿意放弃：“可这个这么好吃，干嘛不做”

    “没事，以后大家多晒一点地瓜干，到时候我帮忙磨。”边平灵笑道，“一时磨不完也不急，等到了冬天大家都有时间了，磨一顿吃一顿也来得急。”

    “三哥，大嫂还想要做东西，我都收拾好了，到时候你帮大嫂做一下，是用来做粉的。”李四妹说道，“今天这个粉，大嫂说是最简单的，她还可以教我们做别的粉。”

    “行，要怎么做，大嫂尽管说。”李三喝着鸡汤，吃着地瓜粉，觉得满意极了。

    如果大哥还在，一定也会非常喜欢吧这种东西，真的很好吃。

    吸了汤汁的粉特别占肚子，两大碗下去之后，所有人都饱。最后那一点，还是李二、李三、刘康几个年纪比较大的人分的。

    李四妹、李六妹、刘翠花负责收拾桌子，李三则抱着工具帮大嫂做东西去了。

    边平灵要做的东西很简单，其实就是漏粉机。

    这个时代没有这样的工具，只能自己做。边平灵仗着自己力气大，也没想讨什么巧，就让李三帮忙在竹筒的底部多戳几个洞，然后再做可以可以推进竹筒里面的推子。

    到时候她把热芡糊和其他淀粉和匀，倒进竹筒里就用推子推，粉条会从竹筒下面的洞里面流出来，落入锅里烧开的水中，这样一煮，再捞入凉水中降温，粉条就成了。

    李三一听大嫂要做的东西，没有一会儿功夫就弄好了。

    “这么快！”李五惊讶。

    李三闷声：“嗯。”东西都是现成的，稍微加一下工就行了，怎么可能不快

    “大嫂，明天就可以吃别的粉了吧嘿嘿嘿，明天做好不好我现在已经等不急想吃了。”

    李六妹“噗嗤”的笑：“五哥，还整天说我是小馋猫，我觉得你也差不多。刚吃饱的肚子，就惦记着明天的了，你这么能吃，猪他老人家知道吗”

    “你才是猪！你全家都是猪！”李五一下子就听懂了，骂道。17



521章 滑溜溜的
    “这个像昨天那样煮着吃可以，要是天热了，可以熬点汤底，放点佐料，凉拌吃。”

    “那大嫂到时候教我怎么弄”

    “好。”

    地瓜粉、土豆粉，全部都试了一遍，因为有边平灵盯着，成功率到是满高的。她还告诉她，哪种粉可以晒干了储存，哪一种做法不适宜长期储存。

    李家的其他人非常有口福，当天晚上就吃到了新鲜货，一个个开心极了，感觉日子从来没有过的好过。

    李鸿云下葬那天，边平灵负责披麻戴孝就行了，其他全然由李二、刘康等人操办。

    因为边平灵怀着身孕，全程都由李六妹和刘翠花陪着，以免发生意外。

    里正、族长他们都知道边平灵肚子里有个遗腹者，也对她颇多照顾。

    待上山埋好了衣冠冢，帮忙的人散掉收了场，一切才结束。

    李二、刘康没跟族长算结合，只要别有少的让他们补就行了。

    族长还算厚道，没故意克扣东西，最终还是退了一些东西给他们，说是别人的随礼。让他们回家好好歇，第二天到他家吃午饭。

    族长没说全部都去，李二、刘康等人也十分自觉，知道自家几张口一起去会吃人家太多粮食，就他俩单独去了，其他人留在家里。

    果然，族长夫人只有他俩来，还带着笑客气了一下怎么只有他俩来，其他人没来

    李二自然说大嫂怀着孩子，太累了，就让弟弟、妹妹在家照顾大嫂。

    借口现成的，谁管是不是那么回事，只要听着合理就成。

    这次上门，李二、刘康也没空着手，背着背篓，背篓里放着的是昨天刚烫的细米粉。

    按他们的想法，这种长长的、圆溜溜的，应该直接叫细圆粉、长条粉还差不多，怎么能叫细米粉呢不过大嫂取都取了，他们也就跟着叫了。

    暗想：这不会是大嫂取来误导大家的吧

    “你咋又带东西了真是的，一个两个这么客气。”嘴上这么说，族长夫人高兴的接过了背篓，结果一看背篓里的东西没看到过，赶紧问这是啥。

    “细米粉，这两天四妹不是在家里陪大嫂嘛，她闲不住，又折腾了一下。”李二说道，“族长奶，这个跟煮面条一样，你们下到烫里煮一下，味道还可以。”

    “上门吃饭还带东西，以后别这样了，老这样下回不敢叫你们了。”族长还说了一句。

    还让族长夫人叫某个儿媳妇煮一碗出来，大家尝尝鲜。

    正好，他也有生意要跟两个小子谈，有了这东西更好谈。

    没坐一会儿，里正也来了。

    没出乎李二、刘康二人的意料，里正、族长要谈的就是这粉的事情。原来，他们以前到镇上吃东西的时候，没看到过这种东西。家里不是有亲戚在酒楼、饭店当学徒、小二之类的吗

    对于这种稀奇的吃食，他们也挺敏感的。

    之前摘的板栗，他们偷偷让家里的小子卖到了镇上的点心铺子里，赚了钱。这次又碰到稀奇的粉条，更不可能放过。

    他们当然没想过带着李二、刘康赚钱，就想着利用职权之便将方子讨过来。不想才刚一开口，刘康就一拍大腿：“原来你们也想卖呀我们想到一块儿去了。”

    刘康哪里会让他们把话说完，赶紧说道，“这粉条做起来是有点麻烦，但材料特别简单，就是咱们家里的地瓜。里正、族长，我们村那么村，但地瓜多啊，我就想着，咱们可以带村子里的人一起卖钱啊。”

    他兴奋地描述着未来的场景，村里的人家家户户收地瓜，他们家帮忙做成粉条。里正、族长牵头，一部分送到镇上的酒楼、饭店里卖钱；另一部分则由村里的人挑着担，到处散卖。